近5年中国国内乡村旅游研究热点问题综述

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19[收稿日期] 2012 - 05 - 01[作者简介]郑 杨(1962~ ),女,北京市人,北京第二外国语学院旅游发展研究院副教授,主要研究方向:旅游目的地研究等。

周志斌(1988~ ),男,湖南邵阳人,北京第二外国语学院旅游发展研究院在读硕士。

朱 莎(1986~ ),女,河南安阳人,北京第二外国语学院旅游发展研究院在读硕士。

近5年中国国内乡村旅游研究热点问题综述郑 杨 周志斌 朱 莎(北京第二外国语学院 北京 100024)摘 要:随着乡村旅游的发展,乡村旅游研究也日益受到专家学者的关注。

本文选取2007~2011年间以乡村旅游为题名的核心期刊及旅游专业期刊论文为综述对象,利用NoteExpress 文献管理软件对我国近5年来的乡村旅游研究相关问题进行分析和总结,对乡村旅游的开发模式、乡村旅游与社会主义新农村建设、乡村旅游可持续发展、乡村旅游影响以及乡村旅游规划与开发等热点问题加以综合评述,并指出未来国内乡村旅游研究的趋势。

关键词:乡村旅游;研究综述[中图分类号]F59[文献标识码]A[文章编号]1003-6539(2012)05-0019-08A Review of the Study on Hot Issues in China’s Domestic Rural Tourism in the Past Five Years (2007~2011)Zheng Yang / Zhou Zhibin / Zhu Sha(Beijing International Studies University, Beijing 10024, China )Abstract: With the prosperous development of China ’s rural tourism, the research in this area has attracted increasing attention fromexperts and scholars. By using the NoteExpress literature management software, this paper analyzes the articles entitled “rural tourism ” published in the core journals and tourism-related professional journals during the past fi ve years. From the perspectives of the development model and planning of rural tourism, the relationship with the construction of a new socialist countryside, the sustainable development in the rural tourism, and the infl uence of rural tourism etc, a general review of the relevant issues is made and the trend of the future research is suggested.Key words:rural tourism ;literature review引 言中国的乡村旅游兴起于20世纪80年代末期,在历经1998年“华夏城乡游”、1999年的“生态旅游年”和2006年的“乡村旅游年”之后,乡村旅游增长迅猛,进入大发展时期。

自2007年开始,有关乡村旅游的学术研究也开始不断深入。

通过对乡村旅游的相关文献整理发现,2006年以前以乡村旅游为题名发表的核心期刊论文总数为121篇;而以同样方式检索2007年期间的论文发表总数就己经达到121篇,2007年以后的乡村旅游研究更是成为专家学者的研究热点。

下面就2007~2011年国内乡村旅游的研究热点及相关特征进行梳理与分析。

一、乡村旅游研究现状统计及专题分类1. 综述对象的界定乡村旅游的概念至今在学界没有达成一个统一的认识,许多学者根据研究目的的不同给出自己对乡村旅游概念的界定。

而在乡村旅游与农业旅游、农家乐、观光农业、休闲农业等概念的辨析中,有关学者认为以上概念通常可以相互指代,并无严格区分。

但笔者认为,农业旅游、观光农业、休闲农业等概念是从资源禀赋角度、立足于不同资源特征而开展的乡村旅游活动,可以认为是乡村旅游的不同表现形式,是乡村旅游的组成部分。

农家乐则是乡村旅游发展初期的业态形式,其内涵在于“吃农家饭、干农家活、住农家屋、享农家乐”,表现为参与主体单一和组织形式的自发性。

本文的综述对象为近5年收录在中国期刊全文数据库的有关乡村旅游相关研究文章。

2. 核心期刊一般认为,核心期刊所载的论文学术性较强,论文被引率、摘转率和流通率较高、学术影响力较大。

经检索,近5年发表在核心期刊上的以乡村旅游为题名的论文有702篇,刊载期刊有131种,其中发表频度较高的有《安徽农业科学》、《中国商贸》、《农业经济》,分别达到159篇、56篇和43篇,占到核心期刊发表总量的37%。

对作者单位的统计中,九江学院旅游学院、南京师范大学地理科学学院、山东工商学院工商管理学院分别以11篇、6篇和6篇占据作者单位的前3名。

另外,在对702篇乡村旅游相关论文的关键词统计中,除了乡村旅游关键词外,论文作者共提供了1 234个关键词,按关键词使用频次排序为:新农村建设为85次(含新农村);对策为52次;可持续发展为46次(含可持续);乡村旅游开发48次(含旅游开发、开发);发展39次(含旅游发展);说明乡村旅游研究的热点比较集中于乡村旅游发展中的实践应用问题。

为全面地了解近5年乡村旅游研究的热点,笔者根据论文的选题将乡村旅游研究划分为18个专题,在对702篇乡村旅游相关论文的分类统计中发现,选题排名前3的分别是乡村旅游发展问题与对策、乡村旅游规划与开发、乡村旅游与新农村建设(表1)。

从5年的变化来看,乡村旅游发展问题与对策研究依然是热议话题,研究主要集中于宏观发展面临的产品结构、空间分布、意识、管理、基础设施等方面的问题,但对细化的问题缺少深入的实证研究,可行性有待考证。

乡村旅游发展问题与对策的研究成为热点也是目前我国乡村旅游发展总体阶段所决定的,总体上呈现出发展无序性、盲目性,对市场缺乏把握,由此对乡村旅游规划与开发提出了要求,因此规划与开发也成为了这一阶段研究的热点。

至于乡村旅游与新农村建设这一专题主要集中于乡村旅游与新农村建设的良性互动,赋予了乡村旅游发展新的时代要求(见图1和表1)。

图1 2007~2011年核心期刊乡村旅游研究论文分类统计20表1 2007~2011年度核心期刊发表乡村旅游研究论文分类统计专题分类篇幅所占比例(%)20112010200920082007合计201120102009200820071.乡村旅游经营与管理139665397.83 5.92 4.88 4.29 4.132.发展问题与对策333423231713019.88 22.37 18.70 16.43 14.053.游客感知与行为研究3625016 1.81 3.95 1.63 3.57 0.004.乡村旅游市场研究6347828 3.61 1.97 3.255.006.615.基础理论研究20411320 1.20 0.00 3.25 0.71 10.746.乡村旅游研究综述1111590.60 0.66 0.81 0.71 4.137.发展模式研究18111010116010.84 7.24 8.13 7.14 9.098.乡村旅游影响6136121047 3.61 8.55 4.88 8.57 8.269.乡村旅游竞争力研究312129 1.81 0.66 1.63 0.71 1.6510.乡村旅游政策与法规7464223 4.22 2.63 4.88 2.86 1.6511.乡村旅游从业人员3124111 1.81 0.66 1.63 2.86 0.8312.乡村旅游规划与开发2117151146812.65 11.18 12.20 7.86 3.3113.乡村旅游产品101333231 6.02 8.55 2.44 2.14 1.6514.社区居民研究63911130 3.61 1.97 7.32 7.86 0.8315.乡村旅游与新农村建设11918152477 6.63 5.92 14.63 10.71 19.8316.乡村旅游可持续研究1213695457.23 8.55 4.88 6.43 4.1317.乡村旅游与文化内涵05574210.00 3.29 4.07 5.00 3.3118.乡村旅游与城乡统筹10503220 6.02 3.29 0.00 2.14 1.6519.其他14175180.60 2.63 0.81 5.00 4.13 以上总计166152123140121702100 100 100 100 1003. 专业旅游期刊①专业旅游期刊是指《旅游学刊》、《旅游科学》、《旅游论坛》(原《桂林旅游高等专科学校学报》)和《北京第二外国语学院学报》。

专业的旅游期刊是我国旅游研究的缩影,在某种程度上反映了乡村旅游研究的主流。

4刊所刊载的乡村旅游研究热点与核心期刊刊载论文的研究热点存在着差异,不同于核心期刊对发展问题与对策、乡村旅游与新农村建设的关注,专业旅游期刊研究更倾向于对游客感知与行为的研究。

而在发展模式研究领域,核心期刊与专业旅游期刊则表现出相同的研究热度②(见表2)。

二、主要内容和观点1. 乡村旅游开发模式研究目前由于国内学者对乡村旅游的概念未达成统一认识,在某种程度上影响到了乡村旅游开发模式的研究。

总结2007年以前乡村旅游的开发模式,学者们大多以定性的角度进行整合分类,这样有利于有针对性地进行乡村旅游规划与开发,但另一方面却很难将乡村旅游的开发模式全部包括。

2007年以后学者们开始拓展对乡村旅游开发模式的研究,分别在个案研究、定量分析以及基础理论等方面进行了详细而又深入的探讨。

经过整理分析,总结为以下几个方面:(1)乡村旅游目的地居民我国乡村旅游的发展起源于20世纪80年代,突出强调经济利益在乡村旅游发展过程中的重要地位,因而各地乡村旅游的发展多以政府为主导,缺少当地居民的主动参与,乡村旅游在发展过程中也因此出现了不少问题。

郭华、甘巧林(2011)以社会排斥为概念工具,通过对江西婺源李坑村实例研究,认为该社21区中大多数村民存在对社会排斥的感知,这种社会排斥不仅导致社区居民的自我排斥,也会对旅游业的发展形成冷淡甚至敌对态度,从而影响乡村旅游的可持续发展[1]。