原来鸡和肥肠才是最佳搭档!鲜香互补! f0

原来鸡和肥肠才是最佳 搭档！鲜香互补！烧鸡
公详细配方
和做法
而说到芋儿鸡，芋头在我老家基本是用来炖红烧肉，即 使是清蒸芋头，或者水煮芋头，都是蘸酱油吃。而我家 老公却因为我吃芋头蘸酱油，跟我辩论了无数次，甚至 大吵一架！因为他从小到大吃芋头是蘸白糖的，哈哈！ 不管吃芋头是蘸酱油，还是蘸白糖，当我端出一锅芋儿 鸡的时候，他是绝对不会跟我争论了！默默地、不停地 吃着一个又一个炖至入味的咸口芋头。所以香 互补！烧鸡 公详细配方
和做法
原来鸡和肥肠才是最佳 搭档！鲜香互补！烧鸡
公详细配方
和做法
烹饪技巧
1、新鲜芋头可以直接削皮来用，但冷冻后再煮容易脱皮，形状也比削皮的好看和完整；
2、芋头不宜太小，根据大小适当调整压制时间，以芋儿软糯而不散烂为度；
3、用高压锅压制的好处一是省时，二是芋儿形状完整、软糯入味、汤汁清亮。用普通方法烧 出来的，汤汁比较粘稠，芋儿会比较散烂。
用来清蒸，炖着吃更好吃呢！
原来鸡和肥肠才是最佳 搭档！鲜香互补！烧鸡
公详细配方
和做法
鸡肉很入味儿，肉质不柴也不绵，口感好很有嚼劲儿， 很香，越吃越辣
肥肠打扫得干干净净，很耙但是也有点儿嚼劲，我喜欢 吃这种带点儿嚼劲的肥肠。
而说到芋儿鸡，芋头 在我老家基本是用来 炖红烧肉，即使是清 蒸芋头，或者水煮芋 头，都是蘸酱油吃。 而我家老公却因为我 吃芋头蘸酱油，跟我 辩论了无数次，甚至 大吵一架！因为他从 小到大吃芋头是蘸白 糖的，哈哈！不管吃 芋头是蘸酱油，还是 蘸白糖，当我端出一 锅芋儿鸡的时候，他 是绝对不会跟我争论 了！默默地、不停地 吃着一个又一个炖至 入味的咸口芋头。所 以，芋头别只用来清 蒸，炖着吃更好吃呢！
嫩，Q弹。
原来鸡和肥肠才是最佳 搭档！鲜香互补！烧鸡

秘制红烧肥肠鸡 香料配方【步骤】
秘制红烧肥肠鸡
但是速度却很快，点的一份肥肠鸡很快 就端上来了，一大盆肥肠鸡量非常的充
足，下面是辣辣的红彤彤的红油，上面
香料配方【步骤】 是大量的鸡肉和肥肠，我先是尝了一下 这肥肠鸡里面的鸡肉，味道很不错呀，
真是相当的鲜嫩，口感很棒，最重要的
是这辣味十分的浓郁，有了这鸡肉的鼓
2. 三黄鸡肥肠下沸水锅中出水，捞起备用；
3. 锅中下油烧至五成热后，放入糍粑海椒、豆瓣，用中火慢慢炒出味；
秘制红烧肥肠鸡 香料配方【步骤】
励，我也就尝试着去吃这肥肠了。
秘制红烧肥肠鸡 香料配方【步骤】
Байду номын сангаас
秘制红烧肥肠鸡 香料配方【步骤】
肥肠火锅鸡的制作材料： 主料：鸡500克,肥肠150克 调料：盐5克,辣椒(红、尖)15克,辣椒(红、尖、干)15克,豆瓣30克,花椒5
克,八角2克,茴香2克 肥肠火锅鸡的做法：1. 将三黄鸡去毛、肉脏，整理干净；肥肠洗净.

训的,搜一下，就知道。
重庆肥肠鸡火锅怎-- 是专业做成都肥肠鸡、烧鸡 公技术培训的，全国知名餐饮品牌。
▲秘制酱料配方及炒制：
√原料：郫县豆瓣、泡椒蓉、花椒油各1500克，糍粑辣椒2千克，冰糖、泡椒、 姜末各500克，牛油250克，色拉油2500克，本醪糟2瓶，香料粉80克，白酒100克。
重庆肥肠鸡火锅怎么做
把鸡腿肉洗干净之后切成块放入碗中，加入盐，生粉，生抽，料酒和胡椒等调料， 搅拌均匀后腌制一下。把芋头带皮一起放入锅中煮一下，取出来去掉外面的皮，
然后切成大小适中的块放入碗中备用。
接下来就要正式开始制作了，在锅中烧上一些油，等油热以后，把腌好的鸡块放 进去，炸到表面呈金黄色捞出，芋头也要放进去炸一下。往煲中加入少量的油， 将干辣椒，花椒，香叶，八角，桂皮等放进去翻炒一下，然后再加入大蒜和姜片 一起炒，炒出香味之后把之前炸好的芋头和鸡块放进去，加入适量的料酒，生抽 和水煮一下。成都 上善佳肥肠鸡、烧鸡公 是专业做肥肠鸡、烧鸡公技术培
然后切成大小适中的块放入碗中备用。
接下来就要正式开始制作了，在锅中烧上一些油，等油热以后，把腌好的鸡块放 进去，炸到表面呈金黄色捞出，芋头也要放进去炸一下。往煲中加入少量的油， 将干辣椒，花椒，香叶，八角，桂皮等放进去翻炒一下，然后再加入大蒜和姜片 一起炒，炒出香味之后把之前炸好的芋头和鸡块放进去，加入适量的料酒，生抽 和水煮一下。成都 上善佳肥肠鸡、烧鸡公 是专业做肥肠鸡、烧鸡公技术培
训的,搜一下，就知道。
2、净锅置火上，放入菜油、牛油烧热，放入姜、葱拉油，捞出不用；入猪油、 火锅老油烧热，放入所有A料炒香再放入泡好的B料，小火炒出香味，依次放入另
一半子弹头辣椒、用小火炒干水分，注意火候，不要炒过火。
3、等底料晾凉后，将上面的油盛出即为红油，与底料分开盛装即可。

肥肠鸡广告语创意文案
品尝肥肠鸡，畅享口感盛宴！我们独特的烹饪工艺，将新鲜的肥肠与鸡肉巧妙搭配，呈现出一道独具风味的美食。

每一口都是满满的幸福和满足！
我们的肥肠鸡，选用上等的食材，经过细致的处理和独特的调味，使肥肠的脂肪和鸡肉的鲜嫩完美结合。

鲜香多汁的鸡肉与肥肠的细腻口感相互融合，让您在每一口中都能享受到独特的风味。

无论是炒、烤还是煮，我们都能将肥肠和鸡肉的精华完美呈现。

热辣的口感、酸爽的味道、香气四溢，让你垂涎欲滴。

无论是单独品尝还是搭配其他菜品，肥肠鸡都能成为餐桌上的亮点，引发味蕾的狂欢派对。

我们坚持绿色健康，选用无添加剂的食材，确保每一口都健康又美味。

肥肠鸡不仅仅是一道美食，更是对生活的热爱和对品质的追求。

尽享每一口，感受食物带来的幸福。

无论是家庭聚餐、朋友聚会还是工作休息时的小憩，肥肠鸡都能为您带来满满的幸福感。

快来品尝我们的肥肠鸡，让您的味蕾在口中跳跃，将美食的快乐与亲朋好友分享。

肥肠鸡，让您的饭桌更加精彩！。