亚麻木酚素提取方法的初步研究

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文章编号：１０ｏ７ — ０９０７（２０１３）０１－００３６－０２
ＰｒｅｌｉｍｉｎａｒｙＳｔｕｄｙｏｎｔｈｅＭｅｔｈｏｄｓｏｆＥｘｔｒａｃｔｉｎｇＳｅｃｏｉｓｏｌａｒｉｃｉｒｅｓｉｎｏｌ
ｔｈａｔ：ｔｈｅｐｅａｋｉｎｇｔｉｍｅｏｆＳＤＧｉｓｂｅｔｗｅｅｎ２－６ｍｉｎｕｔｅｓａｎｄｔｈｅｒｅｃｏｖｅｒｙｒａｔｅｉｓ８３－３％ｂｙｕｓｉｎｇＥＲＥ；ｔｈｅｐｅａｋｉｎｇｔｉｍｅｏｆＳＤＧｉｓ
内蒙古农业科技２０１３（１）：３６～３７
ＩｎｎｅｒＭｏｎｇｏｌｉａＡｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅＡｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ
亚麻木酚素提取方法的初步研究
ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ（ＥＲＥ１ａｎｄｕｌｔｒａｓｏｎｉｃａｃｅｔｉｄｉｎｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｆＡＥ）ｍｅｈｏｔｄｓ．Ｅｘｔｒａｃｔｓｗｅｒｅｐｕｒｉｆｉｅｄｂｙｓｉｌｉｃａｇｅｌｃｏｌｕｍｎ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗ
Ａｂｓｔｒａｃｔ：ＬｉｎｕｍｕｓｔｉｔａｔｉｓｓｉｍｕｍＬｉａａｃｅａｅ，ｋｎｏｗｎａｓｌｆａｘ，ｉｓｉｒｃｈｉｎｌｉｇｎａｎｉｎｉｔｓｓｅｅｄｓ．Ａｓａｋｉｎｄｏｆｐｈｙｔｏｅｓｔｒｏｇｅｎｓ，ｌｉｇｎａｎｐｌａｙｓａｎｉｍｐｏｒｔａｎｔｒｏｌｅｉｎａｎｔｉｃａｎｃｅｒ，ａｎｔｉｔｕｍｏｒａｎｄａｎｔｉ — ｃａｒｄｉｏｖａｓｃｕｌａｒｄｉｓｅａｓｅ．Ｔｈｅｒｅｆｏｒｅ，ｉｔｉｓｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｉｎｃｏｎｄｕｃｔｉｎｇｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｏｆｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ．Ｉｎｔｈｉｓｅｘｐｅｉｒｍｅｎｔ，ｗｅｓｔｕｄｉｅｄｔｈｅｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｏｆＳＤＧｆｒｏｍｌｆｘｓａｅｅｄｓｂｙｕｓｉｎｇｔｈｅｅｔｈａｎｏｌｒｅｌｆｕｘｉｎｇ
摘
要：亚麻（ＬｎＭｍｕｓｔｉｔａｔｉｓｓｉｍｕｍＬｉｎａｃｅｎｅ）籽富含木酚素。木酚素（ＬｉｇＴｌａｎｓ）是一种植物雌激素，具有抗癌及预防心血管疾病等方面显著
药效对亚麻木酚素提取方法的研究．具有十分重要的意义。实验采用乙醇回流提取法、乙酸乙酯超声提取法，并对提取液进行硅胶柱净化结果检测结果表明．乙醇回流提取法，出峰时间在２～６ｍｉｎ，硅胶柱净化结果检测，回收率均值为８３－３％；乙酸乙酯超声提取法，出峰时间在２～４ｍｉｎ．提取样品不完全．需在超声波时间、水浴温度、浓缩温度控制范围等方面进行深入的研究。
邵文捷 ’ ，冯小慧ｚ，姚一萍。，郝星
（１．黑龙江中医药大学，黑龙江哈尔滨１５００００；２．农业部农产品质量安全监督检验测试中心，内蒙古呼和浩特０１００３１）
Ｄｉｇｌｙｃｏｓｉｄｅ（ＳＤＧ）ｆｒｏｍＦｌａｘ
ＳＨＡＯＷｅｎ－ｊｉｅ
（ＨｅｉｌｏｎｇｊｉａｎｇＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＣｈｉｎｅｓｅＭｅｄｉｃｉｎｅ，Ｈａｒｂｉｎ１５００００，Ｃｈｉｎａ）
ｂｅｔｗｅｅｎ２－４ｍｉｎｕｔｅｓａｎｄｔｈｅｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｉｓｉｎｃｏｍｐｌｅｔｅｂｙｕｓｉｎｇＡＥ．ＦｕｒｔｈｅｒｒｅｓｅａｒｃｈｎｅｅｄｓｔＯｂｅｄｏｎｅｏｎｕｌｔｒａｓｏｎｉｃｔｉｍｅ，ｗａｔｅｒ
关键词：亚麻：木酚素；乙醇；乙酸乙酯；裂环异落叶松脂二葡萄糖苷（ＳＤＧ）
中图分类号：０６２
ห้องสมุดไป่ตู้
文献标识码：Ａ
１０．３９６９／ｊ．ｊｓｓｎ．１００７ — ０９０７．２０１３．Ｏ１．０１５

亚麻木酚素实验室提取的关键影响因子研究

ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｆｏ７０％，ＬｉｑｕｉｄＲａｔｉｏｆｏ１５：１，ｔｈｅｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｉｔｍｅ４ｈ，ｏｐｔｉｍｕｍｅｘｔｒａｃｉｔｏｎＣｏｎｄｉｔｉｏｎｓｏｆＥｘｔｒａｃｔｉｎｇｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｆｏ
文章编号：１００７ — ０９０７（２０１３）０５－００３５ — ０２
ＴｈｅＫｅｙＩｎｌｕｆｇｎａｎＥｘｔｒａｃｔｉｏｎｉｎＬａｂ
５０Ｃｉｓａｓｉｎｌｅｇｆａｃｔｏｒ，ｌａｉｄｔｈｅｆｏｕｎｄａｔｉｏｎｆｏｒｆｕｒｔｈｅｒｅｘｔｒａｃｉｔｏｎｆｏｍｕｌｔｉｐｌｅｆａｃｔｏｒｓ．
ＦＥＮＧＸｉａｏ — ｈｕｉ
（ＭｉｎｉｓｔｒｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅＦｏｏｄＳａｆｅｔｙＳｕｐｅｒｖｉｓｉｏｎａｎｄＩｎｓｐｅｃｔｉｏｎＣｅｎｔｅ，Ｈｏｈｈｏｔ０１００３１，Ｃｈｉｎａ）
摘
要：木酚素是存在于亚麻籽种皮中的－￣ｅ生理活性物质，其溶剂提取受到多种因素的影响。该试验对亚麻木酚素的实验室提取过程

亚麻木酚素的提取及对糖尿病小鼠肾脏保护作用研究的开题报告

亚麻木酚素的提取及对糖尿病小鼠肾脏保护作用研究的开题报告一、选题背景及意义亚麻木酚素是一种天然产物，主要存在于亚麻籽和亚麻油中。

具有抗氧化、抗炎、抑制肿瘤等多种生物活性，可用于预防和治疗多种疾病，包括肿瘤、心血管疾病、糖尿病等。

目前其临床应用还很有限，需要开展更多的基础研究和临床试验，以确定其有效性和安全性。

糖尿病是一种常见的代谢性疾病，其主要表现为血糖升高、胰岛素分泌不足或抵抗，常常导致多个器官损伤，其中肾脏是一个重要的靶器官。

肾脏受损可导致糖尿病肾病，进而导致肾功能衰竭和死亡，对糖尿病患者的生存和生活质量产生了极大影响。

因此，开发新的治疗糖尿病肾病的药物很有必要，从而保护肾脏免受糖尿病的损伤，延缓或防止肾损伤的进展。

二、研究目的本研究旨在通过提取亚麻木酚素并评估其对糖尿病小鼠肾脏保护作用，探讨其作用机制，为进一步研究亚麻木酚素的药理活性提供更多的实验数据。

三、研究内容和方法1. 亚麻木酚素的提取方法：采用超临界流体萃取法提取亚麻木酚素，并采用HPLC方法对提取物进行质量分析；2. 建立糖尿病小鼠模型：采用链脲佐菌素和高脂饮食建立糖尿病小鼠模型；3. 实验设计：将模型小鼠随机分为对照组、模型组、低剂量组、中剂量组和高剂量组。

低、中、高剂量组分别给予不同剂量的亚麻木酚素处理，对照组和模型组给予等量的生理盐水处理；4. 评估肾脏保护作用：采集模型小鼠的尿液和血液样本，分别测定尿酸、肌酐、尿素氮、总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇等指标，评估亚麻木酚素的肾脏保护作用；5. 组织学评估：取小鼠肾脏组织，采用光学显微镜观察组织形态学变化，并采用TUNEL染色检测细胞凋亡率；6. 分子机制研究：采用Western blot、RT-qPCR等方法研究亚麻木酚素是否通过调节氧化应激和炎症反应等通路发挥其肾脏保护作用。

四、预期结果和意义预计亚麻木酚素可以降低糖尿病小鼠的血糖、血脂、肾指标，改善肾脏形态学和组织学表现，并通过调节氧化应激和炎症反应等通路发挥肾脏保护作用。

木酚素和亚麻多糖提取技术研发

木酚素和亚麻多糖提取技术研发目的：对木酚素和亚麻多糖的相关提取技术行分讨论。

方法：对木酚素和亚麻进行提取。

结果：①亚麻籽含有39%左右的脂肪、19%左右的蛋白质和28%左右的膳食纤维，还有丰富的钾、磷、镁、钙以及维生素E。

结论：标签：木酚素；亚麻多糖；提取技术；乳腺癌Keywords：lignan；flax polysaccharide；extraction technology；breast cancer木酚素也叫做开环异落叶松酚二葡萄糖苷，属于植物雌激素，与人体的雌激素十分相近，木酚素主要存在于亚麻籽中，木酚素的提取含量与亚麻的品种、气候和生态条件有着密切的关系[1-2]。

此次研究針对木酚素和亚麻多糖的提取技术进行分讨论，现报告如下。

1研究资料与提取方法1.1研究资料对木酚素和亚麻进行提取1.2提取方法1.2.1亚麻籽脱皮的技术方法采用原料分级、电磁加热、搓擦式粉碎、仁皮分离等方法实现脱皮。

1.2.2木酚素和亚麻多糖提取技术方法采用微波加热提取亚麻多糖，超声提取木酚素，高速剪切醇沉和离心法初步分离亚麻多糖和木酚素，依据产品开发的要求进行木酚素粗品的纯化。

2结果2.1亚麻籽的基本营养成分及含量亚麻籽含有39%左右的脂肪、19%左右的蛋白质和28%左右的膳食纤维，还有丰富的钾、磷、镁、钙以及维生素E，见下表。

2.2亚麻籽综合开发的经济效益主要以1吨亚麻籽深加工产品的产量对其综合开发的经济效益进行估算。

3讨论研究发现，木酚素能通过对3种雌二醇合成酶（3 -羟类固醇脱氢酶、芳香酶和17 -羟类固醇I型氧化还原酶）的综合作用抑制卵巢雌激素的合成，降低乳腺癌的发病危险性。

患乳腺癌妇女的木酚素排泄值较低，尿肠内酯排泄值低于1.5μ mol/24h时，具有较高的乳腺癌危险。

摄食较少含有高木酚素量的食品的人群具有较高的乳腺癌风险2-5倍。

木酚素的主要成分是开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷（SDG）（分子式为C30H46O16，分子量为662），还含有许多其它的木酚素，如马台树脂醇、异落叶松树脂醇和松树脂醇等。

亚麻木酚素提取方法研究

ｅｖｅｙｒｓｔｅｐｂｙｃｈｅｃｋｉｎｇｔｈｅｒｅｓｕｌｔｏｆｏｒｔｈｏｇｏｎｌａｔｅｓｔ．ＷｅｕｓｅｈｅｔＨＰＬＣｍａｃｈｉｎｅｔｏｃｈｅｃｋｈｅｔｑｕｎｔａｉｔｙ，ｗｅｇｅｔｉｎｈｅｔｉｆｎｌａｐｒｏｄｕｃｔ，ｔｈｅｅｌｕａｎｔｉｓｈｅｔｍｉｘｔｕｒｅｏｆｔｈｅｄｅｉｏｎｉｚｅｄｗａｔｅｒｎｄａｈｅｔｍｅｈａｔｎｏ１．Ｔｈｉｓｍｅｈｏｔｄｉｓｅｆｅｃｔｉｖｅａｎｄｎｅｅｄｌｏｗｅｒｃｏｓｔ．
ｅｔｈａｎｏｌｒｅｌｆｕｘｉｎｇｅｘｒｔａｃｔｉｏｎ，ａｄｊｕｓｉｔｎｇｈｅｔｐＨｖｌａｕｅ，ｕｓｉｎｇｔｈｅｒｏｔａｒｙｅｖａｐｏｒａｔｏｒ，ｄｉｌｕｔｉｎｇｔｈｅｓｏｌｕｔｉｏｎｗｉｈｔａｎａｃｃｕｒａｔｅ
第１期（总第３４０期）
２０１４年１月
农产品加工（学刊）
ＡｃａｄｅｍｉｃＰｅｒｉｏｄｉｃａｌｏｆＦａｒｍＰｒｏｄｕｃｔｓＰｒｏｃｅｓｓｉｎｈｈｏｔ，ＩｎｎｅｒＭｏｎｇｏｌｉａ０１００３１，Ｃｈｉｎａ）

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