鄱阳湖狮子头
鄱阳湖狮子头是江西省南昌地区特色名菜,制 作独特,以猪肉粒、香芋丝等为原料,质地酥 软,味道鲜美。
藜蒿炒腊肉
藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜,为十大赣菜 之一,其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带。
制作步骤为:将藜蒿去根后的嫩茎切成段,腊 肉切成丝。
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3、旅游景点
绳金塔
绳金塔,位于江西省南昌市西湖区绳金塔街东 侧,原南昌城进贤门外,始建于唐天祐年间 (公元904~907年),相传建塔前异僧惟一 掘地得铁函一只,内有金绳四匝,古剑三把 (分别刻有“驱风”、“镇火”、“降蛟”字样), 还有金瓶一个,盛有舍利子三百粒,绳金塔因 此而得名。
3、旅游景点
南昌城市介绍
昌大南疆、南方昌盛
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目录/contents
1 历史渊源 2 城市概况 3 旅游景点 4 美食文化
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历史渊源
1、历史渊源
南昌是国家历史文化名城, 因“昌大南疆、南方昌盛” 而得名; 初唐四杰王勃在《滕王阁 序》中称其为“物华天宝、 人杰地灵”之地;南唐时期 南昌府称为“南都”。
瓦罐汤
南昌煨汤,又名南昌瓦罐汤。尤以南昌民间饭 庄最为有名,是江西南昌地区的特色名菜,完 全采用民间传统的煨汤方法,以土质陶器为瓦 罐,精配食物,加以天然矿泉水为原料
拌粉
南昌拌粉是江西省南昌市的一道风味小吃,属 赣菜系。
将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花 生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调 拌而成。
3、旅游景点
八一起义总指挥旧址
昌起义总指挥部旧址,在南昌中山路和胜利路 交叉处的洗马池,有一座灰色五层大楼,原为 “江西大旅社”,是当时南昌城内的大去处。
3、旅游景点