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小学生食品安全主题班会课件ppt

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小学主题班会食品安全课件ppt

小学主题班会食品安全课件ppt
定期清洁厨房，保持烹饪工具和餐 具的清洁，避免食物污染。
正确存储食物
对需要冷藏或冷冻的食物进行妥善 保存，避免食物变质。
煮熟食物
烹饪食物时确保煮熟，以杀死可能 存在的细菌和病毒。
避免交叉污染
生食和熟食应该分开存放，避免交 叉污染。
食品安全问题处理
停止食用
保留证据
一旦发现食品安全问题，应立即停止食用可 能受影响的食物。
小学主题班会食品安全课件ppt
xx年xx月xx日
目录
• 课程介绍 • 食品安全知识 • 食品安全法律法规 • 食品安全实践 • 食品安全问题解决策略 • 课程总结与展望
01
课程介绍
课程背景
• 随着生活水平的提高，食品安全问题越来越受到人们的关注。小学生 正处于生长发育的关键时期，因此培养他们的食品安全意识和行为习 惯显得尤为重要。本次主题班会旨在让学生了解食品安全的基本知识 ，掌握如何辨别食品的质量和卫生状况，以及如何合理搭配营养膳食 。
依法追究责任
根据相关法律法规，追究责任人的法律责 任。
提高消费者意识
提高消费者对食品安全的认识和意识，促 进食品安全问题的解决。
06
课程总结与展望
课程总结
食品安全的重要性
让学生了解食品安全对身体健康的 影响，以及食品安全的日常注意事 项。
食品安全法律法规
介绍我国食品安全法律法规及相关 责任，增强学生的法律意识。
02
食品安全知识
食品安全定义
01
食品安全是指食品在生产、加工、运输、销售等过程中，均应符合国家强制性 标准和规定，保证食品的安全卫生和营养质量，不含有对人体有害的物质，不 发生腐败变质，保持食品的原有品质。
02

小学生食品安全主题班会PPT课件

小学生食品安全主题班会PPT课件
小学生食品安全主题班会PPT课件
汇报人：XXX XX-XX-XX
目 录
• 食品安全的重要性 • 食品安全知识 • 食品安全案例分析 • 小学生食品安全教育 • 总结与展望
01
食品安全的重要性
Chapter
什么是食品安全
定义
食品安全是指确保食品无毒无 害，符合营养要求，不会对人
体健康造成危害。
涵盖范围
保持新鲜
购买新鲜食材，不食用过期食品。
煮熟煮透
食物要煮熟煮透，避免食用生肉生 鱼。
避免交叉污染
生熟食品要分开存放，避免交叉污 染。
04
小学生食品安全教育
Chapter
小学生食品安全教育的重要性
1 2 3
保护身体健康
食品安全是保证小学生身体健康的重要因素， 对其进行教育可以增强其食品安全意识，从而 降低食品中毒的风险。
03
食品安全案例分析
Chapter
不安全食品案例介绍
案例一
小明吃麻辣烫后肚子疼
案例二
小华吃冰淇淋后呕吐
案例三
小丽喝果汁后腹泻
安全食品与不安全食品的对比
安全食品
新鲜、无毒、无污染、无过期
不安全食品
腐败变质、有毒有害、过期霉变、添加剂超标
食品安全问题的解决办法
保持清洁
勤洗手，保持餐具、厨具清洁。
食品安全标准的制定机构
食品安全标准的制定通常由国家卫生行政部门或专业机构负责， 以确保标准的科学性和可行性。
食品安全的危害与预防
食品安全的危害
食品安全的危害包括生物性危害、化学性危害和物理性危害 等，如细菌、病毒、寄生虫、化学物质和杂质等，可能对人 体健康造成影响。
食品安全的预防措施

小学生食品安全主题班会ppt课件

小学生食品安全主题班会ppt课件
小学生食品安全主题班会 ppt课件
目 录
• 食品安全基本概念与重要性 • 识别不安全食品与添加剂 • 家庭烹饪中食品安全注意事项 • 校园内外就餐时食品安全防范措施 • 季节性传染病预防与饮食安全关系 • 提高自我保护意识，共同维护食品安全
01 食品安全基本概 念与重要性
食品安全定义及意义
食品安全定义：指食品无毒、无害，符 合应当有的营养要求，对人体健康不造 成任何急性、亚急性或者慢性危害。
春夏季节传染病预防措施
01
02
03
04
保持室内空气流通，避免去人 群密集场所。
养成良好的个人卫生习惯，勤 洗手、不随地吐痰。
注重饮食卫生，不吃生冷、不 洁食品。
接种疫苗，如流感疫苗、腮腺 炎疫苗等。
秋冬季节传染病预防措施
01
02
03
04
注意保暖，避免着凉感 冒。
加强锻炼，提高身体免 疫力。
保持室内空气湿度，避 免干燥。
色素
色素是用于改善食品色泽的物质。一些天然色素如红苋菜红、胡萝卜素等对人体无害，但 一些合成色素如柠檬黄、日落黄等可能存在安全隐患。
增味剂
增味剂是用于增强或改善食品味道的物质。常见的增味剂有谷氨酸钠、5'-呈味核苷酸二 钠等。适量使用增味剂可以改善食品口感，但过量使用会对人体健康造成危害。
学会正确选择和使用添加剂
传播食品安全知识
02
向同学、家人和朋友传播所学的食品安全知识，提高他们的食
品安全意识。
关注食品安全动态
03
关注政府发布的食品安全信息，了解食品安全事件的处理结果
和相关预防措施。
THANKS
感谢观看
校园餐厅就餐注意事项
选择信誉良好的餐厅

食刻关注健康守护小学生食品安全教育主题班会PPT

食刻关注健康守护小学生食品安全教育主题班会PPT
小学生食品安全教育主题班会
绿色健康八大蔬菜
包菜
大蒜
西兰花
胡萝卜
菠菜
红薯
芦笋
姜
健康肉类排行榜
牛肉
羊肉
牛肉是全世界人都爱吃的 食品，中国人消费的肉类 食品之一，仅次于猪肉， 牛肉蛋白质含量高，而脂 肪含量低，所以味道鲜美， 受人喜爱，享有“肉中骄 子”的美称。
羊肉不但营养价值高，而 且具有食疗的功效，能够 温补脾胃，经常食用羊肉 还能够治疗脾胃虚寒引起 的反胃、畏寒怕冷、身体 瘦弱等症状。
饮食安全注意事项
看包装
产品包装严密无损、商标内容完整，品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保 质期等清晰可见。
看色泽
产品色泽应与品名相符，若其颜色过于鲜艳，失之自然，就有可能是添加了过量色素所致， 不要购买和食用。
闻香味
产品香味应与品名相符，应香气柔和，无刺鼻，无异臭味。若有异味，则表明已变质。
便后洗手。
清洗和消毒用于准备食品 的所有场所和设备。
避免虫、鼠及其他动物进 入厨房和接近食物。
生熟肉要分开
生的肉、禽和海产食品要与其他食物 分开。
处理生的食物要有专用的设备和用具， 例如刀具和切肉板。
使用器皿储存食物以避免生熟食物互 相接触。
食物的安全温度
01
02
03
食物要彻底做熟， 尤其是肉、禽、蛋 和海产食品。
食品，是影响孩子健康的最大因素之一，饮食习 惯的好坏，直接决定着孩子以后的成长健康情况， 幼儿的食品安全问题一直都是全社会广泛关注的 热点，
食品质量安全问题
食品的污染导致的质量 安全问题
例：生物性污染、化学性 污染、物理性污染等。
食品工业技术发展所带 来的质量安全问题

《食品安全,守护健康--小学生主题班会》(共23张PPT)

《食品安全,守护健康--小学生主题班会》(共23张PPT)

加强宣传
发挥第三方力量
通过媒体等渠道加强食品安全宣传，提高公 众对食品安全的重视程度。
鼓励第三方机构参与食品安全监督和检测， 提高食品安全保障水平。
04
食品安全教育
食品安全教育的重要性及意义
保护消费者健康
食品安全问题直接关系到消费者的健康和生命安全。通 过教育，可以提高公众对食品安全的认识，预防食源性 疾病的发生。
食品安全的标准
食品安全标准包括食品生产、加工、运输、销售等全过程的卫生、营养、添 加剂等方面的规定和标准。
食品安全的危害及预防措施
食品安全的危害
食品安全的危害包括细菌、病毒、寄生虫等微生物污染，以 及农药、重金属等化学物质残留，这些都会对人体健康产生 不良影响。
预防措施
预防措施包括加强食品生产、加工、运输、销售等全过程的 卫生管理，采用安全的生产工艺和设备，避免交叉污染和二 次污染。同时，合理使用农药和添加剂，确保食品的安全和 质量。
对未来食品安全发展的展望和期待
总结词
未来食品安全发展将更加注重预防为主， 加强源头治理和过程控制，推进信息化和 智能化监管。
详细描述
随着科技的不断进步和社会的发展，食品 安全问题将更加注重预防为主，强化源头 治理和过程控制。未来将进一步推进信息 化和智能化监管，提高监管效能和水平。 同时，社会各界应共同努力，提高公众对 食品安全的认识和关注度，形成全社会共 同参与的食品安全治理体系。
可以通过多种形式进行食品安全教育，如主题班会、讲座、展览、宣传册等。针对不同年龄段的学生，可以采 用不同的教育形式。
内容
食品安全教育的内容包括食品安全的定义、食品污染的来源及危害、食品安全的鉴别与选购、食品安全的保存 与烹饪等。针对小学生的特点，可以重点讲解食品安全的鉴别与选购、食品安全的保存与烹饪等方面的知识。

食品安全主题班会PPT课件

食品安全主题班会PPT课件
认识食品安全
食品安全教育专用PPT
目录
1 2
养成良好的饮食卫生习惯 当心这些食物哦！
3
合理安排一日三餐
4
健康饮食儿歌
小朋友们， 我们一起来认识食品卫生安全……
小勇、小美提示： 要养成良好的卫生、饮食习惯哦！
勤洗手,特别是饭前便后。
饭前
便后
不喝生水 少喝饮料
喝生水后…
不能大量喝饮料
生吃瓜果要洗干净
不购买三无食品
保持清洁：蔬菜、水果、肉类等买回 家后先用流动水清洗。烹饪前、烹饪 过程中接触不洁物品后，均要用流动 水加洗手液（肥皂）充分洗手。
吃饭时，不嬉戏打闹。
尽量少吃或不吃剩饭剩菜
保持清洁：蔬菜、水果、肉类等买回 家后先用流动水清洗。烹饪前、烹饪 过程中接触不洁物品后，均要用流动 水加洗手液（肥皂）充分洗手。
小朋友们，感谢观看！
爸爸妈妈学一学：小朋友被食物噎住了怎么办？
保持清洁：蔬菜、水果、肉类等买回家 后先用流动水清洗。烹饪前、烹饪过程 中接触不洁物品后，均要用流动水加洗 手液（肥皂）充分洗手。
保持清洁：蔬菜、水果、肉类 等买回家后先用流动水清洗。 烹饪前、烹饪过程中接触不洁 物品后，均要用流动水加洗手 液（肥皂）充分洗手。
夏天应多吃黄瓜、番 茄、西瓜、豆类，也 可饮用一些水果汁。
炎热的夏天，喝上一碗绿豆汤， 好喝又解暑哦！
健康饮食儿歌
小朋友,拍拍手 , 我们来把健康找。 健康健康在哪里 , 就在我们嘴巴里。 水果蔬菜奶蛋肉 , 营养全面不能少。 荤素搭配要均衡 , 挑食偏食损健康。 样样食物都爱吃 , 个子高高身体棒。
小敏、小爱提示： 合理安排一日三餐哦！
你的一日三餐主要吃些什么？
一日三餐最佳时间-早餐

《小学生食品安全教育班会》课件(三套)精选全文完整版

《小学生食品安全教育班会》课件(三套)精选全文完整版
世界卫生组织评出了十大类垃圾食品
No.1【油炸食品】 导致心血管疾病、含致癌物质、破坏维生素。
No.2【罐头类食品】 破坏维生素，使蛋白质变性，热量过多，营养成分低。
No.3【腌制类食品】 导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。
L
No.4【加工类肉食品】 含致癌物质：亚硝酸盐，含大量防腐剂。
购买正规厂家生产的食品.
包装干净整洁，图案字迹清晰。
产品名称
配料表
产品标准号 生产许可证 保质日期
生产日期
厂名，厂址
QS标识
? 如何分清食品
保质期和保存期
保质期
（最佳食用期）是指标签指明的贮存 条件下，保持品质的期限，在一定时 间内食品依然可以食用。
保存期
（推荐最后食用日期）是指标签指明的 贮存条件下，预计的终止食用日期，超 过保存期的食品不宜食用。
主要危害是： 1．油炸淀粉导致心血管疾病； 2．含致癌物质； 3．破坏维生素，使蛋白质变性。
腌制类食品
在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐 含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生 高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的 致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发 病风险增高。
L
No.5【肥肉和动物内脏类食品】
含有大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两 类膳食因素。
L
No.6【奶油制品】
常吃奶油制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高，严重危害健康。
No.7【方便面类食品】 盐分过高、热量过高，营养价值极低。
No.8【冷冻甜品类食品】 含奶油极易引起肥胖，含糖量过高影响正餐。
• 一家3个小孩（年龄7-9岁），食用从便利摊购买的薯条及 果冻后，出现呕吐、腹痛、发热等症状，随后紧急送医治疗。这 是2014年8月26日发生在虎门的一起疑似食物中毒事件。

小学主题班会食品安全课件ppt

小学主题班会食品安全课件ppt
加强日常监管和专项整治
强化日常监管，对食品生产和流通环节进行全面排查和监督检查，同时开展专项 整治行动，解决突出问题。
加强食品安全社会共治格局的构建
促进社会共治意识的形成
加强食品安全社会共治宣传教育，提高公众、企业和政府对 食品安全的认识，形成共同关注食品安全的良好氛围。
加强部门协作和信息共享
建立健全跨部门、跨区域的食品安全协作。
正确的饮食观念
强调正确的饮食观念，如营养均衡 、避免暴饮暴食、选择有品质的食 品等。
对未来食品安全教育的展望
完善食品安全教育体系
提高公众意识
将食品安全教育纳入学校教育体系中，加强 对学生的食品安全教育，提高学生对食品安 全的认识和关注度。
通过各种渠道宣传食品安全知识，提高公众 对食品安全的认识和意识。
小学主题班会食品安全课件 ppt
xx年xx月xx日
目 录
• 班会目的和内容介绍 • 食品安全基本知识 • 食品安全案例分析 • 小学生食品安全教育 • 保障食品安全的措施和建议 • 班会总结与展望
01
班会目的和内容介绍
班会目的
提高学生对食品安全的认知
通过本次班会，让学生了解食品安全的定义、重要性及危害 ，提高学生对食品安全的认知。
维护社会稳定
食品安全问题不仅是公众健康问题，也是社会稳定问题。如 果食品安全得不到保障，将会给社会带来不可估量的负面影 响。
影响食品安全的主要因素
环境污染
环境污染是影响食品安全的重要因素之一，如水 源、土壤、空气等受到污染，都会对食品的安全 和质量产生不良影响。
食品加工过程
食品加工过程中如果卫生条件不良、加工不当或 者使用了不卫生的原料等，都可能会对食品的安 全和质量产生不良影响。

小学生主题班会--食品安全宣传周-安全食品PPT课件

小学生主题班会--食品安全宣传周-安全食品PPT课件

—食物中毒的症状及处理—
食物中毒者最常见的症状是、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低，甚至可致休克。
如果是轻微食物中毒的话可以喝大量的水，清水 如果喝不下的话，可以喝一些雪碧，保证良好的 饮食习惯。症状严重的患者建议去正规的医院进 行就诊治疗，也可等到上吐下泻症状差不多结束 之后，再吃点止泻的药。
关注食品卫生 共享健康生活
—饮食习惯注意事项—
• 建议多食用清淡营养类食品，不食或少食烧烤、麻辣烫等食物。 • 多食富含膳食纤维、维生素的新鲜蔬菜、水果，食用瓜果前应
充分清洗，建议尽量去皮后食用。 • 饭菜要注意烧熟煮透，同时减少冰冷食物的摄入。 • 老年人、儿童及低免疫力人群应控制生冷食物的摄入，建议主
—发生食物中毒事件后应采取的措施—
1.立即停止食用可疑食品。 2.立即拨打120急救电话或与附近医院联系，及时将患者送医院治疗。 3.相关人员立即向校领导报告，学校确认后立即向辖区卫生院或疾 控中心报告，同时向教育局报告。报告内容：发生中毒的单位、地 址、时间、中毒人数、症状、可能引起中毒的食物等。若怀疑投毒 则向公安部门报告。 4.保护现场、保留样品。 5.相关部门现场调查结束后要对场所进行消毒处理。
—如何把好食物贮藏关—
烹调好的食物室温存放时间不要超过2小 时。剩菜、剩饭等要及时冷藏且不超过 24小时，食用前应确认无腐败变质，经 彻底加热后食用。
—如何把好制作流程关—
世界卫生组织（WHO）推荐食品安全制作五大“黄金守则”：
01 保持清洁
• 取食品前洗手、准备和加工食品期间经常洗手、便后洗手；清洗和消毒用于准备食品的所有场 所、设备和餐饮具；避免虫、鼠及其他动物进入厨房和接近食物。
—食物中毒后的应急措
施

小学食品安全教育主题班会 共筑食品安全 我们在行动(共27张PPT)

小学食品安全教育主题班会 共筑食品安全 我们在行动(共27张PPT)

2
02农业种植、养殖业的源头污 染和农药、兽药的滥用和残留
比如蔬菜、水果上残留的农药， 养殖动物过量使用兽药等。
2
03非法生产劣质食品
比如用非食品原料生产的食品 或者添加食品添加剂以外的化 学物质的食品，或者用回收食 品作为原料生产的食品。
04滥用添加剂
为了提升食品的口感和外观， 一些不良商家可能会过度使用 添加剂，如防腐剂、染色剂和 甜味剂等。
4
9、谨慎挑选熟食
购买熟食时，注意观察熟食的新鲜程度和生产环境， 避免购买已经变质或生产环境不卫生的熟食。
10、了解时令食材
了解各种食材的季节性，购买当季食材。这样既能保 证食材的新鲜度，也有利于获取更多营养价值。
第五部分
食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急 性、亚急性或者慢性危害。
5
剩菜剩饭要妥善处理
剩菜剩饭应该放入冰箱冷藏保 鲜，再次食用前要彻底加热。
不食用过期或变质的食品
不要食用过期或变质的食品，防止其中 含有的细菌或病毒引起中毒。
5
• 立即停止食用可疑食品，并及时向当地卫生部门 报告。
• 收集并保留好可疑食品和患者呕吐物、排泄物等 相关样品，以便后续检测和分析。
• 患者应该大量饮水，促进体内代谢和排泄，缓解 症状。
3
因此，食品安全不仅关乎每个人的健康和生 命权益，也关系到社会的稳定和经济的发展。 全社会都应该关注和维护食品安全，支持政 府的工作，共同维护一个安全、健康的食品 环境。
第四部分
食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急 性、亚急性或者慢性危害。
4
1、选购安全放心食品
• 如果出现严重呕吐、腹泻等，应该及时就医治疗。

小学生食品安全的主题班会PPT课件

小学生食品安全的主题班会PPT课件
零食：购买食品时要选 择有合法经营资格的商家，避免购 买假冒伪劣食品。 倡导健康饮食：鼓励同学们多吃蔬 果、粗粮，少吃糖分过多的食品和 高盐高脂肪食物。
总结
总结
食品安全是我们每个人都应该 关注和重视的问题。
我们要掌握正确的食品安全知 识，培养良好的饮食习惯，保 障自己身体健康。
食品安全的定 义
食品安全的定义
食品安全是指食品对人体无害 ，不会引发疾病或健康问题。 食品安全需要保证从"农田到餐 桌"的整个过程中，食品的质量 和卫生符合标准。
常见的食品安 全问题
常见的食品安全问题
不洁净的食物：食物接触到脏 物或受污染的环境。 过期食物：食物过了保质期， 可能会产生有害细菌。
如何保证食品安全
合理保存食品：食品要放置在 干燥、清洁、通风的地方，避 免受潮或受到污染。 饮食多样化：合理搭配食物， 保证各种营养物质的摄入，提 高身体抵抗力。
食品安全小贴 士
食品安全小贴士
勤洗手：饭前便后要记得洗手 ，减少细菌的传播。
吃饭不挑食：尽量摄入多样化 的食物，均衡膳食，增加营养 摄入。
总结
让我们从现在开始，保证每一 顿饭的安全，为一个健康的生 活打下基础。
谢谢您的观赏聆听
小学生食品安全的主题 班会PPT课件
目录 引言 食品安全的定义 常见的食品安全问题 如何保证食品安全 食品安全小贴士 总结
引言
引言
欢迎词：亲爱的同学们，今天我们 要一起学习有关小学生食品安全的 知识。食品安全对我们的身体健康 非常重要，让我们一起来了解并掌 握正确的食品安全常识吧！
引言
目标：通过本次班会，我们将 了解食品安全的重要性，学习 正确的食品安全知识，培养良 好的饮食习惯。

小学生学校食品卫生安全宣传主题班会PPT

小学生学校食品卫生安全宣传主题班会PPT

提高食品安全意识
小学生食品安全歌谣
小朋友，进学校， 学知识，长本领。 文化知识要学好, 健康安全也重要。 病从口入危害大, 食品质量数第一。 食品挑选要细心， 三无食品需留意。 苏丹红、吊白块……样样都是有害物。 看清厂家出厂期， 切莫超过保质期。 安全意识人人有， 争当食品小卫士。
提高食品安全意识
不安全！
什么是食品安全
环境卫生差，细菌极易生长、传播。
操作间环境脏乱,物品摆放杂乱,食品非食品混放。 这种环境制作的食品不安全
不安全！
预/防/小/学/生/0食/品/安/全/事/故
PART.02
不安全食品的危害
BU AN QUAN SHI PIN DE WEI HAI
不安全食品的危害，你知道多少？
2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度好的品牌；
3.购买食品要仔细查看产品标签。食品标签中必须标注生产名 称、配料、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品 标准号等。不买标签不规范的产品。
怎样做才能维护食品安全
要到正规的商店、超市和标准化的农贸市场购买食品 选择到持有许可证，卫生整治的餐馆就餐
汇报人：XX 时间：20XX.X
预/防/小/学/生/0食/品/安/全/事/故
PART.03
怎样做才能维护食品安全
ZEN YANG ZUO CAI NENG WEI HU SHI PIN AN QUAN
怎样做才能维护食品安全
一、购买食品时应注意以下三点：
1. 不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品、五角包等垃圾 食品，要到正规商店里购买食品；
怎样做才能维护食品安全
二、尽量购买有下列标志的预包装食品
预/防/小/学/生/0食/品/安/全/事/故

小学生食品安全科普知识主题班会(32张PPT).ppt

小学生食品安全科普知识主题班会(32张PPT).ppt

小学生食品安全知识问答题
13、食品标签上必须标注的内容是什么？ A.保质期 B.生产日期 C.详细的厂址及企业名称 D.以上都必须具有
正确答案：（D）
小学生食品安全知识问答题
14、不属于乳类的食品是 A、豆浆 B、酸酸乳 C、早餐奶 D、酸牛奶
正确答案：（A）
小学生食品安全知识问答题
15、以下哪一物质的滥用是劣质儿童食品中化学污染的主要问题。 A、食品防腐剂 B、食品添加剂 C、食品防冻剂 D、以上均正确
正确答案：（C）
小学生食品安全知识问答题
06 粮食不宜加工过细，原因是
A、粮食加工过细，不利于人体消化吸收 B、粮食加工过细，营养素丢失严重 C、粮食加工过细，不易贮存 D、粮食加工过细，不易煮烂
正确答案：（B）
小学生食品安全知识问答题
07 下列哪一种烹调方法能更好地保存鱼肉
中的营养成分 A、红烧 B、清蒸 C、油煎
4.爱食物，先弄清她的“生日”
生产日期&保质期
不在街头无证小摊点购买食品。 到正规的商场购买有质量保证 的食品，依法选择健康食品， 不买食品包装不全的“三无” 产品。
食品安全标志
小学生食品安全知识问答题
01 煎炸食物时油温不宜过高的原因是
A、油温过高容易使油产生“哈喇味” B、油温过高使油产生对人体有害的物质 C、容易使被煎炸食物的口感不好 D、以上说法均正确
正确答案：（B）
小学生食品安全知识问答题
16、2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的 患病原因主要是 A、奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足 B、奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量极低 C、产品标示的使用方法不正确 D、以上说法都正确
正确答案：（A）

小学生食品安全主题班会ppt课件

小学生食品安全主题班会ppt课件
学习能力与食品安全
讲述食品安全对学生学习能力的影响 ，如不安全食品可能导致的注意力不 集中、记忆力下降等。
提高食品安全意识必要性
培养良好饮食习惯
教育学生如何选择安全、健康的 食品，培养正确的饮食习惯，预 防“病从口入”。
增强自我保护能力
提高学生对食品安全问题的敏感 度和判断力，学会在日常生活中 规避食品安全风险。
02
日常生活中食品安全隐患
家庭饮食安全问题
01
02
03
食材选择
选择新鲜、无变质的食材 ，避免使用过期食品。
食品加工
将食材彻底洗净，烹饪时 确保食物煮熟，避免生食 。
存储方式
正确保存食物，避免交叉 污染，熟食与生食分开存 放。
学校食堂就餐安全问题
食堂卫生
关注食堂卫生状况，确保 餐具经过消毒处理。
食品安全意识提高
通过学习，同学们对食品安全的认识更加深刻，意识到自 己在日常生活中应该更加注重食品安全，养成良好的饮食 习惯。
知识运用能力提升
通过学习与实践相结合，同学们学会了如何运用所学知识 解决实际问题，提高了自己的实践能力和创新能力。
团队协作能力增强
在学习过程中，同学们相互帮助、共同探讨，增强了团队 协作能力和沟通能力，培养了良好的团队合作精神。
食品安全对身体健康的影响
了解食品中可能存在的有害物质，如细菌、病毒、化学添加剂等，以及它们对 身体的潜在危害。
食品安全事件的后果
分析近年来发生的食品安全事件，如集体食物中毒、疾病传播等，强调食品安 全对身体健康的重要性。
食品安全对学生成长影响
营养需求与食品安全
阐述学生在成长过程中对营养的需求 ，以及不安全食品可能导致的营养失 衡、发育不良等问题。

小学生主题班会 食品安全教育 课件(共30张PPT)

小学生主题班会 食品安全教育 课件(共30张PPT)

;
1. 2. 1. 2.
中小学消毒制度
15 10
6 ;
250mg/L- 400mg/L, 20
中小学消毒制度
15
10
;
400mg/L
20
1.
2.
100mg/L . - 250mg/L,
10-30
3.
:
;
xxx
xxx
目录
01 厨房工作人员要求 03 食物加工流程 02 食堂内外环境卫生 04 中小学消毒制度
厨房工作人员要求
厨房工作人员要求卫生
食堂内外环境卫生
食物加工流程
食物加工流程
食物加工流程
1-
2-
3-
4-
5-
6-
食物加工流程
食物加工流程
食物加工流程
食物加工流程
食物加工流程
食物加工流程
01 02 03
食物加工流程
食物加工流程
• • • • • •
食物加工流程
• • • • •
食物加工流程
食物加工流程
• • • •
中小学消毒制度
中小学消毒制度
•
中小学消毒制度
中小学消毒制度
中小学消毒制度
中小学消毒制度
15 10
250mg/L 5

小学生食品安全教育主题班会ppt课件

小学生食品安全教育主题班会ppt课件

对未来小学生食品安全教育的展望和建议
完善食品安全教 育法律法规
加强学校食品安 全教育
培养小学生食品 安全意识
建立食品安全教 育评价体系
感谢观看
汇报人：
学生对食品安全 的重视程度有所 提高
增强了学生的自 我保护意识
班会活动得到了 家长和学校的认 可和支持
05班会效果评估
评估方法的选择和应用
问卷调查：针对 学生和家长，了 解他们对食品安 全的认识和态度
观察法：观察学 生在班会中的表 现和反应，了解 他们对食品安全 知识的掌握情况
访谈法：与班主 任、科任老师等 交流，了解班会 效果及存在的问 题
介绍食品安全风 险评估的概念和 目的。
介绍食品安全风 险评估的步骤和 流程。
分析食品安全风险 评估在小学生食品 安全教育中的重要 性。
介绍食品安全风 险管理的概念和 目的。
04班会过程
班会前的准备工作
确定主题：根据学 校要求和学生实际 情况选择合适的主 题。
确定班会时间和地点： 根据学校安排和学生 时间表选择合适的班 会时间和地点。
03班会内容
食品安全的定义和重要性
定义：确保食 品的安全、卫 生和营养价值
重要性：保障 人体健康，避 免食物中毒等
安全问题
食品安全问题 对人体的危害
如何保障食品 安全
食品安全的基本原则和方法
选择正规渠道购买食品 阅读食品标签，了解食品的成分、生产日期和保质期等信息 注意食品的存储和烹饪方法，确保食品的安全和卫生 避免食用生或未煮熟透的肉类、蛋类和海鲜等食品 保持个人卫生，如勤洗手、不分享食物等，以减少食品传播疾病的风险 遇到食品安全问题时，及时向相关部门报告。
案例分析：选取 典型案例进行分 析，总结班会效 果及改进方向
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PART ONE
校园安全
校园安全
SAFTY THEME OF THE SCHOOL
不要在教室追逐玩耍
活动空间狭小、安全隐患多
校园安全
SAFTY THEME OF THE SCHOOL
在校园内奔跑、追逐 玩耍容易发生意外
校园安全
SAFTY THEME OF THE SCHOOL
体育课、室外活动时
校园安全教育主题
SAFTY THEME OF THE SCHOOL
我安全|我健康|我快乐
目录
CONTENTS
一、校园安全 二、交通安全 三、食品安全 四、用电消防安全
过几分迷们、徘在，热情有些低落。这是不能从本质上认识一些暂时不理解的问题，不能很全面地 鉴别香花与毒草，以至拖延了自己向党表示迫切要求加入组织的时间。但是，通过党的理论教育， 尤其是看到党大刀阔斧整顿党风所采取的一系列得力措施和有效办法，又使我对马克思主义所揭示 的人类社会最终要实现共产主义的规律有了深刻的认识，同才更加坚定了实现共产主义的科学信念。 我曾多次发誓，要百倍努力，争取加入中国共产党，成为这
感谢观看
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我安全|我健康|我快乐
个光荣的先锋队队伍中.年精选入党申请书范文年精选入党申请书范文-入党申请书 年精选入党申请书范文 敬爱的党组织： 我志愿加入中国共产党，愿意为共产主义事业奋斗终身。
中国共产党是中国工人阶级的先锋队，是中国各族人民利益的踏实代表，是中国社会主义事业的领 导核心。党的最终目的是实现共产主义的社会制度。我们党是以马列主义、毛泽东思想、邓小平理 论为指导思想的。自年中国共产党创建至今，已经走过了近年光荣的斗
交通安全
SAFTY THEME OF THE SCHOOL
骑车上下学一群并排行驶，这样既妨 碍交通，又不文明，互相挤道，也容 易摔跤或撞人。
交通安全
SAFTY THEME OF THE SCHOOL
在马路上，有的同学喜欢骑着自行车 闹着玩，这都是不安全的。
交通安全
SAFTY THEME OF THE SCHOOL
食品安全
食品安全
SAFTY THEME OF THE SCHOOL
食物卫生的安全要求
不乱吃零食；不买、不吃三无
1
食品（无生产地厂家、无生产
日期、无保质期）；买食品时
要注意是否过了保质期。
学会辨认有毒的食
3
物，如河豚、有毒
的蘑菇等。
2
不要吃腐烂变质的食物
以及病死的牲畜和家禽
的肉、蛋、奶等。
4
食品在贮存时，要低温、
交通安全
SAFTY THEME OF THE SCHOOL
骑自行车八不准
一、不在机动车道内骑自行车. 三、骑自行车是不带人. 五、骑自行车不撑伞. 七、骑自行车不双手离把.
二、自行车不逆向行驶. 四、骑自行车不闯红灯. 六、骑自行车不攀扶其它车辆. 八、骑自行车不突然强行猛拐
PART THREE
6
讲究食品卫生，盛放生
熟食品的容器及刀、菜
板等都要分开使用，防
止生食品污染熟食品。
8
不要吃发霉的甘蔗；放
在冰箱内的食物遇停电
变质，不要食用。
PART FOUR
用电消防安全
用电消防安全
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隔着马路相互喊话、问候， 也容易被往来的行人、车辆碰撞。
交通安全
SAFTY THEME OF THE SCHOOL
当走路只顾着谈天说地，没有留意地 面的情况时，很容易发生意外。
交通安全
SAFTY THEME OF THE SCHOOL
坐车时，能把头、手伸出车外，这样 很容易在两车相会时出现意外事故。
用电消防安全
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用电消防安全
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正确使用运动器材、注意听从老师指挥
注意周围同学 动向，不要进 入其活动范围
PART TWO
交通安全
交通安全
SAFTY THEME OF THE SCHOOL
在大街小路上踢足球、 捉迷藏很危险。
交通安全
SAFTY THEME OF THE SCHOOL
在较窄的街区马路上行走，一定要靠 右边走，不要几个小朋友横着走，以 免妨碍他人行走和车辆行驶。
防腐，在进食之前一定
要防止污染。
食品安全
SAFTY THEME OF THE SCHOOL
食物卫生的安全要求
5 对虽
然没有异味，但却含有大量的
毒素，食后能让人中毒，所以
一定要高温加热，彻底消灭食
物中的细菌。
7
不要长期食用含有色素、香精、 防腐剂等食品添加剂的食品。
争道路。这几十年，中国共产党从小到大、从弱到强、从幼稚到成熟，不断发展壮大。从建党之初
仅有的多名党员，几个小组逐步发展到今天拥有数千万党员的执政党，并在长期的革命中先后形成 了分别以毛泽东、邓小平、***为核心的三代党中央领导集体。正如***总书记所说，党领导全国各 族人民为中国社会主义进步和发展做了三件大事：第一件是完成了反帝反封建的新民主主义革命任 务，结束了中国半封建、半殖民地的历史；第二件是消灭