补钙不补镁影响钙吸收
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镁元素对人体的作用镁是人体中的一种重要的微量元素,对人体的作用多种多样。
本文将从以下几个方面详细介绍镁元素对人体的作用,包括对骨骼健康的作用、对神经系统的作用、对心血管系统的作用、对代谢功能的作用以及对免疫系统的作用。
首先,镁元素对骨骼健康具有重要作用。
镁元素是骨骼中的重要成分之一,占全身镁元素总量的60-65%。
镁元素可与钙元素形成强骨密度,促进骨骼的发育和增长。
此外,镁元素还能激活维生素D,促进钙的吸收和利用,从而预防和减轻骨质疏松症、骨折等骨骼问题。
其次,镁元素在神经系统中也具有重要作用。
镁元素能够促进神经传导、调节神经兴奋性,维护神经细胞的正常功能。
它参与合成多巴胺、去甲肾上腺素等神经递质,从而对神经系统的正常运作起到关键作用。
缺乏镁元素可导致神经紧张、多动症、焦虑等神经系统相关的问题。
此外,镁元素还能影响心血管系统的功能。
镁元素在心脏肌肉细胞中起到重要的调节作用。
它能够减少心脏肌肉的收缩力,促进血管的舒张,降低心血管系统的压力。
此外,镁元素还能够预防心脏病发作、心律不齐等心血管疾病,降低血压、降低胆固醇、预防动脉硬化等。
镁元素还对人体的代谢功能具有重要影响。
镁元素是多种酶的辅因子,参与许多生物化学反应过程中的催化作用。
它能够调节代谢产物的合成和分解,维持正常的新陈代谢。
缺乏镁元素可能导致体力疲劳、蛋白质代谢障碍、糖代谢紊乱等代谢问题。
最后,镁元素对免疫系统的影响也不可忽视。
免疫系统是人体抵抗疾病的重要系统,而镁元素则在免疫系统的维持中发挥重要作用。
镁元素能够促进免疫细胞的生长和发育,增强免疫细胞的活性,提高免疫系统的抗病能力。
另外,镁元素还能抑制炎症反应,减轻炎症引起的症状。
总结起来,镁元素对人体的作用多种多样。
它对骨骼健康、神经系统、心血管系统、代谢功能和免疫系统都起到重要影响。
为了保持身体健康,我们应该保证适量的镁元素摄入。
常见的富含镁元素的食物有绿叶蔬菜、坚果、全谷物、海鲜等。
同时,特殊人群如孕妇、老年人、运动员等,应在医生或专业人士的指导下适当增加镁元素的摄入量。
营养美食需要协同“作战”□ 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员 何丽随着人们健康意识的提高,补钙也引起越来越多人的重视。
但如何正确补钙,很多人在认识方面还有不足。
其实,补钙不应该只是盯着钙片、骨头汤,或者维生素D,因为人体对钙的吸收和代谢与很多因素有关,一些看似与钙毫无关系的东西,恰恰对补钙、防治骨质疏松有重要作用。
总的来说,在日常生活中,既要摄入充足钙,又要注意饮食调配,为钙吸收创造良好环境,使营养素协同“作战”。
1.低钠饮食钠来源于食盐和各种食物,在人体内可全部被吸收,一般情况下,体内不会缺钠。
据调查,我国居民平均每日摄入食盐高达12克(为世界卫生组织推荐量6克/日的2倍),钠的平均摄入量每天高达6200毫克以上,远远超出每天适宜推荐量2200毫克。
相反,钙的平均摄入量每天仅389毫克,不到推荐适宜摄入量800毫克的一半,属于典型的低钙高钠膳食结构。
科学研究证实:钠摄入过多,可增加尿钙排泄,尿钠浓度(可反映钠摄入量)与尿钙排泄成正比。
长期低钙高盐膳食,会造成骨的高溶解,导致骨密度较低。
若同时摄入充足的钙和钾,可减少钠对骨健康构成的威胁。
【营养建议】尽量将每天食盐摄入量控制在6克以下,将家里的盐勺换成小号,减少酱油(5毫升酱油相当于1克盐)、味精、鸡精等用量,少吃或不吃盐渍或腌制肉、酱菜、咸菜以及咸味零食。
让孩子从小养成清淡的口味,为老年人烹制菜肴时,适当加入酸或甜的调料或配料,避免因味觉退化而摄入过多盐。
2.高钾膳食钾摄入的多少将影响钙平衡,调节尿钙的存留和排泄。
研究证实,膳食中增加钾摄入,可促进钙吸收,缓解较高的骨溶解,使骨丢失量减少,达到骨密度增高的效果。
相反,长期进食低钾膳食,会引起尿钠增加而促使尿钙排出,影响骨密度达到峰值(30~40岁的人骨密度达到一生中的最大值),并加快骨矿物含量的下降。
【营养建议】钾的推荐摄入量为每天2000毫克,因蔬菜和水果、豆类、奶制品以及肉、禽、鱼等食物中钾含量很高,要达到此推荐量并不难。
钙、镁的功效何在?钙、镁与健康一、钙的主要功能:1、形成强健的骨骼和牙齿,有效减低因年龄增长而造成的骨质流失,舒缓骨质疏松情况。
2、减少铝质在体内积聚,有助降低胆固醇水平,对老年痴呆症、高血压及其他心血管疾病有预防作用。
3、有助神经系统运作正常及受伤后血液凝固。
4、有助于肌肉收缩与扩张,并帮助调节心跳。
二、镁的主要功能:1、帮助血液循环及舒缓神经,维持正常的肌肉(包括心肌)及神经活动,安定神经,稳定情绪,帮助肌肉放松,协助睡眠。
2、有助于人体吸收和利用钙质,有效预防及改善骨质疏松,巩固骨骼和牙齿。
3、有利于蛋白质制造、脂肪代谢,及遗传基因(DNA)的组成,并可活化酶。
4、可减少肝、胆、肾结石形成,以及软组织的钙化机会。
5、为一天然轻泻剂。
三、长期缺乏钙和镁会导致的一些症状:(一)血钙的调节:99%的钙在骨骼和牙齿,1%的钙在血液里。
1、从食物中摄取足够的钙质,则刺激甲状腺分泌降血钙素,使血中的钙存进骨骼中。
2、如钙质摄取不足,则刺激副甲状腺分泌升血钙素,则骨骼中的钙质会大量流失与血液中,造成骨质疏松。
因此钙摄取越不足,则血液中的游离钙质则越多,与血液中酸性物质结合,造成结石。
(二)钙流失的因素:1、大量的磷酸。
2、卧床不动者。
3、压力。
4、腹泻。
5、药物——利尿剂。
(三)增加钙吸收的因素:1、维生素D存在时。
2、酸性条件下。
3、乳糖酵素存在时。
4、蛋白质。
(四)钙不足时:1、血液循环不良——A、动脉硬化、脑中风。
B、高血压、心脏疾病。
C、皮肤粗糙、静脉瘤。
D、血液凝固力减低。
2、血液混浊酸性体质——A、成人病易疲倦。
B、生病不易疲倦。
C、老化、衰弱。
3、发炎性疾病——A、中耳炎、鼻炎、胃炎。
B、皮肤病。
C、扁桃腺炎。
D、蓄脓症、膀胱炎。
4、新陈代谢障碍——A、肥胖、糖尿病。
B、手脚冰凉症。
C、低血压、老化。
5、精神障碍——A、神经衰弱、歇斯底里、神经质。
B、无精打采,欠缺活力。
C、消沉、消极、缺乏集中力。
钙镁黄金比例全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:钙和镁是人体中必需的微量元素,它们在维持健康的骨骼、肌肉和神经系统功能中发挥着非常重要的作用。
许多人并不了解钙和镁之间的黄金比例,以及这种比例对人体健康的影响。
钙和镁是人体中最丰富的矿物质之一,它们是人体血液、骨骼、牙齿和肌肉组织中的主要成分。
钙主要用于维持骨骼和牙齿的健康,而镁则是神经传导、肌肉收缩和能量代谢的重要催化剂。
维持适当的钙镁比例对人体健康至关重要。
根据专家建议,成年人每天所需的钙和镁摄入量分别为1000-1200毫克和300-400毫克。
这一比例是根据人体对钙和镁所需的数量和它们之间的互补作用而确定的。
研究表明,如果钙和镁的比例不平衡,可能会导致一系列健康问题,如骨质疏松、肌肉痉挛、焦虑和失眠等。
在日常生活中,很多人的饮食习惯往往会导致钙和镁的摄入不足或不平衡。
过多的咖啡因和糖分摄入可以减少人体对镁的吸收,从而降低镁的水平。
长期的低钙饮食也会降低人体对钙的吸收率,导致骨质疏松和其他健康问题。
保持适当的钙镁黄金比例对于维持健康至关重要。
为了达到这一目标,可以通过日常饮食和补充营养品来平衡钙和镁的摄入量。
食物中富含钙的包括奶制品、豆类、坚果和绿叶蔬菜,而富含镁的食物包括南瓜子、杏仁、菠菜和鳝鱼等。
还可以选择含有维生素D和K2的补充剂来增加钙的吸收率,同时选择含有镁的补充剂来满足镁的需要。
可以通过减少饮食中的咖啡因和糖分,增加户外活动和运动时间来改善钙和镁的摄入和吸收。
维持适当的钙镁黄金比例对于维持健康至关重要。
通过平衡饮食、补充营养品和改善生活方式,我们可以保持钙和镁的平衡,预防骨质疏松、肌肉痉挛和其他健康问题,从而享受健康的生活。
希望每个人都能重视钙镁的摄入和比例,让自己拥有健康的身心。
【此篇文章为虚构内容】。
第二篇示例:钙镁黄金比例是指人体中钙和镁的最佳比例,这一比例对于人体健康至关重要。
钙和镁是人体中必需的微量元素,它们在维持神经、肌肉和骨骼健康的还对心脏、血管、免疫系统等器官的功能起着重要作用。
钙镁同补的研究进展湖南微量元素研究所李以暖钙为生命之本,是人体内含量最多的矿物元素,它构成了人体的支架,其99%存在于骨骼和牙齿中,处于软组织和血液中的钙虽然仅相当于体内钙的1%,但它确发挥着重要的生理功能:肌肉收缩和舒张、参与凝血过程、神经传导、酶的活性等等。
大量的医学实践和营养学研究证明,人类传统膳食中钙的含量不足,因而造成了钙营养失调,无论在经济发达的美国,还是处于发展中的中国,都存在缺钙的问题,只是缺钙的程度不同而已。
目前许多政府投入大量的人力和物力,鼓力和支持钙营养的教育和研究,甚至通过法定的行政手段,在食物中强化钙元素,以加强和保证国民的钙营养,促进身体健康。
人体长期缺钙,会影响正常的新陈代谢,诱发多种疾病。
最为明显的就是儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。
此外,缺钙还会引发甲状旁腺亢进症,引起各种虚弱不适症状,如食欲不振、肌肉痉挛、记忆衰退等,包括高血压、妊娠高血压综合症、产后虚弱症、绝经期综合症等病症的病因也与缺钙有关。
中国营养学会2002年全民普查显示,全国城乡钙摄入量仅为391毫克,相当于推荐摄入量的49.6%,由此可见在中国缺钙的现象还是很普遍的,尤其是对于儿童、孕产妇、中老年人补钙则更为重要,还包括有喜爱吸烟、喝酒、咖啡、茶、户外活动少、缺乏锻炼的人都应该注意补钙。
中国人饮食中钙摄入量低一方面是因为中国人奶制品食用较少引起的,另一方面即使您喝了足够多的牛奶,但由于牛奶中钙磷比例的不合理仍会造成钙吸收率低的问题,因此补钙是非常必要的。
预防骨质疏松特别强调年龄段,35岁以前为骨的增长期,35岁之后骨骼中的钙开始逐渐丢失,50岁以后则表现为快速丢失。
因此在35岁之前开始合理的钙剂补充,可以使人体骨骼达到更高的坚韧程度,同时为骨骼储存更多的钙;而在骨钙开始丢失的时候坚持钙剂的补充,可以有效减缓骨钙的流失速度和流失量。
因此钙和维生素D的补充在骨质疏松的预防和治疗中扮演着非常重要的角色。
孩子补钙妈妈想不到的7大钙源很多妈咪为了给宝宝补钙,每天一成不变的为宝宝准备着同样的食物,您的宝宝是不是早就吃腻了?别担心哦,小编整理了7种靓妈咪意想不到的补钙食物,赶快给你的宝宝换换新花样吧!让妈妈意想不到的7大钙源钙源一:坚果钙含量:1盎司含80mg的钙小编提示:坚果能为宝宝提供每日所需钙的8%。
坚硬的果实含有不饱和脂肪酸,能预防心脏疾病,同时也能改善骨骼健康,不过宝宝食用坚果千万别过量,因为仅仅一盎司的坚果就含有170大卡的热量和15g脂肪。
补钙美食推荐:香菇炒饭拌坚果材料:米饭50g,香菇3朵,橄榄油、腰果、松仁、虾米、西芹、鱼露各适量。
做法:1、将香菇泡软,切粒;将西芹洗净、切粒。
2、将洗净的松仁放入炒锅中烘干,倒入适量的橄榄油,小火炒至松仁金黄色后铲起。
3、将腰果放入炒锅中烘干后,倒入适量橄榄油,炒至金黄色铲起。
4、将香菇粒放入原锅中爆香,倒入刚才浸泡香菇的水,盖锅盖,小火焖煮出味后铲起。
5、原锅倒入适量的橄榄油,放入虾米粒爆香,放入米饭。
6、倒入西芹和香菇粒,炒匀;倒入适量的生抽调味,炒匀即可关火。
7、将炒饭盛入碗中,再撒上适量腰果和松仁即可。
钙源二:西兰花钙含量:每半杯含90mg的钙小编提示:西兰花这种能对抗癌症的食物还能为骨骼构建提供原料,宝宝每吃下半杯西兰花就能补充每日钙需要量的10%。
另外西兰花还含有大量的维生素C和K,能让一餐变得更营养。
补钙美食推荐:培根百合西兰花材料:干百合50g,西兰花100g,培根100g,莲藕50g,胡萝卜50g,葱碎、盐、鸡精、香油、食用油各适量。
做法:1、干百合提前发泡,西兰花洗净掰成小块,莲藕、胡萝卜、西兰花梗切片,培根切小片。
2、开水中加入盐和几滴油,把西兰花焯水后捞出码在盘子周围。
3、再放入胡萝卜、莲藕、西兰花梗煮1分钟,加入百合,水沸后捞出沥水。
4、锅中放入少许的油,下入培根煸炒,加入葱碎炒至培根断生。
5、倒入焯水的百合、胡萝卜、莲藕、西兰花梗煸炒均匀,加入盐和鸡精调味。
最容易缺镁的人群可以补镁的食疗方人们经常提及补钙,却很少关注补镁,这是由于肠道对镁有极强的汲取力量,缺镁人群也不多。
但是随着年龄的增长,镁的排泄增加,某些饮食习惯或用药也会影响其汲取,因此,中老年人要多摄入点富含镁的食物。
下面跟随网了解一下吧!镁是体内300多种酶的帮助因子,能调整肌肉和神经的兴奋性,还参加骨骼构建、血糖掌握、血压调整、激素分泌等过程。
镁摄入不足、汲取障碍或者排泄增加都可能导致镁缺乏,引起食欲不振、恶心、呕吐、疲惫和虚弱。
随着缺乏量的增多,还可能消失麻木、刺痛、肌肉痉挛、心律失常等,甚至导致低钙血症、低钾血症。
以下六类人群最简单缺镁。
补钙人群。
中年以后,钙流失速度大于钙沉积速度。
骨质疏松风险增加,许多中老年人都会补钙,但高钙会竞争性地抑制镁的汲取。
饮食不均人群。
中年人易发福,没时间运动的人会通过节食来减肥,而饥饿会影响镁的摄入;也有部分中年人无肉不欢,但高蛋白的饮食结构会降低镁的汲取率。
爱饮茶人群。
浓茶的咖啡碱含有利尿成分,会增加镁的流失。
糖尿病人群。
中老年人是糖尿病的高发人群,糖尿病会增加镁的排泄,而缺镁反过来又降低胰岛素的工作效率,形成恶性循环。
长期服用某些药物人群。
一些药物如双膦酸盐类(治疗骨质疏松)、四环素类抗生素,如环丙沙星、地美环素、左氧氟沙星等都会影响镁的汲取,某些利尿剂如速尿、氢氯噻嗪片、利尿酸会增加镁的排泄,服用这些药物的中老年人应重视镁的补充。
常常饮酒人群。
酗酒会引起胰腺炎、酒精性酮症酸中毒等,使镁排泄加大,长期过量饮酒易导致镁严峻流失。
养分师建议以上六类人群要多吃富含镁的食物。
绿叶菜含镁最丰富,其次是粗粮、坚果,肉类、牛奶。
但绿叶菜中存在影响镁汲取的草酸,粗粮含有影响镁汲取的植酸。
建议炒蔬菜前,用沸水焯一下;烹饪粗粮时,提前浸泡一会。
吃什么食物可以补镁?1、深色绿叶蔬菜。
几乎全部的深绿色叶菜都是镁的好来源,由于每一个叶绿素分子当中都含有一个镁离子,所以颜色越绿,含镁越多,如菠菜、小白菜等。
这些健康禁忌你知道吗?很多不正确的行为方式或饮食行为会让你丢失大量的营养素,下面这些习惯你注意了吗?空腹喝牛奶有人喜欢清晨空腹喝杯牛奶就当早餐了,殊不知这种做法很不好。
食物经过了一晚上的消化吸收,胃肠道里几乎空空的了,如果早晨起来空肚子喝牛奶,就使牛奶还未等被机体充分的吸收,就顺着空空的胃肠道排了出去,造成营养的极大浪费。
所以喝牛奶时最好吃些饼干、面包或花卷、馒头之类的碳水化合物,千万不要空腹喝牛奶。
多吃纤维,钙质流失过多的膳食纤维使食物通过肠道速度增加,使钙的吸收率降低;有研究表明:两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时,钙(镁、锌和磷)随着出现负平衡。
狂吃肉和蛋,导致铁“滚蛋”现在的孩子大都爱吃各种肉类,就是不爱吃蔬菜和水果,家长也认为:只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋,蔬菜水果吃不吃无所谓。
结果是:不但孩子的体重蹭蹭地往上“窜”,而且一检查照样患有缺铁性贫血。
因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋黄中的铁多为三价铁,不易被人体吸收,只有在有维生素C和酸味物质(富含苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸)存在的情况下,转化成二价铁才能被人体充分地吸收和利用。
而维生素C和酸味物质在蔬菜和水果(如猕猴桃、柠檬、鲜枣、酸枣、橘子、草莓、苹果)中含得最多。
如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等食物,而不吃或少吃蔬菜和水果,这些食物中的铁质就不能被人体吸收与利用,造成营养的极大浪费,出现缺铁性贫血。
钙磷失衡“赶走”钙钙磷比例失衡是导致目前人们缺钙的元凶。
正常情况下,人体内的钙磷比例是2∶1,然而,现实生活中,人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,磷的摄入量往往超过了钙10倍以上,使钙∶磷比例高达1:10~20,钙磷的比例严重失衡,这样,饮食中过多的磷便会拼命地把体内的钙“赶”出体外。
药物导致营养流失大多数使用避孕药的女性朋友可能还不知道避孕药有阻碍维生素B6、B12、叶酸及维生素C的作用,避孕药中的黄体素会阻碍维生素B6的功能,妨碍叶酸的吸收;阿司匹林则会使排出体外的维生素C较正常量增加3倍。
镁离子替代钙离子对生物体影响机理研究镁离子替代钙离子对生物体影响机理研究镁和钙是生物体内重要的离子,对生命活动具有重要的影响。
钙离子是细胞信号传递的调节者,与细胞内许多过程相关;镁离子则是许多酶的辅因子,介导细胞代谢过程。
在过去的研究中,镁离子替代钙离子被证明对生物体的影响也具有重要的意义。
1. 镁离子在生物体内的分布镁离子主要通过肠道吸收进入生物体内,约60%的镁离子存储在骨骼中,约30%分布在细胞内,剩余部分则分布在血液和软组织中。
由于血液中的镁离子浓度稳定,因此体内镁离子的平衡主要通过肠道吸收和肾脏排泄实现。
2. 镁离子和钙离子的相互作用钙离子和镁离子在细胞内的分布,部分重叠。
镁离子可以替代钙离子结合蛋白质中的Ca2+结合位点,影响蛋白质代谢和信号传递。
在细胞内,钙离子的平衡通过钙离子泵和钙离子激动剂维持;在钙分子泵失调时,镁离子可以通过代替钙离子在那些Ca2+结合位点中结合,从而在某种程度上缓解钙离子过多引起的一些异常反应。
3. 镁离子替代钙离子对人体健康的影响镁离子替代钙离子对人体内分泌系统、神经系统、心血管系统和骨骼系统都具有影响。
3.1 内分泌系统钙离子在内分泌系统中起到非常重要的调节作用,它可以影响甲状腺激素的合成和分泌、胰岛素的分泌和保持血糖水平的稳定等。
在镁离子替代钙离子的过程中,镁离子也可以在内分泌系统中与蛋白质结合,影响与之相关的代谢过程。
此外,镁离子的缺乏还可以引起副甲状腺功能亢进,导致钙离子过多。
3.2 神经系统钙离子在神经系统中表现出不同的作用:它可以影响神经元的兴奋性或者是抑制性,对神经元活动的进行起到灵活性控制作用。
而当镁离子替代钙离子时,镁离子所代替的钙离子不能正常地调控神经系统,从而导致神经系统出现问题,如神经系统功能障碍、肌肉抽搐、手足徐动症等。
3.3 心血管系统钙离子是心脏收缩和松弛的重要离子,控制心脏的收缩和舒张,并调节血管平滑肌的张力,影响血管的收缩和扩张。
婴幼儿天天需要多少钙2000年出版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中所提供的数值如下:年龄组(岁)钙摄入量(毫克/日)岁300毫克/日岁400毫克/日1-4岁600毫克/日4-7岁800毫克/日以下是宝宝缺钙的可能病症,但列位家长要注意,有这些病症也不等于宝宝缺钙。
1.夜间盗汗尤其是入眠后头部大量出汗,哭后出汗更明显。
2.睡觉不实夜惊、夜啼夜间常常突然惊醒,啼哭不止。
3.性情异样脾气怪,爱哭闹,坐立不安,不易照看。
4.枕秃圈后脑勺处的头发被磨光,形成枕秃。
5.出牙晚、出牙不齐有的小儿1岁半时仍未出牙,或牙齿发育不良,牙齿排列良莠不齐,咬合不正,牙齿松动,过早脱落。
6.生长迟缓,学步晚,骨关节畸形缺钙的小儿多数1岁左右学迈腿走路。
缺钙的小孩,由于骨质软,有的表现为“X”形腿,有的表现为“O”形腿,肌肉,松软无力,腿骨疼痛。
7.前囱门闭合延迟常在]岁半后仍不闭合,形成方颅。
8.常有串珠肋肋软骨增生,各个肋骨的软骨增生连起似串珠样,常压迫肺脏,造成小儿通气不顺畅,容易患气管炎、肺炎。
9. 肌肉肌腱松弛小儿缺钙严峻时,若是腹壁肌肉、肠壁肌肉松弛,可引发肠腔内积气而形成腹部膨大如蛙腹状。
若是是脊柱的肌腱松弛,可显现驼背、鸡胸、胸骨疼痛。
10.其他小儿缺钙还时常显现食欲不振、精神状态不行、抽搐、对周围环境不感爱好、智力低下、免疫功能下降等病症。
小儿缺钙给小儿发育带来的危害大伙儿已经十分清楚,缺钙主若是由于体内维生素D不足,促使体内钙磷代谢紊乱所产生的一种,以骨骼病变成主的全身性营养性疾病。
小儿缺钙的要紧表现是骨骼发育障碍和神经精神反映异样,长期缺钙对小儿智力发育也有必然阻碍。
关于有必然临床体会的儿科医生来讲,诊断一个小儿是不是缺钙并非是一件很复杂的事,只要依照标准的诊断程序来做,就能够够迅速的得出结论。
目前对小儿缺钙的诊断比较混乱,例如咱们常常听说,儿童家长凭自己的体会给小儿做诊断,家长一看小儿有枕秃、出汗多、出牙晚,就以为小儿缺钙。
身体对镁的吸收率【原创实用版】目录1.镁元素对人体的重要性2.身体对镁的吸收机制3.影响镁吸收率的因素4.如何提高镁的吸收率5.镁缺乏的危害及预防正文镁元素对人体的重要性镁是人体必需的矿物质之一,对于人体的健康具有至关重要的作用。
镁参与人体多种生理功能,如骨骼和牙齿的形成、神经肌肉功能、能量代谢、蛋白质合成等。
此外,镁还具有保护心脏、降低血压、预防糖尿病和癌症等慢性病的作用。
身体对镁的吸收机制镁主要通过肠道吸收,吸收过程受到多种因素的影响。
食物中的镁主要以无机形式存在,如氯化镁、硫酸镁等。
在肠道,镁离子会与食物中的其他离子和化合物结合,形成镁盐。
这些镁盐在小肠上皮细胞表面被转运蛋白摄取,然后进入血液循环。
影响镁吸收率的因素1.食物中的镁形式:食物中镁的形式会影响其吸收率。
一般来说,植物性食物中的镁较易吸收,而动物性食物中的镁吸收率较低。
2.食物的加工方式:食物的加工方式也会影响镁的吸收率。
例如,加工过程中镁的损失和破坏,以及食物中的其他成分对镁吸收的干扰。
3.肠道健康状况:肠道健康状况对镁的吸收率有很大影响。
例如,消化系统疾病、肠道菌群失衡等都可能影响镁的吸收。
4.其他矿物质:食物中的其他矿物质,如钙、钾等,也会影响镁的吸收率。
如何提高镁的吸收率1.选择富含镁的食物:如绿叶蔬菜、全谷物、豆类、坚果等,以提高镁的摄入。
2.合理搭配膳食:在膳食中合理搭配富含镁的食物,同时注意摄入其他矿物质和维生素,以提高镁的吸收率。
3.保持肠道健康:保持良好的肠道健康状况,如规律作息、保持适量运动、保持良好的心态等,有利于提高镁的吸收率。
镁缺乏的危害及预防镁缺乏可能导致多种健康问题,如骨质疏松、心血管疾病、神经系统疾病等。
预防镁缺乏的关键是保持均衡饮食,保证充足的镁摄入。
当钙与镁的量呈2∶1时,有助于人体对钙的吸收和利用。
-概述说明以及解释1.引言1.1 概述概述部分应该简要介绍文章的主题和目的。
下面是概述部分的一个可能的内容:引言钙是人体必需的微量元素之一,它在维持骨骼健康、促进神经传导和调节肌肉收缩等方面起着重要的作用。
然而,单纯增加钙的摄入并不一定能够完全满足人体对钙的需求以及实现钙的最大吸收和利用。
相比之下,镁作为另一种重要的微量元素,它与钙有着密切的关系。
最新的科学研究表明,在适宜的比例下,钙与镁的摄入量为2∶1,将有助于人体更好地吸收和利用钙。
本文将就钙与镁的重要性以及钙与镁比例对人体的影响展开探讨,以帮助读者更好地了解钙和镁在人体中的作用,以及达到钙和镁的最佳摄入比例的建议。
1.2文章结构文章结构部分的内容可以包括以下内容:文章结构部分主要介绍本文的章节划分和内容安排,以帮助读者了解全文的组织结构。
首先,本文将分为三个主要部分:引言、正文和结论。
每个部分都有具体的目的和内容。
在引言部分,我们将概述人体对钙的吸收和利用的重要性,并介绍文章的整体结构。
引言部分的目的是为了引起读者的兴趣并提出研究的背景和问题。
在正文部分,首先会讨论钙和镁在人体中的重要性。
这一部分将探讨钙和镁对于骨骼健康、神经系统功能和心血管健康的影响。
通过介绍钙和镁的作用机制和相关研究,我们将强调它们在人体正常功能中的不可或缺性。
接着,正文部分将重点探讨当钙和镁的摄入比例为2∶1时,对人体钙的吸收和利用有何影响。
我们将介绍相关的研究结果和实验数据,探讨这一比例对于钙吸收和利用效率的影响机制。
此部分将通过对研究成果的解读和分析,提供有力的证据来支持这一结论。
最后,在结论部分,我们将对钙和镁摄入比例对钙的吸收和利用的作用进行总结。
我们将强调这一比例对于维持人体骨骼健康和正常生理功能的重要性。
同时,我们将提供一些建议的钙和镁的摄入比例,以帮助人们在日常饮食中获得足够的钙和镁,并提高其吸收和利用效率。
今幸胶囊健康资讯:错误吃饭法让身体越吃越差俗话说,“人是铁饭是钢”,每天摄入的食物能够帮助补充身体营养成分,但是研究证实错误的吃饭法反而会使得身体越吃越差。
今幸胶囊健康资讯本期话题:5种错误吃饭法可导致身体越差。
1、狂吃肉蛋,可导致铁“滚蛋”很多人都特别喜欢吃肉而不爱吃蔬菜水果,但事实上这样很可能会造成缺铁性贫血。
因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋黄中的铁多为三价铁,不易被人体吸收,只有在有维生素C和酸味物质(富含苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸)存在的情况下,转化成二价铁才能被人体充分地吸收和利用。
而维生素C和酸味物质在蔬菜和水果(如猕猴桃、柠檬、鲜枣、酸枣、橘子、草莓、苹果)中含得最多,从而导致缺铁性贫血。
2、纤维过度,钙质流失过多的膳食纤维使食物通过肠道速度增加,使钙的吸收率降低。
有研究表明:两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时,钙(镁、锌和磷)随着出现负平衡。
3、吃饭伴烟酒,营养溜走长期抽烟、喝酒破坏了维持良好健康所必需的维生素。
抽烟会破坏体内维生素C这种能预防癌症和心脏病的营养素。
每天抽半包烟就会破坏体内25~100毫克的维生素C;每天喝一杯以上的鸡尾酒,享受飘飘欲仙的代价就是使体内维生素B1、B6和叶酸消耗掉,酗酒者缺乏维生素B1也是相当普遍的。
4、补钙不补镁,吃完就后悔人们补钙的时候,只注意补充维生素D,却往往不知道要补充镁。
钙与镁似一对双胞胎兄弟,总是要成双成对地出现,而且钙与镁的比例为2:1是最利于钙的吸收利用的了。
所以,在补钙的时候,切记不要忘了补充镁。
含镁较多的食物有:坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲑鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。
5、大鱼大肉”吃“掉钙高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在,额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失。
这是因为过多的摄入大鱼大肉这些酸性食物,易使人们产生酸性体质。
10类女性急需补钙天生小骨架骨架小的人,骨骼的总重量自然不高,可以流失的骨质也少。
不过,这并不意味着骨架大就不会骨质疏松。
到35岁左右,人体的骨密度达到最高点,也就是“峰值骨量”。
此后,骨质开始流失。
流失速度因人而异,受遗传基因、饮食结构、运动习惯等因素影响。
预防方法:年龄小于40岁的人,应想方设法积极强健骨骼,如多吃乳制品等,多做跑、跳等高冲力锻炼。
年龄大于40岁的人,除注意饮食营养外,要摄入足够的钙、镁、维生素D等营养元素,并做一些力量练习,如仰卧起坐、抬哑铃、引体向上等。
喝牛奶少如果人体骨量是一个银行存款账户,那牛奶便是最主要的进账之一。
牛奶含有丰富的钙质,也是维生素D的重要来源。
有调查显示,与不喝牛奶的人相比,每天喝牛奶超过300毫升的人,腰椎骨密度要高6%左右,髋部骨密度高7%左右。
预防方法:每天至少喝两盒牛奶,是往“骨质银行”里存钱的好方法。
很多人因乳糖不耐症喝不惯牛奶,可以选择替代品如豆制品、奶粉等,或服用钙、镁、维生素D等营养补充剂。
吸烟研究发现,女烟民每吸烟10年,骨密度就会下降2.3%~3.3%。
在绝经女性中,因吸烟带来的骨头变脆风险更大。
吸烟时间越长,骨骼受损的程度越大。
预防方法:尽管戒烟是个老生常谈的话题,但是为了年老后仍有强健的双腿,能想去哪里就去哪里,戒烟仍非常必要。
只要戒烟,身体就有机会休养生息,让骨骼重塑健康。
喝酒酒精会弱化你的骨骼,它会过滤掉骨骼中的钙、镁和其他矿物质,喝得越多,后果也越严重。
女性在这方面遭受的风险更大,这可能与她们对酒精更敏感有关。
此外,开始饮酒的年龄越小,所受危害越大。
在青春期和刚刚成年时酗酒,将严重影响骨骼健康,增加日后骨质疏松症的风险。
预防方法:要让爱喝酒的人忍痛割爱确实不好受,但这是最有效、最健康的方法。
不妨以茶代酒。
如果实在想喝,建议每天一两杯红酒。
饮食紊乱饮食紊乱如厌食症和食欲过盛,都会加大骨质疏松的风险。
这是因为过于节食会导致人体激素水平下降,而任何降低雌激素的行为都会干扰骨骼构建。