作物育种学作物育种原理教学大纲

可编辑修改精选全文完整版一、异花授粉作物花器构造特点1、雌雄异株：雌花和雄花分别生长在不同的植株上，如大麻、菠菜等；2、雌雄同株异花：雌花和雄花分别着生在同一植株的不同部位，如玉米、黄瓜；3、雌雄同花，但自交不亲和：如甘薯、白菜、向日葵等。

二、异花授粉作物的传粉特点异花授粉作物的传粉主要途径：1、靠风传粉2、靠昆虫传粉在异花授粉作物中，以雌雄异株的自然异交率为最高，达100%，玉米的自然异交率在96% 左右。

总的说来，这类作物的自然异交率在50-100%之间。

三、异花授粉作物的遗传特点1、异质性：由于异交率极高，个体的遗传组成具有高度的杂合性，群体内个体间的基因型具有高度的异质性；2、分离不稳定：单个个体的后代分离大；3、自交显著退化：自交衰退严重。

四、异花授粉作物的基因型1、开放授粉条件下：品种群体的基因型是高度杂合的，群体内个体间的基因型是异质的，因此，它们的表现型是多种多样的，且基因型和表现型不一致；2、在一个封闭系统中：将保持遗传平衡状态。

五、异花授粉作物的遗传育种特点1、在开放授粉品种群体中挑选优良个体以改良群体，其效果有限；2、选育自交系，组配自交系间杂交种；3、在良种繁育时，要严格防杂保纯1第一节国内外玉米育种概况一、为人类进步作出巨大贡献1、世界三大粮食作物之一2、推动了饲料工业和养殖业的发展3、促成种子行业的兴起4、促进了传统农业向现代农业的转化二、为遗传学研究提供了好的材料1、10个连锁群已定位170多个基因。

2、1983年,美国遗传学家巴巴拉．麦克林托克（B．McClintock）由于四十年前在玉米上发现的转座子，被授予诺贝尔医学奖3、A-B染色体及其易位体系4、玉米雄性不育的细胞质遗传三、为作物育种摸索出一系列方法1、人工选择最杰出的作物2、杂交育种的开拓者（1850年3、开杂种优势利用之先河（1）19世纪末品种间杂交种的选育；（2）1907年自交系的选育；（3）1935年生产上推广双交种；（4）1960年主推单交种；（5）质核互作雄性不育三系制种4、轮回选择之先锋5、群体基因库的建立四、我国玉米种植慨况2玉米是我国主要粮食作物之一，常年种植面积约3亿亩，总产1.18亿吨。

作物育种学各论第二版教学设计一、教学目的本课程旨在介绍作物育种学的基本概念、原理和方法，了解作物遗传和育种。

二、教学内容和要求1.作物育种学的概念和基本问题–作物育种的基本概念–作物育种的重要性–作物育种的基本问题2.作物遗传学基础–染色体和基因的结构–遗传信息的传递–基因型和表现型3.作物育种的原理和方法–传统育种方法–分子育种方法–转基因育种方法4.种子品质检测与评价–种子的品种纯度检测–种子的发芽力测试–种子的病虫害检测三、教学方法本课程采用多种教学方法，包括：1.授课2.讨论3.实验4.观察5.计算机模拟四、预期学习效果完成本门课程后，学生应该：1.了解作物育种学的基本概念、原理和方法2.掌握作物遗传学的基础知识和遗传信息的传递3.熟悉作物育种的传统方法和分子育种方法4.了解转基因育种方法的原理和应用5.掌握种子品质检测和评价的基本方法五、教学评估1.作业评估：定期布置作业，包括文献阅读和实验报告，并根据作业质量给予评分。

2.知识测试：每学期末进行一次知识测试，测试考察本学期所学内容。

3.作品展示：鼓励学生进行课程相关主题的作品制作，如海报、PPT等，展示对所学知识的理解与应用。

4.学生自评：期末学生进行自我评估，用于自我反思和提高。

六、参考资料1.徐述源, 陈宜中. 作物育种学[M]. 北京: 农业出版社, 2006.2.Yufang, Sun, Hyan Wang. Advances of Plant Breeding Research[J]. Plant Pathology Journal, 2010, 9(2): 66-70.3.Chen, Xiaoya, et al. Molecular Breeding for Grn Yield in Rice: An Overview [J]. Rice, 2020, 13(1): 8.。

作物育种专题Crop Breeding Special Subject一、教学目的通过本课程的学习，使学生在已经掌握作物育种的一般原理及方法的基础上，进一步扩大视野，了解稻米品质育种、特种玉米育种、生物技术育种及遗传育种热点领域的发展概况，从而加深对遗传育种领域的专门问题与热点问题的理解,为进一步学习和从事与本专业有关的工作夯实基础。

二、教学内容、教学目标及学时分配第一章稻米品质改良（讲授6学时）通过本章学习，使学生了解稻米品质改良的意义及相关研究进展，稻米品质性状的评价标准与遗传规律，品质改良的生理与遗传基础，掌握作物品质遗传改良方法，重点掌握稻米品质性状的范畴及其主要测定方法。

1.稻米品质改良的意义：稻米品质的概念与范围；稻米品质改良的意义；稻米品质的评价标准；稻米品质的测定。

2.稻米品质性状改良的生理与遗传基础:加工品质；外观品质；营养品质；食味。

3.稻米品质育种的程序与方法：优良品质资源；稻米品质育种方法；育种程序。

4.稻米品质性状与产量性状的协调。

第二章杂交稻育种（讲授6学时）通过本章的学习，使学生进一步掌握杂交水稻育种方法，通过对相关问题的讨论激发学生对该领域的兴趣，锻炼学生创造性思维能力，培养学生理论联系实际的能力。

1．杂交稻育种的历史、现状与展望：杂交稻育种的重要意义；杂交稻的过去、现在与未来。

2．杂交稻生产原理：质核互作雄性不育与三系杂交稻；核不育与两系杂交稻。

3．杂交稻的选育：亲本选育；杂交组合的选育。

4．杂交稻亲本与杂交种的繁育：三系杂交稻；两系杂交稻。

第三章特用玉米育种（讲授12学时）通过本章内容的学习，使学生了解特用玉米的分类、用途、育种意义及研究进展，了解玉米籽粒的营养成分及化学组成，了解特用玉米的品种资源，掌握糯质玉米、甜质玉米、优质蛋白玉米、高油玉米、爆裂玉米的育种原理及方法，重点掌握糯质玉米、甜质玉米、优质蛋白玉米、高油玉米、爆裂玉米的育种目标。

1．特用玉米的分类：玉米籽粒的营养成分及化学组成；特用玉米的分类及其用途；特用玉米的育种意义。

作物育种学教学大纲作物育种学Crop Breeding一、教学目的作物育种学是研究选育和繁殖作物优良品种的理论与方法的科学，是一门以遗传学、进化论为主要基础的综合性应用科学。

主要讲授作物育种学的基本概念及基本原理和方法，要使学生学到种质资源、作物繁殖体系，天然变异的利用、人工变异的创造、选择策略和方案、育种程序和方法、以及育种的专门问题，培养学生运用基本理论解决作物育种、良种繁育和种子工作中实际问题的能力。

同时要使学生了解到作物育种发展的新动向。

二、教学内容、教学目标及学时分配绪论（2学时）通过本章学习，了解进化与遗传改良的关系、《作物育种学》的性质、任务及其在农业生产中的重要地位，现代作物育种的特点。

理解生物技术与现代作物育种的关系。

掌握作物发生变异的原因，重点掌握作物品种的概念和作用；激发学生的学习兴趣。

1．知识回顾-进化问题：进化问题。

2．作物育种学绪论：作物育种学的意义和任务；现代作物育种的特点；生物技术与现代作物育种。

3．作物品种的概念及作用：作物品种的概念；分类地位；品种特点；优良品种及作用；品种的合理利用问题。

第一章：作物繁殖方式及品种类型（2学时）通过本章的学习，了解作物的繁殖方式与作物类型的关系。

掌握主要农作物的繁殖方式，作物品种的类型及其遗传育种特点。

理解作物的繁殖方式对确定育种方法起主导作用。

1．作物的繁殖方式与作物类型：有性繁殖与作物类型；无性繁殖与作物类型。

2．作物的品种类型及其特点：自交系（纯系）品种；杂交种品种；群体品种；无性系品种。

第二章：作物育种程序与育种目标（2学时）通过本章学习，了解制订育种目标的原则及作物育种的程序。

掌握作物育种目标及实现办法。

理解育种目标是决定育种工作成败的关键。

1．作物育种程序。

2．育种目标：作物育种目标的概念；制定育种目标的原则；现代农业对作物品种性状的要求；高产；稳产；优质；生育期适宜。

第三章：种质资源（3学时）通过本章学习，了解作物起源中心学说。

《园艺作物育种学总论》教学大纲一、基本信息二、教学目标及任务《园艺作物育种学总论》是高等农业院校园艺专业的核心课程，在掌握遗传学基本理论的基础上，通过本课程的学习，使学生认识到园艺作物种质资源的重要性，掌握种质资源搜集、存研究及开发利用的原理，熟练掌握园艺植物引种、种、交育种、势育种、变育种、性育种与良种繁育等的基本理论和技术，弄清现代生物技术育种的原理，能较熟练地从事园艺作物育种的实践和研究工作。

三、课时分配四、教学内容及教学要求绪论第一节园艺作物育种学的范畴学习要点：掌握园艺作物育种学的概念，了解园艺作物育种的作用和任务。

第二节园艺作物的育种目标学习要点：理解园艺作物育种目标的多样性，掌握制定育种目标的原则。

第三节园艺作物育种发展和成就学习要点：了解园艺作物育种发展和成就。

第四节园艺作物育种的发展趋势学习要点：理解园艺作物育种在种质资源创新、种目标、种技术等方面的发展趋势。

第五节学习本课程的任务与要求学习要点：了解本课程的任务与要求。

本章重点、难点：园艺作物育种学的概念与任务；园艺作物育种的目标及制定育种目标的原则，园艺作物育种的发展趋势。

本章教学要求：理解园艺作物育种学的概念和任务，掌握掌握制定育种目标的原则，了解园艺作物育种的发展趋势。

第一章园艺作物的繁殖习性及育种特点第一节园艺作物繁殖方式和授粉习性对遗传变异的影响学些要点：了解园艺作物繁殖方式的种类，掌握不同繁殖方式及授粉习性对其遗传变异的影响。

第二节品种的类型与选育特点学习要点：了解园艺作物品种的类型，掌握各种类型相应的育种特点。

本章重点、难点：园艺作物不同繁殖方式及授粉习性对其遗传变异的影响；园艺作物园艺作物品种类型的多样性。

本章教学要求：了解园艺作物繁殖方式及品种的类型，掌握不同繁殖方式及授粉习性对其遗传变异的影响；掌握园艺作物各种类型相应的育种特点。

第二章种质资源第一节种质资源的作用与现状学习要点：掌握种质资源的概念，理解种质资源的重要性，了解我国种质资源工作的现状。

作物育种学教学实习Practice Teaching in Crop breeding一、实践性质及目的本课程是为增强对《作物育种学》理论教学的理解而开设的实践性必修课。

通过本课程的教学实习，使学生认识主要农作物育种的田间试验程序，不同试验阶段的田间设置、育种材料的表现特点以及生产上主要推广品种的特征特性，同时通过对部分植株性状的识别和调查等，增加作物育种的实践知识。

二、组织方式第7学期第1周，停课集中分组进行。

由指导教师及有关技术人员组成领导小组，统一领导。

三、实践地点沈阳农业大学农学院农场，视情况可能就近到有条件的农业研发部门农场。

四、实践要求1.安全要求：在途中穿越马路等注意遵守交通规则，在实践场所严格遵守有关单位规定的安全规则。

2.纪律要求：在实习过程中每个学员要自觉遵守实习单位的有关规章制度和指导教师的要求，做到有事请假，实习期间的请假制度为：随组作业时，如果离开班组要向班组负责人请假，因事或因病不能参加当次活动者，要向指导教师请求调整组别，凡是未经准假而擅自缺席者，累计超过一天，其实习成绩定为不及格。

五、实践内容1.参观玉米、水稻和大豆等作物的育种试验田，认识不同作物的田间育种试验程序；2.识别生产上主要推广的作物品种和玉米常用自交系特征特性；3.田间或室内调查、识别作物的部分农艺性状；4.有条件时参观有关育种公司或科研院所的区域试验和品种展示。

六、配套的教材或指导书[1]吕文彦等，《作物育种学实习手册》，沈阳农业大学自编教材，2008年5月；[2]盖钧镒，《作物育种学各论》，中国农业出版社，2006年9月七、考核方式及办法本实习按100分制评定成绩，出席情况与实习表现占20分，实习报告占80分。

1。

作物育种学课程教学大纲Crop Breeding一、课程基本情况课程编号：01111850课程总学时：56，其中：讲课：56。

课程学分：3.5课程分类：必修开课学期：春或秋开课单位：农学与生物技术学院作物育种学课程教学组适用专业：农学专业所需先修课：遗传学、植物病理学、农业昆虫学、农业气象学、生物统计学、分子遗传学课程负责人：李保云二、课程内容简介作物育种学是以作物育种原理、育种方法和重要目标性状选育为核心的一门科学，同时又是一门紧密联系生产实际的应用科学。

作物育种学是农学专业的必修课。

本课程全面系统地介绍育种目标、种质资源、育种方法（包括引种与选择育种、杂交育种、杂种优势利用、诱变育种、远缘杂交与倍性育种、群体轮回选择、生物技术在育种中的应用等）、主要目标性状的育种方法（包括抗病虫育种、抗逆性育种和作物品质改良）和种子生产等作物新品种选育全过程中涉及的主要工作内容。

通过本课程学习，使学生全掌握作物育种学的基本概念、基本原理和假说、基本育种方法和技术，了解作物育种学的最新发展。

学会应用作物育种学基本原理和方法分析和解决作物育种中的实际问题，提高理论联系实际的能力。

Crop breeding is not only the science researching crop breeding principles, breeding methods and important traits, but also practical science greatly related to biological production. Crop breeding is a required course for agronomy specialty. This course systematically describes the breeding objectives, genetic resources, breeding methods (including selection breeding, cross breeding, heterosis utilization, mutation breeding, distant breeding and ploidy breeding, population recurrent selection, biotechnology utility in crop breeding, and so on), breeding methods for special traits (such as disease and pest resistance breeding, stress resistance breeding and crop quality improvement ) and seed production. Students are required to master basic concepts, basic principles and hypothesis, basic breeding methods and technology, to understand advances of Crop breeding, to resolve general problems of crop breeding, and to improve ability of combining theory with practice.三、各部分教学纲要绪言（2学时）1．作物育种学研究的对象：作物育种和作物良种繁育，品种的概念及特点2．作物育种学的的性质、任务和内容3．作物育种学的发展：作物育种学的发展阶段（达尔文的《植物界异花受精和自花受精的效应》，孟德尔遗传规律的重新发现，约翰逊的纯系学说，玉米杂种优势利用，绿色革命，杂交水稻，生物技术在作物育种中的应用），国内外育种成就与展望4. 品种的概念和作用：品种的概念，品种的三个基本要素，优良品种在农业生产中的作用5．育种目标：现代化农业对作物品种的要求（高产、稳产、优质、早熟和适应机械化），制订植物育种目标的原则和方法，作物育种的主要目标性状（高产、稳产、优质、生育期适宜和适应机械化需要）第一章作物的繁殖方式及品种类型（2学时）1．作物繁殖方式：有性繁殖（自花授粉作物、异花授粉作物和常异花授粉作物的花器构造特点及开花习性），无性繁殖，无融合生殖2．自交与异交的遗传效应：自交的遗传效应，异交的遗传效应3．作物品种的类型及其遗传组成特点：自交纯系品种及其遗传组成特点，杂交种及其遗传组成特点，群体品种及其遗传组成特点（自花授粉作物的多系品种、异花授粉作物的自由授粉群体品种、异花授粉作物综合种和通过轮回选择改良的品种），无性系品种及其遗传组成特点（自花授粉作物和异花授粉作物无性系品种的遗传组成特点）第二章种质资源（4学时）1．种质资源的重要性：种质资源的概念，种质资源工作的重要性（种质资源是现代育种的物质基础，稀有、特有种质对育种成效的作用，新的育种目标的实现取决于所拥有的种质资源，种质资源是遗传学研究的重要基础材料）2．作物起源中心学说及其发展：瓦维洛夫的作物起源中心学说（瓦维洛夫的作物起源中心学说内容，瓦维洛夫的作物8个起源中心，瓦维洛夫的作物起源中心学说在作物育种上的意义），瓦维洛夫作物起源中心学说的补充（Zeven和茹考夫斯基的大基因中心），Harlan等有关作物起源的观点（中心和非中心体系，地理学连续统一体学说）3．种质资源的工作内容：种质资源的类别及特点（按育种实用价值的分类，按亲缘关系的分类），种质资源的收集（直接考查收集、征集、交换和转引）、保存（原生境保存、非原生境保存—种植保存、贮藏保存、超低温保存、离体保存、基因文库保存），种质资源的研究与利用4．种质资源数据库介绍：国内外种质资源数据库概况，种质资源数据库的应用第三章引种与选择育种（4学时）1．引种和驯化：引种和驯化的概念，引种的作用，引种的原理和规律（气候相似性、生态条件相似性和作物生态型相似性），影响引种成功的因素（温度、光照、纬度、海拔、栽培水平、耕作制度、土壤情况、植物的生长发育特性），引种的方法和技术（引种计划的制定和引种材料的收集，引种材料的检疫，引种材料的试验鉴定和评价—观察试验、品种比较试验和区域试验、栽培试验）。

《作物育种学Ⅰ》教学大纲一、基本信息二、教学目标及任务教学目标：通过本课程的教学，使学生掌握作物育种的基本原理、作物育种的目标制订和种质资源的搜集鉴定、利用和创造各种遗传变异进行育种的途径和方法（包括选择育种、杂交育种、回交育种、诱变育种、远缘杂交育种、倍性育种、杂种优势利用、抗病虫和耐逆性育种）、群体改良与轮回选择、细胞工程和分子标记以及转基因技术在作物育种中的应用。

三、学时分配教学课时分配四、教学内容及教学要求绪论第一节作物进化与遗传改良一、作物品种的概念二、自然进化与人工进化三、遗传改良在作物生产发展中的作用第二节作物育种学的发展一、作物育种学的性质和任务二、作物育种学的主要内容三、常规育种的技术特点四、作物育种学的发展与分子育种的兴起第三节作物育种的成就与展望一、近代育种的成就二、作物育种工作的展望习题：作物育种的基本原理；作物品种的概念。

本章重点是作物育种学的性质和任务及作物品种的概念。

本章教学要求：“了解”：作物育种对国民经济的意义，作物育种学的发展过程，近代育种的成就和展望。

“理解”：作物育种的实质；作物育种学的性质、基本任务和主要研究内容。

“掌握”：作物品种的概念。

第一章作物的繁殖方式及品种类型第一节作物的繁殖方式一、有性繁殖二、无性繁殖第二节自交和异交的遗传效应一、自交的遗传效应二、异交的遗传效应第三节作物的品种类型及其特点一、作物的品种类型二、各类品种的育种特点习题：有利于异花授粉的花器构造和开花习性；自交和异交的遗传效应；品种有哪些类型。

本章重点是作物繁殖方式与品种类型的关系，难点是各类品种的育种特点。

本章教学要求：“了解”：花器构造和开花习性与作物的授粉方式的联系，自交和异交的遗传效应。

“理解”：作物授粉方式与品种类型的联系，作物品种类型及其育种特点。

“掌握”：作物天然异交率的测定方法，4种类型品种的含义及育种特点。

第二章种质资源第一节种质资源在育种上的重要性一、种质资源是现代育种的物质基础二、稀有特异种质对育种成效具有决定性的作用三、新的育种目标能否实现决定于所拥有的种质资源四、种质资源是生物学理论研究的重要基础材料第二节作物起源中心学说及其发展一、瓦维洛夫的起源中心学说二、Harlan的有关作物起源的观点第三节种质资源的研究与利用一、种质资源的类别及特点二、种质资源的收集与保存三、种质资源的研究与利用第四节电子计算机在种质资源管理中的应用一、国内外植物种质资源数据库概况二、种质资源数据库的目标与功能三、种质资源数据库的建立习题：种质资源的类别及特点。

作物育种学教案首一、教学目标1.了解作物育种学的基本概念和发展历程；2.掌握作物育种的目标和方法；3.了解作物育种在农业生产中的意义和作用。

二、教学重点1.作物育种学的基本概念和发展历程；2.作物育种的目标和方法。

三、教学难点1.作物育种在农业生产中的意义和作用；2.作物育种的可持续发展策略。

四、教学方法1.课堂讲授：通过教师讲解和示范，向学生传递相关知识；2.讨论互动：通过小组讨论、学生自主发问等方式，激发学生的思考和探索能力；3.实践操作：通过在课堂上进行实验或实地考察，提高学生的实践操作能力。

五、教学内容和教学步骤第一节作物育种学的基本概念和发展历程1.作物育种学的概念和研究内容（20分钟）a.作物育种学的定义和内涵；b.作物育种学的研究内容：遗传学、育种方法、育种目标等。

2.作物育种学的发展历程（30分钟）a.人工选择时代：人们通过人工选择培育出优良品种；b.遗传学时代：遗传学的发展促进了作物育种学的进展；c.分子育种时代：分子生物学和基因工程的应用促进了作物育种的发展。

第二节作物育种的目标和方法1.作物育种的目标（20分钟）a.改良性育种目标：提高作物产量、品质、抗逆性等；b.优良品种遗传资源的保护和利用。

2.作物育种的方法（30分钟）a.选择法：包括单株选择、家系选择、指示性选择等；b.杂交法：包括自交系、纯合系和杂种等；第三节作物育种在农业生产中的意义和作用1.作物育种在提高农业生产中的作用（20分钟）a.提高作物产量和抗病虫害能力；b.提高作物品质和适应性。

2.作物育种的可持续发展策略（30分钟）a.多样性资源的保护和利用；b.遗传育种和基因工程的有机结合；c.农业可持续发展的模式创新。

六、教学评价方法1.课堂提问：通过提问学生对作物育种学的基本概念、目标和方法进行回答，检测学生对知识的理解和掌握程度；2.实验报告：要求学生进行小组实验，撰写实验报告，评价学生对实践操作的掌握能力；3.论文写作：要求学生撰写一篇论文，探讨作物育种的可持续发展策略，评价学生的综合分析和研究能力。