果实类中药总结

果实类中药干燥成熟的果实藜科：地肤子 木兰科：五味子 蔷薇科：覆盆子、山楂 豆科：补骨脂 芸香科：香橼、佛手 苦木科：鸦胆子 大戟科：巴豆 伞形科：小茴香、蛇床子 木犀科： 黄翘或老翘、 女贞子 茄科：枸杞子 茜草科：栀子 葫芦科：瓜蒌 菊科：牛蒡子 姜科：砂仁、草果、豆蔻、红 豆蔻、益智干燥近成熟的果实 干燥未成熟的果实 干燥成熟果皮 干燥未成熟或近成熟果皮 干燥成熟的果肉 干燥果穗 种子类中药 干燥种仁 干燥成熟的种子蔷薇科：木瓜、乌梅 芸香科：吴茱萸 芸香科：枳壳 木犀科：青翘 芸香科：陈皮 芸香科：化橘红 山茱萸科：山茱萸 唇形科：夏枯草 肉豆蔻科：肉豆蔻 禾本科：薏苡仁 十字花科：葶苈子 蔷薇科：苦杏仁、桃仁 豆科：沙苑子、决明子、 鼠李科：酸枣仁 梧桐科：胖大海 马钱科：马钱子 旋花科：菟丝子、牵牛子 车前科：车前子 棕榈科：槟榔 姜科：草豆蔻（近成熟种仁）其他果实类中药1.入药部位 完整的果穗：桑葚 完整的果实：五味子、枸杞子 果肉：山茱萸 果皮：大腹皮 部分果皮：陈皮 带有部分果皮的果柄：甜瓜蒂 果实上的宿萼：柿蒂 中果皮部分的维管束组织：橘络、丝瓜络种子类中药1.入药部位 多为成熟的种子，少数为未成熟的种子，如枣儿槟； 假种皮：肉豆蔻衣、龙眼肉； 种皮：绿豆衣 除去种皮的种仁：肉豆蔻 除去子叶的胚：莲子心 以种子为原料的加工品：大豆黄卷（发了芽的种子） 、淡豆豉（种子的发酵品）各科共性或主要药材特性 科名 藜科 木兰科 肉豆蔻科 十字花科 药材 地肤子 五味子 肉豆蔻 葶苈子 表皮细胞微细角质线纹， 油细胞周围有 6-7 个表皮细胞围绕 错入组织（外胚乳与内胚乳交错） 膨胀度测定： 北葶苈子不得低于 12， 南 葶苈子不得低于 3 黏液细胞 除木瓜外都含有草酸钙簇晶， 木瓜含有 草酸钙方晶； 多含有石细胞（覆盆子没有提到） 单细胞非腺毛：覆盆子、乌梅 沙苑子、补骨脂栅状细胞层含有光辉 带，补骨脂栅状细胞 V 型增厚； 栅状细胞下为支持细胞 1 列 （补骨脂支 持细胞哑铃状） ； 子叶细胞含大量糊粉粒和脂肪油滴 特征蔷薇科覆盆子、木瓜、山楂、乌梅 苦杏仁、桃仁豆科沙苑子、决明子、补骨脂芸香科枳壳、 香橼、 陈皮、 化橘红、 外果皮为 1 列表皮细胞，外被角质层， 佛手、吴茱萸 有气孔，气孔不定式； 中果皮薄壁细胞含大型的油室， 性状上 表现为下凹的油点； 含陈皮苷结晶针簇状； 草酸钙方晶或棱晶存在于中果皮薄壁 细胞中，呈多面体形、菱形、或双锥形 等；吴茱萸含有草酸钙簇晶，偶有方晶 导管螺纹、网纹，管胞细小 吴茱萸特性：腺毛头部多细胞 鸦胆子 草酸钙簇晶及方晶； 内果皮由 2 条石细胞环带和 1 条厚壁细 胞环带组成 表皮细胞具星状毛； 草酸钙方晶或簇晶； 中果皮 4-7 列纤维状石细胞环带； 内果皮 3-5 层纤维状厚壁细胞交叠排列 光辉带；草酸钙簇晶及方晶；内种皮细 胞壁连珠状增厚 含聚戊糖及黏液质 背面纵棱间各有维管束（共 5 个） ，其 周围有大的椭圆形棕色油管 1 个， 接合 面 2 个，共 6 个。

像小南瓜一样果实的药材
小南瓜果实的形状圆润，颜色橙黄鲜艳，所以在药材中也有类似的果实，被称为类南瓜药材。

以下是几种像小南瓜一样的果实药材：
1. 南瓜子：南瓜子是一种常见的药食同源药材，其形状类似于小南瓜，经过干燥处理可以入药。

南瓜子味甘、性微寒，有清虚热、利水湿、解毒的功效，常用于治疗脾胃湿热、水肿尿少等症状。

2. 金瓜子：金瓜子也是一种类似小南瓜的果实药材，其性味偏甘温。

金瓜子具有健脾胃、化痰止咳、温肺气的功效，常用于治疗脾胃虚寒、咳嗽痰多等症状。

3. 决明子：决明子也被称为小刺瓜，其形状小而圆，颜色黑褐。

决明子味苦、性寒，具有清热明目、润肠通便的功效。

常用于治疗目赤肿痛、便秘等眼部和肠胃相关问题。

这些果实类药材在中医药中常被用来调节脾胃、消暑解渴、清热解毒等功效，对人体健康有一定的益处。

但在使用药材之前，最好咨询医生或中药师的建议，以确保安全和有效的用药。

果实类药材
果实类药材是指以植物的果实作为药用部分的药材。

这些药材通常是植物的成熟苹果、梨、李子、柿子、草莓、蓝莓、桑葚等果实。

它们被用于中医药和传统医学中治疗各种疾病和症状。

这些果实类药材通常富含维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂等营养物质，具有调理脾胃、补血养颜、消食化积、润肺止咳、止渴解毒等功效。

一些常见的果实类药材包括：
1. 山楂：具有健脾消食、疏肝理气、化痰止血的功效，常用于治疗消化不良、胸闷胁痛等症状。

2. 菠萝：具有消食化积、解毒消肿的作用，常用于治疗消化不良、咳嗽痰多等症状。

3. 桑葚：具有滋阴润燥、清肺止咳的作用，常用于治疗干咳少痰、口干舌燥等症状。

4. 葡萄：具有益气补血、润肠通便的作用，常用于治疗贫血、便秘等症状。

5. 李子：具有润肠通便、清热解毒的作用，常用于治疗便秘、口腔溃疡等症状。

6. 草莓：具有清热解毒、生津止渴的作用，常用于治疗口干咽痛、热病消渴等症状。

虽然这些果实类药材通常被认为是安全的，但仍需谨慎使用，特别是对于个体过敏或有特定疾病的人群。

在使用果实类药材前，最好咨询医生或中医师的建议。

果实及种子类中药总结1.葡萄籽：葡萄籽被称为“天然维生素C食品”。

它富含一种强效抗氧化剂，原花青素，能够清除体内自由基，延缓细胞衰老，预防和改善血管疾病。

葡萄籽还有抗过敏和消炎作用，对改善皮肤健康、调节血糖、降血脂等也有显著功效。

2.枸杞子：枸杞子具有滋阴补肾、明目养颜的功效，被称为“长寿果”。

它含有丰富的维生素C、胡萝卜素和多种矿物质，能增强免疫力，预防感染。

枸杞子还有抗衰老、保护肝脏、降血压、改善睡眠、抗癌等作用。

3.花椒：花椒是一种具有独特辛香味道的调味品，也是一种传统中药材。

花椒具有温中散寒、驱寒止痛的功效，可以用于治疗胃寒胃痛、腹痛腹泻等症状。

花椒还有杀菌、解毒、驱蚊、止痒的作用。

4.大枣：大枣是一种常见的果实类中药材，具有补中益气、养血安神的功效。

大枣含有丰富的糖类、维生素和矿物质，可以增强体力和免疫力，改善心情，促进睡眠。

大枣还有调理脾胃、润肠通便、补血养颜等作用。

5.花粉：花粉被誉为“天然营养库”，是一种富含维生素、氨基酸和矿物质的天然营养品。

花粉具有增强免疫力、改善睡眠、延缓衰老、调节内分泌、提高记忆力等作用。

它还有抗过敏、养肝护肝、润肺等功效。

6.黑芝麻：黑芝麻是一种优质的食疗和药膳材料，具有润肠通便、补血养颜的作用。

黑芝麻富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，能够滋养肝肾、润肺潤腸，并有抗衰老、预防骨质疏松等作用。

黑芝麻还有滋补头发、明目润肤的效果。

7.莲子：莲子被誉为“安神圣品”，具有养心安神、健脾益肾的功效。

莲子富含蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、矿物质，能够增强体力，改善心情，提高免疫力。

莲子还有润肺止咳、降血压、排毒养颜等作用。

8.花菜：花菜是传统的蔬菜和中药材，富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质和矿物质。

花菜有清热解毒、利尿消肿、降低胆固醇和血脂、抗癌抗氧化等作用。

花菜还有养胃、健脾、消食、安神的作用。

果实及种子类中药具有丰富的营养成分和药理活性物质，具有多种药理作用和保健功效，可以作为日常调理和药膳食材使用。

大草蔻Fructus Alpiniae Zerumbet大草蔻英Beautiful Galangal Fruit别名土砂仁、假砂仁;来源为姜科植物艳山姜Alpinia zerumbetPers． Burtt．et Smith的果实;植物形态多年生草木,高2-3m;叶披针形,长30-60cm,宽5-10cm,先端渐尖而有一旋卷的小尖头；叶舌长 -1.0cm,外披毛;圆锥花序呈总状花序式,下垂,长达30cm,苞片白色,顶端及基部粉红色花萼近钟形,白色,先端粉红色；花冠管较花萼为短,裂片长圆形,长约3cm,乳白色,先端粉红；唇瓣匙状宽卵形,长约4cm,黄色而有紫红色纹彩；子房被金黄色粗毛;蒴果卵圆形,直径约2cm,披稀疏的粗毛,具显露的条纹,顶端常冠以宿弯,熟时红色;花期4-6月,果期7-10月;生于林荫下;主产福建、广东;采制果实成熟时采摘,晒干或低温烘干;性状蒴果椭圆形、卵圆形或橄榄形,长-3cm,直径1-2cm；黄棕色或红棕色,两端突出稍尖,皮厚无刺,纵棱线突起,常纵向开裂,露出种子;种子不集结成团,呈不规则的多面形,灰棕色或棕褐色；外被白色假种皮;质硬;气微,味微辛;化学成份含有棕榈酸、桉叶素、蒎烯、石竹烯、山姜素alpinetin、小豆蔻明cardamonin、龙脑、桂皮酸甲酯等;性味性温,味辛、涩;功能主治燥湿祛寒,除痰截疟,健脾暖胃;用于心腹冷痛、胸腹胀满、痰湿积滞、消化不良、呕吐腹泻;用量6-9g;山楂山楂Fructus Crataegi Pinnatifidae英Hawthorn Fruit别名红果、棠棣、绿梨、北山楂;来源为蔷薇科植物山楂Crataegus pinnatifide Bge．的果实;植物形态落叶乔木,高达7m;小枝紫褐色,老枝灰褐色;叶片宽卵形或三角状卵形,长4-10cm,宽3-7cm,基部截形或宽楔形,两侧各有3-5羽状深裂片,基部1对裂片分裂较深,边缘有不规则锐锯齿;复伞房花序,花序梗、花柄都有长柔毛；花白色,直径约1．5cm；萼筒外有长柔毛,萼片内外两面无毛或内面顶端有毛;梨果深红色,近球形;花期5-6月,果期9-10月;生于山谷或山地灌木丛中;主产河北、山东、辽宁、河南;采制秋季果实成熟时采收,切片,干燥;;性状本品为圆形片,皱缩不平,直径1-2.5cm,厚-0.4cm;外皮红色,具皱纹,有灰白色小斑点；果肉深黄色或浅棕色；果核5粒,淡黄色,多脱落;气微清香,味酸、微甜;化学成份含表儿茶精--epicatechin、槲皮素quercetin、金丝桃甙hyperin、绿原酸chlorogenic acid、山楂酸crataegolic acid、柠檬酸citric acid、苦杏仁甙amygdalin等;性味性酸,味甘;功能主治消食健胃,行气散瘀;用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症;用量6-12g;川楝子川楝子Fructus Toosendan英Szechwan Chinaberry Fruit别名金铃子;来源为楝科植物川楝Melia toosendan Sieb．et Zucc．的果实;植物形态落叶乔木,高达10m;树皮灰褐色,小枝灰黄色;2回羽状复叶互生,总叶柄长5-12cm：羽叶4-5对,小叶5-11,狭卵形,长4-10cm,宽2-4cm,先端渐尖或长渐尖,全缘或少有疏锯齿;圆锥花序腋生；花萼5-6裂；花瓣5-6,淡紫色；雄蕊10-l2,花丝合生成筒；子房上位,瓶状,6-8室;核果圆形或长圆形,直径约3cm,黄色或栗棕色;花期4-5月,果期10-l2月;生于丘陵、田边；有栽培;主产四川、云南;采制冬季果实成熟、果皮黄色时采收,晒干;性状果实类球形,直径2-3.2cm;表面金黄色至棕黄色,微有光泽,具深棕色小点;顶端有花柱残基,基部凹陷有果梗痕;外果皮革质,与果肉间常成空隙,果肉松软、淡黄色、遇水润湿显粘性;果核球形或卵圆形,质坚硬,两端平截,有6-8条纵棱,内分6-8室,每室含黑棕色长圆形的种子1粒;气特异,味酸、苦;化学成份含川楝素toosendanin、生物碱、山柰醇、树脂、鞣质;性味性寒,味苦；有小毒;功能主治舒肝;行气止痛,驱虫;用于胸胁、脘腹胀痛,疝痛、虫积腹痛;用量4．5-9g;女贞子女贞子Fructus Ligustri Lucidi英Glossy Privet Fruit别名冬青子、蜡树、虫树;来源为木犀科植物女贞ligustrum lucidum Ait．的果实;植物形态常绿大灌木或小乔木,高可达10m;叶对生,革质,卵形或卵状披针形,长5-14cm,宽3．5-6cm,先端尖,基部圆形,上面深绿色,有光泽;花小,芳香,密集成顶生的圆锥花序,长l2—20cm；花萼钟状,4浅裂；花冠白色,漏斗状,4裂,筒和花萼略等长；雄蕊2；子房上位,柱头2浅裂;核果长椭圆形,微弯曲,熟时紫蓝色,带有白粉;花期6-7月,果期8-12月;主产江苏、浙江、湖南、福建、广西、江西、四川;采制 11-12月采收成熟果实,晒干；或置热水中烫过后晒干;性状果实卵形、椭圆形或肾形,长6-8.5mm,直径-5.5mm;表面黑紫色或灰黑色,皱缩,基部有果梗痕或具宿萼及短梗;体轻;外果皮薄,中果皮较松软,易剥离,内果皮木质,黄棕色,具纵棱,种子1-2粒,肾形,紫黑色,油性;无臭,味甘而微苦涩;化学成份含女贞子甙nuzhenide、洋橄榄苦甙oleuropein、齐墩果酸oleanolic acid、4-羟基β-苯乙基β-D-葡萄糖甙、桦木醇betulin等;苦;性味性凉,味甘、苦;功能主治滋补肝肾,明目乌发;用于眩晕耳鸣、腰膝酸软、须发早白、目暗不明;用量6-12g;山茱萸山茱萸Fructus Corni英Asiatic Cornelian Cherry Fruit别名山萸肉、药枣、枣皮;来源为山茱萸科植物山茱萸Cornus officinalis Sieb．et Zucc．的果肉;植物形态落叶小乔木或灌木,高4-7m;老枝黑褐色,嫩枝绿色;叶对生,卵形至长椭圆形,长5-10cm,宽-5.5cm,先端渐尖,基部楔形,上面疏生平贴毛,下面毛较密,侧脉6-8对,脉腋间有黄褐色毛丛；有叶柄;花先叶开放,伞形花序生于小枝顶端；总苞片4,黄绿色；花瓣4,黄色；雄蕊4;花盘环状,肉质；子房下位,2室;核果椭圆形,熟时深红色;花期3-4月,果期9-10月;生于阴湿沟畔、溪旁或向阳山坡灌丛中；有栽培;主产浙江,河南、安微、陕西、山东、四川、山西有分布;采制秋末冬初果皮变红时采收果实,用文火烘或置沸水中略烫后,及时除去果核,干燥;有时酒制用;性状果肉呈不规则的片状或囊状,长1-1.5cm,宽-1cm;表面紫红色至紫黑色,皱缩,有光泽,肉厚约lmm;质柔软;气微,味酸、涩、微苦;化学成份含莫罗忍冬甙morroniside、7-O-甲基莫罗忍冬甙7-O-methylmorroniside、獐牙菜甙sweroside、番木鳖甙loganin、山茱萸鞣质1、2、3cornus tannin l,2,3等;性味性微温,味酸、涩;功能主治补益肝肾,涩精固脱;用于眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿尿频、崩漏带下、大汗虚脱、内热消渴;用量6-12g;木瓜木瓜Fructus Chaenomelis Speciosae英Common Floweringquince Fruit别名皱皮木瓜、宣木瓜、红木瓜;来源为蔷薇科植物贴梗海棠Chaenomeles speciosa Sweet Nakai的果实;植物形态落叶灌木,高达2m,小枝无毛,有刺;叶片卵形至椭圆形,长3-10cm,宽-5cm、先端急尖,基部楔形至宽楔形,边缘有尖锐锯齿,托叶大,草质,常为肾形或半圆形,长-1cm;花簇生,淡红色或白色；花柱5,基部合生,无毛；梨果球形或长圆形,长约8cm,干后果皮皱缩;花期3-4月,果期10月;各地常有栽培;主产四川、湖北、安徽、浙江;采制夏、秋季果实绿黄时采摘,置沸水中烫至外皮灰白色,对半纵剖,晒干;性状性状果实卵圆形或长圆形,多纵剖为两瓣;长4-9cm,宽2-5cm,厚l-2．5cm;外表面紫红色或红棕色,有不规则的深皱纹；剖面边缘向内卷曲、果肉红棕色、中心部分凹陷、棕黄色;种子扁长三角形,多脱落,脱落处平滑光亮;质坚硬;气微清香,味酸;化学成份含苹果酸、酒石酸、枸橼酸、皂甙及黄酮类,鲜果含过氧化氢酶catalase；种子含氢氰酸;性味性温,味酸;功能主治平肝舒筋,祛湿和胃;用于湿痹拘挛、腰膝关节酸重疼痛、吐泻转筋、脚气水肿;用量6-9g;小茴香小茴香Fructus Foeniculi英Fennel别名谷茴香、谷茴;来源为伞形科植物茵香Foeniculum vulgare Mill．的果实;植物形态多年生草本,高-2m,全株有粉霜,有强烈香气;茎直立,上部分枝,有棱;叶互生,2-4回羽状细裂,最终裂片丝状,长-4cm,宽约0.5mm；下部叶具长柄,基部鞘状抱茎,上部叶的柄一部或全部成鞘;复伞形花序顶生,无总苞和小总苞；伞幅8-30,不等长；花梗5-30；花小,金黄色;双悬果矩圆形,果棱尖锐,具特异芳香气;花期6-7月,果期10月;各地有栽培;主产山西、内蒙古、甘肃、辽宁;采制秋季果实初熟时采割植株,晒干,打下果实;有时盐炒用;性状双悬果细椭圆形,有的稍弯曲,长4-8mm,直径-2.5mm;表面黄绿色或淡黄色,两端略尖,顶端残留有黄棕色突起的柱基,基部有的有细小的果梗;分果瓣呈长椭圆形,背面有5条纵棱,接合面平坦而较宽;横切面略呈五边形,背面的四边约等长;有特异香气,味微甜、辛;化学成份含茴香醚、α-茴香酮、甲基胡椒酚methylchavicol、茴香醛等;性味性温,味辛、苦;功能主治活血,利气,止痛;用于胸胁院腹疼痛、经闭痛经、产后瘀阻、跌扑肿痛;用量3～9g;马兜铃马兜铃Fructus Aristolochiae英Dutchmanspipe Fruit别名水马香果、三角草、秋木香罐;来源为马兜铃科植物马兜铃Aristolochia debilis Sieb．et Zucc.的果实;植物形态多年生缠绕草本,全株无毛,有香气;茎细长,扭曲,有棱;叶三角状狭卵形、卵状披针形或卵形、长3-8cm,宽2-4cm,中部以上渐狭窄,先端钝圆或微凹,基部心形,两侧具圆的耳片;花单生于叶腋、花被斜喇叭状,长3-4cm,基部膨大成球形,中间收缩成管状,缘部卵状披针形,全缘,上部暗紫色,下部绿色;蒴果近球形;花期7-8月,果期10月;生于路旁、沟边阴湿处及山坡丛林中;分布于黄河以南至长江流域,南至广西;采制秋季果实由绿变黄时采收、干燥;性状蒴果广卵形或长圆形,长3-7cm,直径2-4cm;表面黄绿色、灰绿色或棕褐色,有纵棱线12条,由棱线分出多数横向平行的细脉纹;顶端平钝;基部有果梗,裂为6条;果实6室、易裂为6瓣,每室种子多数;果皮内表面平滑而带光泽,有横向脉纹;种子扁平而薄,钝三角形或扇形,边缘有翅,淡棕色;气特异,昧微苦;化学成份果实及种子含马兜铃酸aristolochic acid、马兜铃次酸aristolochinic acid、木兰碱magnoflorine、青木香酸debilic acid等;性味性微寒,味苦;功能主治清肺降气,止咳平喘,清肠消痔;用于肺热喘咳、痰中带血、肠热痔血、痔疮肿痛;用量3-9g;五味子五味子Fructus Schisandrae Chinensis英 Chinese Magnolcavine Fruit别名山花椒、乌梅子、软枣子;来源为木兰科植物五味子Schisandra chinensisTurcz．Baill．的果实;植物形态多年生落叶藤本;小枝灰褐色,皮孔明显;叶互生,广椭圆形或倒卵形;长5-10cm,宽2-5cm,先端急尖或渐尖,边缘有细齿；叶柄淡粉红色;花单性异株,生于叶腋,花梗细长柔软；花被片6-9,乳白色或粉红色,芳香；雄花雄蕊5；雌蕊群椭圆形,心皮17-40、覆瓦状排列于花托上;果熟时呈穗状聚合果;浆果球形,肉质,熟时深红色;花期5-6月,果期7-9月;生于半阴湿的山沟、灌木丛中;主产辽宁、黑龙江、吉林;采制秋季采摘成熟果实,晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质;性状果实呈不规则球形,粘韧,直径5-8mm;表面紫红色或暗红色,油润,有网状皱纹;种子1-2粒,肾形,长4-5mm,宽3-4mm,表面棕黄色,有光泽;果肉味酸；种子味微咸而辛;化学成份含五味子素schisandrin、去氧五味子素deoxyschisandrin、新五味子素neoschisandrin、五味子醇schisandrol、五味子酯schisantherin,gomisinA,B,C,D,E,F,G,H,J,K l,K2,K3,L1,L2,M1,M2,N2,O,R等;性味性温、味酸、甘;功能主治收敛固涩,益气生津,补肾宁心;用于咳喘、遗精、久泻、自汗、盗汗、心悸失眠;用量-6g;巴豆巴豆Fructus Crotonis英Croton Fruit别名巴仁、江子、巴果、红子仁;来源为大戟科植物巴豆Croton tiglium L.的果实;植物形态常绿小乔木;树皮深灰色,平滑,幼枝绿色,疏生星状毛;叶互生,卵形或长圆状卵形,长5-12cm,宽3-7cm,先端长尖,边缘有细齿,近基部有2腺体,两面疏生星状毛,基出3脉;花小,单性同株；总状花序顶生,雄花在上,雌花在下；雄花绿色,花萼5深裂,花瓣5,反卷,雄蕊15-20；雌花无花瓣,子房圆形,花柱3,顶端2叉;蒴果卵形,长约2cm,有3钝棱,密生星状毛;种子3粒;花期3-5月,果期7-9月;生于村边、旷野、溪旁、林缘;主产四川、云南、广西、贵州、湖北;采制秋季果实成熟时采收,堆置2-3天,摊开,干燥;性状果实卵圆形,具三棱,长-2.2cm,直径-2cm；表面灰黄色,粗糙,有纵线6条；3室,每室含种子l粒;种子椭圆形,略扁,长-1.5cm,直径-0.9cm；表面棕色或灰棕色,一端有种脐及种阜的疤痕；外种皮薄而脆,内种皮呈白色薄膜；种仁黄白色,油质;味辛辣;化学成份含巴豆油,其中有油酸、亚油酸、巴豆油酸crotonic acid、顺芷酸tiglic acid等的甘油酯；尚含巴豆甙Crotonoside;性味性热,味辛；有大毒;功能主治外用蚀疮;用于恶疮疥癣、疣痣;外用适量;化橘红化橘红Exocarpium Citri Grandis英Pummelo Peel别名柚皮橘红、化州橘红、柚子皮来源为芳香科植物柚Citrus grandisL.Osbeck的未成熟或近成熟的干燥外层果皮;植物形态常绿乔木,高5-10m;小枝扁,幼枝、新叶被短柔毛;单身复叶互生,长椭圆形、卵状椭圆形或阔卵形,长-16.5cm,宽-8cm,边缘浅波状,叶翅倒心形;花单生或为总状花序,腋生；花瓣白色；雄蕊25-45；子房长圆形;柑果梨形、倒卵形或圆形,直径10-15cm,柠檬黄色,油室大；瓤囊lO-18瓣;花期4-5月,果熟期9-11月;栽培于丘陵地带;主产广东、广西、四川、湖南、湖北、浙江;采制果实未成熟时采收,置沸水中略烫后,将果皮割成5或7瓣,除去果瓤及部分中果皮,压制成形,干燥;性状药材呈对折的七角或展开的五角星状,单片呈柳叶形;完整者展开后直径15-28cm,厚-0.5cm;外表面黄绿色至黄棕色,有皱纹及小油室；内表面黄白色或淡黄棕色,有脉络纹;质脆,易折断;气芳香,味苦、微辛;化学成份果实含柚皮甙naringin、柚皮甙元naringenin；果皮含枸橼醛citral、香叶醇geranio1、芳樟醇1inaloo1、磷氨基苯甲酸甲酯等;性味性温,味辛、苦;功能主治散寒,燥湿,利气消痰;用于风寒咳嗽、喉痒痰多、食积伤酒、呕恶痞闷;用量3-6g;附注柚的栽培变种化州柚Citrus grandis“Tomentosa”的外层果皮同作化橘红入药牛蒡子牛蒡子Fructus Arctii英Great Burdock Achene别名大力子、牛子、恶实、鼠粘子;来源为菊科植物牛蒡Arctium lappa L.的果实;植物形态二年生大形草本,高1-2m;茎直立,带紫色,上部多分枝;基生叶丛生,大形,有长柄；茎生叶广卵形或心形,长40-50cm,宽30-40cm,边缘微波状或有细齿,基部心形,下面密被白色短柔毛;头状花序多数,排成伞房状；总苞球形,总苞片披针形,先端具短钩；花淡红色,全为管状;瘦果椭圆形,具棱,灰褐色,冠毛短刚毛状;花期6-7月,果期7-8月;生于沟谷林边、荒山草地中；有栽培;主产吉林、辽宁、黑龙江、浙江;采制秋季采收成熟果序,晒干,打下果实;生用或炒黄用;性状瘦果长倒卵形,略扁,微弯曲,长5-7mm,宽2-3mm;表面灰褐色,带紫黑色斑点,有数条纵棱,通常中间1-2条较明显;顶端钝圆,稍宽,顶面有圆环;中间具点状花柱残迹；基部略窄,着生面较浅;果皮硬,子叶两片乳白色,油质;无臭,味苦后微辛而稍麻舌;化学成份含牛蒡甙arctiin、牛蒡酚A、B1appaol A,B、脂肪油等;性味性寒,味辛、苦;功能主治疏散风热,宣肺透疹,解毒利咽;用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹、风疹、咽喉肿痛、痄腮丹毒、痈肿疮毒;用量6-12g;火麻仁火麻仁Fructus Cannabis英Hemp Seed别名大麻仁、麻仁、麻子;来源为桑科植物大麻Cannabis sativa L.的果实;植物形态一年生直立草本,高 1-3m;茎表面有纵沟,灰绿色,密生柔毛;掌状复叶互生或下部叶对生；小叶3一11,披针形,两端渐尖,边缘有粗锯齿,上面有粗毛,下面密生灰白色毡毛；叶柄细长；托叶线状披针形;花单性异株；雄花成疏生的圆锥花序,黄绿色；雌花丛生于叶腋,绿色．每花有一阔卵形苞片,花被片1,薄膜状,雌蕊1;瘦果扁卵形,外围以黄褐色苞片;花期5-6月,果期7月;全国各地均有栽培;采制 8-9月果实成熟后割取果穗或连茎割下,晒干打下果实;性状果实卵圆形, 长4-5.5mm,直径-4mm;表面灰绿色至灰黄色,微有光泽,有微细的白色或棕色网状纹理,两侧边有棱线,基部有圆形果柄痕;果皮薄而脆,内有种子1枚,类圆形,种皮菲薄．暗绿色,子叶肥厚,富油质;味淡;化学成份种子含胡芦巴喊trigonelline、异亮氨酸甜菜碱Ld-isoleucinebetaine、麻仁球朊酶edestinaes、亚麻酸、亚油酸等;性味性平,味甘;功能主治润燥滑肠通便;用于血虚、津亏肠燥便秘;用量 9-15g;附注大麻的雌花枝和果穗亦入药,能镇痛、麻醉、致幻, 有成瘾性;瓜蒌瓜蒌Fructus Trichosanthis英Snakegourd Fruit别名天瓜、苦瓜、山金匏、药瓜皮;来源为葫芦科植物栝楼Trichosanthes kirilowii Maxim.的果实;植物形态多年生草质藤本;茎有棱线,卷须2-3歧;叶互生,叶片宽卵状心形,长宽相近, 5-14cm,3-5浅裂至深裂,边缘常再分裂,小裂片较圆,两面稍被毛;雄花生于上端 1／3处, 3-8朵成总状花序,有时单生,萼片线形,花冠白色, 裂片扇状倒三角形,先端流苏长-2cm；雌花单生,花梗长约6cm;果实椭圆形至球形,长7-11cm,果瓤橙黄色;种子扁椭圆形,长11-16mm,宽7-12mm;花期6-8月,果期9-10月; 生于山坡、草地、林缘半阴处;主产山东、河南、河北;采制秋末果实变为淡黄时采收,悬挂通风处阴干;性状果实卵圆形或类球形,长7一15cm,直径6-1Ocm,表面深橙黄色至橙红色,皱缩或较平滑,顶端有残存花柱基,基部有果梗残迹；质脆,易破开,果皮稍厚,内表面黄白色,果瓤橙黄色,与多数种子粘结成团;气如焦糖；味微酸甜;化学成份果实含三萜皂甙、氨基酸、糖类、有机酸；种子含油酸、亚油酸及甾醇类化合物;性味性寒,味甘、微苦;功能主治清热涤痰,宽胸散结,润肠;用于肺热咳嗽,痰浊黄稠,胸痹心痛,乳痈、肺痈、肠痈肿痛;用量 9-15g;附注根名天花粉,含天花粉蛋白,能清热生津、消脓排肿;天花粉蛋白纯品用于中期引产,抗早孕;地肤子地肤子Fructus Kochiae英Belvedere Fruit别名扫帚菜子、扫帚子;来源为藜科植物地肤Kochia scopariaL.Schrad．的果实;植物形态一年生草本,高达1.5m;茎直立,多分枝,淡绿色或浅红色,有短柔毛;叶互生,线形或披针形,长2-5cm, 宽-0.7cm;花小,两性或雌性,单生或2朵生于叶腋；花被片2,黄绿色；雄蕊5,子房上位,l室;胞果扁球形,包于宿存花被内;花期7—9月,果期8一l0月;生于山野荒地、田野、路旁或庭园栽培;主产江苏、山东、河南、河北;采制秋季果实成熟时采收植株,晒干,打下果实;性状果实扁球状五角星形,直径l-3mm;外被宿存花被,表面灰绿色或浅棕色,周围具膜质小翅5枚,背面中心有微突起的点状果梗痕及放射状脉纹5-10条,剥离花被,可见膜质果皮,半透明；种子扁卵形,长约1mm,黑色;气微,味微苦;化学成份含三萜皂甙、脂肪油、生物碱、黄酮等;性味性寒,味辛、苦;功能主治清热利湿,祛风止痒;用于小便涩痛、阴痒带下、风疹、湿疹、皮肤瘙痒;用量9-l5g;红豆蔻红豆蔻 Fructus Galangae英Galanga Galangal Fruit别名山姜子、红扣;来源为姜科植物大高良姜Alpinia galanga Willd．的果实;植物形态多年生草本,高1—2m,叶2列,狭长椭圆形, 长30-60cm,宽8一14cm,先端急尖,两面无毛或背面有长柔毛；叶柄细短；叶鞘抱茎;圆锥花序顶生,花序轴密生短毛；花绿白色,花萼筒状,长4—8mm,3裂；花冠筒长6—10mm,裂片矩圆形,长12-l6mm,先端呈兜状；唇瓣倒卵状匙形,先端深2裂,边缘具缺刻,白色,具浅粉红色条纹;蒴果椭圆形,肉质,熟时橘红色;花期6—7月,果期7—8月;生于山谷草丛或林下、产于广东、广西、云南、台湾;采制秋季采收果实,晒干;用时去其果皮;性状果实长圆形,长-1.2cm,直径4-8mm；表面黄棕色或红棕色,顶端有淡黄色宿萼,基部有呈凹点状的果柄痕；果皮易碎;种子6粒,呈多面形,种皮暗棕色,微有光泽;有香气,味辛辣;化学成份含挥发油、黄酮、皂甙和脂肪酸等；挥发油中含1'-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯1'-acetoxychavicol acetate、 1'乙酰氧基丁香酚乙酸酯1'-acetoxyeugenol acetate、丁香烯环氧物caryophyllene oxide、丁香醇Ⅰ、ⅡcaryophyllenolⅠ、Ⅱ等;性味性温,味辛;功能主治燥湿散寒,醒脾消食;用于脘腹冷痛、食积胀满、呕吐泄泻、饮酒过多;用量3—6g;吴茱萸吴茱萸Fructus Evodiae英Medicinal Evodia Fruit别名曲药子、伏辣子、茶辣、臭泡子;来源为芸香科植物吴茱萸Evodia rutaecarpaJuss. Benth．的近成熟果实;植物形态灌木或小乔木,高—8m;幼枝、叶轴、叶柄及花序均被黄褐色长柔毛;羽状复叶对生；小叶5—11,长椭圆形或卵状椭圆形,长5-14cm,宽2-6cm,上面疏生毛,下面密被白色长柔毛,有透明腺点;花单性异株,密集成顶生的圆锥花序;蓇葖果紫红色,有粗大腺点,每果含种子1粒;花期6—8月,果期9—10月; 生于温暖地带山地、路旁或疏林下;分布于广东、广西、贵州、云南、四川、陕西、湖南、湖北、福建、浙江、江西;采制 8—11月果实尚未开裂时,剪下果枝,晒干或低温干燥,除去枝、叶、果梗等;性状果实呈五角状扁球形,直径2—5mm;表面暗黄绿色至褐色,粗糙,有点状突起或凹下的油点;顶端有五角星状的裂隙,基部残留被有黄色茸毛的果梗;质硬而脆;气芳香浓郁,味辛辣而苦;化学成份含吴茱萸碱evodiamine、吴茱萸次碱rutaecarpine、羟基吴茱萸碱hydroxy-evodiamine、柠檬内酯limonin、辛弗林synephrine、吴茱萸烯evodene等;性味性热、味辛、苦;功能主治散寒止痛,降逆止呕,助阳止泻;用于头痛、疝痛、脚气、痛经、脘腹胀痛、呕吐吞酸、口疮;用量—4.5g;花椒花椒Pericarpium Zanthoxyli英 Bunge Pricklyash Peel别名川椒、红椒、蜀椒、大红袍;来源为芸香科植物花椒Zanthoxylum bungeanum Maxim.的果皮;植物形态高大灌木或小乔木;小叶5-11,卵形,椭圆形至广卵圆形,长-7cm,宽-3cm,边缘有细圆锯齿, 齿缝处有粗大透明腺点；叶轴具狭翅,下面生有向上升的小皮刺;花序顶生；花被片4-8；雄花雄蕊5-7；雌花心皮4-6; 果成熟时红色至紫红色,密生疣状突起的油点;花期3-5月, 果期7-10月; 生于山坡灌木丛中或向阳地、路旁;主产四川、陕西、河北;采制秋季采收成熟果实,晒干,除去种子及杂质;性状分果瓣多单生,偶有2个,罕为3个并生,直径4-5mm,果皮由腹面开裂或延伸至背面亦稍开裂；外表面红紫色或红棕色,极皱缩,散有多数疣状突起的油点,直径；内果皮淡黄色,常由基部与外层果皮分离并向内反卷;香气浓,味麻辣而持久;化学成份含柠檬烯limonene、枯醇cumicalcohol、硭牛儿醇geraniol、植物甾醇、不饱和有机酸;性味性温,味辛;附注同属植物青椒Z．schinifolium Zucc.的果皮亦作花椒入药;苍耳子苍耳子Fructus Xanthii英Siberian Cocklebur Fruit别名野茄子、刺儿棵、疔疮草、粘粘葵;来源为菊科植物苍耳Xanthium sibiricum Patr.的带总苞的果实;植物形态一年生草本,高30-90cm;茎粗糙,有短毛; 叶互生,三角状卵形,长6-10cm,宽5-lOcm,先端锐尖,基部心形,边缘有缺刻或3—5浅裂,有不规则粗锯齿,两面有粗毛；叶柄长3—11cm;头状花序顶生或腋生,雌雄同株,雄花序在上,球形,花冠筒状,5齿裂；雌花序在下,卵圆形,外面有钩刺和短毛;花期7—10月,果期8—11月; 生于荒地、山坡等干燥向阳处;分布于全国各地;采制9—10月割取地上部分,打下果实,晒干,去刺,生用或炒用;性状纺锤形或椭圆形,长1—1.5cm,直径-0.7cm;表面黄棕色或黄绿色,有钩刺;顶端有2枚粗刺,基部有梗痕;质硬而韧,2室,各有1枚瘦果,呈纺锤形,一面较平坦,顶端具l突起的花柱基,果皮薄,灰黑色,具纵纹;种皮膜质,浅灰色,子叶2枚,有油性;气微,味微苦;化学成份含苍耳甙xanthostrumarin;叶含苍耳醇xanthanol、异苍耳醇isoxanthanol、苍耳酯xanthumin等;性味性温,味辛、苦;功能主治散风湿,通鼻窍;用于风寒头痛、鼻渊流涕、风疹瘙痒、湿痹拘挛;用量3—9g;附注苍耳全草亦供药用,治急、慢性胃肠炎,菌痢;罗汉果罗汉果Fructus Momordicae英 Grosvenor Momordica Fruit别名种田泡、翁扭、牛奶母;来源为葫芦科植物罗汉果Momordica grosvenori Swingle的果实;植物形态多年生草质藤本,长2—5m;茎纤细,暗紫色;卷须2分叉几达中部;叶互生,叶柄长2—7cm；叶片心状卵形,膜质,长8-15cm,宽—12cm,先端急尖或渐尖,基部耳状心形,全缘,两面均被白色柔毛;花雌雄异株,雄花序总状,雌花花单生；花尊漏斗状,被柔毛,5裂,花冠橙黄色,5全裂,先端渐尖,外被白色夹有棕色的柔毛;瓠果圆形或长圆形,被柔毛,具10条纵线;种子淡黄色;花期6—8月,果期8—10月;生于海拔300—500m的山区；有栽培;主产广西,江西、广东有分布;采制秋季果实由嫩绿变深绿时采摘,晾数天后,低温干燥;性状果实卵形、椭圆形或球形,长—8.5cm,直径—6cm;表面褐色、黄褐色或绿褐色,有深色斑块及黄色柔毛;顶端有花柱残痕,基部有果梗痕;质脆,果皮薄,易破;果瓤海绵状,浅棕色;种子扁圆形,多数,长约1.5cm,宽约1.2cm,浅红色至棕红色;味甜;化学成份含罗汉果甙esgoside,较蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、黄酮等;性味性凉,味甘;功能主治清热润肺,滑肠通便;用于肺火燥咳、咽痛失音、肠燥便秘;用量9-15g;补骨脂补骨脂Fructus Psoraleae英Malaytea Scurfpea Fruit别名破故纸、故子、黑胡纸;来源为豆科植物补骨脂Psoralea corylifolia L.的果实;植物形态一年生草本,高60-150cm,全株有白色毛及黑褐色腺点;茎直立;叶互生,多为单叶,仅枝端的叶有时侧生1枚小叶；叶片阔卵形至三角状卵形,长4-9cm,宽3-6cm,先端钝或圆,基部圆或心形,边缘有不整齐的锯齿;花多数,密集成近头状的总状花序,腋生；花冠蝶形,淡紫色或白色;荚果近椭圆形,果皮黑色;花期7-8月,果期9-11月; 生于山坡、溪边、田边;主产四川、河南、陕西、安徽;采制秋季果实成熟时割取果穗,晒干,打下果实;生用或盐水炒用;性状果实扁肾形,长3-5mm,宽2-4mm,厚约1.5mm;表面黑色、黑褐色或灰褐色,具细微网状皱纹;质硬;气香,味辛、微苦;化学成份含补骨脂内酯psoralen、异补骨脂内酯isoposoralen、补骨脂甲素corylifolin、补骨脂乙素corylifolinin、补骨脂色烯查耳酮、巴库。

第十二章果实及种子类中药————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：第十二章果实及种子类中药第一节果实类中药1.果实类中药：以植物果实、果实的一部分、或简单加工品为入药部位的中药，称为果实类中药。

包括：果穗：桑葚；完整的果实：a成熟的如五味子、枸杞子；b未成熟的如吴茱萸、枳壳。

果实的一部分：果皮如大腹皮；部分果皮如陈皮；带果柄的果皮如甜瓜蒂；果肉如山茱萸；果核如樱桃核；宿萼如柿蒂；果皮维管束如丝瓜络、桔络；加工品：如谷芽、大麦芽等。

2.性状鉴别：●顶端、基部顶端：常留有花柱残基，如香圆枳壳果顶的金线环。

基部：残留果柄或果柄痕：瓜蒌、枸杞子；宿萼：蔓荆子、吴茱萸；宿存花被：地肤子●表面特征纹理：肉质果更明显，如枸杞子、五味子光泽：具有厚的角质层，栀子、川楝子等毛茸或钩刺：蔓荆子、苍耳子凹下油点：如芸香科枳壳、吴茱萸等；隆起的肋线或纵直的棱角：如伞形科双悬果、使君子；粉霜：冬瓜皮●破断面：观察子房室数，种子数，胎座类型等。

含种子的，按种子鉴别的方法鉴别。

●气味：常具有各种气味，可鉴别真伪及品质优劣。

芸香科：香气浓烈，如枳实，枝壳，吴茱萸等姜科：具有辛辣味，如红豆寇，草豆蔻，草果等鸦胆子：味极苦五味子：甘酸苦辛咸，五味俱全山楂：味酸而带甜乌梅：极酸3.显微鉴别：组织构造：果实是由果皮（子房壁发育而成）和种子组成的（心皮是一种变态叶，花是一种适应于繁殖的、节间极缩短的没有顶芽和腋芽的变态枝条）。

果皮通常分为三层：外果皮——叶下表皮；中果皮——叶肉组织；内果皮——叶上表皮●外果皮：相当于叶下表皮。

通常为一列表皮细胞，外被角质层，偶见气孔。

少数有下皮如胡椒（石细胞）、柑桔类（厚角组织）。

附属物：吴茱萸腺毛、非腺毛；蔓荆子腺鳞；苍耳钩刺。

角质纹理：五味子辐射条纹：枸杞子纵向平行条纹；连翘网状条纹。

细胞内含物：山鸡椒色素；花椒橙皮苷结晶。