《商务礼仪》课程标准
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《商务礼仪》课程标准
一、课程基本信息
【课程名称】商务礼仪
【开课时间】第1学期
【学时/学分数】26学时/2学分
【课程类型】专业基础课程
【授课对象】工商企业管理专业
【授课学院】继续教育学院
二、课程定位
(一)课程性质
《商务礼仪》是工商企业管理专业的专业基础课、必修课;在整个专业课程体系中居于基础地位,在;工商企业管理专业人才培养方案中占有重要位置。该课程在一年级开设,共26个学时,期中理论课16学时,实践课10学时。
(二)课程任务
本课程是依据工商企业管理专业人才培养目标和相关职业岗位(群)的能力要求而设置的。对本专业所面向的文员;营业担当;商务助理;网站运营专员;在线客服等外贸岗位群所需要的知识、技能和素质目标的达成起支撑作用。
(三)课程衔接
课程名称 作用
前导课程 综合英语、英语视听说、英语阅读 学生获得一定的词汇基础、语法能力和英语学习能力,这些课程为英语口语的开设提供了必要的基础。并为后续商务英语专业实践类课程提供专业知识与语言技能基础的储备。
本课程 商务礼仪 支撑跨境电商外贸业务员,培养外贸礼仪职业素质,遵守国内与国际电商交易礼仪规范,帮助公司树立良好形象
后续课程 《商务英语》、《国际贸易实务(双语)》、《外贸英语函电》、《跨在踏实英语口语的基础上,支撑起商务英语专业其他课程的掌握和拓展。让学生实现在商业情景下的口语交际应对自如,能解决实际商务交际往来中遇到的专业和社交中的境电商实务(双语)》、《外贸单证实务(双语)》、《外贸单证实训》、《跨境电商平台实训》 问题。
三、课程培养目标
(一)课程目标
知识与技能 过程与方法 情感态度与价值观
1、了解形象和礼仪的基本概念与内容、礼仪基本特征和渊源,掌握礼仪的原则和主要内容,对职场礼仪修养有宏观的认识;
2、掌握商务形象、职场接待、职场会面、职场活动等方面的礼仪规范与技巧;
3、理解职场活动的内容和流程,掌握基本的沟通技巧。 (1)教师讲授与学生实训相结合;
(2)采取情景模拟,角色扮演,小组讨论等具体形式加深对所学知识的灵活运用。
(3)小组互评以及教师点评,及时发现不足,完善知识体系。 (1)课程培养学生的职业素质目标包括礼仪规范与行为规范;
(2)熟悉相关情景和场合的谈话和交流;
(3)学习、了解和熟悉英语国家相关风俗文化;具备英语专业学生要求掌握的词汇量和表达方式,另外,具备一定的文化交流意识和技能,文化差别认识和辨识能力;引导学生将课堂上所学知识运用到现实生活和工作中去,促进学生的全面发展,为未来职业发展及可持续发展服务。
(4)培养得体的个人交际能力,谈吐,举止优雅,大方与人进行交际,提升各方面的审美和认知,扩大交际面。
(5)对外推广和弘扬中国传统美德和文化,包括全方位的风俗习惯,饮食文化,旅游文化,非物质遗产文化等。
(二)职业能力目标
专业能力 方法能力 社会能力
1、能就某事提出合理的建议。
2、能表达自己真实内心情感,提高沟通技巧。
3、能用英语预订餐厅和点餐,熟悉具过硬的语言沟通社交能力,应用英语知识,解决困在日常对外交流中,树立文化差异意识,提倡和谐社会,尊重外来风俗习惯的同时维护文化自尊。树立正确的友谊观、爱情和偶像观。是非辨别能在餐馆就餐的礼仪;
4、能用英语谈论个人偏好、价格、折扣,讨价还价;
5、了解西方国家受邀送礼、待人接物的场合、细节和风俗礼仪。提升对外交际能力。
6、掌握各种电影类型词汇表达。熟悉一些西方经典影视作品,剧情和人物等。增强交际话题。
7、能用英语描述身体的感觉不适,疾病症状。
8、学会表达鼓励、祝贺;增强交际感染力和融入能力。
9、学会用英语表达时间管理,控制力,查找信息等话题。
10、熟悉国内外主要名胜古迹,旅游胜地信息。学会表达个人的出游喜好和选择。 难的能力,兼具组织管理能力、团队合作能力、创新能力,快速适应环境和沟通应变的能力等。 力。弘扬传统文化和价值观,丰富个人品位和文化素养。树立正确的消费观和金钱观。
树立礼仪之邦的文化自信。加强兼容并蓄的文化能力。树立较强的环境适应能力等具有良好的职业意识和职业素养,能够以端庄的仪表、谦恭的风度、得体的谈吐、平和的情绪,赢得周围人的尊重,打造良好的职业气质和风范。
四、课程设计思路
课程名称 商务礼仪 计划总学时 26学时
情境名称 情境描述 子情境 知识点 能力点 参考学时
情境一 礼仪认知与礼仪形象 子情境1-1:个人形象 掌握关于个人形象的注意要点 塑造良好的个人形象
6 子情境1-2:妆容规范 女性妆容打扮的特点 女性掌握商务场合的合适妆容技能
子情境1-3:着装规范 不同场合之下的着装要求与标准 正确把握着装要求
情境二 交际礼仪 子情境2-1:称呼礼仪、握手礼仪 明确不同的分类与场合以及国家习俗的区掌握地区民族国家的差异,尊重不同6 别 文化
子情境2-2:拜访礼仪与馈赠礼仪 掌握不同文化下两种礼仪的差异 能正确对他人交友的请求作出合理的回应
子情境2-3:介绍与名片礼仪 编写及扮演交换名片的情景对话 灵活运用表达个人喜好,交友及情感表达的交际能力
子情境2-4:网络通信礼仪 扮演网络通信情境下的通信交流 注意礼仪细节
子情境2-5:电话通信礼仪 采用电话方式进行礼仪交流 把握通信时间等要点
子情境2-6:求职面试礼仪 按照着装要求进行角色扮演 保持个人良好形象和谈吐
情境三 商务活动礼仪 子情境3-1:商务会议礼仪 掌握商务会议的不同要点 安排会议,参会,会后礼仪
8 子情境3-2:位次安排礼仪 餐厅预订座位,读懂菜单,如何点餐;与侍应或客人对餐饮和服务的沟通 能自如地在餐厅招待、提供建议客人;餐馆就餐,能按照身份排好座次。
子情境3-3:颁奖典礼与剪彩仪式 编写及扮演开业典礼的情景对话 体会礼仪规范。
子情境3-4:商务宴会礼仪 扮演宴会情境下的对话 描述个人的礼仪要点
情境四 商务口才 子情境4-1:日常商务沟通 掌握礼貌沟通常用词语及表达方式 关键用语的积累
6 子情境4-2:求职口才 发挥个人风格,改善个人谈吐 描述个人经历
子情境4-3:商务谈判 编写商务谈判情境对话 对谈判中双方的优势劣势灵活掌握,能够随时化被动为主动
五、教学设计
学习情境1-1: 个人形象 学时 2
学习目标:掌握商务场合下个人形象的重要性和注意要点
学习内容 教学准备 教学地点
明确良好形象在商务场合的重要性,塑造良好的个人形象。 提前准备好本章知识点,寻找对话范例给学生分析讲解 线上教学
教学组织步骤 教学内容 教学方法建议 学时分配
知识讲解 通过图文展示,详细讲解关于个人形象的注意要点。 教师讲解,学生参与互动;学生小组内互相讨论。 1
讨论互动 通过短视频展示,给出关于个人形象的建议。 1
总结整理 学生们初学本知识点,比较陌生,采用深入出,循序渐进,通过完成任务,学生对建议的掌握增长。
学习情境1-2: 妆容规范 学时 2
学习目标:掌握女性在商务场合的化妆要求,符合商务场合的礼仪规范
学习内容 教学准备 教学地点
1.学生编写给同学化妆建议的情景对话。2.学生分组讨论不同场合妆容。 学生小组内互相讨论,分组角色扮演,然后,学生互评,老师点评。 线上教学
教学组织步骤 教学内容 教学方法建议 学时分配
讨论互动 学生编写给同学就妆容的话题提出建议的情景对话。 学生小组内互相讨论;分组角色扮演;学生互评;老师点评。 1
讨论互动;总结归纳 学生分组角色扮演刚才编写的情景对话。 1
总结整理 学生们在学习了女性妆容基础上,通过案例的思考、讨论与交流,能为后期改善妆容提供良好的参考,符合教学要求。
学习情境1-3: 着装规范 学时 2
学习目标:掌握不同商务场合之下的着装要求与着装规范
学习内容 教学准备 教学地点
1.通过图文展示,详细讲解关于常用的商务着装要求。
2.通过短视频展示,给出关于着装的运用。 提前准备好本章知识点,寻找对话范例给学生分析讲解 线上教学
教学组织步骤 教学内容 教学方法建议 学时分配
知识讲解 通过图文展示,详细讲解关于着装的要点。 教师讲解,学生参与互动;学生小组内互相讨论。 1
讨论互动 通过短视频展示,给出关于交友及友情的短语、句型和特定情景运用。 1
总结整理 学生们初学本知识点,比较陌生,采用深入出,循序渐进,通过完成任务,学生对喜好、交友及友情的词语和常用句型得到较大的增长。
学习情境2-1: 称呼礼仪、握手礼仪 学时 2
学习目标:
1.编写及扮演同学相互称呼和握手情景对话
2.扮演刚才编写的情景对话
学习内容 教学准备 教学地点
1.学生编写及扮演同学就交友中出现礼貌称呼情景对话。
2.学生分组角色扮演刚才编写的情景对话。 学生小组内互相讨论,分组角色扮演,然后,学生互评,老师点评。 线上教学
教学组织步骤 教学内容 教学方法建议 学时分配
讨论互动 编写及扮演同学就交友中出现礼貌称呼的情景对话。 学生小组内互相讨论;分组角色扮演;学生互评;老师点评。 1
讨论互动;总结归纳 学生分组角色扮演刚才编写的情景对话。 1
总结整理 学生们在学习了常用词汇和句子的基础上,通过案例的思考、讨论与交流,能为后期编写对话提供良好的参考,符合教学要求。
学习情境2-2: 拜访礼仪与馈赠礼仪 学时 2
学习目标:
1.掌握关于拜访与送礼的常用规范
2.掌握就餐的短语、句型和特定情景运用
学习内容 教学准备 教学地点
1.通过图文展示,详细讲解关于拜访的词语和常用表达方式。
2.通过短视频展示,给出关于拜访、送礼的短语、句型和特定情景运用。 提前准备好本章知识点,寻找对话范例给学生分析讲解 线上教学
教学组织步骤 教学内容 教学方法建议 学时分配
知识讲解 通过图文展示,详细讲解关于拜访和送礼的词语和常用表达方式。 教师讲解,学生参与互动;学生小组内互相讨论。 1
讨论互动 通过短视频展示,给出关于拜访和送礼的短语、句型和特定情景运用。 1
总结整理 学生们初学本知识点,比较陌生,采用深入出,循序渐进,通过完成任务,学生对拜访和送礼的词语和常用句型得到较大的增长。
学习情境2-3: 介绍与名片礼仪 学时 2
学习目标:1.掌握关于名片礼仪常用表达方式
2.学会介绍嘉宾的常用表达方式
学习内容 教学准备 教学地点
1.通过图文展示,详细讲解关于使用名片常用表达方式。
2.通过短视频展示,给出关于介绍嘉宾的短语、句型和特定情景运用。 提前准备好本章知识点,寻找对话范例给学生分析讲解 线上教学
教学组织步骤 教学内容 教学方法建议 学时分配
知识讲解 通过图文展示,详细讲解关于交换名片的词语和常用表达方式。 教师讲解,学生参与互动;学生小组内互1