云南省普洱茶出口贸易存在的问题及对策分析

云南省普洱茶出口贸易的存在的问题

及对策分析

摘要：云南省普洱茶作为我国名茶之一，其普洱茶相关产业在长久发展进程中成为了云南地区重要的经济支柱产业。在我国对外贸易合作愈加频繁密切的背景下，云南省普洱茶的出口贸易有了非常便利的条件，云南地区特有的气候条件和区位优势都是云南省普洱茶的生产不可或缺的优势条件。近年来，虽然我国云南省普洱茶出口贸易发展呈现下滑趋势，但总体仍然较为稳定。在发展过程中也发现了一些问题。比如：产业结构有问题，缺乏高端茶品牌，出口市场过于集中，对新兴市场缺乏敏锐的洞察力等问题，针对这些问题，本文对云南省普洱茶出口贸易现状作出系统分析，并依据其中存在的主要问题，从多角度出发总结出解决问题的方法。

关键词：云南省 普洱茶 出口贸易

Abstract: Yunnan Pu' er tea is one of the famous teas in China, and its related industries have become an

important economic pillar industry in Yunnan in the long-term development process. Under the

background of more frequent and close foreign trade cooperation in China, the export trade of Yunnan Pu'

er tea has very convenient conditions. The unique climatic conditions and geographical advantages of

Yunnan bring advantages to the production of Pu' er tea. In recent years, although the development of Pu'

er tea export trade in Yunnan Province is relatively stable, some problems have been found in the

development process. For example, there are problems in the industrial structure, lack of high-end tea

brands, single export market and other problems. In view of these problems, this paper makes a

systematic analysis of the current situation of Yunnan Pu' er tea export trade, and summarizes the

solutions from multiple perspectives based on the main problems.

Keywords: Yunnan Pu 'er Tea Export Trade

前 言

茶叶是云南省传统农产业之一，也是云南地区支柱型产业，在云南经济发展中占有非常重要且特殊的地位。在当今社会，云南出口贸易的茶农和茶企业必须制定出符合云南省普洱茶出口贸易发展的战略，竞争力才能有所提升。与此同时，出口贸易云南省普洱茶出口贸易存在着产业结构不合理的问题，论文通过对云南省普洱茶出口市场的调查，从而对数据进行透彻分析，将云南省普洱茶出口贸易发展这些已经存在或将要面临的问题以及挑战给出了相应的解决方案，希望可以使云南省普洱茶的出口贸易能够有一定的提升，云南省的经济能有所提，更希望能为普洱茶的茶农与茶企业提供一些借鉴和启发。 目前，云南有着政策的支持以及自身的资源优势与区位优势，促进地区经济发展、合理利用品牌效应，提高云南省普洱茶在海外市场的竞争力。因此，对于云南省普洱茶出口贸易的研究是十分必要的。在此背景下，为了能够更快更准的找到云南省普洱茶出口贸易存在的问题，对云南省普洱茶中所存在的问题进行深入探究。在进一步的调查中发现，目前云南省普洱茶出口贸易相对平稳，然而在稳定发展的背后是因为地区经济落后而导致的产业结构不合理，从这个角度看云南省普洱茶出口贸易未来的发展趋势并不是很乐观。

在对外贸易发展中，云南省普洱茶产业受到了来自国内和国际市场的双重抨击，带来了较多的问题。例如：产业结构不合理、绿色贸易壁垒等，已经成为了不可忽视的重要问题。

一、云南省普洱茶生产概况与优势

（一）云南省普洱茶生产概况

云南作为世界茶树的原产地，有着非常悠久的茶叶栽种和饮用历史，也是我国四大茶产区之一。云南省有85%左右的县市都产茶，其中有49个茶园面积在667平方米以上。

云南省地区的茶叶生产基地众多，作为我国产茶大省，在全省16个地州市和127个县市区均有茶叶生产产业，而云南省普洱茶是最著名且最具代表性的品种之一。普洱茶的生产地区主要分布在滇西南、滇西大叶种茶片区以及滇东北地区的小叶种片区，每年产量可达到15.0万吨，占全省茶产量的95%左右。近几年，云南省普洱茶叶年产量均超过了10万吨，到了2018年总产量达到了17.1万吨（详细见下表1）。其中年产普洱茶500吨以上的县市有40个，年产普洱茶达到1000吨以上的县市有30多个，年产5000吨以上的县市有6个，分别为凤庆、翠云区、江城、景洪、勋海以及澜沧等。

截止到2017年，云南省现有乡级以上的普洱茶初制所达到了5000多个，精制茶厂有500多家，普洱茶年产量300吨以上的企业有100家，3000吨以上的茶叶企业有5家，1000吨以上的茶叶企业超过了50家。目前，全省共设有2个省级茶树良种场、1个茶叶机械厂、1个地级茶树良种场、1所省级茶叶研究所、开设茶专业的大学1所，中专院校3所，专营批发市场8个，其总体产销量大，产业规模较大，并形成了相对完善的茶叶一体化产业体系。

表1 2014-2018年云南省普洱茶叶年产量

年份 总面积（万亩） 总产量（万吨） 总产值（亿元）

2014 293.6 11.4 101.32

2015 304.8 12.9 154.8

2016 310.2 13.6 203.4

2017 323.9 15.7 228.6

2018 328.8 17.2

252.0

数据来源：根据中华人民共和国商务部对外贸易司相关数据整理所得。

从上表1中数据可知：2014-2018年，云南省普洱茶的种植面积呈现逐年增加的状态，在2018年总种植面积达到了458.8万亩，与2014年相比增加了35.2万亩，同比增长了11.98%；2018年普洱茶叶的年产量为17.1万吨，比2014年增加了5.7万吨，同比增长了33.0%。此外，云南省普洱茶叶的总产值增长速度较快，从2014年的101.32亿元增长到了2018年的252.0亿元。

（二）云南省普洱茶的优势

1、资源优势

云南省地区有着较好的茶生长优势，“高山云雾出好茶”则是对当地的最佳描述。茶园土壤基本上都是红壤和砖红壤，PH值在4-6之间，适合茶树的生长习性，因此云南省地区的茶树大多生长茂盛，物质含量丰富。此外，云南省茶园区域的年平均气温保持在17℃-23℃之间，年平均降水量在1500mm左右，平均湿度在75%以上，这也使得当地普洱茶的产量处于稳定状态。云南省的茶区大多分布在半山区和山区地区，这里的工业建设相对较少，生态环境相对平衡，茶园很少受到工业污染，从而云南省养殖出来的茶叶重金属含量较其他茶叶而言略低。云南省地区的普洱茶种植还有着一定的资源优势。云南地区的茶组植物共有33个，2个茶叶变种，其中有26个茶组均为云南独有。这些种植资源为云南省生产优质普洱茶奠定了基础。

2、区位优势

从区位上看，云南省北部连接丝绸之路经济带，南边连接海上丝绸之路，是中国唯一可以同时从陆上沟通东南亚、南亚的省，并通过中东连接欧洲、非洲。云南是亚洲的地理中心。云南省省会昆明是亚洲5小时航空圈的中心，是南北方向贯通亚洲南北泛亚铁路等国际大通道与东西方向联系亚非欧三大洲，贯通三大洋的新亚欧大陆桥的交汇枢纽。独特的区位优势，凸显了云南在“一带一路”建设中的地位。

云南地区的交通建设也将进一步完善，目前昆明至四川攀枝花、昆明至安顺、昆明至百色、以及昆明至大理段高速公路已全部建成。云南省昆明至四川省宜宾的高速铁路建设在2019年渝昆铁路枢纽总图规划正式获批，建成后昆明至宜宾只需两个小时的，届时交通运输更加便利，为我省茶产业的出口贸易创造了巨大优势。

3、政策优势

近年来，各级政府对茶产业给予了高度重视，加大了对茶产业的投入，并且通过科技创新、结构调整、大力拓展国内外市场等措施，促进了我国茶产业的发展。在西部开发、扶贫政策和退耕还林等政策和资金的扶持下，各主要产茶省都发展了新茶园。茶农在茶叶良好经济效益促进下，生产积极性持续提高，并且加大了对老茶园的改造力度，淘汰了一些生产效益低的茶园。

2019年4月26日由云南省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组办公室和省农业农村厅主办，东方环球国际会展集团有限公司、省茶叶流通协会承办的第十四届中国云南普洱茶国际博览交易会在昆明国际会展中心顺利举行。据统计，本届中国云南普洱茶国际博览会签订购销合同和合作协议百余项，现场及意向性成交金额3.2亿元，其中集中签约0.89亿元、现场交易0.81亿元、意向性成交1.5亿元，创造历次中国云南普洱茶国际博览会新高。同时，金融机构发布金融产品，加大金融服务云茶力度，省农业农村厅与农行云南省分行在展会上签订《金融助力“绿色食品牌”重点产业发展合作协议》，三年内农行云南省分行将向云南省打造世界一流“绿色食品牌”相关产业链新增人民币意向性信用额度200亿元以上。

二、云南省普洱茶出口贸易的现状

（一）云南省普洱茶的出口贸易规模

表2 2016年-2018年云南省普洱茶出口情况

年份 出口数量（吨） 同比增长（%）

2016 512 1.03

2017 454 -11.3

2018 343 -24

数据来源：海关总署相关数据整理得出

表中显示2016年-2018年，云南省普洱茶出口数量呈现递减态势，出口数量从512吨下降到343吨，同比下降33%。并且2016年以来逐年呈现下降趋势，2017年、2018年云南省普洱茶降幅明显，这说明云南省普洱茶出口贸易总体上较为低迷，需要做出想的对策加以调整。

（二）云南省普洱茶的主要出口市场

1.亚洲市场 云南省普洱茶的主要出口市场多集中在东南亚国家、港澳台地区，少量涉及到了欧洲、北美和大洋洲市场。其中，亚洲作为最大的普洱茶出口市场，主要出口地区有台湾、香港、韩国、日本和马来西亚等。据统计2017年，云南省对香港地区的普洱茶出口量34.383吨，出口额达到了319.9906万美元，出口量与出口额相继增长；对韩国地区的普洱茶出口量为42.474吨，出口额为124.3876万美元，出口量和出口额分别增长1.23与1.83个百分点；对新家坡地区普洱茶出口量66.185吨，出口额为146.0483万美元。亚洲市场依旧占比巨大。