土鸡生态养殖技术研究项目策划报告书
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(2023)土鸡生态养殖建设项目可行性研究报告(一)(2023)土鸡生态养殖建设项目可行性研究报告一、项目背景该项目旨在建设一座土鸡生态养殖基地,提供优质的土鸡肉、蛋等产品,满足市场需求。
项目所在地位于山西省,交通便捷,基础设施完善,具有良好的发展条件。
二、市场分析土鸡肉味道鲜美,营养价值高,受到消费者的广泛喜爱。
目前市面上的土鸡肉大多数来自农村小规模养殖场,品质参差不齐,存在卫生、质量等问题。
而本项目打算采用生态养殖技术,保证产品质量,满足消费者对绿色环保、健康食品的需求。
三、项目优势1.地理位置优越:项目所在地交通便捷,到达省内主要城市和港口都很方便。
2.先进的生态养殖技术:利用现代科技手段,实现科学化管理和高效养殖,降低成本,提高利润。
3.完善的基础设施:项目所在地基础设施完善,提供了良好的服务保障。
4.市场前景广阔:土鸡肉需求量大,受到市场青睐,未来发展潜力巨大。
四、市场规模和销售渠道本项目预计投资1000万元人民币,建设土鸡生态养殖场和销售渠道。
初期养殖规模为5000只,每年可出栏10000只土鸡,产生销售收入500万元人民币。
销售渠道将以线下销售为主,同时配合电商平台进行网上销售,以保证销售收益的最大化。
五、项目实施计划1.建设前期准备:包括场地选址,政策申请等工作。
2.设备采购和安装:按照建设方案,采购养殖设备,安装设施。
3.员工招聘和培训:招聘具备相关专业知识的员工,进行培训。
4.生态养殖管理:实施科学化养殖管理,提高产量和质量。
5.销售和宣传:积极开拓销售渠道,进行品牌宣传和推广,增加市场份额。
六、项目风险分析1.生态环境风险:养殖场地周围环境存在污染因素,导致土鸡生长受阻。
2.产品销售风险:市场竞争激烈,需与其他品牌竞争,同时受季节和价格波动影响。
3.高成本风险:农业生产过程中存在大量的不确定性和高成本风险,需要制定合理的预算和成本控制。
七、项目收益预测本项目预计生产成本为80万元人民币,销售收入为500万元人民币,预计年净利润为150万元人民币。
土鸡生态养殖技术研究项目报告书目录一、项目的意义和必要性-----------------------------------------------------11、项目的意义2、项目的必要性二、相关领域国内外技术现状和发展趋势--------------------------------31、国内外技术现状2、我国土鸡的发展趋势三、项目的市场需求分析-----------------------------------------------------41、市场调查2、市场预测3、市场竞争力四、项目攻关预期目标,具体的考核指标(含主要技术经济指标)--------------------------------------------------------------------------------------51、预期目标2、技术人才3、精选良种4、注重放牧5、巧喂饲料6、严格防疫7、适时销售五、项目的主要研究内容、工艺路线、关键技术-----------------------71、项目的研究内容2、项目的工艺路线3、生态条件六、项目的主要技术特点和创新点,可能取得专利(尤其是发明专利和取得国外专利)及知识产权分析------------------------------------------81、主要技术要点2、创新点七、项目实施年限及年度计划安排------------------------------------------9八、项目总投资预算,资金筹措及来源渠道------------------------------91、总投资预算2、资金来源九、预期成果的经济、社会、环境效益分析与国内外同类技术的竞争力分析,成果应用和产业前景分析。
----------------------------------------101、预期成果效益2、前景分析十、项目的风险分析(含技术、市场的风险分析等)------------------11 十一、项目的基础条件(与课题相关的现有技术,设备基础和工作基础)---------------------------------------------------------------------------------121、现有技术2、设备基础十二、项目的关联行动,相关的基本建设,技术改造,技术引进,对外合作等落实情况,与其它相关巴东县科技计划(工作)项目的衔接和分工。
生态散养土鸡养殖项目可行性研究报告语句通顺,文字流畅,语言表达准确,格式整洁,逻辑清晰。
摘要
本报告旨在研究生态散养土鸡养殖项目的可行性。
首先,我们进行了调研,了解了生态散养土鸡养殖的市场需求情况,以及技术要求、设备投资和财务投资等方面。
然后,我们根据市场需求,开展了生态散养土鸡养殖的经济和技术计划研究,详细分析了其生产过程、技术要求、设备投资和财务投资等方面的可行性,进而提出了实施该项目的建议。
综上所述,生态散养土鸡养殖项目可行性较高,其实施有利于满足市场需求,促进社会经济的发展,改善生态环境。
关键词:生态散养土鸡养殖项目可行性
1绪论
土鸡养殖已经成为当今社会发展的重要内容之一,具有重要的经济和社会效益,符合现行发展政策及其在消费者调查中得到的支持。
土鸡养殖项目的发展将有助于改善农村的经济发展状况,促进农业经济的发展和技术改良,改善社会环境,并满足消费者对土鸡的需求。
土鸡养殖项目可行性研究报告一、项目概述:土鸡养殖项目是指以养殖土鸡为主要经营业务的项目。
土鸡养殖因其肉质鲜嫩、口感好、绿色无公害等特点,受到了消费者的喜爱。
本项目旨在通过科学的养殖管理手段,提高土鸡的产量和质量,满足市场需求,带来良好的经济效益。
二、项目分析:1.市场需求:随着人们对健康食品的追求,土鸡肉的市场需求量逐渐增加。
同时,消费者对绿色无公害食品的需求也推动了土鸡养殖的发展。
2.竞争分析:土鸡养殖市场竞争程度较高,竞争对手众多。
目前市场上主要以规模化养殖企业为主导,以其规模化、专业化的生产方式占据一定优势。
3.项目优势:本项目采用科学的养殖管理技术,提供肉质鲜嫩、口感好、绿色无公害的土鸡产品,在市场中具备一定竞争优势。
三、市场调研:通过对市场调研的结果分析,发现土鸡养殖项目在当前市场中具备一定的发展潜力。
消费者对土鸡产品的需求较高,且价格相对较高,具备较好的经济效益。
同时,对绿色无公害食品的需求也在不断增加,从长远发展来看,土鸡养殖项目具备良好的市场前景。
四、项目目标:1.建立规模化的土鸡养殖基地,提高土鸡产量和质量,满足市场需求。
2.提供肉质鲜嫩、口感好、绿色无公害的土鸡产品,赢得消费者认可。
3.实现企业的良好经济效益,创造就业机会。
五、技术要素:1.土鸡种源的选择:选择生长快、体型适中、抗病力强的种鸡作为种源。
2.养殖环境的规划:建立适应土鸡生长需求的养殖环境,包括饲养场地、饲养舍、饮水设备、饲料配送等设施。
3.饲料的科学配方:根据土鸡的生长需要,制定合理的饲料配方,保证饲料的营养均衡。
4.疾病防控:加强土鸡养殖过程中的疾病预防工作,定期进行疫苗接种和药物预防,保证鸡只的健康生长。
六、投资估算:1.建设投资:包括土地购置、建设场地和设施的费用、购买种鸡的费用等。
2.生产投资:包括饲料、饮水设备、饲养舍的投资等。
3.运营费用:包括人工成本、饲料成本、兽药成本、设备维护费用等。
七、风险分析:1.市场风险:受到市场需求的波动、竞争对手的影响,存在市场风险。
土鸡生态养殖策划书3篇篇一土鸡生态养殖策划书协议书甲方:____________________法定代表人:____________________地址:____________________联系方式:____________________乙方:____________________法定代表人:____________________地址:____________________联系方式:____________________一、项目名称土鸡生态养殖项目二、项目地点[具体养殖地点]三、项目内容1. 甲方负责提供土鸡生态养殖的技术支持和指导,包括养殖场地的规划、鸡舍的建设、饲料的配方、疾病的防控等。
2. 乙方负责提供养殖场地、资金和劳动力,按照甲方的技术要求进行土鸡的养殖。
3. 双方共同负责土鸡的销售和市场推广,确保项目的经济效益。
四、项目期限本项目的合作期限为______年,自本协议签订之日起计算。
五、权利和义务1. 双方的权利和义务(1)甲方的权利和义务① 有权对乙方的养殖过程进行监督和指导,确保养殖过程符合生态养殖的要求。
② 有权要求乙方按照本协议的约定支付技术服务费。
③ 有义务为乙方提供土鸡生态养殖的技术支持和指导,确保乙方能够顺利进行养殖。
④ 有义务为乙方提供市场信息和销售渠道,帮助乙方销售土鸡。
(2)乙方的权利和义务① 有权要求甲方按照本协议的约定提供技术支持和指导。
② 有权要求甲方为乙方提供市场信息和销售渠道,帮助乙方销售土鸡。
③ 有义务按照甲方的技术要求进行土鸡的养殖,确保养殖过程符合生态养殖的要求。
④ 有义务按照本协议的约定支付技术服务费。
⑤ 有义务保守甲方的技术秘密,不得向第三方泄露。
2. 双方的共同权利和义务(1)双方有权共同参与土鸡的销售和市场推广,确保项目的经济效益。
(2)双方有义务共同遵守国家的法律法规和相关政策,确保项目的合法性。
(3)双方有义务共同维护土鸡的品牌形象,不得损害土鸡的品牌声誉。
生态土鸡创业项目计划书一、项目背景随着人们生活水平的提高和对健康生活的追求,健康食品的需求也日益增加。
传统养殖方式中往往存在着环境污染、动物药物残留等问题,消费者对于食品的质量和安全性要求越来越高。
因此,生态土鸡养殖成为了当前的一个热门发展项目。
二、项目概述本项目为生态土鸡养殖项目,利用自然、无污染的环境,采用传统土方法养殖鸡只,不使用激素和抗生素,提供给消费者高品质、健康的土鸡肉。
同时,该项目还将积极倡导生态环保理念,推广可持续发展的养殖方式,实现生态、环保、健康的发展目标。
三、市场分析1.市场需求:随着消费者健康意识的提升,对于绿色食品的需求越来越大。
生态土鸡养殖项目符合消费者对于健康食品的需求,具有广阔的市场前景。
2.竞争分析:目前市场上已经存在一些人工养殖土鸡的品牌,但大多使用化学添加剂、抗生素等,与本项目所提供的生态土鸡养殖方式有所不同,因此具有一定的竞争优势。
3.市场定位:本项目主要面向追求健康、绿色生活的消费者群体,倡导环保理念,致力于提供高品质、健康的土鸡肉。
四、项目实施计划1.选址规划:选择环境优美、无污染的地方进行土鸡养殖。
建设鸡舍、饲料加工厂等必备设施,确保鸡只良好的生长环境。
2.饲养管理:采用传统土方法养殖鸡只,不使用激素和抗生素,确保土鸡肉的品质和安全性。
同时,合理设计饲料配方,保证鸡只的健康生长。
3.营销推广:通过建立线上线下销售渠道,扩大生态土鸡的市场覆盖范围。
借助社交媒体、宣传广告等方式,提升生态土鸡的品牌知名度,吸引消费者。
4.团队建设:组建专业团队,包括兽医、营养师、销售人员等,确保项目的顺利进行和良好运营。
五、投资预算1.场地租赁费:预计每年场地租赁费用为X万元。
2.饲料成本:预计每年饲料成本为X万元。
3.人工费用:预计每年人工费用为X万元。
4.设备投资:预计设备投资为X万元。
5.宣传推广费用:预计每年宣传推广费用为X万元。
六、风险分析1.市场竞争风险:市场竞争激烈,需要与竞争对手展开激烈竞争,提升品牌竞争力。
土鸡生态养殖技术研究项目报告书第一篇:土鸡生态养殖技术研究项目报告书柴鸡又叫笨鸡,具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。
柴鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋。
对于具备一定条件的农户来说,饲养柴鸡的成本又比较低廉,适合家庭养殖。
现将柴鸡养殖的全套技术介绍如下:一、育雏期的饲养管理1.进雏前的准备工作对雏鸡舍进行彻底的消毒。
舍内全部设备要进行检修。
进雏前鸡舍温度应升至33℃,相对湿度不低于60%。
光照定为23小时光照,1小时黑暗。
使饮水器处于亮光处,便于雏鸡找到。
2.接雏选择健康活泼,挣扎有力,叫声清脆,收脐良好,羽毛清洁,均匀度好的苗鸡。
雏鸡接入鸡舍后,应尽早提供饮水(不低于35℃)及饲料,保证每一只雏鸡都能正常饮水和吃料,对不饮水的雏鸡可进行人工帮助。
雏鸡进舍15日内,禁止清扫地面。
二、育成期的饲养管理1.放养场地建设①围网放养场地确定后,要选择尼龙网围成高1.5米的封闭围栏,鸡可在栏内自由采食。
围栏面积根据饲养数量而定,一般每只鸡平均占地8平方米。
②鸡舍的搭建选择地势高、干燥、排水良好、距离道路500米以上的地方修建,也可在树林中或林地边,坐北朝南修建鸡舍。
鸡舍可采用塑料大棚式,宽6米,长度按鸡的数量而定,大棚顶内层铺无滴膜,上铺一层用以保温隔热的稻草,在稻草上再用塑料薄膜覆盖,并用绳固定。
塑料大棚纵轴的两侧下沿可卷起或放下,以调节室内温度和换气。
棚内地面可垫细沙,使室内干燥,每平方米养鸡6只?8只,同时,搭建多层产蛋窝和栖架,产蛋窝大小以容纳2只鸡为宜。
2.饲养管理要点育成期是指(31?240日龄)雏鸡经育雏脱温后到母鸡开产、公鸡上市阶段,是鸡生长发育的关键期,要注意以下饲养管理技术要点。
①放养季节选择尽量安排雏鸡脱温后在白天气温不低于10℃时开始放养。
②放养驯导与调教为使柴鸡按时返回棚舍,便于饲喂,脱温的柴鸡在早晚放归时,可定时用敲盆或吹哨来驯导和调教。
最好俩人配合,一人在前面吹哨开道并抛撒饲料,让鸡跟随哄抢;另一人在后面用竹竿驱赶,直到全部进入饲喂场地。
×××土鸡保种场及年出栏1500万只土鸡生产基地建设项目可行性研究报告一、项目摘要项目名称:×××土鸡保种场及年出栏1500万只土鸡生产基地建设。
建设单位:×××。
建设地点:×××。
建设年限:5年。
建设规模:建立土鸡保种场,选育土鸡新品种并开发利用。
建立土鸡商品鸡生产基地,年出栏优质土鸡1500万只。
产品方案:种鸡、商品鸡。
投资估算:5000万元。
效益分析:经济效益:年产值6000万元,利润600万元。
社会效益:年销售收入90000万元,利税9000万元,带动农户900户,户均销售收入100万元,利润10万元。
二、项目建设的必要性和可行性(一)我国是一个农业大国,长期以来,人们为了解决温饱,在种植业上下了很大功夫,上世纪九十年代以后,随着我国经济实力的增强,人民收入的增加,消费水平不断提高,人们的饮食结构发生了很大变化,对肉食品的需求量越来越大,并对食品由营养价值单一需求,转而对营养、滋补、保健等多方面的追求,注重风味和保健作用。
优质家禽如:青脚麻鸡、固始鸡、土鸡、鸡、皖南黄鸡等因风味独特,蛋白质、氨基酸含量高,脂肪和胆固醇含量低,营养价值高而得到广大消费者的青睐,土鸡蛋因其营养丰富,数量极少而更是供不应求。
近十年来,畜牧业发展迅速,占农业的比重逐年增加,养殖业特别是养禽业发展到了一个新的水平,由过去的散养向规模养殖转变,并向标准化、产业化方向发展,已成为畜牧业甚至农业的一大支柱产业。
禽肉生产要在增加数量的基础上,加快优质肉用家禽的发展,特别是加强独具特色的地方优良家禽开发,促进规模化、集约化肉禽生产迅速发展。
加快产品品种的更新换代,特别是要开发适销对路的优质产品,进一步提高肉鸡业产业化水平。
由于养殖业投资大,周期长,市场波动大,加上疾病增多,生产水平和管理技术落后,因此经营风险很大。
生态散养土鸡养殖项目可行性研究报告一、项目背景在近几年,人们对食品安全和健康的意识不断提高,对绿色、有机食品的需求也日益增加。
同时,随着人们生活水平的提高,对高品质肉类的需求也在增加。
二、市场调研1.需求分析:消费者对有机鸡肉的需求量逐年增长,对品质和安全要求也更高。
2.竞争分析:市场上已有一些有机鸡肉品牌,但大部分仍属于工业化养殖,而生态散养土鸡养殖是一种新的养殖模式。
3.价格分析:生态散养土鸡肉的价格相对较高,但其质量更好,愿意为健康付出更多的消费者越来越多。
三、项目可行性1.技术可行性:生态散养土鸡养殖技术已经成熟,可通过科学管理实现高产出和高品质。
2.经济可行性:生态散养土鸡养殖成本相对较高,但高价格和高品质可以获得更高的利润。
3.资金可行性:该项目需要一定的投资,包括土地、设备、饲料等方面,但可以通过银行贷款、合作伙伴等方式获得资金。
4.市场可行性:市场对有机食品的需求持续增长,对高品质肉类的需求也在增加,对生态散养土鸡肉的需求潜力巨大。
四、投资回报分析1.成本估算:包括土地租赁或购买、设备购买、饲料成本、人工成本等各项开支。
2.收入估算:根据市场需求和产品定价,估算每年的销售额。
3.利润分析:与工业化养殖相比,生态散养土鸡肉价格较高,利润也相对较高。
五、风险分析1.市场风险:市场需求的变化可能导致产品销售不佳。
2.疾病风险:疾病的爆发可能导致禽类存栏减少或者无法出售。
3.管理风险:管理不善可能导致生产效率低下和产品质量下降。
六、可行性结论经过分析,生态散养土鸡养殖项目具有良好的可行性。
该项目符合市场需求,具有较高的利润潜力。
同时,技术的可行性和资金筹备的可行性也得到了验证。
然而,项目还存在一些风险,需要注意和解决。
总体来说,生态散养土鸡养殖项目有良好的发展前景,值得投资者进一步研究和决策。
散养土鸡生态养殖项目可行性研究报告一、项目背景和概述近年来,随着人们对食品安全和健康的关注日益增加,对于绿色、有机农产品的需求也在不断提高。
相比养殖鸡,散养土鸡更能满足市场需求,因为它更有利于土地生态环境的保护,并且具有更高的营养价值。
二、市场调研通过市场调研发现,目前市场上对散养土鸡产品的需求量较大,而市场供应量相对较少。
消费者对于散养土鸡产品的关注点主要是其食品安全和健康价值。
此外,消费者对于有机农产品的支持度也在逐渐提高。
三、生态养殖优势散养土鸡是一种绿色生态养殖方式,相对于传统的养殖方式具有如下优势:1.保护土地生态环境:散养土鸡不需要大面积的养殖场地,能够减少土地的占用和环境的污染。
2.促进生态平衡:散养土鸡能够帮助土地保持生态平衡,改善土壤质量,减少农药和化肥的使用。
4.提高鸡肉的品质:散养土鸡肉质鲜美,口感细腻,营养价值更高。
四、项目可行性分析1.技术可行性:散养土鸡的养殖技术相对简单,成本较低,养殖周期短,投资回收期较短。
2.市场可行性:目前市场上对散养土鸡产品的需求量大于市场供应量,市场前景广阔。
3.经济可行性:项目投资主要包括养殖场地建设、土鸡购置、饲料投入和销售渠道建设等方面,通过合理的成本控制和市场营销策略,项目具有良好的盈利潜力。
4.社会可行性:散养土鸡养殖方式符合社会对于环保、食品安全和健康的需求,可提供更多的就业机会。
五、项目运营计划1.选址和场地建设:选择空气清新、水源充足、交通便利的地点,并建设合适规模的散养土鸡场地。
2.土鸡品种选择:选择适合本地养殖的土鸡品种,如农家乌鸡、土鸡等。
3.饲料采购和管理:选购天然无添加剂的饲料,确保土鸡的饮食安全;合理管理饲喂量,保证土鸡的生长和健康。
4.销售渠道建设:与当地超市、餐饮企业等建立合作关系,并加强品牌推广,提高产品知名度和市场份额。
5.建立完善的运营管理体系:包括饲养管理、卫生保健、疫病防控等,确保土鸡养殖的顺利进行。
土鸡生态养殖技术研究项目报告书2010年目录一、项目的意义和必要性-----------------------------------------------------11、项目的意义2、项目的必要性二、相关领域国内外技术现状和进展趋势--------------------------------31、国内外技术现状2、我国土鸡的进展趋势三、项目的市场需求分析-----------------------------------------------------41、市场调查2、市场预测3、市场竞争力四、项目攻关预期目标,具体的考核指标(含要紧技术经济指标)--------------------------------------------------------------------------------------51、预期目标2、技术人才3、精选良种4、注重放牧5、巧喂饲料6、严格防疫7、适时销售五、项目的要紧研究内容、工艺路线、关键技术-----------------------71、项目的研究内容2、项目的工艺路线3、生态条件六、项目的要紧技术特点和创新点,可能取得专利(尤其是发明专利和取得国外专利)及知识产权分析------------------------------------------81、要紧技术要点2、创新点七、项目实施年限及年度打算安排------------------------------------------9八、项目总投资预算,资金筹措及来源渠道------------------------------91、总投资预算2、资金来源九、预期成果的经济、社会、环境效益分析与国内外同类技术的竞争力分析,成果应用和产业前景分析。
----------------------------------------101、预期成果效益2、前景分析十、项目的风险分析(含技术、市场的风险分析等)------------------11十一、项目的基础条件(与课题相关的现有技术,设备基础和工作基础)---------------------------------------------------------------------------------121、现有技术2、设备基础十二、项目的关联行动,相关的差不多建设,技术改造,技术引进,对外合作等落实情况,与其它相关巴东县科技打算(工作)项目的衔接和分工。
---------------------------------------------------------------------------131、基础建设2、项目分工十三、项目的组织治理及相关保障措施-----------------------------------151、强化组织治理2、加大科技投入3、土鸡养殖的进展土鸡生态养殖技术研究项目报告书一、项目的意义和必要性1.项目的意义土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸡市场前景宽敞。
优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合,依照各地的区域特点,在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡,喂五谷杂粮,让鸡自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风味和品质为目的,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。
采纳优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发,生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品,顺应人们喜爱土法养鸡的消费需求。
这种方式投资少,效益高,技术易于掌握,市场需求旺盛,是一项应用前景特不宽敞的有用养殖技术。
2.项目的必要性我们花垣县以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低,养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。
实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势,提高花垣县以土鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入,促进小家禽养殖业走向产业化、标准化,壮大小家禽养殖专合组织,保障小家禽资源永续利用,促进农村产业结构调整和农民增收。
牧民利用天然优质牧草进行放养,不用人工合成化学药物,做到了绿色、生态养殖。
放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美,绿色无公害,适应消费需求。
鸡的售价提高了,经济效益增加了。
同时,还对爱护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。
二、相关领域国内外技术现状和进展趋势1.国内外技术现状我国现代肉鸡养殖业起步较晚,大约始于20世纪80年代中期。
90年代往常,我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比要紧表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。
进入90年代以后,我国肉鸡饲养业才得到迅猛进展,目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。
当前,我国肉鸡养殖的基础环节仍然专门薄弱,肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。
在国内,通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡,因不适宜我国传统的烧、饨加工,生产这类肉鸡要紧是出口。
国内自己消费的要紧是被称为优质鸡的某些地点品种,或地点品种与引进品种杂交选育的肉鸡。
据研究,我国一些地点品种,在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种,有优质的特性。
近年来优质肉鸡生产得到不断进展,香港、广东、广西、台湾等地区,优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上,但其生长缓慢、体重较小,上市日龄较长,需要接着加强这类鸡的选育工作。
2.我国土鸡的进展趋势我国肉鸡产业通过了20世纪90年代初期以20%—30%的高速度增长以后,到21世纪增长速度明显放慢,肌肉产品出口逐渐走下坡路,要紧缘故是疫病和公害物质残留,提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓的时刻了。
在农区笼养蛋鸡饲养密度大,场舍密集,设施不健全,排泄物对环境污染严峻,夏秋成为蚊蝇的孳生地,阻碍居民身心健康。
进展生态养鸡,远离居民区,饲养密度低,加之环境的自然净化,可使排泄物培植土壤,变废为宝。
生态放养土鸡,大量扑食多种虫体,可大幅度降低虫害的发生率,减少农药的使用量,提高农作物和林果产量,同时有利于环境爱护和人类的健康。
生态放养鸡,以天然饲料为主,生态环境优良,饲草、空气、土壤等没有污染。
草地是天然的绿色屏障,传染病少,家禽体质健壮,药物用量减少,不管是禽蛋依旧禽肉纯属绿色食品,有益人体健康是理想的生态养殖业。
推广规模化生态养土鸡,是经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。
三、项目的市场需求分析现有的市场以土鸡为主的小家禽养殖历史悠久,大多数市场土鸡具有肉质细致、肉味鲜美等特点,其中花垣湘西土鸡在全省享有盛誉,是湘西土鸡县优势特色资源,产品远销重庆、秀山、吉首、长沙、广州等大中都市,具有专门强的市场竞争力。
我们花垣县是无公害肉鸡生产基地县,2009年小家禽出栏将达到50万只,实现产值1000万元,占全县畜牧业总产值的10%,家禽养殖是我县中高山区农民收入的要紧来源,到2011年湘西土鸡养殖规模将达到100万只。
依照农业部《关于加强西部地区特色农业进展的意见》和省《关于实施我省农业和农村战略调整的意见》以及花垣县委、县府提出的“一果、二畜、三山珍”的产业进展战略思路,充分利用湘西土鸡资源优势,促进湘西小家禽养殖产业化、标准化,进展、壮大土鸡养殖协会,走可持续进展之路,为花垣县农民增收、农村产业结构调整、财政增收以及人民群众对湘西土鸡的需求奠定坚实的基础。
综上所述,组建花垣县家禽屠宰及深加工项目是进展壮大花垣小家禽这一地点特色资源的必要措施,是资源永续利用,可持续进展的迫切需要,是提高农民收入,切实贯彻“三个代表”的重要思想,全面建设小康社会的有效途径之一。
1.市场调查花垣县以土鸡为主的小家禽在国内市场属于紧销产品,比同类产品市场价格高20%,市场对土鸡产品需求旺盛。
随着我县加大对土鸡养殖业的投入,2011年本地土鸡的出栏将达到100万只以上,对湘西土鸡等小家禽进行精深加工,可向省内外大中成市提供更多的优质土鸡等家禽产品。
2.市场预测2011年花垣县土鸡及其产品在省内外市场供不应求,随着人们消费水平的提高和对“土、特、优”等无公害家禽及其产品需求的增加,土鸡等小家禽市价不断上升,对本地土鸡等小家禽进行屠宰及深加工向市场成批量提供具有风味的优质安全食品,既可增加企业盈利又可满足市场需求是双赢的格局3.市场竞争力随着国民经济的不断增长和人民生活水平的提高,生活质量也在不断地向前进展,人们的肉食结构发生了变化,对禽产品的品质要求越来越高,倡导绿色禽产品的市场消费新理念越来越起来越强烈。
鸡肉是人类生活必不可少的美食之一,在我国有"无鸡不成宴"的传统。
目前我国禽肉在肉类结构中仅占20%,比世界平均水平差8%,人均禽肉占有量10—12千克,与发达国家相差甚远,例如,日本人年均消费量达40千克以上,鸡肉占肉类的47%,;美国人年均消费量50千克以上,鸡肉占肉类的40%。
从长远来看,随着我国经济的进展,人民生活水平的提高,鸡肉的消费将不断增加,鸡肉生产仍有较大的进展空间。
目前,从国外进口的禽产品差不多上冷冻产品,不完全符合中国人喜爱食新奇禽肉的消费适应。
但受国际消费标准的阻碍,国内对鸡肉卫生标准的要求将逐步提高,肉鸡产品的质量,尤其安全卫生问题将受到更多关注。
假如国内肉鸡产品在质量上,尤其是产品安全性下功夫,国产鸡肉依旧有专门强的市场竞争力。
我县本地土鸡肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,可与天然野鸡相媲美,体型较小等特点,符合人们的消费适应,多年来,其市场价格与笼养鸡品种售价高出5—10元/公斤,市场供不应求。
因此,开发与利用本地土鸡这一宝贵的资源,进行规模化养殖,饲养中不添加任何促生长激素、有害的矿物添加剂和化学添加剂,市场前景将将十分宽敞。
四、项目攻关预期目标,具体的考核指标(含要紧技术经济指标)1.预期目标依照花垣县小家禽产业规划的总体目标,在龙潭镇组建年出栏量为10万只的龙头企业。
改建1000㎡的养殖场;建设污水处理配套设施;投入购置原料、辅助材料及职工工资福利等流淌资金10万元。
林下放养土鸡实行标识治理,合格的上市成鸡脚上贴有标识,一鸡一标。
2.技术人才花垣县畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员2人,在花垣县龙潭镇金溶村一组淹没区,退耕还林带山林鸡养殖,掌握了丰富的饲养和治理经验,加上全县畜牧业服务体系健全,各个乡镇都设有兽医站,有120人专业技术人员作为后盾,通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求,可为项目实施提供技术关心,完成项目任务有技术保证。
(1)资金:本单位固定资产总价超过30万元,目前资产和经济。