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饲料复合酶

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饲料复合酶
苏柯菲得复合酶
质量标准:Q/3700SKH 001-2010 产品批号: 鲁饲添字（2010）180402 饲料酶制剂饲料酶制剂是为了提高动物对饲料的消化、利用或改善动物体内的代谢效能而加入饲料中的酶类物质
饲料酶制剂是为了提高动物对饲料的消化、利用或改善动物体内的代谢效能而加入饲料中的酶类物质。

目前可以在饲料中添加的酶制剂包括淀粉酶、α-半乳糖苷酶、纤维素酶、β-葡聚糖酶、葡萄糖氧化酶、脂肪酶、麦芽糖酶、甘露聚糖酶、果胶酶、植酸酶、蛋白酶、角蛋白酶、木聚糖酶等。

由于饲料原料结构的复杂性，饲料工业生产中更多使用的是复合酶制剂。

复合酶制剂是含2种或2种以上单酶的产品。

非淀粉多糖（NSP）酶
非淀粉多糖酶类包括木聚糖酶、β-葡聚糖酶、β-甘露聚糖酶、纤维素酶、α-半乳糖苷酶、果胶酶等，作用于饲料中相应的NSP。

畜禽体内并不分泌本类酶，必须由饲料中外源添加，是主要的饲用酶制剂。

植酸酶
植酸酶具有特殊的空间结构，能够依次分离植酸分子中的磷，将植酸（盐）降解为肌醇和无机磷，同时释放出与植酸（盐）结合的其它营养物质。

内源消化酶
内源消化酶是可以由动物消化道自身分泌的酶，主要指蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶。

在某些特殊情况下，内源酶也需要由饲料中补加。

产品功效：
♦提高日增重，降低料肉比。

♦分解抗营养因子，释放营养物质，提高饲料中营养物质的消化吸收。

♦高比率的粘性内含物可以减少谷物及其副产品的使用，从而降低饲料的总成本。

♦减少饮水量，改善窝成活率，减少产蛋鸡的坏蛋率。

♦调节动物的免疫能力，提高动物的抗应激能力。

♦使用无污染，无残留，生物环保。

工作机理
本品作用于饲料原料，首先破坏植物细胞壁的胞间层，破坏植物细胞壁结构，使细胞内容物裸露，释放出被包裹的营养物质，在胃酸中比较稳定并且在小肠中可以持续作用，与动物内源消化酶接触并被降解，同时改变了肠道黏性，减少了食糜粘度对养分利用及吸收所带来的负面影响。

♦纤维素酶：将纤维素彻底的水解为葡萄糖，大幅提高畜禽生产性能和饲料利用率。

♦淀粉酶：能将饲料中难吸收的大分子淀粉分解为易被吸收的中、低分子物质。

♦蛋白酶：豆类饲料中主要存在蛋白酶抑制剂和凝集素两种抗营养因子，可对动物的健康产生损害。

蛋白酶可补充体内蛋白酶分泌的不足，提高
蛋白质的消化率。

♦β-葡聚糖酶：消除β-葡聚糖的危害，将其降解成可吸收的还原糖，提高营养价值。

♦木聚糖酶:有效降解AX、消除AX对动物的抗营养作用、提高饲料资源利用率。

♦果胶酶：降解植物细胞壁中果胶和纤维素等抗营养因子，使营养物质释放出来，从而提高了饲料的营养价值，促进饲料的消化吸收。

1.产品成分：
产品简介
本品主要含有纤维素酶、中温淀粉酶、酸性蛋白酶、β-葡聚糖酶等，可有效分解饲料中的抗营养因子，释放营养物质，使其能被充分消化吸收，提高饲料的利用率，改善动物的生产性能。

适用范围：
SUKAFeed XL可以用在猪、禽类、牛羊以及鱼虾等饲料中。

用法及用量：
在混合饲料中充分拌匀，建议用量为100-150g／吨，用户可以根据情况，适当调整用量。

包装与储存：
♦包装：1kg/袋，20袋/箱。

♦储存：21-25℃室内储存，避免阳光直射和潮湿。

24个月内，活性保持在90%以上。

♦保质期：2年
注意事项：
本产品是一种无毒无害，可自然降解。

但长期暴露可能会使某些人产生敏感反应。

每次接触产品后需用温水、香皂洗手，将产品放在儿童不能触及的地方。

技术服务：苏柯汉（潍坊）生物工程有限公司将协助我们的用户正确地使用此产品。

生产工艺
酶制剂生产是通过微生物发酵生产而来的。

目前我国酶制剂生产中所采用的发酵工艺有固体发酵和液体深层发酵两种。

饲料中允许使用的酶及其来源如下：
木聚糖酶（产自米曲霉、孤独腐质霉、长柄木霉、枯草芽孢杆菌、绳
状青霉、黑曲霉）
角蛋白酶（产自地衣芽孢杆菌）
蛋白酶(产自黑曲霉、米曲霉、枯草芽孢杆菌、长柄木霉)
植酸酶（产自黑曲霉、米曲霉）
果胶酶(产自黑曲霉、棘孢曲霉)
甘露聚糖酶（产自迟缓芽孢杆菌、黑曲霉、长柄木霉）
麦芽糖酶（产自枯草芽孢杆菌）
脂肪酶(产自黑曲霉、米曲霉)
葡萄糖氧化酶（产自特异青霉、黑曲霉）
β-葡聚糖酶(产自黑曲霉、枯草芽孢杆菌、长柄木霉、绳状青霉*、解淀粉芽孢杆菌、棘孢曲霉)
纤维素酶(产自长柄木霉、黑曲霉、孤独腐质霉、绳状青霉*)
α-半乳糖苷酶(产自黑曲霉)
淀粉酶(产自黑曲霉、解淀粉芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、长柄木霉、米曲霉、大麦芽、酸解支链淀粉芽孢杆菌)。

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日粮精饲料中添加复合酶对奶牛产奶量及奶成分的影响

日粮精饲料中添加复合酶对奶牛产奶量及奶成分的影响

２ １ 年 ８月 ０１ 第 ４期 １ ￣２ ７ ３
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第 ４６卷 双 月 刊
日粮 精 饲 料 中添 加 复合 酶 对 奶 牛 产 奶 量 及 奶成 分 的影 响
杜 忍让 张 强。高 玉 鹏 ， ，
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酶， 对照组不添加 ， 验期为 ４ ． 试 ５ｄ 结果 表明 ： 添加 ０ ２ ． ％复合酶组 的奶牛产奶 量 比对 照组提 高 ３ ６ ｇ ｄ 提 高 了 ． ４ｋ ／ ，
一种猪用饲料复合酶制剂及其制备方法[发明专利]

一种猪用饲料复合酶制剂及其制备方法[发明专利]

(10)申请公布号 (43)申请公布日 2014.08.27C N 104000051A (21)申请号 201410275557.6(22)申请日 2014.06.20A23K 1/18(2006.01)A23K 1/165(2006.01)A23K 1/175(2006.01)(71)申请人双胞胎(集团)股份有限公司地址330096 江西省南昌市高新区火炬大街999号双胞胎集团(72)发明人王勇飞 雷明彦 刘英俊(54)发明名称一种猪用饲料复合酶制剂及其制备方法(57)摘要本发明提供了一种猪用饲料复合酶制剂，属于饲料添加剂领域。

该添加剂由复合酶与增强剂组成；复合酶为脂肪酶、中性蛋白酶、β-淀粉酶、异淀粉酶、中性植酸酶、β-甘露聚糖酶、木聚糖酶、α-半乳糖苷酶；增强剂由松针提取物、竹叶粗多糖、忍冬藤粉、高良姜粉、川木香粉、紫草粉、维生素C 、氯化钠、丁酸钠、硫酸亚铁和葡萄糖酸钙组成。

该酶制剂能有效提高饲料的利用率，降低料肉比，促进猪只的生长速度；还可以起到增强猪的免疫力的作用，对提高猪只的健康度，降低猪只发病率具有非常大的帮助，市场前景十分广阔。

(51)Int.Cl.权利要求书2页 说明书6页(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请权利要求书2页 说明书6页(10)申请公布号CN 104000051 A1.一种猪用饲料复合酶制剂，其特征在于：由复合酶与增强剂组成，复合酶与增强剂的质量比为100:3-6；所述复合酶为：每克复合酶中各种酶的活性如下：脂肪酶600-1000IU、中性蛋白酶1200-1600IU、β-淀粉酶450-650IU、异淀粉酶100-200IU、中性植酸酶1600-2000IU、β-甘露聚糖酶100-140IU、木聚糖酶200-300IU，α-半乳糖苷酶100-200IU；所述增强剂由以下原料按重量份数组成：松针提取物1-3份、竹叶粗多糖2-4份、忍冬藤粉2-4份、高良姜粉2-4份、川木香粉1-3份、紫草粉3-6份、维生素C0.01-0.04份、氯化钠0.04-0.06份、丁酸钠0.01-0.03份、硫酸亚铁0.01-0.03份、葡萄糖酸钙0.01-0.03份；所述松针提取物的制备方法为：将新鲜的松针去杂，置于真空干燥箱中干燥24h，干燥温度为65℃，干燥后粉碎过20目筛，得松针粉；将松针粉、纤维素酶与果胶酶按质量比82:1-1.8:1-1.6混匀，往松针粉、纤维素酶与果胶酶的混合物中按固液比1:10-15加入蒸馏水，在32℃下浸泡24-48h；浸泡结束后过滤，将滤液采用离心处理，离心转速为3600r/ min，离心时间为5min，离心结束后取上清液，将上清液冷冻干燥，粉碎过60目筛，即得松针提取物；所述竹叶粗多糖的制备方法：将竹叶干燥粉碎，过30目筛，得竹叶粉，将竹叶粉与蒸馏水按1:12-16混合，采用回流提取40-60min，提取温度为60-80℃，提取结束后过滤，将滤液浓缩干燥，粉碎过60目筛即得竹叶粗多糖。

饲料添加剂——微生物复合酶制剂

饲料添加剂——微生物复合酶制剂

饲料添加剂——微生物复合酶制剂摘要：酶是一种专一性极高的生物催化剂，广泛应用于食品、纺织、饲料、医药、造纸等行业领域。

本文从酶制剂的发展历史、微生物复合酶制剂的生产方式、影响因素和复合酶制剂最新的研究成果以及16SrRNA菌种鉴定技术在菌种筛选中的应用等几个方面做了简单的综述，并提出了今后的发展方向，指明微生物制备复合酶制剂有巨大的发展潜力。

关键词：研究进展；复合酶；微生物发酵； 16Sr RNA酶是有活细胞产生的、催化特定生物化学反应的一种生物催化剂，酶制剂是经过提纯、加工后的具有催化功能的生物制品。

酶作为一种饲料添加剂具有很多优点：（1）酶催化的反应需要在常温常压下进行，而且具有很高的效率和专一性，它不会有任何有害残留物质；（2）其用量小，经济合算；（3）酶反应条件温和、易操作、能耗低，还可避免因剧烈操作所造成营养成分的损失。

因此，酶的应用正日益受到人们的重视。

大量的试验表明，酶制剂主要参与以下活动，发挥其作用：（1）参与细胞壁降解，使酶与底物充分接触，增进现有养分的消化；（2）水解非淀粉多糖（NSP），降解消化道内容物粘度；（3）消除抗营养因子；（4）补充内源酶的不足，改进动物自身肠道酶的作用效果；（5）使某些成分在消化道内的消化位点转移，如NSP的消化由大肠转入小肠，使消化后的营养更易于吸收；（6）改变消化道内菌群分布。

酶的制备主要有2种方法，即直接提取法和微生物发酵生产法。

早期的酶制剂是以动植物作为原料，从中直接提取的。

由于动植物生长周期长，又受地理、气候和季节等因素的影响，因此原料的来源受到了限制，不适于大规模的工业生产。

目前生产上应用的酶制剂中，虽然动、植物来源的酶制剂还在发挥着不可忽视的作用，占很少的一部分，但人们正越来越多地转向以微生物作为酶制备的主要来源，如淀粉酶和蛋白酶的微生物制备已经实现工业化。

目前已经能够大规模工业化生产的100多种酶中，绝大部分都是通过微生物发酵生产的。

禽用复合酶种类

禽用复合酶种类

禽用复合酶种类禽用复合酶是指用于禽类饲料中的一种酶类混合物。

禽用复合酶能够帮助禽类有效消化食物，提高其饲料利用效率，同时减少饲料成本和环境污染。

禽用复合酶种类繁多，包括纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶等等。

首先，纤维素酶是禽用复合酶中的一种关键成分。

在禽类的肠道消化系统中，主要摄入纤维素类饲料，而禽类并没有产生纤维素酶的能力。

纤维素酶能够分解纤维素，将其转化为可被动物消化吸收的短链糖、低聚糖和单糖，提高禽类对纤维素类饲料的利用率，并促进肠道健康。

其次，淀粉酶也是禽用复合酶中的重要成分之一。

淀粉是禽类主要摄入的能量来源，但禽类本身缺乏分解淀粉的酶类。

淀粉酶能够迅速将复杂的淀粉分解为糖类，提供能量给禽类消化吸收。

通过添加淀粉酶，禽类能够更有效地利用饲料中的淀粉，减少饲料转化成脂肪的过程，提高饲料利用效率。

此外，蛋白酶也是禽用复合酶的一种重要成分。

禽类常常摄入大量蛋白质含量较高的饲料，但禽类的胃肠道中所含的蛋白酶活性较低。

蛋白酶通过分解蛋白质为氨基酸，提高动物对蛋白质的利用率。

通过添加蛋白酶，禽类能够更好地消化吸收蛋白质，提高饲料的利用效率，减少饲料消耗量，降低饲料成本。

此外，一些附加的酶类也被添加到禽用复合酶中，以改善禽类的消化能力和饲料利用效率。

例如，木聚糖酶能够分解木质素和纤维素，帮助禽类更好地消化木质素类饲料；葡聚糖酶能够分解纤维素中的葡聚糖；半纤维素酶能够分解半纤维素，将其转化为可被禽类消化利用的简单糖类。

禽用复合酶的应用有着广泛的前景。

它可以提高禽类消化系统的功能，提高饲料利用效率，减少饲料消耗量，降低饲料成本，提高禽类生长速度和生产性能。

同时，禽用复合酶能够减少粪便中的未消化饲料排放，减少对环境的污染，有助于推动可持续农业发展。

禽用复合酶的研究和应用将是禽类饲养行业的重要方向之一。

综上所述，禽用复合酶的种类包括纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶等等。

这些酶类能够帮助禽类更好地消化食物，提高饲料利用效率，降低饲料成本，并减少对环境的污染。