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14条喝酒不醉的技巧1、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。
不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。
因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
3、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。
4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。
还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。
如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。
6、宜慢不宜快。
饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。
饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。
若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
7、食饮结合。
饮酒时，吃什么东西最不易醉的以吃猪肝最好。
这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
8、甜点加水果。
饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。
俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。
甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。
所以想办法是最主要的。
我可是高手听好。
不要空腹喝白酒。
你知道要喝大酒不能回避1。
饭前。
可以喝奶，吃饭。
面包。
肥肉。
鸡蛋2。
进行时。
想办法喝得慢。
多用东西占胃.如汤，白开水，肥肉当然能上一小1号，打打电话，唱歌。
全是办法。
3。
饭后喝甜的如白糖水，蜂蜜水4.如昏迷可用中药葛根含口就可以让你回来。
打得太多了累死了这是多年收集来的同是天崖酒海人。
朋友喝酒伤肝凡是肝功能好的人喝酒都太菜你看到的酒量好的人肝功能都是不太正常的啊如果你令伤身体不伤感情的话兄弟倒有点心得喝酒前喝牛奶如果你们那里有葛根的话那就更好喝得快醉的时候吃一点马上又能举杯畅饮酒量大小有点遗传因素不过平常少喝可以锻炼出来如果量小的人要先多吃东西不要一口喝太多慢慢的喝也许就可以喝酒伤肝，中毒更惨。
朋友，只要你不怕死的喝，酒量会大增。
要你不怕死的喝,吐了还上.1、饮酒前先喝一杯牛奶。
2、饮酒前吃两片肥肉。
3、喝酒中不时含点盐。
喝白酒的时候，要一杯白开水，一直不停的喝水，不容易醉。
喝啤酒的时候，要勤上厕所就没问题。
你可以到中药店买些葛根在喝酒的时候当茶喝，可提高酒量其实人的酒量大小很大程度上取决于先天因素，当然，后天的磨练也有一定的影响。
这里有个小窍门：一是准备些解酒、醒酒类的药物或饮品，如醒酒汤、葛类制品等，据说效果不错。
二是在酒桌上耍点小聪明，就不用明讲了，相信你会的。
不过，凡事不能过量，别为了逞强，而伤了身体。
饮酒算不上是好的嗜好！！应尽量少饮为妙，酒量的大小主要原因是；个人的肝脏解毒能力，锻炼有一定作用，但不是主要原因。
也有遗传因素、遗传的是肝脏解毒功能。
碰上推不开的应酬，最好婉言谢绝！或推托身体不适，并晓之以理劝君也少饮为妙。
饮酒会上瘾的，过度的依赖饮酒消愁或增加欢乐气份都是不好的习惯。
长期饮酒会造成肝损坏、脂肪肝。
大量饮酒还可能引发猝死（酒精中毒）先小三、五杯，感到不适，马上去洗手间，吐出来。
这一点很重要，一定要吐出来。
回来后你装作像没事一样，继续进行。
请问吃VB是不是可以解酒啊?还吃什么可以解酒呢?最好是喝酒前吃的.最佳答案VB是可以解酒啊参考如下：朋友喝酒伤肝凡是肝功能好的人喝酒都太菜你看到的酒量好的人肝功能都是不太正常的啊如果你令伤身体不伤感情的话兄弟倒有点心得喝酒前喝牛奶如果你们那里有葛根的话那就更好喝得快醉的时候吃一点马上又能举杯畅饮酒量大小有点遗传因素不过平常少喝可以锻炼出来如果量小的人要先多吃东西不要一口喝太多慢慢的喝也许就可以喝酒伤肝，中毒更惨。
朋友，只要你不怕死的喝，酒量会大增。
要你不怕死的喝,吐了还上.1、饮酒前先喝一杯牛奶。
2、饮酒前吃两片肥肉。
3、喝酒中不时含点盐。
喝白酒的时候，要一杯白开水，一直不停的喝水，不容易醉。
喝啤酒的时候，要勤上厕所就没问题。
你可以到中药店买些葛根在喝酒的时候当茶喝，可提高酒量其实人的酒量大小很大程度上取决于先天因素，当然，后天的磨练也有一定的影响。
这里有个小窍门：一是准备些解酒、醒酒类的药物或饮品，如醒酒汤、葛类制品等，据说效果不错。
二是在酒桌上耍点小聪明，就不用明讲了，相信你会的。
不过，凡事不能过量，别为了逞强，而伤了身体。
饮酒算不上是好的嗜好！！应尽量少饮为妙，酒量的大小主要原因是；个人的肝脏解毒能力，锻炼有一定作用，但不是主要原因。
也有遗传因素、遗传的是肝脏解毒功能。
碰上推不开的应酬，最好婉言谢绝！或推托身体不适，并晓之以理劝君也少饮为妙。
饮酒会上瘾的，过度的依赖饮酒消愁或增加欢乐气份都是不好的习惯。
长期饮酒会造成肝损坏、脂肪肝。
大量饮酒还可能引发猝死（酒精中毒）先小三、五杯，感到不适，马上去洗手间，吐出来。
这一点很重要，一定要吐出来。
回来后你装作像没事一样，继续进行。
反复几次。
记住，最后一定要吃点面食！再以后，你很可能成为有一定水平的酒陪。
担高酒量：酒醉恶心，十分难受，你可用樟木葛根各一两，煎水半碗，在喝酒前半小时服下。
在吃酒半小前用几片甘草，一两白糖兑开水小半碗服下。
两种办法都可大大提高酒量。
喝酒计划书喝酒计划书：喝酒注意的12件事喝酒注意的12件事过年了，陪亲朋好友喝酒在所难免。
能喝也不能太任性，但是，在这我还是要提醒大家，有12件事是喝酒需要特别注意的！1.酒后不要立刻睡觉酒精是靠肝消化，立刻睡觉，人体的新陈代谢缓慢，对肝不利，容易得酒精肝。
建议酒后用冷水洗把脸，然后坐着休息一会。
饮酒过量的，更不要任其自然入睡，要是重度酒精中毒，很可能一睡不醒，这种情况下家人要陪在身边，每隔两小时叫醒醉酒者，喂一点白开水，直到完全醒酒为止。
2.酒后千万别睡电热毯饮酒过量时，体温调节功能失调，热量散失增多，容易使人浑身发冷。
此时应该保暖，但也不要睡电热毯，尤其有高血压、冠心病等心脑血管疾病的人。
酒后血管扩张，心率、新陈代谢就会加快，血压升高，容易诱发心梗、心绞痛等疾病。
若感觉冷，可用羽绒被或者是热水袋保暖，多喝一点热水，但温度不要太高，以免烫伤。
3.酒后不要吃醒酒药醒酒药只是能够暂时的帮助人们摆脱醉酒症状，但是实际上面却会将你的醉酒时间延长。
建议在醉酒之后大量的喝水，另外，我们还可以选择和一些运动型饮料，帮助补充电解质。
4.酒后不要吃退烧药酒精会和多数药品发生化学反应，并产生有毒物质。
尤其不能服用退烧药，否则其中的羟苯基乙酰胺产生有毒物质，会导致肝脏发炎，甚至永久性损伤。
如需服用，建议次日早晨提前1小时服用布洛芬。
此外，头孢类抗生素药、降糖药、降压药等最好也别吃。
5.酒后不要立刻洗澡冷水热水都不宜。
洗热水澡或者是蒸桑拿容易导致热气聚集在人体内不散发，加重醉态，导致恶性呕吐甚至晕厥。
洗冷水澡，非但不能醒酒，还会使肝脏来不及补充血液中消耗的葡萄糖，加上冷水刺激，血管收缩，可能会导致血管破裂、患感冒等。
6.酒后不要运动酒精具有利尿作用，醉酒后体内水分流失更多，容易发生脱水，此时再锻炼会加重脱水危险。
酒后游泳更危险，会使身体散热突然加快，引起低血糖性晕厥、头晕、腿部抽筋等。
7.酒后不要大量喝咖啡、浓茶及汽水在饮酒之后不宜大量的饮用咖啡或者是浓茶，这样以免导致缺水，也不要饮浓茶，因为茶会让我们的心脏过于兴奋，并且对于我们的肾脏是非常的不利的。
喝酒脸红或脸白的人，是酒量大吗逢年过节或朋友聚会，大家品尝着美味，好吃好喝的，其乐融融！这其中可能就少不了一样助兴的东西，那就是——酒！酒，小酌怡情，大喝伤身。
但是，有一部分人无论喝多喝少，脸都会变得通红，而有的人脸色变得煞白；有人说这一类人酒量大，是能喝得表现，真是这回事吗？在现实生活中，我们确实发现有一部分人真的是不胜酒力，酒还没喝多少，脸就发红或发白了，那这究竟是什么原因呢？原来，酒精在人体代谢依靠两种酶帮助，一种是乙醇脱氢酶，另一种是乙醛脱氢酶，这是肝脏自身合成的。
乙醇脱氢酶能把酒精分子中乙醇分解成乙醛；而乙醛脱氢酶则能把乙醛转化为乙酸，最终分解为二氧化碳和水。
人体内若是具备这两种酶，就能较快地分解酒精，中枢神经就较少受到酒精的伤害，也不容易醉酒，这类人还俗称为“酒篓子”；但如果肝脏只合成了乙醇脱氢酶，而缺少了乙醛脱氢酶，酒精中的乙醇只能分解成乙醛，不能再进一步的分解，这时乙醛就会随着血液循环，刺激人体的毛细血管，使脸包括全身的皮肤变红；而如果当这两种酶都缺乏时，由于酒精没有活性酶的分解处理而积蓄体内，导致肝脏受损，肝功能高度代偿，这时身体会自动调动其他部位的血液来供给肝脏，致使头面部位缺血而使脸变得煞白，这正是肝脏严重受损的表现。
酒精性肝损伤一般会发生在这些人身上。
说到这儿，您是不是就明白了，喝酒后有的人之所以脸红或脸白，均是由于肝脏的解毒能力比较差的缘故，而脸白的情况更加严重。
这种情况并不是证明你的酒量大能喝酒，而是进一步的提醒你，应该少喝或者不喝。
按着中国营养学会的推荐，一般一个健康的成年男性酒精的摄入量最多应该不超过25g/日，女性在15g/日，相当于啤酒：男750ml、女450ml，红酒：男250ml、女150ml，低度白酒：男75g（1.5两）、女50g（1两）。
那对于喝酒后脸红或脸白的人来说，就应该根据这个推荐值而酌情减量喽。
为了更好的保护肝脏，建议饮酒后适量吃一些富含VB族的全谷的面食类，如全麦面包、杂粮面条汤或五谷杂粮粥，还可以吃一些富含VC的水果或喝纯的果汁，这样即可以缓解对胃部的刺激，还可以减轻对肝脏的伤害，因为富含VB族的碳水化合物具有保肝护胃的作用，而VC可以帮助肝脏解毒，减轻肝脏负担。
酒量大小由什么决定
为什么有的人喝很多，有的人喝一杯？酒量跟它有什么关系？
1.和基因有关。
看起来很能喝的人，体内通常有一种乙醛脱氢酶基因，可以帮助乙醇分解，最终转化为乙酸，从体内代谢出去。
而酒量差的人天生就有乙醛脱氢酶基因缺陷，分解乙醇的速度慢，所以会在体内堆积，扩张毛细血管，变红。
所以能不能喝酒是由基因决定的。
就算后天练，也不会有太大变化。
如果你觉得自己的酒量增加了，那只能说你的肝脏的适应能力变强了，这就会产生误解。
喝多了危害更大。
2.与身体器官有关。
人体的消化代谢主要靠肠胃和肝脏。
肠胃功能和肝功能好的话，酒量会变大。
如果身体有消化道和肝病，酒精进入体内会刺激炎症和溃疡，引起疼痛和不适，所以会自然抗拒饮酒，酒量也会变小。
因此，肠胃和肝脏好的人代谢酒精的能力更强，可以促使酒精更快排出体外。
3.和情绪有关。
喝酒的人通常心情不好。
他们忧心忡忡，想用酒精麻痹自己。
如果他们很兴奋，心情很好，酒后就不容易喝醉。
他们一个个谈笑风生，而那些情绪低落的人，喝了两杯白酒后，更加感到无奈、难过和迷茫，大喊我没醉。
其实人家已经上桌了。
所以酒精的多少也和心情有关。
建议不要在难过的时候喝酒，会伤害身体。
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享决定“醉酒”的几个因素
导语：会饮酒与不会饮酒(即酒量大小)的人，中毒量相差十分悬殊，中毒程度、症状也有很大的个体差异。
一般而论，成人的乙醇中毒量为75～80毫升次，•致死量为250～500毫升次，幼儿25毫升次亦有可能致死。
决定“醉酒”的几个因素
日常饮用的各类酒，都含有不同量的酒精，酒精的化学名是乙醇。
酒中的乙醇含量越高，吸收越快，越易醉人。
啤酒含酒精3%～5%;黄酒含酒精16%～20%;果酒含酒精16%～28%;葡萄酒含酒精18%～23%;白酒含酒精40%～65%;低度白酒也含酒精24%～38%。
饮酒后，乙醇在消化道中被吸收入血，空腹饮酒则吸收更快。
血中的乙醇由肝脏来解毒，先是在醇脱氢酶作用下转化为乙醛，又在醛脱氢酶作用下转化为乙酸，乙酸再进一步分解为水和二氧化碳。
全过程约需2～4个小时。
有人报道成人的肝脏每小时约能分解10毫升乙醇，大量饮酒，超过机体的解毒极限就会引起中毒。
会饮酒与不会饮酒(即酒量大小)的人，中毒量相差十分悬殊，中毒程度、症状也有很大的个体差异。
一般而论，成人的乙醇中毒量为75～80毫升/次，•致死量为250～500毫升/次，幼儿25毫升/次亦有可能致死。
注意事项
轻度酒醉的人，经过急救，睡几个小时后，就会恢复常态。
如果过度兴奋中已陷入昏迷，就应请医生处理。
空腹喝酒还能引起低血糖症。
此时应喝点糖开水，禁忌喝醋。
要注意保缓和卧床休息。
如出现抽摔、痉挛时，要防止咬破舌头。
肝脏一天能分解多少酒精
一、肝脏一天能分解多少酒精二、减轻肝脏负担怎么做三、解酒吃什么
肝脏一天能分解多少酒精1、肝脏一天能分解多少酒精
男性肝脏的承受能力是每天40克酒精,女性减半。
一般40克的酒精相当于含酒精6度的啤酒1000毫升,含酒精12度的红酒500毫升,含酒精度50度的白酒100毫升。
2、为什么喝酒会伤肝
酒中含有酒精,其成分主要是我们常说的乙醇。
因为乙醇90%在肝脏代谢,所以乙醇会对肝脏产生影响。
在肝脏的处理下,乙醇会发生一系列的化学反应。
乙醇代谢的大概过程是乙醇→乙醛→乙酸。
乙醛活性很高,可以与蛋白质结合形成乙醛—蛋白质结合物,这个东西对肝细胞有直接损伤作用。
所以喝酒伤肝,直接对肝脏产生损害的还是乙醇氧化后的产物。
3、肝脏分解酒精的速度有多快
研究表明,肝脏分解酒精的速度,大约是每小时10毫升。
那么,一瓶酒当中含有多少酒精呢？我们可以通过酒水标签上的标识来计算。
比如说,酒水的总量为250毫升,酒精度数为16%,那么酒精的总量就是250毫升×16%=40毫升。
也就是说,这瓶酒含有酒精40毫升。
将这瓶酒分成4等分。
每一个等分,就是一小时可以摄取的量。
掌握这个速度,我们就可以不会让肝脏负担太多。
减轻肝脏负担怎么做1、卸除山大“鸭梨”
一旦感到精神压力,血液中的肾上腺素就会增加,送往肝脏的血流量则会减少,影响肝脏的代谢能力。
相反地,如果身心放松,那么副交感神经会占据优势,流入肝脏的血流量会上升。
压力过大的可以尝试利用瑜伽、。
1.每个人酒量的大小主要原因是个人的肝脏解毒能力，锻炼有一定作用，但不是主要原因。
也有遗传因素、遗传的是肝脏解毒功能。
碰上推不开的应酬，最好婉言谢绝！或推托身体不适，并晓之以理劝君也少饮为妙。
饮酒会上瘾的，过度的依赖饮酒消愁或增加欢乐气份都是不好的习惯。
长期饮酒会造成肝损坏、脂肪肝，大量饮酒还可能引发猝死（酒精中毒）。
喝酒选择最佳饮品很重要，近年动物实验研究表明，在几种经常饮用的酒类中，对肝脏几乎无损伤的首选为红葡萄酒，黄酒次之，啤酒也还可以，白酒则是对肝损害最为严重的酒类，以下介绍一些解酒、醒酒的方法，部分试用过，效果不错。
一、解酒1、醋：醋与酒精混和，可生成乙酸乙酯和水，从而减轻酒精对人体的损害：* 用食醋烧1碗酸汤，服下。
* 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。
* 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。
* 食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。
* 食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。
* 食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。
* 可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量开水，一次饮服，可迅速解酒。
食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。
2、豆腐解酒：饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。
因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
3、酸枣葛花根解酒：酸枣、葛花根各10-15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。
4、绿豆、红小豆、黑豆解酒：3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。
5、生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒：将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。
6、葛花解酒：葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。
7、糖茶水解酒，糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。
8、芹菜解酒：芹菜挤汁服下，酒后胃肠不适，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。
如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防，还可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。
9、绿豆解酒：绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。
10、甘蔗解酒：甘蔗1根，去皮，榨汁服。
11、食盐解酒：饮酒过量，胸膜难受。
可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。
12、柑橘皮解酒：将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。
13、白萝卜解酒：* 白萝卜1公斤，中毒严重不省人事者，榨汁200毫升灌服；* 也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服或洗净去皮食生萝卜；* 亦可用萝卜籽煎汤饮服；* 如将萝卜切成丝，加醋和糖凉拌，即为糖醋萝卜丝，食之既清凉酸甜，又爽口解酒，对防治醉酒大为有效。
14、鲜橙解酒：鲜橙（鲜橘亦可）3-5个，榨汁饮服，或食服。
15、橄榄解酒：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状，既可直接食用，也可加冰糖炖服。
16、甘薯解酒：将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
17、鲜藕解酒：鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。
18、生梨解酒；吃梨或挤梨汁饮服。
19、饮浓米汤：浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和解毒醒酒之功效；如加适量白糖效果更好。
20、鲜桑椹解酒：解酒效果更好。
如无鲜品，可用干桑椹煎水加糖饮服。
21、西红柿解酒：柿汁富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。
实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。
饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
22、葡萄解酒：新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。
同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。
如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
23、柚子解酒：李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。
实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
24、荸荠解酒：酒精中毒轻者，可生吃50—100克，若中毒严重，将荸荠捣烂总汁200毫升，加少量冰糖1次灌服。
25、西瓜解酒：西瓜汁治酒后全身发热，1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温，饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
26、大白菜解酒：大白菜洗净切丝，加食醋，白糖拌匀，淹渍十分钟食用，有解酒作用。
二、醒酒1、牛奶醒酒：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收。
2、奶茶醒酒：饮酒同时，饮用奶茶可加速酒精分解，保护胃黏膜，减少酒精吸收。
3、皮蛋醒酒：醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
4、蛋清醒酒：醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。
5、杮子醒酒：酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒，有的老字号的饭店会在客人酒过三巡后贴心地送上一盘柿子甜点，就是因为这个道理。
柿子里含有单宁和酶，维生素C比柑橘要高出3-4倍，这些物质都是醒酒的“好帮手”。
6、米汤醒酒：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。
7、绿豆醒酒：取50克绿豆，10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒，如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
8、茶叶醒酒：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱，茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
9、酸奶醒酒：饮酒后，喝两盒固体酸奶，可以提高酒后食欲，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。
由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
10、糖水醒酒：取适量白糖用开水冲服，通过糖加速酒精分解，起到解酒，醒脑的作用；喝两支医用葡萄糖也是非常有效的解酒办法。
11、藕醒酒：酒精中毒中度者，可将藕切成薄片100—200克，放入滚水中一会儿，捞出放入少量白糖搅拌，待凉后一次食完。
若中毒严重昏迷不醒，可用100—200毫升的凉藕汁灌服，对消除醉酒症状有一定的作用12、海蜇醒酒：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。
13、生梨醒酒：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。
14、番薯醒酒：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。
15、桔汁醒酒：酒后出现头晕，头痛，恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。
16、饮咖啡：咖啡有较强的兴奋、强心、利尿、解酒的作用。
醉酒后有昏睡现象时，可以用开水泡浓咖啡饮服，有较好的醒酒效果。
17、杨桃醒酒：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。
18、花露水醒酒：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背，肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
19、桔子皮：适量，焙干，研成细末，加少许食盐，用温开水冲服，可醒酒。
20、柿子黑豆汤：用柿子与黑豆一起煮20分钟后食用，不但滋味好，还能起到醒酒、清热止咳的功效。
21、醉酒速醒：用生绿豆一两研未，加茶叶泡水服下立解酒醉。
22、蜂蜜：饮酒后喝些蜂蜜水也有解酒的效果，蜂蜜治酒后头痛，蜂蜜解酒后头痛.在蜂蜜成分中，含有一种大多数水果中不含有的果糖，其主要作用是可以促进酒精的分解和吸收。
因此，有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
对有酒后头痛史的人，在饮酒前后吃蜂蜜50克，便可防治酒后头痛、头晕现象的发生。
23、石榴叶：饮酒过量将石榴叶子洗净，捣烂了取汁喝，很快即感清醒。
24、香蕉：饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3—5个，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，可清热凉血，润肺解酒，香蕉可缓解酒后心悸、胸闷。
25、VC片：饮酒过量恶心呕吐者，立即口服VC片6—10片。
VC有清除血中酒精之作用。
26、梨：生吃梨，中毒严重者可用梨汁灌服，可以醒酒。
27、清炖冬瓜汤：给醉酒者饮服，亦能醒酒。
三、国外醒酒1、在蒙古，他们所用的醒酒方法是在一杯热番茄汁内，放入一对刚取出的用`醋浸过的绵羊眼睛，然后让你喝下去。
2、在德国，他们用一大块咸鲱鱼喝洋葱一同煮熟，然后让醉酒者用就着一大杯暖啤酒喝下去来醒酒。
3、在日本，如果有人醉了，别人就给醉酒者带上一具浸过酒清液的口罩，这样，醉者很快便清醒。
4、地处中美洲的海地，当地人的解酒方法和当地的巫术有关。
他们把醉酒者喝过的空瓶找来，然后在瓶塞上刺入13支黑头针，希望通过此方法，使醉酒者不需要吃药而痊愈。
5、荷兰则用食疗方法来解酒。
将羊蹄、牛肝和麦片煮6小时，直到煮得稀烂，把`骨头捞出来，让醉酒者把这粥喝下去。
对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。
若仍无效果，则应就医诊治。
有个小窍门：一、准备些解酒、醒酒类的药物或饮品，如醒酒汤、葛类制品等，据说效果不错；二、是在酒桌上耍点小聪明，就不用明讲了，相信你会的。
不过，凡事不能过量，别为了逞强，而伤了身体。
不管喝什么酒，都不要掺喝碳酸饮料，因为二氧化碳会加快酒精进入血液的速度，碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，迫使胃跟小肠之间的幽门开放，让酒精很快就进入小肠，而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而进一步加速酒精的吸收，这就表现为喝酒时喝碳酸饮料会容易醉。
中国人的传统，喝醉了才有诚意，有时作点小手脚不算赖。
方法：找一个你的同伴（最好是酒店的服务小姐），事先用同品牌的酒瓶装上凉白开水（滴入少许白酒），在你和其他人干杯后由她给你到上凉白开水，关键的是一定要使你的杯子内有酒味，方法不错，我用它干倒了很多人。
