第七章能量代谢与体温调节
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第一节 能量代谢
通常把生物体内物质代谢过程中所伴随的能量释放、贮存、转移和利用等，称为能量代谢
一、动物能量的来源及利用
动物代谢的能量来自于食物，其中在糖、脂肪、蛋白质这三大养分的化学键中贮存着动物所需要的化学能，以供给机体维持神经传导和兴奋、肌肉收缩和维持体温等所需的电能、机械能和热能。p1EanqFDPw
机体在生命活动中所消耗的ATP，可通过营养物质在体内的氧化分解所释放的能量不断地将ADP重新转变成ATP而获得补充。DXDiTa9E3d
1．糖
在氧供应充分的情况下，葡萄糖经有氧氧化，被完全分解为CO2和H2O，释放大量的能量。
2．脂肪
脂肪
3．蛋白质 由于氨基酸在体内分解中氧化不完全，一部分氨基酸通过转氨基作用，经鸟氨酸循环形成尿素，由肾脏滤过随尿液排出，所以1mol的蛋白质在体内经生物氧化所产生的能量大约与1mol的葡萄糖生成的能量相近。5PCzVD7HxA
食物燃烧时热量是突然集中释放的，把该热量称为食物的总能，也称粗能。
1．总能
总能
2．可消化能
可消化能
3．代谢能
代谢能
二、能量代谢的测定
能量的法定标准计量单位为焦耳
1．食物的热价 食物的热价
2．食物的氧热价
食物氧化所消耗的氧量和产热量间有一定的关系。通常把食物氧化时消耗1L氧所产生的热量，称为该种食物的氧热价
equivalent of oxygen）。LDAYtRyKfE
3．呼吸商
机体依靠呼吸功能从外界摄取O2，以供各种营养物质氧化分解的需要，同时也将代谢终产物CO2呼出体外。各种营养物质在细胞内氧化供能属于细胞呼吸过程，因而将各种营养物质氧化时所产生CO2的量与所消耗O2量的比值称为呼吸商
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机体的能量代谢也遵循能量守恒定律：能量由一种形式
直接测热法和间接测热法。
1．直接测热法
动物生理学-第10章-营养能量和体温调节
一. 单项选择题（每小题5分，共8题）
1. 体内组织器官主要依靠糖的有氧氧化供能的是（） ×
A 脑和心肌
B 心肌和骨骼肌
C 平滑肌和消化腺
D 心肌和平滑肌
E 肾和肾上腺
【正确答案】 A
2. 机体活动所需的能量直接来源于（） ×
A 糖
B 脂肪
C 蛋白质
D 三磷酸腺苷
E 磷酸肌酸
【正确答案】 D
3. 特殊动力效应最为明显的食物是（） ×
A 糖类
B 甘油三脂
C 胆固醇
D 蛋白质
E 混合性食物
【正确答案】 D
4. 可引起基础代谢率升高的是（） ×
A 垂体性肥胖症
B 病理性饥饿
C 阿狄森病
D 肾病综合症
E 甲状腺功能亢进
【正确答案】 E
5. 在测定基础代谢率的注意事项中，错误的是（） ×
A 无精神紧张
B 无肌肉活动
C 于清晨，卧床，醒来之前进行
D 测定前至少禁食12h
E 室温保持在20-25℃
【正确答案】 C
6. 月经周期中，正常育龄期女性基础体温的最低点是在（） ×
A 月经期第1天
B 整个卵泡期
C 排卵前期1周
D 排卵日
E 整个黄体期
【正确答案】 D
7. 人体小汗腺分布密度最大的部位是（）
×
A 额部和腋窝
B 躯干和四肢
C 腋窝和外阴部
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第七章 排泄与渗透压调节
一、选择题
1、原尿成分与血浆相比不同的是（ ）。
A．葡萄糖含量 B．钾离子含量 C．蛋白质的含量 D．钠离子的含量
2．“Cl-转移”指的是血浆中的Cl-与红细胞哪种离子交换（ ）。
A．HCO B．H+ C．OH- D以上都不是。
3．狭盐性海水软骨鱼保持体内水分动态平衡的主要因子是（ ）。
A．氧化三甲胺 B．尿素 C．氨 D．无机盐
4．血液流经肾小球时，促进血浆滤出的直接动力是（ ）。
A．全身动脉血压 B．肾动脉血压 C．入球小动脉血压
D．肾小球毛细血管血压 E．出球小动脉血压
5．在正常情况下,肾小球滤过率的直接调节者是（ ）。
A、肾小球毛细血管血流量 B、肾小管毛细血管血压
C、肾小球囊内压 D、血浆胶体渗透压 E、肾血浆流量
6. 由肾小球滤过NaCl和水绝大部分在何处重吸收（ ）。
A. 近球小管 B. 远近球小管 C. 集合管
D. 髓袢升支粗段 E. 髓袢升支细段
7. 目前认为致密斑的主要功能是（ ）。
A. 直接释放肾素颗粒，调节泌尿机能 B. 直接感受入球小动脉的血压变化
C. 引起入球小动脉收缩 D. 感受流经远曲小管的NaCl浓度变化
E. 以上均不是
8. 血液流经肾小球时，促进血血浆滤出的直接动力是（）。
A. 全身动脉血压 B. 肾动脉血压 C. 入球小动脉血压
D. 肾小球毛细血管血压 E. 出球小动脉血压
9. 毁损视上核后，动物的尿液将发生如下变化（ ）。
A. 尿量增加，渗透压升高 B. 尿量减少，渗透压升高
C. 尿量减少，渗透压降低 D. 尿量增加，渗透压降低
10. 远曲小管和集合管对Na +的重吸收主要受( )的调节。
A. ADH B. 醛固酮 C. 糖皮质激素 D. 肾上腺素
高二生物人和高等动物的体液调节试题
1. 将蛙的卵巢放入含有蛙脑垂体提取液的培养液中，同时检测卵巢分泌某种激素的量，经过一段时间培养后，再检测发现培养液中某激素的含量增加，这种激素应该
A．促性腺激素释放激素 B．促性腺激素
C．雌激素 D．促甲状腺激素
【答案】C
【解析】因为垂体提取物中含有促性腺激素，能作用于性腺，促进性腺合成并分泌性激素，因此卵巢分泌的雌性激素的含量会增加，故C正确。
【考点】本题考查激素的功能有关知识，意在考查考生识记能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
2. 体内胰岛素不足而对糖代谢的影响是（ ）
A．肝糖原合成加强，血糖浓度升高
B．肝糖原合成减弱，血糖浓度升高
C．肝糖原合成加强，血糖浓度降低
D．肝糖原合成减弱，血糖浓度降低
【答案】B
【解析】胰岛素能促进组织细胞加速摄取、利用、储存葡萄糖，能促进肝糖原的合成，则当胰岛素不足时，肝糖原合成减弱，血糖升高，故B正确。
【考点】本题考查血糖的调节过程，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
3. 某研究小组同学用体重等方面大体相同的三组兔子进行如下实验:将含有放射性碘的注射液注射到A、B、C三组兔子的体内，然后定时测定兔子甲状腺的放射量。4天后，分别给三组兔子注射①无放射性的甲状腺激素②无放射性的促甲状腺激素③生理盐水，实验结果如下图所示。据图可判断A、B、C三组兔子第二次注射的物质依次是
A．②③①
B．②①③
C．③②①
D．③①②
【答案】C
【解析】I是参与甲状腺激素合成的，一段时间后含碘的甲状腺激素含量会下降，注射无放射性的促甲状腺激素后，因为负反馈调节作用，体内的甲状腺激素合成会减少，故应该放射性甲状腺激素会降低，故①对应B，注射促甲状腺激素后会促进甲状腺激素的合成，故放射性会较高，因此②对应C，注射生理盐水后甲状腺激素含量还是原来的，放射性应处于二者之间，故③对应B，因此选C。
