化学人教版九年级上册课题2 化学是一门以实验为基础的科学

课题2 化学是一门以实验为基础的科学第1课时【基础达标】1.化学是一门自然科学，学习化学最重要的方法是（）A.计算B.测量C.实验D.推理【答案】 C【解析】实验是学习化学的一个重要途径。

通过实验以及对实验现象的观察、记录和分析等，可以发现和验证化学的原理，学习科学探究的方法并获得新的化学知识。

计算、测量和推理也是化学学习的重要方法，但都没有实验更加重要。

故选C。

2.在生日时我们通常会吹蜡烛许愿，在蜡烛燃烧过程可以看到蜡烛火焰分为三层，其中温度最高的为（）A．外焰B．内焰C．焰心D．一样高【答案】 A【解析】蜡烛燃烧过程中外焰燃烧最充分，温度最高，故选A。

3.四位同学讨论对观察的理解，你认为正确的是（）A.小丽：眼睛看现象就是观察B.小军：感觉器官感觉现象就是观察C.小明：肉眼不易观察时借助仪器也观察不到D.小红：以上三种说法都对【答案】 B【解析】A.眼睛看现象，不一定能进行全面、伸入的察看，所以不一定就是观察，故选项说法错误；B、感觉器官感觉现象，对周国事物或现象进行全面、伸入的察看，所以是观察，故选项说法正确；C、肉眼不易观察时借助仪器可以观察，如细胞的结构，故选项说法错误：D.根据上述分析，选项说法错误。

故选B。

4.下列关于蜡烛燃烧的实验现象叙述，错误的是（）A.蜡烛在空气中燃烧发出黄色火焰，放热，有黑烟B.蜡烛燃烧生成二氧化碳C.在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯，烧杯内壁有水珠D.用火柴点燃刚熄灭时蜡烛上方飘出的白烟，蜡烛能重新燃烧【答案】 B【解析】A.蜡烛在空气中燃烧发出黄色火焰，放热，有黑烟(不完全燃烧)，故选项实验现象叙述正确；B、蜡烛燃烧生成二氧化碳，是实验结论不是实验现象，故选项实验现象叙述不正确；C，石蜡燃烧能生成水，在蜡烛火焰上方罩个冷而干燥的烧杯，烧杯内壁有水珠，故选项实验现象叙述正确；D.白烟是石蜡蒸凝成的石蜡固体，具有可燃性，用火柴点燃刚熄灭时蜡烛上方飘出的白烟，蜡烛能重新燃烧，故选项实验现象叙述正确。

人教版九年级化学第一单元《课题2 化学是一门以实验为基础的科学》教案一. 教材分析本节课的主题是“化学是一门以实验为基础的科学”，这是人教版九年级化学第一单元的第二课题。

教材通过本节课的学习，旨在让学生了解化学实验的基本操作和方法，掌握一些常见的实验技能，培养学生的实验能力和观察能力，使学生能够通过实验来探究和验证化学原理。

二. 学情分析九年级的学生已经具备了一定的化学基础知识，对化学实验也有一定的兴趣。

但学生在实验操作方面可能还不够熟练，对一些实验技能还不够熟悉。

因此，在教学过程中，教师需要耐心引导学生，让学生在实践中掌握实验技能。

三. 教学目标1.让学生了解化学实验的基本操作和方法。

2.培养学生动手实验、观察现象、分析问题的能力。

3.引导学生通过实验来验证化学原理，体验化学的乐趣。

四. 教学重难点1.实验基本操作的掌握。

2.实验技能的提升。

3.实验原理的理解和应用。

五. 教学方法采用实验教学法、问题驱动法、分组合作法等方法，引导学生通过实验探究，自主学习，合作交流，提高学生的实验能力和观察能力。

六. 教学准备1.实验器材：烧杯、试管、滴定管等。

2.实验试剂：酸碱溶液、指示剂等。

3.教学课件。

七. 教学过程1.导入（5分钟）通过一个简单的实验现象，引发学生对实验的好奇心，激发学生的学习兴趣。

2.呈现（10分钟）教师通过课件呈现本节课的实验内容，讲解实验原理和实验步骤，引导学生明确实验目的。

3.操练（15分钟）学生分组进行实验操作，教师巡回指导，纠正学生的错误操作，解答学生的疑问。

4.巩固（5分钟）学生根据实验结果，分析实验现象，验证实验原理，巩固所学知识。

5.拓展（5分钟）教师提出一些与实验相关的问题，引导学生进行思考和讨论，拓展学生的知识面。

6.小结（5分钟）教师引导学生总结本节课的实验内容和所学知识，强调实验操作的注意事项。

7.家庭作业（5分钟）布置一些与实验相关的作业，让学生课后巩固所学知识。

课题2 化学是一门以实验为基础的科学答案： (1)三 (2)外 (3)白烟 (4)石蜡小颗粒 (5)石蜡＋氧气点燃――→水＋二氧化碳 (6)二氧化碳、水蒸气 (7)氧气 (8)提出问题→作出猜想→设计方案→进行化学实验或查阅有关资料→证实、修正或否定假设→得出合理结论或答案1．化学实验与科学探究(1)化学与实验化学是一门以实验为基础的科学，而化学实验是科学探究的重要途径。

(2)古代炼丹、炼金对化学实验的贡献①发明化学实验器具；②发明制造物质的有效方法； ③找到分离物质的方法：蒸馏、过滤。

(3)化学实验①步骤：实验探究―→观察现象―→记录现象、数据、结果―→科学分析―→得出结论 ②作用：发现和验证化学原理、学习科学探究的方法并获得化学知识。

【例1】(山东泰安中考)实验室里有一瓶标签残缺的酸，为能立即确定它是否为盐酸，你认为下列做法合理的是( )A ．猜想假设B ．查阅资料C ．进行实验D ．交流讨论解析：科学探究的形式多样，但都应根据具体问题灵活处理。

这里只需确定是否是盐酸，因此在了解酸的性质的基础上，进行实验是最有效的探究方法。

答案：C2．对蜡烛及其燃烧的探究(1)观察顺序 点燃蜡烛，观察火蜡烛燃烧产生的“黑烟”是蜡烛不充分燃烧生成的炭黑。

熄灭时产生的白烟是石蜡蒸气冷凝得到的固体小颗粒。

(2)实验观察的基本方法①关注物质的性质。

包括物理性质和化学性质，如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、导电性、导热性、可燃性、稳定性等。

②关注物质的变化。

如是否有发光、放热现象，是否有气体、沉淀生成。

发生了物理变化还是化学变化。

③关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论。

对物质在变化前、变化中和变化后的现象，进行系统地、细致地观察和描述，而不是孤立地关注某种性质或变化，经过比较和分析等思考过程，得出可靠结论。

【例2】点燃蜡烛时，实验现象描述错误的是( )A．先熔化后燃烧B．火焰分三层C．罩在火焰上的烧杯内出现水雾D．生成水和二氧化碳放热、变色生成什么物质是实验结论，不是实验现象3．对人体吸入的空气和呼出的气体的探究(1)参考资料①二氧化碳可以使澄清的石灰水变浑浊。

课题2化学是一门以实验为基础的科学◎教材导学知识点一对蜡烛及其燃烧的探究【自主预习】阅读课本P11-13后完成1.化学是一门以实验为基础的科学，学习化学的一个重要途径是实验，对实验现象的观察、记录和分析，可以发现和验证化学原理，学习科学探究的方法并获得新的化学知识。

2.用小刀轻轻地在蜡烛表面能划出划痕，说明它的硬度小，把一小块蜡烛放入水中，能浮在水面上，说明石蜡的密度比水小。

3.蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心，其中外焰的温度最高。

知识点二对人体吸入的空气和呼出的气体的探究【自主预习】阅读课本P14-15后完成4.对吸入的空气和呼出的气体成分进行比较发现：吸入空气中的氧气比呼出气体中的氧气含量高，但二氧化碳和水蒸气比呼出的气体中的含量低。

◎自主检测5.下面是一学习小组根据右图进行科学探究提出的几个问题。

请将下列问题补充完整。

（1）“呼出的气体是什么”属于科学探究的提出问题环节；（2）“呼出的气体中一定含有水蒸气”属于科学探究的得出结论环节；（3）“呼出的气体中可能有水蒸气”属于科学探究的猜想与假设环节；（4）“将呼出的气体对准干冷的玻璃片，发现玻璃片上出现水雾”属于科学探究的进行实验环节；（5）“这个实验既简单，现象又明显”该同学的这句话属于科学探究的反思与评价环节；（6）上述环节正确的先后顺序为（1）、（3）、（4）、（2）、（5）。

◎基础达标知识点一对蜡烛及其燃烧的探究1.下列有关蜡烛燃烧的实验现象的叙述，错误的是（C）A.蜡烛在空气中燃烧发黄光，放热，有黑烟B.在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯，烧杯内壁有水珠C.蜡烛燃烧时生成了二氧化碳和水D.用火柴点燃刚熄灭时蜡烛上方飘出的白烟，蜡烛能重新燃烧2.吹灭蜡烛时，在蜡烛上方会产生少量白烟，该白烟是(C)A.水蒸气B.石蜡液体C.石蜡固体小颗粒D.都有可能3.蜡烛是由石蜡和棉线组成的。

（1）点燃蜡烛，在其燃烧的过程中，属于物理变化的是有一部分石蜡受热熔化；（2）取一根火柴棍，拿住一端迅速平放入火焰中1s后取出，可观察到两端变黑，中间无明显变化，说明火焰的外焰（填“外焰”“内焰”或“焰心”）部分温度最高；（3）吹熄蜡烛可以看到一缕白烟（填“雾”或“烟”），产生该现象的原因是石蜡蒸气由于温度降低而冷却形成石蜡固体小颗粒，蜡烛燃烧后的主要产物是二氧化碳和水。

课题2 化学是一门以实验为根底的科学本课题通过两个探究活动来加深对化学是一门以实验为根底的科学的认识。

这两个探究活动都是从学生的生活实际中提炼出来的，会给学生以新的感受和启迪。

对蜡烛及其燃烧的探究，通过对蜡烛在点燃前、点燃时和熄灭后三个阶段有引导的观察，着重培养学生对现象的观察，记录和描述能力。

对我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同的探究，通过给出实验原理的信息和图示实验步骤等方法，着重培养学生对现象的观察和分析能力，并能明确地表述探究所得到的结论。

课题化学是一门以实验为根底的科学课型新授课教学目标知识与技能1.通过对蜡烛及其燃烧的探究，认识学习化学的一个重要途径是实验，初步学会对实验现象进展观察和描述的方法。

2.通过对人体吸入的空气和呼出的气体的探究，认识科学探究的意义。

3.能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题，并能在教师指导下根据实验方案进展实验，通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。

4.初步学习书写探究活动或实验报告的方法，培养学生实验操作能力和观察、分析问题的能力。

过程与方法1.认识科学探究的根本过程和方法，进展初步的探究活动。

2.学会预习实验，了解实验室规那么。

3.能主动与组内的同学讨论，交流，清楚地表达自己的观点，逐步形成良好的实验习惯和学习方法。

4. 过实验探究活动认识人体吸入的空气与呼出的气体有什么不同。

情感、态度与价值观1.通过对蜡烛及其燃烧的探究，激发学生学习化学的兴趣，树立透过现象认识事物本质的辩证唯物主义观点。

2.通过探究，能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦，进而增加学习化学的兴趣。

备课笔记归纳总结：（1）观察化学实验的根本方法（“三阶段〞）：①变化前：记录物质的名称，观察并记录物质的形态、外观等；②变化中：观察并记录物质的形态、外观、能量变化及其他现象；③变化后：观察并记录生成物的形态、外观等。

（2）利用除味觉器官以外的所有感官尽可能从多角度对实验进展观察，尽量用准确、简洁、清晰的语言将观察到的现象表达出来。

九年级化学（人教版）同步知识点整理第一单元走进化学世界课题2：化学是一门以实验为基础的科学一、对蜡烛及其燃烧的探究（一）科学探究的意义1．科学探究科学探究是学生积极主动地获取化学知识、认识和解决化学问题的重要实践活动．主要指的是学生从问题或任务出发，积极主动地通过形式多样的探究活动，以获取知识和技能、发展能力、培养情感体验为目的学习方式．它涉及提出问题、猜想与假设、制定计划、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流等要素．化学科学探究是一种系统的探索研究性活动和方法，通过该活动可以逐步发现并描述出物质的组成、结构、性质和变化规律，以及事物之间的关系等等．2．科学探究的意义（1）特别强调了“过程”的经历．对教师来说，可以使其从过分强调知识的传承和积累向知识的探究过程转移；对学生来说，可以使其从被动接受知识向主动获取知识转移．（2）能有效激发学生对化学学习的兴趣，能让学生学会从日常生活、工农业生产、科学研究中或从化学问题的实际情景中，发现有探究价值的问题．培养了学生的实验能力、探究能力、创新能力等等．（3）重在播种一种行为，收获一种习惯．（4）科学探究还是一种精神．要用这种精神探索和研究自然规律，也要用这种精神学习整个化学课程中的所有内容．（二）猜想与事实验证1．猜想猜想是在提出（或给出）的问题之后，针对所提出（或给出）的问题的可能的答案，进行预测或者假设，并作出预测性或者假设的结论（即猜想）．2．事实验证实施验证是按照所提出（或给出）的问题，根据制定计划或方案，进行探究、实验，并收集证据；然后由证据推断出猜想是否正确，或者是直接推断出正确的结论．（三）科学探究的基本方法科学探究是为了顺利地完成科学探究活动而采取的方式、策略、技巧等的总称，实验方案设计是实验探究的重要环节．其基本方法有控制变量法、模型法、比较法、类比法、图象法、逻辑推理法、归纳和演绎法、实验法、对照实验法等等．具体介绍如下：1．控制变量法在研究和解决问题的过程中，对影响物质变化规律的因素和条件加以人为控制，只改变某个变量的大小，而保证其它的变量不变，最终解决所要探究的问题的一种探究方法．2．模型法利用有形的宏观模型来探究学习和研究利用一些肉眼看不到的抽象的微观粒子及其变化规律的一种探究方法．3．比较法将两个相似或者不相似的事物做一比较，然后对比分析，并从中得出所要探究的问题的一种常用探究方法．4．类比法将两个相似的事物做一对比，从已知或者已学的物质具有的某种性质推出未知物质具有相应性质的一种探究方法．第1页5．图象法利用图象这种特殊而又形象的数学语言工具，来表达或者探究某些可以用它来描述的化学现象、过程和规律的一种探究方法．6．逻辑推理法人类认识事物的一种重要手段，就是将已有的理论认识通过逻辑思维推理过程的活动为新的探究活动提供支持；并且，将在探究中获得的感性认识通过逻辑思维推理过程上升到理性阶段，从而实现对物质本质的认识，构建起合理的知识体系的一种探究方法．7．归纳和演绎人们从特殊到一般，再从一般到特殊的认识事物的基本规律中的两种逻辑推理形式，也就是两种基本的探究思维方法．它在学生的科学探究活动中，尤其是在提出问题、猜想与假设、设计实验方案与解释结论阶段，发挥着重要的作用．8．实验法通过具体的化学实验操作来探究学习和研究利用物质的性质、制取和变化规律的最常用的一种探究方法．9．对照实验法为了探究某一因素对实验的影响，而运用控制变量法进行对照实验的探究方法．（四）科学探究的基本环节科学探究一般分为以下八个连续环节：提出问题→猜想与假设→制定计划（或设计方案）→进行实验→收集证据→解释与结论→反思与评价→拓展与迁移．各环节具体如下：1．提出问题通过创设情景引导学生提出供探究的问题，或者直接给出所要探究的问题让学生进行探究．2．猜想与假设学生依据已有的知识和经验对提出的问题的可能出现的答案，作出猜想与假设，并经过讨论、思考作出初步的论证．3．制定计划（或设计方案）根据科学探究的要求，设计实验方案，同时包括选择仪器、试剂等等．4．进行实验按实验正确的步骤，细心规范地进行具体的实验操作．5．收集证据收集并整理通过实验得出实验现象、实验数据，以及其它与猜想假设有关所有资料、信息等等，为了验证猜想与假设做好充分的准备．6．解释与结论将收集到的资料进行分析、讨论，得出事实证据与猜想假设之间的关系，通过比较、分类、归纳、概括等方法，得到最后的结论．7．反思与评价主要是要有对探究结果的可靠性进行评价的意识．用口头或书面等方式表达探究过程的结果，与他人进行交流讨论时，敢于发表自己的观点，倾听并尊重他人的意见．在实验方案、现象、解释等方面与他人存在不同之处时，能与他人进行讨论，不断反思，并提出改进的具体建议，能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦．8．拓展与迁移将自己经过辛辛苦苦、快快乐乐地科学探究出的实验结论，不断地发扬光大，拓展开来，进而将其迁移应用于解决相关的实际问题．当然，它也有可能是就刚才探究中的某些问题，或者是衍生出来的问题，进行继续科学的探究过程．（五）蜡烛燃烧实验第2页第 3 页蜡烛燃烧实验是为了探究蜡烛（主要成分石蜡）有哪些物理性质和化学性质，而进行的探究性燃烧实验．它包含三步实验，其具体的探究过程如下： 实验步骤实验现象实验结论（1）观察蜡烛的颜色、状态、形状．乳白色、红色等颜色；固态；圆柱等形状．蜡烛为乳白色、红色等颜色；固态；形状不固定．（2）用小刀切下一小块石蜡，投入水中． 很容易切开，浮在水面上，在水中不溶解．密度比水小，质软，难溶于水．实验步骤实验现象实验结论（1）用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰．火焰分为三层，外层最明亮，内层最暗．蜡烛燃烧时火焰分外焰、內焰和焰心．（2）将一根火柴梗迅速平放在火焰中，1 s 后取出．外层最先碳化，内层碳化很轻（甚至不碳化）． 蜡烛燃烧时外焰温度最高，內焰次之，焰心最低．（3）用一干而冷的烧杯罩在火焰上方，片刻后取下烧杯．烧杯内有水雾．蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳，反应的文字表达式为：石蜡氧气点燃水二氧化碳石蜡+氧气→点燃水+二氧化碳（4）另取一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上方．澄清石灰水变浑浊．实验步骤实验现象实验结论（1）将蜡烛熄灭，观察． 有白烟．蜡烛燃烧时先由固态转变为液态，再汽化，而后燃烧．蜡烛熄灭时，石蜡蒸气遇冷转变为石蜡固体小颗粒，生成白烟．（2）用火柴迅速点燃蜡．烛刚熄灭时产生的白烟蜡烛重新燃烧．烟是石蜡的固体小颗粒，白烟具有可燃性.二、对人体吸入的空气和呼出的气体的研究（一）吸入空气与呼出气体的比较1．呼出气体的收集方法（1）将集气瓶装满水，并用玻璃片先盖住瓶口的一小部分，然后推动玻璃片将瓶口全部盖住，再倒立在水槽里；（2）向集气瓶内缓缓吹气，当集气瓶内充满呼出的气体时，在水下用玻璃片盖好瓶口，再取出正放在实验桌面上．（二）吸入空气与呼出气体的探究实验操作实验图示实验现象实验结论分别收集两瓶呼出的气体（用排水法收集）和两瓶空气（即吸入的空气，将空集气瓶用玻璃片盖好即可得到），正放在桌面上，展示对比两瓶气体．两瓶气体均没有颜色．空气和人呼出的气体均是没有颜色的气体．将燃着的小木条分别插入空气样品和呼出气体的样品中．①盛有空气的集气瓶中燃着的小木条无明显变化；②盛有人呼出气体的集气瓶中燃着的小木条很快熄灭．空气中氧气含量高于人呼出的气体中氧气的含量．第4页向1瓶空气和1瓶呼出气体中各滴入相同滴数的澄清石灰水，振荡①盛有空气的集气瓶中无明显变化；②盛有人呼出的气体的集气瓶中的澄清石灰水变浑浊．空气中二氧化碳的含量低于人呼出气体中二氧化碳的含量．取两块干燥透明的玻璃片，对着其中的一块呼气；观察对比两块玻璃片上发生的现象．①放在空气中的玻璃片无变化；②被哈气的玻璃片上有水雾．空气中水蒸气的含量低于人呼出的气体中水蒸气的含量．第5页第6页。

课题2 化学是一门以实验为基础的科学第1课时对蜡烛及其燃烧的探究教学目标【知识与技能】1.认识学习化学的一个重要途径是实验。

2.初步学会对实验现象进行观察和描述,初步学会书写探究活动(或实验)报告的方法。

【过程与方法】通过体验探究活动的乐趣和实验成功的喜悦,进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及对结果的解释和讨论。

【情感·态度·价值观】培养学生求实的探索精神,培养学生团队合作精神。

教学重难点【教学重点】培养学生对实验现象的观察和分析能力,并能明确地表述探究所得到的结论。

【教学难点】学会正确描述实验现象。

教学过程一、导入新课多媒体展示影视节目《西游记》中太上老君的炼丹炉。

大家是否还记得太上老君的这个炼丹炉?古代的炼丹炉常用来研制长生不老药,虽然现在我们觉得不可能有长生不老药,但是我们可不要小看这个炼丹炉,其实化学实验室的前身就是古代炼丹术士和炼金术士的作坊。

所以,化学是一门以实验为基础的科学,许多化学的重大发现和研究成果都是通过实验得到的。

二、推进新课[过渡]既然化学是一门以实验为基础的科学,那我们如何进行实验、观察实验、分析实验呢?下面我们以对蜡烛及其燃烧的探究为例来学习科学探究的过程。

[提出问题]学生阅读教材第12页的探究内容,并思考教材中提出的问题。

[分组实验]2人一组,通过实验解答教材中的问题,并填写教材第13页的表格。

1.点燃前:在每组同学的实验桌上都放置蜡烛,引导学生通过观察和简单的实验得出蜡烛的物理性质。

2.燃着时:点燃蜡烛,巡回指导学生进行相关实验,并观察实验现象,记录实验结果。

3.熄灭后:引导学生观察实验现象,并进行复燃实验。

[归纳总结]板书设计课题2 化学是一门以实验为基础的科学第1课时对蜡烛及其燃烧的探究一、对蜡烛及其燃烧的探究1.点燃前:蜡烛的颜色、状态、形状、硬度、气味、密度、是否溶于水。

2.燃着时:熔化、发黄光、放热、冒黑烟、火焰、燃烧产物。

课题2 化学是一门以实验为基础的科学
一、实验探究
1.化学研究的对象是物质,以实验为基础。

学习化学的途径是科学探究,实验是科学探究的重要手段。

2.科学探究的一般流程:提出问题、猜想与假设、制订计划、进行实验、搜集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流。

二、对蜡烛及其燃烧的探究
三、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
①用排水法收集人体呼出的气体在集气瓶中装满水用玻璃片盖住瓶口倒放在水中。

管小心地插入集气瓶内
在水中收集满气体后
口
在桌面上
②收集空气将空的集气瓶正放
在桌面上
片盖住瓶口
滴入几滴澄清石灰水
④氧气含量是否相同将燃着的木条分别伸入盛有空气和人体呼出气体的集气瓶中
⑤水蒸气含量是否相同取两块干燥的玻璃片
呼气
气中。