酒店宴请表格与免费房申请表

关于酒店客房、餐饮、娱乐签（免）单、折扣权限的管理规定关于酒店客房、餐饮、娱乐签(免)单、折扣权限的管理规定为规范酒店管理，明确各级管理人员责权范围，理顺店内各类消费的操作程序，确保酒店各项收入正常、有序、完整、准确，结合酒店近几年实际情况，现对客房、餐饮、娱乐签(免)单、折扣权限作如下规定:一、客房(一)鉴于客房价格有淡旺季价、黄金周价、周末价等，且有随市场变化而适时对房价进行的整体上调或降价等因素。

各级人员对客房的折扣权限按营销部提交经总经理办公会批准的《高层管理人员及各部门销售客房折扣权限的规定》的价格执行。

(二)房内客人消费(小超市、电话费、洗衣费、麻将租金、物品赔偿)各级别人员的折扣权限按已确定的办法执行(文件号:〈2001〉第016号)。

(三)免费房的操作程序1、酒店招待用免费房的申请(1) 具备申请使用免费房条件的部门和个人，须事先填写用房折扣单，折扣单上注明接待的主宾姓名、抵店日期、离店日期、房间数量、房间种类、招待人数、公司名称、招待原因等内容，要求字迹清楚，无涂改，报分管副总批准后报总经理批示，经总经理批准同意后，凭有效折扣单到前台办理取房手续。

(2) 因特殊原因事先不能填写折扣单，应电话请示总经理同意，并于第二天补办折扣单;如总经理外出，请示授权在店负责的领导审批代签，否则所发生的费用将由申请人与责任人承担。

2、旅行社冲抵广告房的申请各旅行社申请冲抵广告房，必须提前发传真件到预订部，由预订部依据广告协议及当日房态情况予以确认并填写折扣单，折扣单上注明客人姓名、抵店日期、离店日期、房间数量、房间种类、旅行社的名称，并在原因栏填写旅行社冲抵广告免房的使用月份及使用房间数量明细，由营销总监签字后报总经理签批执行。

3、奖励房的申请各旅行社申请奖励房，必须提前发传真件到预定部，由预定部根据奖励协议及当日房态情况予以确认并填写折扣单，折扣单上客人姓名、抵店日期、离店日期、房间数量、房间种类、旅行社的名称等必须填写清楚，不得涂改，并在原因栏填写旅行社奖励房的具体使用月份，折扣单经营销总监签字后报总经理签批执行。

政策与程序POLICIES & PROCEDURES属下酒店：通过制作《减免房费/其他费用申请表》来规范此项工作的操作。

加强部门之间的沟通协调，使减免制度能更全面地执行、落实。

营销总监、销售部经理销售高级主任、销售主任、销售代表减免房费/其他费用申请表日期：客人姓名：职务：单位：抵店日期：交通工具：离店日期：交通工具：房间数量：房间种类：申请原因：付款：结账方式：①客人离店前付清②转账至：赠品：备注：申请人：批准：(分管副总经理)：抄报：财务部经理/前厅部经理(总经理)：说明：①正本报分管副总经理或总经理签字批准后交前厅部经理②客人登记入住后，正本附在客人登记卡后交至前厅收银处。

一、由销售部经理负责定期（如每周）向销售部全体成员进行培训；二、由销售部经理监督以上内容的进行情况；三、由销售部经理每月对部门员工评估和考核规定的执行情况并提出书面报无相关资料--END--附赠酒店管理的八大要点酒店管理无小事，酒店管理的任一个方面都可能至关重要，酒店管理的每一个细节都可能关乎成败。

归纳起来，酒店管理离不开以下八件事：酒店质量管理酒店取得成功的关键是什么?是能持续提供符合客户要求，能得到客户满意和信赖的高质量产品和服务。

质量管理是酒店管理最基本的要素，最基本思路就是通过酒店店运行中的每一个过程进行调查、分析，从而确定质量管理的总体状况。

酒店能源管理加强能源管理是酒店规划建设以及运营阶段的一个永恒的话题。

作为酒店的管理人员应该注重酒店的建筑节能，设备节能，人员节能，合理处理好能源的分配和使用。

总之，能源管理的目标是使酒店在整个寿命周期的能源消耗及配套改造工程费用降到最低。

酒店客户管理酒店通过提供产品和服务实现经营效益。

客户作为产品和服务的接受者，对于酒店至关重要。

拥有客户的酒店才拥有生存和发展的基础，而拥有稳定客户的酒店才具有进行市场竞争的宝贵资源。

客户管理的实质是通过调查分析，进行客户开发、客户服务、客户促销、客户维护并促进客户价值的提升。

INTERNAL ENT APPLICATION FORM内部宴请申请单Date日期Department所属部门Dining standard用餐标准Guest name宴请单位Alcohol limit酒类限制Name Of Person(s)With Designation被邀请人及职位Nos.of people人数F&B Outlets用餐地点：Reasons原因Request By：申请人签字Division Head signature：部门第一负责人签批General Manager总经理签批INTERNAL ENT APPLICATION FORM内部宴请申请单Date日期Department所属部门Dining standard用餐标准Guest name宴请单位Alcohol limit酒类限制Name Of Person(s)With Designation被邀请人及职位Nos.of people人数F&B Outlets用餐地点：Reasons原因Request By：申请人签字Division Head signature：部门第一负责人签批General Manager总经理签批COMPLIMENTARY ROOM APPLICATION FORM免费房申请单Applicant申请人Department所属部门Room Standard房间标准Guest客人单位/姓名Date日期Room Type Limit房型限制Nos.of people人数Reasons原因Request By：申请人签字Division Head signature：部门第一负责人签批General Manager总经理签批COMPLIMENTARY ROOM APPLICATION FORM免费房申请单Applicant申请人Department所属部门Room Standard房间标准Guest客人单位/姓名Date日期Room Type Limit房型限制Nos.of people人数Reasons原因Request By：申请人签字Division Head signature：部门第一负责人签批。

付账方式：
其他要求
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宴会预定单
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发单人：
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酒楼经手人：
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宴会名称：
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每桌人数：
每桌菜肴标准价：
时间：
地点：
菜单
服务项目
主桌人数：
主桌装饰：
签到台数量及位置：
LED屏幕使用时间及内容：
水牌数量及内容：
迎宾：
酒水：
横幅：
布场时间及要求：
是否有押金：ຫໍສະໝຸດ 车位预留：