爱果果鲜切水果方案
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水果店切水果游戏教案大班教案标题:水果店切水果游戏教案(大班)教学目标:1. 通过游戏体验,培养幼儿对水果的认知能力。
2. 培养幼儿的观察力、动手能力和合作意识。
3. 培养幼儿的社交技能和语言表达能力。
教学准备:1. 水果模型或图片(苹果、香蕉、橙子等)。
2. 切水果的玩具刀。
3. 水果篮子或盘子。
4. 桌布或纸张(用于模拟水果店摊位)。
5. 倒计时器或钟表。
教学步骤:引入活动:1. 在课堂上展示水果模型或图片,引导幼儿讨论并命名不同的水果。
2. 介绍今天的活动:我们将扮演水果店的老板和顾客,一起来切水果吧!活动展开:3. 将桌布或纸张摆放在教室的一个角落,模拟水果店的摊位。
4. 将水果篮子或盘子放在摊位上,并将水果模型或图片摆放在篮子中。
5. 选择一名幼儿扮演水果店的老板,其他幼儿轮流扮演顾客。
6. 水果店的老板向顾客介绍不同的水果,并询问顾客想要购买哪些水果。
7. 顾客选择水果后,水果店的老板使用玩具刀将水果切开,并将切好的水果递给顾客。
8. 顾客感谢水果店的老板,并付款(可以使用玩具货币进行模拟)。
9. 换另一名幼儿扮演水果店的老板,继续进行游戏,直到每个幼儿都有机会扮演不同角色。
活动总结:10. 让幼儿围坐在一起,共同回顾游戏过程,提问并讨论以下问题:- 你们在游戏中学到了哪些水果的名字?- 你们觉得切水果的过程有趣吗?为什么?- 在游戏中,你们是如何合作的?- 你们觉得自己在游戏中有哪些进步?11. 引导幼儿总结游戏的收获,例如:通过游戏,我们学会了水果的名字,学会了如何合作和分享。
拓展活动:12. 鼓励幼儿在家和家人一起制作水果沙拉或水果拼盘,继续加深对水果的认知和合作能力。
教学提示:1. 在游戏过程中,老师应引导幼儿正确使用玩具刀,并强调安全性。
2. 鼓励幼儿在游戏中积极表达自己的想法和意见。
3. 在游戏中,老师可以适时提醒幼儿注意礼貌用语和交流技巧。
通过这个教案,幼儿将通过游戏体验学习水果的名字、观察水果的外观特征,并培养了他们的动手能力、合作意识和语言表达能力。
一、引言幼儿园是孩子们最初接触学校教育的地方,为了培养孩子们健康的饮食习惯和动手能力,我们决定举办一场水果切割比赛活动。
本文将详细介绍幼儿园水果切割比赛的方案,希望能够为幼儿园教育活动的丰富多彩提供一些参考。
二、活动目的1.培养幼儿的健康饮食习惯。
通过水果切割比赛,激发幼儿对水果的兴趣,使他们愿意选择水果作为零食,养成良好的饮食习惯。
2.提高幼儿的动手能力。
在比赛中,孩子们需要亲自动手操作,锻炼手部协调能力和刀具使用技能,促进幼儿的全面发展。
三、活动时间与地点1.活动时间:每年的夏季晴天2.活动地点:幼儿园操场四、活动流程1.报名阶段–发布活动通知:在幼儿园通知栏和家长群发布活动通知,告知活动目的、时间和地点,争取家长的支持和参与。
–报名登记:家长填写报名表,允许孩子自愿报名参加比赛。
报名截止后,对报名信息进行统计。
2.比赛准备阶段–材料准备:准备各种新鲜水果,如苹果、香蕉、葡萄等,以及刀具、案板等工具。
–切割示范:老师对刀具的使用和水果切割技巧进行示范,让孩子们了解水果切割的基本要求和注意事项。
3.比赛进行阶段–比赛分组:根据报名情况,将孩子们分成小组进行比赛,每组5人左右。
–比赛规则:每组选手在规定时间内完成指定水果的切割任务,切割完成后由老师评分。
–评分标准:评分主要考察切割技巧、安全意识和切割成果,鼓励孩子们发挥想象力,制作出美观的水果拼盘。
4.活动总结与奖励–活动总结:由老师总结比赛过程中的亮点和不足,感谢家长和孩子们的参与和支持。
–颁发奖励:根据评分情况,对表现优异的孩子进行奖励,包括奖杯、奖状和小礼品等。
五、安全保障为了保障孩子们的安全,我们将采取以下措施: 1. 设置安全区域:在切割比赛的地点设立安全区域,禁止其他学生和家长进入。
2. 严格管理刀具:老师负责统一管理刀具,保证刀具的安全使用。
3.安全示范:在比赛前进行安全示范,提醒孩子们注意刀具使用的正确方法和安全注意事项。
六、结语水果切割比赛活动旨在为幼儿提供一个健康、快乐的参与体验,培养他们的健康饮食意识和动手能力。
鲜果切项目实施方案一、项目背景。
随着人们生活水平的提高,对健康饮食的需求也越来越高。
新鲜水果的消费量逐年增加,而传统的水果售卖方式已经不能满足消费者的需求。
因此,我们决定推出鲜果切项目,为消费者提供新鲜、方便的水果切配服务,以满足他们的健康需求。
二、项目目标。
1. 提供多样化的新鲜水果切配服务,满足消费者不同口味需求;2. 打造品牌形象,提升消费者对新鲜水果切配服务的认知度和信任度;3. 开拓线上线下销售渠道,提高销售额和市场占有率;4. 建立高效的供应链体系,保证水果的新鲜度和品质。
三、项目实施方案。
1. 产品策划。
根据市场调研结果,确定推出的水果种类和口味,包括常见的水果如苹果、香蕉、橙子,以及一些时令水果如草莓、蓝莓等。
同时,根据消费者口味偏好,设计不同的切配方式,如果丁、片状、条状等,满足不同消费者的需求。
2. 供应链建设。
与当地水果供应商建立长期合作关系,确保水果的新鲜度和品质。
建立完善的采购、储存、配送体系,保证水果能够及时送达,并在保鲜的同时减少损耗。
3. 品牌推广。
通过线上线下渠道进行品牌推广,包括社交媒体营销、线下活动参与等方式,提升消费者对鲜果切项目的认知度和信任度。
同时,提供优质的售后服务,建立良好的口碑。
4. 销售渠道拓展。
除了线下实体店铺外,还要开发线上销售渠道,如建立官方网站、开设微商城等,提高销售额和市场占有率。
同时,与餐饮企业合作,将鲜果切产品引入餐饮菜单,扩大销售渠道。
5. 客户体验提升。
不断优化服务流程,提高服务效率和质量。
引入先进的切配设备,保证水果切配的卫生和安全。
同时,建立用户反馈机制,及时了解消费者需求,不断优化产品和服务。
四、项目实施计划。
1. 产品策划阶段,确定水果种类、口味和切配方式,制定产品上市计划。
2. 供应链建设阶段,与供应商洽谈合作,建立采购、储存、配送体系。
3. 品牌推广阶段,制定品牌推广方案,开展线上线下宣传活动。
4. 销售渠道拓展阶段,开设线上销售渠道,与餐饮企业合作。
尊敬的读者:今天,我想与您共享的主题是“幼儿园水果切割比赛活动策划方案”。
这个主题涉及到幼儿园教育活动的策划和组织,以及儿童健康饮食的推广。
对于这个主题,我个人认为很重要的一点是要注重孩子们的实际动手能力和创造力的培养。
而且,通过这样一项活动,可以让孩子们在游戏中学习,提高他们对水果的认识,增进他们对健康饮食的意识。
现在,让我来为您详细介绍一下幼儿园水果切割比赛活动的策划方案。
1. 活动目的1.1 引导幼儿了解和认识各种水果,培养幼儿对水果的喜爱和兴趣,促进幼儿养成良好的饮食习惯。
1.2 提高幼儿的创造力和动手能力,通过亲自动手参与水果的切割和装饰,激发幼儿的学习兴趣。
2. 活动准备2.1 确定活动时间和地点,提前通知家长。
2.2 准备各种水果,如西瓜、香蕉、苹果、橙子等,保证水果新鲜。
2.3 准备切水果的工具,考虑安全因素,可以选择无锋刀具或者让老师和家长来帮助幼儿进行切割。
2.4 准备活动宣传海报,介绍活动内容和宗旨,激发幼儿的参与热情。
3. 活动流程3.1 介绍不同水果的特点和营养价值,引导幼儿们对水果的认识和了解。
3.2 组织幼儿自由选择水果,进行水果的切割和装饰,可以发挥他们的想象力,进行创意拼盘装饰。
3.3 老师和家长协助幼儿进行切割和装饰,引导幼儿动手参与。
3.4 老师评选出最具创意和美观的水果装饰,进行表彰和奖励。
3.5 孩子们一起品尝水果,享受自己动手制作的成果。
4. 活动总结幼儿园水果切割比赛活动充分调动了孩子们的参与热情,引导他们亲自动手进行水果切割和装饰,培养了他们的动手能力和创造力。
通过参与比赛,孩子们对水果的认识更加深入,也更加注重了水果的健康价值。
比赛过程中,家长和老师的参与也起到了积极的示范和引导作用,为孩子们树立了良好的健康饮食观念。
我个人认为,幼儿园水果切割比赛活动是一项很有意义的教育活动,能够促进幼儿的健康成长,培养他们的创造力和动手能力,也能够让他们在游戏中学习,提高他们的实际动手能力。
鲜果采摘策划方案一、背景介绍随着人们生活水平的提高,对于健康饮食的需求也日益增加。
新鲜的水果成为人们日常生活中必不可少的食物之一。
为满足人们对于新鲜水果的需求,鲜果采摘活动逐渐兴起。
本文将介绍一项鲜果采摘策划方案,旨在为大众提供一个轻松愉快的采摘体验。
二、活动内容1.选择水果园:选择一个有丰富水果资源的水果园作为采摘地点。
2.水果品种:提供多样化的水果品种供人们选择,包括苹果、樱桃、葡萄等。
3.采摘时间:选择水果成熟的季节进行采摘活动,确保水果的新鲜度和口感。
4.采摘方式:为参与者提供专业的采摘工具和装备,指导他们正确采摘水果。
5.收费方式:采用门票制的方式收费,门票费用包括采摘的水果数量。
6.亲子活动:为家庭组织亲子参与的采摘活动,增加亲子间的互动和交流。
三、活动宣传1.社交媒体宣传:通过各大社交媒体平台,发布相关活动信息,吸引潜在参与者。
2.宣传海报:在水果园附近的商业区域、学校等地方张贴宣传海报,引起人们的兴趣。
3.合作推广:与旅行社、学校等机构合作,共同宣传推广采摘活动。
4.媒体报道:邀请当地媒体前来报道活动,扩大活动的知名度。
四、活动流程1.活动前准备:组织团队进行水果园巡视、设备准备和采摘场地布置。
2.参观讲解:让参与者先了解水果种植知识和采摘技巧,并邀请专业人员进行现场讲解。
3.采摘体验:参与者根据自己的喜好选择水果品种,使用提供的采摘工具进行采摘。
4.产品展示:在采摘现场设置产品展示区域,展示各种新鲜水果和相关产品。
5.互动游戏:组织一些有趣的互动游戏,增加参与者的乐趣和互动性。
6.结束活动:整理现场,向参与者提供自由购买采摘的水果,发放活动纪念品。
五、安全措施1.安全宣传:在活动现场设置安全提示牌,提醒参与者注意安全事项。
2.保护装备:确保提供给参与者的采摘工具和装备的安全性和可靠性。
3.应急处理:设置急救箱和应急电话,在需要时及时做出处理和联系。
4.人员安排:为参与者提供足够的工作人员,负责指导、维护秩序和解答疑问。
爱果果鲜切水果市场运作计划(框架)随着城市居民消费能力的不断上升和健康型的饮食选择,越来越多的人们开始步入绿色饮食的行列,尤其80后、90后开始了营养型、瘦身型、饮食健康型的方向延伸,更加追求阳光、活跃一族;由此完善青年朋友们的营养型“配餐”是一项朝阳的服务事业,是一项有专业营养师为您亲身打造健康、活力生活质量的第一页。
今天,爱果果鲜切水果营养配餐服务的诞生是开拓了营养配餐及休闲饮食的蓝海。
一、产品与市场1、产品定位爱果果鲜切水果是以新鲜水果为主要原料,进行营养搭配,是一种完善主餐的不足的辅餐,其特点为感官:颜色清雅、舒心顺畅口感:品种搭配、爽口清新意念:营养套餐、多吃健康流行:相互赠送、关爱体贴2、价格体系爱果果鲜切水果的价格定位不能以主餐的消费价格进行PK,所以在价格上保持“多余零钱有效消费”理念进行产品的定价(礼品盒不在此范围内)。
A、配比小餐:6.5元/份B、配比小餐(属主餐型:配比鸡蛋一个,或者配比半个熟玉米棒子等思路..满足那些瘦身减肥型、食欲不振型、天热无食欲型…):8.6元/份3、产品种类的组合浆果类:葡萄、草莓、香蕉、番石榴、木瓜等(含果汁及果肉多,种子小且呈多粒存在);仁果类:苹果、梨、柑桔、柿子等(种子分散或集中于中心);核果类:桃、梅、李、杏、龙眼、荔枝、樱桃、枣、芒果(均有一颗大而坚硬的果核)。
4、目标客户群体A、上班e族B、企业公司C、美容院D、电影院E、活动聚会人群及场所(新思路:公司董事会之类)5、市场份额爱果果鲜切水果项目经过初步市场调查,除中关村有一家进行简单配送之外,目前此市场处于真空状态。
二、团队组建1、配送(业务)人员编制A片区:区域主管1名(取名:花儿队),队员(配餐员)5---10名B片区:区域主管1名(取名:小狼队),队员(配餐员)5---10名C片区:区域主管1名(取名:神剑队),队员(配餐员)5---10名2、市场部组建市场部:2---3人(此编制为第1项完成后,才能够进行)市场部汇报对象:项目负责人(直属管理者)3、办公室管理部内勤、网络部组建办公室内勤管理部:2人(负责客户的档案建立、员工工作的协助等工作)网络部:1人(负责公司网站的推广、完成公司形象、宣传预定的要求,和内勤管理部可以组合)4、营运人员组建运营总监:1人区域主管:3人片区业务:5---10人三、市场规划1、区域板块的规划金融街区域的划分:中关村区域的划分:亚运村区域的划分:国贸商圈区域划分:京广中心区域划分:现代城商圈区域划分:西直门商圈区域划分:东直门商圈区域划分:2、分销渠道的建立与划分经销店的拓展:a、便利店的开发b、影院、会场、娱乐场所的开发加盟商的拓展:品牌授权形式、或低利润批发给二批商3、客户群的细分与划分四、管理与运营1、区域板块的管理及运营按照区域板块的规划进行业务(配送)人员的编制,按照业务(配送)的编制进行小组(实体店)的划分辐射,按照数字排列进行区域代号的编制(如:西直门商务区为1#区、东直门商务区为2#区…)。
水果切店铺活动方案策划一、活动背景水果是一种健康、美味的食物,受到了越来越多人的喜爱。
为了满足消费者的需求,并提供便捷和时尚的服务,水果切店铺应运而生。
为了宣传水果切店铺的品牌形象,增加品牌知名度,提高销售量,特举办水果切店铺活动。
二、活动目标1. 提高品牌知名度:通过活动宣传,让更多的人了解水果切店铺,并建立品牌形象。
2. 增加销售量:通过活动吸引顾客,提高销售额。
3. 增加顾客忠诚度:通过活动给顾客带来愉快的体验,增加顾客的忠诚度。
4. 扩大顾客群体:通过活动吸引新顾客,并留下好的第一印象。
三、活动内容1. 水果切店铺开业庆典开设水果切店铺后,进行隆重的开业庆典活动。
活动内容包括店面的装饰和宣传,开业仪式,现场表演和水果切示范等。
通过开业庆典,吸引顾客前来参观和购买。
2. 优惠活动为了吸引顾客,提高销售量,可以推出多种优惠活动。
如买一送一优惠,满额减免优惠等。
同时,可针对不同的顾客人群设置不同的优惠活动,例如针对学生群体推出学生专属优惠。
3. 体验活动为了增加顾客忠诚度,可以进行一些水果切的体验活动。
可以设置一个专门的体验区,供顾客亲自体验水果切的乐趣。
同时,也可以邀请专业的水果切师进行示范和教学,让顾客更好地了解水果切的技巧和禁忌。
4. 水果切比赛举办水果切比赛,吸引更多的顾客参与和观看。
可以设置不同的比赛项目,如速度比赛、创意比赛等,以增加趣味性和参与度。
同时,也可以设置奖励,激励顾客参与比赛,并提高活动的影响力。
5. 与社区合作与周边社区合作举办一些公益活动。
可以举办水果切公益讲座,教导居民们如何正确地切水果,让大家了解水果的营养价值并形成良好的生活习惯。
此外,可以组织一些慈善义卖活动,将所得款项捐赠给需要帮助的社会团体。
四、活动推广1. 广告宣传通过电视、广播、报纸、网络等多种媒体进行广告宣传。
制作精美的广告海报,张贴在水果切店铺附近的街道和商场中。
在社交媒体平台上发布活动信息,吸引更多的关注和分享。
切水果比赛活动方案活动名称:切水果比赛活动方案活动目的:通过比赛的方式,让参与者感受到健康生活的重要性,提高他们的食品安全和健康意识。
同时,促进参与者之间的交流和合作,增强团队意识。
活动时间和地点:时间为周末上午,活动地点为社区活动中心或者公园。
参赛对象:可以是任何年龄段的人,不限人数。
活动流程:1.报名:在活动开始前,社区工作人员可以在社区内收集参赛者报名信息,并在社区或者官方网站发布宣传信息。
2.赛前准备:将不同种类的水果准备好,刀具、餐盘等设备准备充分,并制定比赛规则(如比赛时间限制,切水果的数量、种类和方式等等)。
3.比赛规则:参赛者随机分成若干组,每组的比赛内容相同。
组内随机选取一名参赛者为起点开始切水果。
比赛时间一般不超过10分钟,参赛者需要在限定时间内切好尽可能多的水果。
比赛结束后,评出每组成绩最好的参赛者。
4.评分标准:评分标准主要是切片的速度和均匀度,并且要求每块切片大小相同,没有碎片。
裁判有权对参赛者进行评分,并记录每个人的成绩。
5.颁奖:依据评分标准计算得出比赛成绩,给予前几名奖励。
6.互动环节:比赛结束后,可以组织参赛者共同品尝水果,增进交流和合作,并在活动现场设置一些健康饮食知识的展板,让大家了解更多关于健康饮食的知识。
7.活动总结:活动结束后,对活动进行总结,收集参赛者的意见和建议,并根据反馈修改和改进活动内容,以提高下一次活动的质量和吸引力。
活动宣传:可以进行社区宣传、分类推送宣传等多种方式。
社区&义工可以贴海报,在朋友圈晒图宣传活动。
官方公众号/网站发布活动内容、报名流程等信息,吸引更多参与者。
活动效果:通过这次活动,可以让更多的人了解到健康饮食的重要性和切水果的正确方式,同时促进参与者之间的交流和合作。
通过社区活动,提高居民健康意识和食品安全意识,倡导健康生活。
幼儿园水果切割比赛活动方案1. 前言幼儿园是孩子们成长的乐园,也是他们接触社会和学习技能的重要阶段。
在幼儿园的日常教学中,丰富多彩的活动对培养孩子们的动手能力、合作意识和创造力起着至关重要的作用。
我认为组织一场水果切割比赛活动是非常有意义的。
通过这样的活动,可以锻炼孩子们的动手能力,让他们学会尊重食物,同时也能培养他们的合作意识和团队精神。
2. 活动方案为了让这场水果切割比赛活动更加有趣和有意义,我设计了以下方案:2.1 活动目的:通过水果切割比赛,让幼儿了解各种水果的特点、颜色和形状,培养他们对水果的喜爱和对食物的尊重,促进他们的健康意识和饮食习惯。
2.2 活动准备:提前准备好各种新鲜水果,如苹果、香蕉、西瓜等,保证水果的新鲜和安全。
同时也准备好刀具和案板等工具,确保幼儿在活动中的安全。
2.3 活动流程:1. 介绍水果切割技巧:在活动开始前,老师可以向幼儿们介绍水果切割的基本技巧,如如何正确使用刀具、怎样安全地切割水果等。
2. 分组比赛:将幼儿分成若干小组,每组选择一种水果进行切割比赛。
可以根据芳龄和能力进行分组,确保比赛的公平性和趣味性。
3. 比赛评判:在比赛过程中,老师和家长可以担任评委,根据水果切割的速度、切割的形状和美观度等标准进行评判。
4. 比赛共享:在比赛结束后,可以组织幼儿们共享自己切割水果的经验和心得,让他们学会欣赏和尊重他人的劳动成果。
3. 个人观点和理解我认为幼儿园水果切割比赛活动不仅能锻炼孩子们的动手能力和合作意识,还能让他们学会尊重食物、培养健康饮食习惯。
通过这样的活动,可以激发孩子们对食物的新鲜、美味的认识,激发他们的创造力和想象力。
在活动中,老师和家长的引导和观摩也能让孩子们感受到成长和进步的快乐,增强他们的自信心和自我认知。
4. 结语通过组织幼儿园水果切割比赛活动,可以促进幼儿的全面发展,让他们在活动中得到快乐和成长。
这样的活动也可以培养孩子对食物的尊重和对劳动的理解,是一项有益且有意义的教育活动。
水果鲜切计划书1. 项目背景和目标水果鲜切计划是一个旨在提供新鲜、便捷的水果切片服务的项目。
随着人们越来越关注健康和饮食的质量,对于新鲜水果的需求也越来越高。
然而,现代生活节奏快,很多人没有足够的时间去清洗和切割水果,导致很多人在饮食中缺乏足够的水果摄入。
水果鲜切计划旨在解决这一问题,为忙碌的人们提供方便快捷的水果切片服务。
项目的目标是建立一套高效的水果切片体系,通过合理规划流程和准确切割工具,保证水果的新鲜度和卫生安全。
并通过线上线下的销售渠道,将水果切片服务推广给更多的消费者,提高人们对水果的认识和摄入量,让更多人享受到新鲜水果的健康益处。
2. 项目计划和执行步骤2.1 调研和准备阶段在项目启动之初,首先要进行市场调研,了解消费者对水果切片服务的需求和接受度。
同时,还需进行供应链调研,找到可靠的水果供应商,并确保水果的品质和新鲜度。
此外,在准备阶段还需要进行设备和场地的选择,以及人员的招聘和培训。
设备的选择应该考虑到安全和效率两个方面,确保符合卫生要求且能满足大量水果切割的需求。
2.2 流程和标准的制定在水果切片的流程和标准制定阶段,需要根据水果的种类和切割需求,制定详细的操作流程和质量标准。
确保每个步骤都符合卫生要求,且切割出的水果片大小均匀一致。
同时,还需要制定检验和品控流程,确保每一批水果的品质和新鲜度符合要求。
这可以通过检查水果的外观、气味和口感等指标进行评估。
2.3 生产和销售阶段生产阶段将根据市场需求和订单量进行批量切割水果。
在生产过程中,要严格执行流程和标准,确保切割出的水果片符合质量标准。
在销售阶段,可以通过线上和线下的渠道进行销售。
线上渠道可以通过建立网站和移动应用程序来接受订单,线下渠道可以考虑与超市、餐厅等合作,将水果切片服务整合到他们的业务中。
2.4 市场推广和用户反馈收集在项目执行的过程中,要积极开展市场推广活动,向消费者宣传水果切片服务的优势和价值。
可以通过社交媒体、广告以及与健康相关的活动来推广。
爱果果鲜切水果市场运作计划(框架)
随着城市居民消费能力的不断上升和健康型的饮食选择,越来越多的人们开始步入绿色饮食的行列,尤其80后、90后开始了营养型、瘦身型、饮食健康型的方向延伸,更加追求阳光、活跃一族;由此完善青年朋友们的营养型“配餐”是一项朝阳的服务事业,是一项有专业营养师为您亲身打造健康、活力生活质量的第一页。
今天,爱果果鲜切水果营养配餐服务的诞生是开拓了营养配餐及休闲饮食的蓝海。
一、产品与市场
1、产品定位
爱果果鲜切水果是以新鲜水果为主要原料,进行营养搭配,是一种完善主餐的不足的辅餐,其特点为
感官:颜色清雅、舒心顺畅
口感:品种搭配、爽口清新
意念:营养套餐、多吃健康
流行:相互赠送、关爱体贴
2、价格体系
爱果果鲜切水果的价格定位不能以主餐的消费价格进行PK,所以在价格上保持“多余零钱有效消费”理念进行产品的定价(礼品盒不在此范围内)。
A、配比小餐:6.5元/份
B、配比小餐(属主餐型:配比鸡蛋一个,或者配比半个熟玉米棒子等思路..满足那些瘦身减肥型、食欲不振型、天热无食欲型…):8.6元/份
3、产品种类的组合
浆果类:葡萄、草莓、香蕉、番石榴、木瓜等(含果汁及果肉多,种子小且呈多粒存在);
仁果类:苹果、梨、柑桔、柿子等(种子分散或集中于中心);
核果类:桃、梅、李、杏、龙眼、荔枝、樱桃、枣、芒果(均有一颗大而坚硬的果核)。
4、目标客户群体
A、上班e族
B、企业公司
C、美容院
D、电影院
E、活动聚会人群及场所(新思路:公司董事会之类)
5、市场份额
爱果果鲜切水果项目经过初步市场调查,除中关村有一家进行简单配送之外,目前此市场处于真空状态。
二、团队组建
1、配送(业务)人员编制
A片区:区域主管1名(取名:花儿队),队员(配餐员)5---10名
B片区:区域主管1名(取名:小狼队),队员(配餐员)5---10名
C片区:区域主管1名(取名:神剑队),队员(配餐员)5---10名
2、市场部组建
市场部:2---3人(此编制为第1项完成后,才能够进行)
市场部汇报对象:项目负责人(直属管理者)
3、办公室管理部内勤、网络部组建
办公室内勤管理部:2人(负责客户的档案建立、员工工作的协助等工作)
网络部:1人(负责公司网站的推广、完成公司形象、宣传预定的要求,和内勤管理部可以组合)
4、营运人员组建
运营总监:1人
区域主管:3人
片区业务:5---10人
三、市场规划
1、区域板块的规划
金融街区域的划分:
中关村区域的划分:
亚运村区域的划分:
国贸商圈区域划分:
京广中心区域划分:
现代城商圈区域划分:
西直门商圈区域划分:
东直门商圈区域划分:
2、分销渠道的建立与划分
经销店的拓展:a、便利店的开发
b、影院、会场、娱乐场所的开发
加盟商的拓展:品牌授权形式、或低利润批发给二批商
3、客户群的细分与划分
四、管理与运营
1、区域板块的管理及运营
按照区域板块的规划进行业务(配送)人员的编制,按照业务(配送)的编制进行小组(实体店)的划分辐射,按照数字排列进行区域代号的编制(如:西直门商务区为1#区、东直门商务区为2#区…)。
板块的划分及业务(配送)人员编制后,进行区域主管(店长)的编配,直接负责该区域的市场规划、拓展、人员管理、目的是协助业务(配送)人员不断的提高个人业绩同时,扩张本(店)区域内的网络数量,提升本(店)区域的业绩。
2、团队的管理及运营
A、微观运营、垂直管理(人员编制更细、市场规划更细、掌控终端市场(消费者客户)
B、部门之间相互协调,完善团队凝聚精神,逐步彰显公司的企业文化。
3、市场部的管理及作用(市场督察人员)
市场部的工作:进行员工进行配送的工作的督察、督导、纠正和客户心声及意见埋没的整理。
市场部的作用:通过市场部的工作可以达到:
a、提高员工的工作质量,对工作能做到有效配送、有效拜访的目的。
b、记录客户(消费者)提出的投诉、意见、预见性思路等,进行有效的整理,以便公司进行下一步的方案实施及市场规划。
4、管理部的工作及作用(办公室人员)
“管理部”顾名思义,实际是公司内勤人员的编制,可以称文秘、行政、协调员等。
工作内容:除内勤文案负责的事项外,为业务(配送)人员提供便利的信息服务,及与部门之间、与客户之间的协调工作。
5、终端及分销的掌控管理
业务(配送)人员的一天工作记录(日报表)中详细的记录了客户的开发数量、属于大小客户的级别、客户的地址、电话、联系人、订餐详情、送货时间、会面内容、有无竞争者竞争等情况,这张日报表再由后勤管理部进行备案存档,经过合作过的客户信息是由公司来掌控,而不是业务(配送)人员,所以业务(配送)人员的流失与否均无太大关系,客户市场是由公司进行掌控。
五、日常工作管理
1、晨会的关键与作用
a、溯源昨天的工作及遇到的情况,进行分析、分解、讨论,对事件的发生进行终结。
b、区域的发展思路及方向
2、日报表及其作用
a、客户资料的记录(兴趣、爱好、属于营养型还是瘦身型…)
b、反映出该员工当天的是否进行了有效配送及摆放工作
c、路线卡的制定
3、周计划及路线的组合
周计划:每周工作最后一天进行下周工作计划表、拜访路线、新客户开发数量等计划
路线安排:把本区域路线分成周一-----周六6天的工作拜访路线,每天一条路线进行规划。
4、进销存统计及终端跟进的实施反馈
六、促销制定与实施
1、有效展示与价格到位率的重要性
2、占有率与有效销售的计算
3、单点提量的促销与实施
4、客户垄断的计划方案实施
七、网络(市场)拓展
1、分销商的开发及规划
2、客户的开发及规划
3、网站的有效推广与网络销售
八、费用与网络维护
1、分销商的终端费用投入计划与实施
2、分销商的牵制及终端的掌控运作
3、日拜访与有效拜访的工作内容
4、终端(客户)有效客情的建立
九、费用投入与产出
1、固定费用的投入
2、配送(业务)人员工资的有效投入与产出
3、供应量与销量及利润的平衡。