酒店前厅案例
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案例一:姚先生的保温杯2017年的一个夏天,姚先生来到景德镇出差,在我酒店入住一晚后次日早上退房,退房时姚先生由于着急赶火车,前台便告知客房免查房。
当客房服务员去打扫房间时发现房间遗留一个保温杯,并告知了前台。
前台马上联系姚先生,但姚先生电话一直不接听,于是向我反应情况,得知此事后,我试着联系了姚先生,还是未接听电话。
我想可能是姚先生现在不太方便接听电话,于是通过电话号码搜索到了姚先生的微信,并在微信注明了添加原因。
没多久姚先生便添加了我的微信,我便告知了姚先生的具体情况,姚先生说他下周还来趟景德镇出差,于是我询问姚先生需不需要提前帮他做好预定,并询问他对房间有什么要求。
姚先生同意并说他喜欢安静的房间,因为每次谈完业务回到酒店都比较累。
与姚先生愉快的沟通完后,我立马让前台做了一个白名单,备注了相关信息。
一周后,我提前与姚先生取得联系,由于火车站离我酒店较远,我提前派车去接姚先生,姚先生如期的来到我酒店,在办入住时,我与姚先生进行了一番愉快的交谈,当我把保温杯递给他时,他非常惊讶。
他和我说道:“你是我住过这些酒店里面服务做的最精致的,非常的细心,从我离开到我重新回到酒店,你都考虑的很周到,我非常满意,特别是这个保温杯,是我爱人送给我的,虽然不值钱,但很有纪念意义,我没想到的是你竟然还对保温杯做了精美的包装,里面的保温杯也是干干净净的。
”当听到姚先生这句话时,我很是欣慰,觉得自己的用心服务得到了他的认可和赞赏。
案例二:冬天里的热水袋张女士是我酒店的常住客,平时对酒店也没什么要求,要订房间的时候都会来找我。
在2018年的一个冬天,她准备从福建回到景德镇老家,便与我联系上了,在电话沟通时我听出她的声音比较哽咽还伴有咳嗽,于是便询问张女士是不是不小心着凉导致感冒了,她笑着说我挺仔细的,我便与张女士寒暄了几句,并提醒她注意保暖。
聊完之后,我通过微信发了景德镇最近几天的天气情况,并打趣的说了一句,等她感冒好了,请她吃一顿当地特色小吃樊式牛骨粉,她便高兴的答应了。
酒店法制安全案例一、前厅案例1、多角色诈骗:一天傍晚,北京某饭店服务总台的电话铃响了,服务员小姐马上接听,对方白称是住店的一位美籍华人的朋友,要求查询这位美籍华人。
小姚迅速查阅了住房登记中的有关资料,向他报了几个姓名,对方确认其中一位就是他找的人,小姚未思索,就把这位美籍华人的所住房间的号码818告诉了他。
过了一会儿,饭店总报务台又接到一个电话,打电话者白称是818房的“美籍华人”,说他有一位谢姓侄子要来看他,此时他正在谈一笔生意,不能马上回来,请服务员把他房间的钥匙交给其侄子,让他在房间等候。
接电话的小姚满口答应。
又过了一会儿,一位西装毕挺的男青年来到服务台前,白称小谢,要取钥匙。
小姚见了,以为果然不错,就毫无顾虑地把818房钥匙交给了那男青年。
晚上,当那位真正的美籍华人回房时,发现的一只高级密码箱不见了,其中包括一份护照、几千美元和若干首饰。
以上即是由一个犯罪青年分别扮演“美籍华人的朋友”、“美籍华人”、和“美籍华人的侄子”,而演出的一出诈骗饭店的丑剧。
几天后,当这位神秘的男青年又出现在另一家饭店用同样的手法搞诈骗活动时,被具有高度警惕性,严格按饭店规章制度、服务规程办事的总台服务员和总台保安员识破,当场被抓获。
评价:冒名顶替是坏人在宾馆犯罪作案的惯用伎俩。
相比之下,本案中的这位犯罪青年的诈骗手法实在很不高明。
总台服务员只要提高警惕,严格按规章制度办,罪犯的骗局完全是可以防范的。
首先,按酒店通常规定,为了保障入住客人的案例,其住处对外严格保密,即使是了解其姓名等情况的朋友、熟人要打听其入住房号,总台服务员也应谢绝。
变通的办法可为来访或来电者拨通客人房间的电话,由客人与来访或来电者直接通话;如客人不在,可让来访者留条或来电留电,由总台负责转送或转达给客人,这样既遵守了酒店的规章制度,保护了客人的案例,又沟通了客人与其朋友、熟人的联系。
本案例中打电话者连朋友的姓名都叫不出,令人生疑,总台服务员更应谢绝要求。
酒店前厅服务案例酒店前厅作为酒店的门面,是客人入住酒店时第一眼看到的地方,也是客人在酒店入住期间最常接触的地方之一。
因此,酒店前厅的服务质量直接关系到客人对酒店的整体印象。
在这里,我将分享一个酒店前厅服务的案例,希望能够给大家带来一些启发和借鉴。
这个案例发生在一家五星级酒店的前厅。
一位客人在入住时因为前台工作人员的一句玩笑话而感到不悦,导致整个入住过程都受到了影响。
这位客人在填写登记表时,前台工作人员看到客人的名字是“王大明”,便开玩笑说,“哇,您的名字真是大气啊,王大明!”客人听后脸色一沉,并没有笑出声来。
在后续的服务过程中,客人的态度也变得冷淡,对酒店的评价也不尽如人意。
这个案例告诉我们,前厅服务中的细节非常重要。
一句看似无伤大雅的玩笑,却可能因为客人的个人情感而引发不愉快的情绪,从而影响整个服务体验。
因此,前台工作人员在服务过程中,需要时刻保持专业的态度,避免在言行举止中触及客人的敏感点,尤其是在幽默和玩笑方面,更需要审慎处理。
除了言行举止,前厅服务的效率和质量也是至关重要的。
在这个案例中,客人在入住登记时等待的时间较长,前台工作人员的服务效率并不高,这也给客人留下了不好的印象。
因此,酒店前厅的服务团队需要不断提升自身的服务水平,提高服务效率,以更好地满足客人的需求。
另外,前厅服务团队的培训和管理也至关重要。
在这个案例中,前台工作人员可能并没有接受过专业的服务培训,对于如何与客人进行交流和沟通并没有清晰的规范和标准。
因此,酒店需要加强对前厅服务团队的培训,确保每一位员工都能够胜任自己的工作,并且能够提供高质量的服务。
综上所述,酒店前厅服务在客人入住体验中起着至关重要的作用。
通过这个案例,我们可以看到,前厅服务的每一个细节都可能对客人的体验产生影响。
因此,酒店需要重视前厅服务团队的培训和管理,提高服务水平,以确保客人能够得到满意的服务体验。
希望这个案例能够给大家带来一些启发,也希望酒店前厅服务能够在不断的改进和提升中,为客人带来更好的入住体验。
酒店前厅案例分析20则酒店前厅是酒店的门面和形象展示的重要部分,也是客人入住酒店时的第一印象。
一个好的酒店前厅可以给客人留下深刻的印象,提升酒店的整体形象和服务质量。
下面我们来分析20则酒店前厅的案例,以期能够从中总结出一些成功的经验和教训。
1. 丽思卡尔顿酒店的前厅设计简洁大气,充满奢华感,给客人一种高端的享受感。
2. 希尔顿酒店的前厅设计充满现代感,采用大面积的玻璃幕墙,给人一种通透明亮的感觉。
3. 万豪酒店的前厅设计融合了中西方文化元素,展现了独特的魅力和风情。
4. 速8酒店的前厅设计简约实用,符合经济型酒店的定位,给客人一种实惠的感觉。
5. 半岛酒店的前厅设计充满了艺术气息,各种艺术品和装饰品展现了高雅和品味。
6. 如家酒店的前厅设计注重实用性和舒适性,给客人一种家的感觉。
7. 乐家酒店的前厅设计充满了乐趣和活力,给客人一种轻松愉快的感觉。
8. 七天酒店的前厅设计简洁明快,符合快捷酒店的特点,给客人一种便捷的感觉。
9. 如家快捷酒店的前厅设计注重了解客人的需求,根据客人的反馈不断改进,给客人一种贴心的感觉。
10. 半岛酒店的前厅服务热情周到,员工礼貌待客,给客人一种宾至如归的感觉。
11. 希尔顿酒店的前厅服务高效快捷,员工专业素质高,给客人一种专业的感觉。
12. 速8酒店的前厅服务简单直接,员工服务态度友好,给客人一种亲切的感觉。
13. 七天酒店的前厅服务注重效率和便捷,员工服务迅速周到,给客人一种便利的感觉。
14. 乐家酒店的前厅服务充满了乐趣和活力,员工热情活泼,给客人一种愉快的感觉。
15. 丽思卡尔顿酒店的前厅服务高端大气,员工服务细致周到,给客人一种尊贵的感觉。
16. 万豪酒店的前厅服务融合了中西方文化元素,员工服务风情万种,给客人一种独特的感觉。
17. 如家酒店的前厅服务注重实用性和舒适性,员工服务贴心周到,给客人一种家的感觉。
18. 乐家酒店的前厅环境充满了乐趣和活力,给客人一种轻松愉快的感觉。
四星级酒店前厅部案例分析【案例一】叫醒服务郭先生是一位电脑设计工程师,**籍华人。
最近他所在的公司在**接了一项订单,公司立即派张先生去**作为期两天的环境考察,然后按时返回公司报告结果。
郭先生到**入住了星光大酒店,人住时,前厅接待员告诉他结账离店时,酒店提供有许多的服务项目,例如需要交通工具可提前告知,我们届时会安排专车在酒店门口等待。
郭先生听了非常高兴,当即就预订了两日后返回**的机票和当日送他的接送车。
郭先生在**的两天工作并没有四处游玩,他整天考察市场、写调查报告,非常的繁忙。
就在他离开**的前一天晚上,他又不放心地再次叮嘱前厅接待员,请他们明天清早6时叫醒他,而且要求他们安排的交通工具6时半一定接他到机场。
郭先生当晚为了写报告和整理两天来的资料,工作非常紧张,等全部工作整理完毕的时候已是深夜三点多了,这时他抓紧时间赶紧休息。
第二天一觉醒来,已是6时45分了,他大吃一惊。
慌慌忙忙穿好衣服,没有刷牙、洗脸就拖着行李来到了前厅,一面埋怨为什么没有叫他起床,一面叫接待员快结账。
谁知郭先生从口袋里拿钱结账时才发觉只有一百美金和几张一千元面值的港币,他住了两天,房租一共是一百二十元美金。
而这家酒店只收人民币和美金,银行又没有开始营业。
几经央求,接待员才答允先付港币,把账结好后,当时的时间已是7点多了;郭先生又连忙跑到大门口一问,原来准备好接他到机场的车,因等到6时45分仍见不到郭先生,门童以为他已离开酒店,就接别的客人去了;郭先生听了就更加气愤,只能无奈地站在门口叫的士,他等了半天才等来了一部。
等赶到机场时,飞机已经准备起飞了,郭先生来迟了一步。
那一天其它班次飞往**的航班都已满员。
他实在无奈,只好安排转乘第二天的飞机回**。
郭先生觉得他所住过的这家酒店对于他这次的延误是要负责的,所以他从机场跑回酒店找负责人或叫值班经理投诉。
接待员告诉他,6时的morning call叫了他很久,只听见对方拿起电话嘟囔了一句就挂机了,接待员以为任务完成了,就放下了这件事。
酒店个性化服务案例精选——前厅部一包精致的烟丝P54月的一天下午张楠先生到中都饭店指导工作也是他第二次光临中都,在晚上准备起划方案的时候,突然发现房间的办公桌上有一个包装精美的的礼物盒,打开盒子里国这是一包精制的烟丝,盒子个有一张留言:”吸烟有害健康敬请适量”,旁边放着一个告别防风的老式打火机.第二天,张先生见到饭店总经理赵国强先生时,高兴地说:”赵总,真是到了中都,就到了家呀!”原来,张楠先生有2大嗜好:喝咖啡醒神,吸烟以理思路.他自己开玩笑说:”一个都不能少”当天晚上用餐时,张先生很破例没有随手携带的烟袋锅吸烟,而是敲了敲烟锅子,然后吸了一只纸烟,这在以往是没有出现的,共餐的赵总察觉到了这一不起眼的变化.于是,安排客房部很快为张先生配了一包烟丝.可以租台VCD机吗?P72002年的一天,就有一位客人打电话到礼宾部可不租台VCD机,想放映自带的VCD碟子。
礼宾员马上向与技术部联系,技术人员把一台VCD机及几根连接线一起送到了客人的房间,并帮客人安装好,看到客人满心欢喜的表情,我们的员工觉的心里有一种满足感。
点评:一包烟丝虽小,帮客人租VCD也不是什么大不了的事情,但蕴含的服务内涵却不平常,做好服务的根本就是:”不经意外多留心,于细节处下功夫”,服务二字唯细心是根本,优质一词唯用脑是根本,优秀的服务案例不在轰轰烈烈的事情,而是蕴含于客人的一言一行,和不经意中.顺利的东北之行2006年4月26日的中国区金钥匙的第49期培训班将在牡丹江市金鼎酒店举行。
4月23日我在当班,金钥匙QQ群的图标开始闪动,我打开发再人在寻求帮助,是浙江台洲的一位金钥匙,她的酒店这次将派2个同事去牡丹江参加这次培训班,已订好了24日下午到哈尔滨市的航班的航班,然后打算在哈尔滨市转车到牡丹江,由于飞机将是25日凌晨落地,而且2个同事又是女孩子,所以想请哈尔滨市的金钥匙帮忙接待一下。
我在QQ上主动的接受了请求,询问后得知:他们将于25日凌晨24时左右到哈尔滨市机场,想订一间房,而且他们的报销额度又是150元/间。
酒店前厅、客房部服务案例案例一:保密房案例:一位先生入1808房,要求为保密房。
第二天一位自称为该客人妻子的女士为酒店前台问询处查这位客人,问询员A通过微机得知客人申请保密,便礼貌告知其查无此人,但该女士说其夫肯定在这里住,现在找他有急事,要求问询员仔细查找,此时A灵机一动,说:"我再到办公室帮你查找一下住客资料。
"A来到后台,通过电话告知1808客人前台有人找他,此客人问明情况后表示要回避。
于是A来到前台再次对该女士说查无此人,该女士见问询员不厌其烦地找了几遍都没结果也就离开了。
评析:这是一组反映如何当着客人面灵活请示的技巧案例。
有访客要求找保密房的客人,并且情况特殊是住客的妻子。
问询员处理得当,灵活地避开房客向住客请示,否则不出现一场误会或冲突才怪。
案例二:存放的箱子案例:北京某饭店的前台问讯处,几名年轻的员工正在忙于接待办理入住和离店手续的客人。
此时,只见大门入口处走进两位西装革履的中年人,提着一个看上去有点重量的箱子径直往问讯处走来。
"您好,需要我效劳吗?"刚放下电话的小马很有礼貌地主动问道。
"有件事候麻烦一下。
"其中一位戴眼镜的中年人说话有点腼腆,他似乎不知从何说起,稍许停顿一下后,目光对着地上的那只箱子。
"我们一定尽力而为,请您说吧。
"小马真心实意地鼓励他。
"我们是海南光明工贸公司的驻京代表,这里是一箱资料,要尽快交给我公司总经理,他定于今天下午3点到达这里。
我们下午不能前来迎接,所以想把箱子先放在酒店里,待总经理一到,请你们交给他本人。
" "请放心,我们一定办到。
"小马再三保证。
下午3时已到,海南那家公司的总经理还未抵达酒店,小马打电话到机场,获知飞机没有误点。
但因那两位中年人没有留下电话和地址,所以小马别无选择,只能再等下去。
又是两个小时过去了,那位总经理仍然没有来,小马不得不作好交接箱子的思想准备。
店酒前厅部案例分析1:小陈是总台接待员,这天晚上十点左右,来了四个客人要求信店,但是当天客房已全满,小陈应该怎么着办?2:已经晚上十一点了,这时客房部总台来了几位客人要求住店,但他们要求总台接待员小李给他们的房价打七折,但是小李只有打八折的权力,她怎么办?3:上午十点半,客房部接待处来了六位客人,他们提出要三个标间,但是由于前一晚客房全满,现在只有一间标准间可以出租,接待员小吴应该怎么办?4:一位客人急急慌慌的来到总台问询处,他说他有一封紧急文件急需交给一位正在我们饭店开会的客人,总台问询处的小杨应该怎么办?5:客房部接待处的小李正在值班,一位会议团队的客人带着他的两个朋友来到小李面前。
这位客人要为他的朋友租一个标间,但是他要求房价按他所在的会议团队价来收费,小李应该怎么办?6:小杨在营销部值班时接到了一个订会电话,对方在小杨给出了最优惠的会议价格后仍然觉得不满意这时小杨应该怎么办?7:饭店房间内的物品被客人拿走这是常有的事,当你发现某住客拿走了房间中较贵重的诸如电视遥控之类的物品,而该客人正在结帐离店,你有什么办法既能让客人交出饭店之物品,使饭店不受损失而且不至于令客人感到难堪?8:客人到了退房时间仍未离去,客房部总台服务员应该如何处理?9:深夜,有一位店客人打电话到总台说他隔壁的客人很吵,害他无法入睡你应该如何处理10:你饭店一住客在退房的时候将一包物品交给你,要求你转交给他的朋友,并说他的朋友明天会来取这包东西,你应如何处理?参考答案1.首先向客人致以歉意,解释饭店现已客满,并询问客人是否需要你帮忙打电话到附近的饭店预订房间。
在提供上述协助后,再问一下客人第二天是否还愿意入住我们饭店(可酌情给予适当价格上的优惠),如客人同意,安排饭店车辆于第二天将客人免费接回饭店。
2.请客人稍等一下,然后马上打电话请示部门主管或经理;如部门管理人员不在,则应及时请示饭店值班经理,在获得以上管理人员批准后,方可同意客人的打折要求。
酒店前厅优秀服务案例4篇酒店前厅优秀服务案例4篇篇一:酒店前厅优秀服务案例2004年8月7日早上八点半,有个100多人的会议,从七点开始就陆续有客人来到酒店。
八点左右在酒店大堂进出的人群中有位客人着急地来到总台,客人称自己是来参加会议的,是坐公交车到酒店的,但因为比较匆忙在下车时将自己的衣服和化妆箱忘在车上了,不知能不能找到。
一旁的礼宾员听到后马上过来和这位客人讲:“请您不要担心,我们可以帮您联系公交公司的调度室问一问,可能东西还在车上。
要不您把当时具体情况告诉我,我马上帮您联系。
”客人听后情绪稳定下来,连声称好并将当时具体情形告诉礼宾员。
礼宾员先让客人上去开会,然后马上外出赶到离酒店最近的公交车调度室。
礼宾员将客人的情况和调度员讲明,果然客人遗忘在车上的物品正在调度室里,当时公交车乘务员发现后就放在最近的调度室里。
礼宾员马上致电给客人称物品已找到,并且请客人配合一一核对物品。
客人非常感谢礼宾员的服务,连声夸奖真是想不到,礼宾员也露出会心的微笑。
评析:作为礼宾员不仅仅提供前台日常服务,更应体现服务“金钥匙”的功能,努力为客人解决问题,快速高效地满足客人的要求。
酒店服务人员都应具备“金钥匙”服务意识,将服务做精做细,创造满意加惊喜的对客服务效果。
篇二:酒店前厅优秀服务的案例前厅李翔巧法及时为客人找回手机5月19日晚,行李生李翔引领1216房间客人安青云先生来到总台,说自己的手机落在了鲁KT8290的出租车上。
虽然客人没要发票,但幸好客人持有李翔记的出租车号卡。
由于不知道是哪家公司的出租车,大堂副理协助查询并联系了多个电话,但都未查到出租车司机的手机号码。
此时行李生李翔、王华英也在积极帮助客人想办法,突然小王建议可以试着通过对讲机来查询,于是两人一个坚守岗位,一个去找对讲机。
在附车场处,小李找到了常在酒店等客的出租车司机于师傅,说明来意后,于师傅积极帮助联系到了鲁KT8290的司机刘师傅,刘师傅很愿意顺路将客人的手机送回酒店。
前台优秀服务案例【篇一:前台优秀服务案例】案例:不能让客人尴尬当一名客人提出付款结帐并出示长城卡买单时,前台接待员接过客人的卡一看,发现卡面编号上的最后一个数字像是被什么东西刮过,已模糊不清。
收银员向客人询问是怎么回事,客人解释说是前几天掉在地上,不小心踩了一下,捡起来看时,已经磨损。
针对这样的情况,前台接待员可以说,卡号已看不清,无法使用,请改用现金付款。
案例:不能让客人尴尬前台接待员从客人的神色中看出客人可能没有携带足够的现金,如果拒绝刷卡,客人虽然可以请他同来的朋友结帐,但这会使客人感到尴尬,而这次消费也将会成为他一次很不愉快的经历。
是,这位收银员帮客人仔细查询、辨别,还打电话到银行核对,终于查出了最后一位数字,顺利地为客人办好了所有刷卡的手续。
客人脸上露出了赞许、满意的笑容。
案例分析:不能让客人尴尬分析:作为酒店的员工,首先应该想到的是“宾客至上”,必须树立起“消费者第一”的服务理念和服务意识。
本案例中的这名普通的前台接待员在工作中能急客人所急,认真、耐心地帮助客人处理好账务的问题,在为宾客服务的过程中,向宾客奉献的是一颗爱心,一种充满热情、亲切的感情,给人以“宾至如归”之感和美的享受,在赢得客人满意的同时,较好地维护了酒店和自己的形象。
案例:销售某日,一位香港常客来到某酒店前台要求住房。
前台接待员小郑见是常客,便给他9折优惠。
但客人还是不满意,想要更低的折扣。
这时正是旅游旺季,酒店的客房出租率很高,小郑不愿意在黄金季节轻易给客人让利。
于是香港客人便提出要见经理。
其实,酒店授权给前台接待员的卖房折扣不止9折,小郑原可以把房价在下降一点,但他没有马上答应客人,同意到后台找经理请示。
于是他请香港客人先到沙发上休息片刻。
案例分析:销售由于前台接待员的权限可以更低,若是小郑马上答应这位香港客人给了更低的价格一来不想让客人产生以下想法:酒店客房出租不妙,客人可以随便还价,二来他不希望给客人留下这样的印象:接待员可以再多打一点折扣,但他不愿意,只给客人一在坚持才无可奈何地让步,这会使客人认为大酒店员工做处理问题不老实。
酒店前厅服务案例酒店前厅服务,是酒店行业中最显眼的部分之一,是酒店服务中的重要组成部分。
前厅服务包括前台接待、行李服务、电话服务、房间问题处理、安全管理等,这些环节的服务质量直接关系到酒店的整体形象和客人体验。
今天,我将要分享的是一则酒店前厅服务的案例。
故事的主人公是我公司的一位客户,他定了一家五星级酒店的房间,并提前预订了机场接送服务。
然而,当他的飞机到达时,接机司机并没有按照预定时间出现,他联系了酒店前台,前台表示司机将会在10 分钟内到达机场。
可是,10 分钟后,司机仍然没有出现。
这个客户非常生气,并打算取消他预订的行程和酒店房间。
在客户强烈的抗议下,前台服务员决定为他提供专车自行前往酒店。
当他抵达酒店时,酒店经理迎接他,并立即向他道歉,表示愿意提供免费的晚餐作为赔偿,同时升级他的房间。
这位客户最终同意留下来,他对酒店的服务非常满意,也很满意他的房间。
这是一个非常好的案例,它展示了酒店前厅服务的重要性和服务的影响力。
当发生了问题时,有效并且快速的解决方式是非常重要的。
在这个案例中,前台服务员和酒店经理的积极服务态度使客户体验到了相当贴心的服务,让客户感到惊喜和高兴,也为酒店带来了良好的口碑和信誉。
这个案例也强调了酒店前厅服务的重要性。
前厅是客人进入酒店的第一道门槛,也是客人留下美好印象的重要位置。
如何向客户展示酒店的优秀服务和管理水平,需要酒店在细节和服务上面下功夫。
前厅服务员需要具备良好的沟通技巧和心理素质,在处理客人问题和不愉快体验时,要抱着积极而理性的态度,以客人的需求为重,用良好的态度和细致的服务打动客户。
从这个案例中得到的启示是,酒店前厅服务是酒店服务的重要组成部分,同时也是影响酒店形象的关键环节。
酒店需要培养优秀的前厅服务人员,加强培训,提高素质,保证为客户提供高质量的服务。
同时,酒店也需要保持对客户的关注和听取客户的反馈,不断提高服务水平。
在这个过程中,要在细节上下功夫,体现出酒店的优越性和价值,以此来吸引更多的客户和提供更好的体验。
酒店前厅与客房的案例分析关于酒店前厅的案例分析(一) 前厅预订1.巧妙推销豪华套房某天,南京金陵饭店前厅部的客房预订员小王接到一位美国客人从上海打来的长途电话,想预订两间每天收费在120美元左右的标准双人客房,三天以后开始住店。
小王马上翻阅了一下订房记录表,回答客人说由于三天以后饭店要接待一个大型国际会议的多名代表,标准间客房已经全部订满了。
小王讲到这里并未就此把电话挂断,而是继续用关心的口吻说:“您是否可以推迟两天来,要不然请您直接打电话与南京XX饭店去联系询问如何,”美国客人说:“我们对南京来说是人地生疏,你们饭店比较有名气,还是希望你给想想办法。
”小王暗自思量以后,感到应该尽量勿使客人失望,于是接着用商量的口气说:“感谢您对我们饭店的信任,我们非常希望能够接待象您们这些尊敬的客人,请不要着急,我很乐意为您效劳。
我建议您和朋友准时前来南京,先住两天我们饭店内的豪华套房,每套每天也不过收费280美元,在套房内可以眺望紫金山的优美景色,室内有红木家具和古玩摆饰,提供的服务也是上乘的,相信您们住了以后会满意的。
”小王讲到这里故意停顿一下,以便等等客人的回话,对方沉默了一些时间,似乎在犹豫不决,小王于是开口说:“我料想您并不会单纯计较房金的高低,而是在考虑这种套房是否物有所值,请问您什么时候乘哪班火车来南京,我们可以派车到车站来接,到店以后我一定陪您和您的朋友一行亲眼去参观一下套房,再决定不迟。
”美国客人听小王这么讲,倒有些感到情面难却了,最后终于答应先预订两天豪华套房后挂上了电话。
分析:1前厅客房预订员在平时的岗位促销时,一方面要通过热情的服务来体现;另一方面则有赖于主动、积极的促销,这只有掌握销售心理和语言技巧才能奏效。
上面案例中的小王在促销时确已掌握所谓的“利益诱导原则”,即使客人的注意力集中于他付钱租了房后能享受哪些服务,也就是将客人的思路引导到这个房间是否值得甚至超过他所付出的。
小王之所以能干,在于他不引导客人去考虑盲人,而是用比较婉转的方式报价,以减少对客人的直接冲击力,避免使客人难于接受而陷于尴尬。
酒店前厅案例,,xx酒店前厅是酒店的门面,酒店前厅投诉在酒店中是常见的现象,以下是我为大家带来的关于酒店前厅投诉案例,供大家阅读!酒店前厅投诉案例篇1:某日傍晚,一香港旅游团结束了“广州一日游”,回到了下榻的饭店。
然而,不到十分钟,旅游团的一位中年女领队就光着脚来到大堂,怒气冲冲地向前台投诉客房服务员。
原来,早晨出发时,这位女领队要求楼层客房服务员为房间加一卷卫生纸,但这位服务员却只将这位客人的要求写在了交班记录本上,并没有向接班服务员特别强调指出。
结果,下一班次的服务员看到客房卫生间内还有剩余的半卷卫生纸,就未再加。
结果,这位客人回来后,勃然大怒。
无论前台的几个服务员如何规劝、解释,她依旧坚持光着脚站在大堂中央大声说:“你们的服务简直糟透了。
”引来许多客人好奇的目光。
值班经理和客房部经理很快赶到了,看到此情此景,他们一边让服务员拿来了一双舒适的拖鞋,一边安慰客人说:“我们的服务是有做得不够好的地方,请您消消气,我们到会客室里面坐下来谈,好吗?”这时客人态度渐渐缓和下来,值班经理耐心地向客人询问了整个事件的经过和解决问题的具体意见,最后值班经理代表饭店向旅游团的每个房间都派送了一卷卫生纸,并向这位客人赠送了致歉果盘。
事后,经向该团导游了解,这位领队因对旅行社当天的行程等一些事情安排不满,故心情不好,亦是其中原因之一。
酒店前厅投诉案例篇2:住在宾馆401房间的王先生早上起来想洗个热水澡放松一下。
但洗至一半时,水突然变凉。
王先生非常懊恼,匆匆洗完澡后给总台打电话抱怨。
接到电话的服务员正忙碌着为前来退房的客人结账,听客人说没有热水,一边工作一边回答:“对不起,请您向客房中心查询,电话号码是58。
”本来一肚子气的王先生一听就来气,嚷道:“你们饭店怎么搞的,我洗不成澡向你们反映,你竟然让我再拨其他电话!”说完“啪”的一声,就把电话挂上了。
宾馆的每一位服务员都应树立以顾客为关注焦点的服务意识,不管是谁,只要接到顾客的抱怨,都应主动地向主管部门反映,而不能让顾客再找别的部门反映。
本案对客人抱怨的正确回答应该是:“对不起,先生,我马上通知工程部来检修。
”然后迅速通知主管部门处理,这样王先生就不会发怒。
本案没有做到“顾客沟通”的“顾客反馈,包括顾客抱怨。
”及“内部沟通”的有关规定。
酒店前厅投诉案例篇3:任何饭店都拥有一批老客户,他们都十分偏爱自己常住的饭店且与饭店上上下下的工作人员都很亲热友好。
C先生就是这样一位老客户。
一天,他和往常一样,因商务出差,来到了某饭店,C先生预计到达时间是下午四点。
如果是平时,C先生很快就能住进客房,但是,正在饭店召开的一个大型会议使得C先生不能马上进房,服务员告诉他,到晚九点可将房间安排好。
C先生只好到店外的一家餐厅去用餐。
由于携带手提包不方便,他顺便来到前台,没有指定哪一位服务员,和往常一样,随随便便地说他把手提包寄存在他们那里,十点以前来取,请他们予以关照。
当然,没有拿收条或牌号之类的凭证。
当C先生在十点前回到饭店吩咐服务员到大堂帮他取回手提包时,大堂经理却说找不到,并问C先生的存牌号是多少?C先生讲,同平时一样,他没拿什么顾牌。
第二天,尽管饭店竭尽全力,却仍未找到。
于是C先生突然翻脸,声称包内有重要文件和很多现金,也要求饭店处理有关人员,并赔偿他的损失。
,,xx酒店前厅是酒店的门面,酒店前厅投诉在酒店中是常见的现象,以下是我为大家带来的关于酒店前厅投诉案例,供大家阅读!酒店前厅投诉案例篇1:某日傍晚,一香港旅游团结束了“广州一日游”,回到了下榻的饭店。
然而,不到十分钟,旅游团的一位中年女领队就光着脚来到大堂,怒气冲冲地向前台投诉客房服务员。
原来,早晨出发时,这位女领队要求楼层客房服务员为房间加一卷卫生纸,但这位服务员却只将这位客人的要求写在了交班记录本上,并没有向接班服务员特别强调指出。
结果,下一班次的服务员看到客房卫生间内还有剩余的半卷卫生纸,就未再加。
结果,这位客人回来后,勃然大怒。
无论前台的几个服务员如何规劝、解释,她依旧坚持光着脚站在大堂中央大声说:“你们的服务简直糟透了。
”引来许多客人好奇的目光。
值班经理和客房部经理很快赶到了,看到此情此景,他们一边让服务员拿来了一双舒适的拖鞋,一边安慰客人说:“我们的服务是有做得不够好的地方,请您消消气,我们到会客室里面坐下来谈,好吗?”这时客人态度渐渐缓和下来,值班经理耐心地向客人询问了整个事件的经过和解决问题的具体意见,最后值班经理代表饭店向旅游团的每个房间都派送了一卷卫生纸,并向这位客人赠送了致歉果盘。
事后,经向该团导游了解,这位领队因对旅行社当天的行程等一些事情安排不满,故心情不好,亦是其中原因之一。
酒店前厅投诉案例篇2:住在宾馆401房间的王先生早上起来想洗个热水澡放松一下。
但洗至一半时,水突然变凉。
王先生非常懊恼,匆匆洗完澡后给总台打电话抱怨。
接到电话的服务员正忙碌着为前来退房的客人结账,听客人说没有热水,一边工作一边回答:“对不起,请您向客房中心查询,电话号码是58。
”本来一肚子气的王先生一听就来气,嚷道:“你们饭店怎么搞的,我洗不成澡向你们反映,你竟然让我再拨其他电话!”说完“啪”的一声,就把电话挂上了。
宾馆的每一位服务员都应树立以顾客为关注焦点的服务意识,不管是谁,只要接到顾客的抱怨,都应主动地向主管部门反映,而不能让顾客再找别的部门反映。
本案对客人抱怨的正确回答应该是:“对不起,先生,我马上通知工程部来检修。
”然后迅速通知主管部门处理,这样王先生就不会发怒。
本案没有做到“顾客沟通”的“顾客反馈,包括顾客抱怨。
”及“内部沟通”的有关规定。
酒店前厅投诉案例篇3:任何饭店都拥有一批老客户,他们都十分偏爱自己常住的饭店且与饭店上上下下的工作人员都很亲热友好。
C先生就是这样一位老客户。
一天,他和往常一样,因商务出差,来到了某饭店,C先生预计到达时间是下午四点。
如果是平时,C先生很快就能住进客房,但是,正在饭店召开的一个大型会议使得C先生不能马上进房,服务员告诉他,到晚九点可将房间安排好。
C先生只好到店外的一家餐厅去用餐。
由于携带手提包不方便,他顺便来到前台,没有指定哪一位服务员,和往常一样,随随便便地说他把手提包寄存在他们那里,十点以前来取,请他们予以关照。
当然,没有拿收条或牌号之类的凭证。
当C先生在十点前回到饭店吩咐服务员到大堂帮他取回手提包时,大堂经理却说找不到,并问C先生的存牌号是多少?C先生讲,同平时一样,他没拿什么顾牌。
第二天,尽管饭店竭尽全力,却仍未找到。
于是C先生突然翻脸,声称包内有重要文件和很多现金,也要求饭店处理有关人员,并赔偿他的损失。
,,xx酒店前厅是酒店的门面,酒店前厅投诉在酒店中是常见的现象,以下是我为大家带来的关于酒店前厅投诉案例,供大家阅读!酒店前厅投诉案例篇1:某日傍晚,一香港旅游团结束了“广州一日游”,回到了下榻的饭店。
然而,不到十分钟,旅游团的一位中年女领队就光着脚来到大堂,怒气冲冲地向前台投诉客房服务员。
原来,早晨出发时,这位女领队要求楼层客房服务员为房间加一卷卫生纸,但这位服务员却只将这位客人的要求写在了交班记录本上,并没有向接班服务员特别强调指出。
结果,下一班次的服务员看到客房卫生间内还有剩余的半卷卫生纸,就未再加。
结果,这位客人回来后,勃然大怒。
无论前台的几个服务员如何规劝、解释,她依旧坚持光着脚站在大堂中央大声说:“你们的服务简直糟透了。
”引来许多客人好奇的目光。
值班经理和客房部经理很快赶到了,看到此情此景,他们一边让服务员拿来了一双舒适的拖鞋,一边安慰客人说:“我们的服务是有做得不够好的地方,请您消消气,我们到会客室里面坐下来谈,好吗?”这时客人态度渐渐缓和下来,值班经理耐心地向客人询问了整个事件的经过和解决问题的具体意见,最后值班经理代表饭店向旅游团的每个房间都派送了一卷卫生纸,并向这位客人赠送了致歉果盘。
事后,经向该团导游了解,这位领队因对旅行社当天的行程等一些事情安排不满,故心情不好,亦是其中原因之一。
酒店前厅投诉案例篇2:住在宾馆401房间的王先生早上起来想洗个热水澡放松一下。
但洗至一半时,水突然变凉。
王先生非常懊恼,匆匆洗完澡后给总台打电话抱怨。
接到电话的服务员正忙碌着为前来退房的客人结账,听客人说没有热水,一边工作一边回答:“对不起,请您向客房中心查询,电话号码是58。
”本来一肚子气的王先生一听就来气,嚷道:“你们饭店怎么搞的,我洗不成澡向你们反映,你竟然让我再拨其他电话!”说完“啪”的一声,就把电话挂上了。
宾馆的每一位服务员都应树立以顾客为关注焦点的服务意识,不管是谁,只要接到顾客的抱怨,都应主动地向主管部门反映,而不能让顾客再找别的部门反映。
本案对客人抱怨的正确回答应该是:“对不起,先生,我马上通知工程部来检修。
”然后迅速通知主管部门处理,这样王先生就不会发怒。
本案没有做到“顾客沟通”的“顾客反馈,包括顾客抱怨。
”及“内部沟通”的有关规定。
酒店前厅投诉案例篇3:任何饭店都拥有一批老客户,他们都十分偏爱自己常住的饭店且与饭店上上下下的工作人员都很亲热友好。
C先生就是这样一位老客户。
一天,他和往常一样,因商务出差,来到了某饭店,C先生预计到达时间是下午四点。
如果是平时,C先生很快就能住进客房,但是,正在饭店召开的一个大型会议使得C先生不能马上进房,服务员告诉他,到晚九点可将房间安排好。
C先生只好到店外的一家餐厅去用餐。
由于携带手提包不方便,他顺便来到前台,没有指定哪一位服务员,和往常一样,随随便便地说他把手提包寄存在他们那里,十点以前来取,请他们予以关照。
当然,没有拿收条或牌号之类的凭证。
当C先生在十点前回到饭店吩咐服务员到大堂帮他取回手提包时,大堂经理却说找不到,并问C先生的存牌号是多少?C先生讲,同平时一样,他没拿什么顾牌。
第二天,尽管饭店竭尽全力,却仍未找到。
于是C先生突然翻脸,声称包内有重要文件和很多现金,也要求饭店处理有关人员,并赔偿他的损失。
,,xx酒店前厅是酒店的门面,酒店前厅投诉在酒店中是常见的现象,以下是我为大家带来的关于酒店前厅投诉案例,供大家阅读!酒店前厅投诉案例篇1:某日傍晚,一香港旅游团结束了“广州一日游”,回到了下榻的饭店。
然而,不到十分钟,旅游团的一位中年女领队就光着脚来到大堂,怒气冲冲地向前台投诉客房服务员。
原来,早晨出发时,这位女领队要求楼层客房服务员为房间加一卷卫生纸,但这位服务员却只将这位客人的要求写在了交班记录本上,并没有向接班服务员特别强调指出。
结果,下一班次的服务员看到客房卫生间内还有剩余的半卷卫生纸,就未再加。
结果,这位客人回来后,勃然大怒。
无论前台的几个服务员如何规劝、解释,她依旧坚持光着脚站在大堂中央大声说:“你们的服务简直糟透了。
”引来许多客人好奇的目光。