粮食测温杆

粮食入库操作规程一、保管员在粮食入库前一周内检查并做好五个到位：一是地上笼、通风孔清理安装到位，二是卫生清扫、防潮铺垫、空仓消毒以及仓房设施设备检查到位，三是装卸作业人员准备到位。

四是风机安装到位，做好随时通风降温降水的准备，五是粮食入仓“两筛一吹一扫”的相关设备准备工作。

二、粮食入库过程中，打开门窗与排气扇，便于及时排出仓内灰尘，以防粉尘爆炸。

三、仓口保管员核对《过磅证明单》，《检验检斤单》上记载的包装物、数量（件数）、车号以及质量等准确无误后，指挥装卸人员监督卸粮。

四、当日过磅未卸车辆，次日需要重新过磅卸粮。

检查车辆有无卸去自重增加装粮数量的做弊行为。

五、卸粮过程中，在无特殊情况下，保管员应坚守岗位，指挥现场作业，不得擅自脱岗。

六、收购过程中，仓口保管员应严格复检，严禁弄虚作假，收人情粮油，确保入库粮质。

七、保管员应到现场对正在入库的粮食进行抽检，如果抽检结果与检验单上的结果相差在0.3%以上，要停止卸粮，并及时向检验员反映，以检验员复检结果为准，已卸粮食数量按复检结果予以重新扣量。

入库时保管员应先卸粮、后签单，防止“先签单后卸粮”可能存在的粮食中途转移现象，确保仓内数量真实。

八、卸空的车辆开走后，保管员应立即将停车位洒漏的粮食清扫一边，在卸下一车，避免地面粮食遭到碾压。

九、每车卸粮结束，检斤员在确认入库数量正确后，按“粮油入库流程”的要求开具相关平凭证、汇总、上报并开具《出门证》交于售货人。

十、粮食入库期间，保管员应布置手测杆定期检测粮温并做好记录分析工作，发现问题及时汇报，及时有效处理。

随着入库数量的增加适当增加测温杆。

十一、每天做业结束后，仓口保管员应及时将作业现场清扫干净，稻谷入仓，垃圾集中堆放。

十二、入库现场，设备操作员与保管员要共同指导和督促作业人员正确操作机械设备，正确装仓作业，及时制止违规作业行为，排除安全隐患。

设备出现故障，保管员要及时通知设备维修人员进行维修，禁止设备“带病”作业。

◆使用温度计、电子测温仪检查“三温”。
（一）使用温度计、粮温计检查“三温” 温度计或粮温计是检测粮温的最简单工具，粮 温计分杆状和直角两种： ☆杆状粮温计的端部采用锥形铁管作保护套， 内装玻璃质酒精或水银温度计，侧面有铗槽观 察孔，以便观察温度的升降，根据需要在铁管 上旋接适当的长铁杆。测温时，只需将锥形尖 端插入相应检测点，经10~15min后拔出即可读 数。
计装粮面）上空间的中心位置，距粮面约1m 高处； （2）立筒仓每个独立的单仓或星仓内设一点， 位于粮面（设计装粮面）上空间的中心位置； （3）浅圆仓每个独立的单仓内设一点，位于粮 面（设计装粮面）上空间的中心位置。
二、粮情检查的主要内容------异常粮温
◆布置粮情测控系统粮温检测点。
按照不同仓型，粮温检测点的布置原则如下：
（粮油）仓储保管员 第四章粮情检查
杨光
内容提纲
一、粮情检查的目的 二、粮情检查的主要内容
一、粮情检查的目的
一、粮情检查的目的
粮情 检查
储粮 安全
处经常入仓检查粮情？
近年来在新建的粮仓中，尽管都配备了先 进的粮情检测系统，但先进的仪器只能在一定 程度上替代保管员的部分工作，还不能完全替 代人体的感官功能。保管员进仓可以通过人体 的视觉、触觉、嗅觉等感觉器官去感受仓内气 味、粮食的散落性、粮温等变化，再结合仪器 的检测结果，对粮情变化趋势做出正确判断并 采取相应措施，确保储粮安全。
二、粮情检查的主要内容------异常粮温
◆气温变化的基本规律
气温在1昼夜之间发生的变化称为日变，正常 情况下，日变的最高值发生在午后14时前后， 最低值发生于日出之前。一昼夜间气温最高值 与最低值之差，称为气温的日变振幅。
气温在一年各月间发生的变化称为年变，年变 的最高月份通常发生在7-8月间，最低月份发 生在1-2月间。最热月份的平均气温与最冷月 份的平均气温之差，称为年变振幅。

案例12布置平房仓“三温”检测点一、来源本案例来自粮油仓储企业粮食和油料入仓或入仓后粮情检查环节。

20XX年2月中旬，XX省哈尔滨市某粮食储备库粮食入仓作业接近尾声，41号高大平房仓已装满玉米。

保管员李**需要对该高大平房仓的东仓和西仓（41号仓分成东西两个廒间，分别称为东仓和西仓）布置“三温”检测点，此两仓均为长宽高分别为60m、20m、8.9 m，堆粮线高6m。

二、背景（一）布置“三温”检测点是粮油储藏过程中储粮温度检查的前提和准备。

（二）储粮温度检测点的设置参照《粮油储藏技术规范》(GB/T 29890-2013)的要求。

房式仓粮堆测温电缆的布置分两种情况：1．粮情测控系统测温布点。

测温电缆水平方向的行列间距不大于5m，垂直方向温度传感器点距不大于2m，在粮面下、靠墙壁和距地坪0.3m~0.5m处必须设置测温点。

2．房式仓人工测温布点。

应分区设点，每区不超过100 m2，各区设中心与四角共5个点作为检测点，两区界线上的两个点为共有点。

粮堆高度在2 m 以下的，分上、下两层；粮堆高度2 m～4 m的，分上、中、下三层；粮堆高度4 m～6 m时，分四层；粮堆高度6 m以上的酌情增加层数。

上层、下层检测点应分别设在距粮面、底部0.3 m处。

中间层检测点垂直均等设置；四周检测点距墙壁0.3m。

三、主要仪器设备、工具、材料1.标准温度计。

2.百叶箱。

3.数字温度传感器。

4.测温电缆，每根电缆带4个数字式传感器。

5.皮尺（长30m）。

6.电缆送入器。

四、工作过程（一）操作（作业）流程布置气温检测点→布置仓温检测点→布置和埋设粮堆测温电缆（二）操作步骤1．布置气温检测点。

在粮库库区空旷地带放置百叶箱，其中心应距地面1.5m高。

在百叶箱内中心位置设挂钩悬挂温度计和温度传感器。

2. 在41号仓的东、西仓粮面(设计装粮面)上空间的中心位置，距粮面1m 高处各布置温度传感器和温度计各一只。

检测点周围不应有照明灯具及其它热源（见图LSAL12-1）。

摘要：温度与湿度是保存好粮食的先决条件，粮仓温度湿度测量方法一直是粮食保存的一个重要问题。

目前，粮库中的温湿度检测，基本上是人工检测，劳动强度大，繁琐。

由于检测报警不及时，造成库储粮食损失的现象时有发生。

于是，设计并研制性价比较高的粮库温湿度自动检测系统迫在眉睫。

系统由数据采集系统、单片机控制系统、计算机监控系统组成。

系统以单片机AT89S52为控制核心，通过液晶1602将温湿度传感器DHT21测得的数据实时显示出来，并将数据发送至上位机供管理员检测。

系统还具有越限报警及可修改温湿度上下限值的功能，并通过MQ-2烟雾传感器实时检测粮仓内的安全状况，一旦发生火灾，及时报警并通知管理员进行抢救。

系统具有可读性高，稳定性高，反应速度快，测量值准确的特点，实现了对粮仓的温湿度实时检测。

关键词：AT89S52；DHT21；温湿度；RS-232；MQ-2Abstract：Temperature and humidity serve as the prerequisite conditions for the preservation of food. The measuring of the temperature and humidity of the barn have always been an important issue of food preservation. At present, the measuring of the temperature and humidity of the barn are mostly conducted by hands, which requires great labor intensity and complexity. Due to the delayed report and warning of detection, barns frequently suffer from unnecessary losses. For this regard, it is a urgent priority to design and produce a automobile system of detecting the temperature and humidity of the barn featuring a relatively high cost performance.This system consists of date collecting system, single chip controlling system and computer monitoring system. Taking the single chip AT89S52 as its nuclear controller, this system reveals the data detected by the temperature transmitter DHT21 with liquid crystal 1602. The data will then be sent to the principle computer for detection. This system can also go beyond the limitations of warning and modification of the maxim and minim of temperature and humidity. The conditions inside the barn are under real-time delectation with smoke sensor MQ-2. If there is a fire, administrators will receive immediate warning and stop the fire.This system, featuring high readability, high stability, quick response and adequate measuring, realizes a real-time detection.Key words：AT89S52; DHT21; temperature and humidity; RS-232; MQ-2目录1 绪论 (1)1.1 课题的提出和意义 (1)1.2 粮仓温湿度检测的研究现状 (1)1.3 主要设计内容 (2)2 系统总体设计 (4)2.1 系统功能设计 (4)2.2 系统组成 (4)3 系统硬件电路设计 (6)3.1 主控电路设计 (6)3.1.1 核心芯片AT89S52 (6)3.1.2 单片机最小系统设计 (9)3.2 传感器电路 (11)3.2.1 温湿度传感器 (11)3.2.2 烟雾传感器 (12)3.3 液晶显示电路 (14)3.3.1 液晶在单片机应用中的优点 (14)3.3.2 液晶与单片机连接电路 (15)3.3.3 液晶主要技术参数及引脚说明 (15)3.4 按键设置电路 (16)3.5 串口通信电路 (17)3.5.1 串口基本概念 (17)3.5.2 串行口工作方式 (18)3.5.3 单片机串行口电路设计 (19)3.6 报警电路 (21)3.7 存储电路模块 (21)3.8 电源模块电路 (22)4 系统软件设计 (24)4.1 软件设计分析 (24)4.2 系统主要模块软件设计 (25)4.2.1 温湿度检测 (25)4.2.2 液晶显示 (26)4.2.3 串口通信 (27)4.2.4 存储 (28)5 硬件制作及系统调试 (30)5.1 硬件制作 (30)5.2 系统调试 (31)5.2.1 系统硬件测试 (31)5.2.2 系统软件测试 (31)5.2.3 系统软硬件联调 (31)5.2.4 调试过程中的问题 (31)6 全文总结及展望 (33)6.1 全文总结 (33)6.2 展望 (33)参考文献 (35)谢辞 (36)附录一：元件清单表 (37)附录二：系统原理图 (38)附录三：实物图 (39)1 绪论1.1 课题的提出和意义粮食的安全存储是关系到国计民生的战略大事，科学保粮具有重要的社会意义与经济价值。