(完整版)单子叶、双子叶植物根与茎的结构及鉴定(精)

单子叶双子叶植物根与茎的结构及鉴定根和茎是植物的两个重要器官，它们在植物体内起着各自特殊的功能。

本文将重点介绍单子叶和双子叶植物中根和茎的结构及其鉴定方法。

一、单子叶植物的根与茎结构及鉴定1.根的结构与功能：单子叶植物的根系一般为主根和侧生根构成，主根一般为粗壮直立，侧生根为较细的根。

根具有以下结构与功能：（1）根冠：根的顶端部分，主要用于吸收水分和养分。

根冠是根的生长点所在地。

（2）侧根：从主根或旧侧根上生长而成的分枝根，起到增加吸收面积的作用。

（3）根毛：生长在根的表面，极大地增加了根的表面积，从而提高吸收水分和养分的能力。

（4）绒毛：位于根缘生长区的细胞长大而形成，增加根际空气中的吸收质量。

2.茎的结构与功能：单子叶植物的茎一般为匍匐茎或直立茎，具有以下结构与功能：（1）茎的结构：由节与间隔交替出现组成。

节是茎的特殊部位，用于叶片、花和果实的附着。

间隔是节与节之间的部分。

（2）茎的功能：承载叶片、花和果实等器官，提供物质的传输和植物体的支撑。

3.单子叶植物的根与茎的鉴定方法：在进行单子叶植物的根与茎的鉴定时，可以从以下几个方面进行观察和分析：（1）外观特征：根一般为粗壮，颜色较淡；茎为绿色，具有节与间隔的特征。

（2）内部结构：根的切面观察根中的形态特征，如根皮、木栓层、韧皮层和维管束等；茎的切面观察茎中的形态结构，如韧皮层、木质部和髓等。

（3）功能分析：根的主要功能为吸水和吸收养分，茎的主要功能为承载叶片、花和果实，进行物质的传输。

二、双子叶植物的根与茎结构及鉴定1.根的结构与功能：双子叶植物的根与茎结构各不相同，下面将重点介绍双子叶植物的根结构与功能：（1）韧皮部：由表皮、皮层和内皮组成，起到保护根部组织的作用。

（2）维管束：分为中央维管束和边缘维管束，起到输送水分和养分的作用。

（3）根毛：生长在根的表面，增加根的吸收能力。

（4）根尖：根的生长点所在地，起到延伸根的长度的作用。

2.茎的结构与功能：双子叶植物的茎具有以下结构与功能：（1）韧皮部：由表皮、皮层和内皮构成。

第1篇一、实验目的1. 了解植物根、茎、叶的基本结构及其功能。

2. 掌握植物内部构造的观察方法。

3. 比较不同植物器官的结构差异。

二、实验原理植物内部构造是指植物器官的内部组织结构，主要包括细胞、组织、器官三个层次。

通过观察植物根、茎、叶的横切面和纵切面，可以了解其内部构造和功能。

三、实验材料1. 根：胡萝卜、土豆2. 茎：向日葵、玉米3. 叶：白菜、荷叶4. 实验器材：显微镜、解剖刀、刀片、载玻片、盖玻片、吸水纸、酒精灯、火柴、剪刀、镊子等。

四、实验步骤1. 根部观察（1）将胡萝卜和土豆分别切成薄片，置于载玻片上。

（2）滴加适量的水，盖上盖玻片。

（3）在显微镜下观察根的内部结构，包括表皮、皮层、维管束等。

（4）记录观察结果。

2. 茎部观察（1）将向日葵和玉米的茎分别切成薄片，置于载玻片上。

（2）滴加适量的水，盖上盖玻片。

（3）在显微镜下观察茎的内部结构，包括表皮、皮层、维管束等。

（4）记录观察结果。

3. 叶部观察（1）将白菜和荷叶分别切成薄片，置于载玻片上。

（2）滴加适量的水，盖上盖玻片。

（3）在显微镜下观察叶的内部结构，包括表皮、叶肉、叶脉等。

（4）记录观察结果。

五、实验结果与分析1. 根部结构胡萝卜根和土豆根的内部结构基本相似，包括表皮、皮层和维管束。

表皮细胞排列紧密，起到保护作用；皮层细胞排列疏松，有利于水分和养分的运输；维管束负责水分和养分的输送。

2. 茎部结构向日葵茎和玉米茎的内部结构基本相似，包括表皮、皮层和维管束。

表皮细胞排列紧密，起到保护作用；皮层细胞排列疏松，有利于水分和养分的运输；维管束负责水分和养分的输送。

玉米茎具有发达的气腔，有利于呼吸作用。

3. 叶部结构白菜叶和荷叶的内部结构存在一定差异。

白菜叶的内部结构包括表皮、叶肉和叶脉，叶肉细胞排列紧密，有利于光合作用；荷叶的内部结构包括表皮、叶肉和叶脉，叶肉细胞排列疏松，有利于水分蒸发和光合作用。

六、实验结论通过本次实验，我们了解了植物根、茎、叶的基本结构及其功能。

（精）中药鉴定学讲义：根及根茎类中药各论第一节根类中药的鉴定根类中药是指药用部位为根或以根为主带有部分根茎或地上茎残基的药材及饮片。

一、性状鉴定（一）性状特征根类中药：无节、无节间、无芽或芽痕。

根的形状：圆柱形、长圆锥形、圆锥形或纺锤形等。

（二）双子叶植物和单子叶植物根的横切面特征（难点、考点、失分点）观察根的横断面或横切面特征，首先应注意区分双子叶植物的根和单子叶植物的根。

一般双子叶植物的根有自中心向外的放射状纹理，木部尤为明显；形成层环大多明显，环内的木部较环外的皮部大；中心常无髓；外表常有栓皮。

单子叶植物的根横断面自中心向外无放射状纹理；皮部宽广，内皮层环较明显；中央有髓；外表无木其次，应注意根的断面组织中有无分泌组织散布，如伞形科植物当归、白芷等有黄棕色油点。

二、显微鉴定（难点、考点、失分点）（一）组织结构用显微镜观察根横切面的组织构造，首先应根据维管束的类型、排列的方式、有无形成层等，区分双子叶或单子叶植物的根。

1.双子叶植物根一般均具次生构造，由外向内的结构如图所示：少数双子叶植物的根还具有异常构造，常见的有：（1）多环性同心环状维管束如牛膝、川牛膝、商陆等。

在正常次生构造发育到一定阶段时，常由中柱外方部位的薄壁细胞恢复分裂能力而形成新的形成层，由此形成第一轮同心环维管束，以后随着外方薄壁细胞的继续分裂，又相继形成第二轮、第三轮同心维管束等，如此形成多环性同心环状排列的异常维管束。

（2）附加维管柱（韧皮部维管束）如何首乌，由韧皮部外侧的薄壁细胞恢复分裂能力而形成与原有形成层环成异心型排列的多个环状形成层，由这些形成层的分裂活动产生复合的和单个的异心性环状排列的异常维管束。

（3）内涵韧皮部又称木间韧皮部，如华山参等。

即在次生木质部中包埋有次生韧皮部，它是由形成层不规则的活动所形成，在某些时候形成层不仅向外也可向内产生韧皮部。

（4）木间木栓如黄芩、秦艽等。

在木质部内形成的木栓带，称为木间木栓或内涵周皮，它是由次生木质部的薄壁细胞木栓化形成。

双子叶植物与单子叶植物根、茎的初生与次生结构2011-02-17 18:46:24| 分类：植物学| 标签：双子叶植物单子叶植物初生结构次生结构|举报|字号订阅一、比较双子叶植物根和茎初生构造(1)共同之处：均由表皮，皮层和维管柱三部分组成，各部分的细胞类型在根和茎中也基本一致，根、茎中初生韧皮部发育顺序均为外始式。

(2)不同之处：a．表皮上有无根毛、气孔；b．内皮层、凯氏带、中柱鞘的有无；c．木质部与韧皮部的排列方式；d，初生木质部的发育顺序；e．髓、髓射线存在与否。

二、比较裸子植物、双子叶植物和单子叶植物根的初生结构(1)三者共同点为：均由表皮、皮层和维管柱三部分组成；成熟区表皮具根毛，皮层有外皮层和内皮层，维管柱有中柱鞘；初生维管组织的发育顺序、排列方式相同。

(2)裸子植物与被子植物不同之处在于；a．维管组织的成分有差别，裸子植物初生木质部无导管，而仅具管胞，初生韧皮部无筛管和伴胞而具筛胞。

b．松杉目的根在初生维管束中已有树脂道的发育。

（3）单子叶植物与裸子植物、双子叶植物在根的初生结构上的差别是：内皮层不是停留在凯氏带阶段，而是继续发展成为五面增厚(木质化和栓质化)，仅少数位于木质部脊处的内皮层细胞，仍保持初期发育阶段的结构。

此为通道细胞。

三、比较裸子植物，双子叶植物，单子叶植物茎的初生结构(1)三者均具表皮，维管组织，薄壁组织。

（2）裸子植物茎初生结构的特点：a．与双子叶植物茎一样均由表皮、皮层和维管柱组成；b．与被子植物的差别：初生木质部台管胞而无导管，初生韧皮部含，筛胞而无筛管、伴胞；初生结构阶段很短暂，无终生停留在初生结构阶段的草质茎。

(3)单子叶植物与双子叶植物，裸子植物在茎初生结构上的区别为：a．茎无皮层与维管柱之分，而具基本组织和散布其间的维管束：木质部与韧皮部外具维管束鞘。

b．绝大多数单子叶植物无束中形成层。

四、比较裸子植物和双子叶植物茎的次生结构(1)二者共同之处：裸子植物和双子叶植物木本茎的形成层长期存在，产生次生结构。

单子叶植物与双子叶植物茎的区别摘要：1.引言：植物界的两大类别——单子叶植物和双子叶植物2.单子叶植物的特点：种子的结构和生活习性3.双子叶植物的特点：种子的结构和生活习性4.茎的区别：单子叶植物茎的结构和功能vs.双子叶植物茎的结构和功能5.总结：单子叶植物与双子叶植物茎的区别及其意义正文：在我们日常生活中，植物无处不在，而单子叶植物和双子叶植物作为植物界的两大类别，它们的茎区别一直以来都是人们关注的焦点。

为了让更多人了解这两类植物茎的区别，本文将从种子的结构、生活习性以及茎的结构和功能等方面进行详细阐述。

首先，我们来了解一下单子叶植物。

单子叶植物是一类具有胚乳的植物，其种子内部含有营养物质。

这类植物在生长过程中，茎具有输导作用，能将根部吸收的水分和养分输送到叶片、花和果实等部位。

此外，单子叶植物的茎通常具有较薄的壁，如小麦、玉米等农作物就属于这一类植物。

接下来，我们看看双子叶植物。

与单子叶植物相比，双子叶植物的种子内部没有胚乳，营养物质储存在子叶中。

双子叶植物的茎结构较为复杂，具有较厚的壁，如杨树、柳树等。

这类植物的茎不仅具有输导作用，还能储存养分，为植物的生长提供支持。

至于茎的功能，单子叶植物和双子叶植物之间也存在明显差异。

单子叶植物的茎主要负责输导，而双子叶植物的茎除了输导外，还具有储藏养分、支撑植物生长等多种功能。

这也是为什么双子叶植物的茎通常比单子叶植物的茎更粗壮。

总之，单子叶植物与双子叶植物茎的区别主要表现在种子结构、生活习性和茎的结构与功能方面。

了解这两类植物茎的区别，有助于我们更好地认识植物世界的多样性，并在实际应用中为农作物栽培、园林绿化等方面提供有益的参考。

（精）中药鉴定学讲义：根及根茎类中药各论第一节根类中药的鉴定根类中药是指药用部位为根或以根为主带有部分根茎或地上茎残基的药材及饮片。

一、性状鉴定（一）性状特征根类中药：无节、无节间、无芽或芽痕。

根的形状：圆柱形、长圆锥形、圆锥形或纺锤形等。

（二）双子叶植物和单子叶植物根的横切面特征（难点、考点、失分点）观察根的横断面或横切面特征，首先应注意区分双子叶植物的根和单子叶植物的根。

一般双子叶植物的根有自中心向外的放射状纹理，木部尤为明显；形成层环大多明显，环内的木部较环外的皮部大；中心常无髓；外表常有栓皮。

单子叶植物的根横断面自中心向外无放射状纹理；皮部宽广，内皮层环较明显；中央有髓；外表无木其次，应注意根的断面组织中有无分泌组织散布，如伞形科植物当归、白芷等有黄棕色油点。

二、显微鉴定（难点、考点、失分点）（一）组织结构用显微镜观察根横切面的组织构造，首先应根据维管束的类型、排列的方式、有无形成层等，区分双子叶或单子叶植物的根。

1.双子叶植物根一般均具次生构造，由外向内的结构如图所示：少数双子叶植物的根还具有异常构造，常见的有：（1）多环性同心环状维管束如牛膝、川牛膝、商陆等。

在正常次生构造发育到一定阶段时，常由中柱外方部位的薄壁细胞恢复分裂能力而形成新的形成层，由此形成第一轮同心环维管束，以后随着外方薄壁细胞的继续分裂，又相继形成第二轮、第三轮同心维管束等，如此形成多环性同心环状排列的异常维管束。

（2）附加维管柱（韧皮部维管束）如何首乌，由韧皮部外侧的薄壁细胞恢复分裂能力而形成与原有形成层环成异心型排列的多个环状形成层，由这些形成层的分裂活动产生复合的和单个的异心性环状排列的异常维管束。

（3）内涵韧皮部又称木间韧皮部，如华山参等。

即在次生木质部中包埋有次生韧皮部，它是由形成层不规则的活动所形成，在某些时候形成层不仅向外也可向内产生韧皮部。

（4）木间木栓如黄芩、秦艽等。

在木质部内形成的木栓带，称为木间木栓或内涵周皮，它是由次生木质部的薄壁细胞木栓化形成。

中药鉴定学各论第五章 根及根茎类中药1、从断面上区别双子叶植物根与单子叶植物根双子叶植物根断面上形成层明显，木质部占较大比例； 单子叶植物根断面上内皮层明显，皮部占较大比例。

2小结：根及根茎的构造，主要考察维管束类型、形成层还是内皮层以及髓的有无，总结如下： 双子叶：①无论根和根茎，维管束都是无限外韧型，都是形成层明显； ②区别：根无髓，根茎有髓单子叶：①根的维管束——辐射型；根茎维管束——有限外韧型 ②无论根和根茎，都是内皮层明显，都有髓4、狗脊来源：蚌壳蕨科金毛狗脊的根茎。

加工规格：生狗脊片、熟狗脊片性状：①金黄色绒毛；②有数个红棕色叶柄；③断面近边缘1~4mm有1条棕黄色隆起的环纹（木质部）显微：根茎横切面：双韧管状中柱；叶柄横切面：分体中柱30余个，断续排列成双卷状，每一个呈“U”字形。

5、绵马贯众来源：鳞毛蕨科粗茎鳞毛蕨带叶柄残基的根茎。

主产地：东北三省成分：间苯三酚类化合物，为抗肿瘤和驱虫有效成分，贮藏日久，有效成分会分解失效，故贮藏不超过1年。

性状：①密被整齐的叶柄残基及鳞片②断面有5~13个黄白色小点（维管束）环列根茎和叶柄基部横切面：周韧维管束（分体中柱）5~13环列具有间隙腺毛附：紫萁贯众——虽然不是药典正品，但由于一直以来的用药习惯，紫萁贯众也是贯众商品的主流。

主要性状特征：叶柄基部断面有1个大U形脉纹（维管束）6、细辛来源：注意药用部位显微：根最外层是后生表皮检查：药典规定细辛要检查马兜铃酸I的限量7、大黄来源：化学成分：性状：①除去外皮，可见类白色网状纹理（“锦纹”）②根茎髓部有异型维管束环列或散在——“星点”③气清香，味苦而微涩，嚼之黏牙，有砂粒感。

显微：根茎横切：髓部宽广，有内韧性异型维管束环列或散在粉末：①大型草酸钙簇晶；②大型网纹导管；③大型淀粉粒理化：微量升华：可得黄色菱状针晶或羽状结晶（游离蒽醌），结晶加碱显红色。

纯度检查：检查土大黄苷……，……，……，不得显持久的亮紫色荧光。

单子叶植物和双子叶植物茎–定义、结构、特征、示例开花植物（Blooming plants）根据其未发育的机体，确实可以分为两类，称为单子叶植物（monocot）和双子叶植物（Dicotyledonous）。

请允许我们进一步了解这些植物的情况。

我们无疑可以在更大的生物、这两种植物和生物的外部形态中看到潜在的相似性和品种。

从本质上讲，如果我们不知不觉中恰好集中在内部结构上，就可以追踪到一些相似性以及对比性。

这一部分向你介绍了高等植物的内向设计和有用的关联。

对植物的内向设计的调查被称为生命系统。

植物以细胞为基本单位，细胞被协调为组织，因此组织被协调为器官。

植物的各种器官在其内部结构中显示出鲜明的对比。

在被子植物中，单子叶植物和双子叶植物也同样被认为是物理上独特的。

内部设计还显示出对不同条件的转变。

Epidermis 表皮层Phloem 韧皮部Xylem 木质部Epidermis 表皮层Cortex 皮层Primary phloem 初级韧皮部Pith 髓部Primary Xylem 初级木质部Vascular cambium维管束层1、单子叶植物单子叶植物经常被暗指为单子叶植物，是无尽的草状开花植物，其种子通常只包含一个早期阶段的叶子或子叶。

➢茎部●没有树干，因此在茎中没有辅助性发育。

●茎通常是空的。

●茎中的维管束群是分散的和不同的。

●韧皮部缺少。

●本质缺失。

●维管束群被一个环状包鞘包围。

●周缘缺失。

2、双子叶植物双子叶植物，又称双子叶植物，是两类植物之一，每一种开花植物以前都被隔离在其中。

这个名字暗指该类群的一个平均品质：具体而言，种子有两个早期阶段的叶子或子叶。

➢茎部●茎通常很强壮。

●韧皮部是可用的。

●木质部和韧皮部的数量为2至4个，它们被一层称为结缔组织的实质细胞所识别。

●茎中的维管束群不太有组织地围绕着或环抱着。

●精华是明显的，因为是由掌状细胞组成。

●血管组周围缺少包鞘。

●周缘是可用的。

●韧皮部实质和韧皮部股是可用的。