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夜交藤的功效与作用食用方法介绍
夜交藤的功效与作用食用方法介绍功效：养心，安神，通络，祛风，
主治：治失眠症，劳伤，多汗，血虚身痛，痈疽，瘰疬，风疮疥癣。
外用：单用外水煎洗，医治皮肤风疮痒疹，可收祛风止痒之功效。
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性味归经：甘微苦，平。
①《本草再新》：味苦，性温，无毒。
②《饮片新参》：苦涩微甘。
③《陕西中草药》：性平，味甘。
入心、脾、肾、肝经。
①《本草再新》：入心、脾二经。
②《四川中药志》：入肝、肾二经。
用法用量：内服：煎汤，2～4钱。
外用：煎水洗或捣敷。
用药忌宜：躁狂属实火者慎服。
药物配伍：配酸枣仁，滋心阴，宁心神;配生地，养血补阴;配天门冬、麦冬，清虚火、养心阴;配羌活、独活，祛风胜湿、舒利关节。
资源分布：药材主产河南、湖北、湖南、江苏、浙江等地。
采收与储藏：带叶的藤茎，于夏、秋采取。
但商品大都用藤茎，于秋季叶落后割取，除去细枝、残叶，切成长约70厘米的段落，捆成把，晒干。
炮制方法：清水洗净，稍浸泡，捞出，润透后，切段，晒干。
1.用于虚烦失眠。
夜交藤具有养血安神作用，以用于阴虚血少所致的失眠为主，常与合欢皮相须配合，也可与枣仁、柏子仁、远志等
同用。
2.用于周身酸痛。
夜交藤既有养血作用，还可通利经络，治血虚周身酸痛，可配合当归、地黄、鸡血藤、络石藤等同用。
3.用于皮肤痒。
夜交藤煎汤外洗治皮肤痒疹，有一定止痒作用。
首乌藤【中药名】首乌藤shouwuteng【别名】夜交藤、棋藤。
【英文名】PolygniMultiflori Caulis。
【来源】蓼科植物何首乌PolygonummultiflorumThunb.的藤茎。
【植物形态】多年生草本，块根肥大。
茎缠绕，多分枝，下部稍木质化，上部较细，有时呈淡红色，具纵条纹，中空，无毛。
叶卵状心形，长4～9厘米，宽3～6厘米，先端渐尖，基部心形或近心形，全缘，两面较粗糙，无毛。
托叶鞘短筒状，膜质，无缘毛，常早落。
花痛圆锥状，顶生或腋生，开展，结果时长可达30厘米，苞片卵形，中部绿色，边缘膜质透明，无毛，苞片内生白色小花2～4朵，花被5深裂，不等大，结果时外轮3片增大、肥厚，背部生宽翅，翅下延至花梗的节处，雄蕊8，短于花被，花柱3，柱头头状，瘦果3棱形，黑色，具光泽，包于宿存的花被内。
花期6～9月，果期8～10月。
【产地分布】生于山坡、石缝、林下。
分布于河北、河南、山东以及长江以南各省。
【采收加工】秋、冬季采割，除去残叶，捆成把，干燥。
【药材性状】长圆柱形，稍扭曲，具分枝，长短不一。
表面紫红色至紫褐色，粗糙，具扭曲的纵皱纹，节部略膨大，有侧枝痕，外皮菲薄，可剥离。
质脆，易折断，断面皮部紫红色，木部黄白色或淡棕色，导管孔明显，髓部疏松，类白色。
无臭，味微苦涩。
【性味归经】性平，味甘。
归心经、肝经。
【功效与作用】养血安神、祛风通络。
属安神药下属分类的养心安神药。
【临床应用】用量9～15克，煎服；外用适量，煎水洗患处。
用治失眠多梦、血虚身痛、风湿痹痛；外治皮肤瘙痒。
用何首乌90克、夜交藤90克，加红枣制成煎剂，每日1剂分早、晚2次服，15天为一疗程，治疗精神分裂症具一定疗效。
煎剂灌服能显著降低高血脂大鼠的血清胆固醇含量对戊巴比妥钠阈下睡眠时间有协同作用，能加强小鼠睡眠。
所含的大黄素对离体、在体肠管小剂量肌张力增加，大剂量呈抑制作用。
此外，还有抗菌镇咳、抗癌作用。
【药理研究】具有镇静催眠及降脂作用。
中药材的采收与加工工艺中药材是传统中医药中的重要组成部分，其采收与加工工艺对药材的品质和疗效有着重要影响。
本文将介绍中药材的采收与加工工艺，包括采收时间、采收方法和加工过程等方面的内容。
一、中药材的采收时间中药材的采收时间是确保药材品质的关键因素之一。
不同的中药材有不同的采收时间要求，主要分为以下几种情况：1. 花材类：大部分花草类中药材以花开时期为采收时间，如菊花、玫瑰花等。
此时的花草品质最佳，所含有效成分最丰富。
2. 叶材类：叶材类中药材的采收时间一般在植物生长的旺盛期，如春季或夏季的早晨或傍晚。
此时的药材叶片颜色鲜绿，质地柔软，药效最好。
3.根、茎材类：根、茎材类中药材一般在秋季或冬季采收。
此时植物的养分主要储存在根、茎中，所以药效最好。
二、中药材的采收方法中药材的采收方法直接影响到药材的质量和疗效。
以下是常见的中药材采收方法：1. 花材类：花材类中药材的采收时，应选择开放程度最佳的花朵进行采摘，避免过开或未开的花朵。
采摘时要注意轻拿轻放，避免损坏花瓣。
2. 叶材类：叶材类中药材的采收时，应选取未受病虫害侵害的叶片进行采摘。
采摘时要避免将泥土、杂草等杂质带入。
3. 根、茎材类：根、茎材类中药材的采收时，应选取生长健壮的植株进行采摘。
采摘时要小心谨慎，避免损伤植株。
三、中药材的加工工艺中药材在采收后需要进行适当的加工，以保证其药效和保存性。
以下是常见的中药材加工工艺：1. 先加工：有些中药材需要先进行初步加工，如清洗、去杂、晾晒等。
这些加工步骤可以去除杂质，防止细菌繁殖，并提高药材的干燥度。
2. 后加工：一些中药材需要经过特殊的后加工工艺，如炒制、蒸制、炙烤等。
这些加工步骤可以改变药材的性质，提高药效，并增加药材的保存期限。
3. 制剂加工：有些中药材需要进一步制成中药制剂，如汤剂、丸剂、散剂等。
这些制剂加工可以更好地发挥药材疗效，并方便患者服用。
四、中药材的贮藏与使用中药材的贮藏与使用也是非常重要的环节。
夜交藤的功能主治及副作用功能主治夜交藤是一种传统草本药物，被广泛用于中医中作为镇静剂和安眠药。
它具有以下功能主治：1.改善失眠：夜交藤可以促进睡眠，减少入睡困难和夜间醒来的频率。
它可以帮助调整人体的生物钟，提高睡眠质量。
2.缓解焦虑和紧张：夜交藤具有镇静和放松的作用，可以缓解焦虑和紧张情绪。
它可以通过调节中枢神经系统的活动来减轻压力和焦虑。
3.抗抑郁：夜交藤含有一些具有抗抑郁作用的成分，可以帮助改善情绪低落和消除抑郁症状。
4.缓解神经性疼痛：夜交藤被广泛应用于治疗神经性疼痛，如头痛、神经根痛和颈椎病。
5.改善焦虑性失眠：夜交藤可以同时缓解焦虑和改善失眠，对于焦虑性失眠的患者特别有效。
副作用尽管夜交藤具有许多益处，但仍可能出现一些副作用。
以下是常见的夜交藤的副作用：1.嗜睡：夜交藤的镇静作用可能导致嗜睡，使人感到疲倦和昏昏欲睡。
2.反应迟钝：夜交藤可能影响注意力和反应能力，导致反应迟钝和思维减慢。
3.头晕和轻度头痛：有些人在使用夜交藤后可能会感到头晕或出现轻度头痛。
4.肠胃不适：少数服用夜交藤的人可能会出现胃痛、恶心、呕吐或腹泻等肠胃不适症状。
5.过敏反应：个别人可能对夜交藤产生过敏反应，如皮疹、瘙痒或呼吸困难等。
请注意，在使用夜交藤之前，建议咨询医生或中药师，以确保安全使用和避免可能的副作用。
用法用量夜交藤的用法用量因个体差异和具体病情而异。
一般建议遵循以下用法用量：•一般情况下，每次口服夜交藤的剂量为3-9克。
•可将夜交藤研磨成粉末，然后用温水冲服，也可以煮水后加入夜交藤粉末。
•夜交藤也可以用加工成丸剂或煎膏形式，按照配方和使用说明服用。
•在服用夜交藤期间，请注意观察身体的反应，如有不适或副作用，请及时告知医生。
•如遇到特殊情况，建议咨询医生或中药师，以获取个性化的用法用量建议。
注意事项•孕妇和哺乳期妇女应慎重使用夜交藤，应在医生的指导下使用。
•严禁超量使用夜交藤，遵循医生或中药师的建议使用。
20种常用中药材的采收和加工1.绵马贯众【采收】夏、秋两季采挖根茎。
【加工】削去叶柄（可见残基）、须根，除去泥土，整个或剖成两半，晒干。
2.细辛【采收】夏季果熟期或初秋采挖根和根茎。
【加工】除净地上部分和泥沙，阴干。
（不宜日晒及水洗）3.大黄【采收】秋末茎叶枯萎或次春发芽前采挖根和根茎。
【加工】除去细根，刮去外皮，切瓣或段，绳穿成串干燥或直接干燥。
4.何首乌【采收】秋、冬二季叶枯萎时采挖块根。
【加工】削去两端，洗净，个大的切成块，干燥。
5.牛膝【采收】冬季茎叶枯萎时采挖。
【加工】除去须根和泥沙，捆成小把，晒至干皱后，将顶端切齐，晒干。
5.太子参【采收】夏季茎叶大部分枯萎时采挖块根。
【加工】洗净，除去须根，置沸水中略烫后晒干或直接晒干。
7.附子【采收】6月下旬至8月上旬采挖子根。
【加工】除去母根、须根及泥沙，习称“泥附子”，可加工成“盐附子”“黑顺片”“白顺片”。
8.白芍【采收】夏、秋二季采挖根【加工】洗净，除去头尾和细根，置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮，晒干。
9.赤芍【采收】春秋二季采挖根。
(以秋季产者为好，此时浆汁饱满，干后粉质多)【加工】除去根茎、须根及泥沙，晒干。
10.黄连【采收】秋季采挖根茎。
【加工】除去须根和泥沙，干燥，撞去残留须根。
11.升麻【采收】秋季采挖根茎。
【加工】除去泥沙，晒至须根干时，燎去或除去须根，晒干。
12.防己【采收】秋季采挖根部。
【加工】洗净，除去粗皮，晒至半干，切段，个大者再纵切，干燥。
13.乌药【采收】全年均可采挖块根。
（夏初采者粉性大，质佳。
）【加工】除去细根，洗净，趁鲜切片，晒干，或直接晒干（直接晒干为“乌药个”）。
14.延胡索【采收】夏初茎叶枯萎时采挖块茎。
【加工】除去须根，洗净，置沸水中煮至恰无白心时，取出，晒干。
15.苦参【采收】春、秋二季均可采挖根。
【加丄】挖取地下部分，切去根头及小支根，除去细根、泥土。
晒干或趁鲜切片晒干。
16.葛根【采收】秋、冬二季采挖根。
夜交藤是什么植物的藤
夜交藤是何首乌的藤，为何首乌的无叶或带叶的藤茎，可作中药。
夜交藤可以多季采收，春秋季采收，一般采收带叶的藤茎，在冬季期间采收的茎藤，需要去掉叶片。
夜交藤是何首乌的茎藤，为多年生草本植物，多生长在山地或灌木林地里。
夜交藤是何首乌的藤
夜交藤也叫首乌藤，是何首乌的无叶或带叶的藤茎。
首乌藤是蓼科何首乌属多年生植物，又被称为紫乌藤和九真藤。
何首乌的茎藤较长，长度在2～4米之间，分枝较多。
茎藤叫夜交藤，是中药植物，晒干后可以入药，用土较广。
首乌藤的茎藤较长，一般适合在春季或是秋季期间进行采收，也可以在冬季采收。
春秋季期间采收，一般会将带有叶片的茎藤割下，冬季采收的茎藤需要去掉叶片。
采收后，需要给夜交藤清除杂质，将其切成段晒干，放在干燥的位置储藏。
夜交藤是何首乌的茎藤，何首乌是重要的药材植物。
何首乌的快根发达，多为椭圆形，颜色为深褐色。
茎藤较长，较为光滑且分枝较多，叶片多为卵形，颜色为绿色。
花朵一般在8～9月之间开放，颜色为白色或前浅绿色。
何首乌的果实在9～10月之间成熟，果实较小，福有光泽，形状为卵形，颜色为黑褐色。
何首乌的适应性较强，喜欢温暖通风的气候环境。
何首乌多生长在海拔较高的山地或灌木林地，分布在陕西、华东地区或云贵川等地区。
何首乌的高产栽培技术何首乌的高产栽培技术易思荣，黄娅，肖中，邓才富(重庆市药物种植研究所，重庆南川408435)何首乌Polygonum multiflorum Thunb．为蓼科蓼属多年生缠绕藤本植物，其块根及茎叶均为名贵的中药材。
块根即何首乌，藤茎为中药中的夜交藤。
何首乌为常用中药，性温，味苦、甘、涩；具解毒、消痈、润肠通便之功能；用于瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘、高血脂。
制首乌具补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨的功能；用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚、高血脂。
夜交藤性味甘平，人心肝经，具养血安神、祛风通络之功能，对慢性顽固失眠，神经衰弱，颇有效益；尤其对阴虚血少的失眠多梦症效果显著。
夜交藤善养血通络，对治疗阴虚血少的络脉阻滞、风湿痹痛有较好的效果。
何首乌和夜交藤市场需求且较大，近几年由于过度采挖，野生资源已经枯竭，而市场需求仍进一步增加，因此目前急需开展进行人工栽培技术研究和规模人工种植。
自2003年起，我所技术人员对何首乌进行了野生驯化研究和栽培技术研究，取得了较为满意的结果。
1 生物学特性何首乌为多年生缠绕藤本，当年生茎中空，多年生茎木质化；叶互生，叶片狭卵性至心脏形；圆锥花序顶生，花小而多，绿白色；种子三角形，熟后黑色。
地下结块根，多呈纺锤形，表皮赤红色，故又称赤首乌。
何首乌喜温暖湿润环境，耐寒，能在田间越冬。
对土壤要求不严，一般土壤都能生长，但以肥沃土壤生长良好，田间内涝积水，易引起何首乌块根及根系腐烂。
生长于海拔200～800m 的丘陵、草坡和灌丛。
宜在土层深厚、肥沃疏松、排水良好的砂质壤土上栽培。
用小块根繁殖，生长较快，也可用种子直播，生长3～4年收获。
野生品分布于西南、中南、华东地区及陕西、甘肃等省。
资源较多的有云南、贵州、四川、广西、湖北、湖南等省区；20世纪70年代～80年代，由于供大于求，导致库存过大，各地下调了生产和收购计划，寻找新用途，在保健食品、饮料、化妆品等方面有了新的开发利用，因此目前市场需要量有较大增加。
何首乌采集加工及炮制方法
何首乌又名首乌，蓼科多年生缠绕藤本。
其块根表面红棕色或红褐色，切面淡红
棕色，炮制后称熟首乌，入药具有补肝益肾、调和气血、收敛精气作用；制成粉是高
级滋补佳品，生用者称鲜首乌，能润燥通便，其地上茎干燥后叫夜交藤或首乌藤，有
养心安神之功效。
1.采集加工
采收宜在秋冬叶子枯萎时进行，挖出块根，去掉泥沙和须根，大的可割开后晒干
或烘干。
烘干时温度应控制在40℃左右，烘烤5-6天后，翻动再烤1-3天，取出回潮，然后复烤至干燥透心为止。
成品要求红棕或红褐色，干透、无烤焦、无空心、无须根、无虫蛀霉变，以个大、质坚实而重，粉性足者为上品。
采集夜交藤时，除去细枝及残叶，切成60-70厘米长，晒干，扎成小把。
要求小条直径在1厘米以上，表面紫褐色，断面紫红色，无枯条、无霉烂变质。
2.炮制方法
生首乌片10公斤，黑豆1公斤，黄酒2.5公斤。
先将黑豆加水煮约4小时，熬汁
约1.5公斤，豆渣再加水煮3小时，熬汁约1公斤，两次共熬汁2.5公斤，与黄酒混匀，加入首乌片拌匀，置坛内密闭，置于锅中，隔水炖至汁液吸尽，取出晒干即成。
