少数民族文化－－土族

中国民俗文化[关于土家族民俗文化资源开发的思考]

一、土家族简介

土家族自称“毕兹卡”，意为“本地人”。土家族有自己的语言，其语言属于汉藏语系藏缅语族，没有自己的文字，长期以来使用汉文。土家族历史悠久，约2000多年前就定居在今天的湘西、鄂西一带。其族源说法不一，一说是秦以后定居在湘鄂川黔交界的巴人后裔；一说是巴人与汉人融合而成。

现今，土家族主要分布在重庆长江以南与川、湘、黔等省交界的山区。其中土家族在重庆市有107万，主要分布在酉阳土家族苗族自治县（35.6万）、石柱土家族苗族自治县（27.1万）、秀山土家族苗族自治县（20万）、黔江土家族苗族自治县（16.5万）、彭水苗族土家族自治县（5.6万）。

二、土家族民俗文化资源分类

关于文化对一个民族重要性的论述，笔者赞成中央民族大学施正一教授的观点，他说：“传统文化是一个民族的历史遗产在现实生活中的展现。”［1］此外，他还认为“传统文化负载着一个民族的价值取向，影响着一个民族的生活方式，拢聚着一个民族自我认同的凝聚力”。［2］土家族作为中华民族大家庭的一分子，其历史悠久，文化丰富多彩。那么民族文化有哪些内容呢？《中国大百科全书﹒民族》卷对“民族文化”条目的解释是：“各民族在其历史发展过程中创造和发展起来的具有本民族特点的文化，包括物质文化和精神文化。饮食、衣着、住宅、生产工具属于物质文化的内容；语言、文学、科学、艺术、哲学、宗教、风俗、节日和传统等属于精神文化的内容。”因此，作者基于《中国大百科全书·民族》卷对土家族文化进行了如下分类。

1、土家族饮食文化

土家族主食大米和包谷。他们还喜欢吃糯米粑和火炕腊肉。过年时做得很多，有的户糯米粑要吃到栽秧时，有的户腊肉要放两三年。土家族人也喜欢酒，有亲友来，必以酒家招待，赶场上街，也要到小酒摊上喝杯酒。土家还有一种喝‘咂酒’的习惯，常常用以招待嘉宾，在劳动中驱散疲劳。其“饮用方法是将咂酒坛启封后，仿泡茶方式，注入沸水浸泡十分钟左右，将小竹管或其他空心藤管插入坛内，饮酒人轮流用管吸吮。”［3］也可据各人口味，酌加白糖或于蒸锅中蒸一至两分钟再饮，可续水如饮茶，其美味自然无穷。

论文成绩：

《北方少数民族艺术专题》课程论文

（2013-2014学年第2学期）

论文题目：内蒙古非物质文化遗产

----------二人台

姓 名:

所在院系：生命科学学院

年级专业：2012级生物技术

学 号：

完成日期：2014年4月30日

指导教师： 摘要：作为拥有二三百年历史的地方小戏二人台，它形成于民间，流传于民间，其题材与民众息息相关，近百年来一直备受老百姓欢迎。然而在当今的商品经济发展大潮中，传统的民间文化受到了极大的冲击，二人台也不例外。许多年老的二人台优秀演员被迫改行另谋生路，年轻一代又少有人学；以致青黄不接，后续无人。在“外患”和“内忧”的夹攻下，二人台目前处于很艰难的时期。因此，如何使老艺术在新时期得到新发展的问题就不可避免地摆在我们眼前。

关 键 词：二人台 发展历史 传承精神

一． 二人台发展历史

关于二人台的形成时间和地点，有两种说法：一说清光绪年间(1875-1908)于内蒙古西部土默特旗一带，在蒙汉民歌和曲艺丝弦坐腔的基础上，吸收民间社火中的汉族舞蹈，创造了一丑一旦，载歌载舞的表演形式，取名“蒙古曲”；一说它是由清朝咸丰、同治年间(1851-1874)曲艺打坐腔结合秧歌中“踢股子”等舞蹈动作，发展而成。之后，由山西逃荒的难民传到内蒙古西部，又吸收了蒙古族歌曲而进一步成长起来。 二人台最初只是农民在劳动余暇自我娱乐的一种化装表演形式。清末民初，内蒙古土默特地区开始出现了职业班社，一般每班五至七人，剧目逐渐丰富，表演日益提高，开始由表演唱向代言体民间小戏发展。抗日战争时期，在内蒙古与河北张家口地区交界的商都等地也出现了东路二人台的职业班社，有的班子多达十几人。初步有了行当之分，除净、末角外，又发展了其他行当。表演方式已突破了“抹帽戏”形式，由多人饰演不同角色同台演出。同时有少数剧目还加进了武打。音乐、唱腔也有所创新。过去多是专曲专用，一曲到底。后来则根据剧情，配以多种曲调。有的唱腔向板腔体式发展。东路二人台在建国前没有女演员，西路二人台，则早在职业班社出现前，就有土默特在旗老艺人荣双羊和他的儿媳计子玉，岳石匠的女儿梅女子以及丁喜才夫妇同台演出过。直至1946年，计子玉收女徒班玉莲，才成为二人台第一代职业女艺人。

土族

1分布：要分布在青海省互助土族自治县、民和回族土族自治县、大通回族土族自治县、黄南藏族自治州的同仁县和乐都县。部分散居于海北藏族自治州的门源县以及海西蒙古族藏族自治州等地；还有2万多人聚居于甘肃省天祝藏族自治县、肃南裕固族自治县、兰州市永登县、临夏回族自治州积石山保安族东乡族撒拉族自治县和甘南藏族自治州卓尼县等地区。

人口: 现有人口大约接近29万, 其中青海省境内的土族约占全国土族总人口的85%。

2语言：使用土族语，属阿尔泰语系蒙古语族。土族语言内部分为互助、民和和同仁3 个方言区。使用互助方言的有13万余人，使用民和方言的有4 万余人，使用同仁方言的有近1 万人。土族没有本民族传统文字，在20 世纪50 年代国家对少数民族语言进行大规模调查研究的基础上，于1979 年创制了以拉丁字母为字母形式的拼音文字，现正在互助土族自治县试行。

3民族称谓：过去各地土族有多种自称，互助、大通、天祝一带的自称“蒙古尔”（蒙古人）、“察罕蒙古”（白蒙古），民和县的多自称“土昆”（意即土人，吐浑音转），乐都县自称“大夏人”（西夏人）、其他地区的自称“土户家”。附近藏族称土族为“霍尔”（对藏北游牧民的泛称，藏文史籍曾用以指回鹘或蒙古族；另说即吐谷浑），汉、回等民族称之“土人”、“土民”。中华人民共和国成立后，依据本民族意愿，统一称为土族。

4宗教信仰：土族主要信奉藏传佛教中的格鲁派,同时还信奉萨满教、苯教、道教、儒教、地方神,以及藏传佛教中的萨迦派(花教)、宁玛派(红教)、噶举派(白教)等.土族居民原信奉多神教，也有一些人信奉道教。元、明以后普遍崇信喇嘛教，但民间信仰仍然存在。土族地区有喇嘛教寺院40余座，著名的有佑宁寺、广惠寺等。寺院是土族的文化中心。对佛教文化的发展和传播作出了重要贡献。土族先民吐谷浑在辽东时，信奉萨满教。至今在土族人的生活中仍可以看到萨满教的遗俗。其中主要宗教活动有：祭敖包、白虎祭、选神羊等。8世纪末苯教传入土族地区，14世纪趋于没落。如今只有在互助、大通等地区的一些土族村庄中，有少量的苯教神职人员。

土族历史与独特习俗

土族是中国的一个少数民族，分布在青海、宁夏、甘肃等地。他们有着悠久的历史和丰富多样的习俗，展示出独特的民族特色。

一、土族历史

土族起源于青海湖周边地区，据考古学家的研究，早在公元前三千年左右，土族就已经在这个地区居住，并形成了独特的文化体系。他们是以农耕和畜牧为主要生产方式的民族，与周边的藏族、回族等民族保持着密切的交流和互动。

在历史上，土族曾先后存在过多个部落联盟，如历史上较为有名的土廓、土鲁布、土都拉等。这些部落联盟不仅在政治上有着紧密的联系，还形成了良好的文化传统和地域认同。

随着历史的演变，土族逐渐与其他民族融合，形成了多元化的社会结构，但他们依然保留着自己的语言、信仰和风俗习惯，成为中国众多少数民族中的独特存在。

二、土族习俗

1. 土族民居

土族人民居住在大环境恶劣的高原地区，他们的房屋通常都是以石头、土坯为材料，依山傍水，呈现出与当地环境协调一致的建筑风格。

2. 土族服饰 土族的传统服饰给人以亮眼夺目之感。男子通常穿着宽大的长袍和宽裤，裤腿绣满了各种图案，并配以华丽的腰带；女子则以彩色质地轻薄的上装和宽大的裙子为主，上衣袖口和裙摆处都镶嵌着各种丝质绣花，给人以绚丽多彩的感觉。

3. 土族宴会

土族人民非常热情好客，对待客人十分讲究。在土族的宴会上，人们习惯以羊肉、牛肉、酸奶、酥油茶等传统食物为主，宴席上各种美食口味丰富，色彩艳丽。此外，土族还有独特的盛酒礼仪，都是由一位负责人主持。

4. 土族祭祀

土族的信仰体系主要是“百神信仰”，他们崇拜自然元素，如山、水、树木等，并将其视作神灵。每当重要节日或仪式到来时，土族人民会进行隆重的祭祀活动，以表达对神灵的敬意。

5. 土族舞蹈

土族舞蹈是土族文化的重要组成部分。土族舞蹈通常伴随着欢快的音乐与鼓点，舞者身着传统服饰，在舞台上翩翩起舞，以流畅的动作和轻盈的步伐展示出土族人民的大胆豪放和热情奔放。

三、土族文化的传承与保护