酒店能源管理制度

酒店能源管理制度

制定各部门节能降耗年度工作目标和计划，并检查和计划执行情况。七月中旬以前完成上半年度节能计划执行情况小结；次年一月中旬完成年度节能计划执行情况总结。

酒店部门及班组应制定节能岗位责任制，并应层层落实，分工明确，各负其责。

对酒店下达给各部门的各种能耗计划考核指标，应严格考核，并计算出能耗成本和费用情况，并及时反馈上报。

各种用能管理制度

一、用电管理

1.实行部门用电及重要用电设备分表考核制度。

2.提高用电设备的功率因数。合理装置无功补偿设备，功率因数应达到。

3.照明系统应保证有合理照度，根据不同场合要求，优先选用光效高、显色性好的节能光源及高效灯具。并根据各种光源的有效寿命，制定更新周期，维持光效水平。

4.照明节电控制手段：客房节电开关、光源分路控制、光控开关等。

5.根据夏、冬季天气温度，不同负荷要求，决定开启几台空调主机，夏季空调主机的运行模式采用热量回收功能。

6.加热方式应优先选用燃烧加热的高效电加热设备。

7.电动机、水泵、风机应选用高效节能型的。

二、用水管理

1.主要用水部门实行分表考核，应有专人负责抄表，根据供水指标实行计划用水，建立供水责任制度。

2.用水人员发现跑、冒、滴、漏现象应及时报修。

三、用气管理

1.在热水机组运行正常的情况下，热水锅炉停止使用。

2.在冬季最冷的时间段，才能开启热水锅炉。

3.加强厨房炉灶用气管理，做到人离开，炉灶停火。

四、能源计量管理与统计报表

1.对大容量、高能耗的空调设备实行单独消耗计量。

2.制定能源定额考核、成本核算和奖惩考核

3.制定每万元营业收入耗电、自来水和天然气定额。

4.根据前一年的能耗情况和其他因素，制定各种能源的实物量总量定额。

5.对各种能源消耗定额执行情况按月进行成本费用核算和考核。

6.根据"多节多奖，少节少奖，不节不奖，超耗和失职受罚"的原则，建立健全企业节能奖惩制度。

五、节能技术改造

1.积极提出节能技术改造项目、资金和计划。

2.积极落实酒店的节能技改计划，并按时完成。

3.对节能技改项目完成情况进行总结和节能效益跟踪。

六、节能

1.制定本部员工节能培训计划，按计划对节能管理岗位进行技术管理培训。

2.制度酒店节能计划和制度，并对酒店员工进行培训。

3.定期对本部员工开展国家节能法和地方有关能源管理标准等能源形势的宣传教育。