晚餐的菜单

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晚餐菜单

1. 红烧甲鱼

食材:甲鱼、小米椒、姜蒜、青椒

2. 卤牛肉

3. 鸡蛋肉丸汤(配菌菇时蔬)

食材:肉沫、鸡蛋、红枣、菌菇、时蔬

4. 鲜虾粉丝煲

食材:基围虾、粉丝

5. 白切鸡

食材:鲜鸡、姜末、葱花

6. 葱油生蚝

食材:生蚝、洋葱、葱花、香菜、小米椒

7. 鸭三件

食材:鸭头、鸭脚、鸭翅

8. 椒盐排骨

食材:子排、椒盐

9. 白灼秋葵

食材:秋葵、蒜末、

10. 老妈蹄花(配蘸水)

食材:蹄花、芸豆

11. 金玉满堂

食材:玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、虾仁 12. 姜葱兰花蟹

食材:兰花蟹、姜葱、花雕酒

13. 家烧豆腐

食材:豆腐

14. 芥末捞汁小花螺

食材:小花螺、姜末、小米椒、青辣椒、白芝麻、

生抽、美极鲜、耗油、鱼露、糖、芥末

15. 酸汤鲈鱼

食材:鲈鱼、酸菜、酸萝卜、泡椒

16. 避风塘炒虾

食材:面包糠、基围虾、豆豉、葱段

17. 万载炒扎粉

食材:扎粉、小青菜

18. 炒油麦菜

食材:油麦菜、蒜蓉