11-12个月宝宝健康食谱

11个月宝宝食谱 - 婴儿食谱大全菜泥介绍：有助于身体的生长，造血，通便.并保护皮肤粘膜。

材料：碗豆10克，土豆(黄皮)15克，胡萝卜20克，菜花20克，盐1克步骤：1.绿色蔬菜洗净切碎，加盐及少许水。

加盖煮熟待凉后加在蛋内蒸熟或放在粥里煮熟均可。

2.胡萝卜，马铃薯(土豆)，豌豆等洗净后用少量的水煮熟，用汤匙刮取或压碎成泥.也可切碎在粥里喂食。

豆腐鲫鱼汤介绍：蛋白质含量全面且优质，增强抵抗力。

材料：鲫鱼，调料。

步骤：1.将鲫鱼洗净，鱼身抹少许盐，可防止粘锅。

锅中放人食用油烧至7成热，放入鱼稍煎一下。

2.再放入各种调料，加清水煮沸后加入豆腐。

3.再煮10一15分钟，待汤色乳白时，撒上葱末即可。

鱼肉松粥介绍：补充蛋白质和钙质。

材料：大米，菠菜，鱼肉，精盐步骤：1.将大米淘洗干净，开水漫泡1小时，连水放入锅内，旺火煮开，改微火熬至粘稠。

2.将菠菜洗净。

用开水烫一下，切成碎末.放入粥内。

3.加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。

鲜虾肉末蒸水蛋介绍：宝宝身体发育过程中，需要大量的蛋白质，而鲜虾、鸡蛋是最好的蛋白质来源.能充分保证孩子的营养。

不仅如此，这道菜非常容易消化。

味遭鲜滑爽口，一定会让宝宝胃口大开。

材料：鲜虾，猪肉，鸡蛋2个。

茜油、益、油、淀粉、水各适量。

步骤：1.将鲜虾洗净去壳后，与猪肉一起剁成肉末，在肉末中加人一勺酱油。

2.打好2个鸡蛋，放人240毫升水中打匀，再加人淀粉、盐少许继续打匀。

3.将腌制好的肉末与鸡蛋水混合打匀。

4.在盘子上抹上薄薄一层食用油，将打匀好的材料倒进盘子里。

放人蒸笼里蒸20-25分钟即可。

薏米百合粥介绍：薏米的营养价值很高，被誉为"世界禾本科植物之王.慧米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收.煮粥、作汤均可。

银耳富含维生素D.能防止钙的流失，对生长发育十分有益。

另外。

银耳还含有丰富的胶质，多种维生景、矿物质、氮基酸等。

百合的营养成分大部分是淀粉、蛋白质及脂肪.另外还有生物碱。

11个月宝宝食谱有哪些【磨牙饼干棒】食材：低筋面粉150克、鸡蛋2个、白砂糖20克、玉米油10克。

做法：1、首先将鸡蛋打散哦，然后放入白砂糖和玉米油，用筷子不断搅拌。

2、小盘子倒入低筋面粉揉成光滑的面团，之后盖上保鲜膜，放置15分钟就ok了。

3、之后用擀面杖将面团擀成片状，然后切成条状。

4、将面条铺在锡纸上或者烘焙的烤盘上，表面刷上蛋液，放入烤箱中层，然后烤25分钟烤至表面上色。

【鸡肝泥】食材：鸡肝、胡萝卜泥、葱、姜。

做法：1、鸡肝一份，清晰干净，用清水泡上一个小时以上，中间换水数次。

2、鸡肝凉水下锅。

加入葱姜，把鸡肝煮熟透。

捞出晾凉备用。

3、煮熟的鸡肝掰小块，用大勺子压碎。

过滤成这么细细的鸡肝泥。

1、磨出来的鸡肝泥很干，很细腻，可以放在粥里面，或者是混合胡萝卜泥等等一起吃，每次一勺子就足够啦。

【虾皮粥】食材：大米120g、干虾皮20g、鸡蛋2个做法：1、虾皮浸泡，洗净。

2、大米提前浸泡半小时。

3、不粘锅烧热，倒入虾皮，干炒，炒干炒香。

4、水烧开后加入大米，煮开后转小火，煮开花后加入虾皮。

最后加蛋液煮沸即可。

...11个月宝宝吃什么营养宝宝可以吃得更丰富，已经可以吃各种蔬菜，肉类，蛋类，豆制品等。

最好不要只是吃水或泥状的食物了，不利于宝宝发育咀嚼和吞咽能力，可以吃碎菜或颗粒状的其他食物了。

11个月宝宝开始可以从以母乳/奶粉喂养为主转变到以食物喂养为主。

慢慢的减少宝宝吃奶的次数，逐步增加辅食量。

但是11个月宝宝接触的食物种类多容易形成挑食厌食的习惯，家长要平衡宝宝的膳食结构、保证宝宝食谱的多样性。

另外，宝宝吃的饭还是要单独加工，要细、软、烂、淡，适合宝宝的消化系统。

这么大的宝宝可以戒掉夜奶了。

可能在宝宝每次起床小便后要奶吃时，尽量哄宝宝，或以适当的清水喂哺，让每次的喂奶时间拖延20分钟，这样慢慢的就会减少晚上的喂奶次，逐渐的断掉夜奶。

就餐时间上要有规律，添加蔬菜比如：黄瓜，冬瓜，西红柿，青菜，芹菜，西蓝花，蘑菇，胡萝卜，香菇，木耳，笋瓜，茄子，土豆等等都可以做给宝宝吃，豆腐也可以吃一点儿，鱼（刺少的），牛肉（铁跟蛋白质都跟丰富，如果宝宝喜欢，是非常好的食物），鸡肉，猪肉等等也可以吃，肉类里有丰富的蛋白质，而且肉类的汤搭配蔬菜也可以起到自然调味提鲜的功效。

10-12月宝宝饮食安排第一篇：一天特色食谱【早餐】：馒头、鸡蛋加牛奶【早点】：点心水果【中餐】：软饭、碎肉烧豆腐、炒碎菜、蔬菜汤【午点】：饼干或其它糕点加水果【晚餐】：面条加鱼肉、蔬菜【夜宵】：牛奶点心第二篇：特色食谱蛋黄羹【特点】软嫩，鲜香【原料】[主料] 煮鸡蛋黄5个，肉汤200克。

[辅料] 精盐3克。

【制作过程】(1)将熟蛋黄放入碗内研碎，并加入肉汤研磨至均匀光滑为止。

(2)将研磨好的蛋黄放入锅内，加入精盐，边煮边搅拌混合。

【制作关键】蛋黄要研碎、研匀，不能有小疙瘩。

此菜适宜3个月以上的婴儿食用。

鱼肉糊【特点】此菜软烂，味鲜，含有丰富的铁和维生素A、D，还含有较多的钙、磷、钾等矿物质。

【原料】主料收拾干净的鱼50克。

辅料鱼汤、精盐、淀粉各少许。

【制作过程】1、将鱼肉切成2厘米大小的块，放入开水锅内，加入精盐煮熟。

2、除去鱼骨刺和皮(制作中，一定要把鱼刺剔净)，将鱼肉放入碗内研碎，再放入锅内加鱼汤煮，把淀粉用水调匀后倒入锅内，煮至糊状即成。

红小豆粥【特点】此粥色泽红润，香甜爽口，诱人食欲，极受幼儿欢迎。

红小豆含有丰富的蛋白质、赖氨酸。

【原料】主料：大米50克，红小豆15克辅料：红糖适量，糖桂花少许。

【制作过程】1、将红小豆与大米分别淘洗干净。

2、将红小豆放入锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟，再加入水与大米一起煮。

用大火烧沸后，转用小火，煮至粘稠为止。

3、将粥内加入适量红糖，烧开盛入碗内，撒上少许糖桂花即成。

果汁瓜条【特点】瓜条晶莹剔透，果香幽幽扑昌。

如果是几种风味的，更是色彩续纷，甜脆适口。

【原料】主料：冬瓜、果汁。

【制作过程】冬瓜去皮去瓤洗净，切成铅笔粗细2寸长的瓜条，在淡盐水中浸泡5--10分钟;捞出瓜条后沥净余水，放到自己喜欢的果汁中浸泡4--5小时，果汁必须没过瓜条。

也可以分别用几种果汗浸泡，如苹果汁、柠檬汁、菠萝汁、鲜橙汁等。

盖好盖子，放在冰箱冷藏室内，做一次可以分作数次食用。

宝宝食谱11个月宝宝一天食谱餐单宝宝到11个月时,乳牙已经萌出5～7颗,有了必定的品味才能,消化机能也有所加强,此时可以用代乳食物和奶粉豢养.主食：母乳及其他(稠粥.鸡蛋.菜肉粥.菜泥.牛奶.豆乳.豆腐脑.面片.烂面条等).餐次及用量：母乳上午6时.晚10时各1次;上午10时,稠粥或菜肉粥1小碗,菜泥3～4汤匙,鸡蛋0.5个;下昼2时,牛奶.豆乳或豆腐脑等,100克/次;晚6时,面片或烂面条1小碗.帮助食物：1.水.果汁.生果泥等,任选1种,120 克/次,上午10时;2.浓缩鱼肝油：2次/日,3滴/次;3.各类蔬菜.肉末.肉汤.碎肉等,适量,下昼6时;4.蛋类及其成品,可在上午6时添加,鸡蛋用0.5个即可.11个月宝宝要如何豢养？平日11个月大的宝宝应当逐渐的以母乳/奶粉豢养为主改变到以食物豢养为主.慢慢的削减宝宝吃奶的次数,逐渐的增长辅食的量.宝宝白日的进食时光可以与大同雷同,但不要给宝宝吃大人的饭菜,因为大人的饭菜较硬,且里面含大量的调味品如盐.味精等,宝宝吃的饭照样要单独给宝宝加工的,要细.软.烂.淡,合适宝宝的消化体系.这么大的宝宝可以戒失落夜奶了.可能在宝宝每次起床小便后要奶吃时,尽量哄宝宝,或以恰当的清水喂哺,让每次的喂奶时光迁延20分钟,如许慢慢的就会削减晚上的喂奶次,逐渐的断失落夜奶.11个月宝宝合适吃什么食物？宝宝可以吃得更丰硕,已经可以吃各类蔬菜,肉类,蛋类,豆成品等.最好不要只是吃水或泥状的食物了,晦气于宝宝发育品味和吞咽才能,可以吃碎菜或颗粒状的其他食物了.就餐时光上要有纪律,添加蔬菜比方：黄瓜,冬瓜,西红柿,青菜,芹菜,西蓝花,蘑菇,胡萝卜,喷鼻菇,木耳,笋瓜,茄子,土豆等等都可以做给宝宝吃,豆腐也可以吃一点儿,鱼(刺少的),牛肉(铁跟蛋白质都跟丰硕,假如宝宝爱好,是异常好的食物),鸡肉,猪肉等等也可以吃,肉类里有丰硕的蛋白质,并且肉类的汤搭配蔬菜也可以起到天然调味提鲜的功能.因为宝宝的胃容量比较小,所以不是很建议给宝宝吃太多的粥之类的食物,轻易饱,但接收的食物养分量其实不大,假如吃粥建议吃内容比较丰硕的花式粥.01土豆稀饭材料：土豆.粳米做法：土豆洗净切块加水煮至烂糊,调味盖在粳米软饭上边吃边拌.02肉末豆花稀饭材料：肉末.豆花.白菜做法：白菜洗净切细,肉末加水煮熟后放白菜.最后倒入豆花,成菜拌稀饭. 03三色软饭材料：豌豆.玉米肉丁.糯米做法：将豌豆.玉米和肉丁稍炒后同糯米一路加水煮熟.04牛肉软饭材料：白萝卜.牛肉.粳米做法：将牛肉焯水后煮熟,放切成段的白萝卜,炖至软烂,配软饭.05木耳虾仁稀饭材料：木耳.鲜虾.粳米做法：木耳泡开,鲜虾剥壳清算后同炒,配软饭.06蘑菇鸡肉软饭材料：新颖蘑菇.鸡胸肉.粳米做法：蘑菇切片同熟鸡胸肉炒,配软饭.07土豆苹果软饭材料：土豆.苹果.咖喱粉少许做法：土豆和苹果切块煮熟,加少量咖喱粉熬成浓汤,配软饭.08葡萄干软饭材料：葡萄干.蜂蜜.苹果.糯米做法：葡萄干洗净和糯米同煮熟,苹果切丁,拌软饭.09豆腐黄油稀饭材料：豆腐.黄油.小米做法：豆腐切成片,加黄油煎熟,配小米稀饭.10芝麻牛肉软饭材料：黑芝麻.牛肉.粳米做法：牛肉切小块红烧至软烂,黑芝麻.粳米同煮,与牛肉搅拌食用.11豌豆肉丁软饭材料：豌豆.猪五花肉.糯米做法：五花肉过油同豌豆.糯米一路煮.12栗子糊软饭材料：鸡汤.栗子做法：栗子去壳,放入鸡汤炖成糊状,配软饭.13南瓜鸡肉软饭材料：嫩南瓜.鸡胸肉.粳米做法：南瓜切丝,鸡胸肉撕成细条同炒,配软饭.14肉松稀饭材料：肉松.粳米做法：粳米煮稀饭,配儿童型肉松.15豆腐菠菜软饭材料：菠菜.豆腐.粳米做法：菠菜开水中焯2分钟,再放入豆腐煮熟,配软饭.16松子肉丁软饭材料：松子.猪肉丁.粳米做法：猪肉丁过油,同松子.粳米一路煮.17洋葱猪肝软饭材料：洋葱.猪肝.粳米做法：洋葱切丝炒至八分熟,猪肝焯水后切片同洋葱炒熟,配软饭.18胡萝卜牛肉软饭材料：胡萝卜.牛肉.粳米做法：牛肉焯水后煮至八分熟,参加切成块的胡萝卜同煮烂,配软饭.19虾皮豆腐软饭材料：虾皮.豆腐.肉末.粳米做法：肉末下锅炒出油,加虾皮翻炒,后放入豆腐加少许水炖5分钟,配软饭. 20苋菜鱼肉软饭材料：鸡汤.苋菜.去骨鱼肉做法：苋菜入鸡汤焯熟,鱼肉煮熟捣碎拌入,配软饭.21煎鸡肝软饭材料：鸡肝.生果.沙拉酱.粳米做法：鸡肝切薄片煎熟,生果2-3种加沙拉酱拌和,配软饭.22冬瓜排骨软饭材料：冬瓜.猪排.粳米做法：排骨过水后熬汤,起锅前5分钟放入冬瓜同炖,配软饭.23豆干肉丁软饭材料：豆腐干.猪肉丁.糯米做法：肉丁爆喷鼻,下豆腐干炒熟,配软饭.24 蔬菜牛肉饼软饭材料：牛肉.白菜.胡萝卜.粳米做法：牛肉剁茸,胡萝卜.白菜切碎搅拌成饼蒸熟,配软饭.25蛋黄南瓜软饭材料：老南瓜蛋黄.粳米做法：老南瓜切片炒熟,参加少许水翻成糊状,最后参加熟蛋黄,配软饭.26番茄鸡蛋软饭材料：番茄.鸡蛋做法：鸡蛋和番茄离开炒熟,再放到一路加少许水煮成糊,配软饭.27鳝鱼青菜软饭材料：鳝鱼.青菜.粳米做法：鳝鱼去骨清蒸,油炒青菜,配软饭.28什锦菜面材料：豆腐干.茭白.肉丝.面条做法：将配料切成细丝过油,参加煮软的面条,水开即可.29海苔鸡肉软饭材料：海苔.鸡胸肉.粳米做法：海苔片沾水后包鸡胸肉丝蒸熟,配软饭.30芹菜肉末软饭材料：芹菜.猪五花肉.粳米做法：芹菜切碎,五花肉剁末,加鸡汤同煮,配软饭.贴心提醒：婴幼儿阶段宝宝的食物都建议轻油炒,或蒸煮以保持养分的最大保存.盐分可以比上一阶段恰当增长.做饭时应多加水煮成比粥稠的软饭.经常应用的婴儿粥有①肉糜粥将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用.②鱼粥洗净去内脏的鱼如青鱼.带鱼.鳗鱼等）,整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐.葱.少许酒,即成鱼粥.③蛋花粥将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油.④猪肝泥粥洗净的猪肝用刀横剖,再掏出切面处泥状物,加酒.盐放入粥中煮透.上述各类粥内最后均应参加莱泥和豆成品煮熟再吃.⑤喷鼻蕉薯糊：喷鼻蕉1/2只,鸡蛋1只,马铃薯1/4个,牛奶适量.做法∶马铃薯去皮切粒,隔水蒸20分钟,压成茸.把鸡蛋煮熟,去壳,掏出1/4只蛋黄,压成茸.喷鼻蕉去皮,压成茸.把蛋黄茸.马铃薯茸及喷鼻蕉茸拌匀,再下牛奶拌匀即可.※也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯,做出不合的口胃.⑥花豆腐原料：豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋黄1个,淀粉10克,精盐.葱姜水各少许. 制造：1.将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,参加淀粉.精盐.葱姜水搅拌平均.2.将豆腐泥做成方块形,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥概况,放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可喂食.3.菜口胃不宜过咸,以利婴儿食用.⑦苹果薯团原料：红薯50克,苹果50克.制造：1.将红薯洗净,去皮,切碎煮软.2.把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯平均混杂拌匀即可喂食.3.制造中,要把红薯.苹果切碎,煮烂.⑧鹌鹑粥原料：大米30克,净鹌鹑1只,水适量.制造：1.将鹌鹑去皮洗净,切成大块,为防止有碎骨,可用经消毒的煲汤袋盛着.2.米洗净,用水浸泡约2小时.3.浸泡过的米连水一路煲滚,参加装有鹌鹑的袋,滚蛋后,改用中火煲约45分钟,然后熄火等5分钟即可.4.留意制造时,万万不要有鹌鹑骨渣.⑨红小豆泥原料：红小豆50克,红糖.清水适量,植物油少许.制造：1.将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,参加凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙.2.将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至熔解,倒入豆沙,改用中小火炒好即成.3.留意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不断地擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味. 可同粥一路食用.⑩栗子粥原料：大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许.制造：1.将栗子剥去外皮和内皮后切碎.2.锅置火上,参加水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混杂同煮至熟.参加少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食.3.栗子必定要剥净表里皮,煮烂.喂时用匙背压碎.煎猪肝圆子原料: 猪肝20克,面包粉,洋葱,蛋液,西红柿各少许,素油一小勺,番茄酱,淀粉适量.制法: 1. 将猪肝剁成极碎的泥,洋葱切碎同入一碗,加面包粉,鸡蛋液,淀粉搅拌成馅.2. 平锅置火上放油烧热,将肝泥挤成圆子,下锅煎熟.3. 将西红柿切碎,同番茄酱一道炒熟,倒在猪肝圆子上即成.养分小机密: 起首为较小的宝宝推举这种软嫩可口的猪肝丸子,猪肝含有很丰硕的铁.锌,VA,VB12等养分素,是预防婴儿贫血的好食物.龙骨玉米汤这汤的做法很是简略：买回来的骨头先用开水过一遍,去除杂质.然后用个煲装水,加骨头小火慢炖约2小时,开煲,放玉米(加上几片玉米叶子),胡萝卜再煮上半小时就大功乐成了. 调料也简略,就姜,盐就行了. 煲汤切忌半途加水.小鱼蛋花粥面包干此品易消化,耐嚼,可锤炼幼儿的品味才能,促进唾液排泄,合适作幼儿磨牙食物.含有丰硕的碳水化合物,能增长幼儿的热量供应.面包片可用烤箱烤,也可用平底锅烙烤,但炉温不宜过热,不然面包片烤不焦脆.主料面包(或馒头)适量.制法①将面包切成1厘米厚的薄片.②将面包片放在烤盘上,入炉烘烤,烤呈金黄色翡翠泥鲜蚕豆砸成泥,参加白糖,与京糕一路呈红绿两色,鲜美幽喷鼻,色喷鼻味兼备.具有促进食欲.帮忙消化,清热利尿的感化,是婴儿春季较为合适的食物之一.要选择鲜蚕豆作原料,并要煮熟.炒透,给婴儿喂食.主料鲜蚕豆50克,京糕25克.辅料白糖15克,花生油5克,木樨少许.制法①将鲜蚕豆剥去老.嫩皮,放入锅内煮烂.捞出,用冷水过凉,放菜板上,砸成泥状放入碗内.②将京糕切成绿豆大小的丁.③炒锅置火上,放入油,参加白糖.蚕豆泥.木樨,用中火推炒,炒透后盛入盘内,撒上京糕丁即成.,即可出炉,冷却后食用.煎西红柿此菜光彩美不雅,十分可口,能诱发婴儿食欲.含有丰硕的钙.磷.铁.锌.锰.铜.碘等主要微量元素,这些矿物资,对婴儿发展发育特殊有益.此外,还含有丰硕的维生素C.B族维生素.胡萝卜素等.制造中,把西红柿放入油锅内煎至两面焦黄时,再将面包粉和芹菜末撒在上面.主料西红柿1/4个(约25克),面包粉10克,熟芹菜末少许.辅料色拉油8克.制法①将面包粉放入平底锅内,烤成焦黄色;西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成薄片.②将色拉油放入平底锅内烧热,放入西红柿煎至两面焦黄,盛入小盘内,撒上面包粉.芹菜末即成. 葡萄干土豆泥此食物德软.稍甜.葡萄干含铁极为丰硕,是婴幼儿和体弱贫血者的滋补佳品.制造时,土豆要蒸熟后再制成泥,葡萄干要用温水泡软切碎,然后再上火煮制调味.主料土豆50克,葡萄干8克.辅料蜂蜜少许.制法①将葡萄干用温水泡软切碎;土豆洗净,蒸熟去皮,趁热做成土豆泥.②将炒锅置火上,加水少许,放入土豆泥及葡萄干,用微火煮,熟时参加蜂蜜调匀,即可喂食.蒸肉豆腐此豆腐松软,稍咸,味美.豆腐含有丰硕的植物蛋白质,与动物蛋白质互相填补,能对婴儿发展发育起到很好的感化.葱头能健胃杀菌,进步婴儿对疾病的防疫才能.要把鸡肉.葱头剁成细泥,搅至有粘性,再与豆腐同蒸.主料豆腐20克,鸡脯肉15克,葱头10克,鸡蛋8克.辅料喷鼻油1克,酱油4克,淀粉5克.制法①将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥摊入抹过喷鼻油的小盘内.②将鸡肉剁成细泥,放入碗内,参加切碎的葱头.鸡蛋.酱油及淀粉,调至平均有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即成.鸡肉末碎菜粥：大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤.盐.植物油少许.在锅内放入少量植物油,烧热,把鸡肉末放入锅内煸炒,然后放入碎菜,炒熟后放入白米粥煮开.鱼肉松粥：大米 25克,鱼肉松15克,菠菜10克.盐适量,清水250毫升.大米熬成粥,菠菜用开水烫一下,切成碎末,与肉松.盐一路放入粥内微火熬几分钟即成.煮挂面：挂面1/2小碗,肝1块.虾肉1小匙.切碎的菠菜1小匙.鸡蛋1/4个,肉汤.酱油少许.把挂面煮软后切成较短的段儿,然后放入锅内,再放入肉汤.酱油一路煮,把肝切成3～4块和虾肉.菠菜同时放入锅内,将鸡蛋调好后甩入锅内,煮至半熟即可.浇汁豆腐丸子：研碎的豆腐3大匙.淀粉3小匙.肉汤.碎青菜馅（煮后切碎的胡萝卜和青菜.肉汤.淀粉.酱油各少许）把豆腐和淀粉混杂平均后做成丸子,放入肉汤锅内煮,煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上.绿豆腐：碎豆腐2大匙.菜叶泥1/2大匙豆腐羹：南豆腐50克,鸡蛋一个,放在一路打成糊状,再放2粒花椒,少许精盐,加5克水搅拌平均,蒸10分钟,加点喷鼻油,味精即可.蛋粥：大米粥1碗,熟鸡蛋多半个,切成末,瘦肉末半两（事先用油煸好）,将大米粥放人锅内,放人蛋末,肉末,调好味即可.鱼泥：整理清洁的鱼切成2厘米大小的块,鱼汤.淀粉.把鱼洗净放热水中加少量盐煮,除去骨刺和皮后放入碗中研碎后再放入锅内加鱼汤煮;把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状停火西红柿鱼：鱼肉1大匙.切碎的西红柿2小匙,汤少许.把鱼放热水中煮后除去骨刺和皮,然后和汤一路放入锅内煮,煮少焉后参加切碎的西红柿,再用小火煮至糊状.白萝卜鱼：鱼1大匙.擦碎的白萝卜2大匙,海带汤少许.把鱼整理清洁后放热水中煮一下,除去骨刺和皮后,放容器内研碎并和白萝卜一路放入锅内,再参加海味汤一路煮至糊状.曙光豆腐：过滤豆腐1大匙.西红柿末1大匙.肉汤1小匙.盐少许.把豆腐放热水中煮一下后放竹筐内控去水分,然后放入锅内,再参加切碎的西红柿和肉汤,边煮边混杂,煮好后加少量盐,使其具有淡淡的咸味.生果拌豆腐：过滤豆腐1大匙.杨梅1粒.桔子3瓣.蜂蜜.盐少许.把豆腐放热水中煮后控去水气;把杨梅用盐水洗净后切碎,并把桔子剥去皮.研碎再与蜂蜜和盐混杂,然后参加过滤豆腐中平均混杂.南瓜豆腐糊;过滤豆腐1大匙.过滤南瓜1大匙.肉汤2小匙.黄油1/4小匙.把豆腐放热水中煮后过滤;把南瓜煮软过滤,然后放入过滤豆腐锅内,再加肉汤平均混杂后放火上煮,煮少焉后参加黄油.牛奶豆腐：豆腐1大匙.牛奶1大匙.肉汤1大匙.把豆腐放热水中煮后过滤,然后放入锅内加牛奶和肉汤平均混杂后上火煮,煮好后撒上一些青菜.豆腐鸡蛋羹：过滤蛋黄1/2个.过滤豆腐2小匙.肉汤1大匙.将过滤蛋黄研碎;把豆腐煮后控去水分后过滤,然后把蛋黄和豆腐一路放入锅内,参加肉汤.边煮边搅拌混杂.豆腐蛋汤：过滤蛋黄1/2个.海味汤14杯.豆腐少许.把过滤蛋黄和海味沁一路放入人,然后上火煮,边煮边搅,待开锅后放入少许豆腐即停火.西红柿猪肝：切碎的猪肝2小匙.西红柿2小匙.葱头1小匙.盐少许.把西红柿清洁后剥去皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后再参加西红柿和少许盐,使其具有淡淡的咸味.猪肝汤：研碎的猪肝1小匙.土豆泥1大匙.肉汤少许.菠菜叶少许.泡失落猪肝中的血后摊开水中煮熟并研碎;将土豆煮软研成泥状并与猪肝一路放入锅内加肉汤用微火煮,煮至恰当浓度后概况撒些菠菜叶即停火.肉汤青菜鸡肝：鸡肝1/4个（10克）.切碎的葱头2小匙.擦胡萝丝1小匙.切碎的西红柿1小匙.切碎的菠菜1/2小匙.鸡架汤2小匙.把切碎的葱头.胡萝卜和猪肝一路放入锅内加肉汤煮,煮熟后参加西红柿和菠菜再煮少焉停火. 鸡肉土豆泥：鸡肉末1小匙.鸡汤2小匙.牛奶1大匙.把鸡肉末和鸡汤一路放入锅内煮半成熟后放容器内研碎,再放入锅内加少量牛奶,持续煮至粘稠状. 猪肝泥：猪肝50克,喷鼻油1克,酱油.精盐各少许.将猪肝冼净,横剖开,去失落膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状.将肝泥放入碗内,参加喷鼻油.酱油及精盐调匀,上锅蒸20～30分钟即成.（必定要去失落猪肝上的筋和脂肪.这些器械婴儿是无法消化的）.鸡肝糊：鸡肝15克,鸡骨汤15克,酱油.蜂蜜各少许.将鸡肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,掏出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗内研碎.将鸡架汤放入锅内,参加研碎的鸡肝,煮成糊状,参加少许酱油和蜂蜜,搅匀即成.鲜虾肉泥：鲜虾肉（河虾.海虾均可）50克,喷鼻油1克,精盐适量.将鲜肉洗净,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟.参加适量精盐.喷鼻油.搅拌匀即成.什锦猪肉菜末：猪肉15克,蕃茄.胡萝卜.葱头.柿子椒各10克.精盐和肉汤各适量.将猪肉.蕃茄.胡萝卜.葱头.柿子椒分离切成碎末.将猪肉末.胡萝卜末.柿子椒末.葱头末一路放入锅内,加肉汤煮软,再参加蕃茄末略煮.参加少许精盐,使其有淡淡的咸味.清蒸豆腐丸子：豆腐50克,生蛋黄半个,葱末.盐各少许.做法：1.把豆腐压成豆腐泥;生蛋黄打到碗里,拌平均.2.将蛋黄液混入豆腐泥,加葱末.盐拌匀,揉成豆腐丸子,然后上锅蒸熟即可.肉末烩圆白菜：材料：猪肉30克,圆白菜30克,植物油.高汤.盐各少许做法：圆白菜洗净后撕成碎片;猪肉剁成肉末.锅内放油,下入肉末煸炒后,参加圆白菜,略炒后,参加高汤,盖锅盖焖煮3分钟,加盐调味即可.轻松做：圆白菜有尖头型.平头型.圆头型3种.平头型.圆头型味道更好.选购尺度：菜球紧实的,用手摸越硬实越好.同重量时体积小者为佳.温馨小提醒：圆白菜的维生素C的含量很高,要比大白菜凌驾一半阁下.多吃圆白菜,能进步孩子的免疫力,预防伤风,促进食欲,促进消化,预防便秘等.。

10-12月龄宝宝辅食安排：具体到每日辅食餐单！妈妈收藏起来10～12个月大的宝宝，可以吃的辅食逐渐增多，为了促进宝宝营养均衡，养成不挑食的好习惯，家长应给予宝宝更多的尝试。

建议宝宝每日要摄取全谷根茎类3～4份、剁碎的蔬菜2～4汤匙、剁碎的水果或果汁2～4汤匙及豆鱼肉蛋类1～1.5份。

若宝宝胃口不佳，则可以把该餐分量的食物移至其他餐次。

我们同样按照1周5天，设计了2周的食谱，供新手爸妈们参考。

由于宝宝吃的菜量不多，因此，本菜单会以相同的食材变化菜色，减少1周买菜菜单的品项，同种类食物可以相互替换。

若爸妈们想换成家中现有的食材或其他食材，则可参考表格进行替换。

比如说，1份全谷根茎类可以是20g白米，也可以是75g玉米；相同的，1份豆鱼肉蛋类可以是猪肉35g，或是豆腐80g，或是鳕鱼70g。

只要懂得分量，就可以替宝宝的健康把关。

宝宝饮食最前线Q：泥泥糊糊的食物该喂到什么时候？5～6个月大时，宝宝开始尝试泥状食物，逐渐进展到粗泥状，约9个月大时可以尝试约0.5cm大小的软质固体食物，从0.5cm慢慢增大到1cm或2cm，约1岁后就可以慢慢适应成人饮食。

特别需要注意的是，为了避免宝宝噎到，宝宝食用有颗粒的食物时，妈妈应在妈妈应在一旁陪伴与观察，噎到才能及时给予协助。

Q：宝宝不爱咬，吃辅食时会直接吞咽，容易噎到，该如何处理？辅食阶段不能一直只给泥糊状或液体食物，否则会造成宝宝日后不喜欢咬东西或是直接吞咽的不良习惯。

在宝宝成长过程中，爸妈应该训练宝宝的咀嚼能力，循序渐进地提供适当质地与大小的食物，让宝宝练习用牙齿将食物磨碎。

这样除了让宝宝品尝到食物本身的味道，食物与唾液混合，还可帮助食物分解消化与吸收。

若宝宝咀嚼能力佳，则能轻松摄取各种食物，营养充足，宝宝就能健康成长。

Q：什么食物容易让宝宝噎到？太大、纤维太粗或太硬的固体食物很容易让宝宝噎到，如葡萄、果冻、花生、坚果。

此外，宝宝所吃的葡萄不要切成半圆形，切成1/4瓣大小最好，这样宝宝才不容易噎到。

十个月婴儿辅食食谱及做法
1. 红薯胡萝卜泥
材料：红薯，胡萝卜
做法：将红薯和胡萝卜切块，蒸熟后捣成泥状即可。

2. 鳕鱼蔬菜粥
材料：鳕鱼，米饭，胡萝卜，菜花
做法：将鳕鱼和蔬菜切小块，与米饭一起煮成粥。

3. 西兰花红薯泥
材料：西兰花，红薯
做法：蒸熟西兰花和红薯，捣成泥状混合。

4. 黄瓜土豆泥
材料：黄瓜，土豆
做法：将黄瓜和土豆切小块，煮熟后捣成泥状。

5. 燕麦苹果粥
材料：燕麦片，苹果
做法：将燕麦片煮熟，加入切碎的苹果块，搅拌均匀。

6. 香蕉胡萝卜粥
材料：香蕉，胡萝卜，米饭
做法：将香蕉和胡萝卜切碎，与米饭一起煮成粥。

7. 南瓜红薯泥
材料：南瓜，红薯
做法：蒸熟南瓜和红薯，捣成泥状混合。

8. 苹果蓝莓麦片粥
材料：苹果，蓝莓，燕麦片
做法：将苹果和蓝莓切碎，加入煮熟的燕麦片中，搅拌均匀。

9. 胡萝卜绿豆粥
材料：胡萝卜，绿豆，米饭
做法：将胡萝卜和绿豆煮熟，与米饭一起煮成粥。

10. 蘑菇燕麦粥
材料：蘑菇，燕麦片
做法：将蘑菇切碎，与煮熟的燕麦片混合煮成粥。

12个月宝宝一周食谱宝宝快1岁了，大部分宝宝已出牙6~8颗，这个时候宝宝什么都能吃，咀嚼能力增加了许多，对各种食物的消化能力都较强了。

以下是店铺为大家整理12个月宝宝一周食谱的内容，希望大家喜欢。

12个月宝宝一周食谱周一早餐：奶;小睡，水或果汁;午餐，白菜肉沬饺子;下午茶，手指食物(胡萝卜条、芹菜条、各种水果条)干酪或奶;晚餐，白菜肉沬饺子;睡前，奶。

周二早餐：奶;小睡，水或果汁;午餐，芹菜肉沬通粉;下午茶，各种水果条与奶;晚餐，芹菜肉沬通粉;睡前，奶。

周三早餐：奶;小睡，水或果汁;午餐，杂菜豆鸡肉饭;下午茶，胡萝卜条与奶;晚餐，杂菜豆鸡肉饭;睡前，奶。

周四早餐：奶;小睡，水或果汁;午餐，西红柿蘑菇红萝卜牛肉饭;下午茶，干酪与奶;晚餐，西红柿蘑菇红萝卜牛肉饭;睡前，奶。

周五早餐：奶;小睡，水或果汁;午餐，西兰花火腿面;下午茶，各种水果条与奶;晚餐，西兰花火腿面;睡前，奶。

周六早餐：奶;小睡，水或果汁;午餐，杂菜鸡肉粥、水或果汁;下午茶，胡萝卜条、芹菜条等与奶;晚餐，杂菜鸡肉粥;睡前，奶。

周日早餐：奶;小睡，水或果汁;午餐，青豆鱼肉饺子与西红柿马铃薯牛肉汤;下午茶，干酪与奶;晚餐，青豆鱼肉饺子与西红柿马铃薯牛肉汤;睡前，奶。

12个月宝宝推荐食谱磨牙小馒头材料：面粉50克，牛奶100毫升，发酵粉适量做法：1.将面粉、发酵粉、牛奶和在一起揉匀，静置5分钟左右。

2.将发好的面团再次揉匀，切成等量的5份，揉成小馒头的生坯。

3.静置5分钟，待馒头发至原来的1倍大，入蒸锅大火蒸15分钟即可。

功效：主要营养物质是碳水化合物，此外还含有一定量的其他各种营养素，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

肉末蒸鸡蛋材料：鸡蛋1个，肉末少许做法：1.鸡蛋洗净打碎在碗里，搅拌至起泡。

2.蛋液中加入肉末，拌匀。

3.将蛋液入蒸锅蒸熟即可。

功效：蛋类可以补充铁质的匮乏，且磷很丰富，而且蒸蛋羹能使蛋白质松解，肉末也含有丰富的蛋白质和铁质，还能为婴儿提供适量钙质。

11个月宝宝食谱汇总宝宝到了11个月应该合理的添加辅食，不过这个时间的宝宝吃什么好呢？妈妈育儿网专门为妈妈们精心挑选了30款最适合11个月宝宝食谱，既简单又营养的宝宝健康食谱，妈妈们一定要认真的看看哦。

牛奶通心粉材料：通心粉半小碗（以宝宝食量为参考〕，牛奶 100CC 做法：1.将通心粉放入开水中煮熟（软烂〕2.把煮熟的通心粉和牛奶放入锅中，煮到通心粉烂即可。

通心粉可以选不同形状，颜色的，以增加宝宝对食物的兴趣。

如果用面条的话，请先将面条掰碎再煮。

疙瘩汤原料：面粉400克，鸡蛋清8个，鸡蛋黄4个，虾仁100克，菜叶200克，香菜100克。

配料：高汤1公斤，精盐15克，味精5克，香油10克。

制法：1）将鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团，揉匀，擀成薄片，切成黄豆粒大小的丁，撒入少许面粉，搓成小球。

2）虾仁切成小片，香菜切末，菠菜切末待用。

3）将高汤倒入锅内，放入虾仁、精盐、味精，开后下入面疙瘩，煮熟，淋入鸡蛋黄，加入香菜末、菠菜末，滴入香油，盛入盆内即成。

特点：滑润，汤鲜味美，营养丰富，适宜9-11个月婴儿食用。

制作关键：面疙瘩搓好后，要将面粉抖净，这样煮熟后汤清，不乱汤。

因是婴幼儿食用，面疙瘩下锅后要多煮一煮。

水果三文治做法：1.把去掉硬边的切片面包，涂上2勺酸奶。

2.放上宝宝喜欢的水果（请切薄片或切碎）3.将面包卷起包好后切成适合宝宝入口的小块。

胡萝卜丝饼材料：胡萝卜1根，猪肉1块，鸡蛋1个，芹菜适量，盐1小匙，淀粉1大匙，香油1大匙。

做法：1.胡萝卜、猪肉、芹菜切丝2.将全部材料加入调味料后充分搅拌2-3分钟3.将搅拌好的材料做成厚约1公分的圆饼4.锅内放少许油，用小火将饼煎熟，煎至两面金黄即可。

也可将饼用保鲜膜覆盖，放入锅内蒸熟。

大约需要20-30分钟。

这道菜不仅对孩子的眼睛相当有益，还可以促进食欲、促进小肠的吸收功能。

核桃瘦肉紫米粥材料：紫米，核桃，瘦肉末（肉馅）做法：1.将紫米，核桃洗净。

2.水烧开，下紫米，核桃和瘦肉末。

十一个月宝宝辅食食谱大全
宝宝在十一个月的时候，已经可以开始尝试各种不同的食物了。

在这个阶段，
宝宝的营养需求也会有所增加，因此，给宝宝准备营养均衡的辅食食谱是非常重要的。

下面，我将为大家分享一些适合十一个月宝宝的辅食食谱，希望能够帮助到各位父母。

早餐：
1. 苹果粥，将苹果去皮、去核，切成小块，和大米一起煮粥，煮熟后用搅拌机
打成泥状，宝宝即可食用。

苹果富含维生素C，有助于增强宝宝的抵抗力。

2. 鸡蛋羹，将鸡蛋打散，加入适量水，蒸熟后切成小块，宝宝可以自己拿着吃，既方便又营养。

午餐：
1. 胡萝卜牛肉泥，将胡萝卜和牛肉一起煮熟，然后用搅拌机打成泥状，宝宝可
以慢慢品尝。

胡萝卜富含胡萝卜素，有助于宝宝视力的发育。

2. 番茄鸡肉粥，将番茄和鸡肉一起煮粥，煮熟后喂给宝宝。

番茄中的番茄红素
对宝宝的免疫系统有很好的帮助。

下午茶：
1. 香蕉小米粥，将香蕉和小米一起煮粥，宝宝可以尝试吃一些香蕉，增加水果
的口感。

2. 鳕鱼土豆泥，将鳕鱼和土豆一起蒸熟，捣成泥状，宝宝可以自己拿着吃，既
方便又营养。

晚餐：
1. 南瓜米粥，将南瓜和大米一起煮粥，南瓜富含维生素A，有助于宝宝的骨骼发育。

2. 鸡肉胡萝卜泥，将鸡肉和胡萝卜一起煮熟，捣成泥状，宝宝可以慢慢品尝。

以上食谱仅供参考，父母在给宝宝添加辅食时，应该根据宝宝的实际情况和口味来选择食材和烹饪方法。

同时，宝宝在添加辅食时，应该逐渐增加辅食的种类和数量，以免对宝宝的消化系统造成负担。

希望以上食谱能够帮助到各位父母，让宝宝健康快乐地成长。

宝宝健康养生食谱表
早餐：
1. 蔬果泥：将新鲜的水果和蔬菜搅拌成泥状，可以选择苹果、香蕉、橙子、胡萝卜等，丰富的维生素有益宝宝健康。

2. 燕麦片：煮熟的燕麦片富含纤维和蛋白质，对宝宝的消化系统和肌肤有益。

3. 鸡蛋羹：将鸡蛋打散，加入少许盐和水蒸熟，蛋白质和维生素能提供宝宝所需的营养。

午餐：
1. 蔬菜粥：将大米煮熟，加入蔬菜切碎的细粒，如菠菜、胡萝卜等，提供丰富的纤维和维生素。

2. 海鲜粥：将煮熟的鱼肉或虾仁切碎加入大米粥中，丰富的蛋白质和Omega-3脂肪酸有益宝宝的发育。

3. 蛋花面汤：将蛋打散煮成蛋花，加入煮熟的细面条和蔬菜汤，提供丰富的能量和营养。

下午茶：
1. 水果拼盘：将新鲜水果切成小块，如草莓、蓝莓、香蕉等，供宝宝补充维生素和膳食纤维。

2. 面包卷：将全麦面包片涂上果酱或花生酱后卷起，提供碳水化合物和蛋白质的补充。

晚餐：
1. 鱼肉泥：将煮熟的鱼肉压成泥状，丰富的蛋白质和Omega-3脂肪酸有助宝宝的智力发育。

2. 地瓜粥：将煮熟的地瓜捣碎加入大米粥中，提供β-胡萝卜素和纤维，有助于宝宝的视力和消化。

宵夜：
1. 酸奶果粒：将酸奶和切碎的水果混合，提供蛋白质和钙质的补充。

2. 小米粥：将小米煮熟后加入适量的水和糖，含有丰富的维生素和矿物质。

以上是宝宝健康养生食谱表，根据宝宝的年龄和身体状况适当调整食材和食量，保证宝宝的健康成长。

十 月 龄日期早午餐（10-12点）点心（2-4点）晚餐（5-7）点1西兰花南瓜奶粉米糊苹果红薯泥鳕鱼白萝卜蛋黄粥2紫薯白萝卜菜花肉松粥香蕉泥+黑芝麻粉南瓜山药红枣米糊3菠菜花菜鲈鱼粥苹果泥红薯土豆奶粉米糊4西兰花胡萝卜鳕鱼粥苹果泥南瓜青豆牛肉面5红枣山药南瓜米糊橙子泥紫薯胡萝卜花菜粥6南瓜百合粥苹果泥番茄蛋黄面7牛肉青菜胡萝卜高汤面雪梨泥+香蕉切片南瓜蛋黄奶粉米糊8菠菜花菜牛肉粥香蕉切片+黑芝麻粉胡萝卜山药红枣米糊9苹果洋葱南瓜粥雪梨泥南瓜西兰花土豆面10胡萝卜洋葱雪梨米糊香蕉切片虾仁蛋黄羹11青菜南瓜牛肉松高汤面橙子泥番茄白萝卜蛋黄粥12红薯山药奶粉米糊苹果蒸蛋（蛋黄）桂鱼白萝卜南瓜粥13胡萝卜豆腐黑芝麻粥香蕉切片南瓜山药红枣米糊14猪肉番茄青菜洋葱面苹果蒸蛋（蛋黄）西兰花南瓜黑芝麻粥15菠菜花菜牛肉粥香蕉切片胡萝卜南瓜豆腐米糊16南瓜豆腐鳕鱼燕麦粥牛油果苹果泥胡萝卜山药百合蛋黄面17虾仁西兰花蛋黄粥牛油果苹果泥香菇菠菜昂公汤面18苹果胡萝卜蛋黄粥雪梨泥红枣紫薯山药米糊+黑芝麻19菠菜花菜猪肉粥猕猴桃泥+橙子泥南瓜炖蛋黄米糊+芝麻粉20西兰花土豆蛋黄粥牛油果苹果泥胡萝卜红薯牛肉泥21胡萝卜山药鳕鱼泥牛油果苹果泥青菜南瓜豆腐粥22紫薯白萝卜花菜米糊橙子泥山药红薯牛肉粥+芝麻粉23香菇菠菜昂公汤面苹果泥+木瓜泥虾仁西兰花蛋黄粥24胡萝卜洋葱猪肉番茄+山药香蕉切片南瓜百合粥25胡萝卜三文鱼粥牛油果苹果泥西兰花土豆蛋黄米糊26三文鱼西红柿米糊牛油果苹果泥花菜南瓜牛肉粥27282930ps:红色标识新食物十 一 月 龄日期早午餐（10点）午餐（12-1点）点心（3-4点）晚餐（6-7）点1燕麦片昂公高汤蒸蛋羹牛油果香蕉泥南瓜山药薏米粥2虾仁蒸蛋黄鳕鱼胡萝卜洋葱煎饼牛油果香蕉泥番茄山药薏米粥3虾仁蒸蛋黄南瓜豆腐燕麦苹果泥虾仁香菇葱花蛋饼4芋头排骨粥西兰花胡萝卜鳕鱼米糊昂公高汤蒸蛋羹+苹果泥南瓜青豆牛肉面5芋头排骨粥骨高汤蒸蛋羹香蕉切片+黑芝麻粉南瓜胡萝卜花菜面6土豆焗奶酪南瓜银耳粥苹果泥番茄肉酱意大利面7银耳雪梨羹牛肉青菜胡萝卜骨汤面雪梨泥+奶酪南瓜滑蛋粥8胡萝卜山药红枣米糊虾仁豆腐豌豆高汤面香蕉切片+黑芝麻粉骨汤蒸蛋羹9昂公高汤蒸蛋羹胡萝卜三文鱼粥雪梨米糊+酸奶菠菜土豆牛肉高汤面10红枣山药红薯粥胡萝卜洋葱鳕鱼米糊香蕉火龙果泥西兰花虾仁滑蛋羹11红薯百合粥+燕麦片青菜南瓜牛肉松高汤面橙子火龙果泥昂公高汤蒸蛋羹12南瓜山药奶粉米糊番茄肉酱意大利面鱼高汤蒸蛋羹桂鱼白萝卜南瓜粥13昂公高汤蒸蛋羹胡萝卜豆腐黑芝麻粥香蕉切片+酸奶南瓜山药红枣米糊14土豆焗奶酪+米糊猪肉青菜洋葱面鱼高汤蒸蛋羹+黑芝麻西兰花南瓜燕麦片15骨汤蒸蛋羹+西葫芦燕麦片菠菜花菜肉松粥香蕉切片胡萝卜南瓜豆腐米糊16骨汤蒸蛋羹+西葫芦燕麦片豆腐鳕鱼软米饭牛油果苹果泥+奶酪冬瓜香菇烩虾仁粥17土豆焗奶酪+米糊冬瓜香菇烩虾仁粥牛油果苹果泥骨汤蒸蛋羹+红薯块18银耳雪梨羹胡萝卜三文鱼鸡蛋羹雪梨泥+酸奶红枣紫薯山药米糊+黑芝麻19昂公高汤蒸蛋羹芋头虾仁粥猕猴桃泥+橙子泥番茄肉酱意大利面20芋头排骨米糊西兰花土豆滑蛋粥牛油果苹果泥+奶酪番茄肉酱意大利面21芋头排骨米糊胡萝卜山药鳕鱼软米饭牛油果香蕉泥青菜南瓜豆腐粥22骨汤蒸蛋羹+燕麦片紫薯白萝卜花菜米糊橙子泥+奶酪山药红薯牛肉粥+芝麻粉23虾仁蒸蛋羹+燕麦片香菇菠菜昂公汤面苹果泥+木瓜泥西兰花紫薯粥24骨汤蒸蛋羹+西葫芦燕麦片胡萝卜洋葱牛肉番茄+山药香蕉切片+奶酪南瓜薏米百合粥25骨汤蒸蛋羹+西葫芦燕麦片胡萝卜三文鱼粥橙子泥+奶酪鳕鱼胡萝卜洋葱煎饼26芋头大小米虾仁粥昂公高汤蒸蛋羹牛油果香蕉泥花菜紫薯牛肉米糊27282930ps:红色标识新食物十二月龄日期早午餐（10点）午餐（12-1点）点心（3-4点）晚餐（6-7）点1番茄青豆牛肉粥昂公高汤蒸蛋羹牛油果香蕉泥青菜猪肉馅小饺子2虾仁蒸蛋黄鳕鱼胡萝卜洋葱煎饼蓝莓番茄山药薏米粥3虾仁蒸蛋黄南瓜豆腐燕麦苹果泥虾仁香菇葱花蛋饼4芋头山药粥西兰花胡萝卜鳕鱼米糊昂公高汤蒸蛋羹+苹果泥南瓜青豆牛肉面5芋头排骨粥骨高汤蒸蛋羹香蕉松饼+蓝莓南瓜胡萝卜花菜面6青菜猪肉馅小饺子南瓜银耳粥苹果泥+黑芝麻番茄肉酱意大利面7银耳雪梨羹牛肉青菜胡萝卜骨汤面雪梨泥+奶酪番茄滑蛋土豆软米饭8骨汤蒸蛋羹虾仁豆腐豌豆高汤粥香蕉松饼番茄滑蛋软米饭+西兰花9昂公高汤蒸蛋羹洋葱三文鱼+高汤花菜粥雪梨米糊菠菜土豆牛肉高汤面10红枣山药红薯粥胡萝卜洋葱鳕鱼米糊香蕉火龙果泥西兰花虾仁滑蛋羹11红薯百合粥+燕麦片鲜肉虾仁香菇小馄饨火龙果泥昂公高汤蒸蛋羹12南瓜山药红枣米糊彩椒肉末盖浇米饭+西兰花鱼高汤蒸蛋羹桂鱼白萝卜南瓜粥13鲜肉鲜虾香菇小馄饨彩椒虾仁蛋炒米饭+奶酪菠菜香蕉松饼+蓝莓南瓜山药红枣米糊14土豆焗奶酪+米糊青菜猪肉洋葱馅小饺子鱼高汤蒸蛋羹+黑芝麻西兰花南瓜燕麦片15骨汤蒸蛋羹+西葫芦燕麦片菠菜花菜肉松粥香蕉切片+蓝莓胡萝卜南瓜米糊16骨汤蒸蛋羹+西葫芦燕麦片豆腐鳕鱼软米饭牛油果苹果泥+奶酪冬瓜香菇烩虾仁粥17土豆焗奶酪+米糊冬瓜香菇烩虾仁粥牛油果苹果泥骨汤蒸蛋羹焗软米饭18银耳雪梨羹胡萝卜三文鱼鸡蛋羹雪梨泥+蓝莓红枣紫薯山药米糊+黑芝麻19虾仁香菇葱花鸡蛋饼冬瓜香菇烩虾仁粥猕猴桃泥+橙子泥番茄肉酱意大利面20香菜猪肉馅小饺子西兰花土豆滑蛋粥牛油果苹果泥+奶酪番茄肉酱意大利面21芋头排骨米糊胡萝卜山药鳕鱼软米饭苹果蓝莓青菜南瓜豆腐粥22骨汤蒸蛋羹+燕麦片紫薯白萝卜花菜米糊橙子泥+奶酪山药红薯牛肉粥+芝麻粉23虾仁蒸蛋羹+燕麦片鲜肉虾仁香菇小馄饨苹果泥+木瓜泥花菜紫薯粥24骨汤蒸蛋羹+西葫芦燕麦片胡萝卜洋葱牛肉山药粥香蕉切片+奶酪香菇菜心+番茄花菜软米饭25骨汤蒸蛋羹+西葫芦燕麦片胡萝卜三文鱼粥橙子泥+香蕉松饼鳕鱼胡萝卜洋葱煎饼26芋头大小米虾仁粥虾仁香菇葱花鸡蛋饼牛油果香蕉泥花菜紫薯牛肉米糊27282930ps:红色标识新食物。

11-12个月婴儿食谱安排计划婴儿食谱要科学、要健康。

一些计划安排是少不了的，那么11-12个月婴儿食谱安排计划都有哪些呢?就让小编带你去了解吧!11-12个月婴儿食谱安排计划11-12个月婴儿健康食物谷类：稠米粥、软饭、面条、面包、馒头等,60克~70克肉类：(猪、鸡、牛、羊)肉末、动物血、肝泥,55克~60克鱼类：鱼、虾,30克~40克豆类：豆及豆制品(豆腐、豆浆),30克~50克蛋类：鸡蛋、鸭蛋,50克奶类：母乳、牛乳及代乳品,450毫升蔬菜：白菜、菠菜、萝卜、青椒、茄子,50克水果：苹果、香蕉、西瓜、橘子、桃,50克11-12个月婴儿营养餐谱(一)时间 6：00 9：00 12：00 15：30 18：30 睡前星期一奶、面包片、鸡蛋 / 饼干、果汁 / 肉末包子、碎小白菜汤/ 奶、果泥 /大米软饭、炖鱼/ 奶星期二奶、蛋黄、馒头片 /米粉、水果 /青菜鸡肉面奶、水果 /小馅饼、菠菜鸡蛋肉汤 /奶星期三奶、蛋黄、饼干/ 绿豆糕、水果汁/ 大米绿豆软饭、煎带鱼、排骨豆角汤 /奶、水果/ 黄瓜鸡汤、面条/ 奶星期四奶、蛋糕、饼干/ 馒头片、豆奶、西红柿汁/ 小米饭、菠菜虾仁肉末汤、黄瓜片炒肉/ 奶、水果/ 肉末青菜饺子鸡蛋银耳汤 /奶星期五蛋、奶、小肉包子 /馒头片、果汁酥饼、小白菜肉丸子/ 奶、水果/ 大枣软饭、青椒炒猪肝、茄子、土豆炖肉 /奶星期六奶、发糕、鸡蛋/ 豆奶、饼干芝麻花生粥、肉末炒胡萝卜、冬瓜片/ 奶、水果/ 小花卷、紫菜虾皮肉、菜花炒肉 /奶星期日豆奶、馒头片、鸡蛋/ 果汁、米粉/ 猪肝粥奶、水果/ 鸡蛋羹小豆包 /奶11-12个月婴儿营养餐谱(二)时间 6：00 9：00 12：00 15：30 18：30 睡前星期一蛋奶、馒头片豆奶、水果、点心/大米烂饭、猪肝炒菠菜、紫菜虾皮汤/ 馄饨、水果 /二米粥、肉炒干豆腐、菜花炒肉 /奶星期二蛋奶、面包/ 饼干、水果小馅饼、紫菜虾皮汤青菜鸡汤面/ 小肉包子、小白菜汤/ 奶星期三蛋奶、饼干/ 藕粉、点心、水果 /鸡蛋酥饼、白菜豆腐骨头汤、油菜炒虾仁/ 红豆软饭、肉炒茄子、水果/饼子、木耳鸡蛋汤/ 奶星期四豆腐脑、小花卷点心、水果汁/ 混合面枣糕、肉末炖土豆、香菇鸡蛋羹小米绿豆蛋粥、豆腐炒虾仁/ 包子、紫菜虾仁汤奶星期五蛋奶、鸡蛋软饼/ 水果、饼干/ 大米红豆软饭、肉末炒木耳、小白菜鱼丸子汤小花卷、菠菜肉末汤、胡萝卜炒肉 /小米粥、煎鱼/ 奶星期六蛋奶、点心/ 香蕉、饼干/ 春饼、萝卜牛肉末汤、土豆炒肉末/ 烂米饭、煎刀鱼、冬瓜虾皮肉末汤/ 小馄饨 /奶星期日蛋奶、饼干/ 糕点、水果鸡蛋软饭、虾仁豆腐、菠菜肉丸子汤/小糖包、土豆炖牛肉末、菜花炒肉鸡蛋肉末软饭、青豌豆炒肉末、土豆胡萝卜肉末汤/ 奶三鲜蛋羹把1～2个鸡蛋打入碗中，加少许食盐和凉开水打匀，放入锅中蒸熟，然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜未放进碗中搅匀再继续蒸5～8分钟，停火后即可食用。

十到十二个月宝宝辅食食谱：珍珠水果材料：糯米粉适量，时令水果任选做法：1.用糯米粉加水作成珍珠大小的丸子，入沸水中煮熟，过凉水备用。

2.将香蕉、西瓜、甜瓜、葡萄(去皮去籽)等时令水果选2～3种切成碎块。

3.将1、2置碗中加入许糖拌匀即可。

营养提示：糯米富含B族维生素，是适于温补强壮的食品，具有补中益气、暖脾胃的作用。

但要注意，糯米黏性大不易消化，不能多吃。

十到十二个月宝宝辅食食谱：胡萝卜、苹果、葡萄布丁材料：全麦自发粉225克，75克胡萝卜(去皮，磨碎)、175克苹果(去皮，磨碎)，75克葡萄干，2个鸡蛋(打散蛋液)，100毫升食用油，1茶匙香草香精做法：1.把面粉、胡萝卜、苹果、葡萄干在一个碗里搅拌，鸡蛋、香草香精、油在另一个碗里搅拌。

2.两个碗分别搅拌好后，倒进一个碗中，搅拌。

然后用勺子布丁模子中。

3.把烤箱温度设在180摄氏度，烤20分钟即可。

营养提示：葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在直肠中停留的时间。

十到十二个月宝宝辅食食谱：营养鱼松材料：鱼肉(以选用刺少肉多的鱼类为佳)100克、食用油少许、盐少许做法：1.鱼肉洗净，放蒸锅内蒸熟，去骨去皮。

2.炒锅放油，小火加热，把鱼肉倒入锅内翻炒。

待鱼肉香酥时，加入盐，再翻炒几下，即成鱼松。

3.也可按宝宝喜好，配以其他佐料。

营养提示：不管是淡水鱼还是海鱼，鱼肉的营养价值都很高。

鱼肉中蛋白质含量较少，而且多为不饱和脂肪酸，鱼肉中的矿物质，如铁、磷、钙等，也都非常丰富。

此外，鱼肉肉质细嫩，比畜禽的肉更易为宝宝吸收。

十到十二个月宝宝辅食食谱：奶油烤鱼材料：1/4片鳕鱼、煮熟的通心粉20根、1/4根胡萝卜、2小勺洋葱末、40毫升白酱、1/3小勺黄油、几粒熟青豆、奶酪粉适量做法：1.将鳕鱼、通心粉、胡萝卜各切成的1厘米小块。

2.用白酱把1和洋葱末一起拌好，放入烤盘，表面再浇40毫升白酱，洒上奶酪粉，黄油，几粒熟青豆作装饰。

3.放入烤箱烤熟即可。

11个月宝宝辅食食谱大全及做法
宝宝进入了11个月的成长阶段，这个时候宝宝的辅食食谱需要更加丰富多样，以满足宝宝不断增长的营养需求。

接下来，我们将为您介绍一些适合11个月宝宝
的辅食食谱大全及做法，希望能给您带来一些启发和帮助。

1. 早餐，鸡蛋面糊。

材料，鸡蛋、面粉、牛奶。

做法，将鸡蛋打入碗中，加入适量的面粉和牛奶搅拌均匀，倒入平底锅中煎至
金黄色即可。

2. 午餐，南瓜米粥。

材料，南瓜、大米、水。

做法，将南瓜去皮切块，大米淘洗干净，与适量的水放入电饭煲中煮熟即可。

3. 下午茶，苹果胡萝卜泥。

材料，苹果、胡萝卜。

做法，将苹果去皮去核切块，胡萝卜去皮切块，一起放入搅拌机中打成泥状即可。

4. 晚餐，蔬菜肉丸汤。

材料，猪肉末、土豆、胡萝卜、青菜、盐。

做法，将猪肉末和蔬菜切碎搅拌均匀，做成小丸子，放入开水中煮熟，加入盐
调味即可。

5. 宵夜，香蕉牛奶麦片。

材料，香蕉、牛奶、麦片。

做法，将香蕉捣成泥状，加入牛奶和麦片搅拌均匀即可食用。

以上就是11个月宝宝辅食食谱大全及做法，希望对您有所帮助。

在为宝宝准备辅食时，一定要注意食材的新鲜和卫生，确保宝宝的健康成长。

祝宝宝健康快乐成长！。

11个月宝宝的食谱（99种）1．米粉原料：1匙米粉，温水做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2．米汤原料：大米做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。

功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。

3．鱼泥胡萝卜泥米粉原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。

将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

4．蛋黄泥原料：鸡蛋1个做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。

最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

5．土豆泥原料：土豆做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。

6．青菜泥原料：青菜做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。

7．牛奶红薯泥原料：红薯1块，奶粉1勺做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。

奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。

8．鸡汤南瓜泥原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。

将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。

当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。

功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。

9．肉末茄泥原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。

圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。

11个月宝宝一日三餐食谱大全随着11个月宝宝月龄的增长，单纯的母乳喂养、奶粉喂养或者是简单的辅食已经不可以满足宝宝的生长需要了。

以下是店铺为你推荐11个月宝宝一日三餐食谱大全的内容，希望大家喜欢。

11个月宝宝一日三餐食谱之早餐水果奶昔材料：奶粉3到5勺(视宝宝一餐奶量而定)，果泥适量制作：将奶粉冲调好后与果泥混合。

制作提示：可以选择一种水果，也可以将几种水果混合做成果泥，果泥要现做现用。

蔬菜汁+土豆饼蔬菜汁原料：萝卜，番茄制作方法：萝卜和番茄分别搅拌成汁，加水混合。

可以根据宝宝喜好调整口味和浓度。

土豆饼原料：土豆，淀粉，洋葱，少许盐等制作方法：1、土豆削皮，切丝，加入少许，少量淀粉拌匀，洋葱切碎; 2、平底锅加热，将步骤一的土豆丝平铺到锅中，放少许洋葱碎(按个人喜好放)，小火煎熟即可。

果仁黑芝麻粥原料：大米、熟的黑芝麻、各类果仁适量、配方牛奶150毫升、糖少许。

制作方法：1、大米煮粥、这个时候可以将芝麻以及果仁放入搅拌机搅成泥。

2、煮好粥后可以将牛奶、果仁泥加入粥当中，加少许糖再煮10到20分钟即可。

制作提示：芝麻果仁可以润肠通便，对于便秘的宝宝来说尤为合适，但是如果宝宝有腹泻的情况这个食谱就不合适了。

11个月宝宝一日三餐食谱之午餐杂锦挂面原料：儿童挂面适量、猪肝10g、虾肉10g-20g、鸡蛋1个、菠菜适量、酱油少许。

做法：1、猪肝、虾肉蒸熟剁成碎末、菠菜洗净切碎。

2、挂面煮软，捞起切段，放入锅内煮沸后，将步骤一肝末、虾末、碎菜放入锅内，加入鸡蛋做成鸡蛋絮，少许酱油即成。

枸杞猪肝粥原料：大米、枸杞5到10颗、猪肝20g、油、盐少量。

制作方法：1、大米洗净煮粥，枸杞洗净泡软，猪肝切片蒸熟; 2、将蒸熟的猪肝切碎或加入搅拌机当中搅成碎颗粒状; 3、粥煮到7分的时候，将枸杞，猪肝末加入待粥煮稠即可。

一岁内宝宝不建议吃油、盐，可以加少许或者不加。

11个月宝宝一日三餐食谱之晚餐11绿豆粥原料：绿豆50g，大米80g。