厨房部试用期合作协议-修订版
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餐饮行业试用期劳动合同5篇篇1餐饮行业试用期劳动合同双方就XXX餐厅试用期员工的任职事项达成如下协议:一、试用期员工的基本信息试用期员工:XXX性别:男出生年月:19XX年XX月身份证号:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX联系电话:XXXXXXXXX现居住地:XXXXXXXXXXXX二、试用期员工的工作内容1. 试用期员工担任XXX餐厅的服务员职务,负责为客人提供优质的用餐服务。
2. 试用期员工需遵守公司的各项规章制度,服从领导的工作安排。
3. 试用期员工需积极学习业务知识,提高服务水平,为公司提供优质的客户服务。
三、试用期员工的工作时间与地点1. 试用期员工的工作时间为每周工作5天,每天工作8小时。
2. 工作地点为XXX餐厅,具体地址为XXXXXXXXX。
四、试用期员工的工资和福利待遇1. 试用期员工的工资按照当地最低工资标准执行,具体工资数为XXX元/月。
2. 试用期员工享受公司提供的基本社会保险及其他福利待遇。
五、试用期员工的考核与管理1. 试用期员工工作期间,将接受公司的日常考核和管理。
2. 若试用期员工在工作期间表现出色,并得到公司认可,公司将会考虑正式聘用员工。
六、试用期员工的教育与培训1. 公司将为试用期员工提供相关业务知识的教育和培训,帮助员工快速提升工作能力。
2. 试用期员工需积极参与公司组织的培训活动,不得擅自缺席。
七、试用期员工的期限和解除1. 试用期员工的试用期为3个月,试用期满后公司将根据员工的工作表现决定是否正式聘用员工。
2. 若试用期员工在试用期内发现有违规行为或工作表现不符合公司要求的,公司有权解除与其的劳动合同。
八、其他事项1. 本劳动合同一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。
2. 本合同自双方签署之日起生效,至试用期满或正式聘用为止。
试用方(员工):XXX 日期:XXXX年XX月XX日承诺方(公司):XXX 日期:XXXX年XX月XX日以上为XXX餐厅与试用员工签订的劳动合同,希望双方能够严格遵守合同约定,共同努力,共同发展。
2024年关于食堂承包协议简单版甲乙双方(以下简称甲乙双方)依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方食堂承包事项进行充分协商,达成以下共识:一、经营模式1. 甲方负责提供厨房、餐厅及全套厨房设备,承担水电、燃料费用以及厨工住宿。
2. 乙方承担厨房设施的日常维护工作,若因人为原因造成财产损失,乙方应按实际价值进行赔偿。
3. 乙方自行负责食材采购、加工及盈亏自负。
4. 乙方自主安排厨房员工,并承担其工资福利。
5. 承包期间如需增添或更换厨房设备,乙方需提出申请,经甲方同意后由甲方负责实施。
二、双方权利与义务1. 甲方权利与义务:1)甲方按照承包合同约定,对乙方依法经营、履行合同情况进行监督,并负责协调相关工作。
2)甲方有权对乙方的食材采购、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并要求乙方及时整改。
3)甲方应协助乙方维护食堂治安秩序,并对乙方员工进行教育指导。
2. 乙方权利与义务:1)乙方负责食堂的经营管理,包括人事安排、菜肴搭配与制作、就餐环境卫生及服务等。
2)乙方必须遵守国家及地方关于环境和食品卫生的相关标准,严禁供应腐烂变质的食品,确保菜肴新鲜卫生。
3)乙方需按时供应甲方工作日各餐,做到菜品新鲜可口、品种丰富、营养搭配合理。
4)餐后负责清洗食具并进行消毒,保持食堂内部及用餐大厅环境卫生,定期清理水池、下水道,确保畅通,同时清理灶台及炊事用品污垢。
5)乙方需采取措施消除蚊、蝇、鼠害。
6)定期清理冰柜,除霜、消除异味,确保生熟食品分开存放。
7)乙方现场工作人员必须持有健康证明。
8)乙方负责所有食堂员工的工资及福利。
9)厨房员工应遵守甲方公司的规章制度及厨房纪律。
三、伙食标准早餐每人____元,中餐每人____元,晚餐每人____元,夜宵每人____元。
中餐标准包括____大荤、____小荤、____素菜、____汤及____水果,晚餐标准包括____大荤、____小荤、____素菜、____汤及____水果,米饭任食。
最新中央厨房合作协议书(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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厨房从业人员聘用合同3篇篇1厨房从业人员聘用合同甲方:(单位名称)地址:(单位地址)法定代表人:(法定代表人姓名)联系电话:(联系电话)乙方:(厨房从业人员姓名)身份证号码:(身份证号码)联系电话:(联系电话)鉴于甲方需要招聘厨房从业人员,乙方具备相关工作经验和能力,双方经协商一致,达成以下工作合同:第一条工作内容1.1 乙方应按照甲方的安排和要求,认真履行工作职责,完成相关的厨房工作。
1.2 乙方应当维护甲方的利益,不得泄露甲方的商业秘密或其他机密信息。
1.3 乙方应当遵守相关法律法规,服从甲方的管理,照顾好甲方的厨房设施和器具。
第二条工作时间2.1 乙方应按照甲方的工作安排,准时上班,不得擅自缺勤或迟到早退。
2.2 乙方应积极配合甲方的工作需要,如有临时加班或调班的情况,应当主动配合。
第三条试用期3.1 本合同自双方签署之日起生效,试用期为三个月。
3.2 试用期内,任何一方均有权利解除合同,不需支付违约金。
第四条待遇4.1 甲方将依据乙方的工作表现和实际情况,合理确定乙方的工资待遇,包括基本工资、绩效奖金等。
4.2 如乙方工作出色,甲方将给予相应的奖励,并考虑升职涨薪等。
第五条保密条款5.1 乙方在任职期间和离职后,均需保守甲方的商业秘密和相关信息,不得擅自泄露给他人。
5.2 如乙方因违反保密约定导致甲方遭受损失的,乙方将承担相应的法律责任。
第六条解除与终止6.1 双方一致协商解除合同的,需提前30天书面通知对方。
6.2 一方违反合同规定,导致另一方遭受损失的,应当承担相应的违约责任。
第七条其他事项7.1 本合同未尽事宜,均可协商解决,双方均需遵守相关约定。
7.2 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等效力。
甲方(盖章):乙方(签名):日期:日期:以上为厨房从业人员聘用合同,经双方确认,自双方签字盖章之日起生效。
愿双方共同遵守合同条款,共同促进工作的顺利进行。
篇2厨房从业人员聘用合同甲方(雇主):______(以下简称“甲方”)乙方(员工):______(以下简称“乙方”)根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定,甲乙双方本着平等自愿、诚实守信、友好协商的原则,达成以下协议,共同遵守。
厨房合作的协议书范本(通用3篇)厨房合作的范本篇1甲方:____单位或个人乙方:____单位或个人签订日期: ____年____月____日签订地点: ____省____市____地甲方:茶餐厅乙方:身份证号甲、乙双方经友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。
一、甲方根据茶餐厅经营需要,现聘请乙方任厨师长,负责做技术管理及厨房日常管理, 期限暂定一年,自年月日至年月日。
到期后,双方均无异议,则自动顺延。
二、甲方每月付给乙方工资人民币元(大写元),每月20号前支付上月工资。
为便于管理, 甲方付现金给乙方厨师长先生,由其统一发放工资。
乙方签定本协议后需交纳人民币元作为保证金,正常离店时保证金全部退还。
三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。
按目前营业情况,上述工资含乙方及乙方所请的厨房工作人员在内的6-7 人的薪酬、五险一金等全部费用。
四、在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的及国家法律法规,乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响酒店正常经营。
同时既要保证菜肴质量,又要不断推出新品种、新花样,力求做到让客人满意,尽心尽力为甲方的发展创造财富。
五、在合作期间,甲方为乙方提供基本的工作条件和生活待遇,如对乙方人员安排有异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。
六、乙方所有人员在上班、外出、下班后均不得做出有违反任何法律、法规、损害甲方利益的事情,否则承担由此给甲方造成的全部损失。
七、甲方承诺营业收入达到人民币壹拾万奖励给乙方人民币伍佰元,在此基础上营业收入每增加人民币壹万元奖励人民币伍佰元,厨房人员增加此奖励酌情考虑。
反之甲方酌情减少乙方的工资。
另外乙方需保证毛利率达到50%以上,保证菜品的份量及主辅料的合理搭配及食品安全卫生。
八、甲、乙双方欲解除本协议,一方应提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。
厨师合作协议范本8篇篇1甲方(雇主):____________________乙方(厨师):____________________鉴于甲、乙双方共同达成合作意向,经友好协商,达成以下合作协议:一、合作背景及目的双方本着互惠互利、合作共赢的原则,为提升厨艺技艺、促进餐饮行业发展,达成以下合作意向并签订本协议。
二、合作期限及地点合作期限:自____年____月____日起至____年____月____日止。
合作地点:____________。
三、工作内容及职责1. 乙方应按照甲方的要求,提供优质的烹饪服务,确保菜品质量及口味。
2. 乙方应按照甲方提供的菜单进行烹饪,并根据甲方要求进行菜品创新。
3. 乙方应遵守甲方的规章制度,服从甲方的管理安排,确保厨房卫生及安全。
4. 甲方应提供合适的厨房设施及工作环境,确保乙方正常工作。
5. 甲方应按约定支付乙方的劳务报酬。
四、劳务报酬及支付方式1. 劳务报酬:乙方劳务报酬为人民币____元/月,按实际出勤天数计算。
2. 支付方式:甲方应于每月____日通过银行转账方式支付乙方劳务报酬。
五、保密条款双方应对合作期间涉及的商业秘密、技术秘密等信息予以保密,未经对方许可,不得向第三方泄露。
六、违约责任1. 若乙方提供的烹饪服务不符合甲方要求,甲方有权要求乙方整改;若整改后仍不符合要求,甲方有权解除本协议。
2. 若甲方未按照约定支付乙方劳务报酬,乙方有权要求甲方支付逾期付款利息。
3. 若一方违反本协议约定的其他义务,应承担由此造成的经济损失。
七、协议解除与终止1. 合作期限届满,双方不再续签。
2. 双方协商一致,可提前解除本协议。
篇2甲方(雇主):_____________________地址:_________________________联系电话:_______________________乙方(厨师):_____________________身份证号码:_____________________联系电话:_______________________鉴于甲乙双方同意共同合作,本着公平、公正、互利共赢的原则,经友好协商,达成以下协议:一、合作事项甲乙双方同意共同合作从事厨房工作,包括菜品研发、烹饪制作、食品卫生安全等方面的工作。
厨师劳动合同协议书范本5篇篇1厨师劳动合同协议书范本甲方(雇主):_________(以下简称甲方)乙方(员工):_________(以下简称乙方)为了明确双方权利和义务,根据《中华人民共和国劳动合同法》和有关法律法规的规定,经甲、乙双方友好协商,就乙方在甲方餐厅担任厨师工作事宜,订立本劳动合同协议书。
甲、乙双方遵循平等、自愿、协商一致的原则,达成如下协议:第一条工作内容1. 乙方聘用为甲方餐厅厨师,主要负责菜肴的烹饪和相关工作。
2. 乙方应当严格遵守甲方的工作纪律和规章制度,服从甲方的管理,认真履行工作职责。
第二条工作时间1. 乙方每周工作时间为_______,上班时间为_______至_______,中间休息时间为_______至_______。
2. 如遇特殊情况需要加班,甲方应提前通知乙方,并按照相关规定支付加班费。
第三条工资报酬1. 甲方应按照约定的工资标准按时足额支付乙方工资。
2. 乙方已了解并同意,工资的支付以(银行转账/现金发放)方式进行。
每月__日为发薪日。
3. 工资构成:基本工资+绩效工资/奖金+加班费+社会保险。
第四条试用期1. 乙方入职前为试用期,试用期为_______,试用期工资为_______。
2. 试用期内,双方如不满意,可以解除劳动合同。
第五条社会保险1. 甲方应按照国家规定为乙方缴纳社会保险费用,包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。
第六条工作条件1. 甲方应为乙方提供必要的工作条件和保障,保证厨房设备的正常运转。
2. 乙方应爱护工作环境和设备,保持清洁卫生,做到勤洗手,勤换衣,注意个人卫生。
第七条保密义务1. 乙方应对在工作中了解到的甲方商业秘密和经营机密保密,不得向外泄露。
2. 乙方离职后应交还甲方所有的工作文件和资料,不得擅自带走。
第八条违约责任1. 如乙方未按本劳动合同规定履行工作职责,甲方有权给予相应的处罚措施。
2. 如乙方严重违约,甲方有权解除劳动合同,乙方需承担相应的法律责任。
厨师团队聘用协议书厨师团队聘用协议书篇一甲方:________________地址:________________法定代表人:________________性别:___________________________出生年月:__________________________家庭住址:__________________________居民身份证号码:___________________________乙方(被聘用者)姓名:___________________________性别:___________________________出生年月:__________________________家庭住址:__________________________居民身份证号码:___________________________经甲、乙双方平等协商,自愿签订本合同。
一、聘用岗位及职务甲方因工作需要,聘用乙方在__________________________酒店餐饮部担任厨师长职务。
二、聘用合同期限1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止,期限为____年。
2、试用考察期为____个月,试用期满,双方均满意后,本合同第二条第一款自动生效。
3、本合同自____年_____月____日至合同中约定之解除或终止合同的条件出现时终止。
三、工作职责、内容和工作条件1、乙方的工作职责是:在酒店总经理、餐饮总监的领导下全面负责酒店餐饮部后厨的日常运营、管理、员工人身安全等工作,并有权对不符合安全规范及违反劳动纪律的员工进处罚。
保障餐厅的菜式出品,推广餐厅菜品,控制厨房成本,进行厨房的日常管理。
2、具体工作内容及要求:(1)检查和督导本厨房员工的正常出勤。
(2)出席并参加餐饮部的每日例会,做到上传下达。
(3)组织并安排本部门员工的培训工作,每月按要求呈报培训计划和报告。
餐饮业试用期员工合同范本合同名称:餐饮业试用期员工合同甲方(雇主):_____________(公司全称)乙方(员工):_____________(员工姓名)鉴于甲方是依法设立的餐饮服务企业,乙方愿意接受甲方聘用并提供相应的劳动服务,双方本着平等自愿、协商一致的原则,依据《中华人民共和国劳动民法典》及相关法律法规,订立本合同,共同遵守。
一、试用期限1. 本合同设试用期为____个月,自____年____月____日起至____年____月____日止。
2. 在试用期间,乙方将接受甲方的工作安排和考核。
二、工作内容与工作地点1. 乙方同意按照甲方的安排从事_____________(具体岗位名称)的工作。
2. 工作地点为_____________(具体地址)。
三、工作时间与休息休假1. 乙方的工作时间遵循甲方规定的工作制度,执行国家规定的标准工作时间。
2. 乙方享有法定节假日、年假等休息休假权利。
四、劳动报酬1. 试用期间,乙方的月工资为人民币____元。
2. 工资发放时间为每月____日。
五、社会保险与福利1. 甲方依法为乙方缴纳社会保险费。
2. 乙方享有甲方规定的其他福利待遇。
六、劳动纪律与规章制度1. 乙方应遵守甲方的劳动纪律和规章制度。
2. 乙方违反劳动纪律或规章制度的,甲方有权根据情节轻重给予处理。
七、合同的变更、解除与终止1. 试用期内,甲乙双方均可根据《劳动民法典》的规定解除合同。
2. 试用期满,经双方协商一致,可以转为正式员工并签订正式劳动合同。
八、违约责任1. 甲乙任何一方违反本合同约定的,应承担违约责任。
2. 因不可抗力导致不能履行合同的,不承担违约责任。
九、争议解决因执行本合同发生争议,甲乙双方应首先通过协商解决;协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
十、其他约定1. 本合同未尽事宜,按国家有关法律法规执行。
2. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方代表(签字/盖章):_____________ 日期:____年____月____日乙方(签字):_____________ 日期:____年____月____日。
餐饮试用期协议书范本(通用6篇)餐饮试用期范本篇1甲方:乙方:为了明确实习学生和实习单位的责任和义务,根据国家有关法律法规,本着平等自愿的原则,双方签订本协议。
一、实习期乙方到甲方实习,实习时间从20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。
实习第一个月是试用期。
二、实习内容根据乙方的实际情况和工作需要,安排乙方工作。
实习期间,乙方必须服从甲方的工作安排..甲方应向乙方提供劳动生产安全教育、劳动纪律教育和必要的技术指导。
三、工作时间甲方根据工作需要,按照不定时工作制安排乙方工作。
四、实习报酬根据按劳付酬的原则,甲方每月15日以货币形式通过银行转账向乙方支付实习工资。
试用期月工资为人民币,试用期满后按人民币标准支付实习工资。
五、双方的权利和义务1.乙方在实习期间应遵守国家的法律法规和甲方制定的`各项..如有违反,甲方可根据情节轻重给予必要的处罚或终止实习。
2.乙方必须严格遵守甲方及其客户的商业秘密,不得利用商业秘密为个人及其家人谋取私利,不得向他人泄露甲方的信息、秘密及其他信息。
一经发现,甲方有权立即解除本协议,并要求乙方赔偿相应的损失,承担相应的法律责任。
六、劳动保护1.甲方应为乙方提供符合国家规定的安全卫生的工作环境,并确保其在不危及人身安全的环境条件下工作。
2.甲方应根据乙方岗位的实际情况和国家规定,为乙方提供必要的劳动保护用品。
七.协议的终止或变更1.乙方在履行本协议期间,在特殊情况下,可向甲方终止实习协议,但必须在试用期内提前7天通知甲方,试用期结束后提前30天通知甲方,并做好工作交接,否则应承担相关责任。
在实习期间,甲方如发现乙方不符合实习条件或不适合该工种,可与乙方终止实习并支付实习期间工资,然后终止本协议。
2.如甲方以暴力、威胁、监禁或非法限制人身自由等手段强迫乙方工作,或甲方未按本协议规定支付乙方实习工资,乙方可随时通知甲方终止本协议。
3.如本合同所依据的法律、行政法规发生变化,致使本合同无法履行,经甲乙双方协商同意,可以变更本协议的相关内容。
十里八村餐饮管理有限公司承包厨房部试用期协议书
根据本公司员工聘用办法,双方在平等、自愿的基础上,经协商一致同意签订本试用合同:
一、经营方式:
1、甲方提供厨房、全套厨房设备,负责水电气及厨师食宿;
2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿;
3、乙方自行加工菜肴,每月需开发新菜品2-3款;
4、协议期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责;
5、厨房所有日常事务、卫生等,工作安排由乙方负责。
二、双方权利及义务
1、甲方权利义务:
1)甲方具有监督权,监督乙方工作;
2)甲方对进菜、配菜、服务水平及卫生状况进行监督,有权要求乙方及时整改;
3)甲方有权辞退乙方工作能力,人品恶劣的相关工作人员,并允许乙方重新补充人员。
2、乙方的权利义务
1)乙方应严格履行《中华人民共和国食品卫生监督法》;
2)乙方负责厨房、原料合理保管、菜肴的搭配与制作等;
3)乙方负责厨房的安全,必须严格遵守安全操作流程,保证安全生产,若因乙方厨房管理问题引起的安全问题由乙方负责,
4)乙方除非正常因素导致食物变质、腐烂。
应照价赔偿;
5)乙方必须按时,保质保量供应客人用餐,做到新鲜可口、花样翻新;
6)做到厨房环境卫生,做清洁整理,消除蚊、蝇、鼠害;
8)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放;
9)厨房员工应遵守甲方规章制度、厨房纪律。
三、试用期限:
1、准备期:
乙方从2014年月日,由乙方3名为主要厨师配合商量菜品,餐具以及厨房所有准备工作,工资按每人4200元/月计算。
2、试用期:
1)为3个月,即从年月日至年月日止。
2)每月承包价格元(共9人),奖金根据甲方收入和乙方表现确定。
3)试用期满,若双方无修改或终止要求,则直接进入正式合同期,合同期满,双方无异议,自动续约。
4)厨房所有人员在2014年9月15日进场,开始调配菜品,试菜,试营业。
5)须压工资15天,每月16号发工资。
四、合同终止条例:
若甲方有意终止合作关系,须提前2-5天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方。
五、违约责任:
1、乙方提供不洁食物造成甲方食物中毒,由乙方负责赔偿;
2、乙方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿一个月工资违约金;
3、甲方发现乙方不负责任的情况下,甲方有权警告乙方,1-2次后,自动终止合作;
六、其它:
1、合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签订后生效。
未尽事宜,双方协商解决。
甲方:十里八村餐饮管理有限公司
甲方法定代表人:乙方代表:
日期:日期:。