盘点哈尔滨特色餐馆
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哈尔滨最好吃的锅包肉店:老仁义道外区太古街243号道外的老店,在清真馆子里应该算是老大了吧。
来他家吃饭的中老年人比较多,因为菜品多是老味道,承载了一代人的记忆。
回无论中午晚上基本都是爆满,很难排位置,牛窝骨非常软烂,看上去筋头巴脑的但却是即化的,很香。
烧羊肉是回民特色菜,很香,焦烧肉条炸的比较狠,焦香味很浓,扒羊肉条特别软烂适合老年人食用,红烧牛尾什么的,也都狠不错。
不过还数锅包肉,外酥里嫩的,基本每次都会点的菜,老仁义的确是肉食动物的乐园。
:老厨家友谊路318号作为锅包肉的创始者,基本上是每桌必点,外脆里嫩,酸甜汁勾兑恰到好处,现在他家中央大街那甚至都开上了外卖店。
每逢年节很多外地人都会来这家店,总体上就东北菜而言对得起百年招牌。
:玉氏滋味坊西十五道街42号名头很大的一家店,而且还是因为锅包肉打响了招牌,很多粉丝问过我这家店的位置,其实很好找,在中央大街的头,牌子很大,如果去的时候赶上饭点儿,肯定需要等位。
黄桃锅包肉很好吃,酸酸甜甜的,黄桃味道很赞,肉炸的也很到位。
:老松滨菜馆红专街159号他家在哈尔滨算是老字号了,以前的国营饭店就在十二道街那,现在自己做了,口味还是没变,有不少大爷大妈都喜欢去,都好这口!他家的锅包肉算是主打菜吧,是我吃过的最接近小时候的!:春饼小吃钱塘街149号黑航住宅6号楼估计很多人是因为这的脾气不好的大爷才来的吧~想来一探究竟,不过这的大爷很多时候还是蛮风趣的,屋里不大一共就四张桌子,好多都是之前打电话订好菜的。
这家的锅包肉是偏酸口的,一端上来就能闻到浓郁的酸甜味,吃起来外皮很酥脆,吃起来也不枉负那浓郁的酸味~总体来讲都很好一个小店价格也不贵,味道还这么棒,配上大白梨,活脱脱的风味小店一枚~感谢您的阅读,祝您生活愉快。
哈尔滨添福私房菜特色添福私房菜是哈尔滨市一家备受瞩目的餐厅,以其独特的美食和个性化的菜品著称。
这里的菜肴采用传统的东北风味,结合新颖的烹饪技巧,呈现出一道道美味的佳肴。
添福私房菜以其特色菜品吸引了许多食客的光临,下面我们将介绍一些其独有的特色菜。
一、冰城腊肉醋白菜卷添福私房菜最具特色的菜品之一便是冰城腊肉醋白菜卷。
这道菜汇集了东北传统的腊肉和白菜,并融入了特制的酱汁。
腊肉选用哈尔滨著名品牌的猪肉加工而成,口感鲜嫩,肥瘦适中。
白菜经过特殊处理后酥嫩可口,展现出独特的入口口感。
佐以酸甜可口的醋汁,为整道菜提供了独特的风味。
这道冰城腊肉醋白菜卷既保留了传统的东北风味,又加入了精细的烹饪技巧,成为添福私房菜的一道招牌菜。
二、红烧猪蹄饭红烧猪蹄饭是添福私房菜的另一道特色菜品。
这道菜采用新鲜的猪蹄作为主料,经过独特的炖煮工艺,加入多种香料和酱料进行烧制。
猪蹄熬煮至软烂入味,酥软的口感与香浓的汤汁相得益彰。
搭配上香喷喷的米饭,将菜品的美味推向了巅峰。
红烧猪蹄饭无论是外观还是口感都极具诱惑力,成为了添福私房菜的招牌之一。
三、辣炒锅包肉添福私房菜的辣炒锅包肉也是一道独特的特色菜品。
锅包肉是东北菜的经典名菜之一,添福私房菜在传统的基础上进行创新,使其更加符合现代人的口味。
锅包肉的肉片入口酥脆,外焦里嫩,配以香辣的酱汁,将菜肴的鲜美味道展现得淋漓尽致。
辣炒锅包肉的独特味道给人一种美味与刺激并存的感觉,让食客们流连忘返。
添福私房菜独树一帜的特色菜品体现了传统与现代的完美结合,为人们带来了别样的味觉享受。
这里的美食不仅仅是满足食客的味蕾,更是一种文化的传承和体验。
无论是冰城腊肉醋白菜卷、红烧猪蹄饭还是辣炒锅包肉,添福私房菜都以其独特的味道和精湛的烹饪技巧,吸引了许多食客前来品尝。
品味这里的美食,仿佛能够感受到东北大地的热情和真实,也将带给你一份难以忘怀的美好记忆。
无论是哈尔滨当地的美食爱好者,还是外地游客,都能在添福私房菜的菜品中找到满足自己味蕾的美食佳肴。
哈尔滨不可不去的美食去处(组图)哈尔滨华梅西餐厅一、俄式:哈尔滨有两家非常正宗的俄式饭店,华梅西餐厅和波特曼西餐厅。
华梅位于中央大街中部位置,里面的装潢非常有俄式风格,高高的穹顶。
大家去必吃的菜有,罐虾,罐羊,大马哈鱼子,奶油蘑菇,手把羊排,红汤,面包。
朋友去吃,都说太有特色了,全国肯定是没有再比哈尔滨的华梅再正宗的俄罗斯菜。
波特曼在距离华梅不远的八道街有一家,比较新的饭店,装修也是俄式的,比华梅新一些。
中午会有俄罗斯小姐钢琴小提琴表演。
波特曼的好吃的东西是奶汁烤银雪鱼,还有一个海鲜橙子盅,汤也不错。
波特曼稍微贵一点。
不过这家是西餐的成份多一点,讲究情调啊什么来这里不错。
波特曼在南岗博物馆有一家,在国际饭店旁边,环境也不错。
波特曼的洗手间是我见过的最高级的洗手间,五星级酒店的都不如它。
对,加一句,哈尔滨的饭店这点很好,稍微大一点的饭店,洗手间都会有热水的。
其它的西餐厅,帕帕斯也不错,情调很好,晚一点去听歌手唱歌,来一瓶红酒。
其它的,比如还有名典,一般般。
二、日式:哈尔滨只有这一家日餐厅,在开发区,汉水路上,叫铃兰日本料理。
从鸿翔路转进去。
这家的三文鱼是我吃过的城市里的三文鱼最好吃最新鲜的,听说去韩国也说这里的三文鱼的确不错。
28元一份,很实惠,现在新菜单有大份的,98元一份。
金枪鱼也是不错的。
其它的时蔬沙拉,天妇罗,烤熳,烤鱿鱼都很不错。
服务和环境都是一流,哈尔滨最好的饭店服务应该是这里,尽管韩餐的萨拉伯尔好。
日本菜因为有点凉,所以这家的塌塌米包房都是地热的,事先都热好,很舒服。
就算你是两个人去,也会给你包房。
缺点:至今为止,吃了他们家这么久,嗯,要说缺点这家从不打折。
三、火锅:这是哈尔滨很有特色的东西。
尽管火锅全国各地都有,但是吃过的人,都觉得哈尔滨的羊肉是最好吃的。
富都从香坊区一个小小的店起家,到现在好象分店五家了,除了火锅又出了海鲜什么的。
但是还是火锅最好吃,我最喜欢的是宽城街大福源对面的富都,那地方一到晚上人满为患。
哈尔滨夜猫子必去的12家夜宵店!再也不怕夜里馋了吃不上了!昨天有好几个夜猫子在后台让生活君给推荐“开的比较晚的美食”今天生活君就来给你们整理啦!佬串儿二十四小时营业的烧烤店,夏天外面大排档可以坐满人。
推荐毛肚锅、蜜汁麻辣排骨串、亮筋和蚕蛹。
烤蚕蛹简直了!!!蜂蜜发糕强烈推荐,又甜又软又香,好吃到爆。
△ 黄色招牌的店面△ 香气扑鼻的烤肉△ 蜜汁麻辣排骨串营业时间:24小时营业地址:通达街313号(近商学院)人均:57元炭将原味烤肉(中央大街店)离中央大街还是有点距离的,经纬街与北安街交口,地点很好找。
炭火上的快,服务员的服务很好。
它家酸菜很好吃,尚宫牛肉肉质好,鱿鱼洋葱实在是够多,蒜香肥牛更是经典,海鲜饼不错,看着有食欲吃起来更美味。
△ 香嫩扎实的牛肉△炭火烤肥牛营业时间:10:00-24:00地址:经纬六道街25号人均:67元辣游记重庆九宫格火锅花园街店就在医大一院后身,环境挺好的,服务也可以,蘸料感觉也还不错。
有名的九宫格火锅,羊肉很新鲜,其他肉也不错,虾滑最嫩。
△九宫格火锅△爽嫩的虾滑△肉质很棒的羊肉营业时间:10:30-凌晨00:00地址:花园街236号(张新美发沙龙VIP店对面)人均:84元烤动力(湘江路店)一家集合了酒吧和烧烤的店,每個菜品味道都還算不錯,强烈推荐这家的马来手抓鱿鱼,里面还有土豆和海鲜,味道很足,每次去都点。
营业时间:11:00-23:00地址:湘江路25号人均:69元思烤部落酒吧式烧烤,室内的时尚元素排布适当营造出音乐pub环境。
晚上有表演,高兴的话也可以自己上去唱,氛围很好,很热闹!适合朋友聚餐夜嗨!△ 咸淡适中的肉串△ 饱满新鲜的烤蚕蛹△ 内涵丰富的豆腐卷△ 鲜香浓厚的珍珠汤△ 咸鲜肉紧的盐烤大虾营业时间:11:00-2:00地址:民航路19号人均:68元袁记串串香冰城最好吃的串串香!上下两层,虽然座位很多,但还是时常爆满!菜品种类不少,油碟是耗油花生碎,蘸起来特别香!哥几个边聊边吃,根本停不下来!△ 种类丰富的菜品△ 完美的鸳鸯锅△ 喷香的油碟△ 牛肉、鸭舌、掌中宝,一个都不能少营业时间:10:00-21:00地址:果戈里大街33号人均:58元重庆久村烤脑花这家店外表看着一般,但东西都做的不错,烤脑花是一绝!地道的重庆风味餐厅,在哈尔滨人的朋友圈里非常火爆,喜欢麻辣的一定得来!△ 细腻嫩滑的烤脑花△ 外酥里嫩的小酥肉△ 脆嫩的毛肚△ 配菜丰富、口感爽脆的黄喉△ 麻辣入味的各种串串营业时间:11:00-00:00地址:木介街7号人均:62元三乐四川火锅店老牌的四川火锅,麻辣醇香,在哈尔滨的名声很大,二十多年的老店了,味道自然差不到哪儿去!环境布置的还行,服务态度很亲切,比较值得一去。
美食指南这几家老字号苍蝇馆子最能代表哈尔滨味道
红光馄饨馆
一家有名的老字号老店,鸡汤馄饨,棋子火烧,叉子饼都是店里的特色!干煸肺子,做的好吃!老汤豆腐也不错!店里的东西均为当天制作!
北山酒馆
始于1984年,说是酒馆,可大家都冲着北山酒馆的熏酱来的,干肠小肚熏兔头都特别好吃,卤味比较足,越嚼越香,不过有些重口,可能口轻的人有些不习惯。
春饼小吃 一定要注意开店的时间,店铺只有中午和晚上开!店老板是个怪脾气的大爷,来了要排队,等到四点半才能开始点菜,不能加菜否则
重新排队,做菜很慢。
但是味道非常地道,锅包肉,鱼香肉丝,地三鲜,溜肉段都是必点菜啊
亮亮小吃
浇汁儿米饭,来一碗坛肉,点一份砂锅,配上一碟小菜,完美的搭配!西红柿牛肉,狮子头,豆腐砂锅,油焖尖椒,红油干豆腐丝,想想都流口水!就喜欢大口吃肉的幸福!
老街砂锅居
哈尔滨有很多砂锅居的餐馆,砂锅配米饭贼好吃,狮子头,酸菜肉,豆腐砂锅,汤汁够浓,味道醇厚,还有大骨棒贼好吃!
哈尔滨老道外的建筑,属于巴洛克风格,道外区原是哈尔滨傅家甸,靖宇街附近有很多哈尔滨百年小吃!红光馄饨,北山酒馆,徐包铺,老街砂锅居都是好几十年的老店,虽然门脸破,但是味道可是极好的,也并没有因为商业化的开发而改变味道。
哈尔滨年代度10家:有历史与美食的“老馆子”,在小巷传奇美食!哈尔滨老道外10家:有历史的“老馆子”,藏在小巷里的经典美食!哈尔滨是一座有文化的城市,这里是战争时期中国的大型工业基地,这里孕育了中国最初始的工业文化。
随着时代的变迁,这里成为了中国的老工业基地,虽然经济重点发生了变化、城市也发生了翻天覆地的变化、人也换了一代又一代,但是不变的是哈尔滨的经典美食。
哈尔滨的老道外是哈尔滨的期初发展核心,刚开始的哈尔滨也是在这里开始发展的。
而这里也成了哈尔滨的特色美食的发祥地。
今天小编就带大家来看看哈尔滨老道外的10家很有历史的“老馆子”,这些大多是藏在小巷子里的,值得大家来了解哦!一、哈南三石锅烤肉这可是被评为中华名小吃的老店了,伴随着哈尔滨的发展。
尽管说当初的店址已经不在了,而如今新店仍旧是保留了原来的风貌,很受当地人的喜爱。
二、宴宝楼老菜馆不大的门面,门两边的对联是他家的经典标志,这纯老式的装修风格,很符合老一辈人的口味,很多银发大爷大妈经常来这里吃饭。
三、同福来很多人是吃过他家的,他家虽然装修简单,但里面可不简单,热情的老板会给你很大的菜码,而且都还不贵,4个人100快能吃的很饱呢。
四、同记德面庄如果要是在道外吃面,估计很多附近的人都会来这家,因为他家的面实在是太好吃了,每碗都给超大份呢。
五、红光馄饨馆估计这是哈尔滨最老的一家馄饨馆了吧?而他家也是整个哈尔滨最有名的馄饨店了,开了几十年,如果想尝尝老哈尔滨的味道,大家可以来试试哦!六、真驴馆如果说想要去道外吃驴肉,大家完全可以试试这家老馆子,味道还不错哦!七、红江包子铺一家有百年老店的包子铺,这是周围的老辈人每天早上都会“报道”的地方,每天早上6点来钟,这里就很热闹了,都是起的比较早的大爷大妈,而这里也成了他们一天说说笑笑的开始。
八、北山酒馆路边上的北山酒馆,估计是很多70后小时候的回忆吧?如今也都成了他们童年玩伴聚会的最佳去处,各类的小菜一应俱全,全靠小菜都能让你喝醉哦!九、老范记传了3代人的老参观虽然在老道外很多,但是他家可真的是超级纯正了,其他家可能已经换老板了,但是他家仍然还是这家人,同样的味道、同样的菜品,吃一口就能想起小时候的故事。
哈尔滨经济型小吃地图!(转)1、道里民安街月亮联索店麻辣鸡勃子很好吃!2、国庆街和果戈里交叉口,有个大帅烧烤,吊炉可好吃了!3、长春街与北七道街有个很好是的云南过桥米线4、哈站对面有个坛肉馆,就在龙运饺子馆对面!排队的人都排到店外去了!是个小店!5在师大附近有个天香过桥米线听说现在免费平尝还有优惠6、省政府附进有家老妈拷肉一流7、道外北7有小二扒肉呵鸡勃子有一比,一人不到10元,那还有狮子头4元,作3,12,28,107北7下车8、要吃新疆大串,当然是学府路上的新疆阿里巴巴9、道外北环南十四道街107中学对面有家半地下室的王记麻辣面爽啊啊啊9}ipY0+)10、工大哪个鸡脖子挺好找的 78下车就在傍边一个街交没有牌子他那个门特“干净”11、道外四院那有一老仁义…他家的蒸饺特棒…还有道台府对面的那大红梅的回头也特好吃12、珊珊最爱的扒鸡!胖子小炒。
平工街、宣庆街附近!他家内地儿总是换牌扁。
13、革新街市场的牛坛肉道外大全烤排骨工大附近烤鸡脖子小蜜蜂鸡翅14、啊拉伯烤牛肉——三辅街(省医院一侧)朝鲜风味(忘记名字了)在一个门洞旁边的很小很小的门脸,但不要小瞧它哦,味道很不错,而且很实惠,烤牛肉、拌牛肉丝(强烈推荐),拌梧桐花、冷面、也有狗肉。
15、在哈师大南校区有一家名叫李氏炸鸡和暑条,超棒!在学府四有一个肉夹馍,和师大的是一家16、宣庆小区的炸串店,找到小区公园,在公园里找厕所,厕所对面就是!哈哈~炸鸡皮、炸烧饼啊17、在道里世纪联华靠透龙附近有个露天烧烤,叫老新疆烧烤(但是无牌匾)18、四川泥锅麻辣串!宣庆街和宣和街交口附近,半地下室哦!19、喃岗师大小吃街的烤鸡腿和鸡翅非常正点要加蜂蜜的他家还上报纸呢 l20、哈药路这的夜市烤鱿鱼很地道!烤冷面也好吃.往22路中点那走还有一炸串儿.不错!21、平公街的一个云南过桥米线特正22、三中旁边阿什河街有一个驴麻粉,特香!再配上他家的烧烤,棒极了.23、三中对面,电大右侧的小街上有一家卖麻辣烫的,相当不错!24、水煮FISH是在革新街有一家四川菜馆,店面很小,可是很便宜很好吃。
■01店名:红光馄饨馆︱地址:道外区景阳街313号特色:棋子火勺、什锦叉子烧饼、鸡丝馄饨点评:在道外景阳街313号的红光馄饨馆,从上个世纪三十年代至今有七十多年了。
它经营的棋子火勺、什锦叉子烧饼、鸡丝馄饨格外香。
■02店名:李家10号熏酱︱地址:道外区丰润街12 8号特色:烧鸡、脊骨、猪头肉、驴板肠、猪脑点评:在老道外提起道外丰润街128号的李家10号熏酱,家喻户晓。
它家的祖传手艺历史可追溯到1 901年。
用20余种名贵药材熏酱的烧鸡、脊骨、猪头肉、驴板肠、猪脑等极具风味。
■03店名:张飞扒肉︱地址:特色:扒肉点评:泡着米饭吃,非常的香。
■04店名:东来顺涮羊肉︱地址:道外区靖宇头道街特色:涮羊肉点评:东来顺涮羊肉,去过几次了非常不错。
■05店名:狗不理包子︱地址:道外区靖宇街419号特色:狗不理包子点评:听说是天津的分店,做的包子不错,不比天津的差,价格也不贵!■06店名:更新饭店︱地址:道外区北六道街特色:烧饼、豆腐脑点评:道外北六道街育民小学校旁的“更新饭店”,烧饼、豆腐脑绝对的好吃!三块钱吃饱。
■07店名:筋头巴脑锅︱地址:道外区北六道街特色:排骨点评:六道街有个“筋头巴脑锅”很不错,尤其爱吃那的排骨。
■08店名:李记扒肉︱地址:道外区北六道街特色:扒肉点评:道外六道街李记扒肉相当不错!尤其是蒜苗炒肉,相当的好吃。
■09店名:一品鲜烧烤︱地址:道外区北十六道街特色:吊炉鸡脖子点评:味道不错!吊炉鸡脖子是特色,价格也很公道。
■10店名:小二扒肉︱地址:道外区北六道街特色:扒肉点评:做的扒肉非常好吃!■11店名:春香鸡馆︱地址:道外区北头道街55号︱电话:1特色:清炖鸡、红焖鸡点评:来到老道外头道街,从靖宇街头道街往江边方向走大概100米,在快到大新街附近有家叫《春兰鸡馆》的小吃,主菜是清炖鸡汤和红烧鸡块,清炖鸡汤是最出名的。
尤其是冬天,来半斤白酒,炒个鸡汤干豆腐,鸡汤豆牙,来一锅清炖鸡汤,都是非常好吃的特色。
中央大街附近的美食大全中央大街附近的美食大全中央大街是百年老街,是哈尔滨市的名片。
街路两侧汇集了风格各异的精美建筑。
在精美的建筑中,各种小吃、快餐、西餐,韩式、日式等料理多如繁星。
尤其是中央大街的俄式西餐,口味正宗,相当不错。
特别要推荐的是中央大街上的华梅西餐厅,(要在2楼吃)。
临窗欣赏街路的美景,品味美味的红鱼籽、大马哈鱼等,还有口感醇厚的法国红酒,恍如身在浪漫的异国。
(先说一下这条街上有哪些西餐厅吧)▲欧罗巴西餐厅(罐羊很好吃)▲马迭尔中西餐厅(很遗憾,因为商业化一楼的那条窄窄的小道再也没有以前的感觉了)地点:中央大街89号▲和风拉面(强烈推荐粟米面,排骨饭超好吃)地点:西十三道街▲川人百味▲牛巴店(价格很实惠,东东也好吃,有会员卡更合适了)▲三千里烧烤城地点:西五道街41号餐饮特色:韩式烤肉好吃,价格公道。
▲高丽园(这家高丽园虽然没有南岗的高级,但东东也挺正宗的)地点:花圃街20号餐饮特色:红烧牛尾、酱汤、刺身各式料理非常精美。
▲万龙中韩快餐▲稻香园米线地点:大安街9号▲鑫鹏大酒店地点:尚志大街198号餐饮特色:餐饮品种有:京、鲁、粤、燕鲍翅、熏酱、卤水各色菜肴,并引进内蒙古羔羊,火锅独具特色。
▲清香阁地点:花圃街8号餐饮特色:属于哈市高档清真饭店,不仅有传统的牛羊类菜品还有海鲜类菜品。
▲薛府一品酱骨地点:上游街7号餐饮特色:东北家常菜、正宗老鲁菜,肉质浓香、脆嫩又实惠的大骨棒。
▲尚上家(他家的东坡肉不错,但有些面不是很好吃)地点:西五道街42号餐饮特色:牛腩配以洋葱、胡萝卜、土豆等原料添加顶级咖喱料调理成尚上家风味的特级咖喱饭等主食。
▲小昆仑酒店地点:大安街58号餐饮特色:经营川、鲁、粤等各种菜系,尤其该店的招牌菜圆笼小排骨堪称一绝。
▲武林饭庄地点:红霞街37号餐饮特色:“招牌鱼”和“双龙戏珠”,既香又带点微辣,吃起来很爽。
▲马家馆酒店(老店了)地点:大安街88号餐饮特色:马家馆炒菜,招牌菜都不错,码大,包子也好吃。