当前位置:文档之家› 奶茶经营方案

奶茶经营方案

奶茶经营方案

一、市场概况

近年来,奶茶行业在国内市场持续火爆发展,消费者对于健康养生

饮品的需求不断增加。奶茶经营具有低投入、利润高的优势,成为许

多创业者的热门选择。本文将为您介绍一份奶茶经营方案,帮助您成

功开启奶茶店的经营之路。

二、品牌定位

品牌定位是开展奶茶经营的首要步骤。在饮品市场竞争激烈的环境中,一个明确的品牌定位可以帮助吸引目标消费群体,并与竞争对手

形成差异化竞争。本店将以“新鲜健康”为核心理念,提供采用优质原

料制作的手工奶茶,追求口感与营养的完美结合。

三、产品特色

1. 原材料选择:高品质原料是制作出美味奶茶的基础。本店将选择

新鲜的茶叶、新鲜牛奶和新鲜水果等优质食材,确保制作的奶茶口感

纯正。

2. 多元化口味:根据消费者的口味需求,我们将推出多种口味的奶茶,如经典奶茶、水果奶茶、芝士奶盖茶等,满足不同消费者的口味

喜好。

3. 个性化服务:本店将提供可定制的奶茶选项,消费者可以根据自

己的口味偏好选择甜度、冰度以及奶茶加料等细节,实现个性化定制。

四、门店选址与装修

门店选址是决定奶茶店经营状况的重要因素之一。我们将选择位于繁华商圈附近,临近学校、写字楼等人流密集区域的门店位置,以便吸引更多的目标消费群体。门店装修采用简约时尚风格,以明亮舒适的环境为顾客提供一个休闲、放松的消费场所。

五、营销推广

1. 社交媒体平台:在各大社交媒体平台上建立品牌官方账号,发布新产品、活动等信息,与消费者建立有效的沟通渠道。

2. 会员制度:建立会员制度,给予积分、折扣、生日福利等优惠政策,提高客户黏性和回头率。

3. 合作推广:与周边商户合作,开展联合促销活动,互相吸引消费者,扩大品牌知名度。

4. 口碑营销:注重对顾客的体验,提供优质服务和高品质的产品,通过良好口碑吸引更多的潜在客户。

六、人员招聘与培训

为了确保顾客的消费体验和产品的稳定性,招聘具有奶茶制作经验和服务意识的员工。同时,对员工进行系统的培训,包括奶茶制作技能和优质服务意识的培养。

七、成本控制与利润分析

在经营过程中,成本的控制是保证奶茶店盈利的重要环节。通过与

供应商建立长期合作伙伴关系,采购成本进行有效控制。合理制定售价,并根据市场需求适时调整,确保利润最大化。

八、风险与应对

开办奶茶店也存在一定的风险,如市场竞争激烈、新兴品牌冲击等。我们将通过不断创新产品、提高服务质量以及精准的市场定位来规避

风险,保持竞争优势。

通过上述经营方案,我们相信可以顺利开启奶茶店的经营之路。在

激烈的市场竞争中,不断提高产品品质、服务质量,并适应消费升级

的需求是我们取得成功的关键。祝您的奶茶店蓬勃发展,获得丰厚的

回报!

奶茶店创业计划书(8篇)

奶茶店创业计划书(8篇) 第一篇:奶茶店创业计划书 一、项目介绍: 本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为coco,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁奶茶店。 二、产品/服务介绍: 本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。 另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?

还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。 三、行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。 对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在 3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动。 市场分析与预测,竞争者分析与本店特色:需求在现阶段处以较大阶段,在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色,少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。

奶茶店创业计划书(通用4篇)

奶茶店创业计划书(通用4篇) 创业策划书奶茶店篇一 一、创业策划书(形式与例子) 是创业者计划创立的业务的书面摘要。 它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务 的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。 通常创业策划是市场营销,财务,生产,人力资源等职能计划的综合。写好创业策划书要思考的问题: (一)关注产品 (二)敢于竞争 (三)了解市场 (四)表明行动的方针 (五)展示你的管理队伍 (六)出色的计划摘要 二、创业策划书的内容 (一)封面 封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初 的好感,形成良好的第一印象。 (二)计划摘要 它是浓缩了的创业策划书的精华。

计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时 间内评审计划并作出判断。 计划摘要一般包括以下内容:公司介绍;管理者及其组织;主要产品 和业务范围;市场概貌;营销策略;销售计划;生产管理计划;财务计划;资金需求状况等。 摘要要尽量简明,生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获 取成功的市场因素。 (三)企业介绍 这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对 你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。 (四)行业分析 在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点,竞争状况以及未 来的发展趋势等内容。 关于行业分析的典型问题: (1)该行业发展程度如何现在的发展动态如何 (2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色 新市场营销法则助推企业成长电子商务营销食品餐饮营销建筑房产营 销消费品营销 (3)该行业的总销售额有多少总收入为多少发展趋势怎样 (4)价格趋向如何 (5)经济发展对该行业的影响程度如何政府是如何影响该行业的

奶茶店营销策划方案5篇

奶茶店营销策划方案5篇 奶茶店营销策划方案篇1 一、缘起:咖啡厅青岛阳光百货店。 作为全国品牌连锁经营店,咖啡厅融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。根据目前现状,咖啡厅青岛阳光百货店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,咖啡厅应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。咖啡厅策划了“‘星巴克咖啡’圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大咖啡厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。 三、活动主题:成功沟通始于星巴克 四、组织形式:主办单位:青岛星巴克阳光百货店 五、活动内容: (三)、咖啡厅中外嘉宾圣诞大联欢活动方案 地点:咖啡厅二楼邀请嘉宾 邀请内容:12月24日晚,在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时,青岛大学部分留学生在餐厅欢聚一堂,共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛,使他们有重归故里的感觉,给他们营造家的享受,在欢乐祝福的同时,品尝家乡的美食,聆听悠扬的钢琴曲,飘散在橙色的灯影里,三分迷离,七分柔情,感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受,感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。寓意:通过外教嘉宾的参与引发咖啡厅圣诞节活动的高潮,吸引新闻媒体的广泛关注,整个

活动气氛热烈、高雅,倡导时尚消费理念,咖啡厅西餐文化得到了的渲染,使本 次活为咖啡厅前期宣传打下坚实的基础,突出咖啡厅深厚的文化底蕴。 六、形象宣传制品促销投放策略: 1、台历:把星巴克咖啡西餐中选出12道精典咖啡,每一款咖啡设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持咖啡彩图到星巴克咖 啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。 2、宣传单页:将咖啡厅圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到咖啡 厅菜品的精典。 奶茶店营销策划方案篇2 一、品牌建设内容 征集品牌名称、logo、吉祥物、宣传语、品牌故事、品牌推广等来完成品牌建设。通过品牌效应、名人效应来升级品牌推广。 如果品牌已经注册经销,我们需要进行品牌延伸推广,制定品牌延伸推广方案。 延伸推广并不是制作简单VI,重点是VI的应用、实际应用,在日常生活中的应用。 二、品牌定位 我们定位于中高档的装修、别墅、办公室、酒店、私人会所的装修等。通过我们 品牌定位,我们确定了我们的定位客户,我们需要进行定位营销。装饰公司营销 方案,定位消费人群很重要。 三、品牌宣传活动推广品牌 1、制作企业光盘 2、编制品牌宣传手册 3、邀请客户参观企业 4、制作自己的网站

奶茶店主要经营范围创业计划书(4篇)

奶茶店主要经营范围创业计划书(4篇) 奶茶店主要经营范围创业计划书(精选4篇) 奶茶店主要经营范围创业计划书篇1 一、企业概况 主要经营范围:主营各种口味搭配的奶茶,兼营各式甜品和消暑糖水。可外送上门。 二、创业计划作者的个人情况 1、以往的相关经验(包括时间) 1)虽然自己不曾开过奶茶店,但是由于经常购买相关的产品,所以对于其他竞争对手各式奶茶的销售价格以及产品样式和口感比较了解。在开店之前会选择到相类似的店铺打工学习他人的管理模式和经营手段。这对以后的经营会很有帮助。 2、教育背景,所学习的相关课程(包括时间):参加SYB师资培训班 三、市场评估 1、目标顾客描述: 奶茶属于大众消费,消费者甚多,其中以年轻人居多,特别是学生,不管是小学、中学还是大学的学生,各个不同阶段的学生是奶茶的主要消费群体。另外一个群体是逛街的行人。

2、市场的容量或本企业预计市场占有率: 如今奶茶店行业的竞争比较激烈,一些人流量比较多的街道平均都有三到四家的奶茶店,但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。不然这些店铺也不可能生存下来,所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。根据奶茶店的规模不同盈利的情况也不同,所以由于刚起步人手不足,所以估计每天能卖150杯左右 3、市场容量的变化趋势: 如今的奶茶店已经非常普遍,所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌,所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,与众不同,这样才能够吸引到顾客,除了质量保证,服务态度也非常重要。我们在服务态度上面也要让顾客满意,让他们愿意下一次在来消费,同时接受更多的人前来消费。这两点是吸引顾客最为重要的因素。 4、竞争对手的主要优势: 竞争对手的主要优势是开业时间长,群众有消费惯性心里,喜欢去他熟悉的奶茶店消费,所以对于我们这些新开张的店铺,如何能将顾客吸引过来,这是很大的挑战。 5、竞争对手的主要劣势: 对手的产品比较一般,口味大多雷同模仿,没有创新。经营

关于奶茶店创业计划书(精彩6篇)

关于奶茶店创业计划书(精彩6篇) 奶茶店创业计划书篇一 一、竞争对手 目前,已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店,这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等。 二、SWOT分析 (一)优势分析 1、现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象; 2、奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新; 3、厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少; 4、店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。 (二)劣势分析 1、奶茶营业面积有限,提供服务范围有限; 2、新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额; 3、产品创新对于热衷于传统奶茶产品的`消费者来说,不易接受; 4、奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。 (三)机会分析 1、市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限; 2、良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑; 3、虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势; 4、产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。 (四)威胁分析 1、竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施; 2、随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。 3、奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“No”。 奶茶创业计划书篇二 很多的创业者看到了气温的逐渐升高而促使饮品行业的发展商机。因此,创业者都纷纷的对于这个项目产生了浓厚的兴趣。但是,对于很多没有创业经验的新手来说,对于饮品行业的正确开店流程是怎样的却并不是很清楚。就针对于饮品行业的开店流程。 一、开店流程 (1)到工商行政管理部门申请办理营业执照。 (2)到银行开户,是经营者将自有资金存进自己选定的银行并没银行账户的过程。 (3)办理《组织机构代码征》,经营者还需到当地技术嘛督部门或有关部门办理《组织机构代码证》。申领组织机构代码证书时,饮品店须提交由工商部门颁发的营业执照,单位

开办奶茶店的创业计划书(通用6篇)

创办奶茶店的创业方案书〔通用6篇〕 创办奶茶店的创业方案书1 一、方案【摘要】:^p 近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风行中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收本钱快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、安康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。 1、详细说明 对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,假如考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比拟高昂的,假如开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店开展的。 2、方案的根本框架 目前,在学校附近已存在几家奶茶店,有些经营比拟好,有些就相对差一些,但是,他们的奶茶店经营方式都是一样的,只提供外卖。这样就使得经营有限。经过市场调查,这种

方式虽然节省了消费者的时间,但是,有些人还是希望在店里有个舒适的座位,渐渐品味的。因此,我们店的奶茶不仅可以外卖,还提供店内效劳。当经营到达一定的市场占有率时,考虑同时进展网上销售。 复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比方小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量缺乏那么不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送效劳不受数量的限制,有求必应。 二、市场分析^p 1、市场情况介绍 本地区周边地区共有6所学校〔省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工〕,同时,经过我们的调查,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,而不喜欢的只有总数的16%,可见奶茶消费量是具有较高潜力的。 2、目的市场分析^p 进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角

奶茶营销策划书

奶茶营销策划书 奶茶营销策划书2篇 时光在不经意中流逝,一段时间的工作已经结束了,很快就要开展新的工作了,当然要定好新的目标,此时需要提前做好策划书了。好的策划书是什么样的呢?下面是作者整理的奶茶营销策划书,仅供参考,大家一起来看看吧。 奶茶营销策划书1 一、目的: 1、通过系列推广活动,宣传奶茶店的运营信息,推广奶茶店的经营理念,使奶茶店在学生心目中建立良好的品牌形象,为以后的发展打下良好基础。 2、通过推广活动的运作,加深大学学生对于你是我honey的认同感,让奶茶店在学生中产生广泛影响,告诉大家喝奶茶可以提高生活的品味,也可以缓解学习压力,增加爱情的甜蜜。 二、推广方案 可以开展寻找有缘人的活动,与奶茶店同一天生日的人或者名字中有奶茶店名的人,可以在奶茶店免费品尝甜品20元。 1、线上活动: 新浪微博 选择理由:随时随地发微薄已经成为了当今的时尚,越来越多的人群青睐微博。 宣传策略:以奶茶店的名义注册一个微博,您搜索同城微博,将当地的人群加为好友,在他们当中举办有奖转发活动,比如晒出您喜欢的奶茶、提出您的建议、您拍我们的奶茶店、秀出你的甜蜜等,您可以每天抽出两名中奖者,送出奶茶套餐。 飞信 选择理由:有助于开展数据库营销,对长期的品牌推广产生持久有利的作用和影响。与顾客建立长期的友好关系,形成品牌忠诚度。 宣传策略:有优惠活动时、逢年过节、碰到会员的生日时,都发飞信表示祝福。

人人网腾讯 传递奶茶传递爱 选择理由:大学生们大多聚集在人人网和腾讯,奶茶店雇一些活跃的在校网友在人人网上和上经常发布有关奶茶店的信息,每周在人人网和腾讯选取一位或者一对最佳传递者,送出奶茶店的特殊礼物。 2、线下活动: 活动一、让红包飞 卖家将宣传单放在红包里,雇几个人发到学校,宣传单里有奶茶店的详细地址,需要购买奶茶店的人群填写一份个人资料将有机会得到两张不同用途的优待卡,一张本次用可以优惠10元,另外一张下次用可以优惠10元,鼓励群众下次光临奶茶店。 目的:用红包吸引大众眼球,引起群众关注,增强群众的好奇感,从而加深记忆,造成一定的轰动影响。 活动二、越喝越开心 选择一个周末,只要答对有关奶茶店问题的顾客都能免费喝一杯奶茶,问题的'答案都在宣传单上,这样使宣传单作用最大化,也可以产生良好的口碑宣传。舍得舍得,有舍才有得哈。 活动三、幸福过周末 大家的周末怎么过是一个值得考虑的问题,奶茶店可以与周边的一些娱乐场所合作,互利共赢,奶茶店号召幸福过周末,每星期都为在校的学生和居民提供电影票、卡拉ok券、购物券等娱乐的入场门票,每周奶茶店都会派出幼儿园的幸福小天使,在路上随即派送幸福门票。 活动四、生活狠狠爱 奶茶店以“你是我honey”为理念,鼓励情侣去买奶茶,享受生活,还可以用奶茶充当早餐。 你是我honey和让红包飞的活动联系在一起,红包里面可以放很多宣传单,里面放一张消费卡(用于消费记录),主题“生活狠狠爱”,背面写着奶茶店的联系方式和详细的地址,目的是指引大家消费,储备一些奶茶充当早餐。 活动五、一周七天乐

奶茶店商业创业计划书(4篇)

奶茶店商业创业计划书(4篇) 企业概况篇一 主要经营范围:咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。) 酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。 奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。 下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。 甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。 企业类型:服务 竞争分析篇二 1、竞争对手 目前,已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店,这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等。 2、SWOT分析 (一)优势分析 ⒈现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;

⒈奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新; ⒈厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少; ⒈店内销售及外卖服务必须程度上能够吸引更多的消费者。 (二)劣势分析 ⒈奶茶营业面积有限,供给服务范围有限; ⒈新店开业部分学生对于其基本情景诸如口味等了解不多,必须程度上影响销售额; ⒈产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易理解; ⒈奶茶的季节性消费较为明显,不能到达很好的消费额度。 (三)机会分析 ⒈市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限; ⒈良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑; ⒈虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(异常是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势; ⒈产品种类丰富,口味独特,有必须的竞争优势。 (四)威胁分析 ⒈竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,必须会采取相应措施;

奶茶店创业项目策划书及方案3篇

奶茶店创业项目策划书及方案3篇Business plan and scheme of milk tea shop 汇报人:JinTai College

奶茶店创业项目策划书及方案3篇 前言:策划书是对某个未来的活动或者事件进行策划,是目标规划的文字书及实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力,在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。本文档根据不同类型策划书的书写内容要求展开,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:奶茶店策划书范文(通用版) 2、篇章2:奶茶店策划书范文基础版 3、篇章3:奶茶店策划书样本标准版 篇章1:奶茶店策划书范文(通用版) 一、市场营销状况 (一)馨伦奶茶坊基本情况介绍 地理位置:xxx大学助学超市正门走道侧边 成立时间:20xx年4月20日,20xx年4月28日正式营业 营业面积:10平方米

工作人员:1名,相貌端正,有较丰富的工作经验,熟练的操作水平,男性。 专用设备:饮水机两台,奶茶封口机一台,珍珠粉及各类佐料齐全,设备较完善。 产品种类:原味、巧克力味、哈蜜瓜味、咖啡、草莓味、芒果味等。另售其他诸如香蕉奶昔、冰浮咖啡等,但数量有限,销量较少。 价格:奶茶一律2元1杯。 性质定位:目前属小型固定奶茶供应商,依托助学超市这一工程大学最高消费区域的黄金地段,人流及消费群较为密集,当前对珍珠奶茶的消费趋势不断上升,市场前景良好。 (二)面积市场状况 1、总体市场概况:xxx大学学校现有各类在校学生21000多人,其中研究生3300余人。 2、固定消费群:通过我们调查发现,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,一般的为总数的34%,而不喜欢的只有总数的16%。可见珍珠奶茶消费量是具有较高潜力的。

奶茶店投资创业方案5篇

奶茶店投资创业方案5篇 创业工作计划书篇1 一、摘要 成立合作团队,进行小生意,挣来资本,同时贷款得到足够资本。接着建立社区水果店:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。 二、行业分析 1、市场分析:中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50—80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比xxxx年全国果品生产总量高出70%。 2、政策分析:xxxx年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专

业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。 三、商业模式分析 1、新颖的销售方式:开放式的自选。 2、多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。 3、竞争对手分析: (1)消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式,并把其当成主要的水果购买地)由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。 (2)大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。我们的优势:我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。还有就是可以和一些中型的连锁店合作,例如华润超市,我们可以和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用,和经营风险,利润却同样可以

奶茶店经营方案

奶茶店经营方案 近年来,随着奶茶市场的不断扩大和奶茶消费人群的不断增多,奶茶店已成为社会人群生活中十分常见的商业形式之一。而如何开一家成功的奶茶店,成为很多投资者和创业者的关注点。本文将从以下几个方面阐述一家奶茶店经营方案。 一、业态定位 首先,开奶茶店的第一步是要明确自己的业态定位。奶茶店在市场上基本上分为以下几个类型:品牌连锁店、甜品店、小众奶茶店、精品奶茶店等等。每一种店铺类型都有自己的经营特点,创业者要根据自己的实际情况选择适合自己的类型。一般来说,品牌连锁店可能面临着品牌授权费用的支出,而小众奶茶店则需要考虑品牌知名度的问题,因此需要在店铺运营中做大量的推广。甜品店则重点考虑点心食材的质量和口味,而精品奶茶店则需要花费很多时间和精力来研发品种丰富、口感独特的奶茶产品。 二、店面选址 奶茶店的选址十分重要,因为它直接决定着店面的流量和盈利水平。一般来说,奶茶店应选择在人流较多的地段,比如商场、超市、学校、地铁站等周边,以便更多的人流量进店。而在选址时需注意的问题包括:交通是否便利、周边竞争对手的数量、周边人群的消费能力等。 三、产品定位

奶茶店的产品定位十分重要,要根据所在区域的特点、客户需求等来自行制定产品定位,推广自己的特色奶茶。在定位产品时除了参考市场上的主流奶茶口味,还可以根据当地人的口味来开发各种风味奶茶,让奶茶店的产品更贴合顾客的口味喜好。 四、店内设计 奶茶店的店内设计也是关键所在。店内设计要符合消费者的审美要求,在设计上可以注重色彩的搭配、细节处的考虑,让顾客在进入店内就能感受到舒适、温馨的氛围。在设计上,还可以考虑将店面变成一些主题店面,比如田园风、复古风、小清新等,特点突出,大幅提升店面的品牌影响力。 五、员工管理 奶茶店的员工不仅仅是销售商品的人,更是店家形象的代表。要想让消费者获得优质的消费体验,就需要注重员工的管理和培训。在员工管理上,要对员工的工作表现进行合理评估,提高员工工作积极性,并适时发挥员工的特长和优势,以此提高员工的归属感和工作效率。 总而言之,开一家成功的奶茶店需要对业态类型、店面选址、产品定位、店内设计和员工管理等方面做好充分准备。除此之外,对市场需求的准确把握、合理的财务管理、推广营销策略的制定等都是能够帮助奶茶店更好运营的命脉,切不可轻易放过。相信经过努力,你一定能够开一家自己的成功的奶茶店。

奶茶店市场营销策划方案

奶茶店市场营销策划方案 (实用版) 编制人:__________________ 审核人:__________________ 审批人:__________________ 编制单位:__________________ 编制时间:____年____月____日 序言 下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢! 并且,本店铺为大家提供各种类型的实用资料,如工作报告、合同协议、条据文书、策划方案、演讲致辞、人物事迹、学习资料、教学资源、作文大全、其他资料等等,想了解不同资料格式和写法,敬请关注! Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you! Moreover, this store provides various types of practical materials for everyone, such as work reports, contract agreements, policy documents, planning plans, speeches, character stories, learning materials, teaching resources, essay encyclopedias, and other materials. If you want to learn about different data formats and writing methods, please pay attention!

奶茶营销策划方案

奶茶营销策划方案 奶茶营销策划方案 为了确保工作或事情能高效地开展,常常要根据具体情况预先制定方案,方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。那么问题来了,方案应该怎么写?以下是店铺精心整理的奶茶营销策划方案,仅供参考,大家一起来看看吧。 奶茶营销策划方案篇1 一、背景分析 国际经济学家预测未来五年最具前途的九大行业,快餐业和休闲业占据二个席位;休闲餐饮是21世纪餐饮业的发展方向,其市场前景,行业利润远远超过传统餐饮;“民以食为天,百业餐饮为王!”餐饮业是一个永远充满活力的行业。西式快餐将是21世纪最热门的行业之一。 西式快餐中最为火爆的还是奶茶店,在境外餐饮业中占据的比例是:美国35%、欧洲30%、日本20%、香港10%,而在中国,即使在广州、深圳、上海这一比例也仅为5%,所以奶茶市场还有很大的开发潜力。新的社会环境下,大学生就业形势已日渐严峻,为此,国家为鼓励大学生创业出台了一系列的优惠政策,大大减小了投资风险。奶茶店行业投入少,见效快,收入稳定,风险小,无技术难读。对于刚踏入社会创业的大学生来说,这是一个很好的选择。 二、外部环境分析 (一)竞争者分析 1、产品竞争者:七杯茶(工大东门店)、奶熊奶茶店(五食堂附近)和90°炭烧咖啡(二食堂附近)。 2、竞争者4P分析: 产品:包装漂亮,卖相好,很吸引人,但是味道一般。 价格:价格比较昂贵,给销量带来了较大影响。 七杯茶 渠道:据目前调查主要是直接销售给周边同学和附近部分居民。

促销:目前只做过情人节、圣诞节的打折促销。 奶熊奶茶店 产品:卖相和包装均较普通。 价格:因处在尚易超市旁,人流量大,价格比较贵。 渠道:直接销售给附近的同学。 促销:目前为止只做过节日促销和店庆促销。 价格:位置较偏僻,所以价格比较便宜。 90°炭烧咖啡 渠道:主要是销售给附近居住的同学和小区居民。 促销:目前为止只做过赠送豆奶的促销。 我们店考虑的位置是五食堂这边,当环境或者我们店营销战略发生变化时,奶熊奶茶店的反应应该最大,最可能会采取相应的措施。未来的竞争格局应该是:我们店和奶熊奶茶店彼此间的竞争较大,其他两家只有在节日搞活动时在促销力度较大时四家会有较大竞争。未来对我们店来说,最大的竞争者就是在我们附近的另外一家店,奶熊奶茶店。 三、顾客分析 (一)谁是我们现有的和潜在的顾客? 1、人口统计特征:性别、年龄、收入、职业等。 现有的顾客:主要是工大的学生为主。 潜在的顾客:工大附近小区的居民,所以得加大宣传力度。 2、地理特征:地段,流动人口数。 现有的顾客:五食堂附近寝室的学生和附近其他店的店员。 潜在顾客:五食堂是出学校的重要的餐饮地带,所以其他要在五食堂吃饭的所有工大同学是我们的重要潜在顾客。 3、心理与行为特征:意愿、兴趣和生活方式等。 现有的顾客:喜欢喝奶茶的学生和附近居民。 潜在顾客:经好友介绍或者被店子名气吸引过来的顾客。 4、影响购买决策者:主要是个人意愿以及周边朋友的看法。 (二)顾客对我们奶茶的购买:

奶茶经营方案

店铺面积 25m 2摆布,大小适中,定位于精品店,产品结构丰富,店铺装修相对精简, 主营饮品系列,兼营部份小吃及甜品。店铺主要打造一站式复合消费模式,让顾客拥有更 丰富的选择,打造饮品与小吃、甜品的黄金搭配模式。 :奶茶类:珍珠奶茶,冰爽奶茶,西米奶茶,草莓奶茶 甜品&刨冰类:龟苓膏,红豆冰,西蜜椰露冰,芒果刨冰等; 鲜蔬果汁类:鲜橙汁,西瓜汁,苹果汁,木瓜汁,猕猴桃汁等; 关联小吃:爆米花,香肠,肉脯,肉丝干等 奶茶店长1名;服务员1名;采购员及后勤保障人员1名,具体如图1.1所示。 高校生活区师生员工众多,在口味上众口难调,我们的奶茶店应始终把提高服务 质量,让全体师生吃得放心、吃得满意作为工作宗旨,同时还应注重校园饮食文化的 建设与推广,不断推出特色休闲饮品和食品,让他们喝得更新鲜、更健康。 :奉献优质服务,提供均衡营养,追求完美品质 :至真 至诚 至信 至优 :塑造品牌 完善自我 追求卓越 店长 本店每天营业时间拟为: 7:00—— 10:00; ( 具店体员以A 不影响学校正常作息时间为准) 采购、后勤 销售服务 店员 B

本店铺拟将采用加盟品牌连锁店的经营模式,借助品牌连锁店提供的技术、管理、服务等优势,为店铺的顺利运营提供管理保障。此外,品牌连锁店还具有原料安全、产品更新快速、加工操作规范、店面形象统一等优势,能很好的提供高品质的安全、优质产品。 在店铺实际运用中,以自身员工长期运营为主,在校学生的创业实践、勤工俭学为辅,在保障店铺正常运营的前提下,即为学生提供实践平台,又适当降低店铺运营成本。 店铺按岗位需求招聘长期工作人员1 名,按店铺相关规章进行操作经营。 为体现学院培养创新应用型人材的需求,店铺拟向在校学生提供1 个实践锻炼的场地和机会,每一个学期提供1 次实习锻炼的机会,具体时间视参预学生的空暇时间另定。锻炼机会分三个级别,初级级别是参预了解店铺运营管理相关内容,多为参 预店铺实际销售服务工作,给付一定的合理报酬;中级级别是进行某个时间段的店 铺推广活动策划,对象主要是学院经管系营销班等相关专业学生,策划案被采用则 提供一定的报酬;高级级别是对店铺前期优秀的实习学生提供1 天的店铺运营管理权,让其全权负责店铺的运营推广等活动,拟将该天盈利的80%作为奖励,鼓励学 生自主学习、探索,提高理论知识的实践运用能力。 坚持以勤工助学为主导,变无偿资助为有偿资助,为解决贫困学生经济艰难而设立相应的岗位。在设立的岗位不与学生的学习时间产生冲突的情况下,使贫困学生在经济压力上得到一定的缓解,同时增加实践锻炼的经验积累。 我们的店铺由校经济管理系中有多年企业实践运营经营的老师负责整体发展战略构建,具体经营过程的常规管理由店长负责,且严格按要求进行招聘,确保店铺正常运营。店铺提供店长和店员的培训及进修,以提高店员的操作及管理技能。此外,店铺面向在校学生征集管理建议及鼓励优秀的管理相关专业的学生参预店铺运营及管理。

奶茶店的策划方案

奶茶店的策划方案 【篇一:奶茶店策划书】 地 下 铁 奶 茶 店 策 划 书 李枝生生产一班 20 10 目 1.执行概要 2.基本目标 3.行业分析 4.竞争分析 5.内部分析 6.市场细分及目标市场的选择 01420128 录 7.目标顾客分析 8.产品定位 9.相关营销策划 10.监控评价及备选方案 1执行概要 本策划书是一项针对轻轨迹奶茶桂林航天工业学院分店而进行的策划,要解决的问题是:在学校门口已经有了几家奶茶店的情况下,轻轨迹奶茶应该如何把握自身的优势?应该为顾客提供怎样的服务来吸引顾客? 本策划书,第一,介绍了轻轨迹奶茶公司的背景和它已经取得的一些成绩和吸引力,初步制定基本目标。第二,对环境进行了分析,明确了轻轨迹奶茶桂林航天工业学院分店分店的市场和竞争对手。

第三,分析了自身的优势﹑劣势﹑机会和威胁。第四,确定了营销 目标,营销战略和战术。最后对项目实施所要花费的人力物力财力 做了一个预算。第五,为补本策划的不足,制定备选方案。 2基本目标 就现状而言,大学生消费已经成为中国一大消费主体,桂航有着一 万多的学生,再加上留在学校的教职工等,组成了一个很大的消费 群体。再者,桂航不便利的交通,使得校附近存在着巨大的市场潜力。相信只要有合理的管理制度和规划,在未来我们能发展成为桂 航最受欢迎的奶茶店。在此基础上,我们可以考虑发展多家连锁店 共同经营,选择桂航校区各个有利位置,在经营能力的基础上,开 展连锁多家经营,让我们的发展理念延续下去。 招牌奶茶,鲜榨果汁更是会让我们引领出一个新的潮流和送礼方式。再加上价格方面我们是充分考虑了学生的生活水平,以物美价廉来 定位的。所以,只要是有时间的学生就是我们的客源,而且我们提 供上门服务,便利的服务体系让学校里面的辅导员以及给教职工也 是我们的客源,经过调查,我们有理由相信,只要经营成功,每天 都会有100-200左右的客源量。而且,随着超市知名度的提高以及 管理的改善,客源量会有增加的趋 势。地下铁奶茶所有产品均采用“全体系高端标准原料,全程序高标 准化工艺,纯品质完成本真口味”确保每个加盟店内产品口感及品质 标准化。地下铁奶茶的每款新品上市,都经过多次市场考察和分析,评选出最受消费者喜爱、最具品质保障的产品确保每位加盟商放心 经营,确保每位消费者放心饮用。 通过本次策划活动的目的是为了让更多的桂航广大师生认可地下铁 奶茶,提高他们的满意度和品牌的美誉度,促使其重复性购买。提 高该店的销售额和该区的市场占有率。由于地下铁没有能在第一时 间进入桂航茶市场,导致很多学生偏好其他品牌的奶茶,流失了大 量消费者。但是,基于地下铁优质的服务、富有特设的产品特点, 处处为消费者着想的服务理念,我们有信心在进入桂航市场半年内 做到该市场的领军品牌,并在一年内占领至少80%的市场份额。其 中营销基本目标: 日销售量:50—80杯/天(取一年平均数值) 年销售额:146000元/年 毛利:98000元 毛利率:67.1%

奶茶销售方案策划书

奶茶销售方案策划书 奶茶销售方案策划书1 一、广告宣传 在店面周围、食堂及学生公寓公告栏张贴活动海报,定期派发奶茶店外卖卡,增加店铺知名度。 例如:针对2店位置不是很优越,从宣传下手,开学对于新生加大宣传力度,增加外卖服务,学校内消费规定的额度可以免费送,利用网络可以提前预定,到时要把店的二维码做成名片形式发送给学生。 二、活动方案 1、设置三天小杯奶茶免费品尝,让学生对奶茶店的奶茶口味有深刻的了解。也可以达到吸引眼球的目的。 2、开展一周买三送一即买三杯送一杯的活动,增加客流量,提升知名度。 3、买三送一的活动结束后可以采取积分卡形式,(积分根据店内奶茶价格自行调整)不同价格对应不同积分,满20个积分即可换一杯奶茶。 4、捆绑式销售。(针对情侣)店内价格较高的奶茶任选2杯即可赠送一块巧克力糖。 5、在店内增设意见簿,及时吸纳意见做出调整。 6、增加外卖服务,满3杯或者满十元起送。(店内人手不足可以招聘学生兼职,采取一单报酬5角钱或一杯报酬5角钱,价格自行设定)。

奶茶销售方案策划书2 策划目标 让校园奶茶店的进驻和日后销售取得一个满意的结果,更好地服务广大师生的生活。 策划主题 玉溪农业职业技术学院校园奶茶店的营销策划。 市场分析 1、市场规模 玉溪农业职业技术学院在校学生约三千人,根据本校在校大学生消费现状调查的相关数据分析得出本校大多数学生的月消费水平在1000元左右,对于本店推出的奶茶价位大多数学生的消费水平都能达到,且消费的潜在人群数量较多,对于奶茶的消费需求较为乐观,校园奶茶店的潜在市场较大。2、竞争状况 本校目前校园内有2个小型超市,消费者在2个超市内只能买到普通瓶装饮料,只有本店可以为消费者提供各类口味的现制新鲜奶茶。校园周围也没有此类型的奶茶店,就目前的校园市场竞争状况而言本店的销售前景和市场较为乐观。如果能取得一个好的销售业绩,本店就能在校园内长远发展,且可以获得较大利益。 3、销售状况 自奶茶店进驻本校以来,并没有取得一个满意的销售情况,广大师生对于本店的关注度比较低,并没有取得预期的

奶茶店的创业方案(优秀3篇)

奶茶店的创业方案(优秀3篇) (实用版) 编制人:__________________ 审核人:__________________ 审批人:__________________ 编制单位:__________________ 编制时间:____年____月____日 序言 下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢! 并且,本店铺为大家提供各种类型的实用范文,如工作总结、策划方案、演讲致辞、报告大全、合同协议、条据书信、党团资料、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注! Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you! In addition, this shop provides various types of practical sample essays for everyone, such as work summary, planning plan, speeches, reports, contracts and agreements, articles and letters, party and group materials, teaching materials, essays, other sample essays, etc. Please pay attention to the different formats and writing methods of the model essay!

奶茶销售方案策划书(5篇)

奶茶销售方案策划书(5篇) 篇一:奶茶销售方案策划书 1、当前市场状况及市场前景分析: 目前,奶茶店、咖啡吧随处可见,尤其是在学校周边及繁华商业地区。但是在学校周围的奶茶店的形式比较单一,规模不大。随着社会经济的发展,人们的消费水平有了一定的提高,对消费品也有了更高的要求。所以,本店根据现在市场的形式及消费者的需求,创造出新的营销模式——下午茶与酒吧的融合!一种多元素的休闲吧! 同时,本店是一家面向学生和附近居民集休息、娱乐、饮品的中高端店面。我们会尽可能的利用现有资源,一物多用,致力将本店打造成独特且深受大家喜爱的个性店铺。 2、对产品市场影响因素进行分析 居民经济条件:奔小康 消费结构的变化:消费群体对优质生活的追求消费心理:消费群体对多元化生活的需求 3、市场机会与问题分析——SWOT分析法 S(strength优势) 本店的产品及形式多样化,装修风格别致。地理条件好,位于学校和小区附近,能够吸引大部分消费者。白天下午茶、晚上酒吧的形式能够满足消费者的不同需求。本店的咖啡、奶茶、中国茶口感舒适,糕点的品质上乘。白天,可以在本店放松的享受下午茶与阳光,晚上就是释放激情的

时刻。并且本店服务态度上乘,使顾客每次到店里来都有一种宾至如归的感觉。 W (weakne弱势) 店面成本较高,利润率低。初创业阶段,资历小,品牌不够响亮,资金有险。进入较其他奶茶店晚,没有竞争优势。市场占有率低。 O (opportunity机会) 潜在的、固定的顾客群不断增大。目标消费群可引导性。大学生中爱喝奶茶的人越来越多,市场前景广阔。目前杯装奶茶占市场的60%,奶茶店奶茶占40%。 T (threat威胁) 学校附近已有几家奶茶点,竞争力大。目前奶茶店的目标消费群还不够成熟。消费习惯需要引导。 4、营销目标 预计每月毛利1.2万元 5、营销战略(具体行销方案) 1)、营销宗旨: ·以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色,采取差异化营销策略。 ·以产品主要消费群体为产品的营销重点——西南财大天府学院学生及周边居民。 ·建立起点广面宽的销售渠道,不断拓宽销售区域等。 2)、产品策略: 产品质量就是产品的市场生命。本店对产品应有完善的质量保证体

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档