夏季小孩子胃口不好要吃什么开胃
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炎炎地夏季,大人都没胃口,更何况是孩子,孩子不吃饭是父母最担忧地,那么夏季孩子开胃食谱有哪些,下面小编为大家介绍适宜夏季孩子开胃食物.
第一,山楂.
山楂开胃消食,可以和红枣一起煮成粥给宝宝吃.
第二,山药.
山药健脾开胃,增进食欲.可煮在粥里食用.
第三,陈皮.
陈皮能温胃散寒、理气健脾.
对消化不良、食欲不振有很好地疗效.可泡水喝也可煮粥添加.
第四,玉米粥.
玉米粥是粗粮,有助于肠胃蠕动,能够帮助食物消化.
第五,小米.
小米最有营养,而且健脾开胃,好吸收.做成小米粥孩子都爱喝.
夏季孩子吃什么开胃,您了解吗?希望能给大家带来帮助.更多关于夏季孩子开胃食物地相关资讯,请继续关注.
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夏日儿童开胃食疗三则
★夏日儿童开胃食疗三仙茶
材料:山楂10克,神曲10克,麦芽30克,蜜枣2只。
制作:将上述茶料一同放入砂锅内,加入清水一碗半,煎至小半碗,温服。
本茶可复煎,即每天可饮2次。
功效:能消食导滞。
适用于小儿腹胀、嗳气、口臭、不思饮食者。
★夏日儿童开胃食疗谷芽麦芽煲鲜鸭肫
材料:生谷芽30克,生麦芽30克,鲜鸭肫二个(大者可一个)。
制作:先将鸭肫剖开,去除肫内脏物,但不要剥去“鸭肫衣”(即鸭内金),然后与洗净的谷芽、麦芽同放砂锅内,煲水饮用,鸭肫可取出调味食用。
功效:补脾健胃,开胃消食。
适用于小儿宿食不化,胀满,泄泻,不思饮食者。
★夏日儿童开胃食疗双芽内金牛肚粥
材料:谷芽、麦芽各30克,鸡内金10克,牛肚100克,大米50克,食盐少许。
制作:先将牛肚洗净,切成小丁,将谷芽、麦芽、鸡内金略洗后,一同装入煲汤袋内,加入大米、牛肚丁一起放入粥锅内煮粥,粥熟后,将汤袋捞出,加入食盐调味食用。
功效:健脾开胃,导食消疳积。
适用于小儿消化不良,纳食不香,脾虚疳积者。
幼儿夏季消食食谱及饮食注意事项夏季是幼儿的生长发育期,也是容易消化问题的时候。
正确的饮食习惯和消食食谱对幼儿的健康发展至关重要。
下面是幼儿夏季消食食谱及注意事项。
一、消食食谱1.消食主食:面食和米饭是孩子夏季消食的良好选择,可以选择以小米、薏米、红豆、绿豆等杂粮煮粥,或者用这些杂粮制作饭团或小面馆。
这些食物都富含膳食纤维和蛋白质,有助于消化和吸收。
2.夏季蔬菜:夏季蔬菜多汁,富含维生素和纤维。
可以选择青菜、黄瓜、西红柿、豆芽等新鲜蔬菜,制作清炒或凉拌。
同时,可以给幼儿添加适量的芹菜和胡萝卜,增加纤维质,促进肠胃蠕动,帮助消化。
3.消食水果:夏季水果丰富多样,可以选择西瓜、芒果、蜜瓜、草莓等水果,提供丰富的维生素,帮助幼儿消除热气。
但要注意适量食用,以免过量导致腹泻。
4.清淡食物:夏季应尽量选择清淡食物,避免油腻、辣味过重的食物。
可以多吃一些清炖或者清蒸的肉类,如鸡肉、鱼肉,这些食物不仅容易消化,还能提供丰富的营养。
1.多喝水:夏季天气炎热,幼儿易出汗,容易脱水。
因此,要让幼儿多喝水,补充水分,保持身体的水分平衡。
尽量避免给幼儿喝冷饮,因为冷饮会导致肠胃功能紊乱。
2.餐前洗手:夏季容易滋生细菌,幼儿容易感染肠胃疾病。
因此,餐前一定要把幼儿的手洗干净,以避免细菌传播到食物中。
3.定时进食:夏季虽然天热,但也不能过早给幼儿进食,尽量保持定时定量,以确保食物充分消化和吸收。
夏季孩子比较容易食欲不振,所以可以适当增加进食的次数,减少每次的食量。
4.避免食物过度加热:夏季食物容易变质,但也不要过度加热食物,以免破坏食物中的营养成分。
同时,尽量不要给幼儿吃过期食品,以免引起食物中毒。
5.适度运动:夏季适度的户外运动有利于幼儿的健康发展,但过度运动可能导致过度消耗体力和胃肠功能紊乱。
因此,在炎热的日子里,可以选择早晚时间较凉爽的时间进行室外运动,同时避免在高温时段活动。
总之,幼儿夏季消食食谱及注意事项是我们要重视的问题。
夏季增强宝宝食欲9种食物天气一热,不少人都会感觉没有胃口或是消化不良,特别是消化能力本身就不太好的小宝宝。
吃不下饭如何是好?请看营养师推荐的9种既能增强食欲又清凉解暑的食物。
1、燕麦燕麦是不可多得的健康食品,在美国已被视为“功能性食品”,燕麦中富含的亚麻油酸是人体最重要的必须脂肪酸,富含膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,帮助宝宝通大便。
优质燕麦粉含蛋白质、宝宝生长发育所需的8种必需氨基酸、脂肪、铁、锌等。
燕麦中B族维生素的含量居各种谷类粮食之首。
只是燕麦虽然营养丰富,但一次不可吃得太多,不要超过40克。
容易过敏的宝宝更要小心食用,应从少量开始慢慢添加。
燕麦也可以添加在米粥中给宝宝吃。
2、酸奶酸奶帮助消化,提高食欲。
而且它能维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
3、绿豆/红豆因为绿豆含有蛋白质、钙、铁、磷,维生素等。
夏天出汗多,宝宝体内的电解质平衡遭破坏,可多喝绿豆汤加以补充。
绿豆还有解毒的功效。
不过,脾胃虚弱的宝宝不能多吃。
正在服用中药的宝宝也最好不要吃。
红豆具有“律律液、利小便、消胀、除舯、止吐”的功能,它含有较多的膳食纤维,能够较好地润肠通便。
4、鲜榨橙汁酸甜可口,还富含硒,能增强抵抗力。
它所含有的黄酮类物质,能使维生素C的作用提高。
但橙汁对肠胃刺激较大,最好别空腹喝。
5、冬瓜冬瓜营养丰富。
它含有蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素和人体必需的微量元素。
它有很好的清热解暑功效,可调节人体的代谢平衡。
冬瓜性寒,能养胃生津,清降胃火。
夏季多吃些冬瓜,可以解渴消暑、利尿、连皮一起煮汤,效果会更好。
冬瓜不含脂肪,还是很好的减肥食物,胖宝宝可以多吃一些,因为冬瓜可抑制糖类物质转化为脂肪成分,从而防止体内脂肪堆积。
6、水果沙拉选水果时,应注意酸甜搭配,如可用酸的(西红柿、菠萝、柑橘等)与甜的搭配(香蕉、樱桃等),以免太酸对胃部产生过大刺激。
7、虾、蟹及贝类食物1克蟹或虾,含热量只有1卡路里,却含18%的蛋白质。
小孩子如何补脾胃最有效的食物小孩子如何补脾胃最有效的食物作为养生专家,我们深知脾胃是人体消化吸收的关键器官,而小孩子的脾胃功能尚未完全发育,容易受到外界因素的影响而受损。
因此,孩子的饮食要尤其注意,应选择能够促进消化吸收、滋补脾胃的食物。
下面就来介绍一些小孩子如何补脾胃最有效的食物。
1. 黄瓜黄瓜是夏季最常见的蔬菜之一,其含有丰富的水分、纤维素、维生素C等营养成分,能够生津解渴、清热解毒,对于小孩子的脾胃有很好的滋补作用。
制作方法很简单,只需将黄瓜切成薄片或块状,拌入适量的盐、醋、糖等调料,即可制成味美清爽的小菜。
注意事项:黄瓜虽好,但不宜过量食用,否则可能会引起腹泻等不适症状。
2. 糯米饭糯米饭是一种传统的粘米饭,其独特的口感和营养价值备受人们喜爱。
糯米饭含有丰富的碳水化合物、纤维素等,不仅能够补充孩子的能量,还有助于促进肠胃蠕动,增进食欲。
制作糯米饭需要提前将糯米浸泡一段时间,再用电饭煲或炊具煮熟即可。
注意事项:虽然糯米饭营养丰富,但不宜过量食用,否则可能会引起消化不良等不适症状。
3. 木耳炒肉木耳是一种经济实惠、美味可口的食材,含有丰富的膳食纤维、铁、钙等营养成分,能够促进消化吸收,滋润肠道,增强脾胃功能。
搭配瘦肉一起制作可以提高摄入的蛋白质和维生素含量。
制作方法也很简单,只需将木耳用清水泡软,切成丝状,再将肉切成片状,加入适量的油、盐、酱油等调料,翻炒均匀即可。
注意事项:孩子肠道娇嫩,木耳建议煮熟再食用,以免刺激肠道。
4. 红枣粥红枣是滋补养生的常见食材之一,含有多种氨基酸、矿物质和维生素等,能够增强脾胃功能,促进血液循环,提高免疫力。
将红枣与糯米一起制作粥,不仅美味可口,还有助于滋润肠胃,改善小孩子的食欲不振问题。
制作红枣粥只需将红枣洗净,与糯米一同放入电饭煲或炊具中煮熟即可。
注意事项:红枣具有一定的养血作用,但孩子热气上升、口腔溃疡等情况不适宜食用。
5. 鸡蛋羹鸡蛋是一种富含优质蛋白质、维生素和矿物质的食材,对于小孩子的生长发育有很好的促进作用。
【2003】天气热了没胃口,这些粥就能帮你不吃药调理好宝宝脾胃导语中医认为,小儿先天脾胃稚嫩,特别容易因脾胃造成面黄肌瘦、食欲减退、睡眠不安。
夏季对于小儿来说,是生长的季节。
不过生长得越快,所需要的营养也越多,这对消化吸收功能较差,脾胃虚弱的小儿来说,的确是一种挑战。
因此,家长需要好好给宝宝调理一下脾胃。
当小孩患上脾胃失调、消化不良、厌食时,如果可以不打针、不吃药就能治疗,那该多好。
适当改变饮食,也可在日常生活中调理好小儿的脾胃。
苹果大枣汤做法:把苹果洗净去核切块,大枣去核,再加几片山楂,一起放到电压力锅里,加半碗水,压力煮8分钟,等恢复常压就可以吃了。
一点糖都不用放,香甜美味。
桃子、梨之类,也可以同样烹熟。
小贴士:煮这个汤的秘诀在于水量。
若加水多了,汤的味道就会变酸,不加糖不好吃,而加了糖健康价值就降低了。
吃这种甜食不仅令人愉快,而且有很好的除油、消食作用。
椰浆草莓芒果水果粥原料:紫米、白米(紫米白米各一半,这个可以根据自己喜好添加)、椰浆、草莓、芒果。
做法:1、白米洗净泡水(熬粥用的白米最好是新米,弹性好,味道香),紫米也洗净泡好,紫米最好提前1小时就泡上,紫米相对白米来说比较硬。
2、如果用压力锅可以将紫米先煮开,再放入白米熬,这样紫米烂了白米也熟了,当然如果用小锅熬的话先煮紫米,煮到紫米变大,吸足水分,加入泡好的白米熬。
3、煮紫米的时候可以先加工芒果和草莓,切块备用。
4、粥熬成黏稠盛入小碗中,晾凉后倒入椰浆,没有椰浆也可以倒入椰汁,晾凉后加上切好的水果。
小米萝卜粥用料:小米(50g)、大米(50g)、胡萝卜(适量)做法:1、2米洗净浸泡半个小时2、放入煲粥锅内,加入适量的水(大约1:8)3、时间设置煮粥全程大约一个小时4、胡萝卜去皮切小丁5、在最后15分钟做好加入切好的胡萝卜丁煮到时间结束即可南瓜莲子粥主料:大米(适量)、糙米(适量)、南瓜(适量)、干莲子(适量)做法:1、大米和糙米提前洗净2、干莲子提前四个小时以上泡开3、南瓜洗干净,切成小块4、砂锅里面加入大米和糙米先煮二十分钟,然后加入南瓜5、加入莲子,盖上锅盖煮二十分钟即可~蔬菜粥主料:大米(100克)、玉米粒(半碗)、菜芯(半碗)调料:食用油(少许)、盐(适量)、清水(适量)、胡萝卜(半个)制作步骤:1、大米洗净加入少许盐和食用油拌匀,腌制10分钟。
小孩不爱吃饭怎么办九种让孩子开胃的方法小孩不爱吃饭怎么办花豆腐原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。
制作:1、将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。
2、将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。
3、菜的口味不宜过咸,以利孩子食用。
特点:形色美观,软嫩可口。
鱼肉鸡蛋汤原料:草鱼480克,鸡蛋清50克,香菜10克,盐3克,白酒3克,花生油5克,酱油3克制作方法:1、将鱼肉去皮洗净,在冷水中浸泡10分钟,捞出用刀背砸成细泥放入碗内,加盐、白酒、鸡蛋清、熟油和水搅匀成鱼料子(以能在水中漂起为宜);2、炒锅内放入烧至五成热时,将鱼料捏成丸子下名烫熟,捞出放汤碗内;3、将蛋清打成蛋泡糊,取羹匙2个,匙底抹少许熟油,将蛋泡做成两个鸳鸯形上笼旺火蒸熟取出;4、汤锅内加清汤旺火烧沸,加盐、酱油,撇去浮沫,加芫荽,淋上芝麻油浇在汤碗内,把鸳鸯轻推入汤碗内即成。
牛奶蛋制作:1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡,待用。
2、在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。
3、注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。
下面介绍几种让孩子开胃的方法。
1.孩子身体健康,身高、体重符合标准,平时很少生病,就是吃饭慢、吃得不香,家长可以通过增加孩子的运动量,多进行户外活动,来刺激孩子的饥饿感。
孩子感觉到饿了,吃饭时就不会挑挑拣拣。
千万不能在孩子吃饭前给孩子吃零食。
2.如果孩子原来吃饭很好,最近因为生病吃药而影响到胃口,家长可先观察孩子的舌苔,如果偏白,说明孩子体内寒重,可以打一个鸡蛋放入碗中,搅碎后放一边,然后在小锅里放半碗水、2~3片生姜、小半勺红糖,烧开5分钟后,用滚烫的生姜红糖水去冲鸡蛋,冲出的鸡蛋茸在每天早晨让孩子起床后空腹喝上一小碗,能起到暖胃、祛寒、滋养被药物损伤的胃肠黏膜的'作用,帮助胃肠功能的恢复。
夏季幼儿开胃食谱夏季幼儿开胃食谱1、牛肉燕麦粥食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。
做法:燕麦泡一泡,洗干净。
将燕麦煮成燕麦粥。
将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。
将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。
2、猪肝泥将猪肝洗净,横剖开,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状,然后再将肝泥放入碗内,加入香油、酱油及精盐调匀,上笼蒸20-30分钟即成,可作菜肴或混入婴儿食物中。
3、莲子百合银耳羹原料:莲子,新鲜百合,银耳,冰糖。
做法:把原料洗净,银耳掰碎,同入炖煲内慢炖2个小时左右,至原料酥烂即可。
功效:具有润燥清热作用,非常适合咳嗽的患儿。
4、南瓜小米粥营养特点:小米中含有蛋白质、矿物质、脂肪、维生素bi,这些营养的含量都是很高的。
南瓜的营养也是不容小觑,特别是糖分更是非常的充足,维生素、淀粉、胡萝卜素、钙、磷等成分也是很多的。
对宝宝的肠胃吸收还可以有一定的帮助作用!南瓜有润肠的功效,把身体里的毒素简单的排出体外。
这款南瓜小米粥对宝宝的辅食添加过渡到正常的饮食能起到非常好的积极效果。
开胃果蔬汁有哪些菠萝苹果汁在水果中,菠萝中的酶含量最高。
两餐之间喝杯菠萝苹果汁,既能借助丰富的酶来开胃,又能补充维生素c,对健康十分有益,尤其适合不想吃饭的小孩儿。
每天坚持喝一杯,食欲不好的胃口就能大开。
当然大人饮用也能起到同样的作用,需要注意的是千万不要使用罐装苹果汁或菠萝汁,一定要用鲜榨的果汁。
制作方法:菠萝1/6个,苹果1个,凉开水200毫升。
将菠萝、苹果去皮切丁,加水放入果汁机搅拌均匀,即可饮用。
山楂麦芽茶山楂是酸性食物,具有提高胃酸的作用,再加上麦芽更能消食健胃。
在药房都能买山楂和麦芽,需要注意的是麦芽要买外表略带须的有芽麦芽,而且要炒过的。
制作方法:山楂10克,麦芽10克,甘草1片。
将这些材料洗净,加滚水500毫升直接冲泡,滤渣之后当茶喝,好喝又开胃。
白萝卜泡菜清爽可口的白萝卜泡菜可算是开胃首选。
夏季小孩子胃口不好要吃什么开胃
天气燥热容易让人食欲不振,小宝宝也是经常出现胃不好吃不下饭的情况,那么夏季宝宝胃口不好怎么办呢?下面为大家介绍。
应对夏天宝宝挑食夏天细菌活动较为活跃,爸爸妈妈们也要做好食物的卫生安全工作。
平时不宜长期将食物放在冰箱冷藏室内,做到尽量“不吃隔夜饭菜”,如果当日烧好的饭菜次日从冰箱中取出,也一定要加温消毒后再吃。
对于蔬果类生食更应注重严格消毒,比如番茄、草莓应先用小刷子刷洗干净后,再用凉开水冲洗,后再用冷却的盐幵水浸泡20分钟后给宝宝吃。
切不可将吃了一半或者咬了一口的蔬果放在冰箱冷藏室内,然后拿出来再直接给宝宝吃,以防宝宝产生呕吐或者腹泻。
总之,给宝宝食用的任何食物都应要保证新鲜和安全,放置时间较长的食物就不宜给宝宝吃了。
另外,还应重视教育宝宝从小养成“饭前便后勤洗手”的好习惯。
平时家中宝宝专用的餐具也应经常消毒。
要想身体好,运动少不了;;宝宝要想少生病,夏天就要适当参加户外运动。
此时不能因为天气炎热,就让宝宝整天“躲”在空调房内,限制其正常的活动。
因为适量的运动不但有助宝宝提升良好的情绪,而且还能促进宝宝的消化系统,好胃口也会随之调动起来,让宝宝身心真正地“动”起来!
除此之外,食物的种类安排也很重要。
在炎炎夏日,父母更应注
意宝宝的日常饮食应当有所节制,不宜给宝宝过于油腻和口味刺激的食物,注意食材多样性,保持营养均衡,这样有助保护消化酶含量和功能,确保正常的食欲。
尤其父母也应以身作则不在宝宝面前食用他们“相当贪恋”的冷饮、甜品、饮料等,以免宝宝养成不良的饮食习惯。
因为,这些“人工制造”的含糖或含乳饮品只会令宝宝越吃越渴。
这时,对于消化能力相对较弱的宝宝,每日的饭菜应该敬得较为细软、酥烂。
同时,还应兼顾食物的色彩、香味、口感的调配,比如蛋黄玉米糊、葱油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆汤、草莓鲜奶布丁等,这些美食都会大大提升宝宝的食欲。
对于不喜爱吃蔬菜的宝宝,父母可以将蔬菜切碎做成菜粥、菜饭,以及菜肉馅的包子、水饺、馄饨等。
夏日天气炎热,更容易造成水分流失,所以每日饮食都应干稀合理搭配,有瘦肉、鸡蛋、里虾、蔬果等,以满足宝宝的营养需求。
夏天宝宝挑食的解决办法孩子能平衡饮食、保证每天的营养,是父母最开心的事。
但有些宝宝对某种食物的气味、口感、质地非常敏感,总是拒绝或难以接受。
这种行为会导致宝宝辅食摄入延迟,影响口腔肌肉及口腔协调运动的发育。
家长首先应平静地看待这种现象,可以试着提供多种健康的食物供宝宝选择。
在每餐中,有宝宝喜欢的食物,也有新品种,并慢慢增加和变换食物种类。
每个新品种要尽量尝试10~15次,不管他吃不吃,都要让他频繁地看到、闻到、触到。
如果经过多次尝试,宝宝依然不能接受某种食物,可以换成其他营养成分类似的。
孩子的个性也许挡住了自己尝试的脚步。
将新品种放在孩子喜欢的食品旁,并鼓励他去触摸、闻、舔这个新食物。
当宝宝跨出第一步,哪怕只是闻了一下,就及时给予适当鼓励。
还可以在吃法上变变花样,比如宝宝喜欢吃土豆泥、酸奶,但是不喜欢某种蔬菜,可以尝试把蔬菜做成可爱的造型,并蘸上酸奶、土豆泥等,用这种方法来鼓励宝宝去尝试新食物。
除此之外宝宝独立性增强,看起来像是挑食,实际却是他们想自己动手吃。
提供健康的“手拿食品”,让宝宝可以自己进食,一旦他吃到了自己手上的食物,就会有种满足感与成就感。
家长喂宝宝时,也可以让他自己手里拿个小勺,这会增加他的主动感,对进食更有兴趣。
坐不住的宝宝可以结合特点,改变喂养的方法。
在宝宝坐下之前就让他开始吃,就餐时间不需要太长,大约10分钟即可。
当宝宝表示吃完了,就让他站起来。
可以再放些健康食物在宝宝能触到的地方,比如一碗草莓或几块香蕉,当他们饿的时候,就能轻松地自己拿到食物了。
但饮食习惯的改变可能与疾病有关,这时我们就要注意了。
如果宝宝平时吃饭比较正常,在一段时间突然不爱吃饭。
此时,家长要敏感些,看孩子是不是生病了。
可以到医院就诊,检查与挑食相关的一些疾病,患病儿童的喂养需要一些特殊的干预措施。
夏天是个生机勃勃的季节,这时的喂养也要考虑孩子的需求,尽力保证每日膳食营养的均衡,使孩子能有一个健康的身体。
夏天宝宝饮食原则1、清凉、爽口
一到了夏天,不免让人失去胃口,连小宝宝也不例外,建议在您替孩子准备餐点时,别忘了“开胃、好看”的原则,时常准备一些清凉、爽口的食品,好好照顾宝宝的食欲,例如:凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等,都是不错的菜色。
2、均衡、营养
除了口味之外,还得兼顾营养,以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类,就是不错的法子。
此外,五谷类也不宜少吃,如果宝宝味口不佳,妈咪可换以粥、凉拌面等,容易入口,又有营养的食谱来引起宝宝的食欲。
要提醒您,孩子的饮食多受父母的影响,建议妈咪在做菜时应尽量兼顾孩子营养的需求,即不只做自己敢吃或孩子喜欢的食物。
3、清洁、卫生
夏天除了吃的对“胃”之外,还得兼顾均衡卫生,才能保护好小宝贝肠胃道。
所以有些烹饪守则,是马虎不得的。
夏季食物若保存不佳,很容易产生肠胃道疾病,如泻肚子等。
所以妈咪购买食物时,应着重新鲜度,并避免选购热狗、香肠等具有化学物或添加物的再制品,免得影响孩子的成长。
2-4岁宝宝的夏季食谱开胃什锦蔬菜沙拉
食谱原料:熟土豆100克,黄瓜100克,生菜6片,西红柿1个,山楂糕50克,泥肠150克,沙拉酱适量。
制作方法:
1、熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。
山楂
糕、泥肠切丁。
2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。
营养成分:维生素C,碳水化合物,番茄红素等。
中餐
莲肉烩鸭丁
食谱原料:鸭脯肉150克,鲜莲子100克,葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量。
制作方法:
1、鸭脯肉切丁,用热水焯一下。
2、莲子去莲心,放碗中加水上屉蒸熟。
3、锅中加水,下料酒、葱姜末、盐,开锅后下鸭丁、莲子煮沸,去浮沫,下水淀粉勾薄芡,淋熟植物油适量即可。
健康提示:营养成分:蛋白质、铁、锌、钙等。
晚餐
黄瓜海蜇丝
食谱原料:黄瓜80克,海蜇皮100克,柿子椒30克,大葱5克,姜5克,香油2克,盐2克,味精1克。
制作方法:
1、嫩黄瓜切成丝;
2、海蜇泡洗干净切成丝;
3、红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用;
4、锅内倒水烧开,放入海蜇丝,用大火快速焯透,捞出沥干水分备用;
5、把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、味精、香油拌匀腌5分钟;
6、放入海蜇丝拌匀,盛入盘中即可。
营养提示:营养成分:维生素c、碘、乙酰胆碱等。
此食谱适合2~4岁宝宝的。