夏季食疗养生食谱

夏季身体养生食谱表格1. 西红柿鸡蛋汤:- 成分: 西红柿、鸡蛋、盐、胡椒粉、清水。

- 做法:- 西红柿切块备用。

- 锅中加入适量清水，煮开后放入西红柿块。

- 等水再次煮沸后，打入鸡蛋搅拌。

- 继续煮5分钟，加入适量盐和胡椒粉调味即可。

2. 凉拌黄瓜:- 成分: 黄瓜、蒜瓣、生抽、白糖、香醋、盐。

- 做法:- 黄瓜切片备用。

- 入开水中焯水，捞出后放入冷水中过凉。

- 蒜瓣切末备用。

- 将黄瓜片和蒜末放入碗中，加入适量生抽、白糖、香醋和盐，拌匀即可食用。

3. 清炖鲫鱼汤:- 成分: 鲫鱼、生姜、葱、盐、料酒、清水。

- 做法:- 鲫鱼去内脏后洗净备用。

- 锅中加入清水，放入切好的生姜、葱段和适量料酒。

- 水煮沸后放入鲫鱼，轻轻翻动几次。

- 继续煮5分钟，加入适量盐调味，焖煮约15分钟即可。

4. 凉拌苦瓜:- 成分: 苦瓜、蒜瓣、生抽、香醋、白糖、盐、辣椒油。

- 做法:- 苦瓜切片，用盐腌制15分钟，然后冲洗掉苦水。

- 锅中烧开适量水，放入苦瓜片焯水，捞出过凉备用。

- 蒜瓣切末备用。

- 将苦瓜片和蒜末放入碗中，加入适量生抽、香醋、白糖、盐和辣椒油，拌匀即可食用。

5. 绿豆粥:- 成分: 绿豆、大米、冰糖。

- 做法:- 绿豆和大米用水浸泡30分钟，然后冲洗干净。

- 锅中加入适量清水，放入浸泡好的绿豆和大米。

- 大火煮沸后转小火煮至米烂粥稠。

- 加入冰糖搅拌至溶化，即可关火享用。

请注意以上菜谱仅供参考，具体用料和调味可根据个人口味进行调整。

夏季养生食疗调理食谱大全1. 温润益气粥材料：南瓜100克，红薯100克，莲子50克，粳米50克，枸杞10克，红枣5颗，蜂蜜适量。

做法：将南瓜、红薯切块，莲子浸泡30分钟，粳米洗净备用。

将南瓜、红薯、莲子、枸杞、红枣放入砂锅中，加适量清水煮沸后转小火煮20分钟，加入粳米再煮15分钟，最后加入蜂蜜搅拌均匀即可。

2. 清凉蔬果沙拉材料：黄瓜1根，西红柿2个，甘蓝叶适量，莴苣适量，柠檬汁1汤匙，橄榄油1汤匙，盐适量。

做法：将黄瓜、西红柿切成小块，甘蓝叶和莴苣撕成适合的大小。

将所有材料放入大碗中，加入柠檬汁、橄榄油和盐，拌匀即可食用。

3. 绿豆薏米汤材料：绿豆50克，薏米50克，红枣5颗，冰糖适量。

做法：将绿豆和薏米淘洗干净，红枣去核备用。

将绿豆、薏米、红枣放入砂锅中，加适量清水煮沸后转小火煮40分钟，待绿豆、薏米煮烂至糯糯状时加入冰糖搅拌至溶解，再煮5分钟即可。

4. 香煎黄鳝材料：新鲜黄鳝500克，生姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，植物油适量。

做法：将黄鳝洗净去泥，切段。

生姜切末，葱切段备用。

将黄鳝放入碗中，加入料酒、盐、生抽拌匀腌制10分钟。

锅中加热适量植物油，放入葱、姜翻煎出香味，加入黄鳝煎炒3分钟至两面金黄即可盛出。

5. 荷叶虫草花炖鸽汤材料：鸽子1只，虫草花10克，荷叶适量，红枣适量，盐适量。

做法：将鸽子宰杀并去内脏，用开水浸泡30分钟，去腥。

将虫草花泡软备用。

将鸽子、虫草花、荷叶、红枣放入砂锅中，加适量清水煮沸后转小火炖煮2小时，加盐调味即可。

6. 红糖姜汤材料：红糖适量，姜适量。

做法：将姜切成薄片备用。

锅中加入适量水烧开，放入姜片煮10分钟后加入红糖搅拌均匀，再煮5分钟即可。

7. 芦笋炒香菇材料：芦笋适量，香菇适量，大蒜适量，盐适量，生抽适量，植物油适量。

做法：将芦笋洗净切段，香菇去蒂切片，大蒜切末备用。

锅中加热适量植物油，放入大蒜煸炒出香味，加入香菇翻煎至变软，再加入芦笋翻炒至熟软，加盐、生抽调味即可。

夏季煲汤养生食谱大全1. 三鲜玉米汤材料：玉米、鲜虾、鲜蘑菇、鲜豌豆、鸡汤、盐、胡椒粉、葱花做法：将玉米切段，鲜虾去壳备用。

将鲜蘑菇切片。

取一锅烧热，倒入鸡汤，加入玉米、鲜虾、鲜蘑菇和豌豆，煮沸后转小火煲煮30分钟。

调入适量盐和胡椒粉，撒上葱花即可享用。

2. 青豆猪蹄汤材料：猪蹄、青豆、莲藕、黄耳、盐、生姜做法：将猪蹄洗净切块，焯水后捞出备用。

取一锅烧热，加入足够的清水，倒入猪蹄、青豆、莲藕和黄耳，文火慢炖2小时。

最后加入盐和切片的生姜，继续炖煮15分钟即可。

3. 西红柿鸡蛋汤材料：西红柿、鸡蛋、鸡汤、盐、胡椒粉、细葱做法：将西红柿切小块备用。

取一锅烧热，倒入鸡汤，加入西红柿块，煮沸后转小火煲煮20分钟。

将鸡蛋打散倒入锅中，搅拌均匀。

调入适量盐和胡椒粉，撒上细葱即可。

4. 雪梨银耳糖水材料：银耳、雪梨、冰糖、红枣做法：将银耳泡软，撕成小块备用。

雪梨去皮去核切块。

将足够的水倒入锅中，加入银耳、雪梨、冰糖和红枣，用中小火煮沸后转小火煲煮1小时。

可以根据个人口味添加适量的冰糖。

5. 冰糖雪耳汤材料：白木耳、红枣、桂圆、冰糖做法：将白木耳泡发至软烂，撕成小块备用。

取一锅烧热，加入足够的水，倒入白木耳、红枣和桂圆，用中小火炖煮1小时。

最后加入适量冰糖，煮至冰糖完全融化即可。

6. 紫薯红豆汤材料：紫薯、红豆、冰糖做法：将红豆洗净，泡水1小时。

紫薯去皮切块备用。

将泡好的红豆和紫薯倒入锅中，加入足够的水，用小火煮沸后转中火煲煮1小时。

最后加入冰糖煮至融化，稍微搅拌均匀即可。

7. 枸杞银耳羹材料：银耳、枸杞、冰糖做法：将银耳泡发至软烂，撕成小块备用。

取一锅烧热，加入足够的清水，倒入银耳和枸杞，用中小火炖煮1小时。

最后加入冰糖煮至融化，稍微搅拌均匀即可。

8. 黄豆猪骨汤材料：黄豆、猪骨、盐、生姜、料酒做法：将黄豆洗净，泡水4小时。

猪骨焯水去血水备用。

将足够的清水倒入锅中，加入黄豆和猪骨，加入生姜和料酒，用小火炖煮3小时。

夏季养生食谱菜谱夏季养生食谱1.木耳枣粥：香糯米150克，黑木耳30克，大枣20颗，葡萄干、冰糖适量。

将木耳浸泡半天撕碎，然后用粳米、大枣煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸后成粥。

此粥能润肺生津，滋阴养胃，益气补血，补脑强心。

2.五彩虾粥：糯米150克，鲜虾仁100克，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克，精盐、葱花少许。

将糯米洗净，鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净，香菇、胡萝卜切碎，先将糯米文火煮20分钟成粥状，再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜，煮沸5分钟后即成。

此粥鲜香滑润，能滋养肝肾，润燥滑肠。

3.山药枸杞粥：粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖适量。

将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30分钟成粥状。

此粥绵软爽口，能消除疲劳、补血明目。

4.五谷健康粥：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。

将准备好的荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁等洗干净后放入水中浸泡大概两小时左右，再把桂圆去壳，红枣、粳米等洗干净后备用;将刚准备好的材料都一起放入高压锅中，放入1500ml的水盖盖压阀，等到大火喷气后再关火关火。

待气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。

这样三次后就可以食用了;如果是喜欢吃甜食的人群，则可以在吃的时候稍微加点糖，但在加糖的时候要注意最好是放红糖，这样才更具有补血益气的效果。

夏季保健食品1、黄瓜黄瓜的热量很低。

黄瓜富含维生素E和维生素B1，其内部的乙醇二酸可以抑制碳水化合物食物转化为脂肪。

黄瓜还富含纤维素，可以增强胃肠蠕动，理顺大便，降低胆固醇。

此外，黄瓜热量低，不怕发胖。

2、白萝卜白萝卜可以防止皮下脂肪堆积。

萝卜富含维生素C和微量元素锌。

芥子油和淀粉酶有助于脂肪食物的消化和代谢，防止皮下脂肪堆积。

白萝卜还具有通风、排便、利尿和消肿的功能。

3、红薯红薯是一种营养丰富的食物。

甘薯能为人体提供大量的粘液蛋白、糖、维生素a和维生素C，具有补虚益气、健脾健胃、强肾阴、调和胃、温胃益肺的功效。

药食同源夏季养生食谱夏季养生食谱一：橙汁西瓜材料：- 西瓜一块- 鲜橙汁适量步骤：1. 将西瓜切成小块并去皮。

2. 将西瓜块放入搅拌机中搅碎成汁。

3. 倒入适量的鲜橙汁，搅拌均匀。

4. 可以加入冰块，更加凉爽。

夏季养生食谱二：黄瓜凉拌材料：- 新鲜黄瓜一根- 酱油适量- 醋适量- 蒜末适量- 盐适量- 白糖适量- 香菜适量步骤：1. 将黄瓜洗净切成薄片。

2. 在一个碗中加入酱油、醋、蒜末、盐和白糖，搅拌均匀。

3. 将黄瓜片放入碗中，轻轻拌匀。

4. 最后撒上香菜即可食用。

夏季养生食谱三：凉拌苦瓜材料：- 苦瓜一根- 辣椒适量- 酱油适量- 醋适量- 蒜末适量- 盐适量- 白糖适量步骤：1. 将苦瓜洗净切成薄片。

2. 在一个碗中加入酱油、醋、蒜末、盐和白糖，搅拌均匀。

3. 将苦瓜片放入碗中，轻轻拌匀。

4. 加入切碎的辣椒，提升口感。

5. 可以放入冰箱冷藏片刻后食用。

夏季养生食谱四：番茄拌黄瓜材料：- 番茄一个- 黄瓜一根- 酱油适量- 醋适量- 蒜末适量- 盐适量- 白糖适量步骤：1. 将番茄和黄瓜洗净切成小块。

2. 在一个碗中加入酱油、醋、蒜末、盐和白糖，搅拌均匀。

3. 将番茄块和黄瓜块放入碗中，轻轻拌匀。

4. 可以加入适量的冰块，更加凉爽。

夏季养生食谱五：莲藕排骨汤材料：- 莲藕一根- 猪骨排适量- 姜片适量- 盐适量步骤：1. 将莲藕洗净切成块。

2. 将猪骨排放入锅中，加水煮沸后撇去浮沫。

3. 加入姜片和莲藕块，盖上锅盖炖煮30分钟。

4. 最后加入适量的盐调味即可食用。

夏季养生食谱六：绿豆汤材料：- 绿豆一碗- 冰糖适量- 清水适量步骤：1. 将绿豆洗净泡水。

2. 将洗净的绿豆放入锅中，加足够的水，大火煮沸后转小火煮30分钟。

3. 加入适量的冰糖搅拌均匀，继续煮5分钟。

4. 熄火后可以放入冰箱冷藏片刻后食用。

这些夏季养生食谱不仅美味，而且富含营养，是夏日养生的好选择。

每天适量食用，保持健康！。

夏季养生食补食谱清单1. 西瓜薏米汤材料：西瓜皮250克、薏米50克、冰糖适量做法：将西瓜皮洗净切成小块，将薏米洗净备用。

将西瓜皮和薏米放入煮锅中，加入适量清水煮沸，转小火煮熟至西瓜皮烂熟，加入适量冰糖搅匀即可食用。

2. 红豆薏米粥材料：红豆100克、薏米50克、糯米适量做法：将红豆、薏米、糯米洗净后浸泡30分钟。

将泡好的材料和适量清水放入煮锅中，煮沸后转小火慢熬，直至成粥状即可。

3. 绿豆汤材料：绿豆100克、冰糖适量做法：将绿豆洗净后浸泡2小时。

将泡好的绿豆加入适量清水放入煮锅中，煮沸后转小火煮熟，加入适量冰糖调味即可。

4. 竹荪绿豆汤材料：竹荪50克、绿豆50克、冰糖适量做法：将竹荪切片，绿豆洗净后浸泡2小时。

将泡好的竹荪和绿豆加入适量清水放入煮锅中，煮沸后转小火煮熟，加入适量冰糖调味即可。

5. 西瓜黄瓜沙拉材料：西瓜适量、黄瓜适量、薄荷叶适量做法：将西瓜和黄瓜切成块状。

将西瓜和黄瓜放入碗中，撒上薄荷叶，拌匀即可食用。

6. 冬瓜绿豆汤材料：冬瓜适量、绿豆适量、冰糖适量做法：将冬瓜削皮去籽后切成小块，将绿豆洗净后浸泡2小时。

将泡好的冬瓜和绿豆加入适量清水放入煮锅中，煮沸后转小火煮熟，加入适量冰糖调味即可。

7. 高丽菜炒豆芽材料：高丽菜适量、豆芽适量、葱姜适量、盐适量做法：将高丽菜洗净切丝，豆芽洗净备用。

将锅烧热后加入适量食用油，放入葱姜炒香，然后加入高丽菜丝和豆芽翻炒均匀，炒至熟烂后加入适量盐调味即可。

8. 苦瓜炒鸡蛋材料：苦瓜适量、鸡蛋适量、蒜末适量、盐适量做法：将苦瓜切片，鸡蛋打散备用。

将锅烧热后加入适量食用油，放入蒜末炒香，然后加入苦瓜和鸡蛋翻炒均匀，炒至鸡蛋熟透，加入适量盐调味即可。

9. 莲藕炒肉片材料：莲藕适量、猪肉适量、葱姜适量、盐适量做法：将莲藕洗净切片，猪肉切片备用。

将锅烧热后加入适量食用油，放入葱姜炒香，然后加入莲藕和猪肉煸炒均匀，炒至莲藕熟透后加入适量盐调味即可。

10. 黄瓜拌豆腐材料：黄瓜适量、豆腐适量、蒜末适量、盐适量做法：将黄瓜切丝，豆腐切块备用。

夏季养生食谱100例1. 西瓜拌黄瓜2. 酸汤海鲜3. 酸辣凉粉4. 凉拌海带丝5. 苦瓜排骨汤6. 茄子煲7. 凉拌紫菜8. 番茄炒鸡蛋9. 香芒雪糕10. 清炖鲈鱼11. 凉拌蚕豆12. 芒果蛋糕13. 黄瓜绿豆汤14. 清炖排骨汤15. 凉拌芦笋16. 芒果奶昔17. 清炒豌豆苗18. 煮虾仁19. 凉拌豆干20. 西瓜火腿沙拉21. 番茄牛腩煲22. 木瓜炖雪梨23. 爽口凉拌黄瓜24. 鲜榨草莓汁25. 鱼香茄子26. 麻辣凉面27. 清炒冬瓜28. 芒果火鸡卷29. 凉拌薄荷黄豆30. 清炒茭白笋31. 芦荟蜜汁鸡肉32. 麻辣豆腐33. 百果夏日沙拉34. 蒸鱼片35. 凉拌黑木耳36. 番茄炒腰花37. 香橙果汁38. 清炒豆芽39. 鲜榨西瓜汁40. 蒸茄子41. 鲜榨橙汁42. 清炖鸽汤43. 鲜榨苹果汁44. 凉拌手撕鸡45. 凉拌山药46. 凉拌黄瓜粉丝47. 番茄蛋花汤48. 炒绿豆芽49. 西瓜雪梨汁50. 醋溜白菜51. 清炖鳄鱼52. 鲜榨柠檬汁53. 凉拌洋葱54. 炸豆腐55. 柠檬蛋糕56. 清炖素菜汤57. 凉拌莴苣58. 香瓜拌虾仁59. 红烧茄子60. 西瓜冰淇淋61. 清炖鲍鱼汤62. 酸辣笋尖63. 凉拌黄瓜面64. 茄子炒肉末65. 酸甜草莓沙拉66. 凉拌苦瓜67. 花生灵芝奶茶68. 水煮椰子鸡69. 凉拌银耳70. 茄汁豆腐煲71. 葡萄柚汁72. 清炒空心菜73. 凉拌海蜇皮74. 香拌茄子丝75. 醋溜莴苣76. 红烧鲈鱼77. 柠檬果冻78. 凉拌毛豆79. 干煸四季豆80. 西瓜奶茶81. 清炖虫草花鸽汤82. 酸辣甜椒83. 凉拌藕片84. 芒果牛油果沙拉85. 清炒白菜心86. 炸素鸡块87. 葡萄鲜果汁88. 凉拌糖醋辣椒89. 鱼香豆腐90. 西瓜草莓果冻91. 凉拌金针菇92. 酸辣茄丝93. 清炒空心菜94. 酸黄瓜汤95. 凉拌豌豆尖96. 糖醋茄子97. 酸甜杨梅汁98. 西瓜鲜果沙拉99. 清炒豆苗100. 凉拌木耳笋片。

四季保健养生食谱
1. 春季养生食谱：
- 早餐：蔬菜水果沙拉、燕麦粥、川贝蜜枣茶- 午餐：绿豆蔬菜汤、清蒸鱼、蒜香西兰花- 下午茶：蜂蜜柠檬水、水果拼盘
- 晚餐：番茄玉米鸡汤、蒜蓉烤虾、蒸蔬菜- 宵夜：酸奶、黑芝麻糊
2. 夏季养生食谱：
- 早餐：燕麦奶昔、水果沙拉
- 午餐：凉拌黄瓜、清蒸鲈鱼、西红柿蛋花汤- 下午茶：冰镇柠檬茶、凉拌蔬菜丝
- 晚餐：凉拌豆腐丝、清蒸虾、凉拌海带丝- 宵夜：绿豆汤、凉拌花生米
3. 秋季养生食谱：
- 早餐：南瓜粥、蔬菜包子、菊花茶
- 午餐：红烧肉、糖醋鸡腿、青菜豆腐汤
- 下午茶：糯米藕片、枸杞红枣茶
- 晚餐：砂锅鸡、炒苦瓜、香菇汤
- 宵夜：核桃糊、花生米粥
4. 冬季养生食谱：
- 早餐：黑米粥、煮鸡蛋、红枣薏米粥
- 午餐：红烧猪蹄、炖排骨汤、蒜蓉炒芥兰
- 下午茶：姜汤、炸香蕉
- 晚餐：清炖鸡汤、红烧鲜鱼、炒年糕
- 宵夜：热豆浆、花生糊
以上四季养生食谱旨在提供健康营养且适合季节的食物搭配，可根据个人口味和需求进行适当调整。

中药养生食谱大全菜谱夏季1. 凉拌黄瓜材料: 黄瓜、大蒜、生姜、香菜、香油、盐、白胡椒粉。

做法:1) 将黄瓜切成细丝，腌制10分钟。

2) 大蒜和生姜切末，香菜切碎备用。

3) 将腌制好的黄瓜均匀淋上香油，撒上盐和白胡椒粉，拌匀。

4) 加入切碎的大蒜、生姜和香菜，再次拌匀。

5) 放入冰箱冷藏片刻，即可食用。

2. 薏仁红豆粥材料: 薏仁、红豆、糯米、冰糖。

做法:1) 将薏仁、红豆和糯米混合，用清水浸泡4-6小时。

2) 将浸泡好的材料倒入煮锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火炖煮30-40分钟，直至粥稠糯软。

3) 加入适量的冰糖搅拌溶化，再煮5分钟即可。

3. 枸杞银耳羹材料: 枸杞、银耳、冰糖、水。

做法:1) 银耳用清水泡发30分钟，切除硬部分，洗净备用。

2) 枸杞用清水泡发备用。

3) 将泡发好的银耳放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火炖煮30分钟。

4) 加入泡发好的枸杞和适量的冰糖，继续煮5分钟至冰糖溶化。

5) 熄火，等待银耳羹稍微凉后，即可食用。

4. 石斛绿豆汤材料: 石斛、绿豆、冰糖、水。

做法:1) 石斛用清水洗净备用。

2) 将绿豆用清水洗净，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮20分钟。

3) 加入洗净的石斛和适量的冰糖，再煮10分钟至冰糖溶化。

4) 熄火，待石斛绿豆汤稍微凉后，即可食用。

5. 枸杞菊花茶材料: 枸杞、菊花。

做法:1) 枸杞和菊花用清水洗净。

2) 将洗净的枸杞和菊花放入茶杯中。

3) 加入适量的热水，盖上茶杯盖，静置5-10分钟。

4) 可以根据个人口味加入适量的冰糖调味。

5) 微醺时可以食用枸杞和菊花一同享用。

注意事项: 每个人的体质不同，适量饮用中药食谱养生，如有不适，请及时咨询医生。

夏季养生食谱汤水大全
1. 黄豆芽枸杞猪骨汤
材料：黄豆芽、枸杞、猪骨、生姜、盐
做法：1. 将猪骨煮开水焯水后捞出备用；
2. 烧水，将黄豆芽焯水后捞出备用；
3. 锅中加入适量水，将猪骨、生姜放入煮开后改小火炖煮1小时；
4. 加入黄豆芽、枸杞继续炖煮20分钟；
5. 加入适量盐调味即可。

2. 冬瓜薏米汤
材料：冬瓜、薏米、瘦肉、红枣、盐
做法：1. 将薏米泡水1小时；
2. 冬瓜去皮切块，瘦肉切片备用；
3. 锅中加入适量水，将薏米、瘦肉、红枣放入煮开；
4. 煮开后改小火炖煮30分钟；
5. 加入冬瓜块继续炖煮20分钟；
6. 加入适量盐调味即可。

3. 枸杞菊花菠菜汤
材料：枸杞、菊花、菠菜、盐
做法：1. 枸杞、菊花洗净备用；
2. 菠菜切段备用；
3. 锅中加入适量水，将枸杞、菊花放入煮开；
4. 煮开后改小火煮5分钟；
5. 加入菠菜继续煮2分钟；
6. 加入适量盐调味即可。

4. 牛蒡豆腐鸡蓉汤
材料：牛蒡、豆腐、鸡蓉、生姜、盐
做法：1. 牛蒡去皮切片备用；
2. 豆腐切块备用；
3. 锅中加入适量水，加入牛蒡片、生姜煮开；
4. 煮开后改小火煮5分钟；
5. 加入豆腐、鸡蓉继续煮3分钟；
6. 加入适量盐调味即可。

5. 紫菜蛋花汤
材料：紫菜、鸡蛋、盐
做法：1. 紫菜撕成小片备用；
2. 鸡蛋打散备用；
3. 锅中加入适量水，将紫菜放入煮开；
4. 煮开后改小火煮2分钟；
5. 慢慢将鸡蛋液倒入锅中，同时用筷子搅拌；
6. 继续煮1分钟，加入适量盐调味即可。