陕西特色礼品大全共61页
- 格式:ppt
- 大小:11.17 MB
- 文档页数:61
陕西汉中特产汉中几个县区均产者冠以汉中、陕南、秦巴、秦岭、巴山之名,其余冠各县、区名。
一、粮食蔬菜类洋县黑米洋县香米洋县寸米汉中大白云豆汉台冬韭城固生姜汉台地瓜汉中魔芋汉中椿芽汉中茭白二、果类镇巴白家营香梨城固柑桔西乡樱桃汉中拐枣汉中无花果汉中猕猴桃汉中刺梨三、林副产品类汉中桐油镇巴秦巴雾毫茶西乡午子仙毫茶南郑汉水银梭茶勉县定军茗眉茶宁强雀舌茶洋县龙须草汉中棕片汉中枣皮汉中橡子镇巴宣纸汉中土纸四、畜禽水产类汉中西镇牛汉中水牛宁强矮马汉中白猪汉中白山羊略阳乌鸡汉中麻鸭汉中白鹅汉中大鲵汉中团鱼汉中黄鳝汉中泥鳅五、山珍野味类汉中厥菜汉中薇菜汉中木耳汉中银耳汉中山笋留坝香菇汉中猴头菌镇巴竹荪汉中山野菜佛坪熊掌镇巴树花菜六、中草药类汉中天麻汉中杜仲汉中当归汉中党参汉中附子汉中厚朴汉中黄芪秦巴猪苓秦巴蛹虫草佛坪山茱萸汉中吴茱萸留坝鹿寿草秦巴金银花汉中枳壳秦巴金钗汉中鱼腥草南郑山药汉中石菖蒲汉中何首乌留坝西洋参秦巴五加汉中绞股兰秦巴五倍子陕南麝香陕南熊胆陕南牛黄秦巴五灵脂汉中活蛇七、经济植物类陕南杉木秦巴乌桕陕南樟木巴山白蜡树秦巴苦楝树陕南山桐子秦巴构树秦巴椴木秦岭箭竹汉中野生啤酒花秦巴火棘秦岭猫屎爪陕南八月炸陕南石蒜汉中野葛汉中荨麻汉中木香花汉中山汉中山胡椒汉中七里香汉中橡子汉中厥根汉中葛根镇巴木竹八、珍稀植物类汉中庙台槭汉中珙桐汉中银杏汉中三尖杉佛坪红杉秦岭冷杉佛坪云杉汉中铁坚杉汉中白皮松汉中罗汉松南郑鹅掌楸汉中楸树佛坪连香树汉中汉桂勉县旱莲花九、野生动物类洋县朱鹮秦岭大熊猫秦岭金丝猴秦岭虎秦巴金钱豹秦巴云豹巴山猕猴陕南黑熊陕南林麝陕南大灵猫陕南小灵猫汉江水獭秦岭金猫秦岭猞猁陕南豺狗秦巴鬣羚秦巴斑羚陕南岩羊陕南盘羊陕南毛冠鹿陕南小鹿陕南狍子陕南野猪秦巴豪猪陕南狐狸陕南貉陕南狗獾秦巴果子狸陕南草兔陕南竹鼠汉江黄鼠狼秦巴鼯鼠陕南松鼠汉江白鹳陕南金雕陕南大鸨陕南鸳鸯秦巴红腹角雉秦岭血雉汉中白冠长尾雉汉中金鸡汉中猫头鹰秦巴环颈雉汉中鹭鸶十、工艺美术品类陕南桃花绣陕南纳纱绣陕南扎染南郑藤编汉中棕箱汉中竹编留坝手杖洋县花炮十一、矿产类汉中石炭汉中金矿汉中石英纱汉中石棉汉中大理石汉中花岗石汉中蛇纹石镇巴板石汉中象形石汉中石灰岩西乡石膏秦巴麦饭石县膨润土镇巴锰矿十二、名酒类城古特曲秦洋特曲勉县三粮液洋县珍稀黑米酒洋县谢村黄酒秦巴中华猕猴桃酒十三、食品类陕南腊肉西乡牛肉干西乡松花蛋汉中米面皮汉中黑米八宝饭城固上元观红豆腐陕西汉中特产汉中几个县区均产者冠以汉中、陕南、秦巴、秦岭、巴山之名,其余冠各县、区名。
西安,是岁月沉淀的宝藏。
一朝入长安,满眼是千年。
在西安,触摸历史的痕迹,领略历史的雄浑壮阔,品味文化的韵味。
从古老的宫殿到热闹的街市,古老的遗迹与鲜活的生活相映成趣。
它有名的十大特产名单如下:肉夹馍:肉夹馍是陕西传统特色食物之一。
外观馍外观焦黄,皮酥里嫩,内里夹上剁碎的卤肉,咸香可口。
它的制作工艺:第一步,准备猪肉。
选用肥瘦相间的猪肉,将其洗净焯水后,加入各种调料炖煮至肉烂入味。
第二步,制作白吉馍。
用面粉发酵后烙制而成。
第三步,将炖好的肉剁碎,夹入切开的白吉馍中即可。
经过长时间炖煮,肉变得软烂多汁,夹入刚烙好的馍中,咬一口满嘴留香。
凉皮:一般是白色透明的片状,口感爽滑细腻,配上辣椒油、醋等调料,味道酸辣开胃。
它的制作工艺:把面粉或米粉调成糊状。
将糊倒入特制的容器中,在热水中蒸熟成薄皮。
把凉皮切成条状,加入黄瓜丝、豆芽等配菜,再放入辣椒油、醋、蒜汁等调料拌匀。
周至核桃:周至核桃是西安的特色农产品之一,西安周至县的特产。
以其肉质细腻、味道鲜美而受到人们的喜爱。
其外壳光滑洁净,果仁饱满充实。
具有浓郁的坚果清香,口感酥脆,越嚼越香,让人回味无穷。
它的制作工艺:采摘成熟的核桃后,通过人工或机器去除青皮,然后进行晾晒干燥,使其水分降低,以利于保存和食用。
腊牛羊肉:西安的腊牛羊肉历史悠久,肉质紧实,纹理清晰,呈现出诱人的色泽。
口味十分鲜美,肉香四溢,咸淡适宜,嚼起来既有韧性又不失鲜嫩,且腊香味十足,让人唇齿留香。
它的制作工艺:一般先精选新鲜的牛羊肉,经过清洗、腌制,用盐、香料等充分入味,再进行熏制或晾晒,使其逐渐形成独特的腊香味和紧实的口感。
可以选择真空包装的腊牛羊肉,方便携带。
油泼辣子:陕西的辣子很有特色,油泼辣子香气扑鼻,是很多陕西美食的必备调料。
辣椒粉细腻均匀,热油激发的香气浓郁醇厚,辣而不燥,香中带麻,无论是拌面、夹馍还是作为调料,都能瞬间提升食物的风味。
它的制作工艺:把干辣椒剪成小段,放入锅中干炒出香,然后用石臼或粉碎机打成辣椒粉。
西安历史文化底蕴深厚,兵马俑十分壮观,古城很雄伟,明城墙保存的非常好,而且西安有
很多很多美食,值得带回家和亲朋好友一起分享的西安特产有:
1.腊牛羊肉:卤煮出的肉,色泽红润,质地酥烂,香醇可口,肉质细嫩,是佐餐下酒之良菜,
也是馈赠亲友佳品。
是陕西省西安市的著名小吃,也是当地人逢年过节桌上必不可少的一道
菜肴。
2.绿豆糕:西安的绿豆糕和我们平时吃的绿豆糕有点不一样,他的口味丰富,总有一种你喜欢的。
3.水晶饼:水晶饼金面银帮,起皮掉酥,口感油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香。
新中国成立后,水晶饼多次被国家商业部、陕西省商业厅授予优质产品称号。
4.石头馍:又叫做石头饼,石头饼有明显的古代石烹遗风,做法古老而新奇,口感酥、脆、咸、香,有包馅石头饼,和糖石头饼,豆面石头饼,购买时要根据自己的口味来选择。
5.凉皮(真空包装的):凉皮是非常受欢迎的传统小吃,据说源于秦始皇时期,距今已有两
千多年历史,以陕西凉皮最为著名。
6.柿子饼:相传,李自成进军北京时,粮食短缺,临潼百姓就用熟透的火晶柿子拌面粉烙成柿
面饼,供士兵们在路上吃。
此后,经过厨师们不断改进,形成了现在的黄桂柿子饼风格。
7.皮影:皮影,又称灯影,是我国民间广为流传的傀儡戏之一。
华县皮影制作,以上等牛皮
为原料,经泡、刮、磨、刻、染、熨、缀等二十多道工序精工细作而成。
主要以人物造型为主,富有强烈的立体感。
价格也不贵,带回去给亲朋做一个纪念,也不失为一个独特的礼物。
中国陕西西安玩耍,出差,旅游,休闲带什么土特产和旅游纪念品西安,古称长安、京兆,是举世闻名的世界四大文明古都之一,居中国四大古都之首,是中国历史上建都朝代最多,影响力最大的都城。
是中华文明的发扬地、中华民族的摇篮、中华文化的杰出代表。
是联合国教科文组织最早确定的“世界历史名城”和国务院最早公布的国家历史文化名城之一,世界著名旅游胜地。
如今的西安是中国七大区域中心城市之一,亚洲知识技术创新中心,新欧亚大陆桥中国段和黄河流域最大的中心城市,中国大飞机的制造基地。
2011年国务院《全国主体功能区规划》将西安确定为“全国历史文化基地”。
下载后按住Ctrl并单击蓝色特产名可以直接访问蓝田玉雕玉雕选料考究,人物作品形神兼备,突出个性;花卉作品形象逼真,突出了中国玉雕“巧、俏、绝”的艺术特色。
蓝田玉雕工艺品,特别是玉碗、玉镯、酒具等,达到了很高的艺术境界,体现了秦艺特色。
西安刺绣西安刺绣在继承"秦绣"的基础上并有大胆创新,设计制作的双层细纱绣、穿罗乡等作品,人物生动、色彩绚丽,独树一帜,受到外商的赞誉,是陕西出口的一项重要产品。
主要品种有台布、枕套、靠垫和旅游品等。
麦杆画麦杆画,中国民间剪贴画的一种,它取材于小麦杆,经蒸、煮、浸、剖、刮、碾、贴、剪、烫、粘贴、组合等十几道工序制作完成,其题材主要涉及到花鸟虫鱼、山水风景、亭台楼阁、人物时尚、古今诗词等,麦秆画题材广泛内容丰富,它不仅适用于客厅、卧室、宾馆、酒店、会议室等装饰、会议礼品及各种纪念品之用。
麦秆画被称为“中华一绝”、“中国手工艺术精品”,所以具有极高收藏价值。
秦兵马俑复制品秦兵马俑的发掘和展出轰动世界,被称为“世界第八大奇迹”。
陕西文物和工艺美术部门设计和复仿制出了各种造型和规格不同的陶兵俑和马俑。
其品种有博物馆、美术馆和涉外旅游饭店、商店陈列的与原兵马俑规格相同的大型俑;有可供会客场所和办公室、家庭摆设装饰的1:2、1:4规格的陶俑;有便于携带、适宜于馈赠亲友的袖珍礼品俑等,可供游客选购。
陕西旅游特产一,辇止坡老童家腊牛羊肉辇止坡老童家腊牛羊肉以肉质松酥,色泽红润,咸烂可口,气味香醇而久负盛名。
清末慈禧太后因八国联军侵入北京逃往西安,一天当行到北广济街时闻到一阵浓香,立即停辇,派太监探问,方知是老童家烹制腊羊肉而飘出来的香味,品尝之后,赞不绝口,以“辇止坡”为文赐匾,遂由邢维庭题书“辇止坡”金字牌匾,悬挂该店门首,老童家腊羊肉即变成贡品,风靡京华。
今辇止坡老童家的腊牛羊肉已拥有现代化的真空包装,方便携带,使这一宫廷贡品变成广大群众的美食。
二,德懋恭水晶饼水晶饼是一种酥皮点心,因其馅晶莹透亮,犹如水晶而得其名。
成品皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油多不腻,糖重口渗甜,而且具有浓郁的玫瑰和橘饼清香。
水晶饼面色金黄,四周雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”的赞誉,被称为“秦点之首”。
水晶饼以西安德懋恭生产的最为有名,清末被慈禧太后定为“贡品”,作为陕西的名特食品著称全国。
每逢喜庆佳节,当地群众都会大量购买水晶饼,不仅自己吃,而且走亲访友都会送上几盒。
三,陕西板粟陕西板粟是一种大众喜食的果品,主要产于秦岭的山区,尤以长安、镇安板粟产量大、质量好。
炒好的板栗价格通常为6-10/斤。
四,黄桂稠酒黄桂稠酒选用优质的糯米和小曲为原料,酿造工艺讲究。
在整个酿制过程中,从糯米淘洗到拌曲、装坛、压酒等十多道工序,都有明确的规程。
成品酒液中配有中药黄桂,状如牛奶,汁稠醇香,绵甜适口,酒精含量在15%左右。
饮用时根椐需要可放在水锅中加热烧开热饮,还可根据口味加入白糖。
相传“李白斗酒诗百篇”所饮即为稠酒。
贴士:黄桂稠酒并不是酒越稠越好,要看口感是否上佳;一些老字号生产的稠酒比较正宗,如长乐坊徐氏、西安饭庄、老孙家、曲江春等。
五,皮影皮影俗称“灯影戏”,有“电影始祖”之美称,是中华民族传统戏剧之一。
陕西是皮影发源地,尤其在关中一带十分广泛,仅传统戏剧目就有数百本,唱腔就有几十种之多。
皮影工艺品在旅游商店、各个旅游点外的纪念品销售处几乎都有出售。
咸阳特产1. 荞麦面鱼子说到夏天吃冷食,很多人都觉得吃雪糕、冰淇淋、绿豆汤、可乐才过瘾,在陕西人的传统生活里,也有很多清凉有趣的小吃能够拯救炎热夏季疲惫不堪的食欲哦,像我以前介绍过的·烙蛋盒-近几年西安兴起的风味小吃·老鸹撒陕西关中风味面疙瘩汤·地道陕西地方风味略阳酸菜·冬日里自家烩麻食暖和又顶饱·陕西彬县方师酱汁猪蹄·汁香四溢的三原合汁挂面·烙蛋盒-近几年西安兴起的风味小吃·老鸹撒陕西关中风味面疙瘩汤·地道陕西地方风味略阳酸菜·冬日里自家烩麻食暖和又顶饱·陕西彬县方师酱汁猪蹄·汁香四溢的三原合汁挂面:凉皮、酸梅汤、煎饼、蜂蜜凉糕、擀面皮、钟楼小奶糕、冰峰汽水都是老陕传统的消夏小吃,此外还有一种小吃——鱼鱼,也是非常受欢迎的。
在关中平原中部的兴平县,至今还有一些塬(丘陵地带,陕西俗称塬)上农民户连电灯都没用上,住在窑洞的时候,晚上以“洋油灯”照明。
到了夏天,窑洞里不通风,干热炕人,白天劳动,汗如雨下,想喝冷饮是不太可能的,只能吃荞麦面鱼子来犒劳自己的肚腹。
荞麦面鱼子其实就是用荞麦面做的漏鱼,因为形象像鱼而得名,其实它的形状更象蝌蚪,灰白色,对于农民来说是一种极普通的夏季小吃,每次我要拍照的时候,老乡都在旁边看稀奇,说:沃有萨好拍地(这有啥好拍的?)。
荞麦面鱼子的做法很简单,将荞麦面用清水调稀,倒入漏勺,向正在滚着的沸水锅中漏,有时可以用右手执勺,左手拍打右手腕,将荞麦面糊漏入沸水中。
等到煮熟了,用漏勺捞起,放入冷水中浸凉,再换井水泡上就可以待用了。
每逢镇上庙会,街旁总有几处卖面鱼子的食摊。
摊子间,摆一张小桌,有三、五张小板凳,桌上放一筷笼,插满了木筷。
在小桌的一旁,另放着两个大盆,上面盖着盖子,一盆装面鱼子,一盆装兑好黑醋、酱油、蒜泥、辣椒酱、芝麻酱、香油、咸胡萝卜末、咸白菜末的井水。
陕西特产礼品很多人来西安旅游,但是不知道给朋友带什么回去,常常会存在一些人,只看自己听说过的,但是对或者包装、或者价格的原因不满意,这个时候就不知道该怎么选了。
这里,我来给大家推荐推荐比较适合作为礼品的几款产品:一,红星软香酥红星软香酥大唐华礼包装精美、上档次,由4块白云酥和2块黑豆酥组成,红星软香酥食品以优质豆类为主要原料,是千百年糕点食品的换代产品,其配方科学合理、工艺独特先进,属高蛋白、低脂肪营养食品,具有酥软绵甜、口味纯正等特点。
曾先后荣获国家金像奖,陕西省三届技术成果洽谈会金奖和陕西省食品卫生质量信得过产品等10多项大奖。
红星软香酥畅销全国各地,深受广大消费者喜爱,人们常用它走亲戚。
二,陕西十大怪十大怪结合了现代工艺精心研制的十种特产,凯丽思十大怪不仅能品尝十大怪的各种风味,又能深深体验到陕西地方的悠久历史文化。
十大怪特产有:玉米酥、枸杞片、黑米酥、板栗片、糜子酥、猕猴桃片、红枣片、石榴片、核桃片、柿子片。
三,西府腊驴肉西府腊驴肉选用驴的腿肉精制而成。
它色泽红润,质地细密,酥香可口,五味俱佳,百食不厌。
自清代咸丰年间起,一直受到各地欢迎。
陕西凤翔华宇食品有限公司本着"保留传统特色,强化保健"的原则,大力挖掘发展西府腊驴肉这一凤翔特产。
研制开发的《西府》牌腊驴肉,色泽红润,质密酥嫩,肉味香酥,深受消费者欢迎。
特别是《西府》牌金钱肉是腊驴肉系列产品中的精品,其补肾壮阳,保健防病效果甚佳,深受各界人士喜爱。
四,老闫家南瓜子陕北南瓜子——这种瓜子来自小米饭南瓜汤的那种可食用的绵甜圆盘大黄南瓜,秋天南瓜成熟后的瓜子特别饱满,这种瓜子生长期长,营养价值高,越吃越香,缺点是产量小,这种瓜子外观最大的特点是边缘不光滑,瓜子表面微黄。
老闫家南瓜子选用陕北无污染、无公害南瓜子为原料,采用传统手工艺制作而成,没有添加任何香精,但吃起来咸香味美,口感独特,是您居家休闲,招待宾客、馈赠亲友的放心食品。
陕西特色礼品、纪念品大全戏曲工艺品作为陕西历史十分悠久的传统戏曲形式,皮影戏在老一辈的陕西人印象里有着非常重要的地位,也成为陕西的一大特色,来陕旅游的人都应该在一些民俗街中见到一些皮影工艺品,造型繁多,生动形象,甚至还在一些地方有不定期的皮影表演,让来陕游客得以一饱眼福。
这是在陕西地区最为常见的几种种戏曲形式,旦角小生扮相,或者粉彩朱脸齐演一曲《张连卖布》或者《咸阳桥》,抑或是《庵堂认母》、《苏武牧羊》、《二进宫》、《和氏璧》、《春秋笔》······游客在西安的一些地方观看表演或者在电视上对陕西的秦腔戏曲感兴趣,不妨从陕西之地携一份以作留念或者旅游礼品。
至于购买推荐,在西安大雁塔的东侧步行街上,西安回民街这两处比较出名,街边一眼望去,各个特产商店内物种琳琅,不乏一些非常有陕西特色的皮影、剪纸、脸谱等工艺品,造型繁琐精致,装帧精美,作为旅游礼品寄赠他人,或者作为家居摆件、旅游收藏等都是最好不过的了。
仿兵马俑来过陕西的人想必都会慕名而去陕西最为著名的景点——兵马俑。
那么在兵马俑流连参观了一整天,对坑阵中数量惊人、气势宏伟的士兵气魄所震撼,被秦世之威武所折服。
观毕,乘车而去,真的就让兵马俑从此只留在你的回忆里吗?不,既来之,怎能不留下一点会议的念想呢?兵马俑闻名于全世界,更是陕西旅游的一个重头戏,在陕西的大街小巷民俗商店里都会发现有兵马俑的周边工艺品售卖,钥匙扣、酒杯、真人佣、车马佣等等,形态万千,造型逼真,气质古朴,价值在10元到20、30元不等,形制小巧,是兵马俑旅游或者陕西旅游的纪念品购买最佳选择。
剪纸剪纸是陕北地区的一种传统工艺,形象内容十分丰富。
现在人们常常见到的是在春节前后有大肆出售的窗花等,细节刻画精致,造型内容别出心裁,寓意美好。
很多人都已经十分认可这种以“剪纸”技艺作为承托的艺术形象,并对其表现出了很高的热情,纷纷将其作为春节的必备物品。
陕西特色小吃镇巴腊肉:腊肉,又叫熏肉,是陕南秦巴山区一带的地产特产。
而镇巴县的腊肉更是.其中的精品。
“镇巴腊肉”之所以名扬陕南,其独特的腌制工序、选料考究、保存方式、烹饪技术等造就了今天的镇巴腊肉。
镇巴腊肉利用自然风吹干其水份,肉色鲜艳,香味醇正,不哈喉,无烟熏味,在加工过程中保持了原汁水份,食用时无粗糙感,不上火。
备受消费者的喜爱。
这种无污染天然的腊肉富含人体所需的多种氨基酸,微量元素,镇巴腊肉煮熟以后可直接吃,肥肉不腻,瘦肉味美。
汉中面皮汉中面皮相传始于秦汉,它是以大米为原料,经过浸泡,磨成米浆,加水稀调相宜,上特制的笼蒸熟,待冷却后切成细条,具有白,薄,光,嫩,细,柔,韧,香等特点,再辅以豆芽,菠菜,胡箩卜丝,调配入芝麻酱,辣椒酱,大蒜汁,生姜汁,芥末,五香粉,精盐等佐料.拌后红绿相映,黄白互衬,色泽鲜亮,食之爽口,气味芳香,风味独特.炕炕馍炕炕馍:又叫芝麻饼,是一种圆形或长方形的烙饼。
圆形似满月,叫作圆炕炕,碗口大小,边厚中薄;长形似神牌,叫做长炕炕。
馍上面粘满芝麻,饼上每隔指许,剁有似断非断的刀印。
炕炕馍,营养丰富,不干不硬,不顽不软,脆酥喷香,老少皆宜。
魔芋豆腐将魔芋切成薄片,浇上油泼辣子、味精、蒜汁和醋,吃起来滑腻爽口,胜过凉粉。
或用泡酸菜炒制,酸辣可口,别具风味。
也可晒至半干和肉同烹,那更是色香味兼备,使人胃口大开。
安康甜酒甜酒的制作工艺也十分简单。
制作时,选用上好的糯米为原料,数十斤一批上甑用旺火蒸熟,倒入簸箕内降温一小时后加入适量的酒曲等配料,最后置于缸中发酵,一般一两天即成。
优质的甜酒,其酒汁清冽,醇香味美。
甜酒的食用也很简单,可调进蛋汤、水粉,亦可放入红枣、莲子等,随人的喜好而定,放入锅中,煮得滚烫即可食用。
甜酒营养丰富,四季皆宜,冬可暖身,夏可解渴( 安康)安康蒸面蒸面:蒸面是安康风味小吃一绝,它和“羊肉泡”已成为当地人早点之首选,也是外地游客颇具口碑的风味小吃。
蒸面以面粉为主料,添加少许食盐用水和成面浆,将面糊盛入表面涂擦食油的铁制或铝制圆蒸面锣里,放入在大口铁锅水里蒸,数分钟后,一圆型、清黄、柔软的蒸面即成。