北京大学药学院生药学各论-当归柴胡

09级制药工程专业《药用植物学与生药学》课程复习资料前言《药用植物学与生药学》课程是制药工程专业课程之一，其主要解决以天然来源药物生产等问题，尤其对于中药生产企业较多的广东与华南地区，该门课程具有较强的实用型，由于课时安排问题，该课程总共40学时，重点内容以药用植物学占30%；生药学占70%；学习的目的在于要求同学们掌握利用植物学知识解决中药的原料的基源与质量问题，保证生产原料的正确性；药材资源的开发和利用中的一些问题的解决，同时为《天然药物化学》的学习打基础，对于制药工程专业而言，药材的高质量，合理的加工处置，是保证产品质量的基础。

生药学部分总论部分生药的分类记载；生药的鉴定；生药的采收加工与储藏；中药材的炮制；生药的质量标准制定与控制等主要章节对生药的基本情况进行系统介绍，其中目的、方法、包含的内容以及基本概念术语等要求掌握。

各论部分对常用药材的基本情况要求掌握：品种鉴定特征，所含成分类别，化合物的特点，生产加工应注意的问题等等要求熟悉，并能结合实际讨论具体问题，为了同学复习。

现列出复习题供参考：药用植物学部分：一、基本术语与名词：显微结构超微结构原生质体后含物菊糖腺毛非腺毛分泌组织根根茎叶序根系无限花序植物组织维管束类型定根与不定根叶型叶裂叶基叶缘叶脉单叶复叶完全花单性花自养植物异养植物二、回答问题：1、单子叶植物根茎的结构特点与双子叶植物根茎的不同点是什麽？2、攀援茎与缠绕茎的区别？3、根与茎的不同，主根与侧根的区别？4、真果与假果区别？5、药学工作者学习植物分类的目的和任务有哪些？6、一种植物完整学名包含哪几个部分？7、花程式与花图式的区别？8植物花的结构对物种鉴定的意义？9、荚果与角果的区别？10、柑果与瓠果分别为哪科植物所特有？11、菊科植物有哪些特征？12、唇形科植物有哪些特征？13、伞形科植物有哪些特征？14、豆科植物有哪些特征？15、南星科植物有哪些特征？16、画出总状花序、伞形花序、伞房花序、复伞形花序的简图。

实验九当归、川芎、柴胡、白芷、小茴香、马钱子等鉴别一、目的要求(一) 掌握当归、川芎、柴胡、小茴香、马钱子的性状显微特征。

(二) 掌握白芷、连翘的主要性状特征。

二、仪器用品、药品：酒精灯、三角架、试管、滤纸、甲醇、二甲氨基苯甲醛的甲醇溶液(1：30)、磷酸、l％钒酸铵硫酸溶液、浓硝酸。

当归、柴胡、川芎、白芷、小茴香、秦皮、连翘、防风、马钱子的药材及饮片。

当归、川芎、柴胡、小茴香、马钱子的横切片。

当归、柴胡的粉末。

三、实验内容与方法：(一) 性状鉴定：1、当归Radix Angelicae Sinnesis：根头及主根粗短，略呈圆柱形，支根扭曲，表面黄棕色，有横向椭圆形皮孔。

顶端有残留的叶鞘及茎基，质柔软，断面黄白色或黄棕色，皮部厚，有棕色油点，形成层环棕色，木部色较淡。

有浓郁香气，味甘辛微苦。

2、柴胡Radix Bupleuri：根呈圆柱形或圆锥形，常有分枝，表面淡棕色或棕色，近根头部有横皱纹，下部有不规则纵皱纹并有细小支根痕及皮孔，根头部多有残留茎基。

质坚韧。

断面片状纤维性、皮部淡棕色木质部淡黄白色。

气微芳香，味微苦。

3、川芎Rhizoma Chuanxiong：结节状团块，注意隆起的轮节，瘤状根痕，断面颜色和特征，气浓香而特异，味苦辛。

4、小茴香Fructus Foeniculi：药材呈长椭圆形，似稻谷状。

表面黄绿至淡黄色，分清柱基和果柄。

再取浸泡材料，轻轻将二分果分开，可见各由一细小的分果柄连在果柄上。

分果长椭园形，背面具5条纵棱，腹面稍平，用刀将分果横切，可见断面边缘波状，中心为灰白色的胚乳和胚。

中果皮内二棱脊间可见棕色油管断面，腹面有2个。

气特异，味微甜辛。

5、马钱子Semen strychni：扁园形、扭扣状；表面密生匍匐的银灰色丝状毛茸，自中心向四周放射；底面中心有一稍突起的圆点状种脐，种脐与边缘小突起状种孔间常有一条棱线。

纵剖面可见淡黄白色角质肥厚的胚乳。

近种孔处子叶两枚，心形，掌状脉5~7条。

生药学各章教学重点与难点第一篇总论绪论本章重点是生药学的定义，研究对象和任务，难点是生药学的任务。

一、生药的分类与记载本章重点是生药的拉丁名组成、生药的记载主要内容和常见生药分类方法。

难点是生药分类法的优、缺点比较。

二、生药的主要化学成分及其分析方法本章重点是糖类及苷类、皂苷类、强心苷类、生物碱类、醌类、香豆素类、黄酮类、站类和挥发油的分类与鉴别方法。

难点是糖类及苷类、皂苷类、强心苷类、生物碱类、醌类、香豆素类、黄酮类、萜类和挥发油的鉴别方法。

三、生药的鉴定本章重点是生药的原植(动)物鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定，难点是显微鉴定、理化鉴定。

四、生药的采收、产地加工与贮存本章重点是生药的一般采收原则、加工和干燥方法，难点是生药适宜采收期的确定和生药贮存中影响其质量变化的因素。

五、中药材的炮制本章重点是中药炮制的目的和方法，难点是中药炮制的常用方法及目的。

六、生药质量标准的制订与控制本章重点是生药质量控制的主要内容和方法，以及生药质量标准的制定，难点是影响生药品质的自然因素，生药质量的控制与生药质量标准的制订、依据、内容及方法。

七、生药资源的开发利用本章为了解性章节，不作重点要求。

第二篇各论第八章一一第十章藻类真菌类地衣类苔藓类蕨类裸子植物类生药本章重点是灵芝、冬虫夏草、绵马贯众、麻黄等重点生药的基源(包括植物拉丁名)、主产地、采收加工、性状特征、显微及理化鉴别特征、主要化学成分、药理作用和功效，难点是灵芝、冬虫夏草、绵马贯众、麻黄等重点生药的性状与显微特征。

三种麻黄基源、性状、显微方面的区别。

第十一章被子植物类生药本章重点是重点药材的性状和显微特征，其理化鉴别方法，难点为多基源生药之间的区别、性状与显微特征，同科近源生药的区别于联系，根与根茎类药材的区别。

具体有大黄与何首乌在显微特征上的区别、三种黄连在性状及显微特征方面的区别、川乌的显微鉴别特征、毒性成分、白芍、淫羊藿、防已的基源、厚朴的商品规格和主要显微特征、五味子的气味和主要显微特征、肉桂的商品规格和主要显微特征、延胡索的化学成分、板蓝根的基源、山楂的基源和成分、苦杏仁的化学成分及理化鉴别、黄芪和甘草得主要显微特征和化学成分、黄柏的显微特征、沉香的基源和显微特征、丁香的性状特征和化学成分、人参和三七的性状特征和化学成分、当归的性状特征和显微特征、川芎的性状特征、柴胡的来源和成分、马钱子的化学成分及理化鉴别、龙胆的显微特征、薄荷的显微特征、丹参的化学成分、枯芩的性状特征和显微特征、洋金花的显微特征、毛花洋地黄叶的化学成分、地黄的规格和成分、金银花的显微特征和化学成分、天花粉的来源和成分、桔梗的显微特征、青蒿的来源和显微特征、红花的来源、苍术的显微特征、木香的性状鉴别、显微特征、半夏的来源、川贝母三种规格在性状特征上的区别、麦冬显微特征、砂仁的基源和显微特征、莪术的基源、天麻的基源和性状特征。

《生药学》课程教学大纲课程中文名称：生药学课程英文名称：pharmacognosy, Pharmakognosie课程编号：学时：理论学时36，实验学时36，总学时72学分：4适用对象：四年制药学本科专业一、课程的地位、教学目标和基本要求《生药学》是一门研究生药的科学，是药学专业的一门专业课。

结合我国实际，是应用本草学、植物学、动物学、植物化学、分析化学等学科理论知识和现代科学技术来研究生药的名称、来源、生产、采制、鉴定、化学成分、品质评价及利用等方面的科学。

根据专业培养目标，通过本课程的学习,要求学生全面、系统地了解和掌握现代《生药学》的基本理论、基本知识与实验操作技能。

具有生药鉴定、质量评价、质量标准制定和新药研制的初步能力,熟悉生药的生产以及合理开发与利用天然资源的途径和方法,了解我国天然药物资源的概况。

因而本门课程在药学专门人才的培养中具有重要的地位和作用。

本课程教学分课堂讲授和实验两部分，通过学习要求达到：1．熟识常用生药300种，其中掌握重点品种60余种。

2．掌握生药鉴定和品质评价的一般方法和程序，能执行现行版《中国药典》及其他药品标准的有关规定。

3．具有整理祖国药学遗产和开发研究中药的初步能力。

先开课程：无机化学、有机化学、分析化学、药用植物学、天然药物化学等。

二、教学内容与要求第一篇总论绪论【教学目的】通过本章学习，掌握生药及生药学的定义、研究对象和任务，熟悉生药学科的起源和发展，了解我国药物知识的起源和本草沿革，国外药物知识的起源和生药学的发展及我国生药学的发展【教学重点与难点】本章重点是生药学的定义、研究对象和任务，难点是生药学的任务。

【教学内容】一、生药学的研究内容及任务二、我国古代重要本草著作简介三、生药学的起源与我国生药学的发展第一章生药的分类与记载【教学目的】通过本章学习，掌握生药的拉丁名命名原则，熟悉生药的记载项目，了解生药学的分类方法。

【教学重点与难点】本章重点是生药的拉丁名组成、生药的记载主要内容和常见生药分类方法，难点是生药分类法的优、缺点比较。

生药学知识点总结1、一般采收原则：根和根茎类；叶类和全草；树皮和根皮；花类；果实和种子；菌、藻、孢粉类；动物类。

2、产地加工——发汗：是药材变软、变色、增加香味或减少刺激性，加快干燥速度。

【厚朴、杜仲、玄参】3、生药的变质——泛油：含油药材的油质泛于药材的表面，以及某些药材变潮、变色后表面泛出的油样物质。

【柏子仁、杏仁、桃仁、郁李仁含脂肪油，当归和肉桂含挥发油，天门冬、孩儿参和枸杞等含糖质，这些药材会“泛油”】。

4、生药质量控制的依据——三级标准：一级为国家药典标准；二级为部颁标准；三级为地方标准。

各论植物生药1、冬虫夏草：【基源】麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体。

【性状】虫体似蚕幼虫、表面棕色、纹络明显、足8对、中间四对较明显；质脆易折断、断面略平坦、呈淡黄白色；头部子座呈褐色、上部稍膨大、质柔韧、断面纤维状类白色；气微腥，味微苦。

【显微】虫体横切面：呈不规则形，四周为虫体的躯壳，其上密生长20-40微米的绒毛，躯壳内有大量菌丝，其间有裂隙。

子座横切面:子囊壳近表面生，卵圆形至椭圆形，基部陷于子座内，中间充满菌丝，有裂隙。

2、灵芝：多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。

主要成分：灵芝多糖。

3、茯苓：多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。

猪苓：多孔菌科真菌猪苓的干燥菌核。

【二者区别】（水试）猪苓浮起来，茯苓下沉。

4、绵马贯众：鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨的干燥根茎及叶柄残基。

分体中柱：环状维管束细胞内：间隙腺毛5、海金沙：海金沙科海金沙干燥城市的孢子。

【火试】置火中易燃烧发生爆鸣声且有闪光，无灰渣残留。

6、裸子植物胚珠和种子裸露，没有果实。

7、麻黄：麻黄科草麻黄、中麻黄、木贼麻黄的干燥草质茎。

【性状】细长圆柱形；表面黄绿色、有细纵棱；体轻质脆易折断；髓部红棕色；气微香，味涩，微苦。

【显微】粉末呈淡棕色；气孔哑铃型、下皮维管束；嵌晶纤维、草酸钙晶体。

8、蓼科：蒽醌类。

9、大黄：蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的干燥根及根茎。

南华大学药学院毕业论文南华大学药学专业(自考)毕业论文论文题目当归的性状和药理作用姓名 ***学号 ******** 班级 ****指导老师 ****2011年3月15日南华大学药学院毕业论文南华大学药学专业(自考)毕业论文(设计)任务书学生姓名: *** 班级:*** 学号: *****毕业论文题目:当归的性状和药理作用[1][2]题目类型: 理论研究题目来源: 学生自选题毕业论文(设计)时间:从2010 年 11 月 1 日至 2011 年 3 月 15 日1、毕业论文(设计)内容要求(或内容纲要;字数>500字)摘要本文综述了当归既能行血之不畅，又能补血之不足，可使气血当有所归，各行其脉，故名当归。

当归味甘、辛，性温，入肝、心、脾经。

有保肝补血、活血止痛、润肠通便等功效。

常用于血虚萎黄、眩晕心悸、经闭痛经、肠燥便秘、跌打损伤等病症。

当归含挥发油、亚油酸、烟酸及维生素B12等，具抗恶性贫血作用。

对子宫有“双向性”作用，既兴奋子宫，使收缩加强，又能使子宫弛缓。

另外还写了当归对人体的心血管、免疫功能、血液系统、平喘作用、利尿作用以及当归的入药补血活血进行了描述。

为我们今后研究当归的药理作用有很大帮助。

关键字当归性状化学成分补血活血药理作用1、当归名字的由来2、当归的形态特征3、当归的性状4、当归的主要化学成分5、当归的药理作用5.1当归的补血活血作用5.2当归的其它药理作用5.3当归与川芎药理作用研究的不同点和侧重点6、当归与川芎药理作用研究的不同点与侧重点[1] 题目类型:?理论研究;?实验研究;?工程设计;?工程技术研究;?软件开发。

[2] 题目来源:?工作任务题;?生产实际题;?模拟或虚构题;?学生自选题。

南华大学药学院毕业论文2、主要参考资料:(1) 周西瑜，等、当归的性状，药用植物学和生药学 2003(2) 866 (2) 高学敏，等。

当归的化学成分，北京，人民卫生出版社，中药学(下册) 2000.1752 (3) 彭仁秀，等、当归对心血管系统的药理作用。