椰牛椰汁口味测试及价格接受度调研报告
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2024年椰子水市场调研报告1. 简介本报告对椰子水市场进行了调研分析,包括市场规模、增长趋势、竞争格局、消费者需求等方面的内容。
通过对市场情况的深入了解,可以为椰子水企业制定市场营销策略提供参考。
2. 市场规模与增长趋势椰子水市场在过去几年经历了快速增长期,目前处于成熟阶段。
根据市场调研数据显示,椰子水市场的年复合增长率约为10%,预计在未来几年仍将保持较高的增长速度。
市场规模较大,但存在潜在的增长空间,尤其是在发展中国家市场。
目前,市场上主要的竞争对手包括知名饮料品牌以及本土椰子水品牌。
3. 竞争格局椰子水市场竞争激烈,主要的竞争对手包括国内外知名饮料品牌和本土椰子水品牌。
市场上的椰子水产品主要分为本土生产和进口产品两大类。
国际知名饮料品牌主要通过品牌优势和广告宣传占据一定市场份额,本土品牌则具有价格优势和消费者认同度高的特点。
随着椰子水市场的发展,预计竞争将进一步加剧。
4. 消费者需求分析消费者对椰子水的需求主要集中在以下几个方面:•健康需求:椰子水作为一种天然饮品,被认为具有多种健康功效,如补充水分、调节体温、促进新陈代谢等。
•时尚需求:椰子水在年轻人中逐渐成为一种时尚饮品,成为展示个性和品味的象征。
•口感需求:椰子水的口感清爽、甘甜,受到消费者的喜爱。
•环保需求:椰子水的包装材料多为可回收材料,符合消费者对环保的要求。
5. 市场发展趋势未来椰子水市场有以下几个发展趋势:•多样化产品:随着消费者对椰子水的需求越来越多元化,市场上会出现更多口味、添加剂、包装形式等多样化产品,以满足消费者个性化需求。
•品牌建设:建立稳固的品牌形象和品牌认知度对于企业来说至关重要。
品牌建设将会成为企业竞争的重要一环。
•渠道扩展:通过建立更广泛的销售渠道,可以拓展椰子水的市场份额。
线上销售与线下销售相结合,是未来发展的趋势。
•科技应用:随着科技的进步,通过互联网、智能手机等新技术手段,可以更好地实现市场营销和消费者需求的匹配。
2024年椰子水市场调查报告1. 研究背景椰子水是一种天然健康饮品,具有丰富的营养成分和消暑解渴的效果,近年来在全球范围内越来越受欢迎。
本报告旨在对椰子水市场进行深入调查,了解其市场规模、竞争格局以及消费者需求。
2. 调查方法本调查采用了市场研究的常用方法,包括问卷调查和实地访谈。
我们在不同的城市选择了具有代表性的超市、便利店和健康食品店作为调查对象,并随机选择了一定数量的消费者进行问卷调查和个别访谈。
3. 市场规模分析根据调查数据,椰子水市场在过去几年呈现出快速增长的趋势。
据统计,椰子水的年销售额在全球范围内已超过10亿美元,并且预计未来几年仍将保持较高增长率。
4. 竞争格局分析椰子水市场存在着较为激烈的竞争。
调查数据显示,目前市场上已经存在多个知名的椰子水品牌,其中包括椰树、维他等。
这些品牌在市场上占据较大份额,消费者对其有较高的认知度和好感度。
此外,近年来越来越多的新品牌涌入市场,它们通过推出不同口味、包装和附加功能等创新来吸引消费者。
这种竞争格局对已有品牌形成了一定的压力,他们需要不断创新以保持竞争优势。
5. 消费者需求分析通过问卷调查和访谈,我们对消费者对椰子水的需求进行了调查分析。
结果显示,消费者对椰子水的主要需求包括天然健康、口感好、无添加剂等。
此外,消费者还对椰子水的品牌形象和包装设计有一定要求。
他们更倾向于选择有知名度和信誉的品牌,并希望产品包装能够突出产品的特点和优势。
6. 市场机遇与挑战虽然椰子水市场具有较大的发展潜力,但也面临着一些挑战。
首先,市场上已经存在了多个知名品牌,新品牌想要获得市场份额需要有独特的产品特点和营销策略。
其次,椰子水的原材料供应也存在一定的问题。
椰子的种植和采摘工作需要一定的成本和技术支持,供应链的不稳定可能导致产品的价格波动和供应断层。
另外,消费者对椰子水的需求也在不断变化,他们对产品的质量和口感有更高的要求。
品牌需要不断创新,提供更丰富的口味和更高品质的产品来满足消费者的需求。
椰子汁行业调研与投资战略研究报告【椰子汁行业调研与投资战略研究报告】一、行业概述椰子汁作为一种天然健康饮品,近年来在全球范围内逐渐流行起来。
椰子汁具有丰富的维生素、矿物质和天然益生菌,而且无添加剂和防腐剂,深受消费者喜爱。
当前,椰子汁行业正面临快速发展的机遇和挑战。
二、市场分析1. 市场规模:椰子汁市场规模逐年增长,根据预测,未来几年内将继续保持良好的增势。
2. 消费者需求:消费者对健康饮品的需求不断增长,椰子汁作为一种天然健康饮品,正受到越来越多的关注。
3. 品牌竞争:当前市场上已经存在一些知名椰子汁品牌,品牌竞争激烈,需注重品牌营销和差异化经营。
三、竞争对手分析1. 市场份额:当前市场上已有数家椰子汁品牌,各自占有一定的市场份额。
2. 品牌形象:部分品牌具有较高的知名度和良好的品牌形象。
3. 渠道布局:一些椰子汁品牌已经在线下和线上渠道上进行布局,增加产品的曝光度。
四、消费者调研1. 消费者需求:消费者对椰子汁的需求主要来源于对健康和美容的追求。
2. 消费习惯:消费者对于椰子汁的购买周期较短,偏好选择方便携带的包装形式。
3. 品牌选择:消费者在选购椰子汁时,更青睐知名品牌和高品质的产品。
五、投资战略建议1. 品牌建设:在椰子汁行业中,注重品牌建设和提升知名度,通过品牌营销、广告宣传等手段塑造良好的品牌形象。
2. 产品研发:不断推出新品和研发创新的椰子汁产品,满足不同消费者群体的需求。
3. 渠道拓展:与线下和线上的各类销售渠道进行合作,实现多渠道销售,提升产品的曝光度和销售额。
4. 产品质量控制:严格把控产品质量,确保产品安全健康。
5. 市场宣传:利用各类媒体平台进行市场宣传和品牌推广,提升产品的市场知名度和美誉度。
6. 销售渠道管理:与各类销售渠道建立合作关系,通过巧妙的渠道管理,提升销售额和市场份额。
六、风险和挑战1. 市场竞争加剧:椰子汁行业竞争激烈,新进入者面临品牌知名度和竞争优势差的挑战。
2023年椰子汁行业市场研究报告椰子汁是一种由椰子汁液提取而来的饮料,因其天然、健康的特点,受到越来越多人的青睐。
在这篇市场研究报告中,我们将对椰子汁行业的市场规模、竞争格局、消费趋势等进行分析。
一、市场规模目前,椰子汁行业的市场规模正在不断扩大。
据统计数据显示,椰子汁行业在过去几年内保持了较高的增长速度。
随着人们生活水平的不断提高和健康意识的增强,消费者对于天然、健康食品的需求也在增多,这为椰子汁行业的发展提供了良好的机遇。
目前,椰子汁行业的市场主要集中在发达国家和地区,如美国、欧洲等。
而发展中国家的市场份额相对较小,但具有较大的潜力。
中国的椰子汁市场也在近年来快速发展,消费者对于椰子汁的认知度和接受程度均大幅提高。
二、竞争格局目前,椰子汁行业存在较为激烈的竞争格局。
市场上主要的竞争对手有几十个品牌,其中一些品牌具有较高的市场份额和良好的品牌声誉。
这些品牌主要通过产品质量、品牌形象、广告宣传等方式来进行竞争。
在竞争格局中,国际品牌在市场份额方面相对占据优势。
这些国际品牌拥有较为成熟的生产技术和销售渠道,能够通过规模化生产来降低成本和提高产品质量,从而获得更高的市场份额。
国内品牌在市场上的竞争力相对较弱,主要有以下几个原因:一方面,国内品牌的生产技术和生产规模相对较小,无法与国际品牌相媲美;另一方面,国内品牌的销售渠道和品牌形象相对不足。
因此,国内品牌需要加大品牌建设和技术创新力度,提升自身竞争力。
三、消费趋势在消费趋势方面,椰子汁行业呈现出以下几个特点:1. 健康意识的增强:随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对于天然、健康的食品需求也在增加。
椰子汁作为一种天然、低糖、高纤维的饮品,符合现代人对于健康的追求。
2. 多样化口味需求的增加:随着消费者对于椰子汁的认可和接受程度提高,市场上出现了越来越多的口味创新。
椰子汁不仅有原味,还有各种水果口味的椰子汁,如草莓口味、芒果口味等,满足不同消费者的口味需求。
椰树椰汁调研报告椰树椰汁调研报告一、调研目的与背景椰树椰汁作为一种健康饮品,近年来在市场上越来越受到消费者的青睐。
为了了解消费者对椰树椰汁的认知和购买意愿,我们进行了一次调研,旨在为椰树椰汁的市场推广和产品改进提供参考。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式,共发放了100份问卷,其中男性占40%,女性占60%。
问卷设计包括了对椰树椰汁的了解程度、购买行为、品牌认知、口味偏好等方面的问题。
三、调研结果分析1.产品认知程度根据问卷结果,70%的受访者表示对椰树椰汁有一定的了解,了解程度主要通过朋友推荐(40%)和电视广告(30%)得到。
另外,30%的受访者表示没有听说过椰树椰汁。
2.购买行为对于椰树椰汁的购买频率,40%的受访者表示每周购买一次,30%的受访者表示每月购买一次,还有30%的受访者表示几乎不购买。
购买渠道主要为超市(60%)和电商平台(30%),只有10%的受访者通过其他渠道购买。
3.品牌认知在受访者中,40%的人表示选择椰树椰汁是因为其品牌知名度高,30%的人表示是因为椰树椰汁有信誉保证,另外还有30%的人表示是因为朋友或家人的推荐。
这表明品牌对于消费者的购买决策具有重要影响力。
4.口味偏好在口味选择上,40%的受访者偏好原味椰汁,30%的受访者偏好芒果口味,还有30%的受访者表示对其他口味感兴趣。
这表明椰树椰汁需要进一步拓展口味选择,以满足不同消费者的需求。
四、调研结论与建议通过对椰树椰汁的调研,我们得出以下结论和建议:1.椰树椰汁的品牌知名度较高,但还有一部分受访者对其没有听说过,建议加大品牌宣传力度,提高品牌知名度。
2.椰树椰汁的购买频率主要集中在每周购买一次和每月购买一次,建议推出一些优惠活动,以刺激消费者的购买欲望。
3.口味偏好方面,原味椰汁和芒果口味是消费者较为喜爱的口味,建议继续保持这些口味,并根据市场需求不断推出新口味。
4.购买渠道方面,超市和电商平台是主要渠道,建议加强与超市和电商合作,提高产品的销售渠道覆盖率。
椰汁饮品研究报告1. 引言椰汁饮品是一种以椰子为原料制作而成的饮品。
椰子是一种常见的热带水果,其内含丰富的椰汁,营养价值较高。
在不同地区,椰汁饮品具有不同的制作方法和口味特点,且在近年来逐渐受到消费者的欢迎。
本文将对椰汁饮品进行研究,探讨其制作方法、营养成分及市场前景。
2. 椰汁饮品的制作方法椰汁饮品的制作方法主要分为以下几个步骤:2.1 椰子的选择与准备首先,需要选择新鲜成熟的椰子作为原料。
成熟的椰子体积较大,颜色为棕褐色。
接下来,将椰子放在平面上,使用椰子刀或其他工具破开椰子壳,将椰子沥干。
2.2 椰子汁的提取通过椰子钻将椰子壳顶部的软肉打开,倒出椰子汁。
可以选择将椰子汁隔滤一到两次,以去除杂质。
提取出的椰子汁就成为了椰汁饮品的主要原料。
2.3 添加其他成分在椰子汁中可以根据个人口味添加不同的成分。
例如,可以加入白糖、海盐或柠檬汁等,以调整饮品的口感和风味。
2.4 搅拌均匀与冷却将椰子汁和其他添加的成分放入搅拌机中,搅拌均匀。
然后将混合物放入冰箱中冷却,待凉后即可饮用。
3. 椰汁饮品的营养成分椰汁饮品含有丰富的营养成分,主要包括:•维生素 C:椰子汁中富含维生素 C,能够增强人体免疫力,促进皮肤健康。
•钾:椰子汁富含钾元素,有助于维持正常的心脏功能和血压水平。
•脂肪:椰子汁中含有天然的脂肪,其中绝大部分为中链脂肪酸,易于人体消化吸收。
此外,椰子汁还含有丰富的微量元素和氨基酸,对人体健康具有积极的作用。
4. 椰汁饮品市场前景椰汁饮品作为一种天然、健康的饮品,具有广阔的市场前景。
随着人们对健康生活方式的关注增加,对天然饮品的需求也随之增长。
椰汁饮品不仅可以作为一种消暑饮品,在夏季销量较大,还可以作为一种健康饮品,满足人们对营养需求的同时享受美味。
近年来,椰汁饮品已经逐渐进入市场,并受到广大消费者的喜爱。
市场调研数据显示,椰汁饮品市场规模呈逐年增长的趋势。
越来越多的企业开始推出自己的椰汁饮品产品线,并在市场竞争中寻求差异化发展。
椰汁调研报告【椰汁调研报告】一、引言椰汁作为一种具有丰富营养和独特口感的饮品,近年来受到了越来越多的关注。
本次调研报告将对椰汁的市场现状、消费群体、营养成分和竞争对手进行分析,以期提供一定的参考和建议。
二、市场现状1.市场规模:根据相关数据显示,椰汁市场规模逐年上升,预计未来几年将保持较快增长的趋势。
2.消费趋势:随着健康生活理念的普及,消费者对于天然无添加的饮品需求增加,椰汁作为一种清爽健康的选择备受欢迎。
3.品牌竞争:目前市面上的椰汁品牌众多,以进口品牌为主。
各个品牌通过不同的营销手段争夺市场份额。
三、消费群体分析1.年龄层次:椰汁受众年龄主要集中在18-45岁之间,年轻人占比较大。
2.性别差异:男女消费者对椰汁的接受度较为均衡,以女性为主。
3.地域差异:椰汁在一线城市和沿海地区的销售较为集中,但在二三线城市也有一定的市场需求。
四、营养成分分析1.含水量:椰汁约占总体积的90%,口感清凉,适合夏季饮用。
2.矿物质:椰汁富含钾、镁、钙等矿物质,对于调节体内电解质平衡具有一定作用。
3.脂肪含量:椰汁中脂肪含量较高,但主要为中链脂肪酸,易于被人体直接吸收利用。
4.糖分含量:椰汁中糖分含量较高,需控制食用量,尤其是患有糖尿病人群。
五、竞争对手分析1.进口品牌:如泰国的“可口可乐椰子牌”、“贝瓦椰树牌”等,通过品牌知名度和选材优势吸引了大量消费者。
2.国内品牌:如康师傅的“每日C椰”、“恒大椰龙横生”等,通过价格优势和广告宣传赢得一定市场份额。
六、发展趋势与建议1.市场机遇:随着消费者对于健康饮品的需求增加,椰汁在市场上仍有较大的发展空间。
2.品牌建设:企业应注重品牌建设,打造知名度和口碑,提升消费者对于产品的信任度。
3.产品创新:通过创新口味、包装、营养搭配等方面,不断满足消费者个性化需求。
4.渠道拓展:通过线上线下渠道的拓展,加强产品的市场覆盖度,提升销售额。
七、结论椰汁作为一个发展潜力巨大的食品行业,有着广阔的市场前景。
大学生调研项目“椰树椰汁市场调查”调查报告目录一.引言 (3)二.调查方法 (3)2.1 调查对象 (3)2.2 调查方法 (3)三.调查结果及数据分析 (3)3.1 对男女比例进行的调查 (3)3.2 对学生月生活费的分析 (4)3.3 对喝椰树椰汁频度的调查 (4)3.4 对椰树椰汁认识渠道的调查 (5)3.5 对购买途径的调查 (7)3.6 对椰树椰汁给大学生的印象的调查 (8)3.7 对是否选择椰树椰汁原因的调查 (9)3.8 对价格的调查 (11)3.9 对包装及其规格的调查分析 (11)3.10 对椰树椰汁广告的分析 (13)四.结论和建议…………………………………………………………….4.1 结论………………………………………………………………………4.2 建议………………………………………………………………………五.附录……………………………………………………………………调查问卷……………………………………………………………………..一.引言椰树集团的主导唱片椰树牌天然椰子汁、优质天然矿泉水、天然芒果汁被北京钩鱼台国兵馆制定为国宴饮料,为中国最大的天然植物蛋白饮料生产企业,拥有世界一流的生产工艺和大规模的自动化生产能力,是唯一同时拥有两种中国名牌产品称号的中国饮料十强企业,也是唯一有四个饮品荣登国宴殿堂的企业。
页数牌系列产品贵在天然、不加香精。
自椰树椰汁投入市场二十多年来,经历了一个黄金发展期,从自1991年起成为中国最大的天然果汁饮料企业,1992年起进入中国500家最大工业企业中销售排名第一。
近几年的销售份额虽然逐年下降,在很多地方已很难买到正宗的椰树椰汁,但是大部分消费者心中依然记得椰树椰汁。
为了了解椰树椰汁在大学生中的认识程度,美誉度,市场占有率等等我们特在集美大学本部展开市场调查。
希望通过此次调查,来对椰树椰汁的发展提供一些可建设性的建议。
二.调查方法2.1 调查对象通过随机抽样对集美大学本部的100名学生进行调查2.2调查方法在网上设计问卷,向在校大学生分发问卷网址,在网上统计分析。
2024年椰子汁市场调研报告简介本报告旨在对椰子汁市场进行调研以了解其现状、发展趋势和竞争对手情况。
调研结果可为椰子汁生产商、分销商和投资者提供相关数据和分析,以指导其业务决策。
市场概况椰子汁作为一种天然果汁,以其丰富的营养价值和天然口感而备受消费者喜爱。
据市场调研数据显示,椰子汁市场规模逐年增长,特别是在健康饮品市场中占据重要地位。
市场规模根据最新数据,椰子汁市场规模持续增长,年销售额超过XX亿元,预计将在未来几年保持稳定增长。
消费者需求在当今的健康饮品市场中,消费者对天然、有机和功能性饮品的需求不断增加。
椰子汁作为一种天然果汁,符合了这些消费者需求,因此受到了广大消费者的欢迎。
市场发展趋势1.创新产品:椰子汁市场中不断涌现出新的产品创新,如添加了其他水果味道的椰子汁、椰子汁健康饮料等。
2.品牌竞争:椰子汁市场中存在着多个知名品牌,它们通过品牌建设、市场推广和产品质量提升等手段竞争市场份额。
3.渠道拓展:椰子汁在超市、便利店、餐饮店等多个渠道有销售,但可以进一步拓展到更多的销售渠道,如健康食品店、电商平台等。
4.区域扩张:椰子汁在部分地区市场需求较大,但在其他地区仍有较大的发展空间,可以通过加大区域市场拓展力度来推动市场增长。
竞争对手分析椰子汁市场中存在着多个竞争对手,这些竞争对手通过不同的产品定位和市场策略来争夺市场份额。
主要竞争对手1.竞争对手A:该品牌已在椰子汁市场占据一定份额,其产品质量和口感得到了广大消费者认可,通过市场营销活动扩大了知名度。
2.竞争对手B:该品牌是一家新兴竞争对手,通过与知名餐饮连锁合作,在餐饮店推广销售,并积极参加行业展会和活动以提升产品曝光度。
竞争对手优势1.品牌知名度:某些竞争对手拥有较高的品牌知名度和美誉度,消费者对其产品更有信任感。
2.渠道优势:某些竞争对手在销售渠道上具有较强的优势,如与大型超市、知名餐饮连锁等建立了合作关系。
竞争对手劣势1.产品差异化:某些竞争对手的产品在口味、包装等方面与其他品牌较为相似,难以形成差异化竞争优势。
2023年椰子汁行业市场调查报告椰子汁作为一种天然饮品,近年来在国内市场上逐渐崭露头角。
本报告将对椰子汁行业的市场现状、竞争格局、消费者需求及未来发展趋势进行调查分析。
一、市场现状椰子汁行业自2010年开始进入国内市场,目前已经形成了一定规模。
根据相关数据显示,椰子汁行业的市场规模约为20亿元人民币,年均增长率超过30%。
椰子汁主要集中在大中城市,消费人群以年轻人和女性为主。
二、竞争格局目前椰子汁市场竞争主要有两大方面:品牌竞争和渠道竞争。
品牌竞争方面,市场上已经出现了一些知名的椰子汁品牌,如绿源、可口可乐旗下的汇源果汁等。
这些品牌通过广告宣传和产品创新来争夺市场份额。
渠道竞争方面,椰子汁主要通过超市、便利店、电商平台等销售渠道进行销售,各大品牌通过与渠道商合作来扩大销售网络。
三、消费者需求消费者对椰子汁的需求主要集中在以下几个方面:1. 健康需求:椰子汁富含多种维生素和矿物质,具有美容养颜和增强免疫力的功效,深受追求健康生活方式的消费者欢迎。
2. 方便需求:椰子汁是一种便携式饮品,方便消费者随时随地享用。
3. 味觉需求:椰子汁具有独特的口感和香气,受到消费者的喜爱。
四、未来发展趋势未来椰子汁行业的发展趋势主要包括以下几个方面:1. 产品创新:未来椰子汁企业需加大对产品的创新力度,推出更具特色的产品,满足消费者多样化的需求。
2. 品牌营销:椰子汁企业需要加强品牌宣传和营销力度,提升品牌知名度和竞争力。
3. 消费升级:随着消费者对健康生活方式的追求,椰子汁行业将进一步得到发展。
消费者需求从简单的口味需求向健康需求的转变,椰子汁行业需要不断提高产品质量和营养价值,满足消费者的需求。
4. 绿色可持续发展:椰子汁企业需要关注绿色环保,并且加强可持续发展。
椰子汁生产过程中需注意环保措施,确保产品质量和安全。
综上所述,椰子汁行业在国内市场有较大潜力。
随着消费者对健康生活方式的追求以及品牌和产品创新力度的提升,椰子汁行业有望取得更多的市场份额。
小组成员:张丽媛、范黎莹、郑洋、程琳、
石晓萌、杨雪萍、刘爽、
姬光耀、于洪雨、王晓云
————网销901班
椰牛椰汁口味测试及价格接受度调研报告
一、调研背景
(一)企业简介
海南新大食品有限公司是一家集食品研发、生产、销售为一体的食品生产企业,主要从事海南热带农副产品深加工特色食品生产企业。
公司位于海口市美兰新市区毗邻海口美兰机场,交通运输方便,具有区位优势。
公司现已成功开发出四大系列产品:热带水果罐头系列,高纤维椰果罐头系列、水产品罐头系列、热带果汁饮料系列,共有不同包装、规格、口味48个品种。
公司生产的系列产品以其独特,天然的品质和上乘的口味,赢得了社会各界广泛的赞誉,也是目前海南一家从事海南热带水果等农副产品深加工企业。
公司生产的"椰牛"、"椰神"、"新大"牌系列产品,经国家卫生部门、技术监督部门验证,已完全达到国家食品卫生标准,并于2006年8月6日通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证。
公司创办于1997年,10年来公司迅速、稳步的发展,经营业绩显著,并连续三年荣获"海南省农业产业化龙头企业"、"海南省政府优秀龙头企业"称号,2007年荣获"海南省椰牛著名商标"称号。
公司现已建立了遍布全国各地销售网络,热带水果罐头,水产品罐头主要销往东北,华北地区,高纤维椰果罐头销往华东,华中及西北地区,热带果汁饮料销往华南及西南地区。
公司目前经营状况良好,经济效益显著。
并于2006年获得海南新型工业十佳杰出开拓企业的称号。
(二)调研背景
椰牛果肉椰子汁从去年的津洽会初现天津市场,然而,在这一年内,椰牛并未在天津地区再次现身。
今年的津洽会上椰牛再次出现,不同的是,这一次是椰牛的天津代理商在做展销。
椰牛,作为天津市场的新上市的产品,我们需要了解
顾客对其口味和价格的接受程度。
为了准确地了解天津消费者对椰牛椰汁的认可度,以及相关的建议,更好的满足顾客的需求,我们需要对椰牛椰汁进行口味测试及价格接受度调研活动。
(三)椰牛果肉椰子汁产品简介
椰牛牌果肉椰子汁是以海南盛产的椰子为原料,采用先进工艺及科学配方精制而成的不加色素,不加防腐剂,不含胆固醇,不加甜味剂的植物蛋白饮料,加入大果粒果肉,口味更香浓。
配料为:饮用水、鲜椰肉汁、白砂糖、椰果、乳化剂。
它是纯天然果肉椰子汁,包装规格有245ml罐装,500ml瓶装的和1.25L 瓶装的,售价分别为3元,5元,12元。
(四)市场细分
由于各年龄段的顾客对口味要求不同,所以把被调查人员主要确定为6~60岁的顾客:6~18岁为一个细分市场,记作A;19~35岁为一个细分市场,记作B;36~45岁为一个细分市场,记作C;46~60岁为一个细分市场,记作D。
二、调研结果分析
我们在2个小时内共对60人进行拦截调查,平均每个细分市场15人。
再被调研人试饮完之后对其进行提问。
收到结果如下:
(一)口味认可度
结论:随年龄的增长,顾客对椰汁甜度的敏感度变得明显。
(二)价格接受度
结论:较多顾客认为野牛果肉椰汁的价格较高,一小部分顾客认为价格很高,一半以上顾客表示椰牛果肉椰子汁的价格可以接受。
(三)顾客的其他需求
1.多数中老年顾客希望推出无糖椰汁。
2.较多顾客希望价格能降低一些。
(与营养快线做比较)
(四)购买行为调查。