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三黄鸡的养殖技术一、特点三黄鸡是由优良地方品种经杂交培育而成的优质肉鸡品系，从外观上看具有黄色的羽毛、黄色的皮肤、黄色的腿胫等特征。
与白色羽毛的肉鸡相比，三黄鸡的生长速度要慢一些，饲养周期要长一点；但三黄鸡的肉质细嫩、皮薄、肌间脂肪适量、肉味鲜美，所以在市场上受到消费者的欢迎，价格也高一些。
二、饲养方式三黄鸡的饲养方式主要有地面厚垫料平养、网上平养两种。
1、地面厚垫料平养的方式：地面厚垫料平养的方式就是在鸡舍内的地面上铺设10 厘米左右厚的垫料，雏鸡从入舍饲养到上市出售一直生活在上面。
这是目前最普遍采用的一种饲养方式。
地面上的厚垫料要求干燥松软、吸水性强、不霉变。
常用的垫料有刨花、锯末、稻壳及铡成3-6 厘米长的麦秸、稻草和玉米秸。
这几种垫料以混合使用为好。
厚垫料平养方式的优点是简便易行，设备投资少，残次品率低；缺点是肉鸡易感染肠道疾病和球虫病，会增加药品的费用。
2、网上平养的方式：就是在离地50-60 厘米的高度上架设网架，用2 厘米左右粗的圆竹竿或木条平排在网架上制成网床，上面铺上塑料网或铁丝网，鸡群就生活在网上。
这种方法虽然设备投资较高，但由于鸡粪落在地上，鸡群不接触鸡粪，可显着降低鸡群的球虫病、大肠杆菌病、慢性呼吸道病等疾病的发生率，减少医药费用，鸡舍内环境容易控制，也节省了垫料的费用。
三、鸡舍及设备1、鸡舍：鸡舍要求天棚、墙壁的保温性能良好，地面要求为水泥地而且要稍微有一点坡度，这样便于冲洗和消毒，鸡舍的墙壁上要设有进出气窗孔。
2、养鸡的设备：养鸡的设备包括保温设备、饲养设备和光照设施三个方面。
保温设备有：火炉、保温伞、红外线灯。
饲养设备有：料盘、料桶和饮水器。
料盘是供1-8 日龄的雏鸡开食时使用的，每80-100 羽鸡提供一个；9 日龄以后逐步地更换为料桶，悬吊式料桶的直径为38 厘米，每100 羽鸡需3 个悬吊式料桶。
饮水器式样有手提式和吊挂式两种，1-8 日龄的雏鸡用手提式的饮水器，容量为0.5 千克，每70-80 羽鸡需要一只；9 日龄后更换较大的中型饮水器，容量2 千克，每70-80 羽鸡提供一只；如果用吊挂式自动饮水器，每125 羽鸡配置一个；如以自动饮水槽供水，每羽鸡应占饮水位置为2 厘米。
“三黄鸡”是我国著名的土鸡品种，具有羽毛黄、爪子黄、嘴巴黄的外貌特征。
据史书记载，“三黄鸡”的名字来源于明太祖朱元璋的赐名，在《中国家禽志》中位列榜首。
三黄鸡生长速度快，成年鸡体重约3-4 kg，公鸡100~110天出栏，母鸡120~130天出栏。
三黄鸡肉质好，味道鲜美，脂肪丰满，肉蛋兼用，深受广大养殖户和消费者的喜爱。
一、外型特征三黄鸡头部较小，以嘴、脚通黄为品种典型特征，公鸡有鲜红的大单冠，大部分羽毛为褐色，背部羽毛为深黄和红黄色，尾羽多为黑色。
三黄鸡的另一典型外貌特征是尾翼呈鸵背状下垂，而其他品种鸡尾翼通常上翘。
三黄鸡通常150天左右就能开产，属于肉、蛋兼用型鸡。
该品种起源于江西省宁都县，现在广东、广西进行了大规模养殖和杂交选育，目前伊川县养殖量也较大。
二、养殖模式三黄鸡以地面平养和大棚养殖两种方式居多，有些地方结合退耕还林项目，利用林下空地养殖三黄鸡，将林下散养和平养结合起来，取得了较好的效果。
1、大棚养殖三黄鸡传统的养殖方式是大棚养殖，优点是便于打扫卫生，预防接种效果好，生长发育快。
缺点是造价比较高，鸡肉品质较差、口感不好。
鸡棚又可以分为经济鸡棚和简易鸡棚两种，其中经济鸡棚多就地取材进行建设，造价很低。
可对山地平整后，地面平养，棚顶使用布、稻草和石棉瓦层叠保暖，铺稻草4~5cm左右。
经济型鸡棚可采用水泥框架结构，地面同上述，框架上可加装遮阳网，冬季保温，夏天隔热，能有效降低死残率。
2、地面厚垫料平养方式三黄鸡的另一种常见饲养方式是地面垫料平养，该方法的特点是鸡舍的工程廉价、鸡的肉质比大棚养殖的好，缺点是鸡群容易接触粪便和污染的垫料，防疫困难，鸡群容易感染细菌性疾病，死残率较高，而且饲养管理难度较大，更换垫料费工费时。
垫料主要有糠壳、锯末等，可以单独使用，也可以与玉米秆和稻草等农副产品混合后使用。
垫料的厚度8~10cm为宜，如果出现霉变应及时更换。
混合垫料的吸水性和透气性更好，可以为三黄鸡提供清洁舒适的生活环境。
三黄鸡一、特点三黄鸡是由优良地方品种经杂交培育而成的优质肉鸡品系，从外观上看具有黄色的羽毛、黄色的皮肤、黄色的腿胫等特征。
与白色羽毛的肉鸡相比，三黄鸡的生长速度要慢一些，饲养周期要长一点；但三黄鸡的肉质细嫩、皮薄、肌间脂肪适量、肉味鲜美，所以在市场上受到消费者的欢迎，价格也高一些。
二、饲养方式三黄鸡的饲养方式主要有地面厚垫料平养、网上平养两种。
1、地面厚垫料平养的方式：地面厚垫料平养的方式就是在鸡舍内的地面上铺设10厘米左右厚的垫料，雏鸡从入舍饲养到上市出售一直生活在上面。
这是目前最普遍采用的一种饲养方式。
地面上的厚垫料要求干燥松软、吸水性强、不霉变。
常用的垫料有刨花、锯末、稻壳及铡成3-6厘米长的麦秸、稻草和玉米秸。
这几种垫料以混合使用为好。
厚垫料平养方式的优点是简便易行，设备投资少，残次品率低；缺点是肉鸡易感染肠道疾病和球虫病，会增加药品的费用。
2、网上平养的方式：就是在离地50-60厘米的高度上架设网架，用2厘米左右粗的圆竹竿或木条平排在网架上制成网床，上面铺上塑料网或铁丝网，鸡群就生活在网上。
这种方法虽然设备投资较高，但由于鸡粪落在地上，鸡群不接触鸡粪，可显著降低鸡群的球虫病、大肠杆菌病、慢性呼吸道病等疾病的发生率，减少医药费用，鸡舍内环境容易控制，也节省了垫料的费用。
三、鸡舍及设备1、鸡舍：鸡舍要求天棚、墙壁的保温性能良好，地面要求为水泥地而且要稍微有一点坡度，这样便于冲洗和消毒，鸡舍的墙壁上要设有进出气窗孔。
2、养鸡的设备：养鸡的设备包括保温设备、饲养设备和光照设施三个方面。
保温设备有：火炉、保温伞、红外线灯。
饲养设备有：料盘、料桶和饮水器。
料盘是供1-8日龄的雏鸡开食时使用的，每80-100羽鸡提供一个；9日龄以后逐步地更换为料桶，悬吊式料桶的直径为38厘米，每100羽鸡需3个悬吊式料桶。
饮水器式样有手提式和吊挂式两种，1-8日龄的雏鸡用手提式的饮水器，容量为0.5千克，每70-80羽鸡需要一只；9日龄后更换较大的中型饮水器，容量2千克，每70-80羽鸡提供一只；如果用吊挂式自动饮水器，每125羽鸡配置一个；如以自动饮水槽供水，每羽鸡应占饮水位置为2厘米。
