纳米锌抗菌剂

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纳米锌抗菌剂

纳米抗菌技术简介 无机抗菌粒子,主要是将天然的金属离子(锌离子)纳米化使其具有

抗菌功效,它的外层能形成螯合的分子结构,并与细菌外层结合,造

成细胞膜各种机制丧失,例如:营养物质的传送等,而细菌则因生理机制丧失进而死亡。此种纳米杀菌粒子,可有效进行抑制有害细菌的

滋长,达到其抗菌目的,是一种永久性的抗菌材料。 杀菌作用机制:带正电荷的锌离子与细菌接触时,因细菌的细胞

壁多为带负电荷,在正、负离子量不平衡的情况下产生拉力,导致细

菌的细胞壁被拉破而产生破洞,无法生(合)成细胞壁而影响繁殖。 锌离子穿破细菌细胞壁进行杀菌反应

当锌离子被负电荷吸引而至细菌体内,与内部的硫醇基(-SH)、氢氧基等官能基结合,使细菌细胞因蛋白质变质,无法正常进行催化其

他反应而影响代谢,直到细菌死亡并完全消失。

抗菌机制对人类等多细胞生物的安全性 细菌为原核细胞,其核蛋白体为70S,由30S和50S亚基组成。

哺乳动物是真核细胞,其核蛋白体为80S,由40S与60S亚基构成,因而它们的生理、生化与功能不同。纳米抗菌粒子主要成份对细菌的

核蛋白体有高度的选择性毒性,而不影响哺乳动物的核蛋白体和蛋白

质合成。