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青岛啤酒策划方案【篇一：青岛啤酒营销策划书】青岛啤酒营销策划书渠道是根，运营为本，终端掌控，品牌提升。
一、青啤简介：青岛啤酒股份有限公司（以下简称“青岛啤酒”）的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司。
它是中国历史悠久的啤酒制造厂商，2008年北京奥运会官方赞助商，目前品牌价值1055.68亿元，居中国啤酒行业首位，跻身世界品牌500强。
1993年7月15日，青岛啤酒股票（0168）在香港交易所上市，是中国内地第一家在海外上市的企业。
同年8月27日，青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市，成为中国首家在两地同时上市的公司。
截至到2012年底，青岛啤酒在全国20个省市地区拥有59家啤酒生产厂。
2012年公司共完成啤酒销量790万千升，同比增长 10.48%；公司全年实现营业收入 257.82 亿元，同比增长11.33%；实现归属于上市公司股东的净利润 17.59 亿元，同比增长 1.20%。
其中6、7月份，单月销量均突破百万千升，是中国啤酒行业品牌溢价能力、盈利能力最强的公司。
青岛啤酒远销美国、加拿大、英国、法国、德国、意大利、澳大利亚、韩国、日本、香港、澳门等80多个国家和地区。
全球啤酒行业权威报告barth report依据产量排名，青岛啤酒为世界第六大啤酒厂商。
青岛啤酒几乎囊括了1949年新中国建立以来所举办的啤酒质量评比的所有金奖，并在世界各地举办的国际评比大赛中多次荣获金奖。
2006年，青岛啤酒荣登《福布斯》“2006年全球信誉企业200强”，位列68位；2007年荣获亚洲品牌盛典年度大奖；在2005年（首届）和2008年（第二届）连续两届入选英国《金融时报》发布的“中国十大世界级品牌”2009年，青岛啤酒荣获上海证券交易所2009年度董事会奖”；2010年，青岛啤酒获得——2009“公司治理专项奖——“首届中国绿金奖”、“2010中国最佳雇主企业”、“中国企业社会责任百强榜”；2011年，青岛啤酒荣获“中国最受尊敬企业十年成就奖”、“国际碳金奖”、“最佳企业公民”、“中国最佳雇主”等殊荣。
品牌啤酒营销策划书（6篇）品牌啤酒营销策划书（精选6篇）品牌啤酒营销策划书篇1活动时间：7月20日——8月12日活动主要内容：（一）“啤酒节”开幕式（二）“啤酒之夜”（三）“啤酒节”闭幕式“啤酒节”开幕式活动时间：7月20日晚7：0-8：30活动形式：晚会活动组委会成员：副店长及各大区经理总指挥：店长活动内容：由四个主题内容构成一、宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下内容：1、本次“啤酒节”的时间2、参展的啤酒品牌3、活动期间的优惠政策4、“啤酒之夜”中厅活动及白天的卖场活动二、啤酒传说，介绍如下内容1、啤酒的酿制工艺2、啤酒的起源3、几种品牌啤酒的历史和业绩三、啤酒表演：啤酒的几种喝法、魔术、杂技四、歌舞表演：美声、民族表演艺术要求：1、几种活动自然的融会在一起，突出“啤酒狂欢夜”这一主题2、表演格调高艺术性强，题材新颖时尚，文化内涵深。
场地：1、中厅前设表演台2、前方设贵宾席，右边设观众席3、冰吧设为雅座具体实施细则：店长负责事项：1、联系、组织演出人员及主持人2、联系新闻媒体进行报导3、邀请贵宾：市领导、中心领导、超市领导4、整个活动现场导演。
食品区经理负责事项：1、安排、确定中厅背墙的广告2、提供现场供应的酒水饮料3、邀请经销商代表观看演出4、收集啤酒资料：啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料人事部经理负责事项：1、卖场内广播宣传2、安排优秀员工参加员工席观看表演3、礼仪接待工作4、收场工作防损经理负责事项：维持现场秩序策划部经理负责事项：会场效果布置采购部经理负责事项：方案策划及会场场地安排分配品牌啤酒营销策划书篇2一、活动目的：通过对夏季旺销商品——啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。
以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题，提出超市消夏夜市、活跃社区文化生活的概念。
二、总体方案：1、促销活动形式：时间：20__年6月28日至7月5日地点：卖场内通道促销区和卖场外赠品区（如图示）商品促销组织：（1）促销期间要求各厂商提供商品特价支持。
啤酒促销计划方案啤酒是人们常喝的一种饮料，为了扩大啤酒销量，要如何做好销售活动方案呢?以下是我为大家细心整理的啤酒促销打算方案五篇，欢送阅读!啤酒促销方案1前言随着啤酒旺季的到来。
为快速翻开产品的销售渠道在啤酒旺销期。
针对大足市场以啤酒为主公司其它系列产品为辅。
制定促销方案。
以活泼市场，造势，拉近消费者与产品的距离。
从而吸引代理商。
经销商。
为快速的切入市场打下夯实的根底。
以挤占市场分割市场为操作手法。
以缔造旺销。
实现利润为目的。
特制定本方案。
一、活动目的目前雪花啤酒已经占有较高的市场占有率，区域市场占有率前三甲，品牌影响力大，经营较好，此时此刻夏天处于啤酒销售顶峰期，为了更好的利用这次时机，来处理库存，提升销量，更好的提升品牌认知度。
二、活动对象目前，目标区域啤酒市场主流渠道包括：1、餐饮渠道2、商超渠道3、零售店再批发流通渠道4、经销商自身目标市场现有啤酒渠道：超市，便利店，餐饮店，夜场，酒楼。
这次活动我们主要针对，各大超市，大中型便利店店，百货，餐饮店，夜市的消费人群。
三、活动主题1、活动主题名称：这个夏天，雪花让你爽一夏!2、活动主题的绽开方法：采纳路演促销，特价促销，买赠促销，免费品尝。
四、活动方式活动时间：20--年7月10号到20--年七月15号活动地点：开封各大超市，大中型便利店店，百货，鼓楼夜市。
五、促销产品雪花清爽啤酒600ml1226元/件雪花冰爽啤酒600ML1234元/件雪花啤酒勇闯500mPl1242元/件六、促销对象和范围对象：各大超市，大中型便利店，百货，夜市的消费人群。
范围：开封市所辖区域七、促销形式：(1)路演促销通过临时搭建舞台，吸引消费者眼球，与消费者互动增进对雪花啤酒的了解。
(2)特价促销针对雪花清爽啤酒600ml12原价36元现价26元/件进展大型促销。
以展卖商品的方式，做到雪花品牌的啤酒各一个堆头，扩大其商品的形象片面，雪花品牌的啤酒要保证货源足够以及价格优势的明显，每个堆头支配一个促销人员在促销。
啤酒策划方案15篇啤酒策划方案1一. 市场分析(1).营销环境分析1.宏观环境分析a 总体经济形成随着我国入世成功，外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好.我省居民收入较快增长,据省统计局统计:__年全国省人均可支配收入5426元, __年全省城乡居民储蓄存款已达2578.4亿元. 全省社会消费品零售总额达341亿元.特别是在哈尔滨市内,城市正在"北扩南移",投资在不断的加大. 省内企业效益有所回升. __年黑龙江省恩格尔系数为37.2%.(日本家庭用于食物支出的占家庭总支出比例,日本职工50年为57.3%,63年为39.7%,80年的为29.3%, 而我国城镇居民81年食物支出占56.66%,91年为53.8%) 。
由此看来，我省恩格尔系数相当于老牌资本主义国家的70年代水平.可以看出随着我省经济的发展,恩格尔系数还会有所降低的,全省有60%下岗职工进入了再就业服务中心,并按时足额领到基本生活保障金.从总体经济发展看,我省经济程现,高速发展.b 总体的消费态势欧洲酒行业专家研究机构platolgic做了一份全球啤酒的报告,全球啤酒消费至将超过1800亿.有潜力至人均啤酒将达至26%到亚太地区啤酒消费者将由目前占全球的25%上升为34%自1990年以来,该地区贸易上升了11%,而全球仅上升了2%.我国啤酒工业自90年代高速发展之今,增长速度开始放慢.市场竞争激烈,大中啤酒企业相互竞争行业利润下降.据国家统计局统计__年销售收入为4990130.4万元,同比增长4.31%,利润为170233.1万元,同比增长17.56%.而我省__年为143吨/, __年啤酒产量为139.65吨/,同比下降为0.03%.下降主要原因为一些大品牌如青啤,百威,金士百,大举进入我省市场.现在啤酒市场以从过去的卖方市场转为买方市场,人民生活水平不断在增加,产品种类多种多样,市场竞争激烈.消费者在消费商品时已经不在是物质上的满足，而重点是心理上的,消费成现多样化.c 产业发展政策国家早在95期间对大中啤酒企业进行鼓励其发展,壮大。
尊敬的领导：近几年来，啤酒市场在我国的消费市场中占据了越来越重要的地位。
各大品牌通过多种营销手段不断提高产品竞争力，加强品牌之间的差异化竞争，以此来拓展市场份额。
能否在激烈的市场竞争中脱颖而出，将直接影响企业的发展前景。
因此，我们制定了一份关于啤酒销售方案的计划书，以期在激烈的市场竞争中获得更好的成绩。
1.目标市场通过市场调查和数据统计，我们发现啤酒的受众人群主要集中在青年男性群体，年龄普遍在18-35岁。
这一群体喜欢在聚会、聚餐、酒吧、KTV等场合饮用啤酒。
2.促销活动为了吸引这一目标市场，我们制定了以下促销活动：（1）今夜加油！-“瓶装”啤酒促销活动我们将选择瓶装啤酒为主打产品，推出门店购买活动。
活动规则是用户在门店内购买一定数量的瓶装啤酒，即可获得一张“今夜加油！”优惠券。
优惠券可在同一天内使用，凭券消费可享受一次免费加油的优惠。
此项活动的优点在于：-能够吸引更多的消费者参与，提高销售量；-可以增强用户黏性，提高用户再次消费率；-优惠券消费形式更灵活，可以更好地适应用户需求。
（2）啤酒周末-“桶装”啤酒促销活动我们将选择桶装啤酒为主打产品，推出周末限时购买活动。
活动规则是用户在周末（周六和周日）内购买一定数量的桶装啤酒即可获得等量的赠品，包括酒杯、小吃、水果等。
此项活动的优点在于：-周末是消费高峰期，可以吸引更多的消费者参与，提高销售量；-赠品丰富多样，可以满足用户不同需求；-桶装啤酒更适合聚会等场合，提高用户满意度。
3. 渠道拓展为了拓宽销售渠道，在促销活动同时，我们还会拓展线上渠道，比如通过微信公众号或者APP 进行线上购买。
并加强与门店、超市等线下销售渠道的合作，扩大产品在各区域市场的覆盖面。
我们计划通过以上促销活动和渠道拓展，吸引更多的年轻男性消费者，增强产品竞争力和市场占有率。
在推广期间，我们还将加强品牌形象的宣传和推广，更新产品包装，加强口碑传播，打造更为高效的销售体系。
本方案将进一步完善啤酒品牌营销策略，切实提高销售业绩，带动啤酒行业的发展。
啤酒促销活动策划方案
针对啤酒促销活动的策划方案如下：
为了推广啤酒产品，我们计划组织一场大型促销活动。
活动将包括以下几个方面的策划：
1. 场地选择：我们将选择一个市中心或者人流量较大的地区来举办活动。
确保能够吸引更多的消费者。
2. 产品推广：我们将准备各种啤酒产品，并且提供优惠的价格来吸引客户购买。
3. 活动促销：除了产品本身的促销活动，我们还将设计一些有趣的互动游戏或者抽奖活动来吸引更多人参与。
4. 宣传推广：我们将通过社交媒体、广告宣传和宣传物料等方式向公众宣传活动，确保广大消费者都能得知我们的促销活动。
以上是我们对啤酒促销活动的策划方案，希望能够得到您的支持和认可。
啤酒促销策略方案5篇啤酒促销策略方案篇1一、背景中国是酒的王国。
酒，形态万千，色泽纷呈;品种之多，产量之丰，皆堪称世界之冠。
中国又是酒人的乐土，地无分南北，人无分男女老少，族无分汉满蒙回藏，饮酒之风，历经数干年而不衰。
更是酒文化的极盛地，饮酒的意义远不止生理性消费，远不止口腹之乐;在许多场合，它都是作为一个文化符号，一种文化消费，用来表示一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境;酒与诗，从来就结下了不解之缘。
不仅如此，中国众多的名酒不单给人以美的享受，而且给人以美的启示与力的鼓舞。
每一种名酒的发展，都包容劳动者一代接一代的探索奋斗，英勇献身，因此名酒精神与民族自豪息息相通，与大无畏气概紧密相接。
二、营销模式随着进口葡萄酒市场的增长，关于进口葡萄酒的营销模式的发展和趋势，大家都在关注和尝试以何种方式去进行市场的营销，目前来看主要是以这几种方式去拓展(针对夜场)：1、酒吧。
这种形式是以酒把为主导，通过酒吧各营销人员引导消费，单一性比较强，可以让消费者直接消费，选择起来更有针对性，安全性也比较高。
珠海酒吧葡萄酒一个月销量太约在400-500瓶左右，也是酒水快速销售场所2、夜总会。
夜总会是最有消费能力，通过与管理者经济挂钩模式捆绑销售，采购产品多数为高档酒，销售价格相对比其它场所略高。
3、KTV场所。
目前很多人看好这个市场，它有充足的市场信息，在葡萄酒选择渠道上，有足够的优势，在消费上KTV场所可以指定客户单一选择，并且可以以酒类形式与包房价格捆绑消费。
4、中高档餐饮店。
主要消费源来自客桌，需与服务及营业员挂钩销售。
但是就将来以何种形式，中国葡萄酒的市场会比较好。
三、营销规划1、发展期策略。
(1)媒体集中投放，选择报纸做促销平面广告、路牌继续增加、电视广告集中在黄金时段、重点城市主要路线车身广告、重点终端做店招广告的组合媒体方式。
(2)在终端建立上加强样板终端的品牌形象包装;(3)连合夜场举办大型消费者促销系列活动;2、巩固期策略。
青岛啤酒促销活动策划方案1.活动背景及目标青岛啤酒是中国知名的啤酒品牌，拥有广泛的市场认可度和消费群体基础。
然而，随着市场竞争的加剧和消费者需求的多元化，品牌的持续发展与市场份额的保持成为了当前面临的主要挑战。
本次促销活动旨在通过策划多样化的活动方案，提升青岛啤酒的品牌知名度和销量，增加消费者的忠诚度和品牌认同感。
活动目标：- 提升青岛啤酒品牌知名度，打造良好的品牌形象；- 增加青岛啤酒销量，提高市场份额；- 建立和增强消费者对青岛啤酒的忠诚度和品牌认同感。
2.目标消费者定位青岛啤酒广告宣传应面向消费者群体做出切实有效的判断，根据不同消费者的需求特点进行定位。
根据相关数据和市场调研结果，我们将目标消费者定位在以下几个群体中：- 年轻白领消费者：这部分消费者具有较高的消费能力和消费水平，追求时尚、个性和品质，是消费市场中比较重要的一部分。
- 年轻夫妇消费者：这部分消费者正在走向成熟和稳定阶段，他们注重品质生活，拥有稳定的收入来源，对于品牌形象较为重视。
- 男性消费者：男性消费者是啤酒市场的主要消费者群体，通过推出与男性喜好相关的活动和促销方案，可以更好地吸引他们的关注。
3.活动策划与推广方案3.1 新品发布活动为了提升青岛啤酒的知名度和推广新品，我们计划策划一个新品发布活动，具体方案如下：- 时间：在周末（例如星期六）晚上，可以吸引更多人参与；- 地点：选择当地知名的娱乐场所或者商场，如大型购物中心、酒吧等地；- 活动内容：- 新品品鉴：让消费者品尝新品并提供评价，激发消费者的好奇心和购买欲望，并通过集体评选等方式获取消费者的反馈和建议；- 线下活动：细心设计有趣的互动游戏和竞赛，吸引消费者参与并赢取奖品；- 明星见面会：邀请知名明星代言人参与活动，与消费者进行互动，增加活动的话题度和吸引力；- 现场促销：提供特别优惠的价格和套餐，购买新品可以获得赠品或打折优惠，刺激消费者购买意愿。
3.2 品牌推广活动为了进一步提升青岛啤酒的品牌形象和认知度，我们计划推出一系列品牌推广活动，具体方案如下：- 品牌形象宣传：通过电视广告、户外广告、网络营销等方式，展示青岛啤酒的品牌特点和优势，提高品牌知名度；- 参与大型活动赞助：参与和赞助大型活动比如音乐节、体育赛事等，使青岛啤酒与有影响力的活动联合起来，提高品牌曝光度；- 社交媒体营销：通过社交媒体平台如微博、微信等，开展互动活动和线上抽奖等，与消费者进行直接互动，提高品牌的亲和力；- 与合作伙伴开展联名活动：与其他知名品牌进行合作，开展联名活动，如与餐厅联合推出啤酒美食套餐等，吸引更多消费者关注。
哈尔滨啤酒的促销方案前言哈尔滨啤酒作为中国乃至世界上享有盛誉的啤酒品牌之一，一直以来都秉承着高品质的酿造工艺和独特的口感，赢得了广大消费者的喜爱。
然而随着市场竞争的加剧，为了进一步巩固和拓展市场份额，哈尔滨啤酒需要设计一套具有吸引力的促销方案，以提高品牌知名度和销售额。
目标群体分析在制定促销方案之前，我们需要对目标群体进行分析和定位。
哈尔滨啤酒的目标消费群体主要是年轻人和啤酒爱好者，他们热衷于时尚、潮流和自由的生活方式。
因此，我们的促销方案应更好地满足年轻人的需求和喜好。
方案一：线上活动开展社交媒体互动利用微博、微信、抖音等社交媒体平台，通过制作有创意、有趣、富有互动性的短视频和图片，与用户进行互动。
例如，推出“我的哈尔滨故事”话题，鼓励用户分享与哈尔滨啤酒有关的照片、经历或创意，并给予相应奖励和互动回馈。
打造品牌博客建立哈尔滨啤酒的官方博客，发布有关啤酒知识、酿造过程、品牌历史和故事等文章，增加用户对品牌的认知和理解，同时与用户互动，回答他们的疑问和建议。
联合达人推广与社交媒体上的影响力达人进行合作，共同制作推广视频或发布相关内容，以引起年轻人的关注和共鸣，提高哈尔滨啤酒的曝光度和影响力。
方案二：线下活动举办啤酒品鉴会与酒吧、餐厅等合作，组织啤酒品鉴会，邀请消费者参与品鉴和评价。
同时，可以邀请一些业界名人或专家进行分享，提供更深入的啤酒知识，增加品牌的专业形象和口碑。
举办啤酒文化节与当地的旅游局、文化机构等合作，共同举办啤酒文化节活动，邀请各地的啤酒爱好者、摄影师、艺术家等参与，展示哈尔滨啤酒的独特魅力，同时开展娱乐表演和互动游戏，提升品牌的知名度和参与度。
推出有限版产品定期推出有限版包装或口味的哈尔滨啤酒，例如与时尚品牌合作推出限量款式的酒瓶或印有设计师作品的酒标，激发年轻消费者对于新鲜感和独特性的追求。
方案三：跨界合作与运动品牌合作与运动品牌合作，推出定制款的啤酒服装、饰品等，结合运动的潮流元素，吸引年轻人的关注和购买欲望。
啤酒促销策略方案策划5篇啤酒促销策略方案策划篇1一、背景中国是酒的王国。
酒，形态万千，色泽纷呈;品种之多，产量之丰，皆堪称世界之冠。
中国又是酒人的乐土，地无分南北，人无分男女老少，族无分汉满蒙回藏，饮酒之风，历经数干年而不衰。
更是酒文化的极盛地，饮酒的意义远不止生理性消费，远不止口腹之乐;在许多场合，它都是作为一个文化符号，一种文化消费，用来表示一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境;酒与诗，从来就结下了不解之缘。
不仅如此，中国众多的名酒不单给人以美的享受，而且给人以美的启示与力的鼓舞。
每一种名酒的发展，都包容劳动者一代接一代的探索奋斗，英勇献身，因此名酒精神与民族自豪息息相通，与大无畏气概紧密相接。
二、营销模式随着进口葡萄酒市场的增长，关于进口葡萄酒的营销模式的发展和趋势，大家都在关注和尝试以何种方式去进行市场的营销，目前来看主要是以这几种方式去拓展(针对夜场)：1、酒吧。
这种形式是以酒把为主导，通过酒吧各营销人员引导消费，单一性比较强，可以让消费者直接消费，选择起来更有针对性，安全性也比较高。
珠海酒吧葡萄酒一个月销量太约在400-500瓶左右，也是酒水快速销售场所2、夜总会。
夜总会是最有消费能力，通过与管理者经济挂钩模式捆绑销售，采购产品多数为高档酒，销售价格相对比其它场所略高。
3、KTV场所。
目前很多人看好这个市场，它有充足的市场信息，在葡萄酒选择渠道上，有足够的优势，在消费上KTV场所可以指定客户单一选择，并且可以以酒类形式与包房价格捆绑消费。
4、中高档餐饮店。
主要消费源来自客桌，需与服务及营业员挂钩销售。
但是就将来以何种形式，中国葡萄酒的市场会比较好。
三、营销规划1、发展期策略。
(1)媒体集中投放，选择报纸做促销平面广告、路牌继续增加、电视广告集中在黄金时段、重点城市主要路线车身广告、重点终端做店招广告的组合媒体方式。
(2)在终端建立上加强样板终端的品牌形象包装;(3)连合夜场举办大型消费者促销系列活动;2、巩固期策略。
适当举行系列公关活动，如文艺演出、刘老根平台、夜场相关协会、社会关注的其它活动相结合等;3、促销活动：(注：以下推广活动仅为提纲，具体执行方案以届时方案为准)(1)通路促销：促销方式内容支付方式费用预算作用。
四、营销策略(1)消费者主题促销(如1+2模式、奖品模式)：4-7月终端消费买赠活动，以抽奖、礼品等方式带动消费重点市场，有效提高本品牌在消费者的知名度。
(2)常规性消费者促销：时间活动方式活动地点费用预算效果预估促销服、酒水牌、海报、DM单、X展架、礼品(3)公关式。
无论是在政治还是在经济方面都需要政治公关策略，但在产品推广方面公关是不可缺少的推广元素。
我们在组建销售团队时，首先考虑产品推广人员必须具备社会丰富的资源必须还具备整合和驾驭能力。
所谓谈的社会资源整合和社会资源驾御能力就是公关学。
啤酒促销策略方案策划篇2白酒市场一旦到了夏季，其销售额会大幅度的降低，这就是业内人士所谓的白酒“淡季”的到来。
“淡季”实际上是一个模糊的概念，因为“只有疲软的产品，没有疲软的市场”，如果企业一味的相信淡季，在淡季无从下手，那就会陷入了营销的误区。
一些白酒企业尤其是中小型白酒企业，市场一旦进入淡季，立刻压缩各项开支，刀枪入库，马放南山(裁员)，一片偃旗息鼓的景象，无可奈何的姿势。
这种做法不仅容易把前期夯实的市场基础给毁于一旦，更容易给其他善于利用机会竞争者提供机会。
所以白酒企业应彻底转变“淡季”意识，树立“淡季不淡”的全新理念，只要“市”在人为，淡季完全可以避免，可以通过一系列的方法赢得市场机会。
一、创新销售产品企业针对白酒“淡季”市场的到来，要把握消费者的心理需要，进行产品研制创新，开发出适销对路的产品。
即白酒企业在夏季来临之前，就可以开发出一种无碍畅饮又能降温驱热、有别于啤酒的夏日白酒，改变白酒单纯“火气逼人”的固有风格，赋予白酒冷热兼容的新特性，开创出夏季热销的新卖点。
再利用火热夏季进行反其道进行推广炒作，可能会达到一种令人日目一新、令人振奋、意想不到的效果。
如__集团__年针对夏季研发的夏季白酒——__酒。
该酒是__集团根据唐宋名酿——__州“__”的酿造基础，加上采自__水成功酿制而成。
__酒分别以“风、花、雪、月”命名，再现__古代文化，打造成蕴含__文化的中高档白酒。
__酒这种专门针对夏季的文化酒很快占据了不小的市场空间，加上产品品质和包装也都不错，当年夏天市场十分走俏。
二、创新促销模式在淡季，如果展开大规模、强有力的对终端消费群体的推广及促销活动，返利于民，就可能出现逆季消费，达到出乎意料的效果。
1、占领终端的“头版头条”。
各企业基本都有自己的促销海报、吊旗、易拉宝等推广物料，只要这些推广物料能够占据着终端抢眼位置，占领销售终端“头版头条”，即使是销售淡季，这种宣传形式会影响到消费者的消费习惯，让消费者有种冲动消费的欲望。
如果条件允许的白酒产品，还可以结合终端策划一些创意性促销活动，让消费者主动参与、接触、饮用本产品，同时也为未来的销售增长埋下伏笔。
2、加强社区促销。
目前，白酒终端竞争异常激烈，唯一还能称得上竞争薄弱环节的营销渠道就是社区。
由于社区促销面对的是消费者，因此，让产品直接与消费者“面对面”，可以大大增加产品信息的传播效果。
__年夏季，__某白酒厂就利用七月份一个月的时间，在__各个县市、区进行专场文艺演出，选择的地点大多在居民比较集中的文化广场，进行露天演出，利用夏季人们晚上乘凉的时机，进行宣传，场场爆满，他们还发放一些小礼品，很受当地居民的欢迎，赢得了居民的“心”。
一些中小白酒企业，则通过在一些城市的社区巡回播放电影的方式，吸引居民对本企业的关注，有的利用举办歌舞晚会的时机，在现场同时搞起了免费品尝活动，为了激发人们的兴趣和爱好，还搞起了有奖问答，赠送小礼品，这样，在居民的心中就留下了深刻的印象。
3、促销赠品创新。
在夏季终端促销中，许多白酒采用了纯果汁饮料作赠品，如__采用买一瓶就赠一罐500ml的__“__”系列纯果汁;而__酒则是买一瓶酒赠一罐1l__纯果汁。
还有一些白酒品牌在赠品上更是颇具匠心。
例如，半亩地的“__”包装瓶的白酒，采用三棱形白瓷瓶的小“__”作包装已经是很个性化了，又另赠四个与其相配的小酒盏，盛在一盒中古朴典雅韵味十足，早已让人爱不释手了。
他们还推出了“买酒赠茶”的活动，买两盒酒赠一罐茶，茶罐和酒嗉子、酒盏是一样的白瓷质地，一样的精巧别致，这样通过美酒与香茶的联系使消费者的购买欲望进一步提升。
三、创新销售渠道在销售淡季到来的时候，对一些白酒企业而言，可能需要调整自己的渠道重心，从大众市场，转移到团购渠道上面。
对于中高档白酒针对政商务市场的团购，低档白酒针对普通工薪阶层、工地民工的团购、婚庆市场团购、甚至是夜场，都可以成为淡季销售的主渠道。
如在淡季主办的各种宴请活动：婚宴、生日宴、老乡会、大型会议等，白酒仍是主要的招待用酒，宴请市场是白酒淡季销售的一主要市场。
虽然团购市场是淡季白酒的重要销售渠道，然而这个渠道是不明朗的，是隐形的，虽然大家大致知道的团购消费方向，但我们不容易找到具体的团购消费单位。
团购消费资源具有稀缺性、专有性、隐蔽性，它依赖的是人脉资源、关系资源、权力资源和信息资源。
这些资源需要长期的累积，而每个人在这方面的资源都是有限的，一般不容易找到拥有较多团购资源的人。
因此企业要做团购工作必须去寻找拥有人脉资源、关系资源、权力资源和信息资源的人，把分散的资源集中起来，为自己所用。
所以，在淡季若想有突出成绩，就必须拥有团购客户档案，良好的客情关系。
例如：婚宴、会议、聚会一般都会通过预定台联系，经常消费的大单位也与预定台的人熟悉。
如果酒店的预定台人员可以成为我们的兼职业务员，这块业务也是一条淡季销售很有潜力的销售渠道;如果我们给予酒店预定台人员一定的提成，相信他们会接受的。
同时我们与酒店预定台的人建立联系比我们寻找各大单位的团购负责人要容易的多。
由于婚宴、会议一般不从酒店用酒，所以不会与酒店销售产生冲突。
四、加强对零售商的开发业界有句俗语叫做“旺季做销量、淡季做市场”。
其实，如果没有市场又哪里来销量呢?在淡季不断开发市场，不仅意味着你多卖一瓶，他少卖一瓶，关键是还能为旺季的竞争奠定坚实的基础。
举个简单的例子，某市有500家店在卖你的白酒产品，但如果你不开发市场，在淡季或许连500家都没有，而如果你加大了拓展范围，就有可能还远远超过500家的数量，当然细化到每个店你的销量可能不如旺季，且营销成本上升，但毕竟你的整体销量还是不错，且多了几块地盘，如策略得当，到了旺季会更有大的产出。
建议在淡季的时候，我们要不断拓展销售盲区，应特别注重对对零售商的开发，如社区集中的便民店、小卖铺和一些大排档之内的餐馆，这些不起眼的零散型小店往往通过有的开发、拜访、回访、促销会实现更多的白酒零售。
厂家要做好以下几点：1、完成了首次铺货之后，深度访销与深度促销都应同时加强，从而促进产品的“下架”速度。
2、在深度访销工作中，主要通过多次带货回访形式提升终端店铺的销量，同时促进客户加深对业务代表与品牌的印象，以刺激其经销欲望。
3、业务人员主要通过定期拜访，征询客户意见、了解产品销售形式、售后情况、竞品差异，并通过店主了解顾客的反馈意见，同时积极协助店主开展销售，并认真收集、整理、汇报市场反馈信息。
4、向店主介绍产品的性能、优点，协助店铺做好促销，引导、培育店主的主动推销意识，提高其对品牌的信任、对产品的信心。
5、通过深度访销，优化网点结构，淘汰弱势店铺，保持持续稳定的终端市场。
五、加强对营销人员的培训一个企业要想做大做强，学习是不可缺少的，作为白酒企业，现几年是买方市场，在旺季企业的营销人员都在市场上，很少有时间来学习，由于长期的不学习，使企业的一些营销人员的素质跟不上市场的变化，使他们在征战市场时有力不从心的感觉。
中国有顺俗话，工欲善其事，必先利其器。
因而在淡季时应加强对营销人员的培训，使他们不断的吸收新的知识，新的观点，让他们在以后的市场竞争中游刃有余，也使企业从一个生产型企业成长为一个学习型企业。
我们都相信“磨刀不误砍柴功”，但是这磨刀的代价是有不同的，在旺季要营销人员在公司里学习一个星期，那所花的代价是不可佰的，而在淡季这将是很小的一部分开支。
六、厂商联谊增加感情淡季白酒的销售趋弱，经销商们也得以轻闲片刻，此时的酒企应抓住这一机会，进行厂商联谊，增加感情。
经销商是企业的第一消费者，他们对企业产品的忠诚度对白酒企业而言尤为重要。
经销商与白酒企业之间除了利润关系外，还应注重感情的培养。
在白酒供大于求，品牌众多的情况下，联络好与经销商的感情，实行厂商联手打商场的格局，这样就等于成功了一半。
与经销商联络感情的手段众多，可以参观、座谈、联欢等。
