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压轴题 有机物的结构与性质命题预测本专题考查类型主要以药物、材料、新物质的合成为载体考查有机化学的核心知识。
考查有机物名称、官能团名称、结构简式、反应类型、同分异构体、共面共线等，要适当关注多官能团有机化合物命名、有机反应的定量分析以及酰胺等含N 有机物结构与性质。
预计在2024年高考中，仍会考查陌生有机物结构与性质。
高频考法(1)官能团名称(2)共面共线(3)手性原子与手性分子(4)反应类型(5)有机物相关计算(6)同分异构体1．官能团与反应用量的关系官能团化学反应定量关系与X 2、HX 、H 2等加成1∶1-OH 与钠反应2mol 羟基最多生成1mol H 2-COOH与碳酸氢钠、钠反应1mol 羧基最多生成1mol CO 22mol 羧基最多生成1mol H 2消耗NaOH 的物质的量消耗H 2的物质的量2.同分异构体数目的书写与判断(1)基团连接法将有机物看作由基团连接而成，由基团的异构体数目可推断有机物的异构体数目。
如丁基有四种，丁醇(C 4H 9-OH )、C 4H 9-Cl 分别有四种(2)换位思考法将有机物分子中的不同原子或基团进行换位思考。
如：乙烷分子中共有6个H 原子，若有一个H 原子被Cl 原子取代所得一氯乙烷只有一种结构，那么五氯乙烷也只有一种结构。
分析如下：假设把五氯乙烷分子中的Cl 原子看作H 原子，而H 原子看成Cl 原子，其情况跟一氯乙烷完全相同(3)等效氢原子法分子中等效H 原子有如下情况：①分子中同一个碳上的H 原子等效；②分子中处于镜面对称位置(相当于平面镜成像时)上的H 原子是等效的(4)定一移一法分析二元取代物的方法，如分析C 3H 6Cl 2的同分异构体，先固定其中一个Cl 的位置，移动另外一个Cl(5)组合法饱和一元酯R 1COOR 2，R 1-有m 种，R 2-有n 种，共有m ×n 种酯3．常见有机物或官能团及其性质种类官能团主要化学性质烷烃-①在光照下发生卤代反应；②不能使酸性KMnO 4溶液褪色；③高温分解烯烃①加成反应：与X 2、H 2、HX 、H 2O 等均能发生；②加聚反应；③氧化反应：可使酸性KMnO 4溶液褪色苯-①取代反应[如硝化反应、卤代反应(Fe 或FeX 3作催化剂)]；②与H 2、X 2发生加成反应甲苯-①取代反应；②可使酸性KMnO 4溶液褪色醇-OH①与活泼金属(如Na )反应产生H 2；②催化氧化：生成醛；③酯化反应：与羧酸及无机含氧酸反应生成酯醛、葡萄糖①加成(还原)反应：与H 2加成生成醇；②氧化反应：加热时，被氧化剂{如O 2、[Ag (NH 3)2]+、Cu (OH )2等}氧化为酸(盐)羧酸①酸的通性；②酯化反应：与醇反应生成酯酯发生水解反应：酸性条件下水解是可逆的；碱性条件下水解不可逆，生成羧酸盐和醇4.重要的有机化学反应类型结构式结构特点甲烷型正四面体结构，5个原子最多有3个原子共平面；中的所有原子不可能共平面乙烯型所有原子共平面，与碳碳双键直接相连的4个氢原子与2个碳原子共平面苯型12个原子共平面，位于对角线位置的4个原子共直线甲醛平面三角形，所有原子共平面1(2024·山东·一模)淄博烧烤红遍全国，用嫩肉粉腌制后烤出的肉串鲜香滑嫩，嫩肉粉的有效成分为木瓜蛋白酶，其结构简式如下，下列说法正确的是A.1mol该分子最多消耗5molNaOHB.该分子中含有4种含氧官能团C.该分子中碳原子的杂化方式有3种D.该分子可以发生消去反应【答案】A【解析】A．1mol该分子最多消耗5mol NaOH，分别发生在1mol羧基、1mol酚羟基、3mol酰胺基上，A 正确；B．该分子中含有3种含氧官能团，分别为羧基、酰胺基、酚羟基，B错误；C．该分子中碳原子的杂化方式有2种，分别为sp3、sp2，C错误；D．该分子中不含能发生消去反应的醇羟基和碳卤键，不能发生消去反应，D错误；故本题选A。
常见有机物的结构、性质和应用1．(2019·济南质评)下列关于糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是( )A ．葡萄糖和果糖、蔗糖互为同分异构体B ．“地沟油”禁止食用，但可以用来制肥皂C ．棉花、蚕丝、羊毛的主要成分都是蛋白质D ．纤维素在人体内酶的作用下会水解为葡萄糖解析：选B A 项，葡萄糖和果糖是单糖，互为同分异构体，蔗糖是二糖，错误；B 项，“地沟油”的主要成分为油脂，其在碱性条件下水解生成的高级脂肪酸盐可用于制取肥皂，正确；C 项，棉花的主要成分为纤维素，蚕丝、羊毛的主要成分为蛋白质，错误；D 项，人体内不含能催化纤维素水解的酶，错误。
2．下列对生活中的一些问题的论述，符合科学实际的是( )A ．大米中的淀粉经水解和分解后，可酿造成米酒B ．麦芽糖、纤维素和油脂均能在人体中发生水解C ．乙醇、乙酸均属于食物中的两种基本营养物质D ．用加酶洗衣粉洗涤真丝织品，可使真丝蛋白质变性解析：选A A 项，淀粉水解最终产物是葡萄糖，葡萄糖在催化剂条件下分解：C 6H 12O 6――→催化剂2CH 3CH 2OH ＋2CO 2↑，正确；B 项，人体中缺少水解纤维素的酶，即纤维素在人体中不能水解，错误；C 项，乙醇和乙酸不是营养物质，错误；D 项，真丝成分是蛋白质，洗衣粉含酶，能使蛋白质水解，错误。
3．下列有关有机化合物的用途及性质的说法正确的是( )A ．乙烯使酸性KMnO 4溶液或溴的CCl 4溶液褪色的原理相同B ．苯与液溴在催化剂作用下生成溴苯发生了加成反应C ．淀粉、蛋白质等营养物质在人体内水解生成水和CO 2等D ．用K 2Cr 2O 7检验司机是否酒驾利用了乙醇的挥发性和还原性解析：选D A 项，乙烯使酸性KMnO 4溶液褪色发生的是氧化反应，而使溴的CCl 4溶液褪色发生的是加成反应，二者原理不同，错误；B 项，苯与液溴在催化剂作用下生成溴苯发生了取代反应，错误；C项，淀粉、蛋白质等营养物质水解分别生成葡萄糖、氨基酸，而不是水和CO2等，错误；D项，用K2Cr2O7检验司机是否酒驾的方法中，吹气说明乙醇具有挥发性，同时乙醇可以还原K2Cr2O7，通过铬的化合物在转化过程中颜色的变化作出是否饮酒的判断，正确。
中国医科大学智慧树知到“药学”《病原生物学》网课测试题答案（图片大小可自由调整）第1卷一.综合考核(共15题)1.因为副溶血弧菌具有嗜盐性，所以在培养基中加3.5%NaCl生长为佳。
()T.对F.错2.抗毒素一般是用细菌外毒素多次免疫马后，从其血清中提取免疫球蛋白精制而成。
()T.对F.错3.物理和化学的消毒或灭菌方法都是使微生物的核酸及蛋白质变性，因此两者作用机制相同。
()T.对F.错4.棘球蚴砂是指囊液内含有()。
A.原头蚴、生发囊、子囊和虫卵B.石灰小体C.生发囊D.只有子囊E.原头蚴、生发囊和子囊5.主要病原性衣原体的种类及所致疾病有哪些?6.我国森林脑炎的主要传播媒介是()。
A.草原革蜱B.乳突钝缘蜱C.波斯锐缘蜱D.柏氏禽刺螨E.全沟硬蜱7.检测病毒抗原与抗体的临床意义有何不同各有哪些常用方法?8.卡介苗是()。
A.经甲醛处理后的人型结核杆菌B.加热处理后的人型结核杆菌C.发生了抗原变异的牛型结核杆菌D.保持免疫原性，减毒的活的牛型结核杆菌E.保持免疫原性，减毒的活的人型结核杆菌9.吃鱼生粥或生拌鱼片可感染()A.血吸虫病B.肝片吸虫病C.姜片虫病D.卫氏并殖吸虫病E.华支睾吸虫病10.试比较死疫苗与活疫苗的主要区别。
11.对流脑患者进行细菌学检查，可采集的标本除脑脊液外，也可采取()和()。
12.名词解释：抗原漂移13.厌氧性细菌(名词解释)14.人体猪囊虫病的感染途径和感染阶段为()。
A.经口食入猪囊尾蚴B.经皮肤感染猪囊尾蚴C.经口食入猪带绦虫卵D.经皮肤感染六钩蚴E.经胎盘感染六钩蚴15.能发酵乳糖的肠道杆菌的是()A.肠炎沙门菌B.志贺氏菌C.大肠杆菌D.变形杆菌E.伤寒杆菌第2卷一.综合考核(共15题)1.关于病毒的致病机理，错误的是()A.病毒的组织器官亲嗜性B.病毒毒素的毒性作用C.病毒引起的免疫病理损伤D.病毒对宿主细胞的损伤作用E.机体免疫力决定感染深度2.简述霍乱毒素的致病机理。
高中化学学习材料鼎尚图文收集整理考点专练简单有机化合物的结构、性质与应用一．选择题：(每小题2分，共计40分）1．下列反应不属于取代反应的是( )A．淀粉水解制葡萄糖B．石油裂解制丙烯C．乙醇与乙酸反应制乙酸乙酯D．油脂与浓NaOH反应制高级脂肪酸钠2．化学是你，化学是我，化学深入我们生活，下列说法正确的是( )A．木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色B．食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应C．包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃D．PX项目的主要产品对二甲苯属于饱和烃3．下列关于有机化合物的说法正确的是( )A．聚氯乙烯分子中含碳碳双键B．以淀粉为原料可制取乙酸乙酯C．丁烷有3种同分异构体D．油脂的皂化反应属于加成反应4．某羧酸酯的分子式为C18H26O5，1 mol该酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol乙醇，该羧酸的分子式为( )A．C14H18O5 B．C14H16O4C．C16H22O5 D．C16H20O55．分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有(不含立体异构)( )A．3种 B．4种 C．5种 D．6种6．下列说法不正确．．．的是( )A．己烷共有4种同分异构体，它们的熔点、沸点各不相同B．在一定条件下，苯与液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反应都属于取代反应C．油脂皂化反应得到高级脂肪酸盐与甘油D．聚合物(CH2CH2CHCH3CH2)可由单体CH3CH===CH2和CH2===CH2加聚制得7．下列关于有机化合物的说法正确的是( )A．乙酸和乙酸乙酯可用Na2CO3溶液加以区别B．戊烷(C5H12)有两种同分异构体C．乙烯、聚氯乙烯和苯分子中均含有碳碳双键D．糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应8．四联苯的一氯代物有( )A．3种 B．4种 C．5种 D．6种9．下列叙述中，错误的是( )A．苯与浓硝酸、浓硫酸共热并保持55～60 ℃反应生成硝基苯B．苯乙烯在合适条件下催化加氢可生成乙基环己烷C．乙烯与溴的四氯化碳溶液反应生成1，2二溴乙烷D．甲苯与氯气在光照下反应主要生成2，4二氯甲苯10．下列叙述错误的是( )A．苯、乙烯都既能发生加成反应，也能发生氧化反应B．塑料、橡胶和合成纤维都属于有机高分子化合物C．淀粉、葡萄糖、脂肪和蛋白质在一定条件下都能发生水解反应D．淀粉、纤维素的通式均为(C6H10O5)n，但它们不互为同分异构体11．下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是( )A．苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色B．甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应C．葡萄糖、果糖的分子式均为C6 H12O6，二者互为同分异构体D．乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2，二者分子中官能团相同12．下列关于苯的叙述正确的是( )A．反应①为取代反应，有机产物浮在上层B．反应②为氧化反应，反应现象是火焰明亮并伴有浓烟C．反应③为取代反应，只生成一种产物D．反应④中1 mol苯最多与3 mol H2发生加成反应，是因为苯分子含有3个碳碳双键13．有机物A的分子式为C5H12O2，则符合下列条件的有机化合物A有(不考虑立体异构)( )①1 mol A可与金属钠反应放出1 mol氢气②含2个甲基③1个碳原子上不能连接2个羟基A．7种 B．6种 C．5种 D．4种14．下列说法正确的是( )A．1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2B．在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na2SO4、CuSO4溶液，都会因盐析产生沉淀C．油脂不是高分子化合物，1 mol油脂完全水解生成1 mol甘油和3 mol高级脂肪酸(盐) D．乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色，二者反应原理相同15．据媒体报道，一些非法油厂用大豆油、棕榈油、粗制棉油等添加香精勾兑成花生油。
的分子式为C8H16O2，可发生如下转化：互为同分异构体，则A可能的结构有( )种种从转化过程分析，A为酯，水解生成的B为羧酸，C为醇，D互为同分异构体，所以水解生成的酸和醇的碳原子个数相同，都为子并能氧化成醛的醇只有2种，羧酸也只有2种，又因为醇最后氧化得到的羧酸和水解生成．分子组成是C4H8O属于醛的同分异构体有．结构简式为的一溴代物有属于烷烃的同分异构体有属于羧酸的同分异构体可写成C H—答案：D5．已知有机物A、B之间存在转化关系：A(C6H12O2)＋H2O 稀硫酸△B＋CH3COOH(已配平)，则符合条件的B的同分异构体有(不考虑立体异构)( )A．4种 B．5种C．6种 D．7种解析：根据原子守恒可知B的化学式为C4H10O，该反应属于酯的水解反应，所以B属于醇类物质，符合条件的同分异构体有CH3—CH2—CH2—CH2—OH、CH3—CH2—CH(OH)—CH3、CH3—CH(CH3)—CH2—OH、C(OH)(CH3)3，共4种。
答案：A6．已知C—C键可以绕键轴旋转，结构简式为的化合物中，处于同一平面内的碳原子最多可能有( )A．10个 B．9个 C．8个 D．6个解析：苯环所在平面与碳碳双键所在的平面可能重合，也可能不重合，与苯环相连的甲基碳原子占有被代替氢原子的位置，因而一定与苯环共面；与碳碳双键相连的甲基上的碳原子占有被代替氢原子的位置，因而“—CH＝CH—CH3”三个碳原子也可能与苯环共面。
答案：A7．有机物甲是一种含有一个六元环结构的化合物，其分子式为C7H12O2，在酸性条件下可以发生水解，且水解产物只有一种，又知甲的分子中含有两个甲基，则甲的可能结构有( )A．6种 B．10种 C．11种 D．12种解析：有机物甲的分子式为C7H12O2，分子中含有一个六元环结构，在酸性条件下发生水解只有一种产物，说明甲属于酯类，且酯基在六元环中，也就是说六元环中还含有4个C 原子。
2020届高三化学二轮备考提升：——常见有机物的结构、性质和用途【知识梳理】1．常见有机物或官能团与其性质关系种类官能团主要化学性质烷烃—①在光照下发生卤代反应；②不能使酸性KMnO4溶液褪色；③高温分解烯烃①与X2、H2、HX、H2O等发生加成反应；②加聚反应；③易被氧化，可使酸性KMnO4溶液褪色苯—①取代反应[如硝化反应、卤代反应(Fe或FeX3作催化剂)]；②与H2发生加成反应甲苯—①取代反应；②可使酸性KMnO4溶液褪色醇—OH ①与活泼金属Na等反应产生H2；②催化氧化生成醛；③与羧酸及无机含氧酸发生酯化反应乙醛、葡萄糖①与H2加成为醇；②加热时，被氧化剂{如O2、[Ag(NH3)2]＋、Cu(OH)2等}氧化为酸(盐)羧酸①酸的通性；②酯化反应酯发生水解反应，生成羧酸(盐)和醇性质应用医用酒精中乙醇的体积分数为75%，使蛋白质变性医用酒精用于消毒蛋白质受热变性加热能杀死流感病毒蚕丝灼烧有烧焦羽毛的气味灼烧法可以区别蚕丝和人造纤维聚乙烯性质稳定，无毒可作食品包装袋聚氯乙烯有毒不能用作食品包装袋食用油反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质食用油不能反复加热淀粉遇碘水显蓝色鉴别淀粉与其他物质(如蛋白质、木纤维等)食醋与碳酸钙反应生成可溶于水的醋酸钙食醋可除水垢(主要成分为碳酸钙) 油脂在碱性条件下水解为高级脂肪酸盐和甘油制肥皂反应类型实例取代反应卤代甲烷的卤代，苯及含苯环化合物的卤代酯化乙酸与乙醇的酯化反应水解酯、油脂的水解，二糖、多糖的水解其他苯及含苯环化合物的硝化加成反应烯烃与H2、Br2、HCl等的加成，苯及含苯环化合物与H2加成加聚反应乙烯、苯乙烯、氯乙烯等的加聚反应氧化反应燃烧氧化绝大多数有机物易燃烧氧化催化氧化反应物含有—CH2OH，可以氧化为醛基酸性KMnO4溶液的氧化反应物含有碳碳双键、碳碳三键、羟基(—CH2OH或CHOH)、醛基(—CHO)等均可被酸性KMnO4溶液氧化，而使其褪色银氨溶液或新制的Cu(OH)2葡萄糖等含醛基(—CHO)的化合物悬浊液氧化4.重要有机反应的定量关系(1)1 mol发生加成反应需1 mol H2(或Br2)(2)1 mol 发生加成反应需3 mol H2(3)1 mol—COOHNaHCO3,1 mol CO2(4)1 mol—OH(或—COOH)Na,12mol H2(5)1 mol—COOR酸性条件下水解消耗1 mol H2O5．有机物分子中原子共面、共线的判断(1)四面体结构模型：甲烷分子为正四面体结构，分子中有且只有3个原子共面。
专题二第8讲1．环之间共用一个碳原子的化合物称为螺环化合物。
1,4二氧杂螺[2.2]丙烷的结构简式为。
下列说法正确的是()A．1 mol该有机物完全燃烧需要4 mol O2B．该有机物与HCOOCH＝CH2互为同分异构体C．该有机物的二氯代物有3种D．该有机物所有原子均处于同一平面解析：B[A.该化合物分子式是C3H4O2,1 mol该有机物完全燃烧需要3 mol O2，A错误；B.HCOOCH＝CH2分子式也是C3H4O2，二者分子式相同，分子结构不同，互为同分异构体，B正确；C.在该物质分子中只有2个C原子上分别含有2个H原子，一氯代物只有1种，其二氯代物中，两个Cl原子可以在同一个C原子上，也可以在不同的C原子上，所以该有机物的二氯代物有2种，C错误；D.由于分子中的C原子为饱和C原子，其结构与CH4中的C原子类似，构成的是四面体结构，因此不可能所有原子均处于同一平面，D错误。
]2．查阅资料可知，苯可被臭氧氧化，发生如下反应：。
则二甲苯通过上述反应得到的产物有()A．2种B．3种C．4种D．5种解析：B[若二甲苯为邻二甲苯，则断键位置可能为从两个甲基相连碳处断开，形成二甲基乙二醛和乙二醛，若在两个甲基中间碳断键，则形成甲基乙二醛和乙二醛，共三种，若为对二甲苯或间二甲苯，则断键得到甲基乙二醛和乙二醛，因此得到的产物最多有三种，故选B。
]3．透明聚酯玻璃钢可用于制造宇航员面罩和导弹达罩。
制备聚酯的一种配方中含有甲基丙烯酸甲酯(MMA，结构简式如图。
下列有关MMA的说法正确的是()A．MMA易溶于水和有机溶剂B．MMA的含氧官能团是羧基C．MMA的一种同分异构体为CH3CH2COOCH2CH3D．MMA能发生加成反应、水解反应、氧化反应、加聚反应解析：D[A.根据分析可知，MMA不溶于水，易溶于有机溶剂，A错误；B.MMA的含氧官能团是酯基，B错误；C.MMA的分子式为：C5H8O2，CH3CH2COOCH2CH3的分子式为：C5H10O2，分子式不同，不是同分异构体，C错误；D.甲基丙烯酸甲酯(MMA)含有的官能团为：酯基、碳碳双键，能发生加成反应、水解反应、氧化反应、加聚反应，D正确。
] 4．下列说法正确的是()A．丙烯分子中所有原子均在同一平面上B．聚氯乙烯能发生加成反应C．可用蒸馏水来鉴别溴苯和苯D．1 mol HOOCCH(OH)CH2COOH可与3 mol NaHCO3发生反应解析：C[A项、丙烯分子中含有—CH3，故丙烯分子中所有原子不可能都处于同一平面，故A错误；B项、聚氯乙烯中不存在碳碳双键，不能发生加成反应，故B错误；C项、因溴苯密度比水大，不溶于水，苯的密度比水小，不溶于水，可用蒸馏水鉴别，C正确；D项、HOOCCH(OH)CH2COOH中只有2个—COOH与NaHCO3发生反应，则1 mol该物质可与2 mol NaHCO3发生反应，故D错误。
]5．从薄荷中提取的薄荷醇可制成医药。
薄荷醇的结构简式如下图，下列说法正确的是()A．薄荷醇分子式为C10H20O，它是环己醇的同系物B．薄荷醇的分子中至少有12个原子处于同一平面上C．薄荷醇在Cu或Ag作催化剂、加热条件下能被O2氧化为醛D．在一定条件下，薄荷醇能发生取代反应、消去反应和聚合反应解析：A[A.根据结构简式可知薄荷醇分子式为C10H20O，它是环己醇的同系物，A正确；B.薄荷醇的分子中不存在苯环和碳碳双键，不可能有12个原子处于同一平面上，B错误；C.薄荷醇在Cu或Ag做催化剂、加热条件下能被O2氧化为酮，得不到醛，C错误；D.分子中只有羟基，薄荷醇不能发生聚合反应，D错误。
]6．某有机物X的结构如图所示，下列说法正确的是()A．X的分子式为C9H12O3B．X中所有碳原子均可能共面C．X可与氧气发生催化氧化反应D．1 mol X最多能消耗2 mol NaOH解析：C[A.由结构简式可知，其分子式为C9H14O3，A错误；B.分子中含有饱和碳原子，则与该碳原子相连的四个碳原子一定不在同一共面上，B错误；C.分子中含有羟基，且与羟基相连的碳原子上含有氢原子，所以在催化剂存在的条件下可与氧气发生催化氧化反应，C 正确；D.分子中仅含有1个酯基能与NaOH溶液反应，所以1 mol该有机物最多能消耗1 mol NaOH，D错误。
]7．实验室制备硝基苯的实验装置如图所示(夹持装置已略去)。
下列说法不正确的是()A．水浴加热的优点为使反应物受热均匀、容易控制温度B．将浓硫酸、浓硝酸和苯混合时，应向浓硝酸中加入浓硫酸，待冷却至室温后，将所得混合物加入苯中C．实验过程中发现仪器b中未加入碎瓷片，可冷却后补加D．反应完全后，可用仪器a、b蒸馏得到产品解析：D[水浴加热的优点是使反应物受热均匀、容易控制温度，但温度只能加热到100℃，A正确；浓硫酸的密度大于硝酸，所以将浓硫酸、浓硝酸和苯混合时，应向浓硝酸中加入浓硫酸，待冷却后，将所得的混合物加入苯中，B正确；实验进行的过程中若发现未加入碎瓷片，不能再进行继续实验，也不能立即加入碎瓷片，需冷却后补加，C正确；蒸馏操作时，要用蒸馏烧瓶和直形冷凝管，D错误。
]8．下列有关有机物的说法正确的是()A．分液漏斗可以分离甘油和水的混合物B．分子式为C5H10Cl2，结构中含有一个—CH3的同分异构体有7种C．由甲苯制取三硝基甲苯的反应与乙酸和苯甲醇反应的类型不同D．有机物能发生氧化、还原、加成、加聚和取代反应解析：D[A.甘油和水互溶，不分层，不能用分液漏斗分离，A错误；B.二氯代物的同分异构体可以采用“定一移一”法解题，先找出所有的同分异构体，再找出只含一个“—CH3”的，其中符合条件的有：CH3—CH2—CH2—CH2—CHCl2，CH3—CH2—CH2—CHCl—CH2Cl，CH3—CH2—CHCl—CH2—CH2Cl，CH3—CHCl—CH2—CH2—CH2Cl，CH3—CH2—CH(CH2Cl)—CH2Cl，CH3—CH(CH2Cl)—CH2—CH2Cl，符合条件的结构简式一共有6种，B错误；C.甲苯和浓HNO3在加入催化剂浓硫酸后加热发生取代反应，乙酸和苯甲醇发生酯化反应，酯化反应属于取代反应，都是取代反应，C错误；D.该有机物中含有碳碳双键就能发生氧化、还原、加成、加聚，含有羧基能发生取代反应，D正确。
]9．青出于蓝而胜于蓝，“青”指的是靛蓝，是人类使用历史悠久的染料之一，下列为传统制备靛蓝的过程：下列说法不正确的是()A．靛蓝的分子式为C16H10N2O2B．浸泡发酵过程发生的反应为取代反应C．吲哚酚的苯环上的二氯代物有4种D．1 mol吲哚酚与H2加成时可消耗4 mol H2解析：C[A.根据题干中的结构简式，靛蓝的分子式为C16H10N2O2，A正确；B.浸泡发酵过程发生的反应可以看作是—O—R被羟基取代，B正确；C.因为该结构不对称，二氯代物一共有6种，C错误；D.吲哚酚分子中含有一个苯环及一个碳碳双键，所以1 mol吲哚酚与H2加成时可消耗4 mol H2，D正确。
]10．工业用X合成Y，下列有关分析正确的()A．X的名称为1,1二甲基乙烯B．X是丁烯的同系物C．工业制备Y属于加聚反应D．Y能使溴水褪色解析：C[A.X的名称为2甲基丙烯，A错误；B.X是丁烯的同分异构体，B错误；C.工业制备Y属于加聚反应，C正确；D.Y中没有不饱和键，不能使溴水褪色，D错误。
] 11．下列关于有机物的说法中正确的是()A．苯的一溴代物只有一种，二溴代物有两种B．可用热的NaOH溶液除去乙酸乙酯中的乙酸杂质C．乙醇能被氧化成乙醛，也可以直接被氧化成乙酸D．油脂发生皂化反应得到高级脂肪酸与甘油解析：C[苯的一溴代物有一种，二溴代物有邻、间、对三种，A项错误；乙酸乙酯可在碱性环境下发生水解，故不能用热的NaOH溶液除去乙酸乙酯中的乙酸杂质，B项错误；C项正确；油脂皂化得到高级脂肪酸盐与甘油，D项错误。
]12．工业上用过量的乙酸和异戊醇制备乙酸异戊酯，原理(如图所示)和有关数据如下：物质相对分子质量密度/(g·cm－3) 熔点/℃沸点/℃水中溶解度异戊醇88 0.8123 －117 131 微溶乙酸60 1.0492 17 118 溶乙酸异戊酯130 0.8670 －78 142 难溶A．常温下，可用过滤的方法分离乙酸异戊酯和水溶液B．反应中，加入过量乙酸的主要目的是加快该反应的反应速率C．为了除去产物中混有的乙酸，可以向混合物中加入足量饱和Na2CO3溶液，充分振荡后静置、分液D．为了除去产物中混有的异戊醇，应选择如图所示装置中的c装置解析：C[乙酸异戊酯难溶于水，故分离乙酸异戊酯和水溶液应采用分液的方法，A错误；反应中，加入过量乙酸，其目的主要是提高异戊醇的转化率，B错误；乙酸与Na2CO3溶液反应生成易溶于水的乙酸钠，故除去产物中混有的乙酸，可以向混合物中加入足量饱和Na2CO3溶液，充分振荡后静置、分液，C正确；除去产物中的异戊醇，要采用蒸馏的方法，温度计的水银球要放在蒸馏烧瓶的支管口处，冷却乙酸异戊酯时，要选用直形冷凝管，不能选用球形冷凝管，故应选装置b，D错误。
]13．分子式为C7H12O4的有机物X在酸性条件下水解生成一种羧酸和一种醇，且酸和醇的物质的量之比为1∶2，则符合该条件的有机物有(不考虑立体异构)() A．5种B．7种C．9种D．11种解析：A[分子式为C7H12O4的有机物X在酸性条件下水解生成一种酸和一种醇，则该有机物属于酯类；水解得到酸和醇的物质的量之比为1∶2，说明分子中含有2个酯基(—COO—)，且羧酸为二元羧酸，醇为一元醇。
①若为甲醇，则羧酸为戊二酸，则戊二酸有4种结构，分别为HOOCCH2CH2CH2COOH、CH3CH2CH(COOH)2、CH3CH(COOH)CH2COOH、(CH3)2C(COOH)2，则X有4种不同结构；②若为乙醇，则羧酸为丙二酸(HOOCCH2COOH)，则X有1种结构，故符合条件的X的种类数为4＋1＝5种。
]14．分子式C9H10O2的有机物，其结构中含有苯环且可以与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的同分异构体有(不考虑立体异构)()A．12种B．13种C．14种D．15种解析：C[该有机物能与NaHCO3发生反应产生气体，说明含有羧基(—COOH)；取代基为—CH2CH2COOH时，1种；取代基为，1种；取代基为—COOH、—CH2—CH3时，有邻、间、对3种；取代基为—CH2COOH、—CH3时，有邻、间、对3种；取代基为—COOH、—CH3、—CH3时，2个甲基邻位有2种，2个甲基间位有3种，2个甲基对位有1种。
符合条件的总共有14种。
]15．下列物质用途与物质性质的对应关系中，不正确的是()选项物质用途物质性质A 家用水壶中的水垢可用白醋浸泡除去白醋中的乙酸具有酸性B 家用消毒柜用紫外线照射的方式对餐具进行消毒灭菌蛋白质在紫外线照射下发生变性C 食品工业中以植物油和氢气为原料制造氢化植物油植物油在一定条件下能发生取代反应D 工业上用玉米淀粉为原料制备葡萄糖淀粉在一定条件下能水解转化成葡萄糖解析：C[水垢的主要成分是CaCO3和氢氧化镁，白醋的主要的成分是CH3COOH，醋酸的酸性强于碳酸，可与CaCO3和Mg(OH)2发生反应，能够除去水垢，A项正确；紫外线能使蛋白质变性，用于消毒，B项正确；植物油中含有碳碳不饱和键，与氢气发生加成反应，生成氢化植物油，C项错误；淀粉是多糖，在一定条件下最终水解成葡萄糖，D项正确。
