学校食堂安全协议书

学校食品安全协议书范本6篇篇1甲方（学校）：_________________________乙方（食品供应商）：_________________________鉴于甲方为提供学生教育服务，需确保学校食品安全卫生，维护师生身体健康，经与乙方协商，就学校食品安全事宜达成如下协议：一、协议目的为确保学校食品安全，预防食物中毒和食品污染事件的发生，明确甲乙双方责任和义务，共同维护师生合法权益。

二、甲方的责任与义务1. 建立健全食品安全管理制度，严格执行国家有关食品安全法律法规和政策规定。

2. 定期组织食品安全知识培训，提高师生食品安全意识。

3. 设立食品安全监管机构，加强对食品供应商的监督和管理。

4. 按时向乙方提供食品需求计划，明确食品种类、规格、数量等要求。

5. 对乙方提供的食品进行验收，确保食品质量安全。

三、乙方的责任与义务1. 保证食品质量与安全，严格遵守国家有关食品安全法律法规和政策规定。

2. 建立健全食品安全保证体系，实施食品安全质量控制措施。

3. 提供合法有效的食品生产、经营资质证明，保证食品来源合法、质量可靠。

4. 按照甲方要求，按时提供符合质量标准的食品。

5. 负责食品的运输和储存，确保食品在运输和储存过程中不受污染。

6. 接受甲方的监督和管理，对甲方提出的整改意见，应当及时整改。

四、食品安全要求1. 食品采购：乙方应按照甲方需求采购食品，确保食品来源合法、质量可靠。

采购的食品应符合国家有关食品安全标准。

2. 食品加工：乙方应严格按照国家食品安全标准进行操作，确保食品加工过程中的卫生和安全。

3. 食品储存：乙方应确保食品的储存条件符合卫生要求，防止食品变质、污染。

4. 食品运输：乙方应保证食品的运输过程符合卫生要求，避免食品在运输过程中受到污染。

五、违约责任1. 若因乙方提供的食品导致甲方师生食物中毒或食品污染事件，乙方应承担法律责任，并赔偿甲方因此造成的损失。

2. 若甲方未按照协议要求履行监督和管理职责，导致食品安全问题，甲方应承担相应责任。

学校午餐及安全看护协议书1. 背景介绍为了确保学生在学校午餐时的安全和健康，同时保障学生在校期间的安全看护，学校特制定了本协议书。

本协议书是学校和家长之间的约定，双方应遵守并共同维护学生的安全和权益。

2. 学校午餐安全协议2.1 学校食堂•学校将严格按照卫生要求运营食堂，确保食材新鲜，操作规范，饭菜健康。

•学校将监测食堂的卫生状况，确保其符合卫生标准，并及时修复维护。

•学校食堂提供多样化的饭菜选择，充分考虑学生的膳食需求和口味偏好。

2.2 学生饮食管理•家长应向学校提供学生的饮食禁忌和过敏信息。

•学校将根据学生的饮食禁忌和过敏信息，制定特殊饮食方案。

•学生应自觉遵守饭前洗手、用餐礼仪等基本饮食规范。

•学校将教育学生养成良好的饮食习惯和膳食安全意识。

2.3 食品安全监管•学校将定期检查食堂的食品供应商，确保其取得合法的食品经营许可证。

•学校将抽检食堂食品的质量，确保食材的安全和新鲜。

•家长可以通过学校食堂举报方式或者投诉食品安全问题，学校将及时处理。

3. 学校安全看护协议3.1 安全巡查•学校将定期进行校园安全巡查，包括学校周边环境，教室、走廊、厕所等区域。

及时发现并处理可能存在的安全隐患。

•学校将安排专人对学生进行安全教育，提高学生对危险因素的警惕性和自我保护能力。

3.2 学校看护人员•学校将配备专业的看护人员，在校期间全面照顾学生的生活和学习。

•学校看护人员将对学生进行安全指导和事故预防教育。

•学校看护人员需要接受相关培训，了解学生的特殊需求和相关护理知识。

3.3 家长配合•家长需要确保学生按时到校，并配合学校看护人员的工作。

•家长需要及时向学校提供学生的个人信息和紧急联系方式。

•家长需要听从学校的安排和教育管理，配合学校营造安全、和谐的学习环境。

4. 合作与监督•学校和家长将保持密切的沟通和合作，共同关注饮食和看护的质量。

•学校将定期邀请家长参观食堂，并听取家长对学校饮食和安全工作的意见和建议。

食堂食品安全协议书甲方（学校）：___________乙方（食堂经营者）：___________鉴于甲乙双方共同对学校食堂的食品安全负有不可推卸的责任，现根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定，经友好协商，特订立以下食堂食品安全协议书：一、食品安全管理责任1. 乙方必须遵守国家关于食品卫生的所有法律法规，严格执行食品采购、储存、加工、销售等各环节的安全操作规程。

2. 乙方应定期组织员工进行食品安全知识培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。

3. 甲方有权对乙方的食品安全管理工作进行监督检查，并要求乙方及时整改发现的问题。

二、食材采购与验收1. 乙方应从合法渠道采购合格的食材，保证食材新鲜、无污染、符合食品安全标准。

2. 乙方应建立食材进货查验记录制度，确保所有食材来源可追溯，且有合法的检验报告或合格证明。

三、食品加工与销售1. 乙方必须确保食堂环境卫生，食品加工区域要保持清洁，防止交叉污染。

2. 乙方应严格控制食品加工过程中的温度、时间等关键参数，确保食品烹饪熟透，避免食物中毒事件的发生。

3. 食品销售人员应持有健康证明，并在工作期间保持良好的个人卫生。

四、应急处理与事故报告1. 一旦发生食品安全事故，乙方应立即启动应急预案，采取有效措施控制事态发展，并及时通知甲方。

2. 乙方应配合甲方及相关部门进行事故调查，如实提供相关信息和资料。

五、违约责任1. 如乙方违反本协议中的任何条款，应承担相应的违约责任，赔偿因此给甲方或第三方造成的损失。

2. 若因乙方的原因导致重大食品安全事故，乙方除承担赔偿责任外，还应依法承担相应的法律责任。

六、其他事宜双方可根据实际工作需要，对本协议内容进行补充或修改，补充或修改的内容应以书面形式确认，并作为本协议的一部分。

本协议自双方签字盖章之日起生效，有效期为_____年，期满后可续签。

甲方（盖章）：________________ 日期：____年____月____日乙方（盖章）：________________ 日期：____年____月____日。

学校食堂员工食品安全协议书《学校食堂员工食品安全协议书》甲方：（学校名称）乙方：（食堂名称）鉴于甲方作为学校食堂的运营管理者，有责任确保食堂食品的安全与卫生，保障师生员工的饮食健康；乙方作为食堂的员工，有义务按照食品安全法规和甲方制定的规章制度操作，维护食品卫生安全。

双方本着平等、自愿、合作的原则，就食堂食品安全问题达成如下协议：一、乙方向甲方承诺，将严格遵守国家及地方有关食品卫生的法律、法规和标准，执行甲方的各项食品安全管理制度。

二、乙方必须持有效健康证明上岗，且定期接受健康检查。

若出现健康问题，应及时报告甲方并暂停从事食品加工操作。

三、乙方在上岗前，必须接受甲方组织的食品安全知识和技能培训，掌握食品加工操作规范，提高食品安全意识。

四、乙方须按照食品安全操作规程进行食品加工、制作、储存、运输和销售，保证食品加工过程中的卫生安全。

五、乙方负责保持食堂内部环境整洁，定期清理卫生死角，做好防鼠、防蝇、防虫等工作。

六、乙方应妥善保存食品原料及成品，确保食品储存条件符合食品安全要求，防止食品变质。

七、乙方不得使用不符合食品安全标准的原料、添加剂和食品相关产品。

八、乙方须建立食品进销货记录，确保食品来源可追溯，记录应当真实、完整、准确。

九、乙方应配合甲方进行食品安全检查，对于甲方提出的食品安全问题，乙方应立即整改。

十、乙方在食品加工、销售过程中发现异常情况，应立即向甲方报告，并采取措施防止食品安全事故的发生。

十一、如乙方违反本协议，导致食品安全事故的，乙方应承担相应的法律责任，并赔偿由此给甲方造成的损失。

十二、本协议自双方签字盖章之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方（签字）：________ 乙方（签字）：________甲方盖章：________ 乙方盖章：________签订日期：________注：本协议书内容可根据实际情况由甲乙双方共同商定并进行修改。

食堂安全承诺安全协议书一、食材采购与验收食堂将严格把控食材来源，只从合法、可靠的供应商处采购新鲜、合格的食材。

对于每批进货，我们将执行严格的检查制度，确保食材在进入食堂前符合国家食品安全标准。

任何不合格的食材，将一律拒之门外。

二、食品加工过程在食品加工过程中，食堂将遵守食品安全操作规程，确保食品加工环境的清洁卫生。

厨师及工作人员需持有健康证明，定期进行健康检查，并在工作时穿戴整洁的工作服、帽子和口罩，防止食品受到污染。

三、设备与环境卫生食堂将保持厨房设备的定期清洁与维护，确保其正常运转，避免因设备故障造成的食品安全隐患。

同时，食堂内外环境也将定期进行清洁消毒，为师生提供一个干净、舒适的就餐环境。

四、食品留样与应急处理食堂将严格执行食品留样制度，每批次的食品都将留样备查，以便在出现食品安全事故时能够追踪原因，及时有效地进行处理。

一旦发现食品存在安全问题，食堂将立即启动应急预案，停止使用相关食品，并及时通知校方及相关部门。

五、持续改进与监督食堂承诺将持续改进食品安全管理体系，不断提升服务水平。

同时，我们欢迎校方、师生以及社会各界对我们的工作进行监督，提出宝贵意见和建议。

我们将认真听取，不断优化我们的服务。

六、法律责任若因食堂管理不善导致食品安全事故，我们将依法承担相应的法律责任，并对受影响的师生进行妥善的赔偿。

通过这份《食堂安全承诺书》，我们希望建立起一个更加安全、透明、高效的食品安全管理体系。

食堂的每一份餐食，都承载着我们对师生健康的深切关怀和对食品安全的严格要求。

我们坚信，只有共同努力，才能筑起食品安全的坚固防线，让每一位师生都能在食堂享受到健康、美味、安全的餐饮服务。

学校食品安全协议书7篇篇1甲方（学校）：______________________乙方（食品供应商）：______________________鉴于甲方为向乙方采购食品，为确保学校师生食品安全，经双方友好协商，达成以下协议：一、协议目的双方本着平等互利、合作共赢的原则，共同确保学校食品安全，保障师生身体健康。

二、食品安全责任1. 乙方应对供应的食品质量和安全负责，确保食品来源合法、质量合格、安全无毒。

2. 乙方应提供食品生产许可证、卫生许可证等相关资质证明文件。

3. 乙方应严格按照国家法律法规和学校要求，确保食品储存、运输、加工过程的安全卫生。

4. 乙方应建立食品安全管理制度，对食品采购、加工、储存等各环节进行严格控制。

5. 甲方有权对乙方供应的食品进行检验，如发现食品安全问题，有权要求乙方立即整改或暂停供货。

三、食品采购要求1. 乙方应按照甲方的需求提供食品，确保食品种类、数量、质量符合学校要求。

2. 乙方提供的食品应符合国家食品安全标准，提供食品检验报告或相关证明文件。

3. 乙方应按时供货，确保学校师生正常用餐。

4. 乙方应根据季节变化和学校需求，提供新鲜、营养、健康的食品。

四、食品安全保障措施1. 双方应建立食品安全联合防控机制，共同防范食品安全风险。

2. 乙方应定期对供应食品进行自检，确保食品安全。

3. 甲方应定期对学校食堂进行巡查，确保食品安全制度的落实。

4. 双方应建立食品安全信息通报制度，及时通报食品安全信息。

5. 乙方应配合甲方进行食品安全事故调查处理，共同维护师生身体健康。

五、违约责任1. 若因乙方供应的食品导致学校师生食物中毒或其他食品安全事故，乙方应承担法律责任。

2. 若乙方未按照本协议约定履行义务，甲方有权要求乙方承担违约责任。

3. 若因甲方原因造成乙方损失，甲方应承担相应责任。

六、争议解决如双方在履行本协议过程中发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

学校食品安全协议书6篇篇1学校食品安全协议书为了维护学校师生的饮食安全和健康，确保食品供应环节的风险控制和食品安全措施的有效落实，我们特制定本食品安全协议书，希望全体师生共同遵守。

第一章总则为了规范学校食品供应环节的管理，提高食品安全保障水平，特制定本协议书。

本协议适用于学校内所有供应食品的实体，包括学校餐厅、学生餐厅、商业服务厅等。

第二章食品采购1、学校应建立健全的食品供应商管理制度，仅选用经过资质认定的正规食品供应商。

2、食品供应商应提供合格证明和检验报告，确保所供食品符合相关国家食品安全标准。

3、学校餐厅应定期向供应商索取食品安全检验证书，并保存备查。

第三章食品贮存1、所有食品应按照不同种类分门别类、仓库分区存放，保持整洁卫生。

2、进货食品应按照不同保存条件分类存放，确保符合规定的储存温度。

3、食品仓库应定期清理，杜绝老鼠、蟑螂等害虫入侵。

第四章食品加工1、厨房应保持整洁干净，遵守标准操作程序，采取严格控制污染源的措施。

2、食品加工人员应定期接受食品安全培训，掌握食品加工的相关知识和技能。

3、加工过程中应加强食品卫生监测，发现异常情况及时处理。

第五章食品供应1、学校食堂应设置合理的饭菜供应区，保证师生用餐的分流有序。

2、供应食品应在规定的时限内售完，不得超过保质期销售食品。

3、定期检查食品供应场所的卫生情况，确保食品供应符合卫生要求。

第六章食品安全监控1、学校应设立食品安全管理机构，负责食品安全监督管理工作。

2、建立完善的食品安全监控体系，定期对食品生产、加工、储存和销售环节进行监察。

3、对食品安全问题及时进行处置，做好突发事件的应急预案。

第七章食品安全宣传1、学校应定期开展食品安全宣传教育活动，提高师生对食品安全的意识和知识。

2、在校园内张贴食品安全知识宣传海报，印发食品安全宣传手册，普及食品安全知识。

3、利用学校广播、电视等媒体宣传食品安全理念，引导全体师生形成良好的食品安全习惯。

第八章处罚与奖励1、对严重违反食品安全协议的单位和个人，学校有权采取警告、停业整顿等处罚措施。

食堂安全协议书六篇食堂安全协议书篇1为了增强食堂人员的安全防范意识，杜绝意外事故的发生，确保师生人身安全，根据上级有关安全工作要求，本着服务师生，安全第一的原则，经学校（甲方）与食堂负责人（乙方）协商签订本协议书：甲方负责：为乙方提供必要的.场地和饮用水，不收取任何费用。

乙方负责：一、牢固树立“优质服务，安全第一”的思想意识，强化安全防范措施，排除一切不安全因素。

二、炊事人员要养成良好的卫生习惯和操作制度，工作时穿戴工作衣、工作帽。

要求天天搞好个人卫生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。

三、采购粮油、蔬菜必须渠道正常、票证等手续齐全，填好食品进货台账，不采购腐朽变质、有毒、有害、来历不明的食品原料及食品。

四、食品制作过程规范并符合安全要求，在食品生产经营过程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品。

五、食堂从业人员必须定期进行食品安全知识培训和健康检查，持证上岗，并办理卫生许可证。

六、加强水源、电源管理，使用电器必须规范操作，经常检查线路，防止火灾发生，定期清洗用具，保证用水卫生。

七、按食品卫生制度要求，督促炊事人员搞好食品卫生，要定期对食堂灶具进行消毒，定期打扫环境卫生，定期进行灭蝇、灭鼠做好防疫工作。

如违反上述责任，一切后果由乙方自负。

本协议书一式二份，学校（甲方）食堂负责人（乙方）各存一份，自签订之日起生效。

甲方（签字）：年月日：年月日乙方（签字）食堂安全协议书篇2甲方(委托方)：（以下简称甲方）乙方（承包方）：（以下简称乙方）根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》、《中华人民共和国食品卫生法》等相关法律条款规定。

甲方根据需要,将食堂承包于乙方进行经营管理，经双方友好协商，特签订本协议。

甲、乙双方必须共同遵守。

一、甲乙双方共同责任甲乙双方共同遵守国家和地方有关食品卫生安全的法律、法规，认真落实国家、行业、企业相关的安全规定和食品卫生管理制度。

学校食堂雇佣安全免责协议书甲方（雇主，学校食堂经营者）：名称：__________________法定代表人：__________________地址：__________________联系电话：__________________乙方（受雇员工）：姓名：__________________性别：__________________身份证号码：__________________家庭住址：__________________联系电话：__________________鉴于甲方因学校食堂经营需要，雇佣乙方从事相关工作，为明确双方权利义务，保障双方合法权益，根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，就乙方在雇佣期间的安全责任事宜达成如下协议：一、雇佣内容及期限1. 乙方受雇于甲方，在甲方经营的[学校名称]食堂从事[具体工作岗位，如厨师、帮厨、清洁人员等]工作，工作内容包括但不限于食品加工制作、餐具清洗消毒、食堂清洁卫生维护等相关事项，具体工作内容由甲方根据食堂运营实际需求安排，乙方应服从安排并认真履行职责。

2. 雇佣期限自____年__月__日起至____年__月__日止。

雇佣期满，双方如无异议，则本协议自动延续；如需终止雇佣，任何一方应提前[具体提前通知时长，如15 天]书面通知对方。

二、双方声明与确认1. 甲方声明已向乙方明确告知了食堂工作环境、工作内容及可能存在的安全风险，且已按照法律法规及相关规定为乙方提供了必要的安全培训、配备了相应的安全防护设施设备，尽到了合理的安全保障义务。

2. 乙方声明其具备从事食堂相关工作的身体条件、技能及资质，已充分了解并清楚知晓食堂工作中可能存在的各种安全风险，包括但不限于因接触高温、电气设备、尖锐器具、食品卫生问题以及滑倒、摔伤等意外情况导致的人身伤害风险，仍自愿接受雇佣并从事该项工作。

三、甲方权利与义务（一）甲方权利1. 有权根据食堂工作的实际需要及相关规章制度，对乙方的工作进行安排、管理、监督和指导，要求乙方按照规定的工作标准和流程完成工作任务。

学校食品安全协议书7篇篇1甲方（学校）：___________________乙方（食品供应商）：___________________鉴于甲乙双方共同关注学校食品安全问题，为保障学校师生饮食健康，明确双方食品安全责任，甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》等相关法律法规，在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就学校食品安全问题达成如下协议：一、协议目的甲乙双方通过签署本协议，共同确保学校食品的采购、加工、配送和食用安全，维护师生的健康权益，构建和谐社会。

二、甲方责任1. 建立健全食品安全管理制度，加强食品安全宣传教育。

2. 定期对学校食堂进行检查，确保食堂环境整洁卫生。

3. 监督乙方食品采购、加工、配送过程，确保食品安全。

4. 及时向乙方反馈食品安全问题，提出整改意见。

三、乙方责任1. 保证食品质量与安全，确保食品来源合法、质量可靠。

2. 严格按照食品安全法律法规进行食品采购、加工、配送。

3. 定期对食品进行质量检测，确保食品无变质、过期现象。

4. 建立食品安全档案，记录食品采购、加工、配送过程中的关键信息。

5. 积极配合甲方的食品安全监督工作，及时整改存在的问题。

四、食品安全要求1. 食品采购：乙方应确保采购的食品来源合法，索取并留存供货方的资质证明及产品质量合格证明。

2. 食品储存：乙方应确保食品储存环境符合卫生要求，防止食品霉变、腐烂等现象。

3. 食品加工：乙方应严格按照食品安全操作规程进行食品加工，确保食品加工过程中的卫生安全。

4. 食品配送：乙方应确保食品按时配送至学校，并确保配送过程中的食品安全。

五、违约责任1. 若因乙方提供的食品质量问题导致学校师生出现食物中毒等食品安全事故，乙方应承担法律责任。

2. 若甲方监督不到位导致食品安全问题，甲方应承担相应责任。

3. 双方因履行本协议发生争议，应协商解决；协商不成的，可以向有关部门投诉或提起诉讼。

六、其他事项1. 本协议自双方签字盖章之日起生效，有效期为_____年。