高中化学 第一章 认识有机化合物 重难点一 常见有机化合物的结构(含解析)新人教版选修5

第一章认识有机化合物知识点整理有机化合物是由碳元素与其他元素（如氢、氧、氮等）通过共价键构成的化合物。

在化学领域中，有机化合物是研究的重点之一。

他们在生物、医药、材料学等许多领域中都有重要的应用。

本章将介绍有机化合物的基本概念、性质以及常见的类别。

一、有机化合物的基本概念有机化合物的基本结构是由碳元素与其他元素通过共价键形成的。

碳元素具有四个价电子，因此可以形成多个共价键。

与其他元素形成共价键后，碳原子可以形成直链、支链、环状结构，从而构成不同的有机化合物。

二、有机化合物的性质1. 燃烧性质：有机化合物可以燃烧，释放出能量。

在充足的氧气条件下，有机化合物完全燃烧生成二氧化碳和水。

2. 溶解性质：许多有机化合物在有机溶剂中具有良好的溶解性，如醇类、酮类等。

但也有部分有机化合物在水中有较好的溶解性，如甲醇、乙醇等。

3. 酸碱性质：一些有机化合物具有酸性或碱性。

酸性有机化合物在水中可以形成酸性溶液，碱性有机化合物在水中可以形成碱性溶液。

4. 反应性质：有机化合物的反应性较高，常参与各种化学反应，如加成反应、置换反应、氧化反应等。

三、有机化合物的类别有机化合物的种类繁多，常见的类别包括：1. 烃类：由碳氢化合物组成，分为烷烃、烯烃和炔烃三类。

烷烃是由碳氢键构成的直链或支链烃类化合物，如甲烷、乙烷等。

烯烃是含有碳碳双键的化合物，如乙烯、丙烯等。

炔烃是含有碳碳三键的化合物，如乙炔、丙炔等。

2. 醇类：由羟基取代碳链形成，以羟基（OH）为特征。

根据羟基数量和取代位置的不同，可以分为一元醇、二元醇等。

常见的一元醇有甲醇、乙醇等。

3. 醛类：由羰基取代碳链形成，以羰基（C=O）为特征。

根据羰基所处位置的不同，可以分为顺式醛和内醛。

常见的醛有甲醛、乙醛等。

4. 酮类：由羰基取代碳链形成，以羰基（C=O）为特征。

羰基位于碳链内部的有机化合物被称为酮。

常见的酮有丙酮、甲基乙酮等。

5. 酸类：含有羧基（-COOH）的有机化合物，称为有机酸。

【学习目标】1。

了解有机化合物的各种分类方法。

2。

认识有机化合物中常见的官能团，能根据官能团将有机化合物分类【重点难点】有机物常见的分类方法及官能团【自主学习】典例1．下列有机物中，（1)属于链状化合物的有________。

(2）属于芳香化合物的有________。

(3）属于脂环化合物的有________。

【方法指导】⑴链状化合物是直链型,不是直线型，如正戊烷分子是锯齿形的。

⑵含苯环的有机化合物都叫芳香族化合物。

⑶含苯环的烃都是芳香烃；芳香烃中只有一个苯环，且连有1—6个烷基的，是苯的同系物。

一定要注意环状化合物中的环是不是苯环，有苯环的是芳香族化合物，不是苯环的环状化合物是脂环化合物。

二. 按官能团分类类别官能团典型代表物的名称和结构简式烷烃————甲烷 CH4烯烃双键乙烯 CH2=CH2炔烃—C≡C—三键乙炔 CH≡CH芳香烃————苯卤代烃—X（X表示卤素原子）溴乙烷 CH3CH2Br醇—OH 羟基乙醇 CH3CH2OH酚—OH 羟基苯酚醚醚键乙醚 CH3CH2OCH2CH3醛醛基乙醛酮羰基丙酮羧酸羧基乙酸酯酯基乙酸乙酯胺—NH2氨基CH3—NH2甲胺典例2.按官能团的不同可以对有机物进行分类: 【方法指导】⑴苯分子中没有单双键，是一种介于单键和双键之间独特的键。

⑵卤代烃中的官能团，具体物质中要写明氯原子或溴原子或碘原子。

⑶醇和酚的官能团都是羟基，关键要看羟基连在什么地方,只有直接连在苯环上才属于酚类.⑷羰基连两个碳原子是酮，连一个碳原子是醛。

⑸酯基和羧基的区别是：-COO-后连H是酸，连碳原子是酯。

⑹注意：酯基可以写成—COOC-，有时也写成-OOC —。

⑺有的有机化合物可以有多个官能团。

典例3。

下列有机化合物中，有的有多个官能团:（1）可以看作醇类的是（填入编号) 。

(2)可以看作酚类的是。

（3)可以看出羧酸类的是。

（4）可以看出酯类的是 .三。

常见烃的通式：烃烃链烃烷烃（饱和烃)C n H2n+2无特征官能团,碳碳单键结合不饱和烃烯烃C n H2n含有一个炔烃C n H2n-2含有一个-C≡C-二烯烃C n H2n—2含有两个饱和环烃环烷烃C n H2n单键成环不饱和环烃环烯烃C n H2n—2成环，有一个双键环炔烃C n H2n—4成环,有一个叁键环二烯烃C n H2n-4有二个双键苯的同系物C n H2n—6有一个苯环稠环芳香烃典例4。

第一章认识有机化合物第二节有机化合物的结构特点【学习目标】1.了解有机化合物中碳原子的成键特点。

2.知道有机化合物中存在同分异构现象。

3.能书写简单有机化合物的同分异构体，会判断同分异构体。

4.知道有机化合物分子结构的不同表示方法。

【重、难点】有机物的成键特点和同分异构体的书写【学习过程】【旧知再现】：一、有机化合物中碳原子的成键特点1．碳原子的结构及成键特点结论：碳原子的最外层有__ __个电子，很难得失电子，易与碳原子或其他原子形成__个共价键。

2．有机化合物中碳原子的结合方式(1)碳原子之间可以结合成__________、_________或____ ____。

(2)多个碳原子间可以相互结合成______状或_____状二、有机化合物的同分异构现象及书写1．同分异构现象：化合物具有相同的_______，但__ ___不同，因而产生了____上的差异的现象。

2．同分异构体：具有____________________的化合物互为同分异构体。

3．常见的同分异构现象常见的同分异构现象包括______ __、________和___ ___4、同分异构体的书写技巧（1）等效氢原则：①；②；③互。

（2）技巧：一般是先____异构，再___异构，后_____异构。

【思考】（2015全国II卷）某羧酸酯的分子式为C18H26O5，1mol该酯完全水解可得到1mol 羧酸和2mol乙醇，该羧酸的分子式为（）A．C14H18O5 B．C14H16O4 C．C14H22O5 D．C14H10O5【新知探求】:一、有机物结构和组成的几种图示比较 种类实例 含义 应用范围化学式 C 2H 6 最简式（实验式）乙烷最简式为CH 3电子式结构式结构简式 CH 3—CH 3球棍模型比例模型结构式碳杂化类型 结构简式空间构型 最多共面原子数最多共线原子数HCHHC CHH H HH C CHCC C C H HH HH H 120°120°120°(分子中各个键角都接近120°)HHHHHHHHC CHHHH H C C H C C C H H HH 120°120°个键角都接近120°)H HHH H HH C HHC CHHHHHC C HC C C C HH H H H H 120°120°120°(分子中各个键角都接近120°)HHHHH H614分异构体的书写方法。

第一章认识有机化合物知识总结一、有机物分类：二、烃基和官能团烃基和官能团不但是有机化学中的重要概念，而且是有机物分类的依据和决定该化合物化学特性的关键结构部分。

1、应掌握的烃基除甲基、乙基外还应知道：2、必须掌握的官能团有：（1）有机物的官能团不同，类别不同，性质不同。

（2）有机物的官能团相同，若连接方式或连接位置不同，类别相同，性质不同 （3）有机物的性质就是官能团的性质，有机反应一般就是官能团的反应，与碳干结构无关。

三、有机化合物的结构特点 1、碳原子的成键特点： （1）碳原子价键数为四个；（2）碳原子间的成键方式有三种：C —C 、C=C 、C≡C ； （3）碳原子的结合方式有二种：碳链和碳环 2、有机物分子里原子共线、共面：共线、共面其实是分子的构型问题，掌握并会画出以下分子的构型： （1）4CH ：正四面体，键角109о28′，若是3223,,CHCl Cl CH Cl CH 则仅是四面体，不是正四构体。

同分异构体可以属于同一类物质，也可以属于不同类物质。

1．结构不同指：碳链骨架不同或官能团在碳链上的位置不同或官能团种类、个H数不同。

2．同分异构体之间分子式相同，其式量也一定相等，但式量相等的物质不一定是同分异构体。

如式量为44的化合物有：CO 2、C 3H 8、C 2H 4O 、N 2O ；式量为28的化合物有CO 、N 2、C 2H 4但它们不是同分异构体。

3．同分异构体之间各元素的质量分数（最简式）均相同。

但化合物之间各元素质量分数（最简式）均相同的物质不一定为同分异构体。

如符合最简式为CH 2O 的有：HCHO 、CH 3COOH 、CH 3CHCOOH 、C 6H 12O 6、HOCH 2、CHO 等。

4．同分异构体不一定是同类物，其物理性质、化学性质可能相似，也可能有较大的差异（如酸和酯这样的类型异构）。

5．同分异构体不仅存在于有机物之间，还存在于有机物与无机物之间[如尿素CO(NH)2与氰酸铵NH 4CNO]、无机物和无机物之间。

高二化学上--第一章认识有机化合物碳架：有机化合物中，碳原子互相连结成的链或环是分子骨架又称碳架杂原子：有机化合物中除C、H原子以外的原子如N、O、S、P……等称为杂原子。

官能团：官能团是有机物分子中比较活泼易发生化学反应的原子或原子团。

官能团对化合物的性质起着决定性作用。

含有相同官能团的化合物有相似的性质。

二.有机化合的分类1.烃类物质：只含碳氢两种元素的: 如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃烃又可以依据是否缺氢分为饱和烃和不饱和烃2.烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物如醇、醛、羧酸、酯、卤代烃(二)、按碳架分类1．链状化合物：这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。

（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。

）CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2OH2．环状化合物：这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。

它又可分为三类：（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。

如：OH（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。

如：（3）杂环化合物：组成的环骨架的原子除C外，还有杂原子，这类化合物称为杂环化合物(三)、按官能团分类有机化合物分子中,比较活泼容易发生反应并反映着某类有机化合物共同特性的原子或原子团称为官能团。

含有相同官能团的化合物，其化学性质会有相似之处.如：含羧基 -COOH的为羧酸，含氰基-CN的为腈，含氨基-NH2的为胺碳碳双键碳碳叁键苯环卤素原子(醇或酚)羟基醛(羰)基酮(羰)基识记：C C C C XOHOC HOC(R)(R’)OC OHOC OR常见官能团有机物3CH ≡CH3按碳的骨架分类1.烃的分类链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃脂环烃芳香烃分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物链烃脂肪烃烃分子中含有碳环的烃CH3CH2CH32.有机化合物分类有机化合物链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物C2H5OH CH3CHOOHCH3OHCH3CH2CH3同系列与同系物:分子结构相似,组成上彼此相差一个CH2或其整数倍的一系列有机物称为同系列。

第2节有机化合物的结构特点基础巩固一、选择题1．下列关于碳原子的成键特点及成键方式的理解中正确的是 ( C )A．饱和碳原子不能发生化学反应B．碳原子只能与碳原子形成不饱和键C．具有六个碳原子的苯与环己烷的结构不同D．五个碳原子最多只能形成四个碳碳单键2．键线式可以简明扼要地表示碳氢化合物，键线式为的物质表示的是( C )A．丁烷B．丙烷C．丁烯D．丙烯3．在多数有机物分子里，碳原子与碳原子或碳原子与其他原子相结合时形成的化学键( C )A．只有非极性键B．只有极性键C．有非极性键和极性键D．只有离子键解析：本题考查的是对有机物中碳原子成键方式的理解。

因碳原子有4个价电子，碳原子与碳原子或碳原子与其他原子相结合时形成共价键，碳原子与碳原子之间以非极性键相结合，碳原子与其他原子之间以极性键相结合。

故正确答案为C。

4．利用碳原子的成键特点，分子式为C4H6的物质说法错误的是 ( D )A．分子中含有环和一个碳碳双键B．分子中含有二个碳碳双键C．分子中含有一个碳碳叁键D．分子中含有环和碳碳叁键解析：利用碳原子只能形成4个共价键，H只能形成1个共价键，可以判定D错误。

5．有四种物质：①金刚石、②白磷、③甲烷、④石墨，其中具有正四面体结构的是( A )A．①②③B．①③④C．①②D．②③解析：石墨是一个片层状结构，每一层内为平面正六边形。

6．科学实验表明，在甲烷分子中，4个碳氢键是完全等同的。

下面的4个选项中错误的是 ( A )A．键的方向一致B．键长相等C ．键角相等D ．键能相等解析：甲烷分子是碳原子位于中心，4个氢原子位于顶点而构成的正四面体结构，分子中的4个C —H 键的键长、键能、键角都完全相同，唯独键的方向不一致。

7．下列化学用语书写正确的是 ( A )A ．甲烷的电子式：B ．丙烯的键线式：C ．乙烯的结构简式：CH 2CH 2D ．乙醇的结构式：解析：丙烯的键线式为，B 错误；乙烯的结构简式为CH 2==CH 2，C 错误；乙醇的结构式为，D 错误。