美容美发行业卫生管理守则.doc
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美容美发卫生管理制度范本一、概述1.1 目的美容美发行业是一个重要的服务行业,对卫生管理要求极高。
本文档旨在建立一套完善的美容美发卫生管理制度范本,以规范美容美发机构的卫生管理工作,保障消费者权益,提升服务质量。
1.2 适用范围本制度适用于所有从事美容美发服务的机构,包括美容院、美发店等。
二、管理责任2.1 负责人每家美容美发机构应指定一名专门负责卫生管理工作的负责人,负责制定、实施和监督卫生管理制度。
2.2 工作人员所有从业人员需要经过卫生管理规范的培训,并严格遵守卫生管理制度要求,实行定期健康体检,确保服务过程中卫生安全。
三、卫生管理要求3.1 环境卫生1.每日开业前进行环境清洁消毒,使用合格的消毒剂。
2.定期清洁通风系统,保证室内空气清新。
3.定期对器械、设备进行清洁消毒,并建立相应的记录。
3.2 个人卫生1.从业人员每日着装整洁,定期更换工作服。
2.严格遵守洗手、消毒等个人卫生要求,避免交叉感染。
3.长发须整洁束起,避免接触服务对象。
四、消毒管理4.1 消毒制度1.制定消毒计划,明确消毒频次和方法。
2.使用符合国家卫生标准的消毒剂,确保器械、设备、工作台等定期消毒。
4.2 消毒记录1.每次消毒后填写消毒记录,包括消毒时间、消毒剂使用量等信息。
2.消毒记录需保存至少一年,以备查核。
五、废物处理5.1 废物分类1.对产生的各类废物进行分类处理,确保污染物与一般垃圾分开。
2.定期清理废物箱,避免滋生细菌。
5.2 废物处置1.将危险废物送至指定单位处理,不得随意倾倒。
2.定期清理卫生间、地面,保持环境整洁。
六、卫生检查6.1 定期检查1.设立定期卫生检查制度,每季度进行一次全面卫生检查。
2.对发现的问题及时整改,并建立检查记录。
6.2 自查制度1.要求每日清洁人员进行自查,确保卫生状况符合要求。
2.自查结果需进行记录,供管理人员查阅。
七、处罚与奖励7.1 处罚对违反卫生管理制度的行为,依据情节轻重给予相应的处罚,包括警告、罚款、停业整顿等。
美容美发行业卫生治理制度1美容美发行业卫生治理制度1、遵守?公共场所卫生治理条例?、?美容美发场所卫生规范?、?理发店、美容店卫生标准?等法律法规和卫生标准标准的有关规定,标准美容美发店经营行为,不符合卫生标准要求的, 将立即整改到位;2、建立健全的卫生治理制度和岗位责任制,设有卫生组织机构,并配有专〔兼〕职卫生治理人员;3、从业人员经体检培训取得健康证实后上岗;4、保持室内外环境卫生整洁;5、提供顾客用化装品应符合?化装品卫生监督条例?等法律法规及卫生标准要求,索证材料齐全,不采购无标签标识或标签标识不符合标准要求的化装品;6、理发、美容公共用具〔理发刀具、胡刷、头梳、毛巾、围巾、修手工具、眉钳、美容盆等〕消毒设施和制度落实到位, 能做到一客一用一消毒,清洗消毒记录完整.美容场所毛巾与顾客床位比大于10: 1,美发场所配备的毛巾与座位比大于3:1, 其他美容美发用品用具所配备的数量能满足清洗消毒周转的要求;7、理发、染〔烫〕发分区设置,染〔烫〕发区分别设置排气通风设施,且运转正常;8、备有供患头癣等皮肤病传染病顾客专用的理发工具,并有明显标志.发源地烫染专门店美容美发企业经营治理制度范例1总章象棋之所以迷人,由于他有章法守那么,无论小卒或大帅,始终都要遵守游戏规那么,因此象棋得以流传至今而不衰.在美容美发行业高度竞争的环境下,纵观成功的美容美发企业莫不是依赖一套完善的章法守那么,这也是现代美容美发企业内部治理标准化、制度化的一个重要标志.治理细那么为了增强治理,完善各项工作制度,促进公司开展壮大,提高经济效益,根据国家有关法律、法规及公司章程的规定,特制定本治理细那么.第一条:公司全体员工都必须遵守公司章程,遵守公司的规章制度和各项决定、纪律.第二条:公司禁止任何所属机构、个人由于小集体、个人利益而损害公司利益或破坏公司开展.第三条:公司通过发挥全体员工的积极性、创造性和提升全体员工的技术、治理、经营水平,不断完善公司的经营、治理体系,实行多种形式的责任制,不断壮大公司实力和提升经济效益.第四条:公司提倡全体员工刻苦学习技术文化知识,公司为员工提供学习、深造的时机和条件,努力提升员工的素质和水平, 造就一支思想和业务过硬的员工队伍.第五条:公司鼓励员工发挥才能,多做奉献.对有突出奉献者,公司予以奖励、表彰.第六条:公司为员工提供平等的竞争环境和晋升时机,鼓励员工积极向上.第七条:公司倡导员工团结互助,同舟共济,发扬集体合作和集体创造精神.第八条:公司鼓励员工积极参与公司的决策和治理,欢送员工就公司事务及开展提出合理化建议,对做出奉献者公司予以奖励、表彰.第九条:公司尊重员工的辛勤劳动,为其创造良好的工作条件,提供给有的待遇,充分发挥其水平为公司多做奉献.第十条:公司实行“按劳取酬〞、“多劳多得〞的分配制度.第十一条:公司推行岗位责任制,实行考勤、考核制度,端正工作作风和提升工作效率,反对办事拖拉和不负责任的工作态度.第十二条:公司提倡厉行节约,反对铺张浪费;降低消耗, 增加收入,提升效益.第十三条:维护公司纪律,对任何违反公司章程和各项制度的行为,都要予以追究.员工守那么第一条: 遵纪守法,忠于职守,克己奉公.第二条: 维护公司声誉,保护公司利益.第三条: 服从领导, 关心下属, 团结互助.第四条: 保护公物, 节约开支, 杜绝浪费.第五条: 努力学习, 提升水平, 精通业务.第六条: 积极进取, 勇于开拓, 创新奉献.第一章聘用制度一、优秀的人才是企业成功的一大要素,严格的招聘制度能为企业的开展打下坚实的根底.任贤为用,不避亲疏,要求聘用的人员形象好、气质好、口才好、知识面广.二、应聘必须认真填写?求职申请表?,应聘时须提供本人身份证、健康证、学历证及专业技术资格证.三、受聘人员须经过本企业为期7天的岗前培训,培训工作由各部门组织实施.四、培训期结束,由相关部门、人员组织受聘人员测试.五、受聘人员测试通过,予以录用,并填写?员工入职表?, 签订?试用期合约?.六、员工试用期为1个月,在试用期内如欲终止合作,需提前3日通知,扣除所的提成作为招聘、培训损失.试用期满后,合格者确定工资级别与本企业签署正式合同,合同期限1年以上.七、员工在合同期内要求辞职,需提前1个月写出书面申请报告,经批准后交回店内物品、结清余帐方可离职,培训费不予退还.本企业对工作表现不佳或健康不佳对营业产生影响的员工可以辞退,辞退员工办理玩辞退手续,退回培训费.第二章员工薪资制度一、本企业根据员工水平、表现、效劳态度等因素,对员工进行职级考核,根据员工职级给予不同的薪资待遇.二、员工有以下职级:高管层:店长中管层:美发部主管、美容部主管、后勤部主管技术员工:高级发型师、中级发型师、初级发型师高级美容师、中级美容师、初级美容师高级助理、中级助理、初级助理三、薪资计算方式:应发工资=根本工资+职等工资+全勤工资+考核工资+年工工资+提成工资根本工资:根据员工职级设立的根本工资.职等工资:根据员工水平的不同设立的职等工资.全勤工资:根据员工考勤制度设立全勤奖金,如每月迟到超过1次本月全勤工资取消.考核工资:根据每月员工工作表现中各方面因素进行综合考核表的评分结果计算工资.如某员工考核工资为600元,本月考核评分80分,其考核工资那么为600*80%=480元年功工资:根据员工工龄年限设定为50元一年,每年递增, 最高限额200元.提成工资:对员工实际工作所产生的效益进行合理分配效益工资〔美容、美发按各部门任务提成,后勤按全店任务提成〕四、薪资标准〔详见薪资结构表〕五、各项工资工程说明关于提成说明:1、美容师提成:现金收入总额的提成〔不含卡、产品〕,购卡、外卖产品另计.2、发型师、发型助理提成:现金收入总额的提成,购卡、外卖产品另计.技术员工任务额制定根底:初级发型师最低任务额:5000元中级发型师最低任务额:715.元高级发型师最低任务额:10500元初级美容师最低任务额:3000元中级美容师最低任务额:5000元高级美容师最低任务额:8000元初级发型助理最低任务额:3000元中级发型助理最低任务额:7150元高级发行助理最低任务额:10500元关于高级发型师〔美容师〕任部门主管的工资说明:1、发型师〔美容师〕任部门主管的按部门主管底薪计算.2、部门主管任务提成工资以部门任务额为基数,提成工资按员工提成标准共同合算.店长和后勤部主管提成工资说明:提成工资以店面营业额为基数.第三章员工考核制度店内员工月度考核主要包括完成业绩、服从治理、效劳水平、出勤考核等几个方面,每一种考核都有它特定的作用和目的,只有综合运用这几种考核方式,才能给员工一个完善、公正、真实的评价.一、员工月度考核内容:1、考核总分为100分.2、完成业绩:根据店面总目标认为额下达的员工月目标任务额,占月度考核的70% 〔70分〕.3、服从治理:对店内制度的执行情况的月度考核,占月度考核的10% 〔10分〕4、效劳水平:对顾客效劳中的技术和行为〔效劳流程、服务态度〕进行的考核,占月度考核的10% 〔10分〕.5、出勤考核:出勤情况能反映出员工的工作态度,占月度考核的10% 〔10分〕.二、员工月度考核方法:1、考核时间:每月月底.2、制定店内员工月度考核表,每月由部门主管汇总个人业绩报表并填写员工月度考核表,计算考核分数.3、通过对考核的数据分析可以看出员工的实际工作水平, 并可针对员工的缺乏之处强化练习.4、考核加分说明:业绩超额完成可加分,例如:某员工任务额10000元,完成12000元,业绩考核分那么为70分*120%=84分.第四章员工培训制度为提升员工的工作水平、业务水平,并促进员工潜能的发挥, 可以最大限度地使员工的个人素质与工作需求相匹配,公司必须通过组织学习和培训来完成此项工作一、店内治理培训和内容1、效劳素质培训.〔由店长培训,教材由公司提供〕培训内容:以培养店员效劳精神为宗旨,熟悉店内效劳的重要性和优质效劳的内容及技巧,以讲课为主,演练为辅.2、效劳流程培训.〔店长组织培训小组进行培训〕培训内容:为了更好的效劳顾客,店员必须熟练掌握效劳流程,使各项环节不出疏漏,必须经常进行现场演练.3、店内治理培训.〔店长依照?治理手册?进行培训〕培训内容:使店内员工熟知店内各项规章制度,通过制度培训让店员知道各自的责任和应遵守的制度.店长需要制定出相应的店内培训计戈IJ,在指定时间段完成阶段性的培训工作,店内所有人员必须按时参加培训,由店长进行统一考核,凡考核不过关者予以待岗处分,直至合格方能上岗.二、店内技术培训内容1、发型师技术培训〔外聘技术导师进行培训或主管培训〕培训内容:〔略〕2、美容师技术培训〔外聘技术导师进行培训或主管培训〕培训内容:〔略〕3、发行助理培训〔发型主管培训,教材由公司提供〕培训内容:为使助理更好地辅助发型师工作,提升技术水平, 了解必备的专业知识,助理必须经过培训合格方能上岗.技术人员经培训考核后,其成绩直接影响到职位的晋升,公司每6个月对技术人员进行一次考核,考核成绩将作为技术人员晋升的依据.第五章员工晋升制度为了鼓励员工不断提升自身素质,营造出较具有竞争性的环境,公司制定以下晋升制度.一、晋升申请必备条件:1、店内在岗工作6个月以上.2、遵守店内各项规章制度,无明显违规记录.3、发型师晋升业绩要求:初级发型师升中级发型师,每月完成金额不低于7150元;中级发型师升高级发型师,每月完成金额不低于1070.元.4、助理晋升业绩要求:初级助理晋升中级助理,每月完成金额不低于5000元;中级助理晋升高级助理,每月完成金额不低于7150元;高级助理晋升初级发型师,每月完成金额不低于1050.元.5美容师晋升业绩要求:初级美容师晋升中级美容师,每月完成金额不低于5000元;中级美容师晋升高级美容师,每月完成金额不低于8000元.6、参加过店内各项培训.二、晋升考核资格取消1、在晋升考核中,考核月平均成绩低于80分,均取消晋升资格.2、连续3个月未完成公司下达的任务指标,取消晋升资格.3、月旷工累计两天或请假累计4天,取消晋升资格.4、月接返工单累计2张或2张以上,取消晋升资格并降级1级,假设降级后无更低级别,那么予以辞退.5、月接投诉累计3次或3次以上,取消晋升资格并降级1 级,假设降级后无更低级别,那么予以辞退.第六章员工考勤制度为标准店内考勤纪律,特制定本制度.一、打卡规定1、员工一律实行上下班打卡登记制度.2、员工须先到店面打卡报到后,方能外出办理业务.特殊情况需经店面经理签卡批准;不办理批准手续者,按迟到或旷工处理.3、所有员工上下班须亲自打卡,如有以下情形之一者,均以矿工1天论:(1)无故不打卡者;(2)委托他人或代他人签到者;(3)有涂改情况者;(4)成心毁损签到本(卡)者.4、所有员工上午、下午上下班均应签到(打卡).5、员工因事早退且当天不再返回公司者,应报部门经理在考勤卡上核准签注.6、上下班忘记打卡者,按迟到及早退论.7、店内上下班时间,由店长看守打卡情况及调整时钟.8、无论何种班次,上班者均应于规定的上班时间前先就餐后签到,不得于上班签到后外出就餐或办理私事.二、工作时间1、店长:8: 25 至19: 002、收银员:早班:9: 00至16: 15晚班:16: 00 至23: 003、发型师〔美容师〕:早班:9: 00至20: 00晚班:13: 00 至23: 004、发型助理:早班:8: 30至20: 00晚班:13: 00 至23: 00三、超过规定时间5分钟以内上班者,按迟到论;超过规定时间5分钟至1小时者,按旷工1小时论;迟到1小时以上3小时以内者,按旷工半天论;迟到3小时以上者,按旷工一天论.四、员工早于规定时间30分钟以内下班者,按早退论;提前30分钟以上时间下班者,按旷工1小时论;提前1小时以上3小时以内者,按旷工半天论;提前3小时以上者,按旷工一天论.五、员工在外出前须向部门主管或店面店长申明外出原因及返回公司的时间,否那么按外出办理私事处理;上班时间外出办理私事者,一经发现, 按旷工1天论处.六、连续旷工3天或1个月内累计6天,予以开除.七、请假规定1、员工请假除因急病不能自行呈核可由同事或家属代办外, 应亲自办理请假手续;未办妥请假手续,不得先行离职,否那么以旷工论处.2、请假者必须将经办事务交其他员工代理,并于请假单内注明.3、请假理由不充分或有阻碍工作时,可酌情不予给假,或缩短假期或令延期请假.4、员工请假期满未办理续假或虽办理续假未核准而不到岗者,均以旷工论.请假半天以内或半天未补假者,按旷工半天论;请假1天未补假者, 按旷工1天论.5、员工依本规定请假,如发现请假事由不实者,除以旷工论处外,并依情节轻重予以惩办.6、事〔病〕假:因私事必须事前请准,不得事后补请,除确临时发生意外等因素,均以旷工论,事假须填写请假单.临时请事假,超过2个小时按半天论;超过4小时按1天论;事假每月不得超过3天.事假扣除当日薪金.事假审批权限如下:一般员工请假,1天以内由部门主管审核批准;2天或2天以上由店长审核批准;部门主管请假,3天以内由店长批准;3天或3天以上由总经理批准.7补假:因突发事件或疾病,经部门主管或店面店长批准, 当日未办理请假手续者,必须于次日补办.未及时补办补假手续, 按旷工论.请假半天以内或半天的未补假者,按旷工半天论;请假1天的为补假者,按旷工1天论.8、丧假:祖父母、父母、配偶去世,一律给假3天,薪金照发.9、婚嫁;凭结婚证实,经总经理审核批准,给假3天,薪金照发.八、特别休假1、特休以当年为限,不得延续至次年.2、在公司效劳满1年以上的员工,每年可给假7日,薪金照发.3、申请特休须提前1周填写休假申请表,经主管报店长核准.九、出勤考核1、员工每月全勤,计10分;2、员工每月迟到1—2次,扣除1分;迟到3—4次,扣除2分;迟到5—6次,计零。
美容美发店卫生管理制度1美容美发店卫生管理制度1、店内卫生许可证和卫生管理制度悬挂或张贴在店内的醒目处。
2、从业人员必须每年进行一次健康体检,取得健康合格证方可上岗从事直接为顾客服务的工作。
证件放在店内备查。
3、从业人员必须每两年进行一次卫生知识培训,取得卫生知识培训合格证方可上岗。
4、为顾客服务的用品用具和与顾客密切接触的物品要严格消毒,保证做到一客一换一消毒。
严禁一次性用品重复使用。
美容物品用具包括美容棉(纸)、倒膜用具、修手用具、眉剪、梳子、刷子、美容盆、美容仪等。
美发用品包括围布、毛巾、刀剪、推子、发刷、胡刷等物品,每次消毒都要做消毒记录。
5、美容美发场所及周围25米范围内应无粉尘,有害空气,放射物质和其它扩散性污染物。
美容美发场所应设在室内,通风、采光良好。
6、配备足量的毛巾,满足消毒周转的要求。
7、采取的一次性卫生用品、消毒用品、化妆品等要有卫生质量监测报告和有效证明材料,做好采购进货记录,便于溯源。
8、从业人员操作时应着洁净工作衣,保持良好的个人卫生。
工作期间不得吸烟,店内张贴禁止吸烟的警示语。
美容人员操作前要清洗、消毒双手,戴口罩,不得使用未经消毒的用具用品。
9、唇膏、眉笔等专人专用,美容棉(纸)应一次性使用,胡刷、剃刀宜一次性使用。
10、美容、美发、烫发、染发所需要毛巾和工具应分开使用。
美容盆(袋)应一客一用一换,美容化妆品应一客一套。
卫生管理负责人:美容美发行业卫生管理制度1 美容美发行业卫生管理制度1、遵守《公共场所卫生管理条例》、《美容美发场所卫生规范》、《理发店、美容店卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定,规范美容美发店经营行为,不符合卫生规范要求的,将立即整改到位;2、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制,设有卫生组织机构,并配有专(兼)职卫生管理人员;3、从业人员经体检培训取得健康证明后上岗;4、保持室内外环境卫生整洁;5、提供顾客用化妆品应符合《化妆品卫生监督条例》等法律法规及卫生标准要求,索证材料齐全,不采购无标签标识或标签标识不符合规范要求的化妆品;6、理发、美容公共用具(理发刀具、胡刷、头梳、毛巾、围巾、修手工具、眉钳、美容盆等)消毒设施和制度落实到位,能做到一客一用一消毒,清洗消毒记录完整。
美容美发卫生管理制度打印美容美发行业作为与人们日常生活息息相关的服务行业,其卫生状况直接关系到消费者的健康和形象。
为了确保美容美发场所的卫生安全,提高服务质量,特制定以下卫生管理制度:一、卫生许可证与从业人员健康证明1、美容美发店必须取得有效的卫生许可证,并在店内显著位置悬挂。
2、所有从业人员必须持有有效的健康证明,且每年进行一次健康检查。
患有传染性疾病的人员不得从事直接为顾客服务的工作。
二、卫生设施与设备1、美容美发店应配备与经营规模相适应的通风、照明、消毒等卫生设施。
2、洗头池、美发椅等设备应定期消毒,保持清洁。
3、毛巾、围布等用品应做到一客一换一消毒,消毒后的用品应分类存放于保洁柜内。
4、配备专门的工具消毒设备,如紫外线消毒箱、高温消毒锅等,对剪刀、梳子、推子等工具进行定期消毒。
三、环境卫生1、美容美发店内外环境应保持整洁,无卫生死角。
2、地面应保持清洁,定期清扫、拖地,避免积水和灰尘。
3、门窗、墙壁应定期清洁,保持干净明亮。
4、垃圾桶应加盖,并及时清理,垃圾日产日清。
四、用品采购与储存1、采购的化妆品、洗发水、染发剂等用品应符合国家卫生标准,并索取相关的卫生许可证、检验报告等证明文件。
2、储存用品的仓库应保持干燥、通风,防止用品受潮、变质。
3、过期、变质的用品应及时清理,不得使用。
五、操作卫生1、从业人员在为顾客服务前应洗手消毒,工作期间应保持手部清洁。
2、操作过程中应使用一次性用品或经过消毒的工具,避免交叉感染。
3、为顾客进行美容美发服务时,应遵循相关的操作规程,确保服务质量和卫生安全。
4、染发、烫发等使用化学制剂的服务,应提前告知顾客可能产生的不良反应,并采取必要的防护措施。
六、公共卫生1、美容美发店应提供公共卫生间,并保持卫生间的清洁卫生。
2、卫生间内应配备洗手设施、洗手液、卫生纸等用品。
3、定期对卫生间进行消毒,消除异味。
七、卫生监督与管理1、设立专门的卫生管理人员,负责店内的卫生管理工作。
美容美发卫生管理制度打印一、引言美容美发行业作为服务大众的重要领域,其卫生状况直接关系到消费者的健康和形象。
为了确保美容美发场所的卫生安全,提高服务质量,特制定本美容美发卫生管理制度。
二、卫生管理要求(一)人员卫生1、美容美发从业人员应持有效健康证明上岗,并定期进行健康检查。
2、从业人员工作时应穿戴整洁的工作衣帽,保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲,不得留长指甲和涂指甲油。
3、从业人员在为顾客服务前必须洗手消毒,操作时应佩戴口罩。
(二)场所卫生1、美容美发场所应保持环境整洁,室内通风良好,空气清新,无异味。
2、地面应保持清洁卫生,无积水、无垃圾,定期进行消毒处理。
3、墙壁、天花板应保持清洁,无蜘蛛网、无灰尘,定期进行清扫和消毒。
4、门窗应保持清洁明亮,无灰尘、无污渍,定期进行擦拭和消毒。
(三)设施设备卫生1、美容美发工具、用具应定期消毒,做到一客一换一消毒。
2、毛巾、围布等用品应清洁卫生,定期进行清洗、消毒和更换。
3、美发座椅、美容床等设备应定期进行清洁和消毒,表面无污渍、无破损。
4、剪刀、梳子、推子等工具应保持清洁,使用后及时消毒。
(四)用品卫生1、美容美发所使用的化妆品、护肤品等应符合国家卫生标准,不得使用过期、变质的产品。
2、染发、烫发等用品应专柜存放,并有明显标识,不得与其他用品混放。
3、一次性用品应符合卫生要求,不得重复使用。
三、卫生操作规范(一)美发操作规范1、洗发(1)为顾客洗发前,应先询问顾客头部有无损伤、皮肤病等情况。
(2)洗发时,应使用流动水,水温适宜,避免烫伤顾客。
(3)洗发用品应适量使用,不得浪费。
(4)洗发后,应及时清理洗发台和地面的水渍、头发等杂物。
2、剪发(1)剪发前,应将工具进行消毒处理。
(2)剪发过程中,应保持操作区域的整洁,剪下的头发应及时清理。
(3)剪发后,应对工具进行再次消毒。
3、染发、烫发(1)染发、烫发前,应先为顾客进行皮肤测试,确认无过敏反应后方可操作。
美容美发卫生管理制度打印本制度是为了规范美容美发行业的卫生管理,提升服务质量,保障顾客的权益,确保卫生安全。
全体员工必须遵守本制度的各项规定。
一、卫生要求1. 店铺环境:- 店内应保持清洁、整洁,地面、墙壁、门窗应经常清洁消毒。
- 店内应保持通风良好,确保空气清新。
- 店内严禁吸烟,燃放烟花爆竹,禁止使用火种。
2. 用具管理:- 所有美容美发工具必须保持清洁,每次使用前后都要进行消毒处理。
- 工具必须摆放整齐,分类存放,并配备专用柜子或箱子进行存放。
- 使用过的工具必须经过清洗和消毒处理,确保无菌。
3. 个人卫生:- 所有美容美发人员必须保持个人卫生,穿戴整洁。
工作时务必佩戴工作服和适当的防护用具。
- 美容美发人员应定期体检,并保持良好的个人卫生习惯。
- 美容美发人员在工作时严禁携带长发、指甲过长及使用饰品。
二、卫生消毒操作规程1. 店铺卫生消毒:- 店内应配备专用的消毒剂,并按照说明进行使用和保存。
- 店内必须定期进行通风、清洁和消毒处理。
- 店内的工作台、椅子、镜子等工作用具和固定设施必须经常清洁消毒。
2. 美容美发工具消毒:- 使用完毕的美容美发工具必须及时清洁、消毒。
- 所有美容美发工具在使用前必须经过高温蒸汽消毒或浸泡消毒,且确保完全消毒无菌。
三、顾客服务规范1. 顾客沟通:- 美容美发人员应细心倾听顾客需求,积极解答顾客疑问。
- 在服务过程中,美容美发人员应与顾客保持良好的沟通和密切配合。
2. 服务质量:- 美容美发人员应提供专业、高质量的服务,确保服务效果和顾客满意度。
- 所使用的产品必须符合卫生标准,确保对顾客无害。
- 美容美发人员应准确记录顾客的个人资料以及服务过程中的注意事项。
四、责任与制度1. 工作责任:- 店铺经理应监督全体员工遵守本制度,并对卫生管理负有直接责任。
- 美容美发人员应积极参与卫生管理,并对个人卫生负责。
2. 违规处罚:- 对于严重违反卫生管理制度的员工,将根据情节轻重进行相应的处罚,严重者将面临停职、开除等处罚。
美容美发卫生管理制度打印卫生管理制度是美容美发行业中必不可少的一部分,它对于确保顾客健康和提高经营效益具有重要意义。
为此,我们制定了以下的美容美发卫生管理制度,并将其打印出来,以便员工及时了解和遵守。
请务必认真阅读并严格执行以下规定:一、卫生要求1. 前厅卫生:- 每天开店前和营业结束后,必须进行彻底的清洁。
- 店内必须保持空气流通,定期开窗通风。
- 确保全部摆放在卫生整齐的位置,无乱放现象。
- 营业中,定期检查前厅卫生,并及时清理。
2. 设备卫生:- 美容美发设备每日使用结束后,必须进行全面清洁消毒。
- 共用的设备,如剪刀、梳子等,必须定期消毒并保持清洁干燥。
- 设备检修和保养必须按照规定进行,确保其功能正常和使用安全。
3. 工作站卫生:- 每个员工的工作站要保持干净整洁,并经常进行消毒。
- 工作站上的工具和设备必须摆放整齐,无杂物和垃圾。
- 每个员工必须保持自己的工作站清洁,使用后立即清理并收拾。
二、员工卫生要求1. 卫生意识:- 每位员工必须具备良好的卫生和健康意识,保持个人卫生。
- 每位员工必须穿着整洁的工作服,严禁在工作中穿拖鞋或露脚趾的鞋子。
- 员工在工作过程中,严禁吸烟、吃东西等不卫生行为,严禁将手指放入口中。
2. 健康检查:- 每位员工在入职前必须进行健康体检,包括传染病检查,确保员工身体健康。
- 员工每月需接受一次健康检查,记录员工的身体状况,并妥善保存档案。
三、服务卫生要求1. 洗发服务:- 每位顾客使用洗发服务前,必须为其提供干净的洗发袍和干净的毛巾。
- 每位顾客的洗发工具必须严格个人使用,不得混用,洗发工具使用完毕后必须清洗消毒。
- 每位顾客进行美容服务前,必须对其进行清洁工作,并为其提供干净的毛巾和工具。
- 对于针对面部皮肤的美容服务,必须在完成前进行消毒工作,并按规定消毒和清洗工具。
四、店内卫生检查1. 定期检查:- 每周由店长进行一次全面卫生检查,记录检查情况。
- 每月由负责卫生的人员进行一次全面卫生检查,及时发现问题并处理。
美容美发卫生管理制度打印一、前言为了确保美容美发服务的质量和卫生安全,提高顾客满意度,本美容美发店制定了以下的卫生管理制度。
本制度旨在规范美容美发店的卫生管理流程,确保店内设备、工具和服务人员的整洁卫生,提供安全、卫生的美容美发服务。
二、店面卫生管理1. 清洁卫生a) 店铺内部:店内地面、墙面、天花板、门窗、洗手间等都要保持干净整洁。
b) 工作区域:工作桌面、椅子、镜子、灯具等要保持干净,无灰尘、污渍。
c) 垃圾处理:垃圾桶及时清理,保持无异味。
2. 空气质量管理a) 保持店内通风,保证空气流通,并定期清洗空调过滤器。
b) 避免卷烟、香水等刺激性气味影响顾客。
3. 消毒措施a) 工作台面和工作工具:工作台面和工作工具每次使用后必须进行清洁和消毒。
b) 理发巾和围裙:使用前必须进行清洗和消毒,定期更换。
c) 理疗设备:按照设备使用说明书进行清洗和消毒。
三、服务人员卫生管理1. 个人卫生要求a) 服装要求:工作人员必须着装整洁,干净,头发要整齐。
统一着工作服或制服。
b) 手部卫生:工作人员在接触顾客前必须洗手,并保持双手干净。
c) 声音和体味:工作人员应保持良好的言谈举止,音量适中,不得有体味。
2. 培训和考核a) 工作人员必须接受必要的卫生管理培训,并参加相关考核。
b) 定期进行健康体检,确保工作人员身体健康,无传染性疾病。
四、顾客卫生管理1. 顾客衣物保护a) 为顾客提供专用围裙,保护衣物不受沾染。
b) 为顾客提供洗脸巾、湿巾等清洁用品。
2. 顾客用品消毒保洁a) 理发巾、喷水瓶等顾客专用工具必须每次使用前进行清洗和消毒。
b) 理疗设备应定期进行清洗和消毒,确保顾客使用安全。
五、应急措施1. 突发事故处理a) 如发现顾客身体不适,立刻提供急救并报告负责人。
b) 如发生火灾等突发事故,立刻启动应急预案。
2. 突发事件记录和处理a) 每个突发事件都应进行详细记录,并做出相应处理。
b) 定期进行突发事件演练,提高处理能力和效率。
美容美发行业卫生规范第1章总则 (5)1.1 美容美发行业卫生规范目的 (5)1.2 适用范围 (5)第2章环境卫生 (5)2.1 场所布局 (5)2.2 清洁与消毒 (5)2.3 废弃物处理 (5)第3章人员卫生 (5)3.1 员工健康检查 (5)3.2 员工个人卫生 (5)3.3 员工培训 (5)第4章设备与工具卫生 (5)4.1 设备与工具的选用 (5)4.2 设备与工具的清洁与消毒 (5)4.3 设备与工具的维护与保养 (5)第5章顾客卫生 (5)5.1 顾客健康检查 (5)5.2 顾客个人卫生指导 (5)第6章美容美发服务卫生 (5)6.1 服务流程卫生 (5)6.2 服务用品卫生 (5)6.3 服务项目卫生 (5)第7章化妆品卫生 (5)7.1 化妆品采购与管理 (5)7.2 化妆品使用与存储 (5)7.3 化妆品不良反应处理 (5)第8章消毒与灭菌 (5)8.1 消毒剂与消毒方法 (6)8.2 灭菌设备与灭菌操作 (6)8.3 消毒灭菌记录 (6)第9章预防交叉感染 (6)9.1 预防措施 (6)9.2 交叉感染处理 (6)9.3 感染监测 (6)第10章卫生管理 (6)10.1 卫生管理制度 (6)10.2 卫生管理人员职责 (6)10.3 卫生管理记录 (6)第11章应急处理 (6)11.1 突发公共卫生事件处理 (6)11.2 紧急处理 (6)11.3 应急预案 (6)第12章监督与检查 (6)12.1 监督部门职责 (6)12.2 监督检查内容 (6)12.3 违规处理与处罚措施 (6)第1章总则 (6)1.1 美容美发行业卫生规范目的 (6)1.2 适用范围 (6)第2章环境卫生 (7)2.1 场所布局 (7)2.2 清洁与消毒 (7)2.3 废弃物处理 (7)第3章人员卫生 (8)3.1 员工健康检查 (8)3.1.1 入职前健康检查 (8)3.1.2 在职期间定期健康检查 (8)3.1.3 健康档案管理 (8)3.1.4 异常情况处理 (8)3.2 员工个人卫生 (8)3.2.1 仪容仪表 (8)3.2.2 个人卫生习惯 (9)3.2.3 工作服及个人防护用品 (9)3.2.4 员工宿舍卫生 (9)3.3 员工培训 (9)3.3.1 入职培训 (9)3.3.2 在职培训 (9)3.3.3 岗位培训 (9)3.3.4 应急培训 (9)第4章设备与工具卫生 (9)4.1 设备与工具的选用 (9)4.2 设备与工具的清洁与消毒 (10)4.3 设备与工具的维护与保养 (10)第5章顾客卫生 (10)5.1 顾客健康检查 (10)5.1.1 设立健康检查点 (11)5.1.2 健康检查内容 (11)5.1.3 异常情况处理 (11)5.2 顾客个人卫生指导 (11)5.2.1 勤洗手 (11)5.2.2 佩戴口罩 (11)5.2.3 保持社交距离 (11)5.2.4 避免触摸面部 (11)5.2.5 咳嗽、打喷嚏礼仪 (11)5.2.6 注意个人卫生 (11)第6章美容美发服务卫生 (12)6.1 服务流程卫生 (12)6.1.1 接待区卫生 (12)6.1.2 更衣室卫生 (12)6.1.3 操作区卫生 (12)6.1.4 结账区卫生 (12)6.2 服务用品卫生 (12)6.2.1 工具卫生 (12)6.2.2 产品卫生 (12)6.2.3 一次性用品卫生 (12)6.3 服务项目卫生 (12)6.3.1 头发护理卫生 (13)6.3.2 美容护肤卫生 (13)6.3.3 美甲卫生 (13)6.3.4 纹绣卫生 (13)第7章化妆品卫生 (13)7.1 化妆品采购与管理 (13)7.2 化妆品使用与存储 (14)7.3 化妆品不良反应处理 (14)第8章消毒与灭菌 (14)8.1 消毒剂与消毒方法 (14)8.1.1 常见消毒剂 (15)8.1.2 消毒方法 (15)8.2 灭菌设备与灭菌操作 (15)8.2.1 常见灭菌设备 (15)8.2.2 灭菌操作 (15)8.3 消毒灭菌记录 (16)第9章预防交叉感染 (16)9.1 预防措施 (16)9.1.1 医疗机构管理 (16)9.1.2 患者管理 (16)9.1.3 医护人员管理 (16)9.2 交叉感染处理 (16)9.2.1 确诊感染源和传播途径 (17)9.2.2 隔离感染患者 (17)9.2.3 患者治疗和护理 (17)9.2.4 医护人员管理 (17)9.3 感染监测 (17)9.3.1 患者感染情况 (17)9.3.2 医疗机构和医护人员防控措施落实情况 (17)9.3.3 医疗环境和设备 (17)第10章卫生管理 (17)10.1 卫生管理制度 (17)10.1.1 建立健全卫生管理制度,保证卫生管理工作有序、有效地进行。
一、总则为了确保美发店的卫生环境,保障顾客和员工的健康,维护良好的经营秩序,特制定本制度。
本制度适用于本店所有员工及顾客。
二、卫生许可证及管理1. 美发店应持有有效的卫生许可证,并悬挂于店堂醒目位置,接受相关部门的监督。
2. 卫生许可证如有变更,应及时办理相关手续,并更新悬挂。
三、环境卫生管理1. 店内环境应保持整洁、明亮、舒适,无异味、无污渍。
2. 墙壁、天花板、地板、门窗等应定期进行清洁,保持干净。
3. 店内垃圾要及时清理,做到日产日清。
四、工具及用品卫生管理1. 理发、美容工具及用品应分类存放,确保清洁。
2. 理发、美容工具及用品使用前应进行消毒,一客一用一消毒。
3. 消毒剂应定期更换,确保消毒效果。
五、员工卫生管理1. 员工应定期进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。
2. 员工应保持个人卫生,穿着整洁的工作服,佩戴工作帽。
3. 员工在工作过程中应佩戴口罩,保持手部卫生。
六、顾客卫生管理1. 顾客进入店内应自觉遵守卫生规定,保持店内整洁。
2. 顾客使用美发、美容工具及用品时,应按照要求进行消毒。
3. 顾客如有皮肤病等传染病,应告知工作人员,并采取相应的预防措施。
七、其他规定1. 禁止在店内吸烟、饮食。
2. 禁止在店内携带宠物。
3. 禁止在店内大声喧哗、破坏公物。
八、监督与处罚1. 本店设立卫生监督员,负责监督执行本制度。
2. 对违反本制度的行为,视情节轻重给予警告、罚款、停职等处罚。
3. 对严重违反本制度,造成严重后果的,将依法追究法律责任。
九、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由美发店负责人负责解释。
3. 本制度如有未尽事宜,由美发店负责人根据实际情况予以补充。
打印说明:1. 请将以上制度内容打印成A4纸大小。
2. 请确保打印内容清晰可读。
3. 请将打印好的制度张贴于店内显眼位置,以便员工和顾客了解。
美容美发行业卫生管理制度1 美容美发行业卫生管理制度1、遵守《公共场所卫生管理条例》、《美容美发场所卫生规范》、《理发店、美容店卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定,规范美容美发店经营行为,不符合卫生规范要求的,将立即整改到位;2、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制,设有卫生组织机构,并配有专(兼)职卫生管理人员;3、从业人员经体检培训取得健康证明后上岗;4、保持室内外环境卫生整洁;5、提供顾客用化妆品应符合《化妆品卫生监督条例》等法律法规及卫生标准要求,索证材料齐全,不采购无标签标识或标签标识不符合规范要求的化妆品;6、理发、美容公共用具(理发刀具、胡刷、头梳、毛巾、围巾、修手工具、眉钳、美容盆等)消毒设施和制度落实到位,能做到一客一用一消毒,清洗消毒记录完整。
美容场所毛巾与顾客床位比大于10:1,美发场所配备的毛巾与座位比大于3:1,其他美容美发用品用具所配备的数量能满足清洗消毒周转的要求;7、理发、染(烫)发分区设置,染(烫)发区分别设置排气通风设施,且运转正常;8、备有供患头癣等皮肤病传染病顾客专用的理发工具,并有明显标志。
发源地烫染专门店美容美发企业经营管理制度范例1总章象棋之所以迷人,因为他有章法守则,无论小卒或大帅,始终都要遵守游戏规则,因此象棋得以流传至今而不衰。
在美容美发行业高度竞争的环境下,纵观成功的美容美发企业莫不是依赖一套完善的章法守则,这也是现代美容美发企业内部管理规范化、制度化的一个重要标志。
管理细则为了加强管理,完善各项工作制度,促进公司发展壮大,提高经济效益,根据国家有关法律、法规及公司章程的规定,特制定本管理细则。
第一条:公司全体员工都必须遵守公司章程,遵守公司的规章制度和各项决定、纪律。
第二条:公司禁止任何所属机构、个人因为小集体、个人利益而损害公司利益或破坏公司发展。
第三条:公司通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平,不断完善公司的经营、管理体系,实行多种形式的责任制,不断壮大公司实力和提高经济效益。
第四条:公司提倡全体员工刻苦学习技术文化知识,公司为员工提供学习、深造的机会和条件,努力提高员工的素质和水平,造就一支思想和业务过硬的员工队伍。
第五条:公司鼓励员工发挥才能,多做贡献。
对有突出贡献者,公司予以奖励、表彰。
第六条:公司为员工提供平等的竞争环境和晋升机会,鼓励员工积极向上。
第七条:公司倡导员工团结互助,同舟共济,发扬集体合作和集体创造精神。
第八条:公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理,欢迎员工就公司事务及发展提出合理化建议,对做出贡献者公司予以奖励、表彰。
第九条:公司尊重员工的辛勤劳动,为其创造良好的工作条件,提供应有的待遇,充分发挥其能力为公司多做贡献。
第十条:公司实行“按劳取酬”、“多劳多得”的分配制度。
第十一条:公司推行岗位责任制,实行考勤、考核制度,端正工作作风和提高工作效率,反对办事拖拉和不负责任的工作态度。
第十二条:公司提倡厉行节约,反对铺张浪费;降低消耗,增加收入,提高效益。
第十三条:维护公司纪律,对任何违反公司章程和各项制度的行为,都要予以追究。
员工守则第一条:遵纪守法,忠于职守,克己奉公。
第二条:维护公司声誉,保护公司利益。
第三条:服从领导,关心下属,团结互助。
第四条:爱护公物,节约开支,杜绝浪费。
第五条:努力学习,提高水平,精通业务。
第六条:积极进取,勇于开拓,创新贡献。
第一章聘用制度一、优秀的人才是企业成功的一大要素,严格的招聘制度能为企业的发展打下坚实的基础。
任贤为用,不避亲疏,要求聘用的人员形象好、气质好、口才好、知识面广。
二、应聘必须认真填写《求职申请表》,应聘时须提供本人身份证、健康证、学历证及专业技术资格证。
三、受聘人员须经过本企业为期7天的岗前培训,培训工作由各部门组织实施。
四、培训期结束,由相关部门、人员组织受聘人员考试。
五、受聘人员考试通过,予以录用,并填写《员工入职表》,签订《试用期合约》。
六、员工试用期为1个月,在试用期内如欲终止合作,需提前3日通知,扣除所的提成作为招聘、培训损失。
试用期满后,合格者确定工资级别与本企业签署正式合同,合同期限1年以上。
七、员工在合同期内要求辞职,需提前1个月写出书面申请报告,经批准后交回店内物品、结清余帐方可离职,培训费不予退还。
本企业对工作表现不佳或健康不佳对营业产生影响的员工可以辞退,辞退员工办理玩辞退手续,退回培训费。
第二章员工薪资制度一、本企业根据员工能力、表现、服务态度等因素,对员工进行职级考核,根据员工职级给予不同的薪资待遇。
二、员工有下列职级:高管层:店长中管层:美发部主管、美容部主管、后勤部主管技术员工:高级发型师、中级发型师、初级发型师高级美容师、中级美容师、初级美容师高级助理、中级助理、初级助理三、薪资计算方式:应发工资=基本工资+职等工资+全勤工资+考核工资+年工工资+提成工资基本工资:根据员工职级设立的基本工资。
职等工资:根据员工能力的不同设立的职等工资。
全勤工资:根据员工考勤制度设立全勤奖金,如每月迟到超过1次本月全勤工资取消。
考核工资:根据每月员工工作表现中各方面因素进行综合考核表的评分结果计算工资。
如某员工考核工资为600元,本月考核评分80分,其考核工资则为600*80%=480元年功工资:根据员工工龄年限设定为50元一年,每年递增,最高限额200元。
提成工资:对员工实际工作所产生的效益进行合理分配效益工资(美容、美发按各部门任务提成,后勤按全店任务提成)四、薪资标准(详见薪资结构表)五、各项工资项目说明关于提成说明:1、美容师提成:现金收入总额的提成(不含卡、产品),购卡、外卖产品另计。
2、发型师、发型助理提成:现金收入总额的提成,购卡、外卖产品另计。
技术员工任务额制定基础:初级发型师最低任务额:5000元中级发型师最低任务额:7150元高级发型师最低任务额:10500元初级美容师最低任务额:3000元中级美容师最低任务额:5000元高级美容师最低任务额:8000元初级发型助理最低任务额:3000元中级发型助理最低任务额:7150元高级发行助理最低任务额:10500元关于高级发型师(美容师)任部门主管的工资说明:1、发型师(美容师)任部门主管的按部门主管底薪计算。
2、部门主管任务提成工资以部门任务额为基数,提成工资按员工提成标准共同合算。
店长和后勤部主管提成工资说明:提成工资以店面营业额为基数。
第三章员工考核制度店内员工月度考核主要包括完成业绩、服从管理、服务能力、出勤考核等几个方面,每一种考核都有它特定的作用和目的,只有综合运用这几种考核方式,才能给员工一个完善、公正、真实的评价。
一、员工月度考核内容:1、考核总分为100分。
2、完成业绩:根据店面总目标认为额下达的员工月目标任务额,占月度考核的70%(70分)。
3、服从管理:对店内制度的执行情况的月度考核,占月度考核的10%(10分)4、服务能力:对顾客服务中的技术和行为(服务流程、服务态度)进行的考核,占月度考核的10%(10分)。
5、出勤考核:出勤情况能反映出员工的工作态度,占月度考核的10%(10分)。
二、员工月度考核方法:1、考核时间:每月月底。
2、制定店内员工月度考核表,每月由部门主管汇总个人业绩报表并填写员工月度考核表,计算考核分数。
3、通过对考核的数据分析可以看出员工的实际工作能力,并可针对员工的不足之处强化训练。
4、考核加分说明:业绩超额完成可加分,例如:某员工任务额10000元,完成12000元,业绩考核分则为70分*120%=84分。
第四章员工培训制度为提高员工的工作能力、业务能力,并促进员工潜能的发挥,可以最大限度地使员工的个人素质与工作需求相匹配,公司必须通过组织学习和培训来完成此项工作一、店内管理培训和内容1、服务素质培训。
(由店长培训,教材由公司提供)培训内容:以培养店员服务精神为宗旨,认识店内服务的重要性和优质服务的内容及技巧,以讲课为主,演练为辅。
2、服务流程培训。
(店长组织培训小组进行培训)培训内容:为了更好的服务顾客,店员必须熟练掌握服务流程,使各项环节不出疏漏,必须经常进行现场演练。
3、店内管理培训。
(店长依照《管理手册》进行培训)培训内容:使店内员工熟知店内各项规章制度,通过制度培训让店员知道各自的责任和应遵守的制度。
店长需要制定出相应的店内培训计划,在指定时间段完成阶段性的培训工作,店内所有人员必须按时参加培训,由店长进行统一考核,凡考核不过关者予以待岗处分,直至合格方能上岗。
二、店内技术培训内容1、发型师技术培训(外聘技术导师进行培训或主管培训)培训内容:(略)2、美容师技术培训(外聘技术导师进行培训或主管培训)培训内容:(略)3、发行助理培训(发型主管培训,教材由公司提供)培训内容:为使助理更好地辅助发型师工作,提高技术水平,了解必备的专业知识,助理必须经过培训合格方能上岗。
技术人员经培训考核后,其成绩直接影响到职位的晋升,公司每6个月对技术人员进行一次考核,考核成绩将作为技术人员晋升的依据。
第五章员工晋升制度为了激励员工不断提高自身素质,营造出较具有竞争性的环境,公司制定以下晋升制度。
一、晋升申请必备条件:1、店内在岗工作6个月以上。
2、遵守店内各项规章制度,无明显违规记录。
3、发型师晋升业绩要求:初级发型师升中级发型师,每月完成金额不低于7150元;中级发型师升高级发型师,每月完成金额不低于10700元。
4、助理晋升业绩要求:初级助理晋升中级助理,每月完成金额不低于5000元;中级助理晋升高级助理,每月完成金额不低于7150元;高级助理晋升初级发型师,每月完成金额不低于10500元。
5美容师晋升业绩要求:初级美容师晋升中级美容师,每月完成金额不低于5000元;中级美容师晋升高级美容师,每月完成金额不低于8000元。
6、参加过店内各项培训。
二、晋升考核资格取消1、在晋升考核中,考核月平均成绩低于80分,均取消晋升资格。
2、连续3个月未完成公司下达的任务指标,取消晋升资格。
3、月旷工累计两天或请假累计4天,取消晋升资格。
4、月接返工单累计2张或2张以上,取消晋升资格并降级1级,若降级后无更低级别,则予以辞退。
5、月接投诉累计3次或3次以上,取消晋升资格并降级1级,若降级后无更低级别,则予以辞退。
第六章员工考勤制度为规范店内考勤纪律,特制定本制度。
一、打卡规定1、员工一律实行上下班打卡登记制度。
2、员工须先到店面打卡报到后,方能外出办理业务。
特殊情况需经店面经理签卡批准;不办理批准手续者,按迟到或旷工处理。
3、所有员工上下班须亲自打卡,如有下列情形之一者,均以矿工1天论:(1)无故不打卡者;(2)委托他人或代他人签到者;(3)有涂改情况者;(4)故意毁损签到本(卡)者。