卫生和微生物学基础知识、洁净作业知识
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微生物, 干净作业和卫生知识培训试卷姓名_______ 得分_______一、填空题(每空1分,共40分)。
1, 微生物的分类,目前公认的包括七大类。
即__________→__________→__________→__________→__________→__________→__________。
2, 微生物的个体虽然微小,但却有很大的__________及__________。
3, 灭菌是指对全部微生物的杀灭作用,包括全部微生物的________和______或_______。
4, 影响微生物生长的四个因素:, , , 。
5, 消毒是指对病原微生物繁殖体的杀灭作用,但不能杀死___________等全部微生物。
6, 干净室中是最大的污染源。
7, 干净度是指空气的,它是以空气中所含污染物的和来表示的。
8, 干净室(区)仅限于人员和人员进入。
9, 随时留意保持个人清洁卫生,做到“四勤”:勤, 勤, 勤, 勤。
10, 进入干净区的人员不得和佩戴,不得直接接触药品。
11, 常用的化学消毒剂有, , 等,消毒剂品种应定期,防止产生。
12, 干净区应定期监测, 和静压差, 浮游菌, , 风速。
13, 不同空气干净度级别的干净区之间的人员及物料出入应有防止。
二, 名词说明(每题5分,共15分)1.灭菌:2.消毒:3.药品生产环境:三, 简答题(每题9分,共45分)。
1, 干净室(区)的定义?2, 选择消毒剂的原则?3, 干净室(区)内人员卫生要求?4, 生产卫生监督的目的和意义是什么?5, 影响化学消毒剂作用的因素以及消毒剂的选择原则微生物, 干净作业和卫生知识试卷答案一, 填空题。
1、病毒,立克次氏体,支原体,细菌,放线菌,螺旋体,真菌(酵母菌, 霉菌)2、表面积,体积的比值3、繁殖体芽孢孢子4、温度,pH值,通气,水份及空气湿度。
5、芽孢6、人。
7、干净程度,大小,数量。
8、本区域生产操作,经批准。
微生物学、卫生学及洁净技术基础知识微生物学• 微生物在自然界中,用肉眼无法直接看到的,必须用光学显微镜或电子显微镜放大几百倍、几千倍甚至几万倍才能观察到的微小生物的总称。
微生物的种类繁多,至少在十万种以上。
包括病毒、细菌、霉菌及酵母菌等。
微生物在自然界分布极广。
土壤、水、空气、人类及动植物的体表、呼吸道、消化道等腔道中均存在数量不等的微生物。
• 枯草芽孢杆菌芽孢:某些细菌在其生长发育后期,在细胞内形成的一个圆形或椭圆形,厚壁,含水量低,抗逆性强的休眠体构造,称为芽孢。
恶劣环境下,一个细菌产生一个芽孢,条件适宜时重新成为一个细菌,数量没有增加,因此芽孢不是细菌的繁殖体,是休眠体。
芽孢最主要的特点就是抗性强,对高温、紫外线、干燥、电离辐射和很多有毒的化学物质都有很强的抗性。
枯草芽孢杆菌:需氧菌,革兰氏阳性菌,广泛分布在土壤及腐败的有机物中,易在枯草浸汁中繁殖。
枯草芽孢杆菌营养态枯草芽孢杆菌生成芽孢枯草芽孢杆菌菌落• 人与微生物的关系人和人体肠道的正常菌群之间是共生关系。
人体肠道的正常菌群在一般情况下,它们的巨大数量足以排阻和抑制外来肠道致病菌的入侵,还为人提供维生素B1、B2、B12、K、叶酸等营养物质。
而人体肠道为这些微生物提供良好的栖息场所。
当人长期服用广谱抗生素致使肠道中正常菌群失调后,就会出现维生素缺乏症。
卫生学• 消毒消毒是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。
通常用化学或物理的方法来达到消毒的作用。
化学方法—消毒剂:用于消毒的化学药物。
洁净室常用消毒剂有酒精消毒液(75%乙醇)、新洁尔灭(苯扎溴铵)、84消毒液(次氯酸钠)、臭氧(O3)、银离子。
• 其它还有来苏水(甲酚皂液)、生石灰(CaO)、漂白粉( Ca(ClO)2)、双氧水(H2O2)、火碱(NaOH)等,但因为腐蚀性、残留、对人体刺激等原因一般不用于洁净室。
物理方法:高温、紫外线等。
• 无菌产品上无存活微生物的状态。
灭菌:是指对所有微生物的杀灭或除去作用,包括所有微生物的繁殖体和芽孢或孢子。
微生物、洁净区基础知识及无菌保证知识培训试卷姓名:一、填空题(每空1分,共 20分)1、进入洁净区得工作人员(包括维修、辅助人员)应定期进行卫生、微生物学基础知识与洁净作业等方面得培训及考核。
2、洁净区得设计必须符合相应得洁净度要求,包括达到“静态”与“动态”得标准。
3、无菌药品得生产须满足其质量与预定用途得要求,应当最大限度降低微生物、各种微粒与热原得污染4、常见微生物:细菌、霉菌、酵母菌、病毒。
5、微生物得五大特点:小 ,多,快,强,广.6、传播污染得四大媒介为:空气、水、表面、人 .二、单选题(每空2分,共20分)1、微生物就是存在于自然界中得个体微小,结构简单、肉眼瞧不见,必须借助于显微镜才能瞧清它们外形得一群低等得、原始得微小生物。
A、个体微小 B、个体庞大 C、结构复杂 D、结构简单2、无菌药品就是指法定药品标准中列有无菌检查项目得制剂与原料药,包括无菌制剂与无菌原料药A、无菌B、热原 C 细菌内毒 D 微生物限度3、采用湿热灭菌方法进行最终灭菌得,通常标准灭菌时间F0值应大于__8__分钟,流通蒸汽灭菌处理不属于最终灭菌。
A、6 B、12 C、10 D、84、无菌药品按生产工艺可分为两类:采用最终灭菌工艺得为最终灭菌产品;部分或全部工序采用无菌生产工艺得为非最终灭菌产品.A、最终灭菌产品 B、非最终灭菌产品 C、辅助灭菌产品5、内毒素—- 就是革兰氏阴性菌产生得具有强致热效应得脂多糖类物质。
A、霉菌B、革兰氏阳性菌C、革兰氏阴性 D酵母菌6、A级洁净区静态环境下≥5、0μm悬浮粒子得最大允许数/立方米为(20)A、 20B、200C、290D、297、洁净区与非洁净区之间、不同级别洁净区之间得压差应当不低于10帕斯卡。
A、 5 B、10 C、15 D、208、2010版药典规定注射用水细菌内毒素检测限度为:为每1ml中含内毒素量应小于0、25EU。
A、0、125B、0、25 C、0、5 D、0、1二、多选题(共5题,每题2分,共10分)1、洁净区防止交叉污染得重要措施:(ABCD)A、合理布置空间面积B、提高设备水平C、分设空调净化系统D、严格控制人流物流2、洁净区气流组织形式中单向流得特点:(ACDE )A、空气流线呈平行B、具有不规则运动轨迹C、类似活塞作用D、各流线间得尘粒不易相互扩散E、达到净化程度高3、药品污染热原得途径(生产过程):(ABCDF)A、注射溶媒B、容器与设备、管道、滤器C、原辅料D、制造过程及生产环境E、输液器带入F、由于包装不严密产生热原4、热原得性质: (ABCDE)A、耐热性B、水溶性C、不挥发性D、滤过性E、能被强酸、强碱、强氧化剂、超声波等破环5、常用物理消毒灭菌方法有:(ABCD)A、湿热灭菌法B、干热灭菌法C、辐射杀菌法D、滤过除菌法E、甲醛熏篜三、判断题(正确得打“√",错误得打“×",每小题2分,共40分)ﻫ1、污染得定义就是当一个产品中存在有不需要得物质时,它即受到污染. (√)2、在A/B级洁净区,连续或有规律地出现少量≥5、0 µm得悬浮粒子时,可以不进行调查.(×)3、未受培训得外部人员(如外部施工人员或维修人员)在生产期间需进入洁净区时,应当对她们进行特别详细得指导与监督。
卫生、微生物和洁净作业知识试题卫生、微生物和洁净作业知识试题部门:部门: 姓名:姓名:姓名: 工号:工号:工号: 得分:得分:得分:一、填空题(每空1分,共分,共 40 40分)分)1、进入洁净区的工作人员(包括维修、辅助人员)应定期进行卫生 、微生物学基础知识和洁净作业等方面的培训及考核。
2、GMP 中规定,药品生产企业应有防止中规定,药品生产企业应有防止 污染污染 的卫生措施,制定各项卫生管理制度,并由专人负责。
制度,并由专人负责。
3、GMP 中规定, 生产区不得存放非生产物品和个人杂物。
生产中的废弃物应及时处理。
时处理。
4、药品生产人员应有健康档案。
直接接触药品的生产人员每年至少体检一次。
5、污染的形式:、污染的形式:11、尘粒污染;、尘粒污染;22、微生物污染。
、微生物污染。
6、微生物的主要种类:微生物的主要种类:非细胞型:非细胞型:非细胞型:包括包括包括(病毒、(病毒、(病毒、类病毒、类病毒、类病毒、脘病毒)脘病毒);原核细胞型:包括、衣原体、立克次体、支原体、螺旋体和放线菌;真核细胞型:包括(酵母菌、霉菌)、原生动物、显微藻、原生动物、显微藻7、30万级洁净区≥万级洁净区≥0.50.5μm 尘粒数要求不多于1010,,500500,,000 /000 /立方米,沉降立方米,沉降菌数不多于15/15/皿皿8、洁净室的发尘源:空气、人体、内环境发尘、设备发尘、尘埃积存9、空气过滤器:按过滤微粒的大小分为初效、中效、亚高效、高效。
1010、空气净化系统(、空气净化系统(、空气净化系统(HVAC HVAC HVAC)评价七大指标:)评价七大指标:(1)、温湿度;(2)、静压差;(3)、风量、送风量(换气次数)新风量;(4)、尘埃粒子数;(5)、微生物;(6)、噪声;(7)、照度。
、照度。
1111、物理灭菌法包括干热空气灭菌法、湿热灭菌、过滤灭菌、紫外线灭菌法、微、物理灭菌法包括干热空气灭菌法、湿热灭菌、过滤灭菌、紫外线灭菌法、微波灭菌法、电离辐射灭菌法波灭菌法、电离辐射灭菌法1212、、30万级洁净室的温度要求为18-2618-26℃℃ ,相对湿度要求为4545——65%65%。
卫生和微生物学基础知识及洁净作业考核试题姓名:岗位:得分:一、填空(每空2分,共42分)1、细菌培养温度为 35℃±2℃,真菌培养温度为 25℃±2℃。
2、供试液从制备至加入检验用培养基不得超过 1 小时。
3、试验所用的菌株传代次数不得超过五代,从菌种保存中心获得的冷冻干燥菌种为 0 代。
4、供试品检出控制菌或其它致病菌时,按第 1 次检出结果为准,不再复试。
5、洁净车间10万级,洁净要求:悬浮粒子浓度≥0.5µm应≤ 3500000 ,≥5µm应≤ 20000 ;沉降菌应≤ 10 个/皿;换气次数≥ 15 次/h;与室外大气压差≥ 10 Pa;温度 18~28 ℃;湿度: 45~65 %。
6、琼脂平板最好现配现用,如置冰箱保存,应避光保存,一般不超过 1周。
7、水样须在取样后 2h 测定,否则应置于冰箱内冷藏保存,以防止细菌繁殖或骤减。
8、生产车间所退物料必须经QA确认无污染、无混杂、数量准确、可继续使用后才能办理退料手续。
9、洁净区内操作时动作要稳、轻、少,不做与操作无关的动作和不必要的交谈。
10、洁净区内使用的设备、容器、管道在进行清洁以后,还必须用纯化水冲洗干净。
11、与产品直接接触的压缩空气必须经净化装置进行处理,符合生产要求方可使用。
12、物料从一般生产区进入洁净区必须经物料净化系统,(包括脱包间和脱包缓冲间),在脱包间对其外包装进行净化处理后经脱包缓冲间进入洁净区。
二、选择(每空2分,共24分)1、微生物限度检查法系检查非规定灭菌产品及其原料、辅料受微生物污染程度的方法,检查项目包括 C 检查。
A细菌数和霉菌数 B细菌数、霉菌数及酵母菌数 C细菌数、霉菌数、酵母菌数及控制菌2、微生物限度检查应在环境洁净度 B 级下的局部洁净度 C 级的单向流空气区域内进行。
A 100000B 10000C 1003、大肠埃希菌是 D ;金黄色葡萄球菌是 C ;革兰阳性菌是 A 色,革兰阴性菌是 B 色。
卫生和微生物学基础知识、洁净作业知识第一章微生物学基础知识一、微生物概况在自然界中,用肉眼无法直接看到的,必须用光学显微镜或电子显微镜放大几百倍、几千倍甚至几万倍才能观察到的微小生物的总称。
微生物的种类繁多,至少在十万种以上。
包括病毒、细菌、霉菌及酵母菌等。
微生物在自然界分布极广。
土壤、水、空气、人类及动植物的体表、呼吸道、消化道等腔道中均存在数量不等的微生物。
二、微生物与药品质量的关系有些药品的生产是依靠微生物来完成的。
如神曲、淡豆豉是通过微生物发酵后制成的;而青霉素是微生物的代谢产物等。
对大部份药品生产来说,微生物会污染药品,使药品变质,对人体产生危害。
为此,我们要尽量控制生产环境的微生物数量,避免药品受到污染。
三、细菌简介细菌是原核细胞生物中的一类单细胞微生物。
因此所有细菌均具有普通细胞的结构,包括细胞壁、细胞膜、细胞浆等,但无真正的细胞核结构(仅有原始核,无核膜、核仁,缺乏细胞器)。
细菌的特殊结构:主要有荚膜、芽孢、鞭毛和菌毛。
芽孢:某些细菌,在其生活的某一阶段可于细胞浆内形成圆形或卵圆形的特殊结构称为芽孢。
芽孢对干燥、热和化学药品的抵抗力较强。
四、霉菌简介霉菌亦称真菌,是真核细胞生物中的一类单细胞和多细胞微生物,具有真正的细胞核结构:核膜、核仁和染色体,胞浆内有完整的细胞器。
病原性的真菌最重要的有“廯菌”与“白色念珠菌”。
霉菌生长能力很强,特别是在温暖潮湿的环境中最易生长繁殖,而且对药物有较强的抵抗力。
第二章卫生学基础知识一、消毒1、概念(1)消毒:是指对病原微生物繁殖体的杀灭作用,但不能杀死芽孢等全部微生物。
(2)消毒剂:是指用于消毒的化学药品。
2、常用消毒剂3、影响化学消毒剂作用的因素(1)消毒剂的化学结构、浓度、消毒能力,协同作用和拮抗作用,接触时间;微生物的类型、数量和环境;(2)微生物的类型、数量和环境;(3)溶液的氢离子浓度、表面张力、有机物或其他钝化剂的存在;(4)被消毒物表面的性质是光滑还是多孔粗糙等。
卫生和微生物学基础知识、洁净作业知识第一章微生物学基础知识一、微生物概况在自然界中,用肉眼无法直接看到的,必须用光学显微镜或电子显微镜放大几百倍、几千倍甚至几万倍才能观察到的微小生物的总称。
微生物的种类繁多,至少在十万种以上。
包括病毒、细菌、霉菌及酵母菌等。
微生物在自然界分布极广。
土壤、水、空气、人类及动植物的体表、呼吸道、消化道等腔道中均存在数量不等的微生物。
二、微生物与药品质量的关系有些药品的生产是依靠微生物来完成的。
如神曲、淡豆豉是通过微生物发酵后制成的;而青霉素是微生物的代谢产物等。
对大部份药品生产来说,微生物会污染药品,使药品变质,对人体产生危害。
为此,我们要尽量控制生产环境的微生物数量,避免药品受到污染。
三、细菌简介细菌是原核细胞生物中的一类单细胞微生物。
因此所有细菌均具有普通细胞的结构,包括细胞壁、细胞膜、细胞浆等,但无真正的细胞核结构(仅有原始核,无核膜、核仁,缺乏细胞器)。
细菌的特殊结构:主要有荚膜、芽孢、鞭毛和菌毛。
芽孢:某些细菌,在其生活的某一阶段可于细胞浆内形成圆形或卵圆形的特殊结构称为芽孢。
芽孢对干燥、热和化学药品的抵抗力较强。
四、霉菌简介霉菌亦称真菌,是真核细胞生物中的一类单细胞和多细胞微生物,具有真正的细胞核结构:核膜、核仁和染色体,胞浆内有完整的细胞器。
病原性的真菌最重要的有“廯菌”与“白色念珠菌”。
霉菌生长能力很强,特别是在温暖潮湿的环境中最易生长繁殖,而且对药物有较强的抵抗力。
第二章 卫生学基础知识一、消毒1、概念(1)消毒:是指对病原微生物繁殖体的杀灭作用,但不能杀死芽孢等全部微生物。
(2)消毒剂:是指用于消毒的化学药品。
2、常用消毒剂类别名称浓度消毒用途性质酚类甲酚皂(来办)2%水溶液皮肤溶于水,呈碱性反应,有除垢作用,杀菌力强,有毒性,消毒手有麻木感。
3%-5%地漏浓煤焦油溶液0.16 % 环境消毒消毒力中等。
醇类乙醇70-75%皮肤、工具、能使蛋白质变性,有挥发性,无残留,作用时间短,设备、容器对芽孢无效。
微生物、洁净区基础知识及无菌保证知识培训试卷姓名:一、填空题(每空1分,共 20分)1、进入洁净区的工作人员(包括维修、辅助人员)应定期进行卫生、微生物学基础知识和洁净作业等方面的培训及考核。
2、洁净区的设计必须符合相应的洁净度要求,包括达到“静态”和“动态”的标准。
3、无菌药品的生产须满足其质量和预定用途的要求,应当最大限度降低微生物、各种微粒和热原的污染4、常见微生物:细菌、霉菌、酵母菌、病毒。
5、微生物的五大特点:小,多,快,强,广。
6、传播污染的四大媒介为:空气、水、表面、人。
二、单选题(每空2分,共20分)1、微生物是存在于自然界中的个体微小,结构简单、肉眼看不见,必须借助于显微镜才能看清它们外形的一群低等的、原始的微小生物。
A、个体微小B、个体庞大C、结构复杂D、结构简单2、无菌药品是指法定药品标准中列有无菌检查项目的制剂和原料药,包括无菌制剂和无菌原料药A、无菌B、热原 C 细菌内毒 D 微生物限度3、采用湿热灭菌方法进行最终灭菌的,通常标准灭菌时间F0值应大于__8__分钟,流通蒸汽灭菌处理不属于最终灭菌。
A、6B、12C、10D、84、无菌药品按生产工艺可分为两类:采用最终灭菌工艺的为最终灭菌产品;部分或全部工序采用无菌生产工艺的为非最终灭菌产品。
A、最终灭菌产品B、非最终灭菌产品C、辅助灭菌产品5、内毒素——是革兰氏阴性菌产生的具有强致热效应的脂多糖类物质。
A、霉菌B、革兰氏阳性菌C、革兰氏阴性 D酵母菌6、A级洁净区静态环境下≥5.0μm悬浮粒子的最大允许数/立方米为(20 )A、 20B、200C、290D、297、洁净区与非洁净区之间、不同级别洁净区之间的压差应当不低于10帕斯卡。
A、 5B、10C、15D、208、2010版药典规定注射用水细菌内毒素检测限度为:为每1ml中含内毒素量应小于0.25EU。
A、 0.125B、0.25C、0.5D、0.1二、多选题(共5题,每题2分,共10分)1、洁净区防止交叉污染的重要措施:(ABCD)A、合理布置空间面积B、提高设备水平C、分设空调净化系统D、严格控制人流物流2、洁净区气流组织形式中单向流的特点:( ACDE )A、空气流线呈平行B、具有不规则运动轨迹C、类似活塞作用D、各流线间的尘粒不易相互扩散E、达到净化程度高3、药品污染热原的途径(生产过程):(ABCDF)A、注射溶媒B、容器和设备、管道、滤器C、原辅料D、制造过程及生产环境E、输液器带入F、由于包装不严密产生热原4、热原的性质:(ABCDE)A、耐热性B、水溶性C、不挥发性D、滤过性E、能被强酸、强碱、强氧化剂、超声波等破环5、常用物理消毒灭菌方法有:(ABCD)A、湿热灭菌法B、干热灭菌法C、辐射杀菌法D、滤过除菌法E、甲醛熏篜三、判断题(正确的打“√”,错误的打“×”,每小题2分,共40分)1、污染的定义是当一个产品中存在有不需要的物质时,它即受到污染。
微生物、洁净区基础知识及无菌保证知识培训试卷姓名:一、填空题(每空 1 分,共20 分)1、进入洁净区的工作人员(包括维修、辅助人员)应定期进行卫生、微生物学基础知识和洁净作业等方面的培训及考核。
2、洁净区的设计必须符合相应的洁净度要求,包括达到“静态”和“动态”的标准。
3、无菌药品的生产须满足其质量和预定用途的要求,应当最大限度降低微生物、各种微粒和热原的污染4、常见微生物: 细菌、霉菌、酵母菌、病毒。
5、微生物的五大特点:小,多,快,强,广。
6、传播污染的四大媒介为:空气、水、表面、人。
二、单选题(每空2 分,共20 分)1、微生物是存在于自然界中的个体微小,结构简单、肉眼看不见,必须借助于显微镜才能看清它们外形的一群低等的、原始的微小生物。
A、个体微小 B 、个体庞大 C 、结构复杂 D 、结构简单2、无菌药品是指法定药品标准中列有无菌检查项目的制剂和原料药,包括无菌制剂和无菌原料药A、无菌 B 、热原 C 细菌内毒 D 微生物限度3、采用湿热灭菌方法进行最终灭菌的,通常标准灭菌时间F0 值应大于__8__分钟,流通蒸汽灭菌处理不属于最终灭菌。
A、6 B 、12 C 、10 D 、84、无菌药品按生产工艺可分为两类:采用最终灭菌工艺的为最终灭菌产产品。
菌灭的为非最终品;部分或全部工序采用无菌生产工艺A、最终灭菌产品 B 、非最终灭菌产品 C 、辅助灭菌产品5、内毒素——是革兰氏阴性菌产生的具有强致热效应的脂多糖类物质。
A、霉菌 B 、革兰氏阳性菌 C 、革兰氏阴性 D 酵母菌6、A级洁净区静态环境下≥ 5.0 μm悬浮粒子的最大允许数/ 立方米为(20 )A、20 B 、200 C 、290 D 、297、洁净区与非洁净区之间、不同级别洁净区之间的压差应当不低于10 帕斯卡。
A、5 B 、10 C 、15 D 、208、2010 版药典规定注射用水细菌内毒素检测限度为:为每1ml 中含内毒素小于0.25EU。