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牛粪种植的蘑菇的方法在蘑菇种植技术中，用牛粪配合稻草作为主要的培养料能大幅度降低成本，牛粪种蘑菇尤其是对很多养牛的养殖户来说更是“种养循环利用”的最好方法，下面是店铺精心为你整理的牛粪种植的蘑菇的方法，一起来看看。
牛粪种植的蘑菇的方法一、培养料的配制;每平方米用麦草15kg,干牛粪8kg,过磷酸钙0.5kg、豆饼粉0.5kg、碳酸氢氨0.5kg、石膏粉0.25kg、石灰粉0.3kg,碳氮比为31:1左右。
二、建堆与前期发酵;根据实践经验，在皖北地区，建堆时间一般在8月20日至30日建完为宜，前期发酵为四阶段，共23d,各阶段时间分别为7d、7d、7d和2d,第一次预湿，将麦草堆成高30cm左右，宽2m的草堆，长度与后产规模相关，堆一层草、浇一遍水，一直堆到高1.5m左右，草菇增产有哪些方法水量一定要足，第二天再喷水，以湿为主。
第二次合堆;合堆前一天，把干牛粪用水预湿，直至牛粪没白心，然后把碳酸氢铵、过磷酸钙、饼肥加到牛粪里去，混合均匀备用，合堆时要堆一层草(30cm)，洒一遍水、堆一层牛粪，总高为1.5-1.8m.第三次翻堆要进行物料混合，内部向翻外、外部向翻内，上部的翻下去、下部的翻上去，一层草、一层牛粪、一层石膏粉、一遍水。
堆成宽为1.5m,高为1.8m,最上面盖一层牛粪，水要加石灰水。
第四次翻堆和第三次一样，但水一定要加石灰水，含水量达到68%左右，用手握料，指缝中有2-3滴水即可，再过2-3d就可进入菇房，pH值控制在8左右。
合堆后至进度房前，如遇大雨，要盖两层塑料薄膜，雨后马上取下。
三、菇房的建造;菇架宽靠墙70cm,两边采菇走道1.2m,每1.3m支杆一支，层距50cm,最下层离地25cm,最高可以达到9层，走道宽60cm.门窗对准走道，每亩的菇棚开窗3-6个，每个窗子长30cm,宽20cm.竹架要搭建牢固，每平方米可承受80kg的重量，第四层横杆可以伸到走道上，木板放上去人可以在上面走，菇房上用小竹杆每2cm一支排满，菇房建造一定要在菇料入房前完成。
牛粪种植食用菌技术牛粪作为一种有机肥料，含有多种有益于菌类生长的养分，因此在种植食用菌方面具有较高的应用价值。
牛粪中含有丰富的有机质、氮、磷、钾等元素，可促进食用菌的生长和发育。
同时，牛粪还具有保水保湿的作用，能够提供菌床的适宜湿度条件，有利于食用菌的生长。
牛粪种植食用菌技术主要包括菌种选用、培养基制备、菌床构建和管理等几个方面。
首先是菌种选用。
在牛粪中种植食用菌的过程中，菌种的选择非常关键。
根据种植的食用菌种类的不同，可以选择适合的菌种进行培植。
比如栽培香菇可以选择香菇菌种，栽培平菇可以选择平菇菌种等。
选择合适的菌种可以有效提高食用菌的生长效果和产量。
其次是培养基制备。
培养基是食用菌生长发育的基础，它的营养成分对菌丝生长、子实体形成和产量有重要影响。
制备培养基时需要将牛粪与其他适当的配料混合，配料种类和比例根据不同的食用菌种类而定。
一般情况下，牛粪与稻草、麦麸等植物有机废弃物混合，经过适当的处理后，制作成适合食用菌生长的培养基。
然后是菌床构建。
菌床是种植食用菌的主要介质，牛粪作为菌床的重要组成部分，其配比和处理方法对菌床的质量和产量起着至关重要的作用。
菌床的构建一般采用“层层堆放”的方法，将牛粪和配料按照一定比例分层堆放。
为了提高菌床的透气性和保水性，会在菌床中加入麦麸等物质。
此外，在菌床构建过程中，还需要注意保持适宜的湿度和温度，为食用菌生长提供良好的环境条件。
最后是菌床管理。
菌床构建完成后，需要进行适当的管理，以保证食用菌的正常生长和产量。
管理的主要内容包括适时通风换气、保持适宜的温湿度、定期进行施肥等。
通风换气可以保持菌床内的氧气供应，促进菌丝的生长。
保持适宜的温湿度有利于菌丝的发育和子实体的形成。
施肥可以补充菌床中的养分，促进产量的增加。
总之，牛粪种植食用菌技术是一种利用有机废弃物进行资源化利用的技术，具有重要的经济和环境意义。
通过选择适合的菌种、制备合适的培养基、合理构建菌床以及科学管理，可以有效提高食用菌的产量和品质，为食用菌产业的发展做出贡献。
牛粪和秸秆栽培双孢菇技术牛粪和秸秆栽培双孢菇技术用牛粪种蘑菇的秘诀在于发酵和高温杀菌，牛粪通过与石灰粉、稻草秸秆等混合发酵，就能转化成种植蘑菇必需的有机物肥料，目前在全国都有小范围的推行。
利用牛粪和秸秆栽培双孢蘑菇不仅投入少、效益可观，而且净化了环境，变废为宝，治理了目前农村普遍存在的牛粪等废弃物对环境的污染。
其栽培技术如下：一、配料100平方米堆料需要麦秸1500公斤、牛粪1250公斤、磷肥40公斤、石膏40公斤、pH值为7.5－8的石灰50公斤。
1.麦秸预湿根据配方取麦秸，分批用水浸泡，当麦秸均匀吸水后，分层堆放料场一边。
2.麦秸处理麦秸预湿第三天，在麦秸上铺一层石灰粉，喷淋1次水，再撒尿素，然后再铺一层麦秸，以此类推。
预堆完，用尿素25公斤、石灰粉7.5公斤，料堆约23立方米。
3．建堆前的准备建堆前把牛粪、饼肥分别粉碎过筛混合均匀，然后用1%石灰水预湿至手握能成团、落地能散时，把化肥、石膏、石灰粉碎后混合均匀，撒在牛粪上拌匀，用塑料布盖严待用。
4.建堆把预堆后的麦秸铺在堆料场上，厚30厘米、宽1.8－2.2米、长8－10米，然后在料的表面撒一层牛粪混合料，以此类推，直至堆完，最后在料面上用粪肥混合料把麦秸盖严，再覆盖一层草苫。
每天在草上喷1－2次水，建堆后第7天翻堆，适当补水，边缘不能有水流出。
再过5天进行第二次翻堆，同时用15公斤石灰粉制成石灰水做补水用。
第3次翻堆在第二次翻堆后5天进行，同时测酸碱度，用石灰水调pH值7.5－8，含水量保持在65%，再停两天进棚。
5.将培养料放在栽培床架上用薄膜盖严，加温，当料温升至58℃－60℃时维持8－12小时，然后降至48℃－52℃维持13天，待料温降至28℃时即可播种。
发酵好的培养料，料色呈棕褐色，柔软有弹性，含水量64%左右，pH值7.5－8，手粪臭、酸味、氨味。
二、播种盛菌种的容器、接种工具、操作者双手都必须经过消毒。
先将菌种量的1/2均匀撒播在料面上，然后用中指插入料中稍加振动，使菌种均匀落入料内3－5厘米处，再把余下的菌种均匀撒在料面上。
牛粪种植蘑菇技术有什么一、培养料配制：一间菇房需要稻草8000千克，干牛粪4000千克，稻草需要晒干没有霉菌才能使用，牛粪要粉碎，直径不超过一厘米为宜。
牛粪的纯度要在80%以上。
除了牛粪和稻草外，还要增加饼肥和化肥，用来补充养分和增加培养料的松透性。
饼肥需要200千克，过磷酸钙150千克，复合肥100千克，生石灰200千克。
二、稻草的预湿处理：把稻草放入水中全部浸湿后捞出，堆放成2米高的草堆，放置5-7天，每天要在草堆表面喷水1-2次。
三、建堆：1.把预湿好的稻草和牛粪混合在一起堆起来进行发酵，2.2米宽，30厘米高，18米长。
每堆一层稻草就铺一层牛粪，牛粪的比例为二分之一，然后在铺稻草，一层稻草，一层牛粪，直到所有的稻草都用完。
2.在建堆过程中浇水，原则是底层不浇水，中层少浇水，上层多浇水，一直到料堆周围有水溢出为止。
3.这样堆好的料一般在第四天左右温度就会升到70度左右，大约需要20-25天时间，在这段时间里要翻堆四次，第一次翻堆在建堆后5-7天，合适的水分是用手拧稻草有水溢出，第一次翻堆后5-6天进行第二次翻堆，第二次翻堆后5天左右进行第三次翻堆，同时进行施肥，施肥量为：饼肥12千克，复合肥4千克，过磷酸钙10千克，第三次翻堆后四天左右进行最后一次翻堆，最后这次翻堆要把料的PH值调整到7.8-8之间。
四、二次发酵：栽培料进棚后用高温水蒸汽进行二次发酵，温度58-60度，维持24小时，然后逐渐降到50度，维持48-72小时。
五、播种：播种时间要选在晴天下午3点以后进行，播种前要在菇床上喷一遍水，把菌种均匀撒在培养料上，用种量每平方米1.5-2瓶。
六、发菌管理：发菌阶段大约需要25-30天，发菌管理中温度的控制非常关键，最高不超过29度，保持在22-27度之间。
播种后7天菌丝已布满培养料表面并开始往下层扩展。
这期间每天通风1小时，7天后每天通风1.5小时，12天后2-3小时，播种20天后通风10小时以上。
牛粪种鲜蘑菇技术
据悉，最近，在重庆市丰都县名山镇古家店村，以前没人要的牛粪成了抢手货。
原来这里正在试推一种由重庆市自主研制的露地牛粪种蘑菇技术，一斤牛粪能够种出半斤味道鲜美的蘑菇，当地农民们争相”尝鲜。
用牛粪种蘑菇的秘诀在于发酵和高温杀菌，牛粪通过与石灰粉、稻草等混合发酵，就能转化成种植蘑菇必需的有机物肥料，目前在全国都有小范围的推行。
但重庆如何在种植技术上创出自己的特色，让它更适合当地农民种植？看着有肉牛之乡美誉的丰都每年产生的4万多吨牛粪和冬季里闲置的稻田，丰都县虹桥生物研究所所长陈世军有了主意。
“由于蘑菇生长需要湿润阴凉的环境，种植需要搭建大棚，这会在无形中增加农民的种植成本。
他说，利用冬季闲置的稻田，科研团队突破了牛粪种植蘑菇技术中的有关技术瓶颈，使蘑菇在露天也能较好地适应天气变化。
而这些蘑菇已经通过农业部门的权威检测，各项指标均达到无公害农产品要求。
此外，当蘑菇成熟被采摘后，那些废料还能成为还田的好肥料，具有改良土壤的功能。
古家店村村长古明华掰着手指算了这样一笔账目前，村里先期建设的一个80亩的牛粪种蘑菇”试验田即将投入使用，一亩地能产4000公斤蘑菇，按目前每公斤10元的市场价，这80亩地就能为农民新增320万元的收入。
与此同时，每67平方米的蘑菇种植后的废料可还一亩田，减少了以前每亩还田150元的化肥成本。
对此，重庆市科委有关负责人表示，这一技术将在全市进行推广，并陆续建立蘑菇加工厂，生产盐渍蘑菇和速冻蘑菇，突破延长蘑菇保鲜。
牛粪秸秆培育杏鲍菇技术要领杏鲍菇是一种营养丰富、口感独特的食用菌，有着很高的经济和市场价值。
而牛粪秸秆是一种很好的培养杏鲍菇的介质，只要掌握了正确的培育技术要领，就能够提高产量和质量。
下面就是牛粪秸秆培育杏鲍菇的技术要领。
1. 材料准备需要准备好材料，即鲜牛粪和秸秆。
牛粪最好是从草食性动物的牛身上收集，不要使用有毒有害的化学物质污染的牛粪。
牛粪收集后需要晾晒，晒干后打碎备用。
秸秆最好是玉米、稻草等作物的秸秆，要将其晒干备用。
2. 堆料过程将牛粪和秸秆按照一定的比例混合，通常以1:1的比例为宜。
将混合好的材料堆放在开阔的空地上，堆放时要注意松散度，以便菌丝生长。
堆料高度一般为1.2-1.5米，宽度为1.5-2米，长度根据需要而定。
3. 发酵处理将堆放好的牛粪秸秆进行发酵，发酵温度一般控制在50-60摄氏度，不要超过65摄氏度。
发酵过程中要经常翻动材料，以促进均匀发酵。
发酵时间一般为15-20天，发酵完毕后，牛粪秸秆能够变成黑褐色、疏松透气的物质。
4. 接种菌种在牛粪秸秆发酵完毕后，需要进行菌种接种。
将杏鲍菇菌种均匀撒在牛粪秸秆堆的表面，既不要太密也不要太散。
稍微压实表面，以利菌丝生长。
接种完菌种后，用保鲜膜覆盖整个堆体，保持湿度，避免水分流失。
5. 培养环境的控制杏鲍菇的培养温度一般在18-28摄氏度之间，最适宜温度为23-25摄氏度。
所以需要在培养过程中控制好温度，保持在适宜的范围内。
还要注意保持适宜的湿度，避免菌体脱水死亡。
6. 防止病虫害杏鲍菇在培养过程中会受到一些病虫害的侵害，如炭疽病、软腐病、蛀菌、菌丝躁动等。
要及时发现并采取相应的措施进行防治，比如使用双环、多环鲍菇菌丝支撑网，控制物理环境，避免病虫害的发生。
通过掌握这些技术要领，就能够成功培育牛粪秸秆杏鲍菇。
在培养过程中要注意细致入微地控制好温度、湿度等环境因素，同时也要注意防止病虫害的发生。
只有这样才能够获得高产量和优质的杏鲍菇。
囝蔬菜园稻草牛粪发酵种蘑菇磊惹篡善嚣薏篙？羹蓑；茎焉冀档期问种蔬菜和术耳。
前景翔徐篷氇ｊ圣常毒烧，多年来，菇龙羽告谣记者，拖豹蘑菇基绝农都是用肥料作养分来种植。
葛兰投产后，高峰期ｌ天可收２万斤蘑居民龙刚有２０多年的种蘑菇经验，菇。
除了鲜销，他还准备对蘑菇进行缝与家人一直旋外墟麸事蘑菇种深热工，囊外贸公鼋挨应簸渍蘑菇。
植。
爱思考的他心里寻思：既然蘑菇为了便于对外联系业务，他还成立需要的是发酵的肥料，何不把肥料了从事农产晶生产和加工的益宇农改为其它懿覆瓣？尼经试验，稳发理照公司。
一车车稻草运到土里堆堙，～稻草加牛粪经过发酵，可达刘相应据龙刚奔绍，６０亩地每年需要层层棚架矗立田间地头……记者在的效果。
５００吨稻草、２００吨牛粪，还要常年重庆长寿医葛兰镇葛兰毒寸蔬菜基地疆革和牛粪这两样东嚣在家乡艨耀５０个树鼹抒工。
奴今，基础羁采访时褥列这样的激象。
韭主巍雕随处霹见，牛粪被入四处丢弃污染逾方圆ｌＯ平方公里范熬内的农民说，他们要用稻草、牛粪等废弃物，环境，何不把这燧废物利用起来？于都把牛粪卖给他，即实现了循环利种植“双缒”蘑菇。
是，他圄到葛兰，在蔬菜基地附近租照，又清洁了环境。
（国庆）蘑菇不仅营养丰富，雨盈市场用了６０多亩地，尝试搞循环鹈｜檀。
病后期，在病部上形成菌核越冬或越夏。
４、发病条件菌核病是一种低温高湿病密，当气滠纛２Ｇ℃左翥，糖对湿度８５锡以上，有利于病菌的发育和侵入危害。
在白菜、甘蓝等包心后或白菜、萝卜静辕撼薹开花期，遇多雨天气则病害严重，连年栽植十字花科、豆科、茄料等蔬菜的地块容易加蹩发病。
凡地势低洼、裂＃水不良、大水漫灌，栽浓过密或谝施氮肥造成枝叶徒长、通风不良的地块均易发病。
病株入窖詹著窖温高，可在窖内继续传染，李ｌ超腐烂。
５、防治方法对菌核病应采取农业措施为主，纯攀防治力辅的综合防渗恭麓。
（１）消灭菌核由于菌核是此病的初侵染源，困戴消灭菌孩是防癍酶酋要措施。
①轮作。
实行与水稻或禾本科作物的隔年轮作，可使土中的菌核大量消亡。
牛粪秸秆培育杏鲍菇技术要领【摘要】杏鲍菇是一种营养丰富的食用菌，其培育技术已被广泛研究和应用。
牛粪秸秆培育杏鲍菇是一种经济、环保的方法，本文介绍了相关的技术要领。
选择质量好的牛粪和秸秆，保证培育的基质质量。
进行消毒处理，杀灭有害微生物，为菌丝生长提供有利条件。
接着，科学接种菌种，确保菌丝良好发展。
在培育过程中，要精确控制温度和湿度，提供适宜的生长环境。
要注意病虫害的防治，确保产量和质量。
通过以上步骤，可以有效培育出健康、高产的杏鲍菇。
牛粪秸秆培育杏鲍菇的技术要领对于杏鲍菇产业的发展和推广具有重要意义。
【关键词】牛粪，秸秆，培育，杏鲍菇，技术要领，消毒处理，菌种，温湿度，病虫害防治。
1. 引言1.1 背景介绍牛粪是一种天然的有机肥料，含有丰富的养分，能够提供菌丝生长所需的营养。
而秸秆是一种理想的培养基，具有良好的通气性和保水性。
牛粪秸秆培育杏鲍菇技术不仅能够解决废弃物处理的问题，还能够提高杏鲍菇的产量和质量，实现资源的最大化利用。
通过对牛粪秸秆培育杏鲍菇技术的研究和推广，不仅可以促进农村经济发展，还可以提高农民的收入水平，推动农村产业结构调整和农村生态环境的改善。
牛粪秸秆培育杏鲍菇技术具有重要的研究意义和实践价值。
1.2 研究意义牛粪秸秆培育杏鲍菇是一种有效利用废弃农产品和生物资源进行菇类种植的技术方法。
这种技术具有重要的意义和价值，主要体现在以下几个方面：杏鲍菇是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌，含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，对人体健康有益。
通过牛粪秸秆培育杏鲍菇，可以提高杏鲍菇的产量和质量，满足人们对健康食品的需求，促进食用菌产业的发展。
牛粪秸秆培育杏鲍菇技术的研究和推广，对于提高农民收入、促进农村经济发展具有积极的意义。
可以通过引导农民掌握这种技术，帮助他们寻找增加收入的途径，改善生活质量，推动农村经济的发展和繁荣。
牛粪秸秆培育杏鲍菇技术的研究具有重要的实践意义和社会价值。
2. 正文2.1 选择适宜的牛粪和秸秆选择适宜的牛粪和秸秆是培育杏鲍菇的第一步。
前言：目前，我国畜禽养殖业正由分散粗放饲养向集约化、规模化、规范化、标准化方向发展，畜禽养殖总量迅速增长。
畜禽养殖总量增长的同时也带来了大量的畜禽粪便，2009年，我国畜禽粪便年排放量达到40多亿吨．这些粪便若得不到及时有效的处理．将严重占用和污染土壤、水体，产生恶臭气体并造成严重污染。
怎样将畜禽粪便变废为宝现已成为畜禽粪便综合利用领域的一个热门话题。
“种一养一菇”模式是将畜禽粪便在阳光下晒干后粉碎或堆积发酵，以一定比例与粉碎后的稻草等混合，通过发酵制作成蘑菇的培养料．用以种植蘑菇的粪便利用模式。
平菇又称侧耳，是世界上大面积栽培的食用菌之一，也是我国目前栽培最多的四种主要的食用菌，蘑菇、香菇、草菇、平菇。
平菇肉质肥厚，鲜嫩可口，营养丰富，是深受人们喜爱的“素食品”。
平菇适应性强，栽培技术粗放，栽培料来源广，而且生长快，周期短，成本低，产量高，适应城乡大面积栽培。
牛粪堆料，发酵快、堆温高．种植的蘑菇比用稻草和棉籽作肥料种植的蘑菇肥壮、味道鲜美，产品质量技术指标均达到无公害农产品要求。
将发酵后的牛粪用于种植平菇现已成为食用菌栽培领域的一个热门。
关键词：平菇种植、牛粪发酵1.平菇生长所必须的条件1.1营养物质平菇属于异养型生物，菌丝体内不含叶绿素，不能象其他作物通过光合作用制造养分，只能依靠菌丝端分泌胞外酶来分解和利用自然界中现成植物残体或从人工配制的栽培料内吸取营养成分，平菇生长发育对营养的要求不太严格，能利用多种下脚料做为生长基质来获得生长发育所需的碳源、氮源、无机盐和生长素等。
1.1.1碳源碳源是平菇最重要的营养源，栽培中的原料木屑、稻草、玉米芯、甘蔗渣、棉子壳等都可作为平菇栽培的基本养料，有必要时可适当补充一些其它辅料来满足平菇生长的需要。
1.1.2氮源氮源是构成平菇菌丝体蛋白质古勺重要成分，生产上一般采用添加含氮较高的是麦皮、玉米粉、豆饼粉及少量米糠来补充氮素营养。
近年来发展1.1.3C/N一般地说，真菌在菌丝迅速生长期间，其基质的C/N高，往往有利于脂肪的合成，在孢子萌发的前期C/N高，后期低，总得来说：在子实体分化发育阶段，C/N过高则不能形成菌蕾；C/N 过低，则又使众多的原基夭折。
怎样用牛粪种植蘑菇在蘑菇种植技术中，用牛粪配合稻草作为主要的培养料能大幅度降低成本，那怎样用牛粪种植蘑菇呢?下面是店铺为你整理的用牛粪种植蘑菇的方法，希望对您有用。
用牛粪种植蘑菇的方法一、培养料配制：一间菇房需要稻草8000千克，干牛粪4000千克，稻草需要晒干没有霉菌才能使用，牛粪要粉碎，直径不超过一厘米为宜。
牛粪的纯度要在80%以上。
除了牛粪和稻草外，还要增加饼肥和化肥，用来补充养分和增加培养料的松透性。
饼肥需要200千克，过磷酸钙150千克，复合肥100千克，生石灰200千克。
二、稻草的预湿处理：把稻草放入水中全部浸湿后捞出，堆放成2米高的草堆，放置5-7天，每天要在草堆表面喷水1-2次。
三、建堆：1.把预湿好的稻草和牛粪混合在一起堆起来进行发酵，2.2米宽，30厘米高，18米长。
每堆一层稻草就铺一层牛粪，牛粪的比例为二分之一，然后在铺稻草，一层稻草，一层牛粪，直到所有的稻草都用完。
2.在建堆过程中浇水，原则是底层不浇水，中层少浇水，上层多浇水，一直到料堆周围有水溢出为止。
3.这样堆好的料一般在第四天左右温度就会升到70度左右，大约需要20-25天时间，在这段时间里要翻堆四次，第一次翻堆在建堆后5-7天，合适的水分是用手拧稻草有水溢出，第一次翻堆后5-6天进行第二次翻堆，第二次翻堆后5天左右进行第三次翻堆，同时进行施肥，施肥量为：饼肥12千克，复合肥4千克，过磷酸钙10千克，第三次翻堆后四天左右进行最后一次翻堆，最后这次翻堆要把料的PH值调整到7.8-8之间。
用牛粪种植蘑菇的技巧一、培养料配方每亩大棚用麦(稻)草5000千克，干牛粪2500千克，饼肥400千克，尿素75千克、碳铵75千克，磷肥75千克，石膏100千克，石灰125千克，甲醛6千克，敌敌畏1.5千克。
二、建堆翻堆方法堆料场地应选择地势较高，离菇房和水源较近的地方。
料堆南北走向，可使日照均匀，有利发酵;为减轻劳动强度，粪肥、饼肥放在第1次翻堆时加入。
