烯烃的学案
第二章第一节脂肪烃
第2课时烯烃
目标要求 1.认识烷烃、烯烃物理性质的变化规律，记住它们的化学性质。
2.知道烯烃的顺反异构现象及结构要求。
一、烯烃
1.烯烃的定义:含有的烃，通式为。
2.烯烃的物理性质（可参考烷烃物理性质的变化规律来总结烯烃的物理性质。）
烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈规律性变化，熔沸点逐渐____________，相对密度逐渐____________，常温下的存在状态，也由________逐渐过渡到____________。
(1)当烃分子中碳原子数≤4时，常温下呈________。
(2)分子式相同的烃，支链越多，熔沸点越____ _。
练习1：沸点：CH2=CH(CH2)3CH3 CH2=C(CH3)CH2CH2CH3CH2=C(CH3)CH(CH3)2
(3)烷烃、烯烃的相对密度______水的密度。
3．烯烃的化学性质——与乙烯相似
(1) 使KMnO4酸性溶液褪色。（填“能”或“不能”）
(2)能燃烧，燃烧通式为__________________________。
(3)加成反应，与____________等加成。如：
CH2===CH－CH3＋Br2―→______________________________。
CH2===CH－CH3＋HCl―→_________________________________。
(4)加聚反应，请阅读《选修5》P30页第二段，填空
乙烯的加聚反应中，每个乙烯的键均被打开，变成-CH-CH-,n个-CH-CH-连接在一起，形成一条很长的碳链，产物可简写成，属于高分子化合物。
若双键上还有H以外的其他原子或基团，可把它移到下方，以免阻止双键之间的连接，如：
练习2：写出CH2=CHCl的加聚反应方程式：（注意氯原子的位置。）
二、烯烃的顺反异构
阅读《选修5》P31-32页，完成以下填空：
1．异构现象的产生
由于__________不能旋转而导致分子中原子或原子团________________不同所产生的异构现象。
顺式结构：两个相同的原子或原子团排列在双键的______；
反式结构：两个相同的原子或原子团分别排列在双键的______。如：
2．形成条件：
一是分子中必须具有__________键，二是要求在组成双键的每个碳原子上必须连接__________。
知识点1烷烃、烯烃的物理性质
1．下列烷烃沸点由高到低顺序正确的是()
①CH4②C3H8③C5H12④C8H18⑤C12H26
A．①②③④⑤B．⑤④③②①
C．⑤③④②①D．③④⑤②①
知识点2烷烃、烯烃的化学性质
2．下列化学性质中，烷烃不具备的是()
A．不能使溴水褪色B．可以在空气中燃烧
C．与Cl2发生取代反应D．能使酸性KMnO4溶液褪色
3．由乙烯推测丙烯的结构或性质正确的是()
A．分子中所有原子在同一平面上B．与HCl 加成只生成一种产物
C．能使KMnO4酸性溶液褪色D．能与溴水发生取代反应而使溴水褪色
4．下列各反应中属于加成反应的是()
A．C2H4＋3O2――→
点燃2CO2＋2H2O B．H2
＋Cl2――→
光照2HCl
5．丙烯在一定条件下发生加聚反应的产物是()
知识点3烯烃的顺反异构
6．下列物质中都有碳碳双键，它们的分子结构中不能形成顺反异构体的是()
A．1,2-二氯乙烯B．2-丁烯C．2-戊烯D．1-丁烯
练基础落实
1．下列关于乙烯和乙烷的说法中，不正确的是() A．乙烯属于不饱和链烃，乙烷属于饱和链烃
B．乙烯分子中所有原子处于同一平面上，乙烷分子则为立体结构，所有原子不在同一平面上
C．乙烯分子中的双键和乙烷分子中的C—C单键相比较，双键的键能大，键长长
D．乙烯能使酸性KMnO4溶液褪色，乙烷不能
2．由乙烯推测丙烯与溴水反应时，反应产物的结构简式书写正确的是()
A．CH2Br—CH2—CH2Br B．CH3—CHBr—CH3
C．CH3—CH2—CHBr2 D．CH3—CHBr—CH2Br
3．下列关于烯烃的化学性质的叙述不正确的是()
A．烯烃能使溴的CCl4溶液褪色，是因为烯烃与溴发生了取代反应
B．烯烃能使酸性KMnO4溶液褪色，是因为烯烃能被KMnO4氧化
C．在一定条件下，烯烃能与H2、H2O、HX(卤化氢)发生加成反应
D．在一定条件下，丙烯能够发生加聚反应生成聚丙烯4．可以用来鉴别甲烷和乙烯，还可以用来除去甲烷中
乙烯的操作方法是()
A．将混合气体通过盛有KMnO4酸性溶液的洗气瓶
B．将混合气体通过盛有适量溴水的洗气瓶
C．将混合气体通过盛有水的洗气瓶
D．将混合气体通过盛有澄清石灰水的洗气瓶
练方法技巧
烃熔沸点的高低比较
5．有下列4种烷烃，它们的沸点由高到低的顺序是()
①CH3CH2C(CH3)2CH2CH3②正庚烷③CH3CH(CH3)(CH2)3CH3④正丁烷
A．②＞③＞①＞④B．③＞①＞②＞④
C．②＞③＞④＞①D．②＞①＞③＞④
类比法确定有机物的性质
6．始祖鸟烯(Pterodactyladiene)形状宛如一只展翅飞翔的鸟，其键线式结构表示如图，其中R1、R2为烷烃基。则下列有关始祖鸟烯的说法中正确的是()
A．始祖鸟烯与乙烯互为同系物
B．若R1＝R2＝甲基，则其化学式为C12H16
C．若R1＝R2＝甲基，则始祖鸟烯的一氯代物有3种D．始祖鸟烯既能使酸性高锰酸钾溶液褪色，也能使溴水褪色，且两反应的反应类型是相同的
烯烃同分异构体种类的判断
7．分子式为C5H10的烯烃共有(要考虑顺反异构体)()
A．5种B．6种C．7种D．8种
练综合拓展
8．某气态烃1体积只能与1体积氯气发生加成反应，生成氯代烷烃，此氯代烷烃1 mol可与4 mol氯气发生完全的取代反应，则该烃的结构简式为()
A．CH2===CH2 B．CH3CH===CH2
C．CH3CH3 D．CH2===CHCH===CH2
9．有机化合物C4H8是生活中的重要物质，关于C4H8的说法中，错误的是()
A．C4H8可能是烯烃
B．C4H8中属于烯烃类的同分异构体有4种
C．有两种不同氢原子的烯烃结构一定是
D．C4H8中属于烯烃的顺反异构体有2种
10.0.2 mol某烃A在氧气中充分燃烧后，生成化合物B、C各1.2 mol。试回答：
(1)烃A的分子式为______________。
(2)若取一定量的烃A完全燃烧后，生成B、C各3 mol，则有______g烃A参加了反应，燃烧时消耗标准状况下的氧气______L。
(3)若烃A不能使溴水褪色，但在一定条件下，能与氯气发生取代反应，其一氯代物只有一种，则烃A的结构简式为______________________。
(4)若烃A能使溴水褪色，在催化剂作用下，与H2加成，其加成产物经测定分子中含有4个甲基，烃A可能有的结构
___________________________________________________ ___________________________________；
第二章烃和卤代烃
第一节脂肪烃
第2课时:烯烃
知识清单
一、1.升高增大气态液态、固态(1)气态(2)
低(3)小于
练1：沸点：> >
2．(2)取代反应氧化反应
3．(1)褪色(2)C n H2n＋3n
2O2――→
点燃n CO2＋n H2O(3)
溴、氯化氢BrCH2CHBrCH3CH3CHClCH3或ClCH2CH2CH3(4)碳碳双键
练习2：
二、1.碳碳双键在空间的排列方式同一侧两侧
2．碳碳双键不同基团
对点训练
1．B[一般情况下，烃分子中碳原子数越多，熔沸点越高。]
2．D
3．C[丙烯分子结构中含有—CH3，由甲烷的立体结构可知，丙烯分子中所有原子一定不在同一平面上；丙烯分子中含有，能与Br2发生加成反应，能被酸性KMnO4溶液氧化；丙烯与HCl发生加成反应的产物可能为
CH3CH2CH2Cl或。]
4．C[加成反应的主要特征是有机物分子中的不饱和键变为饱和键或不饱和程度减小，符合此特征的只有C项。] 5．A[加聚反应与加成反应相似，加聚的部位只与双键两端的碳原子有关，双键碳上的其他原子或原子团只能作
为高聚物的支链。]
6．D[各物质的结构简式分别为：A.ClCH===CHCl，B.CH3CH===CHCH3， C.CH3CH===CHCH2CH3，D.CH2===CHCH2CH3。由它们的结构简式可以看出，1,2-二氯乙烯、2-丁烯和2-戊烯的分子中的每个双键碳原子上都连有两个不同的原子或原子团，故它们能形成顺反异构体。] 课后作业
1．C[因为双键键能比C—C单键键能大，从而决定键长要短一些，故答案C是错误的。]
2．D
3．A[因烯烃分子中含有碳碳双键，则烯烃能与X2(卤素)、H2、H2O、HX(卤化氢)等发生加成反应(烯烃能使溴的CCl4溶液褪色，是因为烯烃与溴发生了加成反应)，能被酸性KMnO4溶液氧化而使其褪色，能发生加聚反应等，则只有A叙述不正确。]
4．B[KMnO4酸性溶液可用于鉴别甲烷和乙烯，但不能用于除去甲烷中的乙烯，因为KMnO4将乙烯氧化生成CO2，仍为杂质；水和澄清石灰水既不能鉴别，也不能除去甲烷中的乙烯；只有溴水，与甲烷不反应，与乙烯可发生加成反应而褪色，既可以鉴别甲烷和乙烯，也可以除去甲烷中的乙烯。]
5．A[烷烃分子中碳原子数越多，熔沸点越高，当碳原子数相同时，支链越多，熔沸点越低，④中碳原子数最少，熔沸点最低，①②③三种物质碳原子数相同，但①中有两个支链，②中无支链，③中有一个支链，故沸点由高到低为②＞③＞①。]
6．C[始祖鸟烯与乙烯结构不相似，故两者不是同系物；若R1＝R2＝甲基，则其化学式应为C12H14；始祖鸟烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色是氧化反应，能使溴水褪色是加成反应。]
7．B[根据其分子式可以写出其同分异构体分别为
，其中①有顺反异构体，故共有6种。] 8．A[根据题目中该烃加成反应所需氯气的量判断该烃分子中只含有一个双键，又根据取代反应需4体积氯气，判断该烃分子中只含有4个氢原子，A选项符合题意。] 9．C[C4H8中属于烯烃的同分异构体有
(存在顺反异构)共4
种，有两种氢原子的烯烃有顺-2-丁烯、反-2-丁烯共3种。]
10．(1)C6H12(2)42100.8
(3)
解析(1)烃A中n(A)∶n(C)∶n(H)＝0.2∶1.2∶(1.2×2)＝1∶6∶12，则分子式为C6H12。(2)生成CO2、H2O各3 mol，则消耗A为0.5 mol，0.5 mol×84 g/mol ＝42 g，消耗O2体积4.5 mol×22.4 L/mol＝100.8 L。(3)不能使溴水褪色，则不含碳碳双键，只能是环状结构，又因一氯代物只有一种，说明结构对称且不含侧链；(4)能使溴水褪色且加成产物有四个甲基，说明含有且有两个侧链，则主链只能有四个碳原子，侧链是两个甲基。
第二节第二课时《苯》导学案 【使用说明】1、认真阅读教材70—73页，独立完成导学案。 2、阅读思考8分钟，自测18分钟，合作探究12分钟。 【学习目标】知识与技能要求： （1）了解苯的组成和结构特征，理解苯环的结构特征。 （2）掌握苯的氧化反应、卤代反应、硝化反应等性质。 过程与方法要求 （1）通过度析推测苯的结构，提升根据有机物性质推测结构的水平。 （2）通过苯的主要化学性质的学习，掌握研究苯环性质的方法。 情感与价值观要求：通过化学家发现苯环结构的历史介绍，体验科学家艰苦探究、获得 成功的过程，培养用科学观点看待事物的观点。 【重点难点】苯分子结构的理解；苯的主要化学性质。 【自主学习】 一、苯的物理性质 色、气味液体，密度比水，溶于水，毒，是一种重要溶剂，沸点：80.1℃易挥发，熔点：5.5℃，若用冷却，可凝结成色体。 二、苯分子的组成与结构 ⑴分子式结构式 结构简式或 ⑵结构特点： ①苯分子中所有原子在同一平面,空间构型为____________结构 ②苯环上的碳碳键是_____________之间的独特的键(六个键完全相同) 三、苯的化学性质 ⑴可燃性(氧化性)：现象： 化学方程式 ______________ 【思考】苯在空气中燃烧冒黑烟的原因？ 【注意】苯________与酸性高锰酸钾溶液反应。（能或不能） ⑵苯的取代反应 ①苯与液溴的反应—溴代反应： 化学方程式： 注意①反应条件：a.溴的状态：______________,即苯不与溴水发生反应；b.催化剂：________ ②反应中只引入____个溴原子，即只发生单取代反应 ③产物为_______,是一种不溶于水，密度比水大的无色油状液体。制得的溴苯常因溶解了溴而呈褐色。 ③苯与硝酸的反应—硝化反应： 反应方程式： 注意：①反应条件：_________________________（思考：该反应加热方式为水浴加热，水浴加热的优点是什么？） ②混合时，要将____________________________中，并持续振荡。 ③浓H2SO4的作用：___________________________ ④产物为硝基苯是无色有苦杏仁味的油状液体，不溶于水，密度比水大,有毒。 ⑶苯的加成反应 在镍催化下，与氢气加成： 反应方程式： 四、苯的用途 ⑴合成纤维、合成橡胶、塑料、农药、医药、染料、香料等。 ⑵苯也常用于有机溶剂。 【预习自测】 1、下列说法准确的是（） A．苯分子里有碳碳单键和碳碳双键 B、苯分子里没有共价单键 C、苯可发生取代反应 D、苯不能发生氧化反应 2.下列分子中，各原子都处于同一平面上的是（） A．甲烷B．乙烯C．苯D．乙烷 3．下列各组液体混合物中，不分层的是 A．苯和水B．酒精和水C．油和水D．CCl4和水 4．有机化学中的加成反应的原理类似于四种基本反应类型中的（）。 A．化合反应 B．分解反应 C．复分解反应 D．置换反应 5．有机化学中的反应类型较多，其中加成反应就是一种重要的反应类型，下列不属于加成反应的是（）。 6．今年3月11日杭甬高速公路萧山路段一辆运送化学物品的槽罐车侧翻，罐内15t苯泄入路边300m长的水渠，造成严重危险，很多新闻媒体实行了连续报道，以下报道中有科学性错误的是（） 导学案装订线
第一节 脂肪烃 第二课时 烯烃的化学性质及顺反异构 【明确学习目标】 1．烯烃的结构、化学性质。 2．了解烯烃的顺反异构。 课前预习案 【新课预习】阅读教材P31---32，思考下列问题 1．烯烃的化学性质；2．共轭二烯烃化学性质的特殊性； 3．烯烃的顺反异构和同类异构体的寻找方法。。 【预习中的疑难问题】 课堂探究案 一、【合作探究1】烯烃的化学性质（键能大小：C －C C==C 2C －C ） (1)氧化反应 ①可燃性(现象： 火焰，伴有 ) 烯烃燃烧的通式为 。 ②烯烃能使高锰酸钾酸性溶液的 (乙烯被氧化为 )。 ③催化氧化 例1.烯烃通过臭氧氧化并经锌和水处理得到醛 或酮，例如：1 mol 某烃A 通过臭氧氧化并经锌和水 处理后只得到 (1)观察题中给出的方程式可知：烃分子中每有一个双键，则产物中会有____个羰基( )，产物与烃分子中原子个数相等的元素有________。 (2)A 分子中有________个双键，A 的分子式是________________。 (3)已知 可以简写为 ，其中线表示化学键,线的端点、折点或交点表示碳原子，碳原子剩余的化合价用氢原子补足。写出A 所有可能的结构简式：_________________________________。 例2．已知烯烃能被酸性KMnO 4溶液氧化 (1)某烃A 的分子式为C 11H 20,1 mol 该烃在催化剂作用下可以吸收2 mol H 2；用热的酸性KMnO 4溶液氧化，得下列三种有机物：；；HOOC —CH 2CH 2—COOH 。 由此推断该烃可能的结构简式为_______________________________________。 (2)1 mol 某烃B 用热的酸性KMnO 4溶液氧化后只得到 和CH 3COOH 各1 mol ，则烃B 的分子中有______ 个双键，B 的分子式为______，B 可能的结构简式有______种。 CH 2==CH 2＋O 2 催化剂 CH 2==CH 2＋O 2 Ag
苯的同系物·典型例题 A．C6H4 B．C8H10C．C6H10 D．C6H5CH3 【分析】同系物是通式相同，结构相似，分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的一系列物质，上述物质中B和D都符合苯和苯的同系 为同系物。 【答案】D。 【例2】已知二氯苯的同分异构体有三种，从而可以推知四氯苯的同分异构体数目是 [ ] A．1 B．2 C．3 D．4 E．5 【分析】二氯苯的三种异构体分别为两个氯原子在邻、间、对的位置，则可设想苯环上的H原子全换成Cl原子，其中2个Cl被H代换，即相当于二氯苯，也应是邻、间、对位，即有三种异构体。 【答案】C。 【例3】能够说明苯分子中不存在单、双键，而是所有碳碳键完全相同的事实是 [ ] A．甲苯无同分异构体 B．苯分子中各原子均在一个平面内，各键键角均为120° C．邻二甲苯只有一种 D．1mol苯最多只能与3mol H2加成 【分析】苯分子中各原子均在一个平面内，各键键角均为120°，说明苯分子中六元环上的碳碳键键长相等，若由单、双键构成，其键长不可能相等，单键键长一定大于双键的键长，故B正确；若苯分子中存 甲苯只有一种，则说明所有碳碳键完全相同。 【答案】BC
【例4】某烃的同系物质量百分组成中均含碳85.71％，则该烃是[ ] A．烷烃B．烯烃或环烷烃 C．炔烃或二烯烃D．苯及其同系物 【分析】逐个计算各类烃的含碳百分率，然后对号入座，显然并非本题解题最佳途径。可用整体思维法：因为C n H2n+2的同系物随碳原子数的增多，含碳百分率增加，而C n H2n-2，C n H2n-6的同系物均随碳原子数的 100％是一常数，不必计算是否等于85.71％，因为只有烯烃或环烷烃的各同系物中含碳百分率相同。 【答案】B 【例5】下列化合物分别跟溴和铁粉反应，苯环上的氢原子被取代，所得一溴代物C8H9Br有三种同分异构体的是 [ ] 【分析】A 乙苯分子结构中只有一个支链，因此存在左、右对称关系，两个与乙基邻位的碳原子上的氢被取代是相同的，两个与乙基成间位关系的碳原子上的氢被取代是相同的。对位上的氢原子被取代为第三种同分异构体。 2种。 C 间二甲苯中，只有两个碳原子存在对称关系，因此一溴代物有三种。
第三章烃的含氧衍生物 ①实验室制取乙烯的反应原理是什么？ 浓硫酸 CH2===CH2↑＋H2O 【提示】CH3CH2OH――→ 170℃ ②如何配制体积比为1∶3的乙醇与浓硫酸的混合液？ 【提示】在烧杯中加入5 mL 95%乙醇，然后，滴加15 mL浓硫酸，边加边搅拌，冷却备用。 ③实验中温度计的水银球应插在什么位置？解释原因。 【提示】插入乙醇与浓硫酸的混合液中；目的使混合液在170 ℃反应。 1．实验步骤 在圆底烧瓶中加入乙醇和浓硫酸(体积比约为1∶3)的混合液20 mL，放入几片碎瓷片，以避免混合液在受热时暴沸。加热混合液，使液体温度迅速升到170 ℃，将生成的气体通入KMnO4酸性溶液和溴的四氯化碳溶液中，观察并记录实验现象。 2．实验装置 3．实验现象：溴的四氯化碳溶液和KMnO4酸性溶液褪色。
1．浓硫酸起催化剂和脱水剂的作用。 2．加热混合液时，温度要迅速上升到并稳定于170 ℃左右。温度低，如在140 ℃时主 浓硫酸 CH3CH2OCH2CH3＋H2O。 要产物是乙醚，反应的化学方程式为：2CH3CH2OH――→ 140 ℃ 3．由于反应物都是液体而无固体，所以要向烧瓶中加入碎瓷片，以防液体受热时发生暴沸。 4．温度计要选择量程在200～300 ℃的为宜。温度计的水银球要置于反应液的中央位置，因为需要测量的是反应液的温度。 5．氢氧化钠溶液的作用是除去混在乙烯中的CO2、SO2等杂质，防止干扰乙烯与溴的四氯化碳溶液和KMnO4酸性溶液的反应。
(2013·西安高陵质检)实验室制取乙烯，常因温度过高而使乙醇和浓硫酸反应生成少量的二氧化硫。有人设计下列实验以确认上述混合气体中有乙烯和二氧化硫，完成下列问题： (1)图中①、②、③、④装置可盛放的试剂是： ①________；②________；③________；④________。 (将下列有关试剂的序号填入上述空格内) A．品红溶液B．NaOH溶液 C．浓硫酸D．酸性KMnO4溶液 (2)能说明二氧化硫气体存在的现象是________________________________________________________________________。 (3)使用装置②的目的是________________________________________________________________________。 (4)使用装置③的目的是
第三课时煤的综合利用苯 [学习目标] 1.认识煤综合利用的意义。2.会书写苯的分子式、结构式、结构简式，知道苯分子中碳碳键的特殊性。3.知道苯能够发生取代反应、加成反应，并会书写相应的化学方程式。 知识点煤的综合利用 [学生预习区] 煤的综合利用 1．煤的气化和液化是物理变化还是化学变化？ 提示：均为化学变化。 2．煤干馏得到的产品有哪些？煤干馏时为什么要隔绝空气？ 提示：煤干馏得到的产品主要有焦炭、煤焦油、粗苯、焦炉气、粗氨水等。煤干馏时若有空气，则煤会燃烧。
[教师点拨区] 关于石油的分馏与煤的干馏的比较 1．条件不同：干馏是在加强热条件下，分馏是在加热条件下，温度的高低不同。 2．环境不同：干馏需要隔绝空气，分馏不需要隔绝空气。 3．物质变化的类型不同：干馏过程发生的主要是化学变化，分馏过程发生的是物理变化。 4．目的不同：干馏是为了制取新物质，分馏是为了分离混合物。 [对点即时练] 1．下列关于煤的利用的叙述中，正确的是() A．煤的气化是指对煤进行加热使其直接变为气体的过程 B．煤干馏可以得到冶金用的优质焦炭 C．煤干馏和石油分馏的本质差别是：干馏是物理变化而分馏是化学变化D．工业上苯、甲苯等可由煤干馏得到，它们主要存在于干馏所得的焦炉气中 答案 B 解析煤的气化主要是指在高温下煤和水蒸气作用得到CO、H2等气体的过程，A项错误；煤干馏可以得到焦炭、焦炉气、煤焦油等，B项正确；煤干馏时发生了复杂的化学反应，分馏是利用沸点不同而分离混合物中的各成分，是物理变化，C项错误；苯、甲苯等主要存在于煤焦油中，D项错误。 2．下列有关煤的说法正确的是() A．煤的干馏、气化和液化都是物理变化 B．煤中含有苯、甲苯、二甲苯等芳香烃 C．通过煤的干馏可获得苯、甲苯等芳香烃 D．水煤气是通过煤的干馏得到的气体燃料 答案 C 解析煤的干馏、气化和液化都是化学变化，A项错误；煤是由有机物和无机物组成的复杂混合物，其中不含芳香烃，通过煤的干馏可得到苯、甲苯等芳香烃，B项错误，C项正确；水煤气是通过煤的气化得到的气体燃料，D项错误。 规律方法 有关煤综合利用的两个误区
烯烃导学案 [学习目标定位] 知道烯烃的物理性质变化规律，熟知烯烃的化学性质，认识烯烃的特征结构及烯烃的顺反异构。 1．烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，其变化规律与烷烃物理性质变化规律类似，即熔、沸点逐渐 ，相对密度逐渐 ，常温下的存在状态也是由 逐渐过渡到 。 (1)当烃分子中碳原子数≤4时，常温下 。 (2)分子式相同的烃，支链越多，熔、沸点 。 (3)烯烃的相对密度 于水的密度。 2．(1)乙烯的结构简式是CH 2===CH 2，官能团是，空间构型是平面形结构，分 子中6个原子在 。 (2)写出乙烯与下列物质反应的化学方程式： ①溴水： ②H 2： ③HCl ： ④H 2O ： ⑤制聚乙烯： 探究点一 烯烃的化学性质 烯烃分子结构与CH 2===CH 2的分子结构 ，都含有一个 ，所以烯烃的化学性质与乙烯的化学性质 。 1．氧化反应 (1)将烯烃通入酸性高锰酸钾溶液中会使溶液的颜色 ； (2)烯烃在空气或氧气中完全燃烧生成CO 2和H 2O ，燃烧通式为 。 2．写出丙烯与溴的四氯化碳溶液反应生成1,2-二溴丙烷的化学方程式： 。 3．写出丙烯发生聚合反应生成聚丙烯的化学方程式： 。 [归纳总结] 烯烃的化学性质 (1)氧化反应 ①可燃性：烯烃均可燃烧，发出 ，由于其分子中的含碳量较高，所以在燃 烧时会产生 。 ②烯烃能被强氧化剂如酸性KMnO 4溶液氧化。 (2)加成反应 ①烯烃都能与 、 、 、 等发生加成反应。 ②烯烃能使溴水褪色，常用于鉴别烷烃和烯烃。 (3)加聚反应 n R 1—CH===CH —R 2――→催化剂 。 [活学活用] 1．由乙烯推测丙烯的结构或性质正确的是( ) A ．分子中3个碳原子在同一直线上 B ．分子中所有原子在同一平面内 C ．与HCl 加成只生成一种产物 D ．能使酸性KMnO 4溶液褪色 2．推断烯烃的结构 (1)相对分子质量为70的烯烃的分子式为 ；若该烯烃与足量的H 2加成后能生成含
第二节 芳香烃 第二课时 苯的同系物 芳香烃的来源及其应用 【学习目标】 1、了解芳香烃、苯的同系物的概念 2、了解甲苯的某些化学性质 3、 掌握苯与苯的同系物的相似性和鉴别方法 一、预习教材<选修5>P38、39并回答问题 1、概念：苯环上的氢原子被 取代后的产物。通式： ； 2、结构特点：分子中只有 个苯环，侧链都是 。 3．苯的同系物的同分异构现象 写出C 8H 10对应的苯的同系物的同分异构体： 4、芳香烃的来源： 和 。 二、预习自测 1、 、、 它们都有一个 ，侧链 为 基，分子组成上相差一个或两个CH 2原子团，它们和苯是 。 三、我的疑惑 四、小组合作 1、你能区分芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物吗?尝试用图像把这三者的关系表示出来。 2、探究苯的同系物的化学性质 （1）氧化反应（ 影响 ） 已知：甲烷通入酸性KMnO 4溶液→ ；苯中加入酸性KMnO 4溶液→ 预测：甲苯中加入酸性KMnO 4溶液→KMnO 4溶液 实验：甲苯中加入酸性KMnO 4溶液→KMnO 4溶液 结论：苯的同系物 被酸性KMnO 4溶液氧化（后续实验证明被氧化成苯甲酸）。 CH 2—CH 3 CH 3 CH 3 CH 3 ） ） ）
理论推测：苯基与甲基相连，基对基影响导致与苯环相连的烷烃基被氧化。 （2）取代反应（影响） 阅读教材，完成甲苯与浓硝酸反应的方程式：。 三硝基甲苯的系统命名为又叫（TNT）, 溶于水，是一种烈性炸药。 完成下表：苯和甲苯与浓硝酸浓硫酸混合酸反应对比 完成教材P39“学与问”，你得到的启示是： 思考：甲苯与氯气反应，写出反应方程式： 甲苯与氢气可以发生反应，请写出反应方程式： 总结各类型烃的结构特点与化学性质对比 3、芳香烃的来源及其应用 （1）来源：a、和。 （2）应用：简单的芳香烃是基本的有机化工原料。 【课堂反馈】 1.下列可用来鉴别乙烯、四氯化碳、苯的是（双选） A．酸性高锰酸钾溶液B．溴水C．液溴D．硝化反应 2.下列说法正确的是（） A.苯和液溴发生加成反应
第二节来自石油和煤的两种基本化工原料 第一课时乙烯 制作人：胡新丽审核人：胡静 2017年5月2日 【学习目标】 1.了解乙烯、烯烃的概念。 2. 知道乙烯的分子结构、物理性质。 3. 理解乙烯的化学性质（加成、氧化）。 【重点难点】乙烯的分子结构特点及其化学性质。 【教学过程】 阅读教材P66～P67，思考并填空。 一．不饱和烃与烯烃 1、烯烃概念：分子中含有的烃，最简单的烯烃是。 例如：乙烯: 结构简式分子式 丙稀：结构简式 CH3－CH=CH2 分子式 丁烯：结构简式 CH3－CH2－CH=CH2 分子式 2、烯烃的通式 3、烯烃的化学性质：与乙烯的化学性质相似。 二．乙烯的工业制法及性质实验探究 1.实验操作 2．实验现象 B处：溶液。C处：溶液。D处：点燃时。 3．实验结论 ①在炽热碎瓷片的作用下，石蜡油分解产生了能使酸性高锰酸钾溶液和溴的四氯化碳溶 液的气态产物。 ②气态产物中含有与烷烃性质不同的烃，实际是和的混合物。
三、乙烯的结构 1.乙烯的组成及表示方法 分子式电子式结构式 结构简式空间构型 2．空间构型 乙烯为结构，2个碳原子和4个氢原子。 【例1】在相同状况下，物质的量相同的乙烯和一氧化碳具有相同的（） A.分子数和原子数 B.密度和质量 C.体积和质子数 D.燃烧产物 四、乙烯的物理性质 【思考】乙烯的收集方法： 五、乙烯的化学性质 1.乙烯的氧化反应 a.可燃性：C2H4 + O2 现象：（提示：燃烧的明亮程度与烃的含碳量有关） b.乙烯可使酸性高锰酸钾溶液褪色 酸性KMnO4溶液可将乙烯氧化成CO2 2．加成反应 ①概念：有机物分子中的双键(或三键)两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。 ②乙烯的加成反应
第4课时煤的综合利用苯 1．阅读教材内容，回答下列问题： (1)我国大约70%的煤是直接用于燃烧，以获得我们所需的能量，但同时会带来大量的污染物，你知道煤直接燃烧通常产生哪些污染物吗？ 答案一氧化碳、氮的氧化物、硫的氧化物、烟尘等。 (2)为了减少污染，提高煤的热效率，特别是从煤中提取有价值的化工原料，现在采用多种方法对煤加工，进行综合利用。对煤进行加工综合利用的方法有哪些？ 答案煤的气化、煤的液化和煤的干馏等。 2．煤的综合利用 (1)煤的气化和液化都属于物理变化这种说法是否正确？ 答案不正确。煤的气化是把煤转化为可燃性气体的过程，煤的液化就是把煤转化为液体燃料的过程，在这两个过程中，都发生了复杂的物理变化和化学变化。 (2)从煤焦油中可以分离出哪些有机化合物？这些有机化合物有哪些重要用途？ 答案从煤焦油中可以分离出苯、甲苯、二甲苯等。利用这些有机物可以制取染料、化肥、农药、洗涤剂和溶剂等多种合成材料。 3．煤的干馏与石油的分馏有什么异同？ 答案
(1)煤干馏的过程中发生复杂的变化，其中主要是化学变化。 (2)煤干馏的条件有两个：一是要隔绝空气，防止煤燃烧；二是要加强热。 (3)煤本身不含苯、萘、蒽等物质。煤是由有机物和无机物组成的复杂混合物，苯、萘、蒽等物质是煤分解的产物。 1．下列属于煤的综合利用且说法正确的是() A．煤中含有苯、甲苯、二甲苯等有机化合物，可采用先干馏后分馏的方法分离 B．将煤干馏制得煤焦油和焦炭 C．煤的气化和液化为物理变化 D．将煤变为煤饼作燃料 答案 B 解析煤是由有机化合物和无机化合物组成的复杂的化合物，经过干馏才能得到苯、甲苯、二甲苯等的混合物，可用分馏法将它们分离，A错误；将煤干馏制得煤焦油和焦炭属于煤的综合利用，B正确；煤的气化是煤与水蒸气的反应，属于化学变化，煤的液化分直接液化和间接液化，煤的直接液化是指煤与氢气作用生成液体燃料；煤的间接液化是指将煤先转化为CO和H2，再在催化剂作用下合成甲醇，因此煤的液化属于化学变化，C不正确；将煤变为煤饼作燃料，不属于煤的综合利用，D不正确。 2．下列说法中，正确的是() A．煤和石油都是不可再生的化石能源，其主要组成元素均为碳、氢元素，二者都是混合物B．煤的干馏和石油的分馏原理相同，都是化学变化 C．煤的液化主要是为了得到苯等重要的有机化工原料 D．煤干馏得到的煤焦油，其主要用途就是再经蒸馏得到高品质燃油 答案 A
. 第一章《认识有机化合物》 第一节有机化合物基础第1课时有机化合物的分类 【学习目标】掌握有机化合物分类的一般方法 【学习重点】有机物的常见类别 【学习难点】官能团分类法 【基础扫描】全员参与巩固基础 一、有机化合物的基本特征 1、有机物的定义：组成中含有元素的化合物统称有机物 【注意】⑴有机化合物的组成中必须含有碳元素，但是组成中含有碳元素的化合物，却不一定都是有机物。例如：、、、、 这几类物质组成中都含有碳元素，但是都不是有机化合物 ⑵有机化合物通常又被简称为有机物，它们均为化合物，即有机物中不存在单质 2、有机物的组称元素：有机物的组成元素，除外，通常还含有 等非金属元素 3、有机物的结构特点 ⑴有机物分子中碳原子间均以结合形成或，这是有机物结构的基础 ⑵有机物分子之间均通过结合形成 4、有机物的数量特点 有机物种类繁多，达上千万种。其原因是： ⑴碳原子有个价电子，能与其它原子形成个 ⑵有机物分子中碳原子之间能以、、 三种不同的方式形成共价键，且碳原子之间又能以或的方式结合，形成有机物的基本骨架结构 ⑶有机物中普遍存在现象 5、有机物的性质特点 ⑴溶解性：大多数有机物难溶于，易溶于（如、、等） ⑵可燃性：绝大多数有机物 ⑶耐热性：多数有机物较低，受热易 ⑷导电性：绝大多数有机物为，不能，不易 ⑸化学反应：有机化学反应都比较，一般反应速率，多数需要使用，并常伴有发生【练习1】下列叙述正确的是（） A、有机物一定来自有机体内 B、有机物与无机物可以相互转化 C、CO属于有机物 D、AB + CD ==AC +BD 一定属于复分解反应【练习2】下列物质中不属于有机物的是（） A、NaCN B、CH3COOH C、甲烷 D、SiC 【练习3】决定有机物种类繁多的原因，不正确的是（） A、碳原子间可以有多种排列方式 B、碳原子有4个价电子，可与其他原子形成4个共价键 C、碳原子之间的成键方式较多 D、有机物分子中，碳原子间只能排列成链状 【练习4】人类已知的化合物种类最多的是（） A、第I A族元素的化合物 B、第III A族元素的化合物 C、第IV A族元素的化合物 D、第VII A族元素的化合物 【练习5】有机化学主要研究有机化合物所发生的反应，下列化合物中不是有机物的是（） A、CO2 B、C2H6 C、HCHO D、CH3OH 【练习6】自然界中化合物的种类最多的是（） A、无机化合物 B、有机化合物 C、铁的化合物 D、碳水化合物【练习7】下列物质属于有机物的是（） A、Na2CO3 B、CaC2 C、CO(NH2)2 D、CO 【练习8】目前已知化合物中数量、品种最多的是IVA碳的化合物（有机化合物），下列关于其原因的叙述中不正确的是（） A、碳原子既可以跟自身，又可以跟其他原子（如氢原子）形成4个共价键 B、碳原子性质活泼，可以跟多数元素原子形成共价键 C、碳原子之间既可以形成稳定的单键，又可以形成稳定的双键和三键 D、多个碳原子可以形成长度不同的链、支链及环，且链、环之间又可以相互结合 【练习9】下列物质属于有机物的是（） A、氰化钾（KCN） B、氰酸铵（NH4CNO） C、尿素（NH2CONH2） D、碳化硅（SiC） 【练习10】第一位人工合成有机物的化学家是（） A、门捷列夫 B、维勒 C、拉瓦锡 D、牛顿 【练习11】有机化学的研究领域是（） ①有机物的组成②有机物的结构、性质③有机合成④有机物应用
§4苯与苯的同系物 一、苯 （ 一）苯的物理性质： 通常情况下，苯是无色有特殊气味的液体，密度比水小，不溶于水，易挥发，是有机溶剂。苯熔、沸点低，沸点80.1℃＜100℃，有毒。 （二）苯的结构： 苯的分子式为 C 6H 6 ，结构式 ，结构简 式或 最简式：CH 2 其中碳的质量分数为92.3％。一个苯分子中有6个碳原子和6个氢原子在同一平面上，碳碳键之间的夹角为120?。碳环呈平面正六边形结构，环上的碳碳之间的键完全相同，是介于单键与双键之间的一种独特的键。苯是非极性分子。 （三）苯的化学性质：（易取代，难加成） 1、苯的氧化反应： ①苯不能被酸性高锰酸钾氧化； ②苯燃烧时产生明亮并带有浓烟的火焰。 2、苯的取代反应：（苯的三取代） ①苯和液溴的取代反应。铁作催化剂， 产物中溴苯是密度比水大的无色液体，由于溶解了溴而显褐色（可加NaOH 溶液，震荡后用分液漏斗分离可除去） 在瓶口出现白雾。 ②苯和HNO 3的硝化反应： 生成物硝基苯是一种无色有苦杏仁味的油状液体，密度比水大，有毒。 Fe Br +Br
【注意】①浓硫酸作催化剂、脱水剂 ②在55～60 ℃的水浴条件下进行反应，温度过高，苯易挥发、硝酸易分解，同时苯和浓硫酸会发生副反应 （磺化反应） ③混和俩酸的配制方法：将浓硫酸沿器壁慢慢注入浓硝酸中，并不断搅拌至冷却。 ④实验中，生成物是一种淡黄色的油状液体，是因为硝基苯中混有了硝酸分解产生的NO2（可 依次加入蒸馏水和NaOH溶液洗涤，再用分液漏斗分液即可） ⑤要用水浴加热，用水控制温度，温度计放在水中。 3、苯和H2的加成反应：-----苯不具有典型的双键所应有的加成反应性质，与烯烃相比，苯不易发生加成反应，但在特殊情况下（催化剂、一定温度），仍能发生加成反应 （从此反应发现，苯的结构中在加成反应时可以看成有三个双键） 二、苯的同系物 （一）苯的同系物定义：都含有1个苯环，在组成上比苯多一个或若干个CH2原子团 （二）苯的同系物的通式：C n H2n－6(n≥6) 作为苯的同系物分子中必须含有苯环，实际上，只有苯环上的取代基是烷烃基时，才属于苯 的同系物 例如：用-CH3取代苯分子中的H原子,得到的分子其分子式是C7H8,其结构式是 -CH3称甲苯(实为甲基代苯) -CH3→2CH3乙苯 (取代甲基上的H) -CH3 →33、 H3 3 3 邻-二甲苯间-二甲苯对-二甲苯 邻间对二甲苯的沸点由高到低的是：邻>间>对（对称性越好，熔沸点越低） （三）甲苯的化学性质： ①侧链被氧化：--------可以用来鉴别苯的同系物和苯 这表明苯环和侧链的相互影响使苯的同系物的性质发生明显的变化。应该注意甲苯、二甲苯
《7.2 乙烯与有机高分子材料》教案 第一课时 【教学目标】 知识与技能： 1.乙烯的用途和乙烯的分子结构。 2.乙烯的物理性质、乙烯的化学性质（加成、氧化、聚合）。加成反应的概念，聚合反应、加聚反应的概念。 3.烯烃的概念，烯烃的性质。 4.通过“三大合成材料”的实例，分别说明塑料、合成纤维、合成橡胶的结构、性能和用途。 过程与方法：了解“三大合成材料”典型代表物的有关聚合反应，聚合物的结构、性能特点。 情感态度与价值观：通过活动课研究、学习治理“白色污染”的途径和方法，关注和爱护自然，树立社会责任感，培养环境保护意识。 【教学重难点】 重点： 1.乙烯的化学性质。 2.“三大合成材料”的结构与性能之间的关系。 难点：乙烯的化学性质（加成、氧化、聚合）。 【教学过程】 【第一课时】 一、乙烯的分子结构 （展示乙烯的球棍模型和比例模型）乙烯是一个平面型分子，即“六点共面”：二个C原子和四个H原子均在同一平面内，有一个C=C双键和四个C H -单键，它们彼此之间的键角约为120o。 乙烯共价键参数：
通过乙烯与乙烷分子中键长、键能等数据的比较，可以看出乙烯分子结构中碳碳双键（C=C）键长小于碳碳单键（C C -）；键能大于单键键能，但小于单键键能的两倍，结合乙烯的性质可认为双键中，两个键并不等同，其中一个键较稳定，另一个键较不稳定。从而说明乙烯的双键中有一个键容易断裂，这是乙烯化学性质比乙烷活泼的理论根据，这就在本质上加深了烯烃重要性质—加成反应和加聚反应的认识，进一步理解分子结构与性质的辩证关系。另外由于乙烯中存在碳碳双键结构，双键不能扭曲、旋转，这一点与乙烷有很大差异。 二、乙烯的重要性质 1．乙烯能使溴水和酸性 KMnO溶液褪色，这是检验饱和烃与不饱和烃的方 4 法。但两者的反应类型是不同的，前者是加成反应，后者是氧化反应。加成反应有二个特点：①反应发生在不饱和的C=C键上，双键中的不稳定的共价键断裂，不饱和的C原子与其它原子或原子团以共价键结合。乙烯可以与多种物质发生加成反应，例如卤素单质、卤化氢、水、氢气等。②加成反应后生成物只有一种（不同于烷烃的取代反应）。 乙烯通过溴水，现象：溴水褪色 1，2一二溴乙烷（液态） 乙烯与氢气加成 乙烯与氯化氢加成： 溴乙烷 乙烯与水加成：
第二节 芳香烃(导学案) 学习目标：1．掌握苯和苯的同系物的结构及化学性质; 2．了解芳香烃的来源及其使用 3．归纳、比较法：归纳比较苯和脂肪烃及苯的同系物的结构和性质 学习重难点：苯和苯的同系物的结构、性质差异 一、 苯的结构和性质 1、苯的结构：分子式 探究一： 苯分子的结构是怎样的呢？ ① 苯分子结构的确定经历了漫长的历史过程，1866年，德国化学家凯库勒提出苯环结构， 称为凯库勒式： 那么凯库勒式能完全真实的反应苯分子的结构吗？ 根据以下信息，谈谈你对苯分子结构的认识？ ② 苯的一取代物只有一种，邻位二取代物只有一种 和 是同一种物质 ③ 苯不能使溴水腿色，不能使酸性高锰酸钾溶液腿色 说明苯环中 存在单双键交替的结构，因此凯库勒式不能全面的反应苯的结构，只是习 惯上沿用至今。 苯分子中碳碳键的键长 ，介于 和 之间 这说明碳原子之间形成的一种 的特殊共价键。所以苯的结构简式可 以表示为 或 ，空间结构：苯分子中6个碳原子和6个氢原子 ，形 成 ，键角 为120° 。 2、苯的物理性质 苯是 色，带有 气味的有 的液体，密度比水 3、苯的化学性质 （1）取代反应 ①苯和溴的反应 反应的化学方程式为： 1．长直导管b 的作用——使 冷凝回流和 （HBr 和少量溴蒸气能通过）。 Cl Cl Cl
2 锥形瓶的作用——吸收，所以加入AgNO3溶液，出现浅黄色沉淀（AgBr） 3 锥形瓶内导管为什么不伸入水面以下——防止 4 碱石灰的作用——吸收、蒸气、蒸汽。 5 纯净的溴苯应为无色，为什么反应制得的溴苯为褐色——溴苯中溶解的 6 NaOH溶液的作用——除去溴苯中的，然后过滤、再用分离，可制得较为纯净的溴苯 7 反应中真正起催化作用的是 ②苯的硝化反应 苯和和的混合物共热至50℃——60℃反应的化学方程式为： 注意：1 硝基苯溶于水，密度比水，有味 2 长导管的作用—— 3 为什么要水浴加热？（1）（2）便于控制温度，防止生成副产物（因为加热到100～110℃时就会有间二硝基苯生成；） （2）苯的加成反应 在特定的条件下，苯和氢气发生加成反应的化学方程式为： （3）苯的氧化反应 苯在空气中燃烧产生，说明苯的含碳量很高，燃烧的化学方程式为：；苯（填“能”或“不能”）使KmnO4酸性溶液褪色。 二、苯的同系物 1、概念：苯环上的氢原子被取代后的产物 2、结构特点：分子中只有个苯环，侧链都是（即碳碳键全部是单键） 3．通式：；物理性质和苯相似 4、苯的同系物的同分异构现象 书写苯的同系物的同分异构体时，苯环不变，变换取代基的位置及取代基碳链的长短。 例如C8H10对应的苯的同系物有4个同分异构体，分别为、、、 5、苯的同系物的化学性质 （1）氧化反应
烯烃导学案 1 [学习目标定位] 知道烯烃的物理性质变化规律，熟知烯烃的化学性质，认2 识烯烃的特征结构及烯烃的顺反异构。 3 4 1．烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，其变化规律与烷烃物理性5 质变化规律类似，即熔、沸点逐渐，相对密度逐渐，常温下的存在6 状态也是由逐渐过渡到。 7 (1)当烃分子中碳原子数≤4时，常温下。 8 (2)分子式相同的烃，支链越多，熔、沸点。 9 (3)烯烃的相对密度于水的密度。 10 2．(1)乙烯的结构简式是CH 2===CH 2 ，官能团是，空间构型是平 11 面形结构，分子中6个原子在。 12 (2)写出乙烯与下列物质反应的化学方程式： 13 ①溴水： 14 ②H 2 ： 15 ③HCl： 16 ④H 2 O： 17 ⑤制聚乙烯： 18 19 探究点一烯烃的化学性质 20 21 烯烃分子结构与CH 2 ===CH 2 的分子结构，都含有一22 个，所以烯烃的化学性质与乙烯的化学性质。 23 1．氧化反应 24 (1)将烯烃通入酸性高锰酸钾溶液中会使溶液的颜色； 25 26 (2)烯烃在空气或氧气中完全燃烧生成CO 2 和H 2 O，燃烧通式27 为。 28
2．写出丙烯与溴的四氯化碳溶液反应生成1,2-二溴丙烷的化学方程式： 29 30 。 31 32 3．写出丙烯发生聚合反应生成聚丙烯的化学方程33 式：。 34 35 [归纳总结] 36 37 烯烃的化学性质 38 (1)氧化反应 39 ①可燃性：烯烃均可燃烧，发出，由于其分子中的含碳量 40 较高，所以在燃烧时会产生。 41 ②烯烃能被强氧化剂如酸性KMnO 4溶液氧化。 42 (2)加成反应 43 ①烯烃都能与、、、等发生加成反应。 44 ②烯烃能使溴水褪色，常用于鉴别烷烃和烯烃。 45 (3)加聚反应 46 n R 1 —CH===CH—R 2 ――→ 催化剂 。 47 [活学活用] 48 1．由乙烯推测丙烯的结构或性质正确的是( ) 49 A．分子中3个碳原子在同一直线上 50 B．分子中所有原子在同一平面内 51 C．与HCl加成只生成一种产物 52 D．能使酸性KMnO 4 溶液褪色 53 2．推断烯烃的结构 54 (1)相对分子质量为70的烯烃的分子式为；若该烯烃与足量的55 H 2 加成后能生成含3个甲基的烷烃，则该烯烃的可能的结构简式为 56
苯及其同系物练习题11/24 1、能够说明苯分子中不存在单、双键，而是所有碳碳键完全相同的事 实是 ( ) A．甲苯无同分异构体 B．邻二甲苯只有一种 C．苯分子中各原子均在一个平面内，各键键角均为120° D．1mol苯最多只能与3mol H2加成 2、苯环中不存在C-C单键与C=C双键交替结构，可以作为证据的是（） ①苯不能使溴水褪色②苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色③苯在一定条件下既能发生取代反应，又能发生加成反应④经测定，邻二甲苯只有一种结构⑤经测定，苯环上碳碳键的键长相等，都是1.40×10-10m A、①②④⑤ B、①②③⑤ C、①②③ D、①② 3、某苯的同系物的分子式为C11H16，分子中除含苯环外还有两个－CH3，两个－CH2－和一个－CH－，则该分子的可能结构共有() A.3种 B.4种 C.5种 D.6种 4、下列有机物不能使Br2的CCl4溶液褪色，却能使酸性KMnO4溶液褪色的是（） A.苯 B.己烯 C.己烷 D.甲苯 5、要确定己烯中是否混有少量甲苯，正确的实验方法是() A.先加足量的酸性高锰酸钾溶液，然后再加入溴水 B.先加足量溴水，然后再加入酸性高锰酸钾溶液 C.点燃这种液体，然后再观察火焰的颜色 D.加入浓硫酸与浓硝酸后加热 6、有关甲苯的实验事实中，能说明苯环对侧链性质产生影响的是() A.甲苯燃烧产生带浓烟的火焰 B.甲苯能使酸性KMnO4溶液褪色 C.甲苯的硝化反应生成三硝基甲苯 D.甲苯能与H2发生加成反应 7、某烃的分子式为C10H14，它不能使溴水褪色，可使酸性KMnO4溶液褪色，分子结构中只含有一个烷基，符合条件的烃有() A．2种B．3种C．4种D．5种 8、有8种物质：①甲烷；②苯；③聚乙烯；④苯乙烯；⑤丁炔；⑥ 环己烷；⑦邻二甲苯；⑧环己烯。既能使酸性高锰酸钾溶液褪色又 能与溴水反应使之褪色的是（） A．③④⑤⑧B．④⑤⑦⑧C．④⑤⑧D．③④⑤⑦⑧ 9、下列操作达不到预期目的的是 ( ) ①石油分馏时把温度计插入液面以下②用溴水除去乙烯中混有的SO2气体③用乙醇与3 mol/L的H2SO4混合共热到170℃制取乙烯④ 将苯和溴水混合后加入Fe粉制溴苯⑤将饱和食盐水滴入盛有电石的
2019-2020年高一化学《乙烯》导学案(I) 学习目标： 1.探究乙烯分子组成、结构式，掌握乙烯的典型化学性质。 2.了解乙烯的制备和收集方法 3.学习重点：乙烯的化学性质。 学习难点：乙烯的化学性质。 教学过程： 【知识梳理】 一、乙烯的物理性质 乙烯是色气体，气味，密度比空气略小（分子量28），溶于水。 二、乙烯的分子组成和结构 分子式：实验式（最简 式）： 电子式：结构 式：结构简式： 乙烯分子的空间构型：、键角 三、乙烯的化学性质 【实验探究】 实验实验现象 将乙烯气体点燃 向装满乙烯气体的试管中滴入酸性高锰酸 钾溶液 向装满乙烯气体的试管中滴入溴的CCl4溶 液 思考：如何鉴别甲烷和乙烯？
1、氧化反应 （1）可燃性 写出乙烯燃烧的化学方程式 （2）与酸性KMnO4溶液反应（用于鉴别烷烃和烯烃） 【思考】能用酸性KMnO4溶液除去甲烷中的乙烯吗？ 【交流与讨论】乙烯与Br2是不是发生了取代反应？如何证明？ 方案： 2.加成反应 乙烯与Br2发生加成反应的化学方程式 （1）定义：有机物分子中双键（或叁键）两端的碳原子跟其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应叫做加成反应。 应用：鉴别烷烃和烯烃；除去烷烃中的烯烃杂质 （2）特点： ① ② ③ （3）乙烯还可以与其它物质发生加成反应，如Cl2 （Cl-Cl）、H2（H-H）、HX （H-X）、H2O（H-OH）等 写出乙烯与氢气、氯化氢、水在一定条件下发生的加成反应的化学方程式 写出丙烯CH3-CH=CH2与HCl加成反应的化学方程式 【达标练习】 1. 下列有关乙烯的说法中不正确的是( ) A.乙烯分子的双键中有一个键较易断裂 B.乙烯分子中所有的原子均在同一个平面上
课题 3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量导学案 课标要求】 1. 泡菜制作过程中乳酸菌发酵的原理 2. 泡菜中亚硝酸盐含量变化及测定。 、乳酸菌发酵 1. 乳酸菌 （1）类型：原核生物。 （2）种类:常见有乳酸链球菌和乳酸杆菌（用于制酸奶）。 （3）分布：在自然界分布广泛，空气、土壤、植物体表、人或动物肠道内部都有。 （4）繁殖类型：二分裂（无性生殖）。 （5）代谢类型：（异养）厌氧型。 2. 制作泡菜原理 （2）问题1：为什么含抗生素牛奶不能生产酸奶？这是因为牛奶发酵为酸奶，主要依靠乳酸杆菌的发酵作用，而抗生素能够杀死或抑制乳酸杆菌的生长。 问题2：日常生活中不宜食用放置时间过长和变质蔬菜的原因是什么？有些蔬菜，如小白菜和萝卜等含有丰富的硝酸盐。当这些蔬菜放置过久时发生变质（发黄、腐烂）或者在腌制过程中，蔬菜中的硝酸盐会被微生物还原成亚硝酸盐，危害人体健康。因此，日常生活中要多吃新鲜蔬菜，不吃存放时间过长、变质的蔬菜；对于腌制的蔬菜，也不宜多吃。 二、亚硝酸盐 1. 物理性质及用途：为粉末、易溶于，常用作食品白色水添加剂 2. 分布以及含量统计： 分布蔬菜咸菜豆粉 含量 约为4mg/Kg7mg/Kg 以上10mg/Kg 1）反应式：
（）亚硝酸盐的危害 （2）人体内的亚硝酸盐是如何转化成亚硝胺的？膳食中的绝大部分亚硝酸盐随尿排出，只有在特定的条件下（适宜PH、温度和微生物作用）才会转变成致癌物――亚硝胺，亚硝胺对动物还具有致畸和致突变作用（亚硝酸盐 本身不是致癌物质）。 4. 我国卫生标准规定的亚硝酸酸含量标准 、泡菜制作的实验流程 二、泡菜制作 问题1：泡菜坛的选择标准是？火候好、无裂纹、无砂眼、坛沿深、盖子吻合好，否则容易引起蔬菜腐烂问题2：坛沿注满水目的是什么？ 保证坛内乳酸菌的发酵所需的无氧环境。 问题3：为什么泡菜坛内有时会长一层白膜，这层白膜是怎么形成的？形成白膜是由于产膜酵母的繁殖。酵母菌是兼性厌氧微生物，泡菜发酵液营养丰富，其表面氧气含量也很丰富，适合酵母菌的繁殖。 三、测定亚硝酸盐含量的原理——比色法 在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，再与N-1－萘基乙二胺盐酸盐结合生成玫瑰红溶液。
选修《有机化学基础》§1—3烃 §1—3—2烯烃 【学习目标】 能举例说明烯烃、炔烃与卤素单质、氢气、氢卤酸及酸性高锰酸钾溶液的反应 【学习重、难点】 1、掌握烯烃、炔烃的化学性质。 2、能从结构的角度分析烯烃与炔烃化学性质相似的原因。 【相关知识回顾】 1、乙烯的分子结构： 分子式：______________ 电子式：__ ________ 结构式：________________ 结构简式：__________ 最简式：_________ 空间构型键角 2、乙炔的分子结构： 分子式：______________ 电子式：__ ________ 结构式：________________ 结构简式：__________ 最简式：_________ 空间构型键角 3、乙烯的物理性质： 通常情况下乙烯是、气味的气体，溶于水，密度空气。 4、写出下列反应的化学方程式： （1）乙烯与氢气反应___________________________________ （2）乙烯与溴水（或溴的CCl4溶液）反应：___________________________________ （3）乙烯与水反应________________________________________ （4）乙烯与HCl反应_________________________________________ 5、思考： 1、鉴别甲烷与乙烯有哪些方法？描述实验现象及反应类型。 2、除去甲烷中的乙烯的方法。 【教学过程】 一、烯烃的化学性质： 1、加成反应： 能与烯烃和炔烃发生加成反应的物质有卤素单质（如Br2）、氢气、氢卤酸（如HCl）等 写出丙烯分别与Br2、H2、HCl反应的化学方程式 。2、加成聚合反应（简称加聚反应） 【知识回顾】写出乙烯发生加聚反应生成聚乙烯的化学方程式___________________________ 其中CH2=CH2称为_________________；—CH2—CH2—称为_____________________； n称为______________________；称为____________________ 总结：（1）高分子化合物——是指由许多小分子化合物以共价键结合成的、相对分子质量很高的一类化合物。高分子化合物常称为聚合物或高聚物 （2）单体——用来合成高分子化合物的小分子化合物称为单体 【练习】（1）写出下列物质分别发生加聚反应的反应方程式： 丙烯________________ ， 其单体为___________，链接为_____________ 氯乙烯（CH2=CHCl）______________ 其单体为___________，链接为_____________ （2）乙烯和丙烯按1：1合成的乙丙树脂的结构简式为______________________________ （3）根据高聚物的结构简式找单体 ①的单体的结构简式_____________，链接为_____________。若其平均分子