仔猪营养与教槽料配制技术研究新进展
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无特定病原(SPF )仔猪的研究进展孙彦军,刘强德,王华荣,高扬毅,李新苹,王遵宝,李明皓,王马军,王雨朦,王鹏江,武天增,丁占强,袁科,许涛,韩瑞凯,曹剑*(天康生物制药有限公司乌鲁木齐830032)是无特定病原的简称,SPF 仔猪的培育,可以有效的控制动物疾病,同时,也可以提高猪群的健康状态,SPF 猪可采用剖腹取胎手术或无菌接产两种方式获取仔猪。
SPF 仔猪出生后转入无菌培育室,全人工哺育技术饲喂至断奶,SPF 仔猪非常脆弱,如果病原微生物侵入,会暴发各种疾病,所以,一定要制定标准的培育流程,严格的生物安全措施。
仔猪;剖腹取胎手术;无菌分娩;全人工培育;病原微生物doi:10.3969/j.issn.1008-4754.2022.11.045作者简介:孙彦军(1993—),甘肃定西人,本科,主要从事实验动物管理工作,E-mail :。
*通讯作者:E-mail :。
科研动态SPF 是英文Specific Pathogen Free 的缩写,意思是“无特定病原”。
针对不同国家养猪生产的实际需求,不同国家对SPF 猪群要求控制的疾病种类有所不同;我国SPF 猪群要求控制10种病原,即非洲猪瘟病毒、口蹄疫病毒、猪瘟病毒、猪圆环病毒2型、猪繁殖与呼吸综合征病毒、猪伪狂犬病毒、猪流行性腹泻病毒、猪传染性胃肠炎病毒、猪冠状病毒和猪肺炎支原体[1]。
在猪病种类繁多且环境较为复杂的情况下,各种疾病间容易相互影响,仔猪发病或死亡往往是由多种病原混合交叉感染或继发感染所引起,这给猪病防控带来了巨大的压力。
抗生素治疗容易产生耐药性,病毒病治疗无任何作用,所以生物疫苗行业筛选合格的实验猪极为困难,而在实验猪身上开展的动物实验是生物制品行业最主要和最重要的环节,所以实验猪质量的高低就显得尤为重要。
现用实验猪的获取方法主要是从饲养数量较少的散养殖户处筛选获得,这种方法成本低,筛选方便,但是质量不可控,无特定病原(SPF )猪培育成本高,但可以做好病原微生物的控制,提高仔猪的成活率,缩短断奶时间,降低试验成本。
仔猪教槽料在养猪过程中的作用分析有人说教槽料的作用有三:第一:教会乳猪采食非母乳饲料,习惯去吃“槽”里的饲料。
第二:是为了培育肠道,避免在肠道没有经过饲料适应而直接断奶后被迫采食高抗原饲料而导致肠道损伤,严重影响养营养物质的消化与吸收,并影响养殖效益。
第三:促进体重的额外高增长然而,好的乳猪料/教槽料,其作用远远不止这些。
仔猪方面作用一:促进胎粪的排出许多人都知道,猪母乳不仅含有丰富的免疫球蛋白,可以提高免疫力,及时满足乳猪出生后营养的需要、免疫需要;而且富含镁盐离子可以促进乳猪胎粪排出。
然而,并不是每一个母猪,特别是初产母猪,都能及时泌乳。
而且排泄不足也是最常见的极为状况。
因此,好的乳猪料/教槽料,对此要有独到的设计。
作用二:避免初生仔野猪下痢仔猪由母体生产量的一瞬间,即发生了一系列的差异。
即是由于这些应激变化,使仔猪从出生到断乳时的死亡率达差达l0%~25%,特别是生后7细歧须内的死亡数最多,占断乳前死亡数的65%。
而引起死亡的原因是由于乳汁过浓,仔猪吃乳后,引发仔猪黄痢、白痢等消化道疾病中毒而出现死亡的,不在少数。
因此,好的乳猪料/教槽料,要必须预防初生仔猪(0—7天)下痢死亡。
作用三:提高猪只抗应激能力几乎所有的仔猪料,都在标榜稳态较低的抗营养因子。
然而,这并不能说明,这就是好的乳猪料。
仔猪出生后,经历着饱尝一系列巨大的环境变化:由母体内的恒温环境变为变温环境,由在无菌的胎盘中陆生环境改变为有菌的猪舍陆生环境,由靠脐带被动吸收来摄取养分为靠消化道主动吸收等。
断奶时,仔猪仔猪又随即面临着巨大的挑战,这些挑战是:从以谢绝母乳脂肪、乳糖和乳蛋白为主,到采食成分不同不同程度抗原特性的植物性蛋白质、分子结构的植物性多糖与脂类养分,从吮吸母乳(液体)到采食配合饲料(固体),从与母亲一同逃离生活到离开母亲独立生活,从保育舍转到仔猪培植舍,大多数这些都从心理、营养、环境五方面刺激仔猪,而产生一系列的呼吸系统。
仔猪碳水化合物营养研究进展公衍玲(播恩集团技术中心,广东 广州 511400)当前,我国现代化养猪生产中,普遍实施3~4周龄早期断奶,但此阶段仔猪的消化器官发育不完善、消化酶和胃酸分泌量不足、正常的肠道微生态系统尚未建立,处于母源抗体和自身免疫建立的交替期,仔猪易受营养、心理和环境应激等因素的影响而产生“断奶应激综合征”,具体表现为采食量低、抗病力弱、腹泻和生长迟滞、形成僵猪,甚至患病或死亡等,严重影响猪场的生产成绩和养殖效益。
研究发现营养应激对仔猪生理指标和生长性能的影响最大[1],可见,要使仔猪顺利渡过断奶关,首先要解决营养应激问题。
高品质教槽料是仔猪早期断奶成功的重要保障,而高品质教槽料的关键是能量供给,因为刚出生的仔猪能量贮存有限,约12 h 即可耗尽贮存的营养物质,仔猪迅速获得充足的营养供给,特别是能量供给十分重要,而碳水化合物是早期断奶仔猪的主要能量来源。
1 仔猪的生理消化特点仔猪初生体重小,一般为1 kg 左右,但生长发育很快,10日龄时体重达到出生重的2倍以上,30日龄达5~6倍,60日龄达13~15倍。
仔猪生长快,是因为代谢机能旺盛,但新生仔猪体内脂肪含量少于2%,几乎没有皮下脂肪,主要依靠母乳中的脂肪或碳水化合物来获取能量。
生后20日龄,每千克体重所需代谢净能为成年猪的3倍,每千克体重沉积的蛋白质相当于成年猪的30~35倍,所以,必须保证早期断奶仔猪的各种营养物质供应。
断奶仔猪饲料中的能量水平是影响日增重的重要摘 要:碳水化合物是早期断奶仔猪的主要能量来源,对仔猪的生长和发育起着极其重要的作用。
该文结合仔猪的生长发育规律和生理消化特点,对早期断奶仔猪的碳水化合物营养需求、消化吸收机理及几种主要仔猪碳水化合物类型和用量进行分析和总结,旨在为合理调配早期断奶仔猪饲料中的碳水化合物成分提供理论指导。
关键词:仔猪;糖;淀粉;纤维;能量因素之一,采食优质能量饲料的早期断奶仔猪可实现最佳的生产性能。
关于国内教槽料的探讨综述教槽料(俗称:代乳料、入工乳),是—种为代替全乳而配制的饲料,其主要原料是乳业副产品。
代乳料的营养指标为蛋白质不低于20%,脂肪不低于6%。
上个世纪80年代,国外开始兴起使用教槽料,90 年代,教槽料全面普及,乳猪断奶期从30 多天—下子降为21 天,被誉为养猪业的革命。
90 年代末,教槽料被引进我国。
2002 年后市场培育、配置技术才日趋成熟(广东饲料,2011年9月)。
仔猪早期断奶是集约化养猪生产中普遍关注的先进技术,能有效减少和阻断—些疾病由母猪向仔猪的水平传播、提高母猪繁殖率和栏舍利用率,能提高仔猪生长期的生产性能和胴体品质。
近年来畜牧发达国家率先尝试14日龄断奶,称之为早期隔离断奶(Segregated Early Weaning,SEw),但仔猪断奶后受营养、心理、环境等应激因素的影响,常出现腹泻、采食量低、生长受阻、免疫力降低、死亡率高的仔猪早期断奶综合征(Pluske等,1997),此外,断奶仔猪教槽料配制因技术原因而难以取得很好效果,严重限制早期隔离断奶技术的应用。
尽管畜牧业发达的国家已较多使用教槽料,但所用原料和添加剂种类不适合我国国情以及成本过高等原因而难为我国应用。
在国内市场上的教槽料应用效果不是很理,且存在添加剂安全隐患。
因此,研究提出安全高效的仔猪教槽料生产关键技术,推广应用到养猪业和饲料业,提供优质安全和低成本断奶仔猪教槽料,为仔猪早期断奶技术的成功实施和有效控制净化疾病提供保障,是当前我国养猪业待解决的问题。
本文主要对哺乳仔猪的生理特征及教槽料的选用材料和配制技术方面取得的新进展予以阐述。
1、哺乳仔猪的生理特征新生仔猪出生时就具有了所有的消化能力,开始适应子宫外生活,但出生后消化系统的结构形态和功能需要经过—个特定的演变和激活过程。
新生仔猪的消化道上皮在出生后48h 前有很高的通透性,可完整吸收初乳中的免疫球蛋白等大分子物质,从而获得免疫力,但在随后很短的时间内变成能拒绝细菌、病毒等通过的完整的成熟型上皮,这种演变是仔猪通过采食初乳获得的多种活化信号激活消化系统的结果。
仔猪营养需要及教槽料使用作者:张宏来源:《畜牧兽医科学》 2019年第5期张宏(安徽省亳州市利辛县城关镇畜牧中心站,亳州 236700)摘要:该文首先对仔猪的营养需要进行概述,再简单阐述教槽料的作用以及在使用中存在的问题,最后详细论述教槽料的科学使用方式。
关键词:仔猪;营养需要;教槽料中图分类号:S858.5文献标识码:Bdoi:10.3969/j.issn.2096-3637.2019.05.0510 引言在进行仔猪养殖时,仔猪的教槽料具有重要的作用。
其常用于仔猪所需母乳不足的情况下,及时为仔猪提供丰富的营养,同时也有利于仔猪肠胃功能的正常发育,不仅使仔猪更好地适应各种环境,同时也提高了其健康素质。
因此,在使用仔猪教槽料时,要结合仔猪的营养需要,依据科学合理的搭配和饲喂方法,促进仔猪的健康发展。
1 仔猪营养需要就仔猪的生长特点分析,由于生长发育速度过快,造成仔猪体内各个器官以及系统等方面的发育与其不适应,因此极易出现器官发育不健全、系统发育不完善等问题。
与仔猪健康发育密切相关的系统之一是消化系统,其发育仍不完善,在体温调节方面具有较差的适应能力。
免疫系统在仔猪发育阶段是最重要的组成部分,其发育仍不健全,一旦其生长的环境气候、温度等因素的变化,其健康就会受到严重的影响,由于仔猪常接受母乳喂养,在各方面发育不健全、不完善的情况下,为其饲喂其他饲料时,常造成营养性腹泻的现象,不利于仔猪的健康发育,其整体的健康素质都会受到影响[1]。
为进一步改善仔猪目前的生长发育状况,需要注重教槽料使用方法的改进,第一,确保其提供的饲料利于仔猪的健康消化,同时具有良好的适口性;第二,坚持科学合理的搭配,根据不同品种类型的仔猪,对其消化生理特点进行详细检查,确保仔猪食用的饲料不存在质量问题,进而有效促进仔猪的健康生长和发育。
在其教槽料搭配中,要保证饲料营养丰富,选择合理的比例进行搭配,确保仔猪在吸收营养过程中,其各项消化系统正常运行。
乳猪教槽料配方及其使用乳猪教槽料的配方1、饲料配方:膨化玉米300.00(千克)、玉米(一级)263.00(千克)、全脂大豆125.00(千克)乳清粉3120.00(千克)、去皮豆粕50.00(千克)、血浆蛋白粉40.00(千克)、进口鱼粉50.00(千克)、大豆油20.00(千克)、磷酸二氢钙4.00(千克)、钙粉6.00(千克)、酸化剂3.00(千克)、丁酸钠1.00(千克)、氧化锌3.00(千克)、赖氨酸3.00(千克)、蛋氨酸1.00(千克)、苏氨酸1.00(千克)、预混料10.0(千克)。
2、营养指标:消化能3500千卡/千克、粗蛋白18.0%、钙0.65%、可利用磷0.45%、赖氨酸1.40%、蛋氨酸0.45%、苏氨酸0.91%、色氨酸0.24%。
乳猪教槽料的使用1、使用时间:使用教槽料的时间安排从仔猪出生7到断奶后14体重10左右用,产后7~14每天少量投喂进行诱食,14至断奶前每天适董4~5次,通过这两个阶段保证仔猪教槽成功,断奶后10~14天逐渐过渡到保育料。
2、使用方法:使用教槽料主要采用自由采食和分次饲喂两种方法。
①自由采食:自由采食就是定时添加足量的饲料,并且每次添加要及时清除残余的已污染的饲料。
②分次饲喂:分次饲喂是一天4~6餐,做到少喂勤添。
早期饲喂教槽料时,可以在注射保健针或防疫针时灌喂几粒颗粒料,或调成糊状后涂在母猪奶头上让仔猪吃奶时将料吃下去,或按水料4:1的比例调成糊状灌服,或先给仔猪补少许颗粒料稍停一段时间后再吃母乳。
3、注意事项:成袋饲料开封取料后要及时扎紧袋口,且保质期一般为45~60天,防止因吸潮而变质。
保持料槽和环境卫生,防止饲料遭受污染。
投料时要保证仔猪能喝到清洁的饮水。
少喂勤添,逐渐过渡饲料。
注意给仔猪保暖。
乳猪教槽料的优势1、易于吸收:乳猪教槽料含有抗营养因子、过敏因子含量低,提高饲料消化率,是提高乳仔猪采食量的关键。
饲料在经过消化吸收和重新沉积后才有良好的表现,而这一阶段的乳猪日增重对商品猪的全程生长性能都有非凡意义。