深圳的茶文化
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布吉茶坑玩耍攻略摘要:一、概述布吉茶坑二、游玩准备三、景点推荐与游玩顺序四、特色活动与体验五、旅行小贴士正文:【概述布吉茶坑】布吉茶坑,位于中国广东省深圳市龙岗区布吉街道,是一个充满魅力的乡村旅游点。
这里山水相依,环境优美,不仅可以欣赏到自然美景,还可以了解到丰富的茶文化。
本文将为您详细介绍如何在布吉茶坑玩耍,帮助您充分利用时间,享受愉快的旅行时光。
【游玩准备】1.交通:乘坐公共交通工具到达布吉茶坑,如地铁、公交等;2.衣物:根据天气情况携带合适衣物,注意防晒、保暖;3.装备:准备一双舒适的鞋子,便于徒步游玩;4.费用:根据个人需求,准备一定的现金和支付工具,如银行卡或手机支付。
【景点推荐与游玩顺序】1.茶园观赏:参观茶园,了解茶叶种植、制作过程,欣赏茶园风光;2.茶文化博物馆:了解布吉茶文化的起源、发展,领略茶文化的魅力;3.瀑布:观赏壮观的瀑布景色,感受大自然的神奇力量;4.客家围屋:探访古老的客家围屋,了解客家民俗风情;5.美食街:品尝当地特色美食,如客家菜、小吃等。
【特色活动与体验】1.采茶制茶:参与采茶、制茶过程,体验茶农生活;2.茶艺表演:观赏茶艺表演,感受茶道的韵味;3.徒步探险:沿着茶坑山水,领略大自然的美景;4.摄影比赛:参加摄影比赛,记录美好的瞬间。
【旅行小贴士】1.游玩时间:建议在春季和秋季游玩,避开夏季高温和冬季寒冷;2.注意安全:游玩过程中,注意人身和财物安全;3.文明旅游:保护环境,不乱扔垃圾,尊重当地风俗;4.预订住宿:提前预订当地住宿,确保旅行顺利。
通过以上攻略,相信您在布吉茶坑的游玩将更加愉快。
四方食事,不过一碗人间烟火解析四方食事,不过一碗人间烟火解析四方食事是指全球各地的饮食文化,它包括不同国家及地区的习惯食品、食物、烹饪方法和餐桌礼仪等。
而一碗人间烟火,则指的是生活中的种种喜怒哀乐,人与人之间的情感交往等。
作为一个国际性的城市,深圳自然也不例外,四方食事和一碗人间烟火的交织在这座城市中愈发显得平凡而不可少。
四方食事是深圳市饮食的主要特点,相较于其他的城市,深圳被誉为“无界之城”,其内涵之一就在于其独特的多元饮食文化,这些食品不同国家、不同民族、不同阶层都有他们特有的习惯和吃法,同时也融合了现代的西餐、快餐等美食,一时间美食纷至沓来,五花八门。
其中,深圳以海鲜而闻名天下,然而,近年来大众的消费观趋向健康,深圳当地的茶楼、火锅店等渐渐火爆起来。
其中,深圳的茶楼很受欢迎,有喝茶聊天、品尝美食,多了一份“文化牵情”的感觉。
在深圳,茶楼的种类多样,有些商家还会推出与节日或时令相关联的特色菜品,或是营造出仿佛置身异国的包间亦或是与往日老深圳的情怀相连,将深圳的饮食精髓赋予到每一道菜品中。
然而,饮食的体现并不仅仅是餐桌上的美味佳肴,它也刻画着深圳的一碗人间烟火。
饮食文化是深圳这座城市里,在饮食的文化中体味了生活的即兴,让人们在繁华的都市中更懂得怎么欣赏生活与人情。
基于饮食文化的热潮,出现了各式各样的饮食活动,饮食节、美食节、万千美味大赏、茶文化节等,这些活动能让当地居民、游客共同体验到氛围、文化、美食上的碰撞和磨合,释放情感,增强互动。
饮食活动也为深圳创造了更多的文化价值,通过活动让更多人去品尝深圳当地的美食,更好地推广深圳本土特色美食,推广深圳城市相关的文化。
他们重视现代城市文化,并且为之不断努力,从而不断提升深圳饮食文化在全球的知名度,这样的努力和付出是深圳人给予自己这座城市最好的珍贵礼物。
四方食事,不过一碗人间烟火解析,深圳一直致力于提升饮食文化的品质和多样性,这也从另一个角度反映出深圳人对美食的执着和对生活品质的追求。
深圳东部华侨城茶溪谷导游词茶溪谷的前世是深圳盐田区三洲田水库中的一片山谷,茶溪谷的现世是深圳东部华侨城中的精美度假公园。
作为国家5A级景区深圳华侨城旅游度假区的最新杰作,东部华侨城分为四大主题景区,分别是茶溪谷、大峡谷、云海谷和茵特拉根温泉,云海谷是专为会员服务的高尔夫球场,只适合普通游客远望,茵特拉根温泉是高档温泉景区,一般游客也少去,绝大部分游客游玩的是茶溪谷和大侠谷两大景区。
茶溪谷以前是盐田区三洲田村的山地茶田,现在,三洲田村只剩下了遗址,村民全部搬到盐田区做了市民,但茶溪谷依然保留了茶田,据说仍会雇佣原住民过来打理,茶溪谷是个休闲度假的景区,包括茵特拉根小镇、湿地花园、茶翁古镇、四季植物园等等诸多景点,这里与与山那边的大侠谷不同的是,没有新奇刺激的机动游戏,茶溪谷适合慢慢地游览,赏山水间的美景。
茶溪谷是东部华侨城的两大购票景区之一,门票____元,大侠谷的门票是____元,均包含免费乘坐云海快线,两谷一日游是____元,两谷两日游是____元,门票不便宜,但根据我个人的游历经验,觉得大侠谷更超值于茶溪谷,两谷一日游的门票看似便宜,但实际上只能走马观花,反而浪费了钱。
游览茶溪谷至少需要大半天时间,而游玩大侠谷最好一个整天时间。
其实,最超值的门票是年票,单人行年票是____元,全年无限次畅游东部华侨城所有景区,如果你住在深圳或附近,或者你需要经常带朋友来玩,年票无疑是最实惠的选择。
深圳东部华侨城茶溪谷导游词(2)尊敬的各位游客朋友,大家好!欢迎来到深圳东部华侨城的茶溪谷。
在接下来的行程中,我将为大家介绍茶溪谷的历史、文化和景点。
请大家随我一起展开这次美丽之旅。
茶溪谷位于深圳东部华侨城内,总面积约5000亩,以其绝美的自然景观而闻名。
这里有峰峦叠嶂的山脉、浓郁湿润的气候、清澈见底的溪水,形成了一个独具特色的山水园林。
首先,我们来到这里最著名的景点之一——茶田。
茶田是茶溪谷的主要特色之一,这里栽种了上百亩的茶树。
【第二届深圳茶博会】深圳茶博会时间-地点-门票-活动攻略第二届深圳茶博会即将开幕,400家知名茶企将携数万种秋冬茶叶新品齐聚鹏城,为广大深圳市民奉上一场茶事盛宴。
那么,深圳茶博会什么时候举办呢?在哪里举办?门票需要多少钱呢?下面,为您详细介绍下。
第二届深圳茶博会什么时候举办呢?深圳茶博会时间:11月7日-11日,共持续5天,第二届深圳茶博会在哪里举办呢?深圳茶博会地点:深圳体育馆(笋岗路)第二届深圳茶博会怎么去呢?下面为您提供一些交通信息,供您参考。
深圳体育馆附近的公交站点主要有体育馆体育馆①、体育馆②、体育馆东、泥岗西四个站点。
1、体育馆①站点途经公交车:7路, 11路, 30路, 79路, 102路, 107路, 111路, 209路, 212路空调, 213路空调, 365路空调, b615路, e20路2、体育馆②站点途经公交车:9路空调, 310-315线内环空调, 320路, 320路空调, 322路空调, 323路空调, 333路空调, 357路空调, 371路空调, 379路空调, 385路空调, e11路空调, e12路, m348路空调, 高峰专线33空调3、体育馆东途经公交车:4路, 9路空调, 24路, 207路, 222路空调, 323路空调, 365路空调, 371路空调, 393路空调, b615路, e20路, e2路, e5路, m389路空调4、泥岗西途经公交车:7路, 46路, 50路, 58路, 237路, 301路, 373路, 398路空调, b686路, m203路, m224路, m348路空调第二届深圳茶博会门票多少钱呢?深圳茶博会门票:免费第二届深圳茶博会现场有哪些活动呢?深圳茶博会现场活动:赏专场茶艺,感受中国悠久茶文化品南北名茶;上百种茗茶一次尝够听文化讲座,了解茶的前世与今生;玩名家紫砂,零距离亲近工艺大师;看品牌推介,知名茶企新品推介会。
深圳人才公园的景点介绍
深圳人才公园是一座集科技、文化、娱乐、休闲于一体的城市公园,其景点包括:
1. 技术馆:
技术馆是人才公园的标志性建筑,也是深圳首座科技展览馆。
馆内展示了深圳发展的科技成果、发展历程和未来展望,吸引了众多科技爱好者前来参观。
2. 光影水舞:
光影水舞是人才公园的夜景亮点。
夜晚,灯光和音乐相结合,呈现出美轮美奂的水舞表演,绚烂多彩的场面让人流连忘返。
3. 钢鼓演艺广场:
钢鼓演艺广场是一个集文化、娱乐为一体的场所,汇聚了各地具有代表性的钢鼓艺术家们,不定期举办各类文艺表演活动,为游客提供了一场精彩的文化艺术盛宴。
4. 桃源茶楼:
桃源茶楼是人才公园内的一处休闲小景点,建筑别致,环境幽雅,是品尝茶文化
的好去处。
在这里,您可以品尝到各种来自全国各地的名优茶叶,感受深圳的茶文化。
5. 文化广场:
文化广场是人才公园内的主要活动场地,广场周围有各个主题花园、清幽湖泊等景点,夜间灯火通明,众多年轻人喜欢在这里来玩耍、聊天。
6. 儿童游乐区:
儿童游乐区是专门为孩子们设计的,里面有各式各样的游乐设施,如滑梯、草坪、花园等,非常适合家庭亲子出游。
深圳区级非物质文化遗产名录深圳市位于广东省南部,是中国的特区城市之一。
深圳市拥有丰富的非物质文化遗产资源,这些独特的非遗项目代表了深圳市的历史、文化和传统艺术。
下面是深圳市区级非物质文化遗产名录的一些代表性项目。
1. 深圳粤剧:深圳粤剧是一种典型的广东戏曲艺术形式。
它包括唱、念、做、打等多个方面的艺术表演形式,是广东粤剧的一个地方派别。
深圳粤剧在剧情、唱腔、表演技巧等方面都有独特的特色,融汇了广东戏曲的精髓。
2. 南澳龙舟:南澳龙舟是深圳非常重要的野生水上运动项目之一。
南澳龙舟起源于南澳岛,经过几百年的发展已成为深圳市区的一项传统节庆活动。
每年端午节期间,南澳岛都会举办盛大的龙舟比赛,吸引了大量的游客和参赛者。
3. 南部腔:南部腔是深圳市的本地剧种之一,也是广东省潮汕地区非常重要的地方戏曲。
南部腔以其悠扬的曲调和细腻的表演风格而闻名。
它通过歌唱、念白、拍子和舞蹈等多种艺术形式,以及特殊的服饰和化妆等元素,展现了潮汕人民的乡土风情和生活方式。
4. 南头狮舞:南头狮舞是深圳市非常受欢迎的传统舞蹈艺术形式之一。
它起源于潮汕地区,是一种寓意吉祥的舞蹈形式。
南头狮舞通过两人操控一个狮头的方式表演,以独特而灵活的舞蹈动作、精彩的表演技巧和热烈的气氛,为观众呈现出一幅华丽的舞台画面。
5. 深圳千年陶瓷文化:深圳千年陶瓷文化代表了深圳古代陶瓷工艺的传统。
这种独特的陶瓷制作技术和工艺品具有深厚的历史和文化底蕴,体现了深圳这座城市在中国陶瓷生产领域的重要地位。
深圳的陶瓷作品包括不同的器皿、雕塑和装饰品等,其制作工艺独特且技艺精湛。
6. 蛇口渔歌:蛇口渔歌是深圳市区内蛇口渔村的传统民间音乐形式。
蛇口渔歌作为一种重要的口头传承形式,通过歌词、旋律和表演方式,向外界展示了深圳海洋文化的丰富内涵和渔村人民的生活风情。
7. 深圳龙舟文化:深圳作为一个沿海城市,龙舟文化在深圳有着深厚的历史和文化传承。
每年农历五月初五的端午节,深圳市区都会举办盛大的龙舟竞渡活动。
乌龙茶茶席设计文案范文乌龙茶作为中国茶文化的重要组成部分之一,受到越来越多人们的关注和喜爱。
乌龙茶茶席作为乌龙茶文化的表现形式之一,不仅要体现出茶文化的精髓,还要让消费者在享用乌龙茶的同时感受到美的享受,因此茶席设计就显得尤为重要。
以下是一个乌龙茶茶席设计文案,供参考。
一、设计理念本次设计的乌龙茶茶席以东方传统文化为主要设计元素,摒弃华而不实的现代感,强调设计的雅致、典雅和精致。
考虑到乌龙茶的特殊属性,设计将更加注重空气流通、环境清新的要求,营造一个能够让消费者身心放松的茶席空间。
二、空间设计茶席以天然石材、实木、青花瓷等为材料,打造自然、清新、舒适的氛围,同时采用开放式的空间设计,为乌龙茶爱好者提供一个尽情沉浸于茶香与空气中的空间。
三、氛围烘托在茶席的灯饰、音乐、空气清洁等方面注重细节,以打造和谐、愉悦的氛围为目标。
灯饰方面,以柔和的灯光为主色调,充分考虑空间的采光和视觉效果,确保茶席的色彩搭配和氛围给人带来舒适和愉悦的体验。
音乐方面,采用轻柔、安静的音乐,营造一个让人心情平和的氛围,配合茶香、清新的空气,让人身心都得到放松。
四、茶具与饮品茶席中的茶具也是设计的重要组成部分,以茶饮文化为基础,选择优质茶具,同时设计具有东方特色的茶具搭配方案,让消费者能够尽情感受中国茶文化的精髓。
饮品方面,以乌龙茶为主打产品,根据顾客的喜好和口味差异,提供多种不同口味的茶饮。
还注重饮品的原产地、品牌和质量,确保消费者享受到最优质的茶饮体验。
五、服务流程在服务流程上,茶席要打造一个能够让消费者尽情享用乌龙茶的空间,服务要符合乌龙茶文化的基本规范,提供专业的茶艺服务,让消费者在享受茶香的也能了解到乌龙茶的文化历史和精髓。
茶席还要提供贴心周到的服务,如提供清洗茶具、回收茶叶等服务,为消费者提供更加完善和体贴的服务体验。
六、展示和宣传设计完成后,茶席的宣传和展示也显得尤为重要。
茶席的设计应该与品牌宣传相呼应,强调茶文化的精髓,并突出品牌的特色和价值。
赛珍珠11111品鉴_赛珍珠全球品鉴会深圳站完美落幕赛珍珠11111品鉴_赛珍珠全球品鉴会深圳站完美落幕最奢侈的味道就是传统赛珍珠引领铁观音回归传统(记者黄凌燕通讯员林荣溪)很多时候,引领潮流的是快节奏的都市。
紧临香港的深圳,某种程度上是中国的一个流行风向标。
6月29日,赛珍珠品鉴会在深圳举行,受到深圳政商名流、国际友人等高端人群的热捧。
这一场名茶与名流的邂逅,碰撞出了一见如故的默契舒缓宁静的铁观音茶道精神,深厚的非遗文化和历史积淀精耕深圳19年,特区第一茶叶品牌,注重品饮与心灵享受的八马赛珍珠,早已在快节奏的都市形成势不可挡的又一种潮流。
传统销区传统口味,八马浓香铁观音深圳深耕19年茶叶是我国的举国之饮,广东是我国茶叶主要生产、贸易和消费集散地,人均消费茶量居全国最高,坊间流传着"福建人种茶、广东人喝茶"的说法。
在广东茶文化的辐射下,深圳这座移民城市已经开始形成爱喝茶、喝好茶、喝品牌茶的浓厚氛围,深圳高端人群对品牌茶更是厚爱有加。
随着生活水平的提高,深圳人对茶的理解已经不仅仅停留在品饮感受上,茶能带来的精神享受,以及茶的养生作用更让他们推崇。
在这种新的时代背景下,深圳罗湖区经发局、总商会、深圳市报业集团等单位携手八马茶业共同启动深圳茶文化推广征程,并以"香满鹏城幸福深圳"为主题拉开序幕。
本次茶文化活动特别邀请了国内外著名专家为广大深圳市民解读茶文化的精髓,并举办八马赛珍珠品鉴会,让深圳人在紧张的工作之余,享受茶文化带来的双重魅力。
八马茶业董事长王文礼在致辞中说,八马茶业于1993年于深圳开设了第一家店,19年来,八马品牌凭借优异的品质、出色的服务,成为深圳老字号,跻身深圳连锁20强,目前已经在深圳拥有近200家连锁店,稳居深圳第一茶叶品牌。
作为与特区共成长的茶叶品牌,八马已经深深扎根在深圳这片沃土上,与深圳市民结下了永恒的情缘。
此次在深圳隆重举办赛珍珠品鉴会,旨在助推深圳茶文化的勃兴,让这座城市更加文明、更加幸福。
茶文化讲座主持词茶的故乡,是茶的原产地,也是茶文化的发源地,在当今的社会,饮茶养生、茶道养生已经逐渐成为一种潮流,下面是为大家的关于茶文化讲座主持词,希望对大家有所帮助。
请大家归座,我们的茶会即将开始!首先,有请今天的主角们,我们的茶艺师,香道师上场,行茶礼,敬香礼!自循天道性至灵,日月育成四季青。
万世难成参天树,和风细雨意盈盈。
新叶方采新芽生,旱不萎靡霜不惊。
夏浓秋厚春新茗,最宜珍收最宜品。
先苦后甘人生道,山泉竹器陇亩情。
滴滴沁满诗中意,此时莫羡蓬莱境。
请君明年还复来,座上又添二三人.一壶天然老道茶,八方佳朋论古今。
请欣赏香道表演:花落深庭初识香各位茶友,各位嘉朋,在这色如金、味如茶的秋天,我们相聚,放下琐碎与忧扰,停下匆匆与繁忙,关掉手机与I派,以茶为媒,将要度过一个难忘而有意义的下午。
我是你们的茶友楚歌,因为爱茶,而欣然接受方学梅老师的邀请,担纲今天的主持,其实也不是主持,茶不喜欢这么职业的词,我只是今天的茶引,些许温暖的词,陪陪大家的下午茶;首先请允许我介绍出席茶会的嘉宾,他们是:接下来我要讲一讲今天的茶会是怎么形成的,免不得要请组织方来提供一二,茶在中国,不仅饱含东方哲学,因其仪式感,而规范了茶人的行为,因其端庄风雅的仪态,倍受中华文化的推崇,深圳学梅茶艺的方学梅老师,多年来致力于培养更多的茶识之仕,为中华茶文化的开枝散叶,深研远播,付渚了全心的努力与心血,今天的茶会即是在学梅老师的倡导下由深圳学梅茶艺主办,才应运而生,到这里,请大家用热情而温暖的掌声有请方老师用她那极具襄阳特色的普通话开启今天的茶会,有请方老师;今天茶会的协办单位,是深圳市周创,也就是现在我们脚下的这块宝地。
走入周公文创,仿佛与历史开启了对话,这里的千年老木头,仿佛在向我们讲诉中华文明的辉煌过去与美好未来,关于的故事,让我们继续温暖的请出周公文创的老板周乐周先生,有请;谢谢周总,谢谢老木头,向你们致敬!在此,我还要代表所有的茶友,向今天提供上品好茶的茶友们表达谢意,他们是:深圳学梅茶艺提供第一泡,视觉美而养生佳的五星金丝皇菊;深圳市马家庄茶业提供第二泡,写入神农本草经的福鼎白茶;湖北玉皇剑茶业提供第三泡,能把漫山遍野的春天喝到嘴里的绿茶; 深圳荔花村茶业提供第四泡,与英国王室遥相邀饮的英红九号;深圳周公文创提供第五泡,茶中之王,王中之老王的06年老班章; 深圳天人和茶文化提供第六泡,被我形容成茶本科学历的大红袍武夷肉桂;茶友们,此处应该为我们今日的福缘,报以幸福的.掌声;也谢谢今日珍品的提供者们,谢谢你们!抽幸运茶友:茶自悠远,其品也优雅,其行也翩翩,茶分七碗,碗碗不同,今天我们要挑选七位茶友作为幸运茶使。
春夏秋冬茶艺解说词茶在我国有着深厚的历史文化积淀,如今茶文化日益成为人们生活中重要的组成部分。
如何泡老茶,泡好一壶老茶?近日,由深圳春夏秋冬老茶文化的许聪苗老师系统地讲解了老茶的冲泡流程和示范动作。
一、茶艺师三静。
茶艺师在冲泡老茶之前,要做到三静:衣着素净、心情平静、台面干净。
二、入座行茶真礼。
茶艺师入座后以坐姿为准,双手空心握拳,大拇指朝上,头部、颈、背呈平滑弧形行茶真礼。
三、挑选器皿。
老茶一般选用透气性比较强的壶比较合适,以黄龙山原矿泥的紫砂壶为最佳。
四、备茶,备水。
备茶的标准为以人备壶,以壶备茶。
意思是根据客人的多少选用大小合适的紫砂壶,以紫砂壶的大小准备相应克数的茶叶。
备水,即是准备好老铁壶,烧水。
五、温壶洁具。
备好茶、水之后准备温壶洁具。
温壶就是以热水淋茶壶提高茶壶温度,才不至于在泡茶的时候,水温被茶壶抢走,影响茶汤的风味。
在温壶的过程中给每一位客人斟一杯白水,意为净口,做好品茶的准备。
六、醒茶。
接下来的一个很重要的环节——“醒茶”。
“醒茶”顾名思义是让沉睡的或者尘封的茶叶通过与空气和水分的接触让它苏醒过来,在这里借老铁壶的助力,采用热胀冷缩的方式使老茶去掉浊气,重新唤醒出茶叶的本质便于冲泡品饮时更加入味。
醒茶步骤如下:第一步,将茶叶缓慢倒入温好的紫砂壶中,盖上壶盖,双手握住紫砂壶两侧,由内向外360度摇动三遍。
第二步,闭盖醒茶,将铁壶盖打开,把紫砂壶放在铁壶口约30秒取下。
再次由内向外摇动翻转,再将壶盖打开,一手握住壶柄,另一手轻拍壶肚,让茶叶和壶壁再次碰撞。
第三步,开盖醒茶,将开盖紫砂壶继续放在铁壶口约30秒取下,再次由内向外摇动翻转,再将壶盖打开,一手握住壶柄,另一手轻拍壶肚,让茶叶和壶壁再次碰撞,就这样一道老茶已经唤醒,接下来准备泡茶。
七、洗茶。
醒好茶以后我们就进行下一步——“洗茶”,洗茶,采用定点注水的方式,动作要求,轻、静、净、慢。
将铁壶水注入茶叶中,直到水溢出,再缓缓出汤。
深圳市中国茶道茶道,作为中国传统文化的瑰宝之一,在我国已有着悠久的历史和广泛的影响。
而在中国很多城市中,深圳市作为一座具有现代气息的城市,也不例外地拥有着独特的茶道文化。
本文将以“深圳市中国茶道”为题,探讨深圳市茶道文化的特点与发展。
一、深圳市茶文化的背景深圳市作为中国改革开放的重要窗口和经济特区,因其独特的地理位置和特殊的历史背景,形成了多元化的文化交融。
茶文化作为一种具有深厚底蕴的传统文化,自然也融入到深圳市的城市生活中。
二、深圳市茶文化的传统与变革深圳市的茶文化在保留传统的基础上,也有着与时俱进的变革。
一方面,深圳市的茶艺师傅们仍坚持传统的泡茶方式和礼仪,讲究“品茶三吸、温杯三抿、揭盖闻香、留一汤汁”,以传统的方式展示中国茶道的精髓。
另一方面,随着快节奏生活方式的兴起,深圳市也出现了一些茶饮文化新形式,比如茶餐厅、茶吧等,以满足现代人对茶文化的需求。
三、深圳市茶道文化的传承与发展在深圳市,茶道文化得到了广泛的传承与发展。
不仅有大量的茶道培训机构和学校,培养了一批批专业的茶艺师傅和茶文化研究者,还有茶文化节、茶艺展览等活动不断举行,促进了茶文化在深圳市的普及和提升。
此外,深圳市还通过打造茶产业园,推动茶叶的种植和加工,增加了茶道文化的经济价值。
四、深圳市茶道文化的影响与价值深圳市茶道文化的影响不仅仅局限在本地,而是辐射到全国甚至全球。
深圳市的茶师们常常参加茶艺大赛和国际交流活动,向外界展示着中国茶道的魅力。
茶道文化也成为各界人士追求身心健康、舒缓压力的一种方式,深受人们的喜爱。
同时,深圳市的茶文化还带动了相关产业的发展,为城市的经济增长和对外文化交流做出了贡献。
五、深圳市茶道文化的未来展望展望未来,深圳市的茶道文化将继续发展壮大。
随着城市的发展和人们文化素质的提高,茶道文化的普及和推广将变得更加广泛。
深圳市将进一步加强与其他城市和国际茶道机构的交流与合作,提升茶道文化的国际影响力。
对于茶商来说,也将更加注重茶的品质和茶文化的传播,使深圳市的茶道文化更有特色和内涵。
中国的茶文化
调查目的:
经济与文化相互交融。
而今茶叶虽然是世界性的天然饮料,市场成长潜力巨大,但长期以来,茶叶产品游离于农产品与食品之间,生产加工属于农产品范畴,流通销售则具有食品属性,种植、加工、销售的产业链,或长或短,使得难以形成稳定、规范的茶叶市场。
我国茶叶企业普遍规模较小,品牌意识淡薄,营销理落伍,营销方式落后。
入世之后的中国茶叶面临着产业升级的紧迫性,茶叶市场拓展同样需要实现传统销售向现代营销的深刻转变。
因此,目前亟需研究分析茶叶的市场特性,导入现代市场营销理念,探索茶业营销策略与创新,全面提升中国茶叶尤其是国际市场主流产品的竞争力的市场占有率。
调查对象:
为了了解茶文化,我们仔细询问了几家茶叶店结合查阅的资料得出:
茶的种类简单制作过程品种价格元/
斤
绿茶绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜
叶经过摊晾后直接下到一二百度
的热锅里炒制,以保持其绿色的
特点。
龙井茶、碧罗春茶、黄
山毛峰茶、六安瓜片
105~1600
红茶红茶与绿茶恰恰相反,是一种全
发酵茶(发酵程度大于80%)。
红茶的名字得自其汤色红。
祁红、滇红、英红。
35~1300
黑茶黑茶原来主要销往边区,像云南
的普洱茶就是其中一种。
普洱茶
是在已经制好的绿茶上浇上水,
再经过发酵制成的。
三尖(天尖/贡尖/生
尖)花砖、茯砖、黑砖、
普洱茶
56~1300
乌龙茶乌龙茶也就是青茶,是一类介于
红绿茶之间的半发酵茶。
乌龙茶
在六大类茶中工艺最复杂费时,
泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也
被人称为喝工夫茶。
武夷岩茶、铁观音、凤
凰单丛、台湾乌龙茶
130~1700
黄茶黄茶的制法有点像绿茶,不过中
间需要闷黄三天
君山银针茶360~2200 白茶白茶则基本上就是靠日晒制成白豪银针茶、白牡丹茶135~1550
的。
白茶和黄茶的外形、香气和
滋味都是非常好的。
茉莉花、桂花450~5800 花茶它是用花香增加茶香的一种产
品,在我国很受喜欢。
一般是用
绿茶做茶坯,少数也有用红茶或
乌龙茶做茶坯的。
它根据茶叶容
易吸收异味的特点,以香花以窨
料加工而成的
调查内容:
茶叶,是著名的世界三大饮料之一,被称为“东方饮料的皇帝”。
经分析,茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分。
我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。
历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。
近代研究发现,经常饮茶可提神醒脑。
茶叶中含有5%左右的生物碱,其主要成分是咖啡碱,这种咖啡碱在泡茶时有80%可溶进水中,饮用后能兴奋神经中枢,促进新陈代谢,增强心脏功能;并能促进胃液分泌,助消化,解油腻;还能加强横纹肌的收缩功能,因而能使人解除疲劳,提高劳动效率。
因此,每天清晨喝一杯茶,会使人精神振作,精力充沛。
茶叶还具有消脂作用,我国古代许多医书中都提到,饮茶具有解油消食作用。
如《本草备安》中说,“茶有解酒食油腻、烧炙之毒,利大小便,多饮消脂肪,去油”。
所以,古代人们都把茶叶作为消食饮料。
现代医学研究表明,饮茶帮助消化的药理作用,主要是促进人体脂肪的代谢以及提高胃液及其它消化液的分泌量,增进食物的消化吸收。
经常饮茶还有利于降低血压,防止动脉硬化。
茶叶中含有的儿茶素和黄酮甙,具有增加微血管弹性、降低血脂以及溶解脂肪的作用,因而能防止血液中或肝脏中胆固醇和中性脂肪的积聚,对防止血管硬化有一定作用。
饮茶虽然好处很多,但也有很多禁忌,如:神经衰弱的人不宜睡前饮茶;茶叶中所含的咖啡碱有促进胃液分泌的作用,能增加胃酸浓度,故患有溃疡病的人
不宜饮茶;因茶叶中含有大量鞣酸,能影响人体对铁和蛋白质等的吸收,因此,患有营养不良及缺铁性贫血的人不宜饮茶。
还有不宜空腹饮茶,不饮隔夜茶,饭后不宜立即饮茶等等。
茶叶因性苦寒,老年人喝茶时,只宜饮热茶,不能喝凉茶,饮凉茶能伤脾胃。
老年人因脾胃功能趋于衰退,故宜饮淡茶,选择茶叶应以红茶和花茶为宜。
调查结果:
而深圳政府对于“茶”的发展和关注日益加强。
2008年深圳举行了第一届茶博会,往后深圳每年都举行一届茶博会。
今年进入了2011年,深圳茶博会已经走过三年的历程,三年的发展,三年的沉淀,深圳茶博会渐作成熟,在规模、档次、专业化上已经步入发展的关键阶段,整个项目开始全面进行品质升级。
12月又将迎来第四届深圳秋季茶博会,展会定于12月15日-18日在深圳会展中心6、7、8、9号馆举行,从规模到品质将全面提升,逐渐朝着国际化、专业化、品牌化的方向发展。
普洱茶馆面积达15000平米,与去年相比增长50%,截至5月15日,大益、云南下关沱茶、勐库戎氏、俊仲号、中茶集团、永年普洱等50余家普洱茶企业已定展。
纵观深圳茶博会4年来的发展历程,普洱茶的展示不断增长,去年首次设立普洱茶专馆,使宣传更具针对性,规划更科学合理,展商、观众均收获颇丰,今年普洱茶专馆面积再增一倍。
参展企业数量更多,意味着众多新面孔将首次亮相深圳;从企业参展规模看,大益等国内品牌普洱茶企参展面积均高达144平米,创下历年来参展规模之最。
尽管绿茶、黑茶、红茶等先后在深圳市场受到追捧,但普洱始终不落后于人,这个市场在普洱炒作风波后依旧保持平稳的增长,说明深圳对普洱茶的需求巨大,是实实在在的消费需求,而不是市场的炒作。
08年金融危机之时,企业面临巨大的压力,很多企业抱着试试看的心态参展首届深圳茶博会,而正是这次试水,让很多企业看到了深圳所蕴藏的巨大商机,随后众多大企业、品牌企业在深圳找到了立足之地,逐渐拓展深圳乃至海外市场,而今,伴随着这个城市饮茶之风的盛行及人民消费水平的高速增长,普洱茶的市场需求日益加大。
在普洱茶馆快速扩张的同时,各地名茶馆也毫不示弱,本届茶博会各地名茶馆与去年相比增长35%,设福建名茶、武夷山大红袍、台湾名茶、湖南黑茶、广西展团、绿茶、贵州省展团、国际展团8个展区。
普洱茶规模虽在快速增长,但整体比例却没有呈现快速增长的态势,08年首届深圳茶博会上,普洱茶占据80%
的比例,09年占据半壁江山,2010年占据35%,而今年普洱茶的展示比例占到46%,由此看来各地名茶已经继普洱之后乘势而上逐渐扩大整个茶叶消费市场的比例。
茶具工艺品继去年开设专馆以来,今年设紫砂瓷器馆与茶具工艺品收藏馆,规划宜兴紫砂、茶家具、根雕工艺、瓷器、字画五大展区,全面满足深港高端消费者的需求。
在展会规模快速增长的同时,组委会在营销宣传及买家组织上将进一步加大力度,综合往届参展商反馈意见,加大专业买家、茶叶进口大国买家的邀请力度,促进参展企业现场成交量的增长与突破。
调查体会:
通过了解了人们的饮茶消费习性和对茶文化、茶审美的认知现状,论述当代茶文化建设中所取得的成绩和存在的问题,运用数理统计理论对影响茶文化和茶审美认知的因素进行了分析,我们对茶文化及茶美学有了深入的认识。
下面是各种茶的展示图
绿茶展示
红茶展示
黑茶展示
乌龙茶展示
黄茶展示
白茶展示
花茶展示。