福建省茶叶出口现状及对策研究

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绿色贸易壁垒对福建省茶叶出口的影响及对策分析

林善炜

（中共福州市委党校 福建 福州 350014）

摘要：福建是历史悠久的产茶大省和茶叶出口大省，茶产量和出口量屡居全国强国前列。但随着全球经济发展的持续低迷，国际竞争越发激烈，福建茶叶出口已不可避免地屡遭绿色贸易壁垒的阻碍。面对绿色贸易壁垒的影响，政府、行业协会和企业应积极采取有效措施联合应对。

关键词：绿色壁垒；茶叶出口；福建

自我国加入WTO以来，随着贸易自由化的推进，我国出口产品享受到了更低的关税，再加上价格方面的优势，大大促进了我国茶叶的出口。而福建是我国重要的产茶大省和茶叶出口大省，茶叶一直是福建重要的创汇农产品之一，但福建茶叶出口一直以来都不断遭遇到国际绿色贸易壁垒的影响。随着近年来全球经济的进一步衰退，国际贸易保护主义进一步抬头，福建茶叶出口将面临更加严峻的挑战。

一、福建茶叶生产和出口的现状

福建是我国传统的产茶大省，其茶叶的生产、出口历史悠久。改革开放以来，特别是我国加入WTO以来，福建茶叶生产、出口取得了更加迅猛的发展。

1.茶叶生产现状

一直以来，福建茶叶年产量连年位居我国茶叶总产量前列。近十多年来，福建茶叶生产一直保持良好的增长态势。一方面，茶园面积不断扩大。据统计，2001年福建全省茶叶种植面积130.65千公顷，2005年为155.2千公顷，2008年为173.3千公顷，2010年达201.2千公顷；2012年达221.3千公顷，到2013年，全省茶叶种植面积已达232.3千公顷（见图1），占全国茶叶种植面积的9.4%，列全国第五位。另一方面，随着茶园面积的不断扩大，福建茶产量也屡创新高。2001年，全省茶叶总产量13.39万吨，2005年为18.5万吨，2008年达24.7万吨，2010年达27.26万吨，2012年达32.1万吨，到2013年，福建省茶叶总产量达34.70万吨（参见图1），占全国茶叶总产量的18.03%，居全国首位。

2018年第09期市场·贸易

作者简介：傅雅凌（1991-），女，福建南安人，硕士，助教，研究方向：国际市场营销。戴斯玮（1984-），女，江西抚州人，硕士，副教授，研究方向：国际贸易。茶叶是福建出口创汇的主要产品之一。2015年年底，福建省茶园面积已居全国第五，茶叶种植面积已发展至25.01万公顷，其中采摘面积约占91%，40.23万吨的干茶产量更是位居全国第一[1]，福建茶叶无论是生产量、消费量还是出口量，都在国内位列前茅。但福建茶叶的技术含量和产品附加值相对比较低，在激烈的市场竞争中仍不具备足够发展优势。随着国际市场开发程度的进一步扩大，国际茶叶市场的竞争关系也变得更加激烈，消费者无论是对茶叶品质还是茶叶卫生都提出了更高的要求。尽管福建是我国重要产茶省份之一，且茶叶在福建出口外汇中占据较大成交比例，但同国外一些茶叶技术水平较高的国家（地区）相比，福建省茶叶无论是在生产技术，还是贸易发展水平方面都仍有较大差距。本文主要采用SWOT分析，即通过对福建茶叶对外贸易的优势、劣势、机遇及威胁进行分析，并探讨了若干解决办法。1福建省茶叶对外贸易SWOT分析1.1优势方面1.1.1历史条件优势福建不仅是我国茶文化发源地，同时也是乌龙茶的故乡，距今已有千年发展史。据记载，早在公元376年，便已有与产茶相关的文字记载，即泉州南安丰州古镇莲花峰石上的摩崖古刻“莲花茶襟太元丙子”；汉朝时期，武夷山的茶树“墙内开花墙外香”，在省外闻名遐迩；宋代文学家苏东坡也曾对武夷岩茶赞不绝口，称“武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相笼加”；元大德六年，武夷山创设了曾盛极一时的御茶园，武夷岩茶成为专供皇帝将相品饮的贡茶[2]，奠定了其尊贵、优秀的地位，至今“贡茶”仍以其考究的制作工艺和香醇的口感，活跃于现代饮品市场。如今，福建的茶叶工作者在继承先人传下来的茶叶制作工艺的同时，不忘与时俱进，不论在茶叶品质还是茶叶营销与贸易模式等方面，均不断迸发出创新的思想。1.1.2区位条件优势福建位于中国东南沿海地区，东与台湾隔海相望，南部毗邻广东省，西与江西省相接，北部则与浙江省交界，不仅是我国东海和南海的交通要塞，同时也是我国离东南亚、西亚以及大洋洲等国家（地区）最近的省份之一。如今，福建的航空、海运、铁路、公路等交通设施“四通八达”，经济辐射面积相对较广，无论是经济发展潜力，还是地理位置，福建都占据绝对的优势。1.1.3茶企规模与市场体系优势福建目前已有300多家茶叶加工企业、7家国家级茶叶企业、约30家省级龙头企业，以及高达8000余家小规模和初具规模的茶企和1500家合作社，茶产业相关工作人员已超300万人，并已有部分优质的企业上市新三板，如八马茶叶等。近几年福建省出台一系列政策法规加大对茶叶市场的建设力度。2003年，安溪县建立了福建省第一个最大的茶叶批发市场、开通了在线电子商务网站。随后，大规模茶叶批发市场不断涌现，如福州五里亭茶叶批发市场、西营里茶叶批发市场、厦门茶港城、武夷山茶都等。其中，福州西营里茶叶批发市场之一，总建筑面积超过3000平方米，可容纳数千人；福建省茶叶学会，不论在协调茶行业工作、优化行业方针政策方面，还是在组织茶企交流、传播茶文化以及开拓市场上，该学会为完善与扩张福建乃至全国茶叶市场做出巨大贡献；福建省茶叶学会从2002年就开始举办茶博会引领茶叶企业宣传茶叶品牌，开创名优产品，并于2005年7月，福建名优茶推广中心在福州市建立，致力于福建茶叶茶具的营销、策划、推广等工作；2016年12月，福建省茶业电商协会成立，标志着闽茶将借助互联网、物联网，以及智慧农业的力量，为未来的转型与发展奠定了坚实基础。1.2劣势方面1.2.1茶叶出口市场过于集中福建茶叶的出口存在市场过于集中以及产品结构单一等不足。2015年，福建茶叶出口美国、日本、香港、欧盟及东盟的总额占当年茶叶出口总额的92.8%，其中，日本为最大出口市场。近年来，福建乌龙茶出口到日本的数量平均为1.8万吨/年，占福建全年茶叶出口总量的五分之四[3]。可见，福建茶叶出口对日本等国市场的依赖程度极高，福建茶叶贸易的发展秩序极易受到日本等国经济与市场状况的影响，存在极大风险。1.2.2茶企无品牌优势与品牌意识薄弱中国茶叶文化底蕴虽深厚，但茶叶市场却依然摆脱不了“有名无姓”的尴尬局面，这种情况同样存在于福建茶叶市场。目前，福建茶叶主要依靠地理标志经营生存，尚未建立知名国际茶叶品牌；对外宣传方面，大部分茶企更多依赖“中国传统名茶”这一老旧口碑，缺乏对福建专属国际品牌的打造。此外，福建茶叶加工企业规模相对较小，且多面临资金投入少、设备陈旧、技术水平落后以及产品质量不稳定等诸多问题，大部分福建茶叶以原料茶的形式出口，使商品无法获得更多的产品附加值，降低了利润空间，从长远角度来看，削弱了福建茶叶在国际市场竞争力，更阻碍了福建茶企建立专有品牌的道路。与此同时，大部分福建茶企品牌意识薄弱，也是造成品牌优势无法提高的关键因素之一，例如，在安溪，40%的茶企缺乏品牌意识，45%的茶企缺乏战略性品牌管理规划[4]。此外，福建省茶企整体缺乏自主研发能力，也导致茶产品无法在激烈的海外竞争中站稳脚跟，自立门户。1.3机遇方面1.3.1闽台合作及“一带一路”战略促进经贸合作闽台合作持续良好的发展态势，尤其在农业贸易方面，闽台农产品贸易总额在2017年已突破12.5亿美元，比增4.9%[8]。台湾茶叶生产环境得天独厚，无论是茶叶生产种植，还是茶园管理方面都具有一定的优势，福建可以利用其地理优势与政策优势，在持续深化的闽台合作中，深入学习和研究台湾茶企的先进管理方式和营销理念，通过加强技术交流与合作，加快闽茶产业升级。另一方面，“一带一路”战略的提出与实施更为福建茶叶打造了新的贸易舞台，“一带一路”沿线国家大部分为中国茶叶消费国，以南亚8国为最高，2013年的总消费量高达117.94万吨[5]，这对毗邻南亚的产茶大省福建来说，是重大的政策利好，抓住机遇，为“一带一路”沿线国家打造专属茶叶营销策略，闽茶的未来有望大放异彩。1.3.2绿色健康成为消费新趋势随着消费者对食品提出更严格的品质要求，全球市场上各类绿色有机食品层出不穷，而茶叶在提高人体免疫力、抗癌、长寿等方面都具有明显功效，正是健康养生的绿色饮品，有着巨大的市场开发价值。此外，随着现代人对健康以及环境卫生提出了更高的要求，消费者们也越来越关注茶叶的卫生和质量方面的问题。茶叶市场的消费模式已由“大众茶”向“名优茶”发展，这为福建“名优茶”提供了更多发展空间及广阔的市场。1.4威胁方面1.4.1国内外产品竞争激烈首先，我国茶叶贸易面临着来自斯里兰卡、肯尼亚、印度等国的威胁，虽然我国的茶叶种植面积与年产量日前居世界首位，但在单位产量方面不及以上国家[6]。其次，许多国际茶叶大品牌，如“立顿”，以其先进的市场营销管理模式，创新的经营理念，迅速抢占国际茶叶市场，给福建茶企走向国际市场带来巨大的威胁。国内方面，浙江和云南作为我国主要产茶区，近几年不断加大对茶叶市场的投资力度，当地政府也不断出台相关政策法规扶持当地茶业的发展。不仅浙江省的龙井茶正以其悠久历史及优质品种不断占领茶叶市福建省茶叶对外贸易分析及对策探讨傅雅凌，戴斯玮（福州外语外贸学院，福建福州350202）摘要：福建茶叶以其源远流长的发展史享誉古今中外，作为福建传统出口创汇产品之一，闽茶以其产量、消费量以及出口量位列世界前列。伴随着不断开放的国际市场，国际茶叶贸易之间的竞争愈演愈烈，而消费者对茶叶质量也提出了越来越高的要求与标准，绿色贸易壁垒也成为制约福建茶叶出口的主要因素。本文以福建茶叶出口为例，采用SWOT分析法从行业、政府以及企业的角度对福建茶叶出口发展现状以及发展策略进行分析。针对福建茶叶出口存在的问题，结合优势与机遇，提出了加强专项资金扶持、加大技术标准建设力度、优化茶企布局、实施品牌战略等对策。关键词：福建茶叶；出口贸易；SWOT分析；对策

福建省茶叶出口贸易的现状及发展对策

福建省作为中国茶叶的重要产区，茶叶出口贸易一直是该省的重要支柱产业。福建的茶叶出口贸易现状虽然总体上良好，但仍存在一些挑战和问题。本文将对福建省茶叶出口贸易的现状进行分析，并提出相应的发展对策。

首先，福建省茶叶出口贸易的现状是积极向好的。福建省以其优质的茶叶品种和丰富的资源，成为了中国茶叶出口的重要基地。福建省茶叶的国际知名度较高，主要出口市场包括欧洲、美洲和东南亚等地区。福建茶叶的出口总量和出口额都在逐年增长，对福建省茶叶产业的发展起到了积极的推动作用。

然而，福建省茶叶出口贸易仍面临一些挑战。首先，市场竞争激烈。全球茶叶市场竞争日趋激烈，福建省茶叶在国际市场上需要面对来自其他产茶国家的竞争，如印度、斯里兰卡等。其次，质量标准要求提高。国际市场对茶叶的质量和安全要求越来越高，福建茶叶生产企业需要提升质量检测和控制能力，确保产品符合国际标准。再次，品牌建设亟待加强。福建茶叶品牌知名度相对较低，福建省应加强对茶叶品牌建设的投入，提高品牌影响力和竞争力。

针对以上问题和挑战，福建省可以采取以下的发展对策。首先，加强市场开拓和营销。福建省应积极参与国际茶叶贸易展会和洽谈会，开拓国际市场，扩大出口规模。同时，推动福建茶叶进一步走出国门，提升品牌知名度和美誉度，增强市场竞争力。其次，提升茶叶质量和安全标准。加强对茶叶生产环节的质量控制和风险管理，确保茶叶质量安全符合国际标准，提高产品竞争力和市场信誉度。同时，推动福建茶叶产业的可持续发展，加强茶叶生态环境保护，确保茶叶品质和品牌的持续稳定提升。再次，加强品牌建设和推广。充分利用互联网和新媒体技术，打造福建茶叶知名度高、影响力大的品牌，提高品牌附加值和市场认可度。

总之，福建省茶叶出口贸易具有良好的发展前景，但也面临一些挑战和问题。福建省应积极应对市场竞争，提升质量标准，加强品牌建设，推动福建茶叶出口贸易的持续健康发展。

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题目：福建茶叶进出口贸易的现状及发展

一、主要内容和基本要求

我国福建是茶叶原产地,是世界上最早发现和利用茶叶的地区,已有5000多年的悠久历史,现在世界各国引种的茶树,使用的栽培管理方法,加工工艺,乃至茶叶的品饮,应用等等,莫不源于中国。我国福建茶叶以其源远流长的历史积蕴闻名于世界，长期以来，茶叶是福建传统的出口创汇产品之一，其生产量、消费量和出口量均居世界前列。

并且，福建茶叶的技术含量和产品附加值均较低，在国际市场上尚不具备竞争优势。随着国际市场的进一步开放，茶叶贸易的竞争日趋激烈，消费者对茶叶产品质量的要求也日益提高，欧盟、日本和美国等发达国家（地区）相继采取各种技术性贸易措施，我国福建茶叶出口面临着越来越严峻的考验，技术性贸易壁垒成为影响福建茶叶出口的主要因素，对福建茶叶产业经济的发展产生了一系列重大影响。另外，品牌的缺失使福建茶叶不能在世界市场占主导地位。

为此本文从行业、政府、企业三方面对福建茶叶的进出口状况进行分析，根据现有问题，作出一些推动发展的措施。

本文以福建往年进出口量及金额的列表比较福建茶叶贸易的位置以及现状。并与外国其他国家的规章制度比较我国福建对茶叶的安全卫生检测，质量技术水平等，从不同角度，分析福建茶叶存在的问题，

二、主要参考资料

[1] 欣华.期待中国茶叶进入欧洲市场[J].中国贸易报2009(6).

[2] 姜含春.中国茶产业现状及发展趋势分析[J].人民日报海外版2009(3):23-28.

[3] 蔡知凌.福建乌龙茶出口现状及对策建议[J].思考-探讨,2011(7):45-47.