葡萄集约化生产配套技术的研究与应用

葡萄种植水肥一体化应用关键技术葡萄是一种重要的果品作物，也是一种重要的酿酒原料，在全世界范围内都有广泛的种植。

为了保证葡萄的产量和品质，葡萄的种植水肥一体化应用关键技术非常重要。

本文将从葡萄的水肥管理现状、种植水肥一体化的意义、应用关键技术以及未来发展方向等几个方面进行阐述。

一、葡萄的水肥管理现状葡萄是一种较为耗水的果树，对水肥的需求较大。

过多或者过少的水分都会对葡萄的生长产生不利影响。

过多的水分会导致葡萄的根系窒息，影响其正常生长，同时也容易导致病虫害的发生；而过少的水分则会导致葡萄的生长停滞，产量减少，品质下降。

葡萄的水肥管理非常重要，在实际生产中通常采用定量施肥、滴灌等方式进行管理，但管理效果并不理想。

二、种植水肥一体化的意义种植水肥一体化是指在葡萄种植的全过程中，将水肥管理整合为一个系统，通过科学的管理手段，综合考虑水和肥料对葡萄生长的影响，实现合理的水肥供应。

种植水肥一体化的意义主要体现在以下几个方面：1. 提高葡萄产量和品质。

合理的水肥管理可以保证葡萄生长所需的水分和养分，从而促进葡萄的正常生长，提高产量和改善品质。

2. 节约资源并保护环境。

通过种植水肥一体化技术，可以减少水肥的使用量，提高利用率，减少浪费，同时减少化肥农药的使用，有利于环境保护。

3. 降低生产成本。

合理的水肥管理可以减少无效投入，节约成本，提高经济效益。

4. 减轻劳动强度。

种植水肥一体化技术可以实现自动化管理，减轻人工管理的劳动强度。

三、应用关键技术1. 土壤水分传感器技术土壤水分传感器是通过测量土壤中的水分含量来监测土壤的湿度情况，并根据实时监测结果来进行水肥管理。

这种技术可以帮助农民更加准确地了解土壤的水分情况，避免浪费和缺水现象的发生。

2. 智能滴灌技术智能滴灌技术是利用现代信息技术，结合水肥一体化管理技术，实现对滴灌设施的自动控制和调节。

通过对土壤、植株和气象等多种数据的实时监测和分析，智能滴灌系统可以实现自动化的水肥供应，确保葡萄生长所需的水分和养分供应。

葡萄生产机械化在莱州的应用与推广作者：王帮高来源：《农机市场》 2016年第1期王帮高每到夏秋之交葡萄成熟的季节，山东莱州朱桥万亩葡园风光无限，七彩的欧式输水泵房美轮美奂，20 万根葡萄石桩错落有致，一望无际的葡萄长廊绵延数十公里，晶莹而饱满的葡萄果粒挂在枝头，偌大的葡萄庄园到处呈现出现代化、标准化、规模化和集约化的生生气息。

莱州市葡萄种植面积2 万余亩，其中酿酒葡萄1.2 万亩，葡萄种植已成为莱州市农业的特色产业和农村经济的重要增长点。

然而，莱州其他地方的葡萄种植远没有达到这样的标准和规模。

由于受科研、种植模式等因素影响，莱州各地葡萄生产机械化水平参差不齐，有的还差别很大，努力提升葡萄生产机械化水平已成为该市农机化发展亟待解决的重点课题之一。

莱州葡萄机械化现状葡萄生产的主要作业环节主要分种植、管理、收获三大部分，包含十三个环节。

种植部分主要作业环节包括整地、挖坑栽桩、插苗（移栽）；管理部分主要作业环节包括绑藤、中耕除草、施肥、灌溉、植保、剪枝、越冬埋藤、扒藤；收获部分主要作业环节包括采摘、运储。

近年来，通过各级农机化创新示范项目和标准化示范基地的实施带动，莱州葡萄生产中的整地、挖坑栽桩、中耕除草、浅度施肥、灌溉、植保等六个环节已经基本实现机械化或正在推行机械化。

推广使用的农机具主要有中小型拖拉机、挖坑机、微耕机、施肥机、滴（微）灌机、机动喷雾机、烟雾机、杀虫灯、除草机、打梢机等。

而已有初步定型机械，正在示范推广的作业环节有深度施肥（40 公分以上）、越冬埋藤、春季扒藤和剪枝四个环节。

但插苗（移栽）、绑藤、采摘等三个环节作业机械目前尚属空白，全部由人工完成。

特别是采摘环节，劳动强度大、费工费时，增加了生产成本，影响和制约了葡萄产业的快速发展。

葡萄生产存在的问题目前，国内专门从事葡萄生产机械研究的机构较少，且起步较晚，致使葡萄生产机械研究滞后。

另外，葡萄种植面积相对较少，机械需用量有限，农机生产企业对葡萄机械的研究热情不高。

第一篇：葡萄管理机械化技术的推广与应用葡萄管理机械化技术的推广与应用天津东临渤海，光照时间长，昼夜温差大，土壤中矿物质含量极为丰富，特别是速效钾含量高达520PPM，是我国最适葡萄栽培的地域之一。

玫瑰香葡萄耐盐碱，对土壤适应性强，结果早而丰产，果皮黑紫，色泽艳丽，果肉甘甜适口并有浓郁的玫瑰香味，它既是优良的鲜食品种又是上佳的酿酒原料。

近年来，我区加大农业结构调整，大力开发特色农业，积极发展优势产业，玫瑰香葡萄种植面积现已增至4万亩，占全区耕地面积的50%以上，葡萄产量达8万吨，产值达亿元，至使我区成为国内最大的玫瑰香葡萄生产基地，而被命名为玫瑰香葡萄之乡。

得到国家绿色食品认证的茶淀牌玫瑰香葡萄多次获大奖，在国内享有盛誉。

茶淀牌玫瑰香葡萄种植生产已成为我区具有区域特色的支柱型产业。

随着葡萄种植面积的不断扩大，广大果农对实现种植生产机械化的愿望愈发强烈。

立足结构调整，因地制宜积极探索具有区域特色的农机化即葡萄生产机械化也就成为我区农机化发展的重点。

几年来，我们积极配合“葡萄标准化栽培”示范区建设及相应先进农艺技术实施，走农机农艺相结合之路，坚持先重点后一般，先易后难，先示范后普及，少投入多方式求实效的原则，积极开展农机新技术、新机具的引进示范、推广及研试工作，使我区葡萄生产机械化得到了长足的发展，葡萄种植生产中的田间耕作、施肥、除草、植保、灌溉、越冬掩埋及采后保鲜等，主要环节已实现和基本实现了机械化作业。

不仅大幅度的提高了生产力水平和农机化的科技含量，促进了葡萄的优质稳产和果农的增收节支，而且还有力的推进了我区葡萄产业化发展进程。

葡萄园田的机械耕作葡萄喜于生长在疏松肥沃透气良好的土壤中，而我区地下水位高，土地盐碱，PH值高达8以上，土壤粘重密实，不利葡萄生长。

为此建园时，采取机械平整土地，挖沟筑台来降低地下水位，创造了利于排盐淋碱的基础条件，然而就其功能的最终实现仍取决于适时合理的耕作。

依我区土质，葡萄园田耕作适宜采用旋耕方式，在施肥灌水和雨后地表露白时进行。

葡萄设施优质丰产栽培技术随着人民生活水平的提高和市场需求量增人，匍萄设施栽培口渐兴起，成为鲜食葡萄发展的新方向和新趋势。

通过利用设施创造适宜树体生长发育的特殊区域和环境条件，实现定向和定期栽培冃标的人工控制和调节。

冃前，我国北方地区葡萄设施栽培面积已达3733hm2,约占总而积的3%0通过设施栽培与贮藏保鲜，做到了葡萄的周年供应，但与国外设施栽培最发达的FI本相比，无论是规模，还是相应的配套技术，均十分落后。

我省葡萄设施栽培更是滞后，目前，各地仅有少数的科研、示范，还未开展规模化的栽培与生产，淡季供应以外调和跨季贮藏为主。

现将设沌衙萄优质丰产技术总结如下：1设施栽培方向及类型依据栽培目标和气候差异，设施栽培应主要向三个方向发展。

一是以早熟上市为目的的促成栽培，也是设施栽培的主要方向；二是以提高品质为目的的延迟栽培，延长生长期，增加有效积温，促使晚熟品种充分成熟，提高果实品质，达到名优产品；三是以扩展栽培区域及品种适应性的避雨、避寒、防病栽培，町在多雨、寒冷季节及高海拔地区试验栽培。

葡萄设施栽培常用的设施主要有节能型FI光温室、简易塑料人棚。

H光温室一•般跨度6m, 中高2.7〜3m,后墙高1.8m,后屋而长1.7〜1.8m,仰角35°,投影长1.4m,这种温室采光、保温性能好，土地利用率高，便于操作；塑料大棚为简易拱园式空心人棚，南北走向，长度50 m,跨度12m,顶高2.5m,人棚骨架采用S—G RC制成的钢筋混凝十骨架，1.5〜2m-•跨。

塑料薄膜采用耐低温、柔韧性好、透光率高、对温度适应性强的无滴膜。

筱晚保温采用3cm厚、1.2m宽的稻草苫。

2葡萄设施促成丰产栽培技术2.1扣棚时间自然条件下，葡萄9月下旬进入休眠期，其自然休眠需要经过7.2°C以下低温1000〜1200小时左右，在我省一般12月下旬可达到这一要求。

因此，我省葡萄设施栽培扣棚适宜的时期为12 月中下旬。

2.2设施栽培品种目前，我国葡萄的设施栽培多以促早为主，因此，品种选择的原则是：需冷量低、早熟、品质优、果粒大、色艳、季节价差人的鲜食品种为主，日前，我省应以京秀、风凰51、失富罗莎、里扎马特、京亚、藤稔等品种为主。

河西万亩设施葡萄产业带建设及延后集成技术应用与标准化生产项目武威项目区主要解决的技术问题和技术关键该项目以低成本实用设施、装备应用为基础，以精准、标准化栽培和现代技术为支撑，利用冷凉、干旱和温热气候资源，研究完善设施葡萄延后优质、高效、无公害、标准化的综合栽培技术；在暖温带干旱区日光温室，研发葡萄高效节水技术，提高水资源利用率；建立科学、规范、无公害、标准化的葡萄优质、省工栽培技术体系；提高产品的商品性，实现产期定向生产，促进葡萄产业发展、提高农民收入。

一、总体目标:推广应用和发展以延后为主的日光温室冬季和淡季采收的优质葡萄。

研发河西日光温室葡萄节水、优质、高效、无公害、标准化的综合栽培技术，将河西露地葡萄目前用水量的800-1000m3下降到200~400m3，产出由平均2500~3000元/亩，提高到18000~25000元/亩。

项目实施户（每户一栋标准日光温室4口人计算）人均增收3000元。

制定高海拔区日光温室无公害葡萄或有机葡萄生产技术规程；建立高冷凉地区日光温室葡萄延后栽培集成技术体系。

二、项目研究内容1、品种筛选：对河西地区适宜的设施葡萄品种加以引进、更新和筛选；以现有的主要栽培品种红地球为主，引进筛选国际市场上比较畅销的优良品种，进行品种比较试验。

2、建立高冷凉地区日光温室葡萄延后生产集成技术体系；建立不同长效期的配套技术体系；建立高寒冷凉地区日光温室建造技术，红提葡萄逆境条件下高成活率栽培技术，设施环境中前期、后期的苗木保护生长技术，中期露地生长模式下的优质、早果、丰产综合栽培技术，以及日光温室红提葡萄节水栽培技术。

3、制定出高海拔地区绿色无公害葡萄生产技术规程和高海拔地区绿色无公害葡萄的标准化生产技术体系，通过葡萄产业带的建设，达到集约化生产，规模化效应。

4、建立技术创新团队和技术服务体系。

三、武威项目区解决的关键问题和技术难点武威市凉州区项目区重点在凉州区黄羊镇谢河村87个日光温室中开展了试验示范，在凉州区黄羊镇上庄村30个，松树乡南河村36个，丰乐镇龙口村10个，共计76个日光温室中开展了技术推广，有效地解决了武威市凉州区项目中存在的关键问题和技术难点。

葡萄种植中农艺与农机结合配套技术的重要性1、引言葡萄是一种重要的水果作物，不仅可以鲜食，还可以用来酿造葡萄酒。

在葡萄种植过程中，农艺和农机结合配套技术的应用对于提高葡萄产量和品质至关重要。

本文将从不同角度探讨这一主题。

2、农艺与农机结合的现状分析目前，我国葡萄种植业面临着人工成本上升、劳动力短缺等问题，传统种植技术已经不能满足生产需求。

农艺与农机的结合成为提高葡萄产量和经济效益的关键。

3、农艺与农机结合在葡萄种植中的应用3.1、土壤管理和施肥技术在葡萄种植中，合理施肥和土壤管理是保证葡萄健康生长的重要因素。

通过农机配合，可以实现精准施肥和土壤改良，提高土壤肥力，保证葡萄的生长需求。

3.2、植株修剪和管理技术农机在植株修剪和管理方面的应用，可以提高工作效率，减轻劳动强度，并且通过农艺指导，实现科学的修剪和管理方式，对葡萄的生长发育起到积极的促进作用。

3.3、病虫害防治技术农机在病虫害防治方面的应用，可以实现精准施药、喷药和防治，提高防治效果，减少药害，有效保护葡萄生长。

4、农艺与农机结合配套技术的优势4.1、提高生产效率农机的应用可以大大提高葡萄种植的生产效率，减轻人工劳动强度，降低生产成本，提高经济效益。

4.2、优化生产结构农艺与农机结合配套技术的应用可以优化葡萄种植的生产结构，提高资源利用率，实现可持续发展。

4.3、保障葡萄品质通过农艺和农机的结合应用，可以提高葡萄产量的保证葡萄的品质和口感，满足市场需求。

5、对主题的个人看法农艺与农机的结合配套技术在葡萄种植中的应用，对于提高葡萄产量和品质具有重要意义。

在未来，随着技术的不断发展，农艺与农机结合的应用将更加广泛，为葡萄种植业的发展带来新的活力。

6、结语在葡萄种植中，农艺与农机结合配套技术的应用不仅提高了生产效率，优化了生产结构，还保障了葡萄品质。

随着农业现代化的不断推进，农艺和农机的结合应用将会成为葡萄种植业可持续发展的重要保障。

葡萄种植是一项复杂的工作，需要综合运用农艺和农机技术，以达到提高产量和品质的目标。

农 技 推 广农业开发与装备 2018年第3期摘要：找出项目区葡萄栽培存在的冷棚棚顶弧度过小、土壤改良不到位、病虫害防治存在误区等问题，提出葡萄品种选择、土壤改良技术等技术措施以及有效的保障措施，达到提高葡萄生产水平，促进葡萄产业的良性发展的目的。

关键词：葡萄；生产现状；问题；技术措施1 概述凌源市刘杖子乡，地处东经119°3'至118°54'，北纬40°55'至40°59'之间，位于辽宁、河北、内蒙古三省（区）交汇处。

属半干旱大陆性气候，四季分明，春暖风大，夏热多雨，秋凉天晴，冬冷干燥。

年有效积温3 365℃，最低气温-25℃，年平均温度8℃；年无霜期平均145天；年降雨量平均487mm左右，多集中在7—8月，年均日照时数2 596h，日照率为58%。

非常适宜设施葡萄发展，土壤质地优良，有机质含量平均1.13%，速效氮、磷、钾含量平均72、145.5、152mg/kg，CH值7.8，适宜优质葡萄生产，有“葡萄之乡”之誉。

葡萄产业是该乡农村经济发展的三大主导产业之一，葡萄种植规模达到466.67余hm2，其中裸地240hm2，温室133.33hm2，冷棚93.33hm2，栽培品种形成了以巨峰为主，包括夏黑无核、无核白鸡心、香悦、巨玫瑰、玫瑰香、红提等10多个品种在内的早、中、晚熟品系，名优新品种比例逐渐增加。

建有贮藏窑和冷库共45个，以延长葡萄销售期，果实鲜贮能力1 500t。

项目区于2010年被辽宁省命名为优质葡萄生产基地，2012年被辽宁省认定为“葡萄特产之乡”，合作社注册了“溜园”葡萄商标，2012年已通地绿色食品环评，产品绿色食品认证正在办理中。

项目区所产葡萄在国家、省市优质农产品评比中，曾获得金奖3次、银奖5次、铜奖8次，特别是“溜园”葡萄在2013年第八届中国辽宁（沈阳）国际农业博览会上获得优质农产品金奖。

2 存在问题项目区葡萄栽培历史较长，经过多年发展，葡萄产业发展日趋理性、科学、前景喜人，但是，目前尚存在诸多问题，制约、影响着当地葡萄产业的良性发展，主要问题有。

葡萄农艺与农机配套作业探讨概要：虽然农机技术可应用在耕作、除草、施肥等方面，但在剪枝、采摘方面还存在不足。

相关人员应加大科技创新力度，加大农艺与农机的结合力度，采取葡萄种植一体化管理模式，以实现提质增效的发展目标。

将农机配套技术与葡萄种植农艺相结合，能有效提高葡萄的生产效率，降低用工成本，推动葡萄产业快速发展，有利于实现产业化发展模式，整体推动当地经济的快速发展。

1縉云县葡萄种植现状缙云县是浙江省丽水市的一个县，位于浙江省的南部腹地，该县大部分地区属于亚热带气候，季节性变化比较明显。

本地日照充足，气候差异比较明显。

缙云县资源条件较好，有充足的水力资源和自然资源，给葡萄种植业的发展提供了基础。

东渡镇为小仙都省级农业示范园区，大棚葡萄有1000多亩，与四海丰葡萄专业合作社建立了长效合作机制，共种植葡萄260多亩，其主要品种为夏黑。

现阶段，随着种植规模的不断扩大，已向高质量、高生产率方向发展。

因此，将葡萄种植农艺与农机配套技术进行结合，能有效降低生产成本，提高经济效益，对当地葡萄种植业的发展有重要的推动作用。

传统的葡萄种植技术需要使用大量的劳动力，其劳动强度比较大，人工生产成本占总成本的比重较大。

而将农艺与农机相结合，有利于发展机械化生产模式，能有效节省劳动力成本，提高生产效率。

此外，采用农机技术还可对葡萄园区进行自动化管理，有利于提高管理效率，以保障农户的经济利益[1]。

2葡萄种植中农艺与农机结合配套技术措施2.1耕作方面的应用通常情况下，葡萄品质的高低与耕作行距有一定的关系，品质一般的葡萄，其种植行距为 2.5米左右。

而夏黑葡萄的品质较高，其种植行距可达到 2.8～3米左右，由于种植行距比较宽，为农机耕作提供了便利。

采用农机耕作时，应根据当地的土壤条件来确定耕作方式，主要可使用深浅交替、秋深旋、松土深旋等多种方式。

使土壤具备良好的透气效果，能保障葡萄根系的快速发展，提高葡萄抗病虫害的能力。

因此，将农艺与农机进行结合，有利于提高耕作效率，提高耕作水平。

葡萄优质丰产综合栽培管理技术葡萄是我国广泛栽培的水果之一，自古以来就是重要的经济作物之一。

目前，在我国各地都有着广泛的栽培，特别是在北方地区，葡萄作为绿化果树和经济作物的地位逐渐加强。

而葡萄优质丰产综合栽培管理技术，可以有效地提高葡萄的产量和品质，得到了越来越多的关注和认可。

一、葡萄种植的生态环境葡萄栽培需要优质的生态环境，因此，在选择葡萄种植地时，应该遵循以下原则：1.土壤：葡萄对土壤的适应能力很强，但是它最适应的土壤是沙质壤土或壤土质地，要求土层深厚、疏松、通气性好、蓄水性强和排水良好。

2.气候：葡萄的生长需要适宜的气候，需要年平均温度在12-18℃之间，年降雨量在300-1000mm之间。

3.光照：葡萄生长需要充足的光照，对于种植葡萄的地区，需要注意适度遮荫，保证葡萄能够在充足的阳光下生长。

二、葡萄的品种选择在栽培葡萄时，品种的选择很重要，选择在当地适宜生长的品种可以有效地提高产量和品质。

也应该根据不同的目的，选择不同的品种。

1.果实品质：生长习性适合自己地区且品质好的葡萄种类；2.果实用途：为了实现效益最大化，可以选择既可供鲜食、又适合酿造葡萄酒的品种；3.病虫害抗性：选择抗病虫害的品种，能降低经济成本，也能降低对环境的污染。

三、葡萄培育技术1.种植时间：适宜在春季和秋季种植，对于北方地区,可选择在4月或5月种植；2.嫁接：利用嫁接的方法，将适应当地生态环境的优良品种移植到相应的地方；3.修剪：在春季和秋季对葡萄进行修剪，促进葡萄枝条及果实充分发育；4.施肥：使用适当的肥料，促进植物健康快速发展;5.病虫害防治：使用合适的防治方法，防止病虫害对葡萄的侵害，保证葡萄的生长和产量。

四、葡萄采摘采摘是葡萄栽培的最终目的和结果，是获得丰产和优质葡萄最重要的环节。

1.采摘时间：一般在果实颜色逐渐由绿变成紫黑色的时候采摘，这时葡萄既不会太老也不会太青。

应该在避免大风、大雨的天气下采摘，同时也要做好消毒工作。