水的沸腾习题课

教科版小学三年级上册《1.2水沸腾了》说课稿【教材分析】本节课学生主要做好探究水的沸腾实验，观察水的沸腾过程，能从探究实验中获得并记录水沸腾的相关现象与证据，与已有的认知形成冲撞、整合，获得深刻的身心体验。

聚焦板块：通过观察图片现象，结合提示的问题，明确这节课需要在加热的前提下观察杯子里水会出现什么现象。

探索板块：共分为2个部分。

第一部分是预测，即说一说或画一画对这个问题的看法，暴露学生已有的认知。

第二部分是在已有认知的基础上，通过给烧杯里的水加热，观察水在加热过程中出现的现象、记录加热温度数据，教材中的提示要点给予了详细的参考。

由于该过程涉及到实验器材的组装和酒精灯的使用，教师需要提供必要的演示，并注意提醒学生注意安全，谨防烫伤。

研讨板块：组织整理实验记录，进行讨论分析，利用提示性问题，让学生对水沸腾过程的变化有全面的认识，并能够有序、有条理的汇报；明确水的沸点在正常压强下是100℃，在沸腾过程中一直保持100℃。

知道水变成水蒸气后，体积会大大增加。

亲历探究活动，进一步培养学生科学的观察的方法和良好的观察习惯。

【学情分析】学生在生活中常见水沸腾现象，但不会太在意，只有较为模糊的感性印象，例如温度的上升，水沸腾时能够看见气泡以及听到声音等，缺乏对沸腾过程具体的认知。

酒精灯等试验器材第一次接触，用温度计测量水温的方法也是第一次具体涉及。

在探究活动中，要学会合理分工，小组合作完成观察实验，并且十分注意实验安全的意识已经初步具有。

【教学目标】科学概念目标沸腾是水受热超过一定温度时发生的剧烈的汽化现象，沸腾过程中水的温度不再发生变化。

科学探究目标1.探究活动中，通过猜测、观察、实验、研讨等发现事实，发展思维。

利用文字、图表、图画等方式描述观察、实验结果，并对结果进行分析。

2.探究活动中，发展观察能力、归纳能力和表达能力。

科学态度目标形成尊重事实、重视证据的科学态度。

科学、技术、社会与环境目标认识到水是地球上十分重要的资源，形成保护水，珍爱生命的情感、态度与价值观。

【课前预习】1、在物质状态变化过程中，物质由变为的过程叫做汽化。

汽化有两种方式：和。

新课标第一网2、我们看到过，涂抹在手背上的酒精很快变干了，同时也感觉到手背处变凉了。

这是因为酒精由变成了，即酒精蒸发了，在这个蒸发过程中，酒精（“吸收”或“放出”）了热量。

3、只在上发生的现象，叫做蒸发现象。

蒸发在温度下都能发生。

液体蒸发时需要。

4、在家中做饭时我们把水烧开，这个现象叫。

沸腾时，水从液态变为，而且速度很快。

5、沸腾是在和同时发生的气化现象。

液体沸腾时需要。

6、液体沸腾时的温度称作。

在标准大气压下，水的沸点是℃。

液态氧的沸点是－183℃，读作。

【例题分析】例1、夏天用口“吹气”的方法能使开水变凉，这是因为“吹气”加速了开水的，，从而使水的温度。

例2、用扇子扇风人会感到凉爽些，这是因为（）A、扇子能发出凉风B、扇子把空气的温度扇低了C、风加快了人体汗液的蒸发D、风使人体的汗液出不来例3、水沸腾实验。

描述水沸腾前后的情景，总结水沸腾时的规律： 1、水沸腾前水中气泡，沸腾时水中气泡；水沸腾前水的声音，沸腾时水水的声音。

3、液体沸腾时的温度叫，此时水的沸点是℃，它与有关。

4、总结沸腾的条件：首先温度必需达到，还要。

5、与蒸发相比，沸腾是在液体的和同时进行的剧烈的汽化现象。

【巩固练习】1、夏天撒到地面上的水很快就干了，这是____ 现象。

蒸发是液体在______ 温度下都能发生，并且只在液体的______ 进行的汽化现象。

2、沸腾是液体在_______ 同时发生的____ 汽化现象，各种液体沸腾都有确定的温度，这个温度叫做____ 。

液体在沸腾过程中都要____ 热。

3、当小孩发高烧时，不少妈妈的应急退烧办法是在小孩的手心和脚心上擦酒精，这是因为酒精_____ _时能吸收患者身上的_____ _，使患者的体温_____ _。

7、在唐朝的皇宫里，夏天由宫里人推动高大的水车，将水洒到宫殿的房顶上，水再顺房顶流下，这样做的目的是 ( )A．清洁房顶 B．寻欢作乐 C．解暑降温 D．为了新奇、美观8、生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法。

5．（2016•通辽）小明和小华分别利用图甲所示的相同装置探究水沸腾时温度变化的特点， 当水温到 90℃后，每隔 0.5min 记录一次温度并绘制出了如图乙所示的水温与时间关系的图 象．
（1）小明实验中发现烧杯中水沸腾后温度计示数稳定不再上升．由此得出的结论是：水在 沸腾过程中虽然继续吸热，但______． （2）分析图乙可知，小华将水加热至沸腾的时间明显较长，最有可能的原因是______． （3）小华使用酒精灯加热过程中消耗了 10g 酒精，则 10g 酒精完全燃烧时放出的热量是 ______J．（酒精的热值是 3.0×l07J/kg） （4）小华改进实验不足并收集多组数据是为了______（选填“A”或“B”）． A．减少实验误差 B．寻找普遍的规律． 6．（2016•广西）如图甲所示装置探究“观察水的沸腾”实验： （1）加热一定时间后，温度计的示数如图甲所示，此时烧瓶中水的温度为______℃； （2）水沸腾的过程中，虽能继续加热，但水的温度______（选填“变大”、“变小”或“不变”）；
《水的沸腾》实验专题练习
1．（2016•衡阳）在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到 90℃时，每隔 1min 记录一次温 度计的示数，数据记录如下表：
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
温度/℃ 90 92 94
98 98 98 98 98
（1）安装实验器材时应按照______（选填“自上而下”或“自下而上”）； （2）第 3min 时温度计示数如图所示，则表中空缺的数据应为______℃；
98
98
98
/℃
（2）根据表格中数据，小华实验时，水的沸点是______℃，此时大气压可能是______（大
Байду номын сангаас

3.3比热容一、单选题（共3题；共6分）1.用两个完全相同的电加热器分别给质量相同的A、B两种液体加热，加热过程中，温度随时间变化的图像如图所示，从图中看出（）A. 液体A的比热容大B. 两种液体的比热容相等C. 液体B的比热容大D. 无法比较2.质量不同的甲、乙两铁块（m甲＜m乙），吸收相同的热量后，若升高的温度分别为Δt甲、Δt乙，则（）A. Δt甲大于Δt乙B. Δt甲等于Δt乙C. Δt甲小于Δt乙D. Δt甲可能等于Δt乙3.用相同的电加热器分别对质量相等的甲和乙两种液体加热（不计热量损失）。

如图是甲和乙的温度随加热时间变化的图像，已知，，下列说法正确的是（）A. 甲的比热容表示甲的温度升高1℃吸收的热量是B. 乙的比热容为C. 都加热时间t1，乙吸收热量比甲吸收热量多D. 因甲和乙的沸点相同，故甲和乙的吸热能力相同二、双选题（共2题；共4分）4.下列说法中正确的是（）A. 冰在0℃时没有内能B. 扫地时尘土飞扬，说明分子在做无规则运动C. 通常沿海地区比沙漠地区昼夜温差小，是因为水的比热容比沙石的比热容大D. 注射器内封闭的水很难被压缩，说明水分子间有斥力5.根据下表中常见物质在常温常压下的比热容数据，可知下列说法中正确的是（）物质比热容[J/（kg·℃）] 物质比热容[J/（kg·℃）]水 4.2×103冰 2.1×103酒精 2.4×103干泥土0.84×103煤油 2.1×103钢铁0.46×103水银0.14×103铜0.39×103A. 一杯水的比热容比一桶水的比热容小B. 不同物质的比热容可能相同C. 液体的比热容一定比固体的比热容大D. 质量相等的干泥土和铜块温度都降低1℃，干泥土放出的热量比铜块多三、填空题（共6题；共14分）6.水沸腾时如果继续吸热，则温度________；灶上的锅中装有2kg初温30℃的水，当水吸收了7.56×105J的热量后，水温升高了________℃（当地为标准大气压）。