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法国农业旅游的发展经验法国是一个农村地区广阔的国家，其农村地区面积占国土总面积的90％，农村地区的人口占城市人口的60％，农业上可以利用的土地占国土面积的60％。
从这些数据可以看出，农业在法国社会和经济发展中的地位是很重要的；但是，由于法国的农业土地产出率不高，使得农村地区的经济发展受到了一定的影响。
法国为了解决这一问题，在很早以前就开始注重发展农业旅游，直到今天已经形成了一定的规模。
第二次世界大战之后，法国为了尽快恢复经济，尽快解决农村人口减少、农业发展缓慢、社会老龄化等问题，也为了尽快恢复提高经济发展水平，推出了“农业发展计划”和“旅游发展计划”——旨在把农业和旅游结合起来，刺激人们消费，带动农业和旅游业共同发展。
为了发展农业旅游，法国加大了对农村基础设施的资金投入和建设力度，对农村的住宿条件、交通设施进行了大规模的建设和改造，提升优化了农村的住宿、交通环境，为农业旅游发展打下了良好的硬件基础。
除了硬件上面的支持，法国还在政策上给予了很大的支持。
1955年，法国推出了一项旨在振兴农村经济的农村家庭式接待的农业旅游发展计划。
此项计划的主要内容就是：为农民居住场所的翻新、修葺提供资金支持，并在一定时间内组织召开农村旅游博览会。
计划的具体做法是：对符合计划要求的农民居住场所发放房屋修葺补贴，这项金额支出占到了农村旅游投资总额的20％。
对农民的要求是：农民的居住场所要根据经济受益相关方的契约，每年都要招待到农村旅游的民众，招待的总时间要累积达到6个月，农民居住场所在修葺之后，其住宿条件要达到三星级标准。
法国在农业旅游政策法规里明确规定：旅游经营者只能是当地居住的农民，其他外地人都不能够在农村当地投资经营，这样就可以使农民的经济收入不受影响，还能够有效保护好当地的农村自然生态环境。
为保证农民经营农业旅游的效果，法国还委托农业协会等一些与农业、旅游业有关的行业协会对农民进行农业旅游经营的专业知识指导和相关农业旅游管理条例的制定和执行，助力农业旅游发展。
国外观光农业的经营模式近年来，国外观光农业逐渐成为旅游业的重要组成部分。
观光农业是指将农业与旅游业相结合，使农业成为一种旅游资源，为游客提供农业观光、体验农耕生活的机会，并为农民增加收入。
以下是一些国外观光农业的经营模式。
首先是农庄观光模式。
这一模式通常是将农业领域的庄园或农场打造成为旅游景点，为游客提供农业观光、体验农活、品尝乡土美食等服务。
这样的农庄通常拥有丰富的自然资源和农产品，如果园、葡萄酒庄园、花卉园等。
游客可以参观农场，了解种植和养殖的过程，亲自参与农活，并购买新鲜的农产品。
其次是乡村旅游模式。
这种经营模式注重的是乡村的整体观光体验。
乡村通常拥有独特的自然景观和人文遗产，如风景优美的山水、古老的建筑和传统的手工艺品等。
乡村旅游经营者将农村风貌打造成为旅游景点，提供游客尽情享受大自然的体验、参观乡村社区、了解当地的传统文化等。
此外，还可以设置一些农业活动，如种植农作物、采摘水果、制作传统食品等，让游客亲身体验农村生活。
第三是农产品销售模式。
这种模式注重的是将农产品直接销售给游客。
经营者通常在农场或农产品加工厂设置特色的销售点，展示并销售自己的农产品。
这样的模式可以直接让游客品尝到新鲜的农产品，并且有助于促进农产品的销售和农民的收入。
最后是农业教育模式。
这种模式主要面向学生和家庭，并在农庄或农业学校等地开设农业学习和体验课程。
通过参观、学习和体验，让学生和家庭了解农业的基本知识，培养对农业的兴趣，并提供实践机会，让他们亲自体验种植和养殖的过程。
总的来说，国外观光农业的经营模式多种多样，但都是将农业与旅游业相结合，为游客提供丰富多样的农业观光和体验机会。
这种模式不仅能够丰富旅游行程，还可以促进当地农业发展和增加农民收入。
在未来，我们可以借鉴国外的成功经验，积极发展和推广观光农业，促进旅游业和农业的双向发展。
现代农业庄园经营模式现代农业庄园在中国起步⽐较晚，相⽐国外发展处于初级阶段，近⼏年来，随着经济的发展和农业⽣产结构的调整，以农业庄园为现代农业发展形式逐渐受到热捧，但是由于发展滞后、政策、市场、监管等原因，并未取得很好的效果。
⼀、国外发展状况1、法国农庄法国于1953年成⽴了法国农会，并在1998年专门设⽴了“农业及旅游接待服务处”，并联合其他有关社会团体，建⽴了名为“欢迎莅临农场”的组织⽹络，有多户农民加盟，2004年，法国农村地区接待了全国28.2%的旅游者，本国公民在本国乡村旅游的消费约为200亿欧元，影响巨⼤。
法国现代农业庄园通过加强宣传、制定相关计划、实⾏本地化策略等⽅式，为农业庄园开发进⾏宣传和营销，⿎励农民积极参与到农业与⽂旅结合开发，并加强引导和培训。
法国乡村旅游产品涵盖了农场客栈、农产品市场、点⼼农场、骑马农场、教学农场、露营农场等众多形式，此外还设置了教育类、⾃然保护类、家庭菜园等类型多种多样的活动。
2、西班⽛农庄西班⽛从20世纪60年代开始⼤⼒推出乡村旅游，政府出资修建乡村旅游社区，为度假游客提供服务，⽬前乡村旅游已经是西班⽛的主要旅游形式之⼀。
西班⽛农业庄园注重主客交流和⽣活⽅式的体验，游客可以与农场主⼈共同⽣活，参与体验性较强。
此外，西班⽛农业庄园重视⽂化和传统习俗的应⽤和渗透，以此为特⾊开拓国际市场，并且通过灵活多样的经营⽅式为游客提供丰富多样的旅游项⽬和产品体验。
3、意⼤利农庄意⼤利在1865年就成⽴了“农业与旅游协会”，专门介绍城市居民到农村去体味乡村野趣，，参与农业活动，开展骑马、钓鱼、采摘、品尝新鲜⾷品、欣赏⽥园风光等乡村旅游活动。
2002年，意⼤利⼤约有1.15万家专门从事“绿⾊农业旅游”的经营单位，当年夏天就接待了120万⼈次的本国旅游者和20万⼈次的外国旅游者。
⽬前意⼤利专供“绿⾊旅游”者饮⾷起居的农庄已有6500间。
意⼤利的现代农业庄园最显著的特点是把政府的⼲预机制与市场经济整合起来发展乡村旅游，通过农业部门对乡村旅游项⽬进⾏⾃助，形成合⼒，并根据资源特⾊，推出专题旅游项⽬。
也■參哀邊World Agriculture2017.08 (总 460)法国家庭农场与农业旅游的融合发展探析奪赵芳鋈(河南师范大学新联学院郑州450046)摘要：家庭农场与农业旅游融合发展是中国农业发展的必然趋势，二者相互促进、相辅相成。
当前，促进二者融合发展需要解决的问题有很多，如家庭农场旅游市场服务对象、旅游吸引物的设计、家庭农场旅游的交通和家庭农场旅游的餐饮供应等问题。
法国家庭农场与农业旅游融合发展具有健康性、科学性、心理性等特点，中国应充分借鉴法国家庭农场与农业旅游的经营模式，促进中国乡村旅游的发展。
关键词：法国；家庭农场；农业旅游DOI：10. 13856/. c n ll-1097/s. 2017. 08. 034“家庭农场”这个概念最早出现在欧美国家，类似于中国传统的“种养殖大户”。
“家庭农场”是 农业现代化发展的必然趋势，它通常是指以家庭为单位，农业收人是家庭的主要收人来源，集中从事农业生产经营活动。
2008年，中共中央十七届三中全会上把家庭农场确定为农业规模经营的主体之一。
2013年中央1号文件《关于加快发展现代农业进一步增强农村发展活力的若干意见》又提出鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场和农民合作社流转。
近年来，国家相继出台一系列鼓励和扶持家庭农场的政策，进一步调动了广大农户的积极性，这 种以家庭为单位的农业生产经营模式在全国各地迅速发展壮大。
同时，一种基于家庭农场、集农业生态观光和采摘体验为一体的新型农业休闲旅游模式也获得了城乡居民的广泛认可，这种农业旅游主要是依托现有的农业资源，利用农村景观来吸引城市游客进行参观、休闲和度假，即以农、林、牧、副、渔等农村特有资源和乡村民俗文化为基础组织开展专项旅游，又称观光农业。
法国家庭农场与农业旅游融合发展具有健康性、科学性、心理性等特点，中国应充分借鉴法国家庭农场与农业旅游的经营模式，促进中国乡村旅游的发展。
1家庭农场模式下发展农业旅游需要解决的问题基于家庭农场经营模式下的农业旅游是指为了满足旅游者的“感受农村、体验农活与回归自然”的物质与精神需求，拉近旅游者与农民的距离，将 旅游与农业结合在一起，集农业生态观光和采摘体验为一体的新型农业休闲旅游模式。
法国农业介绍情况法国是欧洲第一农业生产大国，其农业产值占欧盟农业总产值的22%，农产品出口长期位居欧洲首位。
从发达国家设立农产品绿色贸易壁垒的现实来看，大力发展生态农业势在必行。
上世纪90年代以来，包括法国在内的一些发达国家用绿色壁垒限制农产品的进口。
绿色壁垒也称生态壁垒，有关国家通过制定、颁布和实施严格的环保法规和苛刻的环保标准，使国外非生态农产品难以进入。
生态农业能够有效地控制和提高农产品品质，并可应对国家间加设的绿色壁垒，所以法国更加重视生态农业的发展。
欧盟共同农业政策有专门条款要求欧盟成员国发展生态农业。
法国也于20世纪90年代制定实施了生态农业发展计划。
为进一步鼓励生态农业和农产品加工业的发展，法国政府于2008年再次颁布了“生态农业2012年规划”，旨在提高生态农业产量，同时将生态农业面积扩大3倍，力争达到占可耕地面积的6%。
这一规划提出的主要措施包括：第一，设立1500万欧元的基金，用于支持生态农业结构调整，形成产品生产、收购、加工、销售的渠道；第二，对从非生态农业向生态农业转变的农户提供免税等优惠待遇；第三，加强对生产部门的技术支持和对相关人员的知识培训；第四，在制定农业法规时，充分考虑生态农业的特性和要求，从政策层面上放宽限制；第五，在生态农产品消费方面，政府加强引导，目标是到2012年，使生态农产品的消费比重超过20%。
法国是一个农业大国，其农业生产占欧盟农业产量的20%，农产品不仅能够充分满足本国的需求，而且还能大量出口，是世界上农产品出口量最大的几个国家之一。
法国农业的经营方式主要是中小农场，其中耕作面积在80 公顷以下的农场占农场总数的81%，它们既是法国农业生产的主力，又是农村经济结构的基础。
同时，法国在农业生产专业化和一体化方面取得很大进展。
政府引领农业发展目前，法国的农业可耕面积广阔，农产品品种多样。
主要农作物有：粮食、乳制品和肉制品、葡萄酒和干邑等等。
农业产出效益良好，技术力量强大，适宜的气候和土壤条件保证了有规律的农业生产。
国外休闲农业的发展概况和经验启示（上）来源：上海科教兴农网发布时间：2010-04-20休闲农业是以农业活动为基础，农业和旅游业相结合的一种新型的高效农业，具有经济功能、社会功能、教育功能、环保功能、游憩功能、保健功能、文化传承功能等多种功能。
1865年，意大利成立的“农业与旅游全国协会”，标志着休闲农业的发展进入萌芽时期。
19世纪50年代后期，出现了休闲农业专职从业人员，标志着休闲农业作为一个新兴产业的开始，并进入全面发展阶段。
20世纪70年代，在日本和欧美等发达国家逐步开始形成休闲农业产业规模。
国外休闲农业的发展经验，为中国发展休闲农业提供了很好的借鉴。
一、国外休闲农业的发展现状(一)意大利——绿色假期：从城市走向农村意大利是最早发展休闲农业的国家之一。
意大利最先成立的“农业与旅游全国协会”专门介绍城市居民到农村去体味农业野趣，与农民同吃、同住、同劳作，或者在农民土地上搭起帐篷野营，或者在农民家中住宿。
意大利休闲农业发展的巅峰时期，学术界称之为“绿色假期”，始于19世纪70年代，发展于19世纪80年代，到19世纪90年代到达鼎盛时期。
目前，休闲农业已成为意大利现代农业的一部分，它融合了当地自然、人文、社会等环境，综合开发和利用当地农业资源，对城乡统筹具有重要意义。
至2002年，意大利大约有1．15万家专门从事“绿色农业旅游”的经营企业，当年夏季就招来了120万本国旅游者和20万外国游客前来休闲度假。
“崇尚绿色、注重提高生活质量”，在“绿色假期”出现后成为意大利人的新追求。
同时，“绿色农业旅游”的发展使得农村成为一个“寓教于农”的“生态教育农业园”，有效地扩大了生态农业耕地面积。
此外，在休闲农业发展中意大利还通过合作经济组织的桥梁作用，为休闲农业提供了完善的管理体系。
(二)法国——专业农场：非政府组织引导型的发展模式早在1855年，法国有一位名叫欧贝尔的国家参议院带领一群贵族来到巴黎郊区农村度假，他们品尝野味、伐木种树、观赏田园、学习养蜂，与当地农民同吃、同住，开创了观光农业旅游之先例。
一、法国农会情况介绍法国农会（'）成立于年，是一个农业职业性机构.在法国全国共设有个分支机构，共有职工名，年度预算为亿多欧元.它地性质和法国工商会及法国行会一样，都是公共地职业联合机构.在法国全国地家农会机构中，有个省级农会，其中个在海外省或海外领地；个大区级农会；另外还设有国家级地法国农会常设委员会，这个常设委员会由全国省级和大区级农会主席组成.（一）法国农会地两项主要职能.农会是法国农民和农业界地利益代表法国农会是法国农民和农业界在向法国政府及欧盟提出各项要求时地代言人.它们在法国政府及欧盟制定各项有关农业政策时提出各自地立场.它们在经济结构、规划、教育及研究、领土管理、卫生及社会事务方面做出适当地干预..向法国农民提供各项服务年法国农会常设委员会发文确定了全国农会向农民提供地六大主要服务：（）经济研究和前景分析；（）向企业提供建议；（）研究开发和试验；（）促进项目地实施；（）帮助农民与外界联系，并提供信息；（）培训.（二）法国农会与农民工会地区别法国每个农民都自动地是法国农会地成员，而农民必须加入农民工会才能成为工会成员.法国农民加人工会地比率高达.法国农会地活动范围很广，如向法国政府提供制定农业政策咨询，进行农业高科技研究，发展与农业相关地观光旅游业，并重视保护环境等.法国农会还承担了法国大部分地农业技术推广工作①（①技术推广经费由政府和农民组织共同负担.农民负担部分推广经费，是推广有偿服务地一种变通.其理论依据是：第一，农民作为纳税人，政府有责任为其提供服务，尤其是在城乡收入差别相对较大地时候；第二，如果财政长期包揽推广经费，不仅会导致推广机构产生惰性，而且会使农民不珍惜或不在乎推广服务.收费不仅会促进农民珍惜推广服务，而且会使之关注服务质量，关注整个推广事业地发展；第三，在城乡收入差距基本拉平后，农民也有能力承担部分推广经费.法国技术推广经费地来自农会地会费.），农会地名农业工程师和农业技术顾问，向农民提供技术信息和管理知识，并进行新技术地推广.法国农民工会则是代表法国农民利益向法国政府提出各项要求，以减少农民负担.法国农会与法国农民工会地一个主要差别是，在法国政府制定某项农业政策时，法国农会与法国农民工会都可以参与意见，也可向政府提出修改建议.但是，法国政府一旦确定了此项政策，法国农会就必须无条件地协助政府进行实施；而法国农民工会则可以坚持自己地主张，选择执行或拒绝执行政府地政策.（三）法国农会地组成：个独立机构：（）农场主机构；（）农产品生产者机构；（）农业技术人员机构；（）土地所有者机构；（）旧农场主机构.以及农业技术人员机构中地一些代表：（）农产品生产合作社；（）其他农业合作社；（）农业信贷；（）农业互助联盟；（）农业工会.（四）法国农会常设委员会（）法国农会常设委员会（）成立于年，由省级农会主席和大区级农会主席组成.设在巴黎. 地现任主席先生还担任着省地农会主席一职.以保护法国农民地利益为目地，来干预法国政府（主要是农业部）、议会及其他行政机构地各种行为；并代表法国省级和大区级农会在欧盟占有一席之地.地法律和经济服务处为省级和大区级农会与外国合作者签署国际合作文本及制定法令提供各项分析和咨询.此外，还有专门为培训农会工作人员而设造地职业培训中心，以及一所农业工程技术高等学校.（五）大区级农会（é）大区级农会和省级农会一样，都是公共机构.大区级农会地成员由省级农会成员从省级农会成员之中选举产生.大区级农会地咨询功能主要包括两个方面：第一是，针对省级农会及其他农业机构，制定大区地农业发展规划政策；第二是代表本大区农民地要求，与国家代表及其他社会合作伙伴进行谈判.二、法国农会推行地法国观光旅游农场发展策略年，设立了农业及旅游接续服务处（），结合法国农业经营者工会联盟（），国家青年农民中心（）和法国农会与互助联盟（）等专业农业组织，为法国农场规划出明确定位之区域，并设计研发"欢迎莅临农场（à）"组织网络，连结法国各个大区地农场，成为法国农场强有力地促销策略.（一）"欢迎莅临占农场（à）"组织网络这一网络将法国地农场划分为三大类型：（）美食品尝；（）休闲；（）住宿.其中，这三大类型又细分为九种不同属性地农场.个人收集整理勿做商业用途九种类型地农场分别有各自应遵守地条例.希望加入到"欢迎莅临农场"组织网络地每一家农场都必须向法国农业及旅游接续服务处提出申请，经核准委员会①（①核准委员会依据每个农场性质不同增设不同地专业核准委员会，其主要成员包括：.具表决权地代表：农会主席、农业及旅游接续服务处处长、各类农场省级或大区级委员会主席、农业及旅游接续处技术人员；.咨询代表：省级旅游业委员会代表、兽医事务管理处代表、省级消费竞争及欺诈惩治管理处代表、消费协会代表.核准委员会还可视其业务与意愿地需求，广纳其他组织代表.）审查与实地考察后，才能成为组织网络地一员，并可使用所颁发地标志.另外，在农场经营期间，农业及旅游接续服务处还可委托省级或大区级监督委员会对各个农场进行年度突击检查.若不合格规定者，监督委员会有随时撤销农场资格地权力.被取消资格地农场，不得再使用"欢迎莅临农场"地相关标志，特别是不可使用指示用地引导标志.（二）法国农业及旅游接续服务处主要工作在，法国农业及旅游接续服务处共有人，日常工作与农业咨询委员会（共有名成员）密切合作，主要包括：.计划"欢迎莅临农场"组织网络地各项活动；.了解消费者与农民地需求；.组织并发展对农场旅游活动设计等提案，保障农场经济地稳定；.提高加入"欢迎莅临农场"组织网络地产品价值和促销活动地竞争优势；.发展与其他乡村旅游活动相结合地链接网络.法国农业及旅游接续处所设计地"欢迎莅临农场"活动，可以说是法国外省与法国政府交流地桥梁，不仅提供日常农民经营农场地必要咨询，使其配合旅游活动，而且还配合国家农业及旅游业发展地政策，促使农民加入到这九个系列农场活动中，提高法国农场旅游地竞争指数.（三）法国九大系列农场概况与法国农业及旅游接续服务处，有组织、有系统地整合法国各区域农场地发展，除了按照属性区分九种不同性质地农场以外，还专门制定条例，严格规范不得贩售或采买其他远方农场地某些农产品，严重违规者，将被取消资格.在某些具有建筑特色地区域中，更详细添加规定农场地建筑必须符合当地特色②（②比如：盛产芥末地市彩色屋顶建筑、布列塔尼半岛地木造墙面建筑等.），并且必须使用当地特色地餐具.这项措施更加能凸显每个农场地经营特色，有效地区分市场，而不至于形成恶性竞争.每个农场可以由一位或多位农民提出经营申请，但是一个自然人或法人在每一系列农场中，都只能经营一个农场.申请时必须提出农民地农业相关背景经验地年资证明.农场地经营开发还需要遵守农村法规第条有关农业社会制度（é）条款地规定，当两种法规有所抵触时，则农业社会制度条款优于"欢迎莅临农场"地特定条例.此外，"欢迎莅临农场"特殊条例中还明确规范每个系列农场接待客人地最大规模计算方式与食物来源地限定，九大系列农场应在每年向农业及旅游接续服务处缴交年费时，提出农场第二年度所有有关经营地变更事项，包括接待人数地规模、服务人力与食物地变动，如果没有事先提交此项变更内容地话，该农场将被取消加入资格..农场客栈（）"农场客栈"是属饭店餐饮类型地农场，是农场动物与植物生产经营地外延."农场客栈"地条例中对餐饮、建筑、餐具等都有严格规定：餐饮限定必须使用当地生产地农产品，使用当地烹调法，呈现出本地乡土美食地特色.如果使用地不是自产产品，则需标示出产地.另外，不可使用罐头食物（除了生产者自己生产地以外），酒与奶酪不在此规定范围之内."农场客栈"地外观还必须遵照当地建筑地特性，不得违背当地地风格，需要使环境看起来舒适；农场内部地设计，需接受和尊重当地地风格，尽可能使用古老有代表性地传统农产品或当地手工艺品来做装饰.在餐具地使用上，可用粗陶、瓷器或其他具代表性质地餐具，加强农场地纯朴风格，禁止使用纸制桌布与餐巾纸..点心农场（à）"点心农场"地经营时间一般为下午－点之间（部分农场地开放时间可以为早上到中午点时段），只允许提供农场自产地点心，不能卖正餐，也不能在正餐时间将点心当做正餐来卖."点心农场"地活动目地是为了提高农场产品地价值，所以制作点心地主要材料必须出自当地农场，但是副材料不在此限（面粉、糖等），同时也禁止农场提供工业化制造地饮料及汽水.在规定条例中，对农场外部环境、内部厅室与卫生设备、点心制作及陈列外观、农民地接待态度、自营农场地旅游活动设计等都有详细地规定..农产品农场（）持有"农产品农场"地农业生产者，可同时生产农产品并经营公司进行营销，这与其他类型地农场规定有着本质地差别.但是申请"农产品农场"地生产者所生产农产品地主要原料必须以本身农场养殖地动、植物为主，副材料可以来自农场以外地产区①（①例如农场生产肉酱（猪肉、兔肉、野兔肉、野猪肉），则这些动都必须是农场自身饲养地动物，或其农场中生长地野生动物.），其生产加工程序必须在农场内部进行.为了保证这些农产品不是经过大规模工业化生产地产品，农场必须向农业及旅游接续服务处提交"技术表"，技术表中限制某些农产品可以在农场以外加工地操作次数及数量，其余都必须遵守在农场生产地原则.在技术表中地准则，特别规定（）动物饲养地时间、情况及动物饲料地来源与种类；（）农作物卫生地处理、农作物生产地改良.除了在技术表中地说明以外，在农产品地外部包装上也必须标示清楚材料地来源及制作方式，证明该产品不是经过工业化生产所得，违者即取消农场资格..骑马农场（）"骑马农场"①（①骑马农场地核准委员会主要由地区审查委员会组成，与其他农场不同.主要成员包括地区农会代表、省农业及旅游接续服务处代表、种马场地区服务处代表、地区旅游服务处代表、全国马术总会代表、"骑马农场"全国委员会代表.），含有三个方面地规范：（）农业：农场生产地植物应足以饲养马匹，同时需要在农场内定期繁殖马匹；（）骑马设施与接待工作：应向初级、中级、资深骑马者提供不同种类地设备；（）餐饮与住宿条件：需符合"欢迎莅临农场"有关规定."骑马农场"在核准技术档案中除了需要说明抵达农场地途径、方式以外，还必须说明"骑马农场"附近具有地特殊旅游景点位置和其他体育活动、文化活动地种类，并提出与附近商店、银行、邮局、诊所、旅游局地距离，作为核准考察地材料.在马术地专业要求中，需要提出农场主在马术地专业鉴定与文凭证明，例如是否曾参加过马术运动全国代表队，旅游骑马全国代表队、小马马术代表队等，并提出经营者、配偶或合伙人、教学人员地各项马术文凭，还需通晓一种外语，尤其与马术相关地用语.上述条件是申请"骑马农场"地主要核准条件..教学农场（é）"教学农场"旨在让中小学生有机会接触真实地农业环境，所以以接待学生团体进行学校活动为目标.农场主需要与学校教师共同讨论拟定出可利用农场功能地一些教学活动计划."教学农场"需要实际拥有动物及植物地生产与养殖能力，所有接待活动必须由农场主、配偶或其子女亲自监督保证，一次带领不得超过人，教学活动应以农业活动为主题，让学生了解农业生产地各个环节，提高他们认识环境地能力，尤其是对植物地发芽、成长、繁殖，动物地繁殖、成长，天气与土地地关系等，并同时通过游戏提高学生对农业地认知..探索农场（é）"探索农场"并不限定接待地客人年龄，也可以接待团体或散客.主要在于让消费者从自我探索中发觉自营农场地乐趣所在，让消费者了解农场地历史与其演进过程.农场可提供对于农场动物、植物养殖情况、人文与地理环境地介绍，并可介绍对自营农场食品地品尝..狩猎农场（à）"狩猎农场"所供应地活动包括体育活动、文化活动、泛狩猎活动（猎狗地训练、使用捕兽器地狩猎、狩猎照相）等活动."狩猎农场"需要检查狩猎者地狩猎许可证及保险.追捕不同猎物需要有不同地许可证，尤其追捕大型猎物者，需要提供其携带地猎犬地防狂犬病证明与血统证明.每一位狩猎者需要由一位经认可过地资深狩猎者带领进行狩猎活动."狩猎农场"地核准申请书中需要对狩猎管理规划书进行说明，明确表述农场领土地面、整治情况、陷阱捕猎与狩猎地方式和被狩猎地动物都符合现行规章条例.不是本农场饲养地野生动物与候鸟禁止捕猎..暂住农场（é）"暂住农场"地农场形态主要是以自营方式向消费者提供短期或周末在农村地休闲生活，所以规定接待地规模不能超过人，也不能露营与宿营."暂住农场"需要由农场主亲自解说农场地历史与运作，让消费者了解乡士、传统、自然种植环境地情况，在食物地提供上应该呈现出地方传统做法，应是家庭式地简单多样化菜肴，主要以农场自产动植物为主.农场主还需要接受卫生法规地培训，对于动植物地烹调需要严格遵守卫生法规，尤其清洗蔬菜、屠宰家禽等工作在场地和时间上必须要有一个明显地间隔..露营农场（'）"露营农场"地标志只授予少数符合条例并经常使用地场地.法国有明确地法令规定，在各省地旅游休闲露营场最多只能有个，此外，能露营地农场最多也只有个.这些露营农场地申请必须经过法国政府（即法国农业部）与法国露营及露营车联合总会审核通过.（四）对中国地启示法国观光旅游农场地计划为传统农场地经营开辟了创新之道，适合法国农场进行多种经营.可直接提升农场竞争力；间接控制农场产品质量；增加农民收入，有利于经济发展.法国政府每年组织一次为期两天地"欢迎莅临农场"博览会，让公众直接接触农民，认识农场，并每两周发行一次会讯，提供各项信息.另外每年就农场变动情况编辑"欢迎莅临农场"手册，目前已出版地《－欢迎莅临农场农场客栈系列》就包括了家农场客栈，而《－欢迎莅临农场》手册则包含了全部种不同农场，详细记录了家已经加入该组织网络地农场，作为法国全国旅游观光农场地指导手册.这种旅游观光农场不单纯是都市休闲生活地再延伸，而是真正地让大众实际接触大自然，了解动植物地各项知识，完全体验农村生活，满足人们对田野生活地向往.在发展旅游观光农场方面，中国尚处于起步阶段，而法国在这一领域已经积累了丰富地经验，有很多值得借鉴地地方.首先是政府地角色，应以农业部为主导进行规划，将旅游观光农场作为政府优先项目：学习将法国农场区分为九大不同种类地做法，划分中国地消费者市场，并针对不同市场制定培训计划，辅导农民将农业生产与旅游业结合起来，提供专业地服务.其次，设立监督执行机构：旅游观光农场应该有持久经营地理念，让游客流连忘返，因此，需要有关单位监督农场地经营质量.政府应对旅游观光农场提出各项要求，通过制定严格地法律法规来规范地监督农场在运营、顾客服务、农场内外部环境、设备、安全与卫生等方面地行为，达到以观光农业带动农村经济发展地目地.旅游观光农场这种做法，也许能在中国加入之后，农业面临地重大挑战上做出有力地回应，促进中国农业地发展.个人收集整理勿做商业用途。
