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对超市的合理化建议随着人们对生活质量的要求提高，超市作为满足消费者日常生活需求的重要场所，也需要不断更新和改进自身的服务和管理方式。
以下是对超市合理化建议的一些建议：首先，提高商品摆放的合理性。
超市的商品摆放应该根据不同的商品种类和消费者的购物习惯进行合理的分类和布局。
例如，将日常用品、食品、饮料等常购物品放在超市的一楼，而将家电、家具等大件商品放在二楼或者线上销售，这样能够提高顾客的购物效率，减少浪费时间的情况。
其次，提供更加便捷的支付方式。
随着移动支付的普及，超市可以考虑引入无人支付系统，为消费者创造更加便捷的支付环境。
通过扫码购物、自助结账等方式，不仅可以减少顾客等待支付的时间，也能够减少超市的人力成本。
再次，加强与供应商之间的合作。
超市可以与供应商建立良好的合作关系，共同制定采购计划和销售策略，有效地控制库存数量和质量。
同时，通过定期与供应商开展沟通，了解市场需求和商品变动的信息，从而及时调整自身的销售策略和购买计划，减少因为库存过多或过少带来的损失。
此外，提供更好的售后服务。
超市可以设立专门的售后服务台，为消费者提供退换货等售后服务。
同时，超市可以积极培训员工的顾客服务技能，提高顾客对超市售后服务的满意度，从而增强顾客的忠诚度和消费意愿。
最后，加强环境保护意识。
超市可以鼓励消费者使用环保袋或购物袋，减少使用塑料袋的数量。
此外，超市可以限制打印小票的数量，鼓励顾客通过手机或电子邮件获取购物小票，降低纸张的浪费。
超市还可以将废品回收箱放置在合适的位置，鼓励顾客将废弃物进行分类，以减少对环境的损害。
总之，超市作为满足消费者日常生活需求的重要场所，应该不断改进自身的服务和管理方式。
通过合理的商品摆放、便捷的支付方式、供应商合作、良好的售后服务和环境保护意识的提高，超市可以增加顾客的满意度，提升自身的竞争力。
永辉超市陈列改进建议
1、水果对陈列的基本要求
合理的色泽及形体搭配可充分展示商品的新鲜度及让人产生商品丰富的视觉效果，能让人产生强烈的购买欲望，陈列的目的就是让商品自己会说话，基本要求如下：
形体搭配：从大到小，形状相似的陈列在一起。
（如圆形的，长形的，短的）
颜色搭配：由浅到深；黑白相间等；重点小分类必须有优势商品促销，并以台面突出陈列、由大到小。
归类搭配：将同品类、同属性商品进行归类搭配陈列，视觉感观较好顾客可自由选择，但一定要考虑到形体大小，以免影响台面美观。
假底陈列：根据商品不同形状来制作假底，使其整个陈列面保持在同一平面。
2、水果陈列的基本原则
水果陈列的基本原则，必然也属于商超商品陈列原则范畴内，小编把这些基本原则分为三类，第一类属于商品比较通用，第二类属于要凸显水果本身这个品类的吸引力，第三类则属于是降低损耗，提升销售，对于商超经营者这部分也是秒懂了，但是如何做到并且实现好的业绩那确实非常
考验零售同仁的功力。
基本陈列：
商品安全原则、分类清楚的原则、标价签与商品对应的原则、顾客易取原则。
突出商品本身的吸引力：
突出鲜活原则、彰显价格形象原则、体现量感原则、表现美感的原则、突出季节性的原则、商品分级陈列原则。
降低损耗、提升销售：
勤添少补的原则、有利于随进补货的原则、面积与销量成比例原则高、低毛利交叉陈列的原则。
如何有效进行超市品类管理超市品类管理是提高超市运营效率和顾客满意度的重要环节。
通过合理的品类管理，可以帮助超市合理配置商品空间，优化库存管理，提高盈利能力。
以下是有效进行超市品类管理的一些建议。
一、市场调研超市品类管理首先需要进行市场调研，了解目标消费者的需求和偏好。
可以通过顾客调查、风险跟踪、竞争对手分析等方式，收集市场信息，包括消费者购买习惯、喜好商品、消费趋势等。
通过市场调研，可以掌握市场动态，为品类管理做出更准确的决策。
二、商品分类根据市场调研结果，将商品进行合理分类，建立起科学有效的品类结构。
可以根据商品属性、用途、消费者需求等因素进行分类，同时注重品类之间的互补性和差异化。
通过精细化分类，可以更好地满足顾客需求，提高销售效益。
三、库存管理超市品类管理需要做好库存管理，以避免货物积压和过度备货，提高资金利用效益。
可以通过合理的订货量控制、销售数据分析、季节性销售预测等方式，制定合理的库存管理策略。
同时，建立完善的进货、补货和下架机制，及时调整商品供应量，确保货架上的商品能够满足市场需求。
四、商品陈列合理的商品陈列可以提高销售效益和顾客满意度。
超市应根据商品特点和销售情况，合理安排商品陈列位置，将畅销商品放在易发现和易购买的位置，同时注重店内布局和空间利用效率。
还可以通过定期更换陈列位置和展示方式，吸引顾客的注意力，提升购买欲望。
五、供应链管理超市品类管理需要与供应商保持良好的合作关系，确保货源稳定和质量可靠。
可以和供应商建立长期合作伙伴关系，共同制定合理的进货计划和销售策略，提高供应链的效率和竞争力。
同时，建立完善的供应商评估体系，定期对供应商进行评估和管理，提高供应商的服务水平。
六、销售数据分析超市品类管理需要根据销售数据进行分析和决策。
可以通过电子商务系统、POS数据等营销工具，了解商品销售情况、顾客购买习惯等信息，对品类进行评估和调整。
同时，可以利用数据分析工具，进行销售预测和市场趋势分析，为品类管理提供科学依据。
超市商品陈列优化方案
背景
超市商品陈列是吸引顾客、提高销售额的重要环节。
为了优化超市商品陈列的效果，提高销售量，我们提出以下优化方案。
方案一：陈列商品按需分类
根据商品的种类和特性，将商品按需合理分类陈列。
例如，将同一种类的商品放在一起，方便顾客寻找和比较。
同时，根据商品的特性，将易碎、易损等商品摆放在易被顾客注意到的位置，增加销售机会。
方案二：利用促销陈列策略
通过利用促销陈列策略，将促销商品放在高流量区域，吸引顾客的目光。
例如，可以将促销商品放在入口处或收银台附近，增加顾客购买这些商品的概率。
方案三：注意陈列的视觉效果
合理利用商品陈列的视觉效果，吸引顾客的兴趣和注意力。
例如，可以使用醒目的陈列架、艳丽的包装或利用灯光效果等方式，增加商品的吸引力和购买欲望。
方案四：定期更新陈列
为了保持顾客的新鲜感和购买欲望，我们建议定期更新商品陈列。
定期更换展示的产品，引入新的商品，增加顾客的好奇心和购买欲望，提高销售量。
方案五：合理利用陈列空间
充分利用陈列空间，展示多样性和丰富性。
合理利用陈列空间的高度、宽度以及层次关系，展示更多的商品，满足顾客的需求，提高销售额。
总结
通过以上优化方案，我们可以提高商品陈列的效果，吸引顾客的注意力，增加购买欲望，最终达到提高超市销售额的目的。
为了保持长远的发展，请定期评估陈列的效果，并根据实际情况进行优化调整。
超市商品陈列的15项建议通过加强店铺有限的促销区（如端架和地堆）商品陈列，促进店铺销售，加快商品周转，带动店铺整体销售业绩的提升。
目的：为规范店铺商品陈列，提供优质、便利的购物环境,特制本规定。
1.在陈列的橱窗内，要注意颜色的搭配，否则就会降低整体的美感，甚至让人产生杂乱、脏的感觉；2.陈列要确定出陈列的主题，它可以让摆设的商品收到意想不到的效果；3.陈列商品最好做出价格的标示，让人看了心里有个“底”。
4. 不能当作是艺术品来艺术化，商品毕竟是商品，它要讲究实在，必须杜绝浮夸等不切实际的做法；5. 高档商品与低档商品不要放置在一起，有时虽然摆设形式很好，但是由于价格的原因，会使人感到很别扭，无形中顾客就会去比价格，易导致交易失败；6. 在陈列窗内，一定要在视线所及的地方挂出牌子，以达到吸引顾客，增加其记忆；7. 对顾客吸引的并非是大量的商品陈列，太贪于种类与数目，会收到反效果，可能使人产生混乱的感觉，这与仓库没什么两样；8. 陈列也必须注意顾客的层次需要；9. 在配色方面，要使其发挥充分的美感，陈列柜越大越需要专门人员来为其配色;10. 吸引顾客产生兴趣的中心点，不能追求太多，有一到两个点就够了；11. 必须尽可能地使陈列有利于主体顾客的欣赏、选择；12. 灯光照明也花不了几个钱，没必要为省那几个钱而让商品阴影到处都是，如果能在陈列窗里所装的灯具适合白天和夜晚，才是有效的；13. 最少限度一个月改变两至三次，更重要的是保持橱窗和货架的新鲜感;、14. 把焦点集中在顾客目光所及处，不要有让他们伸长脖子观看商品的现象，最好是让他们很轻松地边走边有东西看，很自然地引入你要先让他们到达的位置；15. 不要认为通过所谓的专家权威之类的手，摆设过的商品就不可更改了，商品的摆设不能走形式化的道路，只要使顾客易看、易选、易买，能够满足自由活动的范围，让顾客满意才是标准。
永辉超市蔬果陈列原则：生鲜经理必备蔬果的陈列原则1、分类原则：由区域分类→大分类→中分类，2、质检原则：（1）蔬菜子销售区域进行的陈列之前，必须进行质检程序，确保所有货架上的商品符合优良品质的标准，体现出蔬果经营的“新鲜”宗旨；（2）营业期间，对销售区域上的陈列的商品进行质检，一旦发现腐烂，变质的蔬菜、水果等，要第一时间挑拣出来。
3、丰满原则：蔬果的陈列要丰满、货多，起到吸引顾客、货优价平的作用，坚决杜绝缺货，少货。
4、色彩搭配原则：蔬果的颜色丰富、色彩鲜艳，陈列的颜色适合当组合、搭配，能充分体现出蔬果的丰富性、变化性，既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感，又能较好的促销陈列商品，这一店是蔬果陈列的技巧所在。
如：绿色的黄瓜、紫色的茄子、红色的西红柿的搭配，红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨的搭配将产生五彩缤纷的效果。
5、防损的原则：（1）蔬果在陈列时必须考虑不同商品的特性，选择正确的道具、方法、陈列温度，否则将因不当的陈列而造成损耗，如桃子比较怕压且容易生热，所以陈列时不能堆放。
（2）蔬果的陈列面积必须与周转量成正比，且比例适当。
诺比例过大，则水果在货架的滞留时间长；诺比例过小，则每日补货的次数频繁。
（3）蔬果的陈列的时间必须小于该品种当前温度、湿度下，当前品质状态所能维持的生命期。
6、先进先出原则：先进先出是指先进的货物先陈列销售，特别是同一种在不同时间分几批进货物时，先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。
蔬果的周转期短、质量变化块，坚持这一原则至关重要。
它是新鲜商品经营的普遍性、一般性的原则。
7、季节性原则：蔬果的经营具有非常强的季节性，不同的季节有相应的水果、蔬菜上市，因此蔬果的陈列应时而变，将新上市的品种陈列在明显的地方，更好满足顾客的新需求。
8、清洁卫生原则：（1）清洁卫生主要是水果、瓜菜是否干净整洁，无泥土、杂草等、一般水果在采后都已经进行了处理，部分国产的大宗产量的水果处理不彻底的，要进行处理后在陈列。
超市商品分类标准及管理方法一、商品分类标准1. 按照商品属性分类（1）食品类：包括生鲜、熟食、零食、饮料、粮油等。
（2）家居用品类：包括厨房用品、家纺、个人护理、清洁用品等。
（3）服装鞋帽类：包括男装、女装、童装、鞋帽、箱包等。
（4）电子产品类：包括手机、电脑、家电、数码配件等。
（5）文具办公用品类：包括文具、办公用品、体育用品等。
2. 按照商品用途分类（1）日常生活用品：如牙刷、牙膏、洗发水等。
（2）节日礼品：如月饼、粽子、年货等。
（3）季节性商品：如夏季的防晒霜、冬季的保暖内衣等。
3. 按照商品品牌分类（1）国内品牌：如华为、美的、蒙牛等。
（2）国际品牌：如可口可乐、宝洁、苹果等。
二、商品管理方法1. 商品陈列管理（1）遵循“先进先出”原则，确保商品新鲜度。
（2）根据商品属性和用途进行合理分区，方便顾客选购。
（3）采用有吸引力的陈列方式，提高商品展示效果。
2. 商品库存管理（1）定期进行库存盘点，确保库存数据的准确性。
（2）根据销售情况，合理调整库存，避免积压和断货。
（3）对滞销商品进行促销，提高库存周转率。
3. 商品质量管理（1）严格执行商品验收制度，确保进货商品质量。
（2）加强商品在库养护，防止商品损坏、变质。
（3）定期对商品进行抽检，确保销售商品质量。
4. 商品价格管理（1）制定合理的商品定价策略，确保价格竞争力。
（2）关注市场动态，适时调整商品价格。
（3）对促销商品进行价格优惠，吸引顾客购买。
5. 商品促销管理（1）策划有针对性的促销活动，提高商品销售额。
（2）合理分配促销资源，确保促销效果最大化。
（3）评估促销活动效果，不断优化促销策略。
三、商品分类细化与优化1. 细分市场，满足不同顾客需求（1）针对不同年龄层、性别、消费能力的顾客，对商品进行更精细的分类。
（2）关注特殊人群需求，如孕妇、儿童、老年人，提供专门的商品分类。
2. 跨界融合，创新商品分类（1）结合时尚潮流，推出跨界商品组合，如运动与时尚结合的服装区。
永辉-蔬菜分类运营管理
永辉超市的蔬菜分类运营管理主要包括以下几个方面：
1. 采购和供应链管理：确保蔬菜供应的新鲜和稳定。
永辉超市会与
国内外的农场、种植园等合作伙伴建立长期稳定的合作关系，定期
进行蔬菜采购，并通过合理的物流运输和仓储管理，保证蔬菜的质
量和供应时效。
2. 商品陈列和展示：将蔬菜按照不同种类进行分类陈列，使消费者
能够一目了然地找到自己所需的蔬菜。
同时，通过精心的陈列和展示，使蔬菜看起来更加新鲜、吸引人，引导消费者购买。
3. 定价和促销策略：根据市场供求关系和消费者需求，制定合理的
蔬菜定价策略。
同时，结合季节性蔬菜特点，制定相应的促销策略，如组织打折、满减等促销活动，吸引消费者购买。
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4. 产品质量和食品安全管理：确保蔬菜的质量和食品安全。
永辉超市会严格选择优质的蔬菜供应商，对采购的蔬菜进行质量检验，并监督农场的种植和生产过程，确保不使用违禁农药和化肥。
同时，超市内设立专门的蔬菜质检团队，对上架的蔬菜进行质量把关和食品安全检测。
5. 消费者反馈和售后服务：接受消费者对蔬菜质量和服务的反馈，并根据反馈意见及时调整和改进。
如果消费者对购买的蔬菜不满意或发现问题，超市提供退换货等售后服务，保证消费者的权益。
综上所述，永辉超市的蔬菜分类运营管理包括采购和供应链管理、商品陈列和展示、定价和促销策略、产品质量和食品安全管理以及消费者反馈和售后服务等方面，旨在提供新鲜、种类丰富的蔬菜，并保证蔬菜的品质和食品安全，满足消费者的需求。
2。
超市陈列的三个等级指导法则一、分类陈列1.按商品的性质和用途分类陈列。
将商品按照性质和用途进行分类，如食品类、日用品类、化妆品类等，使顾客能够迅速找到所需要的商品。
2.按商品的功能和特点分类陈列。
将商品按照其功能和特点进行分类，如功能相同或特点相似的商品放在一起，便于顾客比较和选择。
3.按商品的品牌和产地分类陈列。
根据商品的品牌和产地进行分类陈列，以满足顾客对特定品牌和产地的需求，帮助顾客更好地选择商品。
二、等级分类1.按商品的价格等级分类陈列。
将不同价格区间内的商品进行等级分类，从低价到高价有序摆放，以满足不同消费水平的顾客需求，提高顾客购买欲望。
2.按商品的品质等级分类陈列。
将商品按照其品质等级进行分类，如高、中、低档商品分别摆放在不同的区域，以满足不同顾客对品质的要求。
3.按商品的包装等级分类陈列。
将商品按照包装的高低等级进行分类陈列，以吸引顾客的注意和提升销售量。
同时，也方便顾客根据包装等级选择满足需求的商品。
三、展示技巧1.利用合适的陈列货架和展示器具。
选择合适的货架和展示器具，可以更好地展示商品的特点和优势，提高商品的价值和吸引力。
2.利用适当的灯光和色彩搭配。
通过灯光的照射和色彩的搭配，能够给商品创造更好的展示效果，吸引顾客的注意，提高销售。
3.利用合适的标识和宣传物料。
通过标识和宣传物料的使用，能够更好地向顾客传递商品的信息和优势，增强顾客的购买欲望。
通过以上三个等级指导法则，超市能够更好地进行商品陈列，提高商品的视觉吸引力和购买欲望，从而增加销售量和利润。
超市生鲜13个类别商品陈列细则要求一、水果类1.保持水果新鲜，定期检查水果的成熟度和质量。
2.按照种类进行分类陈列，确保水果摆放的整齐有序。
3.避免水果堆积过高，以免受损坏。
二、蔬菜类1.蔬菜要保持清洁，去除叶子上的糟粕，定期清洗蔬菜摊位。
2.按照种类和用途分类陈列，方便顾客选择。
3.定期检查蔬菜的新鲜度，不合格的蔬菜要及时处理。
三、肉类1.生肉和熟肉要分开陈列，避免交叉感染。
2.定期清洗肉类陈列台和切割器具，保持卫生。
四、海鲜类1.保持海鲜的新鲜度，严格控制存放时间。
2.按照种类分类陈列，尽量避免不同种类的海鲜混合在一起。
3.保持海鲜陈列台的干净整洁，避免异味交叉。
五、禽类1.禽类要保持清洁，定期处理血迹和糟粕。
2.按照种类和制品分类陈列，确保顾客能够方便选择。
六、奶制品1.冷藏奶制品要保持适宜的温度。
2.按照品牌和种类分类陈列，方便顾客选择。
3.过期的奶制品要及时下架处理，保持商品的新鲜度和品质。
七、冷冻食品1.冷冻食品的保质期要明确标注，并按照保质期陈列。
2.冷冻食品要放置在定温柜或冷冻柜中，避免变质。
3.定期检查冷冻柜的温度，确保冷冻食品的质量。
八、干货类1.保持干货干燥，避免受潮。
2.按照种类分类陈列，方便顾客选择。
3.检查干货包装的完整性和保质期，及时更新产品。
九、糕点面包1.按照种类和品牌分类陈列，方便顾客选择。
2.保持糕点面包的新鲜度，勿将过期产品陈列出售。
3.定期清理糕点面包的陈列架和展示柜，保持清洁。
十、方便食品1.按照种类和品牌分类陈列，方便顾客选择。
2.保持方便食品包装的完整性，避免破损或漏封。
3.定期检查方便食品的保质期，及时下架过期产品。
十一、豆制品1.保持豆制品的新鲜度，定期检查保质期。
2.按照种类和制品分类陈列，方便顾客选择。
3.避免将不同种类的豆制品交叉放置，以防异味产生。
十二、熟食类1.熟食要保持适宜温度，避免变质。
2.按照种类和制品分类陈列，方便顾客选择。
3.定期清理熟食陈列柜，保持卫生。
最新对永辉超市商品分类的建议篇一：永辉超市商品结构策略永辉超市商品结构策略为你服务。
全心全意商户+我们=双赢为你服务。
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全心全意商户+我们=双赢篇二：永辉超市营销调查报告永辉超市VS鲜美水果店--营销调查报告永辉超市永辉超市成立于1998年，总部设在福建省福州市。
永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国“农改超”推广的典范，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。
公司已发展成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以现代农业和食品工业为两翼，以实业开发为基础的大型集团企业。
一．永辉超市的经营特色：农改成功典范，立足生鲜优势差异化经营，已形成商品采购、物流和信息管理、门店经营一整套“永辉模式”，核心竞争优势明显：1)拥有“专业买手”团队(1300人，其中生鲜采购团队超过700人)，生鲜研发中心及时掌握全国各地生鲜价格、生产周期等资讯，确保产品最优采购、适销对路。
2)直接采购和规模优势降低成本。
全国统采约占20%，直采约占76%，部分商品价格甚至低于农贸市场。
3)目前超市中生鲜及加工类商品占比达到51%，高于同业20%-30%水平，有效吸引客流并提升竞争力。
4)经营管理效率高，库存商品损耗率只有0.27%，存货周转天数只有29.7天，显著快于同业。
二．同行优势永辉超市以满足消费者日新月异和多样化的购物需求作为超市的经营理念，从众多的超市竞争者中脱颖而出。
其同其他商业模式相比，具有明显的优势，表现在：（1）与农贸市场相比，在生鲜产品种类、价格、质量、自选方式开放程度和销售方式等方面具备了更加便捷的经营环境。
（2）拥有庞大的基地采购网络，能够及时补充产品，永辉超市完成了由“坐商”向“行商”发展的重大转变。
（3）为进一步增强永辉超市对农贸市场的成本优势，永辉超市不仅建立了农产品生产基地，自创特色品牌，还不断向上参与供应链整合，形成采购和自供相结合的灵活经营模式。
三、营销策略1、产品策略永辉超市以经营生鲜农产品为主，努力打造高端的“农贸市场”，希望顾客在永辉可以买到所有可以在农贸市场买到的生鲜产品，而且价格和品质更优于农贸市场。
其商品品种远比农贸市场更丰富，有机果蔬、精品果菜、普通果菜应有尽有，除满足顾客对品种的需求外，也照顾到不同消费层次顾客的需求。
永辉超市以经营食品、日用品和服装为辅，将“生鲜”、“服装”、“日用品”三类产品有机组合构成其核心竞争力，创造出了农贸超市的新型模式，以满足老百姓最基本的饮食需求。
这种产品组合策略可以更好地方便顾客一站式购买“生鲜”、“服装”、“日用品”等消费品，可以让顾客买完蔬菜，不用再提着篮子到别处去买衣服。
2、价格策略成本是服务产品价值的基础部分，它决定着产品价格的最低限，一方面永辉超市制定了一系列的措施来控制成本，另一方面永辉超市一直很好的利用了竞争导向定价法，来制定本企业产品的价格。
永辉管理者会做大量调查，根据市场价格和竞争对手的价格情况及时调整售价，做到变价迅速。
低于农贸市场10%的价格，是永辉生鲜占领市场的“杀手锏”。
此外，为了给顾客留下天天低价的形象，节假日时，永辉超市的会制定最低的商品价格。
每到周末，更是不失时机地大力推出各种特价商品，掀起阵阵抢购热潮，特价促销的实惠也令众多顾客无暇他顾。
3、渠道策略永辉超市采取自营和直接采购的模式，在直接采购方面，永辉采取“超市+农户（农村经纪人）”、“超市+合作社（农村企业）”、“自建或投资”等方式建立自营和合作的农业基地，并在全国范围内建立庞大的远程采购系统。
永辉还投入大笔资金支持农业，以“订单农业”等各种方式，使各地的农产品通过永辉的销售网络进入市场。
采购海鲜商品时，永辉可以直接把采购船开进海中向渔船直接采购。
而在水果采购中，永辉常常是把整个果园包下，自己进行水果的等级分类，低等级的放进卖场做促销。
4、促销策略不管任何时间去永辉，看到的生鲜品质都是一样的，品种是最齐全的，这就是永辉超市的全天候经营标准，而且全天开市。
在永辉超市，门店经理可以决定商品是“抓卖”还是“分级销售”。
抓卖即不允许顾客挑选，将商品事先装在袋子里或由销售人员为顾客装袋。
这类产品多为应季的大众化商品，永辉超市通过批量进货，取得成本优势，然后快速售出，以量取胜。
分级销售，即将同一批的商品首先由员工进行挑选，将品质好的按精品销售，卖个好价钱，提高毛利，将品质稍差的按普通品销售，卖个正常价钱，这是永辉提高毛利的一种方法。
四、产品促销策方式促销对于提升当期销量、提升品牌形象都具有非常重要的作用1、价格促销。
价格促销主要是降价促销，为了提高竞争优势，永辉超市采用降低供货价针对经销商和夜场促销，提高其进货积极性；为了提升购买率，而针对消费者进行降价促销。
还有对特定产品进行折扣促销。
2、赠品促销。
刺激消费者购买欲望，在不加价的情况下，对购买者赠送实用性的小礼品，诱导挖动消费及潜在消费，进而展示品牌形象。
3、人员促销。
超市派促销员进行现场促销，如向消费者推介、组织赠品或其它开工的促销活动、超市导购等。
促销人员选择气质佳、形象好，沟通能力强有亲和力，充满青春时尚气息的青年。
4、幸运奖促销。
在人流量大的超市门口，组织人员对消费满一定数额的顾客进行现场抽奖活动。
奖励相应的礼品，目的是刺激消费者消费激情，提升品牌记忆力。
5、节日促销。
利用圣诞、元旦节、情人节、愚人节、母亲节等节日举办相关主题的促销活动，6、宣传策略:A.在超市门前布置气球彩带或彩虹门，举行小型的有文娱节目配合的展示活动；B.对于新上市品牌进行超市的现场宣传，电视广告、报纸广告等。
C.组织人员在人流量大的地方发宣传单，介绍近期超市的优惠活动。
7、会员促销：对顾客实行会员制度，并办理积分卡，每次购买东西都能积攒一定的积分，积分可用来换取一些商品。
每隔一段时间也可以回馈老顾客，为老顾客送一些福利。
鲜美水果店好的生意离不开好的策略。
对于大型商超来讲，他们有着专门号称为“智囊团”的营销策划部门，营销思维超前，营销策略高超，加上他们有着一定的资金实力，所以营销策略能够很好地运用实施，且能够收到很好的成效。
而对于像鲜美水果店这样的中小零售客户来讲，我们的营销策略由于受资金、人员等保障措施影响，在一定程度上限制了一些策略的实施运用。
尽管如此，我们仍需从自身实际出发，运用有效的营销措施来促进商品销售。
发展小商铺自身优势1、地理优势：由于小商铺占地面积小，可以在大街小巷随处设立店面，比大型超市更加方便，能及时满足客户的需求。
2、时间优势：对于大型商超来讲，他们有着固定的营业时间，特别是每天早上一般都在8至9点左右开门，这对于起早锻炼身体以及上班族中的消费者来讲，即使有需求也无法到他们那里购买。
而小商铺就不同，每天早上可以提前开门营业，晚上也可以不限延长，可以满足更多顾客的要求。
3、业务优势：大型超市都是给顾客提供一个大的购物环境，而小店铺虽没有这样的环境，却可以提供送货上门等服务，可以让顾客不出门就能买到东西。
4、价格优势：超市虽然商品繁多、种类丰富，但商品的价格并不便宜，而且大都是明码标价，消费者没有讨价还价的余地。
从这一点来说，中小店铺在价格上就在比较灵活。
除了卷烟这一特殊商品外，其余的商品都可以根据经营实际进行浮动调整，这样可以更好地满足消费者的需求，在价格上赢得消费者的青睐。
5、流程优势：大型超市通常都是几层，不同的商品在不同的楼层，顾客在不同楼层挑选商品和付款都需花费大量时间。
而在小商铺购买商品则可以少用很多时间，简化很多过程。
6、环境优势：根据商品特点，店铺，给人营造没温馨适宜的氛围，如鲜美水果店就是在店铺内挂了许多水果的装饰物和彩灯。
结束语不管是永辉超市这样的大型超市，还是鲜美水果店这样的小店铺，都各有各的优势，都有属于自己的营销策略。
再多再好的营销策略都不过是为超市或店铺带来经济利益的同时也为消费者带来福利与方便。
这个社会允许大型超市和小型店铺同时存在，允许一切给消费者带来实惠的店家。
篇三：永辉超市营销策略分析永辉超市营销策略分析伴随着我国入世后对外商投资零售领域的政策的进一步开放，世界排名前列的外国零售企业巨头如沃尔玛、麦德龙、家乐福等都已大举进入中国市场，外资企业凭借资金和经营优势快速发展，不断开发分店，此外，随着中国经济的崛起和人民生活水平的不断提高，近几年来便利店也遍布各个城市，二十四小时营业店和社区便利店也在不断发展，中国的零售市场进入了白热化的境地。
在目前国内市场有效需求不足的情况下，本土中小型超市要生存、发展，将面临十分严峻的挑战。
而永辉超市的异军突起，似乎给黯淡的零售行业前景带来了一丝亮光，众多的零售企业似乎也看到了生的希望，都想从永辉成功的经营中得到些启示，希望捞根救命稻草来摆脱困境。
永辉超市成立于2001年，总部位于福建省会福州市。
十年创业，永辉超市股份有限公司飞跃发展，已跻身全国性大型商业百亿企业，已成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以食品工业和现代农业为两翼，以实业开发为基础的大型企业集团，是福建省商业流通及农业产业化的双龙头企业，被国家商务部列为“全国流通重点企业”、“双百市场工程”重点企业，荣获“中国驰名商标”，已在上海主板上市。
永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国“农改超”开创者，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。
永辉超市坚持“融合共享”、“竞合发展”的理念开创蓝海，与国际零售巨头共同繁荣中国零售市场，在北京、重庆、福建、安徽、贵州等多个省市已发展300多家大、中型超市，经营面积超过300万平方米，员工逾30000人，年营业总额达150亿元，位居“中国连锁百强企业29强”、“中国快速消费品连锁百强10强”。
永辉积极承担企业公民的社会责任，热心致力于慈善超市、助学支教、扶贫济困、助残助孤、赈灾救难等公益事业，已向社会捐赠资金及物资累计逾5000万元。
未来几年，永辉将稳健地向全国多个区域发展，并保持可持续盈利增长，力争发展成为全国性生鲜超市龙头企业，跻身中国连锁企业前列。
永辉超市以满足消费者日新月异和多样化的购物需求作为超市的经营理念，从众多的超市竞争者中脱颖而出。
其同其他商业模式相比，具有明显的优势，表现在：（1）与农贸市场相比，在生鲜产品种类、价格、质量、自选方式开放程度和销售方式等方面具备了更加便捷的经营环境。
（2）拥有庞大的基地采购网络，能够及时补充产品，永辉超市完成了由“坐商”向“行商”发展的重大转变。
（3）为进一步增强永辉超市对农贸市场的成本优势，永辉超市不仅建立了农产品生产基地，自创特色，还不断向上参与供应链整合，形成采购和自供相结合的灵活经营模式。
